INTEGRANTES: 1. Alva Domnguez, Walter 2. Cieza Pardo, Joel 3. Jave Vsquez, Antony 4. opo Fernndez, Virna 5. Quispe Aguilar, Pedro
PROFESOR:
Claudio Sanabria Ruiz
QUIMICA CONCENTRACIN DE SOLUCIONES
CONCENTRACIN DE SOLUCIONES
0.1.- COMPETENCIA Soluciones qumicas: Las soluciones son sistemas homogneos formados bsicamente por dos componentes. Solvente y Soluto. El segundo se encuentra en menor proporcin. La masa total de la solucin es la suma de la masa de soluto ms la masa de solvente. Las soluciones qumicas pueden tener cualquier estado fsico. Las ms comunes son las lquidas, en donde el soluto es un slido agregado al solvente lquido. Generalmente agua en la mayora de los ejemplos. Tambin hay soluciones gaseosas, o de gases en lquidos, como el oxgeno en agua. Las aleaciones son un ejemplo de soluciones de slidos en slidos. La capacidad que tiene un soluto de disolverse en un solvente depende mucho de la temperatura y de las propiedades qumicas de ambos. Por ejemplo, los solventes polares como el agua y el alcohol, estn preparados para disolver a solutos inicos como la mayora de los compuestos inorgnicos, sales, xidos, hidrxidos. Pero no disolvern a sustancias como el aceite. Pero este si podr disolverse en otros solventes como los solventes orgnicos no polares. Las soluciones poseen una serie de propiedades que las caracterizan: 1. Su composicin qumica es variable. 2. Las propiedades qumicas de los componentes de una solucin no se alteran. 3. Las propiedades fsicas de la solucin son diferentes a las del solvente puro: la adicin de un soluto a un solvente aumenta su punto de ebullicin y disminuye su punto de congelacin; la adicin de un soluto a un solvente disminuye la presin de vapor de ste.
Soluto: Cuando se realiza una disolucin, se le llama soluto al compuesto de menor proporcin al solvente. Esta sustancia se encuentra disuelta en una determinada disolucin de cualquier elemento. En lenguaje comn, tambin se le conoce como la sustancia que se disuelve, por lo que se puede encontrar en un estado de agregacin diferente al comienzo del proceso de disolucin y experimentar una transicin de fase. Lo ms habitual es que se trate de un slido en un disolvente lquido, lo que origina una solucin lquida. Una de las caractersticas ms significativas de una disolucin suele ser su concentracin de soluto, es decir la medida de la cantidad de soluto contenida en ella. QUIMICA CONCENTRACIN DE SOLUCIONES
Otra caracterstica a considerar sera la facilidad para disolverse o solubilidad que pueda presentar en el disolvente. La solubilidad de un compuesto qumico depende en gran medida de su estructura molecular. En general, los compuestos inicos y moleculares polares son solubles en disolventes polares como el agua o el etanol; y los compuestos moleculares apolares en disolventes apolares como el hexano, el ter o el tetracloruro de carbono.
Solvente: Un disolvente o solvente es una sustancia que permite la dispersin de otra sustancia en esta a nivel molecular o inico. Es el medio dispersante de la disolucin. Normalmente, el disolvente establece el estado fsico de la disolucin, por lo que se dice que el disolvente es el componente de una disolucin que est en el mismo estado fsico que la misma. Adems, tambin se podra decir que es la sustancia que disuelve al soluto y que se encuentra en mayor proporcin. Los disolventes forman parte de mltiples aplicaciones: adhesivos, componentes en las pinturas, productos farmacuticos, para la elaboracin de materiales sintticos, etc. Las molculas de disolvente ejercen su accin al interaccionar con las de soluto y rodearlas. Se conoce como solvatacin. Solutos polares sern disueltos por disolventes polares al establecerse interacciones electrostticas entre los dipolos. Los solutos apolares disuelven las sustancias apolares por interacciones entre dipolos inducidos. El agua es habitualmente denominada el disolvente universal por la gran cantidad de sustancias sobre las que puede actuar como disolvente
Concentracin: La concentracin es la relacin que existe entre la cantidad de soluto y la cantidad de solucin o disolvente. Esta relacin se puede expresar de muchas formas distintas. Una de ellas se refiere a los porcentajes.
UNIDADES FSICAS
A.- Porcentaje de peso en peso:
Relaciona la masa del soluto, en gramos, presente en una cantidad dad de solucin. Teniendo en cuenta que el resultado se expresa como porcentaje de soluto, la cantidad de patrn de solucin suele tomar como 100 gr.
% P P = PESO DE SOLUTO PESO DE SOLUCIN
100%
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B.- Porcentaje de volumen en volumen:
Se refiere al volumen de soluto, en mL, presente en cada 100 ml de solucin. Las partes en peso de un componente o soluto por 100 partes en volumen de solucin. La expresin que utilizamos para calcularlo es:
C.- Porcentaje de peso en volumen.-
Las partes en peso de un componente o soluto por 100 partes en volumen de solucin. Las unidades en peso y volumen que se emplean deben ser compartibles. Representa la masa de soluto en gramos por cada 100 mL de solucin. Se puede calcular con la siguiente expresin:
UNIDADES QUMICAS
A.-Molaridad (M).-
Indica la cantidad de moles de soluto presentes en un Kg. (1.000 gr) de solvente. Cuando el solvente de agua, y debido a que la densidad de esta es 1gr/ml, 1 Kg. de agua equivalente a un litro. La molaridad se calcula mediante la expresin:
MORALIDAD = N DE MOLES DE SOLUTO VOLUMEN DE SOLUCIN (L)
MORALIDAD=W SOLUTO MASA MOLAR*VOLUMEN DE LA SOLUCION % V V = VOLUMEN DE SOLUTO VOLUMEN DE SOLUCIN 100%
% P V = GRAMOS DE SOLUTO ML DE LA SOLUCIN 100%
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02.- MARCO TEORICO
Una reaccin de neutralizacin es aquella en la que un cido y una base en solucin acuosa, interactan para producir agua y una sal. Estas reacciones son importantes industrialmente pues constituyen un mtodo eficaz de producir sales de alta pureza. Durante la neutralizacin, los iones H y OH reaccionan entre s para producir agua, al tiempo que los iones restantes, es decir, los pares conjugados del cido y la base, generan la sal. Sin embargo, por lo general estos iones continan disociados en solucin acuosa, por lo que la sal, como tal, no se forma sino hasta que el agua es retirada, por ejemplo, por evaporacin. El pH de la solucin luego de que ha ocurrido la neutralizacin es cercano a la neutralidad, aunque su valor exacto depende de los iones presentes.
La titulacin o valoracin de soluciones tiene como principal objetivo determinar la concentracin de una solucin cida o bsica desconocida denominada solucin analizada. Esto se logra a travs de la adicin de pequeos volmenes de una solucin cida o bsica de concentracin conocida-la solucin valorada- a la solucin analizada. El proceso se basa en la neutralizacin que se lleva a cabo entre las dos soluciones, ya que una es cida y la otra es bsica. As, si sabemos la concentracin de iones H de la solucin valorada, podremos deducir la concentracin de iones OH en la solucin analizada, a partir del volumen de solucin valorada usado para neutralizarla, pues la H debe ser igual a la . Cuando esto sucede se dice que se ha alcanzado el punto de equivalencia. Para calcular la concentracin de la solucin analizada debe tenerse en cuenta la igualdad:
Algunas sustancias tienen propiedades comunes y se pueden clasificar como del mismo tipo. El zumo de limn, el vinagre o la aspirina tienen un sabor particular, cortan la leche, favorecen que los metales se oxiden y destien algunos colorantes. Todos ellos son cidos. La sosa, el amoniaco o la cal tienen unas propiedades contrarias a los cidos y reciben el nombre de bases o lcalis. Tambin tienen un sabor particular, no alteran la apariencia de la leche y colorean algunos colorantes. Existe un tercer tipo de sustancias, las sales, que se obtienen cuando se mezcla un cido con un lcali y que hace que tanto uno como otro pierdan sus propiedades. Se produce una reaccin qumica y desaparecen el cido y la base Los cidos son sustancias que liberan cationes hidrgeno y su frmula lleva siempre al menos un tomo de hidrgeno. Los lcalis o bases, por el contrario, liberan iones hidroxilo, por lo que son casi siempre hidrxidos. Los cidos colorean el papel indicador de rojo, M1. V1 = M2 .V2 En donde: M1 = molaridad del cido V1 = volumen del cido (L) M2 = moralidad de la base V2 = volumen de la base (L) QUIMICA CONCENTRACIN DE SOLUCIONES
ms rojo cuanto ms cido sea, y los lcalis de azul, ms azul cuanto ms bsico sea. Las sales lo dejan de color verdoso o anaranjado
Neutralizacin:
Cuando mezclamos un lcali con un cido se produce una reaccin qumica que hace desaparecer a ambos y aparece una sal. Adems, en la reaccin, se produce agua, porque el catin hidrgeno y el anin hidroxilo (que caracterizan al cido y a la base respectivamente) se unen y forman agua:
Esta reaccin en la que un cido y una base forman una sal y agua recibe el nombre de neutralizacin. Por ejemplo:
En la que el hidrxido de sodio y el cido clorhdrico reaccionan para formar cloruro de sodio (la sal comn) y agua. La neutralizacin es una reaccin qumica y, por tanto, debe cumplir las leyes de Lavoisier y de Proust. Por eso, un mol de hidrxido de sodio (39.9 g) neutralizar un mol de cido clorhdrico (36.5 g). El cambio de color de un indicador seala la neutralizacin del cido y la base.
NaOH + HCl NaCl + H2O QUIMICA CONCENTRACIN DE SOLUCIONES
03.-MATERIALES UTILIZADOS:
Soporte Universal.- El pie universal o soporte universal es un elemento que se utiliza en laboratorio para realizar montajes con los materiales presentes en el laboratorio y obtener sistemas de medicin o de diversas funciones como por ejemplo un equipo de destilacin. Est formado por una base o pie en forma de semicrculo o de rectngulo, y desde el centro de uno de los lados, tiene una varilla cilndrica que sirve para sujetar otros elementos a travs de doble nueces. A l se sujetan los recipientes que se necesitan para realizar los montajes experimentales.
Luna de reloj.- El vidrio de reloj o cristal de reloj es una lmina de vidrio en forma circular cncava-convexa. Se llama as por su parecido con el vidrio de los antiguos relojes de bolsillo. Se utiliza en qumica para evaporar lquidos, pesar productos slidos o como cubierta de vasos de precipitados, y contener sustancias parcialmente corrosivas. Es de tamao medio y muy delicado
Vaso de precipitado o beacker.- Es un vaso con forma cilndrica y posee un fondo plano. Se encuentran graduados, pero no calibrados, esto provoca que la graduacin sea inexacta, es de vidrio y posee componentes como tefln y otros materiales anticorrosivos, existe en varias medidas desde mililitros hasta litros o ms. Su funcin es contener lquidos, transportarlos a otros recipientes, calentamientos de los mismos, tambin para disolver y para preparar reacciones qumicas.
Probeta.- La probeta es un instrumento volumtrico consistente en un cuadrado rectangular cilndrico, graduado de vidrio que permite contener lquidos y sirve para medir volmenes de forma aproximada. Est formado por un tubo generalmente transparente de unos cenetros de dimetro y tiene una graduacin desde 5 ml hasta el mximo de la probeta, indicando distintos volmenes. En la parte inferior est cerrado y posee una base que sirve de apoyo, QUIMICA CONCENTRACIN DE SOLUCIONES
mientras que la superior est abierta (permite introducir el lquido a medir) y suele tener un pico (permite verter el lquido medido)
Fiola.- Es un recipiente con forma de pera, fondo plano y un cuello largo y delgado. Es de vidrio borosilicatado. Tiene una marca grabada alrededor del cuello que indica cierto volumen de lquido que es el contenido a una temperatura concreta, siendo en este caso un matraz graduado para contener. Adems se utiliza para preparar soluciones de una concentracin muy precisa, debido a que se conoce con un margen de error muy pequeo el volumen que marca el aforo.
Bureta.- Es un tubo cilndrico con graduaciones para medir los lquidos, por ejemplo en las valoraciones. Existe de distintas medidas, porque a veces es necesario medir o sustancias muy grandes o muy pequeas, la bureta ser ms exacta en su medicin si el dimetro de su cilindro es ms pequeo, hay otros tipos como la de Mohr, que acaba con un tubo de goma que se cierra con una pinza, y la inglesa, que acaba con un remate especial. Matraz erlenmeyer.- Su funcin es la preparacin de soluciones, es un frasco con base redonda, la cual posee una estructura cnica en la zona del medio y en la zona superior se aprecia una boca con cuello estrecho. Esta graduado para determinar el volumen y se encuentra en distintas capacidades. Bagueta o agitador.- Es una varilla de vidrio utilizada para agitar soluciones o lquidos, con el fin de homogenizar los mismos.
Balanza.- La balanza es un instrumento que sirve para medir la masa. Para realizar las mediciones se utilizan patrones de masa cuyo grado de exactitud depende de la precisin del instrumento. Al igual que en una romana, pero a diferencia de una bscula o un dinammetro, los resultados de las mediciones no varan con la magnitud de la gravedad. QUIMICA CONCENTRACIN DE SOLUCIONES
04.- PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
A.-PREPARACIN DE SOLUCIN CONCENTRADAS Y SATURADAS:
En un vaso de precipitado se aade 50ml de agua destilada y 1.5g de cloruro de sodio, agitamos hasta su disolucin. Luego se agrega a la misma solucin 5g. de cloruro de sodio y agitamos.
SOLUCIN CONCENTRADA SOLUCIN SATURADA
B.- PREPARACIN DE UNA SOLUCIN DE CLORURO DE SODIO AL 1.5% P/P.-
En un vaso limpio y seco de 100ml pesar 1.5 gramos de cloruro de sodio y aadir 80 ml de agua destilada. Agitar hasta disolver el NaCl. La solucin resultante es al 1.5% en peso.
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C.- PREPARACIN DE 100ML DE UNA SOLUCIN DE NaOH 0.1 M.-
En la luna de reloj se deber pesar 0.4 g de Hidrxido de sodio (NaOH).
Agregar 80 ml de agua destilada al vaso de precipitado y agregar los 4g. de NaOH y se agita hasta su disolucin.
Posteriormente la solucin es transvasada a la fiola de 100ml y enrasada con agua destilada, esta solucin es rotulada (NaOH 0.1M).
D.- ESTANDARIZACION DE LA SOLUCIN DE HIDROXIDO DE SODIO 1M: En un matraz de Erlenmeyer se deber aadir una alcuota de 10ml de hidrxido de sodio (NaOH 1M) con gotas de fenolftalena la cual se utilizara como indicador, se utilizara como solucin patrn el HCl 0.1M, esta solucin se deber colocar en la bureta.
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Se procede a titular, hasta que se desaparezca la coloracin roscea que presenta la solucin a titular, se anotara el volumen gastado.
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05.- CALCULOS:
Preparacin del cloruro de sodio (NaCl) al 1, 5%. Datos: W solucin: 80g. % p/v= 1.5%
Se tendr que pesar 1.2g de cloruro de sodio. Preparacin del hidrxido de sodio (NaOH) 0.1M.
Datos: M= 0.1M V= 100ml. PM= 40g/mol.g
Se tendr que pesar 0.4g. de hidrxido de sodio. Estandarizacin de la solucin de Hidrxido de sodio. Datos:
V. acido= 14ml. M. acido= 0.1M V. alcuota= 10ml.
Hallando el porcentaje de error entre la molaridad terica y prctica.
80g. -------------------------- 100% W soluto. 1.5% W soluto= 80g*1.5% 100% W soluto= 1.2g. M= WSOLUTO V*PM 0.1=WSOLUTO 0.1L*40g/molg Wsoluto= 0.4g Vac * Mac = Vb * Mb
Reemplazando:
(14ml) (0.1m) = (10ml) (MB)
Mb = 0.14M
0.1 ------- 100% 0.16------ x%
X = 140% 100%-140%
40% (Grado de error)
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06.-REACCIONES QUIMICAS:
Reaccin qumica entre el Hidrxido de Sodio y el cido clorhdrico:
Reaccin por neutralizacin:
HCl(ac) + NaOH(ac) NaCl(ac) + H2O(liq)
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07.- OBSERVACIONES:
Se pudo observar que cada vez que se aade ms soluto a un solvente, este se satura y llega a un lmite donde ya no se puede disolver.
Para preparar soluciones debemos tener en cuenta que los clculos debern ser exactos, para que nuestra concentracin sea la requerida.
Cuando se prepare una solucin se tendr que usar una balanza analtica con un mnimo de 2 dgitos decimales, para poder llegar a obtener la concentracin requerida.
La valoracin de luna base siempre se realiza con un cido, a esta reaccin se llama reaccin por neutralizacin, y el indicador que se utilizara ser la fenolftalena. Este indicador hace que nuestra alcuota se vuelva roscea.
La fenolftalena de frmula (C20H14O4) es un indicador de pH que en soluciones cidas permanece incoloro, pero en presencia de bases toma un color rosado con un punto de viraje entre pH=8,0 (Incoloro) a pH=9,8 (Magenta o rosado) Nos ayuda a darnos cuenta en que momento debemos parar con la titulacin.
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08.-CUESTIONARIO:
1.- Qu son indicadores acido base?
Es una sustancia que tiene propiedades que varan segn el pH en que se encuentren. Un indicador colorimtrico (fenolftalena, azul de bromo fenol, etc.) es una base o cido dbil tiene un color en su forma bsica y otro en su forma acida. De la proporcin de las formas sale el color de la solucin y esa proporcin depende del pH y del pka de cada compuesto. Una caracterstica de los indicadores es que la forma cida y la forma bsica tienen colores diferentes, por ejemplo morado, como en el caso de nuestro ejemplo. De las cantidades de una u otra forma que se encuentran presentes en la disolucin.
2.-Define que es una solucin Standard.? Una solucin estndar o disolucin estndar es una disolucin que contiene una concentracin conocida de un elemento o sustancia especfica, llamada patrn primario que, por su especial estabilidad, se emplea para valorar la concentracin de otras soluciones, como las disoluciones valorantes. Un "estndar simple" se obtiene por dilucin de un nico elemento o sustancia en un disolvente en el cual es soluble y con el que no reacciona. Como la mayora de las muestras reales, contienen un variado rango de distintas sustancias, y si se mide la concentracin de un elemento o sustancia en concreto, la muestra puede tener una composicin diferente de la que se utilice como estndar. De hecho se suele usar por comodidad con fines comparativos los "estndares simples": disoluciones estndares del elemento o sustancia pura en el disolvente. Esto puede ocasionar inexactitudes, por eso algunas "muestras estndares" son diseadas especficamente para que sean lo ms parecidas posibles en su composicin a las "muestras reales" que pretendemos determinar.
3.- Qu ventajas se obtiene al usar soluciones valoradas? De hecho no se debe realizar experimento alguno sin soluciones valoradas. Si vas a hacer por ejemplo una determinacin, se debe utilizar ciertas soluciones y se requiere que esas soluciones sean 1molar o 0.5 molar y si no estn valoradas como se sabr cual usar, adems al obtener un resultado se necesita soluciones para poder compararlo y lo comparas con una solucin que t ya conoces o QUIMICA CONCENTRACIN DE SOLUCIONES
sea una ya valorada. El objetivo de las prcticas de laboratorio es el de saber cunto hay de algo, y para eso utilizar soluciones de cierta concentracin por lo que debes valorarlas. Las ventajas pueden ser Reducir tiempo de preparaciones de soluciones analticas, tiempo para valorizacin y estandarizacin Disposicin de soluciones para titulacin, redox, neutralizacin o potencio mtricas. Tener disponible soluciones para preparar otras de menor concentracin por solo dilucin con agua destilada Obtener resultados con ms precisin por el uso adecuado de ella.
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09.-CONCLUSIONES
Al realizar esta prctica podemos concluir lo siguiente:
La concentracin terica que obtuvimos de nuestro reactivo de hidrxido de sodio fue de 0.1M, pero al valorar este reactivo pudimos darnos cuenta que tuvimos un margen de error del 40%; es decir nuestra moralidad fue de 0.14M.
La solucin de hidrxido de sodio que obtuvimos en el laboratorio no fue de 0.1M, porque la balanza con la que trabajamos no fue analtica.
El indicador que usamos fue la fenolftalena, esta ayudo a poder observar en que momento debamos parar con la titulacin, as obtuvimos un gasto de 14ml. de cido clorhdrico.
El soluto siempre debe ser menor que el solvente, ya que si es al contrario esta solucin no se podra disolver.
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10.-BIBLIOGRAFIA
Bloomfield Molly M. QUIMICA DE LOS ORGANISMOS VIVOS, Mxico DF, Limusa 1997 pp87-97.
Choppin Gregory R. QUIMICA, Publicaciones Culturales, pp156.