Practica 1 destilacin simple, destilacin fraccionada

y destilacin a presin reducida

Objetivos:
1) Conocer y comprender la importancia que poseen los mtodos de separacin en
Qumica Orgnica como herramientas indispensables para la separacin y
purificacin de compuestos de inters qumico.

2) Conocer y aplicar las destilaciones simple y fraccionada en la separacin y
purificacin de lquidos.

3) Comparar la eficiencia de ambos tipos de destilacin.

4) Conocer la influencia de la presin sobre el punto de ebullicin de un lquido en
una destilacin a presin reducida.


RESULTADOS.

Equipo 1 Destilacin Fraccionada
Fraccin Temperatura
(C)
Vol. Tolueno (ml) Vol. Acetona
(ml)
1 40 0.5 4.5
2 50 1.5 3.5
3 45 0.5 0

Equipo 2 Destilacin Fraccionada
Fraccin Temperatura
(C)
Vol. Tolueno (ml) Vol. Acetona
(ml)
1 47 1 3
2 48 .9 3.1
3 48 0.5 3.5

Equipo 3 Destilacin Simple
Fraccin Temperatura
(C)
Vol. Tolueno (ml)
1 44 0.5
2 42 2.5
3 36 0.5

Practica 1 destilacin simple, destilacin fraccionada
y destilacin a presin reducida
Equipo 4 Destilacin Fraccionada
Fraccin Temperatura
(C)
Vol. Tolueno (ml) Vol. Acetona
(ml)
1 45 0 4.5
2 50 0.5 4

Equipo 5 Destilacin Fraccionada
Fraccin Temperatura
(C)
Vol. Tolueno (ml) Vol. Acetona
(ml)
1 48 0.5 4.5
2 47.5 2.5 2.5
3

Equipo 6 Destilacin Simple
Fraccin Temperatura
(C)
Vol. Tolueno (ml)
1 55 1
2 55 2
3 52 1

Equipo 7 Destilacin Simple
Fraccin Temperatura
(C)
Vol. Tolueno (ml)
1 55 1
2 60 1.5
3 65 2
4 58 1.5

Equipo 8 Destilacin Fraccionada
Fraccin Temperatura
(C)
Vol. Tolueno (ml) Vol. Acetona
(ml)
1 50 0 5
2 50 0 5
3 38 0 2




Practica 1 destilacin simple, destilacin fraccionada
y destilacin a presin reducida
Equipo 9 Destilacin Fraccionada
Fraccin Temperatura
(C)
Vol. Tolueno (ml) Vol. Acetona
(ml)
1 40 0 5
2 44 1 4
3 44 0.5 3


ANALISIS DE RESULTADOS.
Para poder medir el volumen de cada reactivo se agreg agua a cada fraccin; ya que la
acetona y el agua son miscibles entre s, formando as una sola fase y esta ltima es
inmiscible con el tolueno. Pasamos cada fraccin por la probeta y medimos el volumen de
la fase de tolueno. A los iniciales de las fracciones tomadas del sistema de destilacin
simple, le agregamos de agua a cada una, teniendo en total de los cuales de
eran tolueno. Observamos que las muestras obtenidas por destilacin simple
contenan mayor volumen de acetona

que de tolueno

, esto debido a que

el punto de ebullicin de la acetona es menos que el del tolueno . Lo
que la hace ms voltil.
Se comprob que la destilacin fraccionada es ms eficaz como mtodo de separacin de
mezclas de este tipo respecto a la destilacin simple; pues se obtuvo mayor volumen de
acetona que de tolueno en las muestras tomadas de este mtodo.

CONCLUSIN:
En el caso de la destilacin simple pudimos observar que comenz el proceso de
destilacin alrededor de los 55C ya que esta es la temperatura de ebullicin
correspondiente a la acetona por lo tanto la solucin recolectada en los primeros tubos
contena mayor cantidad de acetona y as mismo al incrementar la temperatura la
destilacin comenz a contener un aumento considerable de tolueno, ya que la
temperatura aumentaba an ms. A punto de concluir la destilacin la temperatura fue
bajando con lo cual la cantidad de tolueno recolectada disminuy.

BIBLIOGRAFIA
http://operaciones-unitarias-1.wikispaces.com/Tipos+de+Destilacion
http://organica1.org/1345/1345pdf5.pdf
http://ibqevillagomez.wordpress.com/esta-es-una-pagina/
Practica 1 destilacin simple, destilacin fraccionada
y destilacin a presin reducida



CUESTIONARIO
1) Cul es la razn de adicionar en volumen de agua a cada una de las fracciones
colectadas?
Se le adiciona agua para que forme una fase con la acetona ya que de otra manera se
volatiliza. Cabe mencionar que la acetona con el agua son miscibles formando una sola
fase y el tolueno al no ser una sustancia polar forma otra fase, lo que hace ms fcil
poder diferenciar una sustancia de la otra.
En cul de los dos procedimientos se logra una mejor separacin?

En el segundo mtodo que corresponde a la destilacin fraccionada con platos
tericos de aire, al obtener mayor cantidad de acetona y acercarse a los datos
tericos esperados.

2) Da tus conclusiones acerca de los diferentes tipos de destilacin utilizadas, as como
de la utilidad de los distintos empaques en las columnas
La primer destilacin sera ms til en destilacin de mesclas donde los componentes
tienen un punto de ebullicin con mayor diferencia que la acetona y el tolueno. En la
segunda destilacin se obtiene un mayor equilibrio dinmico con las molculas. Los
empaques sirven para obtener sustancias ms puras debido a que la superficie de
contacto que tiene hace que se las impurezas no salgan del sistema y solo la sustancia
que queremos salga.
3) Qu caractersticas debe tener una columna de fraccionamiento para que posea la
mxima eficiencia posible?
La eficiencia de una columna de fraccionamiento depende de la longitud y el
empaquetado. La columna de fraccionamiento debe de poseer una gran rea
superficial para poderse llevar un mayor intercambio de calor entre el vapor y la
condensacin, haciendo una serie de vaporizaciones y condensaciones atreves de toda
la columna, al hacer esto la parte condensado en todo momento est recibiendo calor
provocando que parcialmente se revaporice con la sustancia ms voltil.
4) Cul es la limitante ms importante que tienen las destilaciones como mtodos de
separacin?
Practica 1 destilacin simple, destilacin fraccionada
y destilacin a presin reducida

Unas de las limitaciones ms importantes para los mtodos de destilacin es que
muchas de las sustancias voltiles se arrastran en la destilacin obteniendo
impurezas en la condensacin, algunos compuestos orgnicos que inclusive tienen
puntos de ebullicin mayores a el de la sustancia que se desea pueden tambin
destilarse y condensarse provocando la ya mencionada impureza

5) Por qu se debe calentar lentamente la mezcla de lquidos al iniciarse la destilacin?
Para que se alcance el equilibrio en el sistema y la separacin del componente ms
voltil sea eficiente
6) Menciona otra aplicacin que tiene la destilacin a presin
Refinacin del petrleo. Se realiza en las torres de fraccionamiento, donde, el petrleo
asciende por la torre aumentando su temperatura y obtenindose diferentes
derivados, hasta que finalmente el petrleo llega a las refineras en su estado natural.