Je veux cultiver,

N1 | Empreinte carbone
avec moins de CO
2
LEMPREINTE CARBONE DES ENGRAIS
Lagriculture joue un rle important dans lquilibre
complexe des facteurs infuant sur le changement clima-
tique. Dans ce scnario aux multiples facettes, les engrais
constituent un puissant effet de levier.
Ce document dinformation fournit des prcisions sur
lempreinte carbone des engrais azots Yara. Nous appor-
tons ainsi toute la transparence ncessaire aux agriculteurs
comme un public plus large pour prendre les bonnes
dcisions sur le plan environnemental afn de minimiser
limpact de lactivit agricole.
PUR NUTRIMENT INFOS
QUEST CE QUE LEMPREINTE CARBONE ?
La production, le transport et lutilisation dengrais min-
raux mettent des gaz effet de serre (GES), notamment du
dioxyde de carbone (CO
2
) et du protoxyde dazote (N
2
O),
contribuant au rchauffement climatique. Toutefois, dans le
mme temps, les engrais augmentent la productivit agricole
et les rendements, stimulant lassimilation de CO
2
par les
cultures, ce qui rduit dautant la ncessit de mettre de nou-
velles terres en culture.
Pour comprendre limpact global des fertilisants sur le cli-
mat, lmission et labsorption de GES doivent tre values
chaque tape de la vie dun engrais. Cette approche,
communment appele analyse de cycle de vie dun pro-
duit, permet de dterminer son empreinte carbone et
didentifer les moyens de la rduire au mieux.
EVALUER LEMPREINTE CARBONE DE
LAMMONITRATE
Lillustration de la page suivante explique le cycle de vie de
lammonitrate, lengrais azot le plus utilis par lAgriculture
Europenne. Son composant le nitrate dammonium entre
aussi dans la composition de nombreux produits tels que les
ammonitrates soufrs et les engrais complexes NP, NK, NPK.
Sont mentionnes chaque tape du cycle de vie de lengrais,
les quantits de GES mises ou captures. Les chiffres prennent
en compte la production de lengrais dans une usine Yara, son
transport, son pandage, mais aussi la croissance des cultures
qui en rsulte, ainsi que leur consommation, que cela soit pour
lalimentation animale ou humaine ou bien la transforma-
tion en bio-carburant, sans oublier la prservation des puits
naturels de carbone tels que les forts et les zones humides.
Fertilisation et changement climatique
Dans quelle mesure lagriculture contribue-t-elle au changement climatique ? Quest ce que
lempreinte carbone des engrais minraux ? Comment nourrir une population mondiale en crois-
sance tout en prservant le climat ? Quels sont les meilleurs choix pour une agriculture durable ?
Les agriculteurs comme le grand public cherchent des rponses ces importantes questions qui
engagent notre avenir. Avec sa longue pratique de la nutrition des plantes, Yara est un partenaire
expriment de lagriculture. Nous pensons quamliorer lempreinte carbone de nos engrais azots
et vous en informer font partie de nos responsabilits.
PUR NUTRIMENT INFOS
TRANSPORT
Lengrais est transport par bateau, barge, train
ou camion.
Moyenne Europenne : 0.1 kg CO
2
/kg
POTENTIEL DE DIMINUTION :
Optimisation de la logistique de lusine la
ferme.
B UTILISATION DE LENGRAIS
Lazote dorigine organique ou minrale est
soumis des processus microbiens naturels
dans le sol. Au cours de ces transformations,
du protoxyde dazote (N
2
O) puissant gaz
effet de serre est mis dans latmosphre en
faible quantit.
De plus, du CO
2
est galement produit par le
matriel agricole et le chaulage ventuel.
Empreinte carbone moyenne : 5.6 kg CO
2

eq /kg N
POTENTIEL DE DIMINUTION :
Fertilisation quilibre (PKMg S)
Fertilisation azote adapte aux besoins rels
de la culture
Localisation quand cest possible
Fractionnement
Pilotage et modulation intra-parcellaire
(N-Tester
TM
, N-Sensor
TM
)
Optimisation de la gestion des engrais
organiques
Forme dengrais minral la plus effcace



C PRODUCTION DES ENGRAIS
Quand les Meilleures Techniques Disponibles
(MTD) sont mises en oeuvre dans les
ateliers dammoniac et dacide nitrique,
lempreinte carbone totale de lammonitrate
se situe autour de 3.6 kg CO
2
eq/kg N.
Synthse de lammoniac
Fixer lazote de lair ncessite de lnergie.
Le gaz naturel est la source dnergie la plus
effcace. Les usines Yara sont parmi les plus
performantes au monde en terme deffcacit
nergtique.
moyenne nergie consomme en Europe :
35.2 GJ/tonne dammoniac
consommation dnergie selon les MTD
europennes :
31.8 GJ/tonne dammoniac (soit = 2.2 kg CO
2

par kg N - NA).
Production de lacide nitrique
Lacide nitrique est utilis pour fabriquer
lammonitrate et ses drivs.
Sa production met du N
2
O (protoxyde dazote).
Labattement catalytique dvelopp par Yara
rduit ces missions de N
2
O au dessous des
standards MTD.
mission de N
2
O sans abattement : 7.5 kg
N
2
O/tonne acide nitrique
mission de N
2
O selon MTD europenne avec
abattement : 1.85 kg N
2
O/tonne acide
nitrique (= soit 1.3 kg CO
2
eq par kg N - NA).
Granulation
La solution de nitrate dammonium compose
dammoniac et dacide nitrique est granule pour
former un engrais solide. La granulation requiert
de lnergie :
moyenne nergie consomme en Europe :
0.5 GJ (soit 0.1 kg CO
2
/kg N - NA).
POTENTIEL DE DIMINUTION :
Amliorer leffcacit nergtique des ateliers de
production dammoniac et autres installations.
Installer et optimiser labattement catalytique
du N
2
O.
A
Figure 1 : Emission des gaz effet de serre : analyse de cycle de vie du
nitrate dammonium (commercialis sous forme dammonitrate 33.5 N
ou 27 N, ammonitrate soufr, NP, NK, NPK etc). [rf.4][rf.7][rf.9]
[rf.10].
PRODUCTION
TRANSPORT CULTURE
PRODUCTION DE LA BIOMASSE
Les plantes captent transitoirement de grandes
quantits de CO
2
pendant leur croissance.
Une fertilisation optimale augmente la produc-
tion de biomasse et donc la capture de CO
2
dun
facteur 4-5 compar des parcelles non cul-
tives. Par exemple, pour un rendement de 80
q/ha avec 170 kg N/ha, le grain capte 12800 kg
de CO
2
. Ce qui correspond 75 kg de CO
2
capt
par kg dazote apport.
Empreinte carbone : -75 kg CO
2
eq/kg N
POTENTIEL DE DIMINUTION :
Fertilisation optimale pour augmenter la bio-
masse produite et le CO
2
capt par ha
Eviter les changements dutilisation des sols :
retournement de prairie et dforestation
Protger et augmenter le stockage durable
de carbone dans le sol (augmentation des
teneurs en matires organiques et techniques
culturales simplifes)
Dveloppement des couverts vgtaux
permanents entre cultures afn de rduire le
lessivage des nitrates et daugmenter le
piegeage de carbone
Restauration des zones agricoles dgrades
D CONSOMMATION DE LA BIOMASSE
La majeure partie de la biomasse produite est
consomme sous forme daliment ou de nour-
riture pour le btail. La fxation de CO
2
nest
que transitoire et ne constitue pas un puits de
carbone. Pour les bio-nergies, le constat est
diffrent dans la mesure o elles vitent la
combustion dnergie fossile : par exemple,
lutilisation de biomasse pour le chauffage rduit
les missions de CO
2
de 70 80%
POTENTIEL DE DIMINUTION :
Optimiser leffcacit de la production des
bio-nergies
Rduire les pertes et gaspillage dans la chaine
alimentaire
Amliorer la productivit pour la production ali-
mentaire afn de dgager des surfaces ddies
aux bio-energies
E FORTS ET ZONES HUMIDES
Les forts et les zones humides stockent 2
8 fois plus de CO
2
que les terres cultives. Les
changements daffectation des sols, principale-
ment lis la dforestation et au brulge est une
source majeure dmission de CO
2
, totalisant
20% des missions dorigine anthropiques.
Prserver les forts borales et tropicales est la
plus importante contribution la lutte contre le
changement climatique.
POTENTIEL DE DIMINUTION :
Protger les forts tropicales et les zones
humides
Reforestation et restauration de zones humides
Fertilisation des forts pour augmenter leur
stockage de carbone long terme
Lutter contre le changement dutilisation des
sols et la mise en culture de zones fragiles en
maintenant et dveloppant la productivit des
sols agricoles.
F
EQUIVALENTS CO
2
Afn de rendre les diffrents gaz effet de serre comparables, ils sont convertis
en quivalent CO
2
(kg CO
2
eq). Par exemple 1 kg N
2
O correspond 296 kg CO
2
eq car son pouvoir rchauffant est 296 fois plus lev que le CO
2
.
Pour permettre des comparaisons plus faciles, toutes les donnes sont expri-
mes par kg dazote apport.
RECOLTE CONSOMMATION CAPTURE
Rduction la
production de
lengrais :
-35 -40%
Rduction par
lamlioration
de lefficacit des
engrais N :
-10 -30%
Granulation
Production dacide nitrique
Transport
Emission au champ
Production dammoniac
*MTD : meilleure technologie disponible
Yara
avec MTD*
Yara avec MTD
et les meilleures
pratiques agricoles*
Moyenne
europenne
sans MTD*
k
g

C
O
2

e
q

p
o
u
r

9
2
,
5

q
/
h
a

d
e

b
l

0%
100%
50%
Figure 2: Yara a rduit lempreinte carbone de la fabrication de
lammonitrate de 35 40 %. Lamlioration de lutilisation de
lazote au champ pourrait apporter une rduction supplmentaire
de 10 30 %. [rf. 6] [rf. 7]
M
i
l
l
i
a
r
d

h
a
3,1 milliards 6,6 milliards
1961 2007
0
4
2
Surface cultive
Surface
"prserve"
par l'augmentation
de la productivit
Population
Figure 3: Estimation globale de la surface agricole ncessaire
pour une production alimentaire suffsante dans lhypothse o
les rendements des crales seraient rests leur niveau de 1961
[rf. 1]
OPTIMISER LA PRODUCTION DENGRAIS
Les engrais base de nitrate dammonium (NA) tels que les
ammonitrates sont la source dazote la plus rpandue en
Europe. La production dammonitrate met du N
2
O et du
CO
2
. Lutilisation de catalyseurs dans les usines rduit jusqu
90% les missions de N
2
O. Cette technologie a t initie et
dveloppe par Yara puis mise disposition lensemble
de lindustrie. LUnion Europenne a dfini les MTD ,
Meilleures Techniques Disponibles pour la production des
engrais.
Bas sur ces MTD, les missions la production slvent
3.6 kg quivalent kg CO
2
eq dazote produit. Ceci reprsente
50% de moins que la moyenne des usines europennes nayant
pas recours ces MTD. Les usines situes hors dEurope ont
gnralement une empreinte carbone bien plus leve que
la moyenne europenne. Les usines Yara, appliquent les
MTD et se classent parmi les meilleures du monde pour leur
effcacit nergtique. (fgure 2). [ref. 2][ref. 3][ref. 4][ref. 5].
OPTIMISER LUTILISATION DES ENGRAIS
Les missions moyennes au champ aprs lapport dengrais
slvent 5.6 kg CO
2
eq/kg dazote pandu [ref. 1]. Elles
sont principalement dues aux pertes dazote par dnitrifca-
tion et indirectement par volatilisation. Le N
2
O tant un puis-
sant gaz effet de serre, les pertes par dnitrifcation, mme
faibles, reprsentent un enjeu important. La mise en uvre
des Bonnes Pratiques Agricoles permet dapporter la bonne
dose, la bonne forme dazote, au bon moment pour rduire
ces pertes. Une bonne structure du sol amliore leffcacit
de lazote. Une meilleure effcience des engrais rduit non
seulement limpact climatique et environnemental mais aug-
mente galement les rendements et la rentabilit des cultures.
(fgure 2)
Les programmes de nutrition, les outils de raisonnement tels
que N-Sensor, N-Tester, Nutriplan dvelopps par Yara
contribuent rduire les apports dazote tout en amliorant
les rendements.
PRSERVER LES PUITS NATURELS DE CO
2

Les forts primaires et les zones humides stockent plus de
carbone que tout autre type de milieu. Leur destruction par
la mise en culture reprsente plus de 20% des missions
mondiales de GES. Cesser la dforestation et le changement
dutilisation des sols est un puissant levier de rduction des
missions et protection du climat. Les terres cultives sont
une ressource rare. Elles doivent tre valorises de la meil-
leure faon afn dassurer la production de nourriture et bio-
nergie ncessaire une population mondiale en croissance .
La productivit de lagriculture raisonne en Europe con-
tribue pargner les forts tropicales, les savanes herbaces
et les zones humides et vite leur conversion en terres cultives
dans les autres rgions du globe. Ces aspects doivent tre in-
tgrs lors de toute valuation du bilan carbone global des
engrais (fgure 3) [rf.9] [rf.10].
Rduire notre empreinte carbone
Lagriculture europenne est dj lune des plus effcaces du monde, mais que faut-il faire pour
rduire encore limpact climatique de notre agriculture ? Comment lagriculture en Europe peut-elle
contribuer la prservation des puits naturels de carbone ?
Les amliorations rcentes dans les procds de fabrication des engrais et leur meilleure utilisation
apportent dj des diminutions signifcatives. Valoriser au mieux les terres cultives actuellement
disponibles rduit les risques de dforestation et la mise en culture de nouvelles terres dans dautres
rgions du monde.
PUR NUTRIMENT INFOS
Yara France
100, rue Henri Barbusse
92751 Nanterre Cedex
Tl : 01 55 69 96 00
Fax : 01 55 69 98 74
www.yara.fr
Optimiser le rendement,
prserver lenvironnement
Les engrais base de nitrate dammonium tels
que les ammonitrates 33.5 N ou 27 N et les
NPK nitriques sont de purs nutriments appor-
tant la prcision, leffcacit et la fabilit exi-
ges par les impratifs agronomiques et envi-
ronnementaux dune agriculture durable. Les
engrais Yara base dammonitrate ont une plus
faible empreinte carbone ; ils sont le choix na-
turel pour des agriculteurs qui veulent produire
des rcoltes et non du CO
2
.
URE OU AMMONITRATE ?
Au stade de la production selon les Meilleures Technolo-
gies Disponibles, les engrais base de nitrate dammonium
mettent plus de CO
2
que lure. En revanche, aprs pandage,
la situation sinverse car lure rejette le CO
2
stock dans sa
molcule lors de la production. De plus, lure met davan-
tage de N
2
O par dnitrifcation . En consquence, lempreinte
carbone globale de lammonitrate est plus faible que celle de
lure. La solution azote, mlange de nitrate dammonium
et dure possde une empreinte carbone intermdiaire.
De plus, la plus faible effcacit agronomique de lure et de la
solution azote, lie aux pertes dazote par volatilisation, n-
cessite le plus souvent des majorations de doses (de 10 15%
dazote en plus), ce qui accrot encore les diffrences dempreinte
carbone qui deviennent plus marques (fgure 4).
YARA EN BREF
Yara International ASA est une entreprise norv-
gienne implante dans le monde entier. Premier
fournisseur dengrais minraux au monde, Yara
contribue, depuis plus dun sicle, la production
alimentaire et la fourniture dnergie renouve-
lable pour une population mondiale en croissance.
Forts dune longue exprience de la production des
engrais et dune solide connaissance de la nutrition
des cultures, Yara fournit des produits de qualit et
accompagne les agriculteurs dans de nombreux pays
travers le monde.
Nhsitez pas nous contacter :
marketing.grandes.cultures@yara.com
0
3
6
9
12
15
N
2
O
au champ
CO
2

au champ
CO
2

transport
N
2
O
production
CO
2

production
Ure Solution
azote
Ammonitrate
k
g

C
O
2

e
q

/

k
g

N
+
10 % N
Solution
azote
Ure
+
15 % N
Figure 4: Lempreinte carbone globale de lammonitrate est plus
faible que celle de lure ou de la solution azote. Les majora-
tions de doses prconises pour lure et la solution (-10 15 %)
accentuent encore la diffrence. [rf. 11]
Sources bibliographiques
[1] Fertilizers, Climate Change and Enhancing Agricultural Productivity
Sustainably. IFA (2009).
[2] IPPC Merkblatt ber die besten verfgbaren Techniken fr die
Herstellung anorganischer Grundchemikalien: Ammoniak, Suren und
Dngemittel, EU-Kommission, August 2007.
[3] Energy Efficiency and CO2 Benchmarking of European Ammonia
Plants - Operating Period 2007-08, Plant Surveys International Inc,
Dezember 2009.
[4] Methodology for calculating the carbon footprint of AN-based fertilizers
(2010), www.yara.com
[5] Climate labeling for food (2009), www.klimatmarkningen.se/in-english/
[6] Agri Con GmbH (2010), www.agricon.de
[7] Brentrup F., Palliere C. (2008): GHG Emissions and Energy Efficiency
in European Nitrogen Fertiliser Production and Use. Proceedings of the
International Fertiliser Society 639. York, UK.
[8] Ernhrungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen
(2006): Livestocks long shadow - environmental issues and options.
FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations), Rom,
Italien.
[9] Bellarby J., Foereid B., Hastings A., Smith P. (2008): Cool Farming:
Climate impacts of agriculture and mitigation potential. Greenpeace
International, Amsterdam, NL.
[10] Smith, P., D. Martino, Z. Cai, D. Gwary, H. Janzen, P. Kumar, B.
McCarl, S. Ogle, F. OMara, C. Rice, B. Scholes, O. Sirotenko (2007):
Agriculture in Climate Change 2007: Mitigation. Contribution
of Working Group III to the Fourth Assessment Report of the
Intergovernmental Panel on Climate Change [B. Metz, O.R. Davidson,
P.R. Bosch, R. Dave, L.A. Meyer (eds)], Cambridge University Press,
Cambridge, United Kingdom and New York, NY, USA.
[11] Adapted from Brentrup, F. (2010). Yara International, Research Centre
Hanninghof, Germany.
Si vous souhaitez des
informations sur les
ammonitrates,
consultez la brochure
Les ammonitrates,
Optimiser le
rendement, prserver
lenvironnement.
sur notre site :
www.yara.fr
Optimiser le rendement, prserver lenvironnement.
Les ammonitrates