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Katherine nieto Ugarte 13070063

REPORTE SOBRE LA VISITA AL FONDO CASA BLANCA:


Bueno cuando nosotros llegamos nos recibi muy amablemente la duea de la casa la seora
Carmen que es egresada de la universidad agraria de la molina y que actualmente ensea ah,
especialista en suelo ,junto a su esposo Ulises tambin egresado y ex catedrtico de la
universidad de la agraria de la molina ,especialista en filosofa vegetal ,ellos comenzaron este
proyecto comprando ese terreno ,fue tanta la decisin que tomaron y a la vez arriesgosa ,lo digo
porque cualquiera no lo podra hacer aun cuando tienes profesin ,los ingenieros dedicaron su
vida a ello ,bueno ya que es lo que ms les apasiona ,tuvieron dos hijos ,el primero es un actor
profesional que trabaja en el extranjero ,lamentablemente no sigui la carrera de sus padres ,el
segundo hijo tiene una enfermedad (sndrome de Down) que dicho sea de paso en honor a l
sembraron un rbol de caoba que tiene 35 aos ,actualmente la edad de su hijo y bueno
comenzaron explicando primero donde estamos ubicados que es en Pachacamac ,cerca de la
cuenca del rio de Lurn ,nos explicaron brevemente un adelanto de todo lo que bamos a ver ,de
ah pasamos haber un humedal artificial (geomenbranas) creadas con papiros en reemplazo de
las totoras con el fin que todo el agua infectada que se encontraba ah poder limpiarla y
eliminarla, liberando cidos orgnicos que despus de eso se pueda dar un uso como para el
regado de las plantas ,bueno en este lugar no se desperdicia nada ,ya que en aguas hervidas
(letrina),reduce la totora el nivel de coliforme ,se encarga de limpiarlo.
Dimos unos pasos ms all y vimos un montculo de residuos vegetales ,rastrojos ,que estn a
amontonados y que a simple vista podas ver que se desprenda humo, ms notorio era cuando
se le haca un agujero con el bamb que haba a su lado ,en realidad lo que pasaba era que se
estaba descomponiendo la materia orgnica (estircol ,humus de lombriz ,etc.),esto hacia que
aumente la temperatura ,la actividad metablica a una temperatura de 70c hacia que se
mueran los patgenos fecales ,a parte cuando se juntaban haban microorganismos aerbicos
,luego estos moran y se reproducan microorganismos de fase anaerbica que hacan la
descomposicin de todos los residuos y poder obtener una buena materia orgnica ,para volver
a la tierra ms frtil .
Luego pasamos a ver la investigacin realizada por la ingeniera Carmen que fue llevada a la
prctica junto a su esposo el ingeniero Ulises es EL FAMOSO BIOGESTOR ,(estomago) con

de capacidad , a aqu es donde se encuentra concentrando todos los residuos orgnicos


,como son los residuos vegetales (ramas, cortezas ,hojas ,malezas ,etc.),guano del animal (cuy),
tambin se le incorpora panzas de los animales vacunos que el seor Ulises los consigue en el
mercado ,sin ningn costo ,porque posee dentro de ellas bacterias digestivas anaerbicas que
ayudan con el proceso con el fin de obtener biol (hormonas naturales de crecimiento para la
planta )se obtiene aproximadamente un cilindro por semana ytambien se obtiene el famoso
llamado GAS DE CUYISEA que fue llevado a la opinin publica en un artculo del comercio el
27 de febrero del 2006,este gas por si solo obtenido del biogestor tiene un olor desagradable ,lo
que se le hace es incorporarle sulfuro de hidrogeno +Fe para obtener sulfuro de Fe ;que se
obtiene a partir de los residuos de metales y fierros ;que se encuentran en una cerrajera que al
Katherine nieto Ugarte 13070063
ingeniero Ulises le regalan , y estos residuos se le incorpora justo en la salida del gas por
medio de un tubo para disminuir el olor y poder utilizarlo normalmente en la cocina sin
ningn problema y el gas que sobra se almacenaba en llantas de jebe .
Luego pasamos a ver las variedades de especies cultivadas y cosechadas en el lugar y tambin
tipos de cobertura llevadas a la prctica como es la cobertura vegetal; que lo hicieron con
leguminosas ,frijol(mucuna),y tambin cobertura de residuos ; con malezas ,alfalfa (fijador de
nitrgeno)y otras materias orgnicas que servan para cubrir el suelo y tambin un poco de
cobertura artificial. Luego se observ el rbol de la caoba que su madera cuesta cara ya que es
fina ,crece normalmente en la sierra ,lo que pasa es que hicieron que se adapte al clima
,humedad y temperatura ,de igual manera el BOLICHI planta nativa del norte ,lo conocen ah
como choloque ,que se utiliza su fruto como jabn natural ,tambin la arracacha (raz andina
),chincho ,los molles serranos ,el rbol de poma rosa que crece en madre de dios y el rbol de
sangre de grado ,tambin uvas que normalmente crecen en enero y febrero que faltaba para la
cosecha ,yerba buena, culantro.
Observamos un sistema de produccin agrcola ,que era los policultivos se vean cultivos
intercalados en el cual se aprovechaban los espacios libres como lo que vimos ah cuando se
colocaban ajo en las siembras de fresas que sirve como repelente o ( fresa y yuca ) que era la
yuca la que ayudaba con la humedad del suelo en pocas de calor .luego se observa tipos de
riego utilizados en el lugar ;como el riego por goteo que evita que se desperdicie el agua ,la
aspersin en cuanto a las clases de riego presurizado o tecnificado ,pero en riego superficial por
gravedad riego por surcos y por mangas aunque no del todo construido.
Se observ tambin que en el rbol de lcuma tambin adaptado a la zona ,haba en l una
botella que en la parte media de ella haba agujeros y contena orina fermentada que serva
como atrayente para la mosca la cual entraba y no poda salir ,tambin haba trampeo ,otro
atrayente es la ortiga remojada en agua .
Bueno finalizamos esto, con lo que nos explic la ingeniera Carmen sobre en valor agregado que
se tiene que dar al producto y que es ms que todo lo que nosotros nos encargamos de hacer
porque es en lo que consiste la carrera de ingeniera agroindustrial ,como son el helado de lcuma
y el que queque vendi en la salida ,y que tambin ofrecan compost y el biol obtenidos del
biogestor .

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