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DEPARTAMENTO DE CINCIAS BSICAS DA SADE

CURSO DE BIOMEDICINA

DISCIPLINA DE QUMICA ORGNICA




FICHA DE AULA PRTICA

Nome: Francine

Data de Realizao da Prtica: 14 de agosto de 2013.

Prtica (Ttulo): Identificao de Grupos Funcionais por Via mida

Objetivos da Prtica (com as suas palavras):
A aula tinha por objetivos o aprendizado dos alunos em relao tcnica de
identificao por via mida e a interpretao das respostas visuais como resultados.

Resultados:
Assinale positivo (+), negativo (-) ou No Realizado (NR) na tabela abaixo conforme os
experimentos realizados na aula prtica:

Composto A B C D E F
Haleto de Alquila NR NR NR NR NR NR
Teste de Bayer NR NR NR + NR -
Teste de Bordwell + NR NR NR NR NR
Teste da 2.4-
Dinitrofenilhidrazina
- + + NR NR NR
Teste com KMnO4 NR + - NR NR NR
Teste do Iodofrmio NR NR NR NR NR NR
Teste de Rimini NR NR NR NR NR NR
Teste de Simon NR NR NR NR NR NR
-Aminocidos NR NR NR NR + NR
Resultado da
identificao
lcool
(1-
butanol)
Aldedo
(benzaldedo)
Cetona
(propanona)
Haleto
(tricloroetileno)
Aminocido
(glicina)
Amina
(dietilamina)

1)Descreva brevemente a sequncia de procedimentos que levaram a atribuio inequvoca
das amostras-problema:

A primeira amostra a ser identificada foi a amostrada E como sendo o aminocido
glicina. A identificao primria deveu-se ao fato desta ser a nica amostra slida a
temperatura ambiente e a suposio foi confirmada pelo teste de -Aminocidos.
A seguir foi realizado o teste da 2.4-dinitrofenilhidrazina, pois este teste possibilitaria a
identificao de duas amostras (aldedos e cetonas) entre as cinco restantes. A amostra A no reagiu e
as amostras B e C reagiram. Para a diferenciao das amostras B e C entre aldedo e cetona, realizou-se
o teste com permanganato de potssio, onde somente a amostra B reagiu, sendo esta o aldedo e a
amostra C a cetona.
Restando as amostras A, D e F, realizou-se o teste de Bordwell para a identificao de alcois. A
amostra A, sendo a primeira testada, reagiu, assim no sendo necessrio testar as outras amostras.
Para a identificao das amostras D e F entre amina e haleto, deveriam ser realizados os testes
de Bayer (positivo para ligaes duplas e triplas em alcenos e alcinos) e o de Simon (positivo para amina
aliftica secundria), porm no havia os reagentes necessrios para a realizao deste ltimo teste.
Realizou-se ento o teste de Bayer, com as duas amostras e houve erro experimental. Aparentemente
as duas amostras foram interpretadas como positivas, sendo identificadas por suas propriedades de
miscibilidade em gua: a amina seria miscvel em gua enquanto o haleto no, portanto a amostra D
seria o haleto e a F a amina.

Referncias:

HOLLER, James F; SKOOG, Douglas A; CROUCH, Stanley R. Princpios de anlise instrumental. 6 edio,
Bookman, Porto Alegre, 2009.

HIGSON, Samus. Qumica analtica. McGraw-Hill, So Paulo, 2009.

PAVIA, Donald L; et. al. Qumica orgnica experimental tcnicas de pequena escala. 2 edio,
Bookaman, Porto Alegre, 2009.

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