EVALUACION SOCIAL DE TERRITORIOS Ampliacin Proyecto de Tecnologa Agropecuaria II Componente I: Innovacin y Adopcin de Tecnologa Agrcola y Forestal, Sub- Componente 1.3, Produccin de Semilla y Certificacin.
Managua, Nicaragua Junio del 2009 Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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INDICE
Resumen Ejecutivo Pg. 4 1 INTRODUCCION Pg. 16 1.1 Objetivos de la Ampliacin del Proyecto de Tecnologa Agropecuaria II Pg. 20 2 LOS TERRITORIOS Pg. 21 2.1 Municipio de Nueva Guinea Pg. 23 2.2 Chontales Pg. 33 2.3 Jinotega Pg. 41 2.4 Boaco Pg. 47 3. LOS ASPECTOS SOCIALES Pg. 53 4 CONCLUSIONES Pg. 65
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ACRONIMOS
CONASEM Comisin Nacional de Semilla DGPSA Direccin General de Proteccin y Sanidad Agropecuaria FCR Fondo de Crdito Rural GRUN Gobierno de Reconciliacin y Unidad Nacional INEC Instituto Nicaragense de Estadsticas y Censos INFOCOOP Instituto de Fomento Cooperativo INTA Instituto Nicaragense de Tecnologa Agropecuaria MAGFOR Ministerio Agropecuario y Forestal MARENA Ministerio del Ambiente y los Recursos Naturales NITLAPAN Tiempo de Sembrar (Nhuatl) OD Directivas Operacionales del Banco Mundial ONG Organismo no Gubernamental OP Polticas Operacionales del Banco Mundial PPI Plan para los Pueblos Indgenas PRORURAL Programa para el Desarrollo Rural Productivo RAAN Regin Autnoma del Atlntico Norte RAAS Regin Autnoma del Atlntico Sur SAT Servicios de Asistencia Tcnica SPAR Sector Pblico Agropecuario y Rural
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El Gobierno de Reconciliacin y Unidad Nacional (GRUN), estableci en el Plan Nacional de Desarrollo Humano (PNDH) las prioridades que se estn impulsando durante el perodo 2008- 2012. Los ejes de trabajo vinculados al modelo de desarrollo referido al sector agropecuario son la Seguridad y Soberana Alimentaria, a travs de la implementacin de programas sectoriales que fomenten la asociatividad y faciliten la integracin de manera efectiva de los pequeos y medianos productores. Dentro de estos programas destaca el Programa Nacional de Alimentos, estructurado por una serie de iniciativas de carcter productivas con equidad social, dirigidas a contribuir a la Soberana y Seguridad Alimentaria de Nicaragua mediante el acceso de productores a los servicios de apoyo a la produccin, tales como asistencia tcnica, crdito, inversiones y semilla de calidad. La implementacin de dichos programas de apoyo a la produccin, cobran actualmente mayor vigencia, debido, a la crisis alimentaria que se est presentando a nivel mundial, la cual se ve reflejada en los altos costos de los alimentos. Nicaragua se encuentra clasificada como Pas de Bajo Ingreso y Dficit Alimentario (PBIDA). La condicin de vulnerabilidad que le adjudica esta clasificacin, se vuelve particularmente crtica ante escasez y caresta de los alimentos. En de Nicaragua, en la familia rural el 56% de los ingresos van dirigidos a la provisin de alimentos, lo que se incrementa porcentualmente hasta un lmite superior del 64% en el caso de los ms pobres. A nivel general del pas, el 40% de las personas viven con menos de 1 US$ diario y las tres cuartas partes de la poblacin del pas, sobrevive con menos de dos dlares diarios. En las reas rurales estas proporciones se incrementan 1 . Por otra parte, los granos bsicos son la dieta fundamental de la poblacin nicaragense. El 79% de la produccin nacional de granos bsicos (arroz, frijol, maz y sorgo) se encuentra en manos de los pequeos y medianos productores (PMP). La produccin de granos bsicos es uno de los principales pilares de la economa nicaragense, por el incremento de los precios de los alimentos, el alza en los insumos y transporte derivado del aumento de precios de los combustibles, ofrece una oportunidad y demanda inversiones en la produccin de alimentos. Sin embargo, hay diversos factores que afectan la productividad de los granos bsicos: a) disponibilidad y acceso a semillas certificadas (por la calidad: gentica y fitosanitaria), pocos y caros recursos para crdito, insuficiente apoyo tcnico, produccin en reas marginales para el cultivo, cambio climtico, insuficiente infraestructura para almacenamiento y limitado desarrollo del mercado.
1 Los Pequeos y Medianos Productores Agropecuarios y Forestales. CIPRES 2006. Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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En consecuencia, el estimulo a la produccin depende en gran parte de la produccin de semilla certificada de calidad para mejorar la productividad y el aumento de la produccin. Por sus propias caractersticas, los granos bsicos tienen una alta capacidad de absorcin de mano de obra, no solo en la generacin de empleo directo por las reas cultivadas, sino por el empleo generado por las actividades colaterales y de apoyo como los servicios de almacenamiento, trasporte, comercializacin, entre otros. En un contexto de inseguridad alimentaria y una necesidad del incremento de la productividad, el GRUN ha decidido implementar una iniciativa dirigida al Fortalecimiento del Sistema Nacional de Semilla, teniendo en cuenta que dicho insumo constituye el principal factor para incrementar significativamente los rendimientos productivos de los cultivos agrcolas. Como parte de dicha iniciativa, el presente documento, contiene una evaluacin social de los territorios propuestos para la Ampliacin del PTA-II, con la participacin directa de MAGFOR (Ministerio Agropecuario y Forestal) e INTA (Instituto Nicaragense de Tecnologa Agropecuaria), en coordinacin con organizaciones de productores y otras agencias relacionadas. En esta Evaluacin Social encontrar una breve descripcin de la situacin social y econmica de las cooperativas y productores, observando entre otras cosas, que son organizaciones consolidadas; con productores que practican una agricultura diversificada semi artesanal; que se ven afectadas por la poca capacidad de negociacin en el mercado y una incipiente cultura gerencial y empresarial. Objetivo de la Evaluacin Social Las polticas del Banco Mundial en materia social deben tomarse en cuenta para cualquier programa sustentable y de reduccin de la pobreza. El objetivo de estas polticas es mitigar cualquier impacto social negativo, y garantizar que los beneficiarios participen adecuadamente informados en las acciones de los proyectos de desarrollo. Es tambin un instrumento de anlisis del contexto de intervencin para determinar los impactos positivos y negativos y proponer sea el caso alternativas de mitigacin. La Evaluacin Social caracterizara: a) la situacin socio-econmica y cultural de la muestra de cooperativas y productores elegidos como potenciales beneficiarios; b) el tipo de produccin; c) el grado de organizacin; d) el contexto agroecolgico. Dentro del marco global del PRORURAL, el Banco Mundial est brindando asistencia tcnica al Gobierno de Nicaragua a travs del MAGFOR y las agencias participantes INTA, FCR en la formulacin del Proyecto de Tecnologa Agropecuaria II. Contexto del Proyecto La Ampliacin del Proyecto de Tecnologa Agropecuaria II Componente I: Innovacin y Adopcin de Tecnologa Agrcola y Forestal, Sub- Componente 1.3, Produccin de Semilla y Certificacin, en apoyo al PRORURAL (en adelante PTA-II), incluye como una de sus zonas Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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priorizadas de intervencin, tres zonas de mayor importancia para la produccin de semillas del pas: a) en el departamento de Jinotega, los municipios de San Sebastin de Yali, La Concordia y Santa Mara de Pantasma, b) Regin Atlntico del Norte, c) Regin Atlntico Sur, Boaco, Chontales. La ampliacin del PTA II, se basa en el Plan Nacional de Desarrollo Humano, el Sistema Nacional de Semilla y su base legal es la Ley N 280 2 Ley de Produccin y Comercio de Semillas. El INTA con datos del MAGFOR e INFOCOOP ha realizado una tipificacin de las cooperativas del sector semillero en funcin de su estadio de desarrollo y condiciones edafoclimticas, en donde se establecen las condiciones deseables para las agrupaciones de los pequeos y medianos productores vinculadas a la cadena de semillas, que determinan la parte tcnica de la intervencin. Para el Proyecto incorporar cooperativas, es un rea de oportunidad, dado que uno de los objetivos sociales es impulsar la participacin de los productores medianos y pequeos, para incrementar sus ingresos y elevar su calidad de vida. Desde el punto de vista institucional, en todos los territorios existe una fuerte presencia de las instituciones del SPAR (Sector Publico Agropecuario Rural). Destacando Nueva Guinea y Jinotega, que tienen adems, un fuerte experiencia con proyectos de cooperacin. La propuesta est dirigida en tres ejes de intervencin para la produccin de semilla como son: 1) Desarrollo de capacidades para la produccin, organizacin y gestin empresarial de negocios de semilla; 2) Lnea de Crdito para la produccin comercializacin y procesamiento de Semilla y, 3) Fortalecimiento de los servicios pblicos dentro del Sistema Nacional de Semillas. Las limitaciones de la produccin se semillas pueden ser resumidas en seis problemas: Existencia de un mercado de semillas con poco desarrollo e informacin. Limitado desarrollo empresarial para planificar la produccin de semillas orientado a las demandas reales y potenciales locales, nacionales y regionales. Limitada capacidad de inversin en infraestructura y activos fijos por parte de productores y cooperativas semilleristas. No existencia de programas de capacitacin para productores de semillas en produccin y calidad de semillas. Falta la implementacin de servicios de crdito que incentive la produccin de semillas. Limitadas capacidades de acopio, retencin, almacenamiento y procesamiento.
2 La Ley de Semillas No.280, tiene por objetivo promover, normar, regular y supervisa las actividades relacionadas a la investigacin, produccin y comercializacin de semillas y plantas de viveros, as como fomentar su produccin, comercializacin y utilizacin. Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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El sector semillerista En la comercializacin de semillas ha prevalecido la demanda de los programas de gobierno (a partir del 2007, con la implementacin del Programa Productivo Nacional y el Programa Hambre Cero), y poco se ha promovido hasta ahora la participacin activa de los productores en la oferta de semillas certificadas al sector agrcola. Las importaciones de semilla se han orientado principalmente a los cultivos del maz con la introduccin de cultivares hbridos, sorgo industrial y con menos volumen de importacin los sorgos granferos de consumo humano. Adems, la produccin de semilla requiere grandes inversiones de mediano plazo, por lo tanto, cualquier incentivo dirigido a la produccin de semilla requiere de esfuerzos de desarrollo de tecnologa, capacitacin, desarrollo empresarial e inversiones en activos fijos, que permitan una atencin eficiente de la demanda y la oferta del mercado. La banca comercial no financia la siembra de semillas debido a su estatus de alto riesgo. Se estima que solamente el 50% de los semilleristas naturales y jurdicos certificadas en la DGPSA trabajan con fondos propios. La productividad y produccin nacional de granos bsicos est estrechamente relacionada con el abastecimiento de semilla de alta calidad y en las cantidades requeridas por la demanda del mercado nacional. La produccin se ha incrementado pero no en base a la efectividad en el uso de semillas certificadas, sino esta se ha dado por la expansin de la frontera agrcola. En Nicaragua se han realizado esfuerzos para la conformacin de un programa nacional de produccin de semillas. Iniciativas que no han logrado la organizacin plena de la produccin de semillas de manera planificada, ordenada y sistematizada.
6.1 5.3 7.01 9.5 9.81 2000-2001 2001-2002 2002-2003 2003-2004 2004-2005 Areas para Produccion y Certificacion de Semillas en Miles de Manzanas
El siguiente diagrama del Sistema Nacional de Semillas, describe la articulacin de las instituciones encargadas de su implementacin. De los registro obtenidos a partir del 2,000 se aprecia que de 6,000 manzanas sembradas de granos bsicos, hay un leve incremento anual, hasta alcanzar las 9,810 manzanas de rea registradas para la produccin de semillas certificadas para el ciclo productivo del 2004-2005.
La misma tendencia se observa en los registros de la produccin de semilla certificada. Ver grfico No.5. donde se observa que la Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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El sistema de certificacin de semillas esta en proceso de consolidacin en la medida que la demanda se incrementa y estimula la superacin de cuellos de botella en la capacidad operativa y de cobertura. Por lo que el fortalecimiento institucional de la Direccin General de Semillas del MAGFOR-DGPSA es algo fundamental para el mejoramiento en calidad y efectividad de los servicios de certificacin que demandan los sectores semilleristas nacionales. El uso de semilla certificada o cobertura que se ha registrado en los ltimos aos a oscilado hasta el 17% reportado en el 2002. A continuacin se analiza el comportamiento en el uso de semillas certificadas en los granos bsicos.
Fuente: MAGFOR-DGPSA-Direccin General de Semillas. Dpto. Registros. La cobertura registrada para el cultivo del maz a partir del ciclo 2000-2001 al ciclo del 2008- 2009, indica que la cobertura con semilla certificada es menor a las 100,000 manzanas de Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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520,000 manzanas que se siembran en el territorio nacional. Existiendo una brecha importante de unas 420,000 manzanas sin cobertura con semilla certificada. Sin embargo, contrastando contra los mapas de cultivos de granos bsicos, la presencia de productores semilleristas coincide con los territorios donde la produccin de estos cultivos es ms intensiva, lo que posibilita el desarrollo y establecimiento de mercados locales de semilla. Es necesario sealar que los productores semilleristas no constituyen los sectores ms pobres. Poseen tierras, capacidad de financiamiento (propio o por empresas comercializadoras), un mejor acceso al mercado y espritu emprendedor. De tal forma que el potencial de cumplimiento de la ampliacin del PTA II, es alto, si se cumple con los sistemas de control y monitoreo ya planificados. Esto quiere decir, que de acuerdo a la forma en que han sido diseadas las actividades de Proyecto, incluyendo sus sistema de Evaluacin y Monitoreo, no van a provocar efectos adversos a las cooperativas beneficiadas por el mismo. La produccin semillerista en las zonas de intervencin de la Ampliacin del PTA II, se ha venido incrementando en los ltimos aos. Sin embargo por mucho todava no es suficiente para cubrir la demanda insatisfecha local y muchos menos la demanda potencial que tiene el pas. De los cuatro granos bsicos prioritarios, a juicio de los productores, considerando los ltimos dos ciclos productivos, el que ha tenido ms crecimiento en la produccin de semillas es el frijol (variedad INTA Rojo) en la zona de Nueva Guinea; el maz se concentra en Pantasma, Yali y La Concordia (variedad NB-6); el arroz en la Regin Autnoma del Atlntico Norte. Las cooperativas y productores consultados hicieron escasa referencias a zonas cultivadas con sorgo para semilla, concentradas en Jinotega y Boaco. A travs de la revisin de la documentacin pertinente, se logr establecer que a travs de la Ampliacin del PTA II, sern atendidos aproximadamente 31 cooperativas y sus 1,200 socios. En segundo lugar, tambin son sujetos de la operacin, personal especialista de semilla y extensionistas del INTA y personal de DGPSA. En consecuencia, la intervencin del proyecto supone una distribucin geogrfica de la produccin de semillas: Maz, Frjol y Sorgo en Fantasma, La Concordia y Val; en Nueva Guinea es eminentemente una zona frijolera, en esta ultima zona producen cooperativas de mujeres. Los espacios territoriales de las comarcas, las cuencas hidrogrficas y municipios, constituyen los principales sitios en donde se concentran y expresan las unidades productivas semilleristas. Sin embargo, stas tienen escasa coordinacin, sin haber logrado la efectividad que tendran si actuaran de manera concertada. La Ampliacin del PTA II es una oportunidad para poner en marcha diversos procesos de concertacin econmica en torno a la planificacin territorial de la produccin semillerista; considerando algunos factores limitantes: la fractura comercial entre productores y usuarios de semillas certificadas, la brecha entre lo urbano y lo rural, la escasez de financiamiento y la dbil infraestructura de Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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comunicacin y transporte, han conspirado contra las posibilidades de generar acuerdos bsicos para impulsar la produccin comercial de semillas certificadas. Cultivos de Granos Bsicos Los patrones de un alto consumo de cereales en general, as como la sustitucin de protena de origen animal con protena de origen vegetal (de mucho ms bajo costo), son congruentes con el alto nivel de pobreza de la poblacin nicaragense. La dieta nacional est basada en cereales y leguminosas. En esta combinacin son fundamentales el maz, el arroz y los frijoles como fuente de caloras y protenas respectivamente. La dieta con base en frijol es comn en Nicaragua, combinada con arroz, maz blanco y sorgo en dependencia de la zona agro climtica. Los niveles de consumo de estos granos dan un gran peso a las polticas agrcolas, programas y proyectos dirigidos hacia estos sectores.
En Nicaragua existe un dficit en cuanto a la cobertura con semilla certificada para la produccin de granos bsicos, por estadsticas oficiales de los ltimos dos agrcolas se puede apreciar que para los principales cuatro cultivos de granos bsicos, el frijol es el mas afectado, solo se tiene una cobertura del 6.20% con semilla certificada. Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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Area Total Area S embrada C obertura Area Total Area S embrada C obertura Maiz 514.5 83.46 16.22 528.00 83.46 15.80 S orgo 72.7 9.13 15.55 77.00 27.59 35.83 Arroz 98.02 29.25 29.84 115.00 179.6 156.17 F rijol 330.5 38.95 11.79 355.00 22.01 6.20 2007 - 2008 2008 - 2009 Porc entaje de C obertura c on S emilla C ertific ada F uente: Porcentajes de cobertura con semilla certificada para los principales cultivos de granos basicos en Nicaragua. F uente Dpto. R egistro de Dir. Gral. De S emillas-DGPS A/MAGF OR .
No obstante, Nicaragua cuenta con un sistema semillerista organizado, con una ley de regulacin de la produccin y comercializacin de semillas certificadas, cuenta con una experiencia practica por un segmento de productores de semilla. Lo que se transforma en oportunidad la gran brecha existente entre la produccin de grano comercial y la utilizacin de semillas certificadas, para el fortalecimiento del sistema nacional de produccin de semillas de granos bsicos de polinizacin libre, que son las que tienen mayor demanda en los pequeos productores. La disponibilidad limitada de semilla de calidad es un obstculo maysculo para elevar la productividad agrcola en Nicaragua. Una semilla mejorada por s sola permitira incrementar los rendimientos entre un 10% 20%, con un subsecuente incremento de sus ingresos. El Frijol En el caso del cultivo del frijol se observa una drstica no utilizacin de semilla certificada de 350,000 manzanas sembradas en el territorio nacional durante todo el ciclo productivo del 2007-2008 al 2008-2009. Solamente se logro tener una cobertura de 25,000 manzanas con semilla certificada. A pesar de la importancia del frjol, la produccin de este rubro se caracteriza por tener niveles de rendimiento y productividad bajos. De igual forma la produccin se encuentra marcada por una alta estacionalidad, la cual crea una serie de problemas para su almacenamiento, debido a la falta de infraestructura adecuada y a los elevados costos financieros que implica. El sistema manual es el ms utilizado entre los pequeos productores. Consiste en eliminar malezas de forma manual o mediante el uso de algn herbicida quemante, y la siembra manual con escaso uso de fertilizantes, insecticidas o fungicidas. Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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Segn datos del MAGFOR, el rendimiento promedio es de 12.0 qqs/mz. Del total de rea cosechada el 99.6% (386.1) de las manzanas corresponden a frjol rojo y solamente el 0.4% (1.5 miles) a frjol negro. El promedio de consumo de frijol por habitante es de 26.1 kg/ao 3 .
Los precios en el mercado local bajan sensiblemente en los perodos de cosecha -diciembre, enero, febrero-, sobre todo a nivel de finca. Se elevan en los meses alejados de la cosecha - abril, mayo, junio, julio. Este elemento, condiciona el patrn de precios bajos al productor con los altos mrgenes de comercializacin, debido al costo de transporte y perodo prolongado de almacenamiento. Para el caso de la ampliacin del PTA II, con el frjol habr presencia en tres zonas agro climticas diferenciadas por las pocas de siembra: 1) la zona seca o clida y reas secas del Norte, para siembra de primera y postrera en el municipio de La Concordia; 2) la zona Semi hmeda en los municipios de Pantasma y San Rafael del Norte y 3) la zona hmeda para siembra de apante en el municipio de Nueva Guinea.
3 Comisin Econmica para Amrica Latina y el Caribe CEPAL, 2005. Informacin Bsica para el Sector Agropecuario. Subregin norte de Amrica Latina y El Caribe, 1990-2003. LC/MEX/L.656. Mxico 18 marzo. La produccin de frjol muestra una tendencia creciente en los ltimos 10 aos, hasta casi 5 millones de qqs. La tendencia positiva se debe al aumento el rea cosechada.
As mismo del total de volumen de produccin, el 59% pertenece a la poca de apante (enero-abril), el 24% a la de postrera (septiembre- diciembre) y el 16.9% restante a la de primera (mayo-agosto). Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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El Arroz En el cultivo del arroz se observa la misma tendencia, se incrementan las reas de siembra estimulados por el precio del grano en el mercado local, las polticas de control de las importaciones de grano comercial, y por las caractersticas de polinizacin casi autogma de este cultivo. De 120,000 manzanas a sembrarse en el ciclo 2008-2009, solamente se prev el establecimiento de 19,000 manzanas con semilla certificada. El Sorgo Ocupa alrededor del 18% de la superficie sembrada con granos bsicos, lo que lo cataloga como un grano de gran importancia para el pas. Alrededor del 60% de la produccin se utiliza para la elaboracin de alimentos concentrados para la avicultura y el resto para el consumo humano. Es el cereal que le sigue al Maz tanto en rea como en volumen de produccin. La mayor parte de la produccin es realizada por medianos y grandes productores. La importancia Socio econmica que brinda el cultivo del sorgo en la economa nicaragense, radica en la existencia de diferentes variedades (sorgo industrial, milln y blanco) utilizndose para diferentes usos. El sorgo industrial, se destaca porque crea un dinamismo al ser el eslabn principal de una cadena que involucra a las plantas formuladoras de alimentos balanceados y cuya principal demanda es la industria avcola del pas, como sustitucin de granos forrajeros como el maz amarillo y la soya. Segn la Direccin de Estadsticas del MAGFOR las intenciones de rea de siembra, para el ciclo agrcola 2008/09 en poca de primera para el sorgo, se totalizan en 24,228 manzanas de las cuales; el 82% le corresponde al sorgo milln: 13% al sorgo rojo industrial y el restante al sorgo blanco (5%). La produccin supero los 130,000 quintales para el sorgo industrial, 450,000 quintales sorgo milln y 27,000 quintales para sorgo blanco, con rendimientos entre los 24 y 44 quintales por manzanas, segn el tipo de sorgo. El Maz La oferta tecnolgica para maz blanco descansa principalmente en germoplasma, con ms de 20 variedades de maz liberadas. El trabajo del INTA para mejoramiento gentico del maz ha contribuido a incrementar la produccin y productividad del cultivo. La caracterstica principal de las variedades desarrolladas han sido la tolerancia al acaparamiento y adaptacin a condiciones de sequa, importante en el mantenimiento sustentable de la produccin. A esto se agrega el hecho de priorizar la obtencin y liberacin Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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de hbridos tolerantes a factores biticos y abiticos, que contribuyen a reducir las prdidas postcosecha. Un alto porcentaje de la produccin nacional del grano se dedica al autoconsumo familiar y al alimento de sus animales domsticos. Existen 141,300 productores que siembran maz. De stos, el 25 por ciento tiene fincas menores a 3 ha, las menores de 7 acumulan el 15 por ciento y menores de 35 representan el 38 por ciento. El Maz se siembra en su mayora con dos tecnologas. La Tradicional, aplicada por pequeos productores con disponibilidad de mano de obra familiar. Utilizan como labranza el espeque, el arado con bueyes y en algunas ocasiones herbicidas. No usan semillas mejoradas, ni cuentan con capital para apoyar los costos de manejo de los cultivos. Usan subsistemas de monocultivo o en asocio: maz seguido de frijol en relevo, maz en asocio con frijol, maz y frijol en franjas alternas, maz en asocio con sorgo, maz seguido de maz como cultivo solo. La Tecnologa intermedia es utilizada por los medianos productores, con niveles tecnolgicos mnimos basados en la aplicacin de insumos como fertilizantes y pesticidas. Algunos tienen acceso al uso de semillas mejoradas. Apoya el manejo de los cultivos en la fuerza familiar y contratada. Los elementos de preparacin de suelo por lo general son el arado con traccin animal y, algunas veces, la mecanizacin. Realizan la recoleccin de las cosechas generalmente por mtodos manuales y con la utilizacin de desgranadoras. La produccin la basan principalmente en el monocultivo y algunos subsistemas en asocio tales como: maz seguido de frijol en relevo y maz y frijol en asocio. En Nicaragua se cultiva en tres pocas de siembra: primera del 15 de mayo al 15 de junio y se cosecha entre agosto y noviembre; postrera, del 15 de agosto al 30 septiembre para cosechar entre noviembre y diciembre; siembra de apante en noviembre y diciembre para cosechar en abril y mayo.
El cultivo del maz blanco se encuentra diseminado en todo el territorio, concentrndose el 67 por ciento en los departamentos de Jinotega, Matagalpa, Boaco, Chontales y la RAAS. En esa rea se cosecha el 68 por ciento del total nacional. El maz blanco se utiliza para consumo La cosecha de primera es la ms importante, con un 69% de la produccin total nacional. Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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humano y animal. El consumo humano no es directamente del grano, sino maz transformado en tortillas u otros alimentos que utilizan harina de maz o masa hmeda como materia prima. El consumo de maz blanco per cpita es de 95 kgs/ao. Se estima que con la utilizacin de semilla certificada y fertilizantes, se pueden incrementar los rendimientos en las siguientes cantidades: Frijol: 11 qq/mz hasta 30 qq/mz; maz de 21 qq/mz hasta 50 qq/mz utilizando variedades y hasta 80 qq/mz utilizando hbridos; sorgo de 35 qq/mz hasta 60 qq/mz con variedades y hasta 100 qq/mz utilizando hbridos; en arroz de 33 qq/mz hasta 120 qq/mz utilizando variedades. En este contexto, la ampliacin del PTA II deber impulsar la participacin creciente y autogestiva, de los productores semilleristas y sus organizaciones, para el establecimiento de los agro-negocios en el medio rural, encaminados a obtener beneficios de impacto social, econmico y ambiental, y el fortalecimiento de la competitividad de las cadenas agroalimentarias, tanto para incrementar el ingreso y elevar su calidad de vida, como para diversificar las fuentes de empleo e ingresos. Para el logro de estos propsitos el presente proyecto se convierte en un instrumento eficaz, que tendr como eje central operativo a los agro-negocios semilleristas, los cuales conceptualmente estn definidos como la actividad y conjunto de procesos que propician una ms eficiente insercin de los productores de semillas en las cadenas productivas de granos bsicos, y que les permite generar empleos, agregar mayor valor a sus productos y apropiarse de una mayor porcin del precio que paguen los productores consumidores finales de semilla certificada. Los productores y cooperativas semilleristas son de pequea y mediana produccin, con crecientes relaciones de asociatividad y en proceso de desarrollo de capacidades que permiten mayor acceso a recursos financieros mediante crditos para el fomento de la produccin y agregacin de valor. Aunque la industrializacin de semillas certificadas de granos bsicos implica el ordenamiento y organizacin del sector en los territorios, con miras a mejorar la produccin, la innovacin y complementariedad de todos los participantes en la cadena; se considera que existe el potencial para lograr un desarrollo agropecuario con equilibrio e integracin de sus diferentes fases: produccin-cosecha-acopio/clasificacin- almacn-transporte y el proceso de transformacin y comercializacin.
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El Gobierno de Reconciliacin y Unidad Nacional (GRUN), estableci las prioridades que se estn impulsando durante el perodo 2008-2012 4 , recogidas en el Plan Nacional de Desarrollo Humano (PNDH), en el cual se consideran varios ejes vinculados al sector agropecuario: la Defensa de la Naturaleza y el Medio Ambiente, Independencia, Soberana, Seguridad y Soberana Alimentaria, Reconciliacin y Unidad Nacional para el Desarrollo y Combate a la Pobreza, Equidad de Gnero y Derechos de la niez y Juventud, Restitucin de los Derechos Sociales, Econmicos Polticos y Culturales, Autonoma de la Costa Caribe, Cooperacin Externa con Liderazgo Nacional y Soberana. Todos estos ejes, actuando de manera coordinada estn encaminados a la Reactivacin Econmica con Reduccin de la Pobreza, y constituyen el motor del modelo de desarrollo del GRUN, entre los programas sectoriales que fomenten la asociatividad y promueven la produccin nacional destaca el Programa Nacional de Alimentos, el cual est estructurado por una serie de iniciativas de carcter productivas con equidad social, en donde se enfatizan aquellas dirigidas a contribuir a la Soberana y Seguridad Alimentaria de Nicaragua. Estas iniciativas consideran un conjunto de acciones que tienen como estrategia, crear las condiciones para que una gran cantidad de productores tengan acceso a los servicios de apoyo a la produccin que brinda el Estado, tales como asistencia tcnica, crdito, inversiones y semilla. Con aproximadamente 5.6 millones de habitantes, una densidad poblacional de 42.3 hab/km y tasa de crecimiento anual es de 1.76% 5 , de los cuales el 45% de ellos vive en sectores rurales. Nicaragua es el segundo pas ms pobre del continente americano con una economa dependiente del sector primario donde el 70.2 por ciento de los hogares desarrollan actividades agropecuarias y/o forestales, cuyos ingresos anuales de los jefes de familia por estas actividades no superan los 472 dlares EE.UU. anuales. Nicaragua es uno de los pases que ms depende del sector primario en Centroamrica, produce 20% del PIB y provee de trabajo alrededor de 43% del empleo total. Slo cinco productos primarios (caf, carne, azcar, camarn y oro) generan casi 50% de las exportaciones. Es importante resaltar que la incidencia de la pobreza en zonas rurales (70%)
4 Plan Nacional de Desarrollo Humano, 2008-2012, PNDH, documento borrador 5 Censo de Poblacin y Vivienda 2005, Instituto Nacional de Estadsticas y Censos (INEC). Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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es ms del doble de las zonas urbanas (30%) y la poblacin rural depende en gran medida del sector primario, lo cual seala la importancia de desarrollar este sector para reducir la pobreza. A pesar de que se observan ciertos progresos al analizar los datos del Censo 2005 respecto a 1995, con el mtodo de Necesidades Bsicas Insatisfechas (NBI), es evidente que con el 64% de hogares con necesidades bsicas insatisfechas y el 46.2 % de la poblacin en pobreza general el pas sigue siendo uno de los pases ms pobres de la regin.
La situacin de pobreza e inseguridad alimentaria de la poblacin nicaragense es una de las ms graves en la regin latinoamericana. El 42% de la poblacin vive en situacin de extrema pobreza y el 27% es pobre no indigente 6 , mientras la tasa de poblacin subnutrida es del 27% 7 . La pobreza se concentra ms en las reas rurales, con mayor incidencia en las zonas del Caribe y Central del pas. Un estudio reciente de Instituto Nacional de Informacin de Desarrollo, sobre la medicin del nivel de vida en 2005, indica que en el caso de las Regiones Autnomas del Atlntico Norte y Sur (RAAN y RAAS) el 95% de los pobladores sobrevive con menos de dos dlares EE.UU. diarios y de ese porcentaje, el 67.7% lo hace con menos de un dlar EE.UU. al da. El territorio est dividido en tres macrozonas: Pacifico, Central y Atlntica, que comprenden a 15 departamentos, dos regiones autnomas y 153 municipios. Con una extensin de 129.494 Km 2 , el 18% es utilizado para la produccin de granos bsicos en tres periodos de productivos durante un ciclo agrcola de Mayo a Abril del siguiente ao. El potencial existente de tierras para uso agrcola es una superficie de 130,000 km debera ser lo suficiente para garantizar la plena seguridad alimentaria nutricional; sin embargo, el potencial es poco aprovechado pues
6 Comisin Econmica para Amrica Latina y el Caribe (CEPAL), 2005] 7 FAO, El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo (SOFI), 2006 Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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la agricultura en general presenta vulnerabilidades y rentabilidades muy bajas y poco competitivas con relacin a los pases vecinos 8 . El Maz, arroz y el frijol son considerados alimentos de alta sensibilidad social y cultural, producidos en ms del 85% 9 por pequeos y medianos productores con sistemas de baja productividad, vulnerables y poco acceso a servicios y conexin a los mercados. El principal problema de la baja productividad es la falta del uso de semilla certificada, tecnologa que no se ha transferido hacia los productores. Uno de los principales desafos rurales del pas es lograr la seguridad alimentaria y nutricional de la poblacin con enfoque en las familias pobres. En ese contexto, el Gobierno de Nicaragua, a travs del Ministerio Agropecuario y Forestal (MAGFOR), como ente rector de las instituciones que componen el sector pblico agropecuario, est avocado a la tarea de la formulacin de un iniciativa dirigida al Fortalecimiento del Sistema Nacional de Semilla, teniendo en cuenta que dicho insumo constituye el principal factor para incrementar significativamente los rendimientos productivos de los cultivos agrcolas. La propuesta est dirigida en tres ejes de intervencin para la produccin de semilla como son: a) Desarrollo de capacidades para la produccin, organizacin y gestin empresarial de negocios de semilla; b) Lnea de Crdito para la produccin comercializacin y procesamiento de Semilla y c) Fortalecimiento de los servicios pblicos dentro del Sistema Nacional de Semillas. El Eje de intervencin N 1: Desarrollo de capacidades para la produccin, organizacin y gestin empresarial de negocios de semilla, la finalidad es incrementar la capacidad tcnica para la produccin de semilla certificada de calidad, la capacidad organizativa, administrativa, gerencial, y de gestin empresarial de las organizaciones con la insercin en los mercados locales. Se divide en dos lneas de accin: 1. Desarrollo de capacidades para la produccin de semillas: ejecutado por el INTA, orienta sus esfuerzos al desarrollo de capacidades tcnicas para la produccin de semilla certificada de alta calidad, capacitando a Especialistas, Extensionistas y Productores de ambos sexos, lo que garantizar la permanencia de los servicios de forma sostenible en el territorio. Para alcanzar este nivel de articulacin se han diseado tres grupos de actividades orientadas a la creacin de capacidades. Estos son: i) la capacitacin de especialistas metodolgicos orientadores del proceso de produccin de semilla; ii) la formacin de
8 Estrategia para el desarrollo de la agricultura nacional, Horizonte 2010. Ministerio Agropecuario y Forestal (MAGFOR), a partir de datos del Instituto Nicaragense de Estudios Territoriales (INETER). 9 INEC. III Censo Nacional Agropecuario (CENAGRO), 1994. Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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setenta facilitadores semilleristas a travs de la capacitacin de extensionistas de las organizaciones y del INTA; y iii) la formacin de 1200 productores semilleristas que incluir la formacin de una red de 120 promotores. 2. Fortalecimiento organizacional y desarrollo de capacidades para la gestin empresarial de negocios de semilla. El INTA contratar o establecer convenios con instituciones especializadas en servicios de gestin empresarial y fortalecimiento organizacional del modelo cooperativo, para llevar a las organizaciones semilleristas a su posicionamiento como actores competitivos, asumiendo eficiente y eficazmente, los eslabones superiores de la cadena de valor de semilla certificada. El Eje de Intervencin N 2: Lnea de Crdito para la produccin, comercializacin y procesamiento de semillas, la finalidad es establecer servicios financieros de calidad y adecuados a la demanda de crdito de pequeos y medianos productores organizados dedicados a la produccin, procesamiento y comercializacin de semilla certificada.. El Eje de Intervencin N 3: Fortalecimiento de los servicios pblicos dentro del Sistema Nacional de Semilla, la finalidad de este componente, es instaurar la capacidad del pas para la recolecta, conservacin y uso de los recursos genticos del pas en la produccin de alimentos, ya sean nativos, acriollados, o introducidos, garantizando la produccin y disponibilidad permanente de semilla gentica, bsica y registradas para el Sistema Nacional de Semillas. En su intervencin se espera que:
Las instituciones involucradas en la ejecucin, fortalecern sus capacidades para dar respuesta a la cadena productiva de semilla certificada que, consecuentemente mejore la produccin de granos bsicos en comunidades indgenas y aporte a la Seguridad y Soberana Alimentaria y Nutricional.
El Fondo de Crdito Rural promueva el establecimiento y acceso a servicios financieros adecuados a la demanda de crdito de pequeos y medianos productores organizados dedicados a la produccin, procesamiento y comercializacin de semilla certificada; a travs de Cooperativas, Asociaciones, Alcaldas Municipales, Gobiernos Territoriales y Gobiernos Comunales.
Los productores y productoras indgenas puedan incorporar la produccin de semilla certificada de arroz y frijol a sus prcticas productivas. Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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1.1 Objetivos de la Ampliacin del PTA II Los lineamientos de poltica para el desarrollo rural productivo de Nicaragua enfrentan un gran reto: la reduccin de la pobreza. Uno de los objetivos centrales consiste en acelerar la innovacin tecnolgica como factor clave para el desarrollo de una agricultura innovadora y de calidad, que vaya ms all de la produccin de bienes primarios, con creciente uso de tcnicas conservacionistas y de produccin limpia que aprovechen nuevos nichos de mercado. A fin de responder a estos requerimientos, la ampliacin del PTA II se propone contribuir al incremento de la produccin de alimentos garantizando de forma permanente, la oferta a los pequeos y medianos productores a Semillas Certificadas, a nivel nacional. Promoviendo el acceso de pequeos y medianos productores a Semillas Certificadas. A continuacin se detallan los principales resultados que se llevarn a cabo a fin de lograr el objetivo antes sealado: Incrementar la capacidad tcnica para la produccin de semilla certificada de calidad, la capacidad organizativa, administrativa, gerencial, y de gestin empresarial de las organizaciones con la insercin en los mercados locales
Promover el establecimiento de servicios financieros adecuados a la demanda de crdito de pequeos y medianos productores organizados dedicados a la produccin, procesamiento y comercializacin de semilla certificada.
Fortalecer la capacidad del pas en el proceso de certificacin de semillas, recolecta, conservacin y uso de los recursos genticos, ya sean nativos, acriollados, o introducidos, garantizando la produccin y disponibilidad permanente de semilla gentica, bsica y registradas para el Sistema Nacional de Semillas. Con ese marco de accin se espera que los productores y cooperativas involucrados en el proyecto, mediante el fortalecimiento de su organizacin empresarial, formas de comercializacin y capacitacin, apunten hacia un desarrollo sostenible con equidad, para la superacin de la pobreza y la inseguridad alimentaria.
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La intervencin se focalizar en tres zonas de mayor importancia para la produccin de semillas del pas: a) Jinotega y Matagalpa, b) Regin Atlntico del Norte, c) Regin Atlntico Sur, Boaco, Chontales y Nueva Guinea. Se localizara en las zonas de mayor importancia para la produccin de semillas del pas. Jinotega y Matagalpa, con el 30% de las asociaciones, cooperativas y empresas semilleristas del pas; Boaco, Chontales, y la RAAS con el 16.3%, y la RAAN, que es una zona altamente estratgica para la produccin de arroz, que es el grano bsico ms deficitario para Nicaragua. Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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El territorio de la Ampliacion del PTA II es una regin del Trpico semihmedo y hmedo, que funcion como frontera agrcola en las dcadas de los aos 40, 50 y 60 y en la que predomina un campesinado con acceso a la tierra, y relativamente integrado al mercado, aunque tambin marcadamente diferenciado. Esta macroregin cubre aproximadamente unos 10 mil ks 2 cuadrados, y se pueden diferenciar grandes zonas agrarias. La primera, llamada zona cafetalera campesina que se ubica en las alturas de la regin y se caracteriza por la presencia de la caficultura. Con un relieve heterogneo de colinas y valles planos como Jalapa, Pantasma, zonas productoras de Maz y Frijol La segunda, que conocida por ser zonas ganadera de las cordilleras y serranas centrales que incluye las lomas y cerros de las Segovias, incluyendo gran parte de las Cordilleras Isabelia y Dariense y las mesetas y cerros del centro y sureste de Boaco y Chontales hasta llegar a Nueva Guinea. La tercera, es la zona de vieja frontera agricola ganadera, localizada en Camoapa y Santo Domingo y en la parte sur una proporcin importante del municipio de Nueva Guinea. Aqu se concentran, segn datos del Censo Agropecuario, ms de 25,000 productores (12% del total a nivel nacional). Aqu se localiza la llamada Cuenca Lechera del Interior, en zonas de menor altura (200 a 500 msnm) con precipitaciones arriba de 1,400 mm en el invierno. Presenta un verano marcado y sin cancula y suelos relativamente frgiles. Abarca los municipios de Boaco, Juigalpa, Santo Tomas, San Pedro de Lovago y Acoyapa, y la parte occidental de los municipios de Camoapa, Santo Domingo y La Libertad. Es una zona con vegetacin escasa; el uso predominante de la tierra son los pastizales que constituyen ms de las partes de la superficie en fincas; por lo que los sistemas de produccin, casi en su totalidad, giran alrededor de la ganadera. La agricultura (cultivos anuales y permanentes) en cambio, tiene un peso menos relevante, ocupando alrededor del 10% del rea en fincas. La zona contribuye de manera importante en la produccin vacuna; a pesar de su pequeo tamao contribuye con cerca del 15% de los stocks ganaderos del pas y el 6% de la superficie cultivada de frjol. En opinin de los productores consultados, la produccin de lcteos de las fincas es importante. El problema de alimentacin del ganado en el verano se resuelve para los estratos superiores con la transhumancia a las zonas ms hmedas situadas al este, o combinando la ganadera con la produccin de sorgo, el establecimiento de reas de forrajes y la valorizacin de los rastrojos agrcolas. A continuacin se describen los territorios de influencia. Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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2.1 Municipio de Nueva Guinea Nueva Guinea se comunica con la capital de la Repblica por la ruta cabecera municipal - carretera Managua-El Rama, un total de 292.9 kms. Se encuentra ubicada entre las coordenadas 11 41 de latitud norte y 84 27 longitud este, su extensin es de 2,774 km y est conformada por 33 colonias, 164 comarcas y ocho barrios. Los lmites del municipio son: al norte con los municipios de Muelle de los Bueyes y El Rama; al sur con San Carlos, El Castillo y Bluefields; al este con El Rama y Bluefields y al oeste con los municipios de El Coral, El Almendro y San Miguelito.
El municipio hace parte de la zona geomorfolgica central de Nicaragua, que se subdivide en tres sub-zonas:
Planicie de Nueva Guinea, al Norte-Noreste de Nueva Guinea, incluyendo Talolinga, Kurinws y Ro Plata. La Esperanza, Nuevo Len, Providencia y Jos Benito Escobar; el relieve es ondulado con pendientes de 4 a 5% y alturas de 100 a 270 msnm.
Tierras Altas de Ro Plata, al Noreste de Nueva Guinea, comprende los cerros Palmistn (330 m) el Brujo (451 m), Prez (342 m), Lomas del Infierno (334 m) y Las Pavas (286 m); el relieve es ondulado y escarpado con pendientes de 15 a 50% y alturas que van de 100 a 450 msnm.
Cordillera de Yolaina, al Sureste de Nueva Guinea, comprende los cerros El Escobn (636 m), Las Torres (530 m) y Loma La Venada (311 m). El relieve es escarpado, con pendientes de 50 a 75% y en menor proporcin mayores de 75%, alturas varan de 200 a 650 msnm. Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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El municipio cuenta con una red vial interna de 2,000 kilmetros, de los cuales 400 son de todo tiempo y el resto son caminos de verano.
Los suelos del territorio suelen ser profundos y poco profundos, bien drenados, de textura franco arcillosa a arcillosa, desarrollados de rocas bsicas, con un horizonte A que vara entre 5 cm y 25 cm. (gran grupo de Tropudults segn clasificacin del Handbook Soil Taxonomy USDA 1975), los nutrientes se lavan con facilidad. En relieves escarpados, las altas precipitaciones y la tala intensiva de los bosques han dejado a los suelos expuestos a la erosin hdrica, induciendo a que gran cantidad de rocas de origen bsico afloren a la superficie.
Segn la clasificacin bioclimtica de Holdridge, Nueva Guinea pertenece a la zona del Bosque Muy Hmedo Subtropical. La temperatura promedio es de 25 C, oscila entre 22 C y 26 C, con la alta humedad. La precipitacin media anual supera los 2,500 mm anuales.
La poblacin de Nueva Guinea se estima a partir del Censo 2005 en 131 mil habitantes.
A inicios de los sesenta esta regin del sureste de Nicaragua, inserta entre los lmites meridionales de la Cordillera Chontalea, Yolaina y las llanuras de la parte sur de la Costa Caribe, era una inhspita zona selvtica de trpico hmedo, sin ningn tipo permanente de ocupacin espacial. La actual caracterizacin del municipio de Nueva Guinea es producto de un proceso de ocupacin territorial caracterizado por diversas fases de colonizacin y poblamiento, en un movimiento constante de desarrollo demogrfico y socioeconmico, sus lmites de frontera agraria.
La zona de Nueva Guinea fue colonizada en 1965, producto de la ejecucin del Proyecto Rigoberto Cabezas (PRICA), regido por el Instituto Agrario de Nicaragua. Ratificado como municipio en 1981, mediante Decreto Ley N 33-2001, fue incorporado junto con los municipios de El Rama y Muelle de los Bueyes a la Regin Autnoma del Atlntico Sur (RAAS). Quedando no solo bajo su administracin y jurisdiccin, sino bajo el rgimen de autonoma, que rige la Costa Caribe, desde 1987 con la aprobacin de la Ley N 28, conocida como Estatuto de la Autonoma de las Regiones de la Costa Atlntica de Nicaragua Fruto del proceso de colonizacin dirigida, la mayora (68%) de las fincas con explotacin agrcola oscilan entre 20 y 100 manzanas.
La expansin de granos bsicos se hizo de forma muy moderada. El incremento no tuvo como ejes la elevacin del valor agregado de los productos agropecuarios o cambios tecnolgicos que aumentaran la productividad de los mismos, sino una expansin del rea de cultivos agropecuarios en el Pacfico y centro del pas, sobre la base de explotaciones extensivas, particularmente en los casos de la carne. As se explica como eje del crecimiento econmico local, la concentracin de la tenencia de la tierra. Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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La apertura de la zona hizo adems que muchas familias llegaran de forma espontnea. De sta manera se fueron formando las primeras colonias tales como Nueva Guinea, Verdn, Jerusaln, Los Angeles, Yolaina, La Esperanza, Ro Plata, y se fueron poblando las comarcas.
Las nuevas oleadas de migrantes remarcaron el carcter adverso a la conservacin del bosque que tuvo la colonizacin, impulsado desde un inicio: los primeros colonos venan influidos por el paquete tecnolgico de la 'revolucin verde', que destinaba a agropecuarias todas las tierras sin excepcin con el uso masivo de agroqumicos, y entre ellos abundaban los peones agrcolas y los artesanos, desvinculados de la conservacin de los recursos naturales.
Esta migracin se ha convertido en la tercera gran ola migratoria sobre la frontera agrcola, con entre 25 y 10 aos de antigedad, la que actualmente ha alcanzado los manglares costeros y la reserva biolgica de Indio-Maz, en los municipios de Kukra Hill, Bluefields y San Juan del Norte.
Es claro que la cultura productiva de tumba-roza-quema, profundamente arraigada, tiene su origen objetivo en este proceso todava inconcluso de avance sobre el bosque, obligados las condiciones macroeconmicas adversas y permitidas por el desorden territorial. En el sur del municipio se sigue ampliando la frontera agrcola.
La mayora de las explotaciones agrcolas estn en manos de hombres. Las mujeres tienen en propiedad solo el 18 por ciento del total de las fincas en el municipio y sus propiedades son ms pequeas que las de los hombres.
Nueva Guinea es una zona con altos ndices de produccin agrcola, particularmente de productos bsicos como maz y frijoles y rubros no tradicionales como yuca, quequisque, ame y otros tubrculos. En los ltimos aos tiende al desarrollo de la ganadera.
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El clima del municipio se encuentra dentro de la denominacin genrica de selva tropical. La precipitacin promedio anual es de 2,245 milmetros, siendo la precipitacin mensual de 203.6 milmetros.
2.1.1 Organizacin Territorial del Municipio
En Nueva Guinea existe un sistema de organizacin territorial nico en el pas: la unidad administrativa inmediata a la municipalidad son los distritos, de los cuales hay cinco sin incluir el casco urbano; cada distrito agrupa un nmero de colonias que oscila desde dos hasta doce, y las colonias a su vez se subdividen en comarcas.
Los distritos cuentan con delegados del Alcalde que tienen como funcin las labores municipales en su expresin comarcal, como el pago de impuestos, cartas de ventas, matrcula de fierros, mercados propios en algunos casos; las colonias persisten como la expresin organizativa, una forma de organizacin social y productiva consolidada.
Debe hacerse notar que no todas estas unidades se sitan en el territorio de Nueva Guinea; el crecimiento del municipio ha sido tan intenso que ya alcanza territorios de El Rama, Bluefields, San Carlos, San Miguelito y El Castillo, cuyos habitantes se encuentran ligados social y comercialmente con Nueva Guinea, pero tambin Muelle de los Bueyes, El Rama y El Almendro atienden territorio de Nueva Guinea; estos traslapes territoriales obedecen a la existencia o no de vas de comunicacin hacia las respectivas cabeceras municipales. Por esa particularidad la Alcalda asume como propia un rea municipal total de 3,003 Kms 2 , aunque INETER reconoce que la superficie total oficial del municipio, 2,774 Kms 2 :
Distrito Superficie Oficial Superficie Alcalda KMS 2 MZS KMS 2 MZS Talolinga 738 104,796 541.15 76,843 Naciones Unidas 607 86,194 741.75 105,329 La Fonseca 553 78,526 818.43 116,217 La Unin 423 60,066 522.47 74,191 Nueva Guinea 453 64,326 379.96 5,954 Total 2,774 393,908 3,003.76 426,534 Fuente: Alcalda de Nueva Guinea / PROFI-SNV
2. 1.2 Actividad Econmica En Nueva Guinea
La actividad econmica del municipio est basada en la produccin agropecuaria y de comercio. En los inicios de su fundacin la actividad agrcola era la predominante pero, a medida que sus recursos naturales se han ido degradando, la actividad ganadera Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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paulatinamente ha desplazado a la agrcola. Este fenmeno es conocido popularmente como la chontalizacin y significa el establecimiento de grandes reas de pasturas para alimentar al ganado, en clara referencia al departamento de Chontales cuya actividad econmica principal es la ganadera.
Segn el censo socioeconmico realizado por la municipalidad, en el territorio existen unas 200.000 (doscientas mil) manzanas de pastos y se cuenta con 77.000 cabezas de ganado, para una relacin de 2,6 manzanas/cabeza. La actividad pecuaria en el municipio ha tenido un repunte fuerte en la ltima dcada.
Como ya ha sido mencionado, la agricultura del municipio se caracteriza fundamentalmente por la produccin de granos bsicos, races y tubrculos.
La produccin estrictamente agrcola se distribuye en toda la extensin del municipio, especialmente al sureste del mismo, en las colonias La Fonseca, Naciones Unidas, La Unin, Puerto Prncipe y sus comarcas.
El maz se cultiva para el autoconsumo, el frijol es para la venta puesto que el precio a que se logra comercializar no es atractivo. La tendencia actual es el aumento de las reas de cultivo de granos bsicos, justificada por los relativos buenos precios.
Segn datos del censo agropecuario, existen alrededor de 115 mil fincas que producen frjol, alrededor del 52% de las fincas del pas. Las zonas con mayor nmero de fincas son la Regin Autnoma del Atlntico Sur (RAAS), donde se ubica Nueva Guinea con el 15%.
Nueva Guinea esta en la zona agroclimtica diferenciadas por las pocas de siembra: la zona hmeda para siembra de apante. La produccin de frjol ha mostrado una tendencia creciente, la tendencia positiva que experimenta la produccin se debe al aumento sustancial del rea cosechada. Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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Respecto al promedio del pas, donde el 25% de las fincas que producen frjol en el pas tienen una extensin de 0-5 manzanas. Los productores de Nueva Guinea no prefieren el autoconsumo familiar sobre la comercializacin.
Segn datos del MAGFOR, en su ltimo informe sobre el ciclo agrcola 2006 se registra un rea cosechada de 387.6 miles de manzanas y una produccin de 4,661.9 miles de quintales, para un rendimiento promedio de 12.0 qqs/mz. Del total de rea cosechada el 99.6% (386.1) de las manzanas corresponden a frjol rojo y solamente el 0.4% (1.5 miles) a frjol negro. As mismo del total de volumen de produccin, el 59% pertenece a la poca de apante (enero- abril), el 24% a la de postrera (septiembre-diciembre) y el 16.9% restante a la de primera (mayo-agosto).
En el municipio es casi inexistente el consumo de frijol procesado industrialmente. El procesamiento se limita a limpieza, secado y empaque.
2.1.2.1 Sobre los precios del frijol
El tipo de frjol rojo que se produce en nueva Guinea no tiene una bolsa en el mercado mundial que establezca los precios de referencia. Es el mercado centroamericano el que marca las pautas para la definicin de los precios de este grano en el mercado exterior, mxime cuando las exportaciones se dirigen a esta regin.
En correspondencia con la informacin del precio del quintal de frjol en Nicaragua, que ha mostrado una tendencia irregular en los ltimos tres aos oscilando entre los U$ 15 y U$ 43. Actualmente el precio pagado al productor por frjol rojo ronda los U$ 19. Nueva Guinea ocupa un lugar importante como productor de granos bsicos en el mbito nacional. En los ltimos aos el quequisque y, en menor escala, la yuca y el jengibre han estado desplazando a Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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los granos bsicos como cultivos generadores de ingresos monetarios para las familias campesinas, gracias a su mercado seguro con precios altos.
2.1.3 Tipologa de productores y caractersticas de la actividad productiva
Al establecer una tipologa de productores de acuerdo con la cantidad de granos que venden por ao, se identifican tres tipos de productores de frjol rojo, como se explica en el cuadro siguiente:
Tipologa de productores de frijol Tipo de productor Caractersticas bsicas Muy pequeos Ventas hasta de 20 qqs al ao Agricultura es la principal actividad econmica Produccin tradicional Bajo nivel escolar Poco capital de inversin Pequeos Venden hasta 40 qqs al ao Agricultura es principal actividad econmica , pero tambin poseen un hato pequeo Bajo nivel tecnolgico Limitado acceso al crdito Pequeos consolidados Ventas hasta de 200 qqs al ao Capacidad de inversin Capacidad de endeudamiento Acceso a mercado Respecto a la accesibilidad de los productores a servicios y medios de movilizacin disponibles, el resultado es que principalmente tienen acceso a pie/bestia o en transporte colectivo. Como se observa la mayor parte de los productores se trasladan a pie, desde sus parcelas a los puntos de comercializacin, pero hacen uso del transporte colectivo. El equipamiento agropecuario en las unidades productivas es mnimo, las herramientas bsicas para producir (machetes, palas, rastrillos y hacha), pero las mismas corresponden a instrumentos que requieren fuerza de trabajo, en este sentido producir frjoles en Nueva Guinea, se hace con poco nivel de tecnificacin. De igual forma, los productores cuentan con cierta infraestructura para almacenar el producto, lo cual no significa necesariamente que con eso eviten prdidas postcosecha, ya que no slo implica tener infraestructura sino conocer cmo manejar el producto luego de ser cosechado. Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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2.1.4 Acceso a los servicios de Crdito Las principales fuentes de financiamiento en los ltimos aos son bsicamente las ONGs e instituciones de micro finanzas.
2.1.5 Problemas de los productores Respecto a los problemas que en opinin de los productores resultan ms relevantes se encuentran: Daos por plagas (35%) y Daos climticos (44%), los cuales estn intrnsecamente relacionados entre s. Baja produccion Daos por plagas Daos por enfermedad Precios bajos Perdidas por dao climatico 5% 40% 6% 15% 44% 5% 35% 5% 12% 43% 5% 30% 5% 10% 50% Muy pequeo Pequeo Pequeo consolidado Problemas percibidos por el productor en el cultivo de Frijol
En cuanto a los insumos de produccin casi el 59% de los productores consultados afirm tener algn problema referente a estos, especficamente con los precios y la calidad de los Servicios de Credito 8% 3% 24% 65% Banco Cajas Rurales ONG Gobierno En el ltimo ciclo agrcola, los productores consultados dijo haber realizado gestiones para obtener un prstamo6, entre quienes hicieron ms solicitudes estn los productores de tipo 3, es decir los que tienen ms recursos. Sin embargo, de los que solicitaron crdito solamente el 35% obtuvo el prstamo solicitado. Tanto la falta de lluvia como el exceso de esta provocan una fuerte presencia de plagas e impide el desarrollo normal de las plantas. Esto sumado a la falta de conocimientos y recursos para el control de plagas, ocasiona prdidas cuantiosas en los cultivares de frijol.
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mismos. Segn los productores, los precios son muy altos y con sus ingresos no logran cubrir el costo total de los mismos. La nica alternativa disminuir la cantidad de insumos aplicados, reduciendo as la probabilidad de obtener buenos rendimientos. Control de enfermedades y plagas Daos climaticos Falta de Asistencia Tecnica Falta de Mano de obra Poca fertilidad de la tierra Insumos caros No tiene acceso a credito Mala variedad de semilla 1,50% 9,90% 16,80% 1,50% 2,90% 58,80% 4,30% 4,30% Limitaciones para el Frijol
2.1.6 Asistencia tcnica y/o Capacitacin: La mayora de los productores consultados, afirm haber recibido el servicio de asistencia tcnica en el ltimo ao. Esta tendencia es consistente para todos los productores. El nivel de organizacin de los productores permite gestionar el servicio. No obstante, el hecho de que el productor reciba este servicio, no impide recurrir a amigos, productores y/o empresas comercializadoras de insumos para buscar consejos o apoyo cuando se presenta algn problema con el cultivo. En cuanto al servicio de capacitacin, los temas de capacitacin tcnica recibidos por los productores que s tuvieron acceso al servicio fueron principalmente los relacionados a labores culturales, control de plagas y enfermedades, tcnicas de cosecha. Muy poco entrenamiento han recibido los productores para la comercializacin. En cuanto a los proveedores del servicio de capacitacin, quienes juegan el mayor rol son el Instituto de Tecnologa Agropecuaria (INTA) y el MAGFOR. De igual forma las cooperativas con apoyo de ONG juegan un rol importante, como una forma de evitar la duplicidad de acciones. El Gobierno de Reconciliacin y Unidad Nacional a travs del Instituto Nicaragense de Tecnologa Agropecuaria (INTA) realiza das de campo con pequeos productores, donde se les enseo el proceso de siembra y cuido de la variedad de frjol INTA- Rojo, con el objetivo de aumentar el inters y conocimientos en nuevas tcnicas de produccin de semilla registrada y certificada de frijol. Tambin se est promoviendo la organizacin de productores que tienen una cinco manzanas para que se agrupen y as brindarles capacitacin, semilla, insumos y Por otra parte, las restricciones que los productores enfrentan para asegurar un frjol de calidad. En estas se destacan la falta de dinero para invertir en el proceso productivo y falta de asistencia tcnica.
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asistencia tcnica de tiempo completo para darles el seguimiento oportuno hasta la cosecha de la semilla. 2.1.7 Cadena del Frijol A un pequeo productor le resulta en extremo caro usar insumos y tecnologas, por su escala de produccin. La diferencia de costos entre usar semilla mejorada o grano, hace que su eleccin sea continuar utilizando grano de consumo como semilla. La cosecha, tambin debido a la pequea escala de produccin, se comercializa a menudo por uno o escasos quintales. El costo de llevarlo al mercado puede significar entre uno y tres dlares por quintal, dependiendo qu tan lejos deba viajar, sin considerar los costos de traslado del productor y el tiempo invertido en la gestin comercial. Ya puesto en el mercado, el manejo artesanal durante la cosecha trae como consecuencia calidades heterogneas de los granos, niveles de humedad y suciedad indeseables, factores que se contraponen con un mercado ms atractivo. Las consecuencias negativas para el desorganizado pequeo productor se agudizan en estructuras de mercado concentradas. En resumen es un crculo vicioso, en donde el productor no se desarrolla tecnolgicamente debido a la falta de rentabilidad del cultivo, y a los bajos ingresos de la finca; por lo que, esta variable es la ms importante a resolver para inducir otros cambios ms duraderos en los sistemas de produccin y comercializacin del maz y el frijol. Esta realidad contrasta con el alto grado de importancia social y econmica del cultivo.
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Las variedades de mayor uso son el INTA Rojo, INTA Estel, INTA Nueva Guinea; suplidas por el INTA o reutilizadas de cosechas anteriores. El sistema manual es el ms utilizado entre los pequeos productores. Consiste en eliminar malezas de forma manual o mediante el uso de algn herbicida quemante, y la siembra manual con escaso uso de fertilizantes, insecticidas o fungicidas. La postcosecha es importante para el productor que guarda el producto para consumirlo en todo el ao, y para el comercializador mayorista, que guarda el producto a la espera de mejores precios. Los productores guardan el grano de frijol en silos metlicos, tambos, costales de yute y nylon, etc. Si el volumen guardado no es tan grande, se almacena sin tratamiento qumico. Para su proteccin es comn almacenar el grano con residuos de la cosecha, lo cual supuestamente impide, o al menos retrasa, la multiplicacin y proliferacin de plagas que atacan los granos almacenados (Bruchidos y roedores).
2.2 Chontales 2.2.1 Descripcin breve del territorio Dada la alta heterogeneidad fsica y socioeconmica de la zona de evaluacin social, se ha realizado una zonificacin agro socio-econmica que permiti identificar zonas con problemtica relativamente homognea. Cuando hablamos de "problemtica homognea", nos referimos a las principales condiciones y limitantes de la produccin agropecuaria con aspectos agro-ecolgicos y socio-econmicos especificaos para un territorio. Las variables que se utilizaron para la zonificacin corresponde a: tenencia de la tierra, acceso a la infraestructura productiva. 2.2.2 El rgimen de tenencia de la tierra Del punto de vista parcelario se puede observar que en los distintos municipios predominan las estructuras de tamao mediano a grande en el sector ganadero y de pequeo a mediano en el sector agrcola. Tambin podemos observar que en las zonas ms cercanas a las vas de comunicacin el nmero de fincas aumenta. Ello significa que la presencia de carreteras tiene un impacto alto sobre la estructura de la tenencia. Es decir, en la medida que se puede acceder a los mercados, las explotaciones medianas y pequeas pueden viabilizar sus opciones econmicas y pueden intensificar los procesos de produccin e incrementar la productividad.
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La red vial ejerce una poderosa influencia sobre la distribucin de la tierra y las dinmicas de acumulacin en la regin y sobre las estrategias productivas de los productores de semillas. La red principal que atraviesa el territorio de noroeste hacia el suroeste. De esta red principal se destacan cuatro grandes ramales secundarios: Juigalpa-El Ayote, Juigalpa-Betulia, Villa Sandino-El Guabo y La Gateada-Nueva Guinea, todos con orientacin hacia el este. Todos los ramales finalizan en poblados que actan como puertos de montaa y constituyen los puntos por donde sale toda la produccin. En total es posible identificar tres grandes zonas: 1. La zona seca, con limitaciones climticas severas. En esta zona predominan las grandes estructuras de tenencia y en los intersticios estructuras minifundistas. La principal limitacin de esta zona es el rgimen lluvioso severamente deficitario, suelos pobres, produccin de forraje para la ganadera. Corresponde a los Municipios del departamento de Boaco y los municipios chontaleos de Juigalpa, Acoyapa, Comalapa y San Francisco de Cuapa.
2. La zona integrada con alto potencial de desarrollo lechero. Esta zona presenta buenas caractersticas fsicas para la produccin agropecuaria, tiene un rgimen de tenencia en los que predominan las estructuras agrarias medianas y en ella se ubican los principales centros de acopio y procesamiento de leche de la zona. Esta zona comprende los municipios de San Pedro de Lvago, La Libertad, Santo Domingo y Villa Sandino.
3. La zona hmeda agrcola comunicada. Esta zona corresponde principalmente a la parte ms comunicada del municipio de Nueva Guinea y de El Coral. Esta es una zona con un mayor desarrollo agrcola en comparacin al resto de zonas. Las buenas condiciones climticas para la produccin agrcola sumado al desarrollo de la red vial, ha hecho posible una dinmica de acumulacin basada en la agricultura, principalmente de frijoles, races y tubrculos.
2.2.3 Caractersticas socioeconmicas del territorio En base de los datos del CENAGRO se puede ver que un 54% de las fincas son de tamao mediano (entre 20 y 100 manzanas), es decir, la mayor parte de estas explotaciones son de rgimen ganadero. Esta estructura de tenencia de la tierra revela que la concentracin de la tierra est muy ligada con la dinmica de acumulacin ganadera basada en un patrn extensivo sobre la base de ampliar la superficie en finca. Las fincas de rgimen agrcola son menores a las 50 manzanas. Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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Los municipios con mayores niveles de concentracin de tierra son los municipios ubicados en la zona seca, Juigalpa y Acoyapa. Mientras que en los municipios de San Pedro de Lvago, Santo Toms, La Libertad y Santo Domingo, El Coral y las comunidades del noreste de Nueva Guinea presentan que niveles de concentracin de la tierra mucho menor. Es bastante obvio que los dos factores claves que explican este paisaje agrario estn relacionados con las ventajas agroecolgicas de los municipios hmedos, mucho ms aptos para la produccin agropecuaria que la zona seca y el acceso a la infraestructura productiva. De hecho, la mayor parte de la superficie agropecuaria est ocupada por pastos, seguidos por cultivos de granos bsicos y en menor medida por races y tubrculos y otras producciones agrcolas. Como se puede observar la zona seca es la que tiene un mayor peso de los pastos cultivados. Ello se explica por la necesidad que tienen estos productores para intensificar. Uso del Suelo por zona Uso de suelo Zona seca Zona Intermedia Zona hmeda Bosques 4% 2% 6% Cultivos anuales 3% 2% 10% Cultivos permanentes 0% 1% 1% Pastos anuales 53% 72% 60% Pastos cultivados 27% 14% 7% En descanso 13% 10% 16% Total 100% 101% 100% Fuente: CENAGRO 2.2.3.1 Tipologa de productores En los ltimos cuarenta aos se produjo la modernizacin agraria. Se cre un mercado de tierras que favoreci el crecimiento de la pequea y mediana propiedad; adems, una extensa zona de colonizacin hacia la planicie del Atlntico y se mantuvo una importante concentracin de la tierra en los municipios ganaderos. Ello provoc una fuerte diversificacin de los actores rurales y una modernizacin muy desigual. Surgieron algunos nichos de prosperidad en actividades ganaderas, actividades mineras metlicas, actividades artesanales y de pequea industria, que sin embargo, no han logrado articular a la regin. Este proceso produjo un cambio demogrfico y espacial bastante profundo. La poblacin y la actividad econmica se concentraron en Juigalpa y Santo Tomas, con lo que se dieron tres procesos: el aparecimiento de problemas urbanos (servicios, especialmente agua, vas, vivienda), el desarrollo de un importante sector ligado al comercio, al transporte, y un cambio en el patrn de produccin vinculado con las actividades ganaderas de doble propsito, lo que ha producido un divisin territorial de especializacin productiva, por un lado los Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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municipios lecheros y por el otro, los municipios agrcolas, cuyas diferencias se han vuelto ms evidentes. Hoy por hoy, la punta del control econmico est en manos de ganaderos, comerciantes e intermediarios que captan la produccin local para llevarla a los mercados de las ciudades. Derivado de este proceso inconcluso de modernizacin, coexisten diversas dinmicas de acumulacin econmica que refieren una tipologa de productores, que podemos resumir de la siguiente manera: a. Pequeos productores agrcolas intensivos Este grupo se encuentra ubicado en zonas accesibles y con buenas condiciones para la agricultura. Se pueden encontrar en casi todo las zonas peri-urbanas de las cabeceras municipales de Chontales y Boaco. Sin embargo, la mayor concentracin de este tipo de familias se localiza en Nueva Guinea. Este segmento de unidades de produccin rural es producto de los procesos de fragmentacin de una finca original que ha generado la formacin de fincas pequeas de tipo familiar. Las oportunidades de la produccin agrcola tambin atraen a emigrantes compradores de pequeas parcelas. El buen acceso a las vas de comunicacin y las oportunidades de mercados para las producciones agrcolas ha hecho viable a este tipo que basa su acumulacin en la produccin agrcola de races y tubrculos en fincas no mayores de 10 manzanas. Su sistema de produccin se basa en la agricultura de races y tubrculos que es la principal fuente de ingresos financieros y, a su vez, la base de su acumulacin ampliada. La produccin de granos bsicos es destinada principalmente para el auto consumo, solamente cuando tienen excedentes lo comercializan para complementar gastos familiares. El cultivo del quequisque por varios ciclos, sin rotaciones de cultivos ni el uso de plaguicidas adecuados, ha generado la infeccin de suelos con hongos y bacterias que menguan la produccin. La solucin a este problema de los suelos ha sido la bsqueda de suelos sanos en zonas cada vez ms alejadas, los productores venden las tierras y se desplazan al interior del municipio, promoviendo el avance de la frontera agrcola. Por otro lado, se incrementan las restricciones de tierra dadas las necesidades de sembrar productos agrcolas para la comercializacin y consumo, para mantener reas de pasto, limitando el tamao del hato, por eso se venden los terneros machos en poco tiempo. Por esta razn se observa que las familias que no han logrado acumular en ganado, son las que actualmente venden tierras a ganaderos y migran hacia la montaa o hacia las ciudades. De hecho en Nueva Guinea se habla, que existe un proceso de colonizacin ganadera en las parte de mayor acceso al mercado.
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b. Pequeo productor ganadero Estas familias tienen un poco ms de tierra que el tipo anterior y su actividad ganadera es ms importante que la agricultura. Aunque en general este tipo de familias destina la mayor parte de la produccin agrcola al autoconsumo, as mismo existen rubros agrcolas de alto valor y combinan estas producciones con la ganadera. Desarrollan a la par de la actividad pecuaria una importante produccin de cerdos que representan una fraccin importante de sus ingresos. Poseen de 15-50 manzanas, la mayor parte de fuerza de trabajo utilizada es familiar, a veces complementada por das por mozos, que trabajan con pequeos hatos de 10-25 cabezas. La carga animal es relativamente alta (0.75 a 1.5 cbzs/Mzs) esto implica un mejor cuido pero ocasiona mayores costos para garantizar una adecuada salud y alimentacin al hato, esto influye en los rendimientos por vaca (3-4 lts), ordea en promedio anual 6 vacas. Su sistema de produccin se orienta a la ganadera y como segundo lugar la agricultura para autoconsumo. Por lo general la crianza de cerdos es una importante actividad que se combina muy bien con la produccin de maz, especialmente para el campesino de montaa. Con la crianza de cerdos se valora mejor el suero de la leche y la produccin de maz que representa la base principal de su sistema de engorde. La actividad pecuaria genera dos tipos de ingresos: la leche y los terneros que son vendidos al destete. En las comunidades ubicadas a las orillas de los caminos, la venta de leche lquida representa su principal ingreso. En cambio el productor ubicado en zonas aisladas se ve forzado a elaborar quesos y cuajadas en su propia casa los que vende en el mercado semanal. En el perodo seco de verano, los productores entregan su ganado en cuido a otros productores ubicados en las zonas ms hmedas. A cambio el productor que recibe el ganado usufructa la leche y la mitad de las cras que nacen durante ese perodo. Este tipo de productores se pueden encontrar en tres tipos de situaciones: 1. El campesino ganadero intensivo que vive en zonas muy comunicadas y que se encuentra relativamente vinculado a las diversas cadenas lcteas que acopian leche lquida. Es decir, estas familias pueden vender todo el ao leche lquida. En zonas donde se puede valorar bien estos cultivos, estos productores desarrollan una importante actividad agrcola pero la ganadera es su eje de acumulacin principal.
2. El campesino ganadero de montaa, que no puede vender su leche lquida. Una buena parte de estas familias son campesino emigrantes y estn iniciando un proceso de acumulacin en la montaa. Este tipo de familias tienen un poco ms de tierra que el subtipo anterior, sin embargo, tienen menos ganado. Su principal problema son las difciles condiciones de acceso a los mercados por la ausencia buenas vas de Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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comunicacin. Dado que tiene una dbil conexin con las cadenas lcteas hace menos nfasis en la produccin de leche. Por lo general transforma la leche en queso solo en poca de verano. El desarrollo de novillos es su principal actividad.
3. El finquero ganadero. La diferencia fundamental con el tipo anterior es que estos productores utilizan ms fuerza de trabajo asalariada y tienen un nivel de capitalizacin mayor en tierra y ganado. La mayora de estos productores tienen casas en los poblados ms cercanos y el trabajo familiar involucrado en las tareas de la finca es para la administracin de la fuerza de trabajo contratada. Una buena parte de este tipo de productores tiene dos fincas que forman parte de un sistema integrado de manejo del ganado. Se pueden encontrar dos tipos de situaciones con este tipo de productor:
Los que tienen una sola finca y viven en zonas bien comunicadas. Estos productores tienen buenos vnculos con las cadenas lcteas formales e informales de acopio de leche lquida. Por lo general tienen una gran participacin en las organizaciones locales relacionadas con la gestin de la leche. Dado que su estrategia de acumulacin se basa en la produccin de leche y no cuentan con una segunda finca para evacuar el ganado en poca de verano, tiende a invertir ms en la finca, por lo que tiene buenos pastos y una infraestructura ms adecuada para el ordeo. Este tipo de productores son los que ms adoptan sistemas intensivos en la gestin de la alimentacin del ganado, especialmente en verano.
Los que tienen dos fincas y pueden trasladar el ganado en el perodo de verano. Este tipo de finqueros son por lo general ms extensivos en cuanto al nivel de mejoras en la finca. Con un poco ms de tierra que el subtipo anterior y con mayor disponibilidad de pastos, este tipo de productores basan su estrategia de acumulacin no solo en la produccin de leche sino en el desarrollo de novillos. De hecho, el desarrollo de novillos representa una fraccin importante de sus ingresos y es en realidad la base de su acumulacin. Estos productores sealan que los ingresos de la leche son destinados para el mantenimiento de la finca (pago de trabajadores, insumos, etc.) y de gastos de la familia, mientras que lo que les permite acumular son los ingresos de novillos.
En realidad se trata de un solo sistema integrado de manejo, existiendo un flujo constante de ganado entre las dos fincas. Por lo general, el ganado macho en las primeras etapas de desarrollo se mantiene en la finca de la montaa, junto con el ganado hembra no productivo. Mientras que el ganado de leche se mantiene en la finca mejor comunicada, hasta que las condiciones climticas reduce la produccin de pasturas y obliga el traslado del ganado hacia la montaa con un rgimen pluvial ms alto y donde el pasto es ms abundante. Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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Este grupo de productores tiene nfasis en la produccin pecuaria de doble propsito (cra y desarrollo de ganado para carne y leche) y la produccin agrcola es completamente marginal. Poseen de 50-200 manzanas la mayora de su rea es propia, conseguida por herencia o comprada por su propio esfuerzo, obtenida a travs de la colonizacin de los municipios. En ocasiones recurre al alquiler de tierra es para completar el rea de cultivo o para pasto, mediante mediera trasladan ganado a otras fincas para su cuido a cambio del producto de la leche y terneros. As ahorran costos en la alimentacin del hato. Al igual que el sector anterior la principal fuente de fuerza de trabajo es la familiar, pero ocurre tambin la contratacin de mano de obra temporal o de ajuste para las labores principalmente de la ganadera como: chapias de potreros, reparacin de cercas. Los equipos estn orientados a la ganadera, como pichingas, bombas de mochilas, corral de alambre madera, bebederos de agua, animales de carga (mulas, machos y caballos). Poseen un hato de ganado vacuno de 16-50 cabezas, la carga animal es de (0.75 cab/Mzs), los rendimientos lcteos por vaca no sobrepasan los 3-4 lts diario. Del total del hato, ordean al menos 20 vacas/ao. El ganado ha tenido mejoramiento gentico con las razas Braman, Pardo Suizo, y Holstein especficamente para aumentar los rendimientos en la produccin de leche, al igual que han introducido pastos mejorados como Mulato, Alemania. c. Grandes productores ganaderos extensivos Este tipo de productores no vive en la finca y deja la administracin de la finca con un administrador o mandador. Adems tiene ms trabajadores asalariados que los finqueros ganaderos. Dentro de este tipo de productores se encuentran muchos profesionales que adems de actividades en las ciudades, tambin tienen inversiones agropecuarias y familias ganaderas de vieja data. Se encuentran en los municipios de La Libertad, Santo Tomas, Santo Domingo, San Pedro de Lvago, San Jos de los Remates y Camoapa. Su actividad principal es la ganadera de doble propsito mercado de carne y leche. Sus inversiones esta dirigidas a mejorar el hato ganadero con preferencia a razas lecheras, al igual que al mantenimiento o construccin de infraestructura, compra de equipos. Este grupo se encuentra bien relacionado con las empresas agro exportadoras, a diferencia de los otros tipos. Su sistema de produccin es principalmente la ganadera extensiva. Esta orientado a la produccin de leche, novillos de desarrollo y engorde, y compra pequeos lotes para dedicarlos a estas actividades. Por lo general poseen ms de 100 manzanas. La mayora de estos productores tienen dos fincas. La cantidad de tierra que posee les permite realizar la actividad de desarrollo y engorde de los terneros lo que posibilita extender la cadena de produccin y aumentar el valor agregado por animal. La posesin de fincas en zonas diferentes permite disminuir Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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problemas de alimentacin de los animales en la poca de verano o de someterlos a stress en invierno. Las vacas paridas y las cras se mantienen en potreros cercanos que facilitan el ordeo para que pueda salir la leche fcilmente y el resto del ganado queda en la otra finca. Disponen de mano de obra asalariada permanente y temporales para las labores de chapeas, reparacin y mantenimiento de cercos. Por lo general se cede un rea al trabajador permanente o a un colono establecido en la finca, como un mecanismo para compensar los bajos salarios. La produccin de granos puede realizarse a medias con el trabajador y por lo general la produccin de granos es itinerante. A cambio del acceso a tierra y una vez terminada la cosecha de granos, se riega semilla para instalar pastos. Este sector dispone de buen equipamiento, mantienen mayor nmero de pichingas de aluminio, picadora de pasto, algunos con quesera o descremadora, galeras embaldosadas, vehculo. Poseen un hato mayor de 51 cabezas, las razas de sus hatos la ido mejorando con Brahman, Pardo suiza, Holstein para el aumento de los rendimientos de la produccin de la leche, utiliza pastos mejorados en su mayora como Retana, Alemn, Asia, Jaragua y pasto de corte, adems que les proporcionan alimentacin complementaria a sus animales as como el manejo sanitario que necesitan. 2.2.4 Tendido institucional de servicios a la produccin Se han logrado identificar una serie de servicios brindados por las instituciones presentes en el territorio. Todos son producto de la amplia demanda que los productores organizados y no organizados levantan para acceder a servicios que les permitan mantener su actividad productiva de forma rentable o por lo menos a nivel de subsistencia familiar. Se han agrupado segn la temtica: 1. Asistencia tcnica, capacitacin e investigacin. 2. Servicios financieros. 3. Insumos. Algunas instituciones como las cooperativas brindan ms de un servicio intentando responder a las demandas de sus afiliados. En cambio, otras instituciones como las microfinancieras se han especializado en crdito. 2.2.4.1 Asistencia tcnica, capacitacin e investigacin. Una serie de instituciones estn trabajando en diferente medida, con los productores e instituciones locales en pro del desarrollo agropecuario. Estas se han agrupado segn su tipo: 1. Instituciones gubernamentales: INTA, MAGFOR. 2. Gremios de productores: UNAG, UPANIC. 3. ONGs: Ayuda en Accin, Pueblos en Accin Comunitaria, PRA-DC. Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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Las instituciones del Estado estn orientadas al desarrollo de distintos rubros de produccin. INTA y MAGFOR se orientan principalmente a brindar consejo tcnico agropecuario y atender los programas impulsados por el SPAR. 2.3 Jinotega Segn el Plan de Desarrollo del Departamento de Jinotega (2004) este departamento ha experimentado un deterioro acelerado de sus recursos naturales, debido su uso inadecuado provocado por la poca cultura y conciencia de la poblacin hacia la conservacin ambiental.
La Ampliacin del ATP II tiene como zonas de intervencin los municipios del Sur de Jinotega de Santa Mara de Pantasma, San Sebastin de Yal y La Concordia. Miembros de la Mancomunidad de Municipios Verdes. La interaccin de la poblacin con el uso del suelo; la distribucin del equipamiento e infraestructura econmica y social; los agruparon como una zona de desarrollo intensivo agrcola.
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La Concordia en la parte sur es la zona ms seca de Jinotega. San Sebastin de Yal, hacia el norte es la parte ms hmeda.
Debido a niveles altos de minerales primarios en la materia madre de suelo, y un clima que da muy poca lixiviacin, la fertilidad bsica de los suelos es alta, sobre todo en materiales mas bsicos (baslticas y andesititas). En general, los suelos profundos tienen un horizonte A de franco a franco arcilloso, con altos niveles de materia orgnica (4,5-8%), CIC(25-50), K- disponible (50-500ppm) y pH (5,8-6,8), con un horizonte B de franco arcilloso pesado a arcilla. El suelo tpico profundo es clasificado como Typic Argiustoll o un Typic Haplustoll en las reas bajas, y un Typic Argiudoll o un Typic Hapudoll las tierras ms altas. El problema principal de los suelos en la cuenca es la falta de profundidad en muchos casos, sobre todo en lugares donde hay pendientes fuertes (>30%) y en laderas altas y convexas. En estos lugares los suelos tpicos son Lithic Haplustolls (tierras bajas), y Lithic Hapludolls (tierras altas). En muchos casos, tambin, el horizonte-A ha sido erosionado, con el suelo resultando como un Lithic Eutropept o un Entisol. Estos suelos tienen menos valor agropecuario porque tienen menos capacidad para retencin de agua, y por eso, estn ms afectado por las sequas. Los municipios presentan una vocacin agrcola en el 15% de sus suelos, con potencial productivo en granos bsicos. Se encontraron cuatro tipos de tenencia de la tierra: propia, alquilada y mediera. La forma de tenencia que ms predomina es la propia, 90% de los productores tiene este tipo de tenencia, los productores no discriminan entre un titulo individual de derecho privado y una asignacin de tierras con titulo cooperativo. Solamente el 3% de productores adems alquilan tierra para Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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disponer de mayor rea de siembra y 7% trabajan utilizando mediera. El rea de las fincas oscilan entre 1 a 45 manzanas, sin embargo la mayora de los productores tienen fincas de 5 a 10 manzanas. 2.3.1 La Concordia El municipio fue fundado en 1851 en la actualidad goza de un clima de sabana tropical de altura, caracterizndose por ser clido en la mayor parte del territorio, a excepcin de la porcin montaosa. Se encuentra ubicado entre las coordenadas 13 11' latitud norte y 86 10' longitud oeste, a 197 km. de la capital. El municipio de la Concordia tiene algunas regiones planas y montaosas en la parte oriental y nor-occidental. Las principales montaas que se destacan son: Santa Rosa, ubicada al sur de La Concordia, las Chichiguas al occidente y las alturas del volcn de Yal, las Mesas al oriente y las montaas de El Salto. La Concordia presenta amenazas por sequas en todo el municipio. Los problemas climticos extremos ocurren cada ao, afectando la agricultura. Gran parte del territorio municipal se encuentra deforestado, debido a la explotacin irracional de los bosques y las quemas sin control, a consecuencia de la expansin de la frontera agrcola, generando reas prcticamente sin vegetacin autctona. Clasificacin taxonmica de los suelos de La Concordia. Orden Suborden Gran Grupo Subgrupo Taxonmico Smbolo Entisol Orthens Ustorthents Tepic Ustorthens Etu Vertisol Usterts Pellusterst Typic Pellusterst Vtp Mollisols Udolls Argiusdolls Typic Argiusdolls Mta Vertic Argiusdolls Mva Ustolls Haplustolls Lithic Haplustolls Mlh Alfisols Udafs Trapudalfs Typic Tropudalfs Att Ultic Tropudalfs Aut Fuente: MAGFOR, 2004. La Poblacin del Municipio es de alrededor de los 9,000 habitantes de los cuales el 60% son rurales. Del total de la poblacin, se estima que el 6% son menores de 10 aos, un 85% estn en edad de trabajar y un 9% son mayores de 60 aos. Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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Casi la totalidad de la poblacin rural carece de sistemas adecuados de abastecimiento de agua y energa, los sistemas de comunicacin como vas transitables, transporte pblico y servicios de telefona tienen una expresin mnima en el rea rural. Actividad econmica La poblacin del municipio se dedica principalmente a la actividad agrcola y ganadera. Los rubros ms importantes en cada ciclo agrcola son el frijol con un cultivo de 4,000 manzanas, 2,250 de maz, 300 manzanas de sorgo, 50 de repollo, 150 de caa de azcar y 75 de cebolla. Existen algunos cultivos no tradicionales en la zona ms fresca del municipio como son: Manzanilla, caf, quequisque, papa, linaza y trigo. 2.3.2 San Sebastin de Yal A finales del siglo XIX y comienzo del XX llegaron numerosas familias procedentes de lugares aledaos en busca de tierra que estaban bajo la jurisdiccin de San Rafael y la Concordia a la zona fue conocida durante un tiempo como la rinconada despus por la caracterstica llana de un sector se le llamo La Placita o la plaza de Yal. De a poco fue convirtindose en un centro urbano La Rinconada, luego conocido como La Placita o Plaza Yale, y por ltimo San Sebastin de Yal, comnmente conocido por "Yal", fundado el 27 de enero de 1908, tiene una superficie de 400.86 Km2 y una altitud media de 851.24 msnm. Se localiza entre las coordenadas 13, 18 latitud Norte y 86, 11 longitud Oeste. El municipio se encuentra a una distancia de 45 Km. de la cabecera departamental, y a 203 Km. de la capital del pas. El municipio administrativamente est dividido en 78 comunidades rurales agrupadas en 28 comarcas ms siete zonas urbanas y est clasificado como un municipio de pobreza alta con un nmero estimado de pobres extremos superior a las 8,500 personas. El municipio de Yal, Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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cuenta con vas de comunicacin terrestre hacia dentro y fuera del municipio. Se comunica con la cabecera departamental, a una distancia de 41 kms. Por el sector Oeste se comunica va terrestre a la ciudad de Condega con carretera de todo tiempo, con una distancia de 36 kms, que empalma con la carretera panamericana. Tiene un clima de Sabana Tropical de Altura, con una precipitacin anual de 2000 a 2600 mm y una estacin de invierno que dura aproximadamente nueve a diez meses, lo que ha permitido el desarrollo de la vegetacin selvtica. La temperatura promedio oscila entre los 21 a 22 C. La Cordillera Isabelia nace en este municipio y recorre gran parte del territorio municipal, en sta existen elevaciones que van desde los 1,180 (Veracruz) hasta los 1,675 msnm (Cuspire). El Volcn Yal (3,500 has) es reconocido como Reserva Natural dentro de las reas Protegidas a nivel nacional. Su poblacin total, segn proyecciones sobre el censo 2005 del INEC, sobrepasa los 32,000 habitantes, de los cuales el 82 % viven en el rea rural y el 18 % en el casco urbano. La distribucin por sexo es de 49 % son mujeres y el 51 % son hombres. La densidad poblacional es de 67 habitantes por kilmetro cuadrado. La esperanza de vida al nacer es de 65.5 aos, la tasa de mortalidad infantil es de 3.7 % y la tasa de fecundidad es de 104.2 %. Actividad econmica La actividad econmica importante del municipio de Yali, es el sector agropecuario, cuenta con un total aproximado de 15,000 productores de los cuales el 55% poseen ttulos de propiedad, un 35% no cuenta con ttulos de propiedad y un 10% alquilan la tierra. En su mayora son pequeos y medianos productores, dedicndose al cultivo del caf, existen actualmente 1,500 manzanas cultivadas, las zonas donde se cultiva son en las comarcas : La Rica, Las Vegas, Montecristo, una microzona especial que es El Volcn.
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2.3.3 Santa Mara de Pantasma WIWILI QUILALI Palmera*30 Parcelas*27 Placeres Placeres El Comal*28 Cua Pinta Mico*28 del Coco*20 Abajo*32 Guansapo*28 Las Trres*37 San Vicente*42 Jiquelite N1*20 La Vigia*26 El Porvenir*31 Las Piedras*27 Jiquelite N2*21 Sompopera*25 SAN SEBASTIAN Santa Cruz*20 Arenales*26 Santa DE YALI Elena*25 Bramadero*18 Quebrada Honda*20 El Chamarro*36 Prisionero*16 Bocas de Viln*13 Flor de Pino de Viln No. 2 La Brellera*13 Agua Calientes*21 Pacayal*13 El Chile*10 Pltano*21 Tamalaque*9 La Piragua*11 El Portal*12 Flor de Pino de Viln No. 1 El Tigre*10 Las Delicias*9 Estancia Anizales N1*21 Cora*7 Quebrada El Hule*6 Charcn*6 Planes de Viln*30 Anizalez N 2 Cerro Estrella Malecon*5 Venado*13 Loma Azul*18 Soledad*18 Jilguero*14.5 Guapinol N2 Guapinol N1*20 Cerro Helado Aserro*3 Linda Vista*9 Santa Marta*17 San Jos*20 Corozal*15 4 Esquinas*4 Praderas Ventarrn*17 El Delirio*28 Los Limones*4 CUA BOCAY Penquilla*2 El Recuerdo*17 Wale*5 Los Cedros*12 Cenizab*5 Patastillal*19 Loma Alta SAN RAFAEL Abajo*6 Chaguitones*9 DEL NORTE El Sacramento*23 El Nspero*8 Loma Alta Arriba*12 Kilometraje * Las Cruces*15 Lmites Carreteras JINOTEGA Ros SANTA MARIA DE PANTASMA
El valle de Pantasma se extiende a ambos lados de la corriente del ro de su mismo nombre, en lengua miskita, Pantasma significa: HOMBRE BAJO, CABEZA CHATA. La poblacin del valle de Pantasma y sus alrededores se ha incremento de forma masiva a partir de los aos 1950, a raz de la construccin del embalse de la presa hidroelctrica de Apanas. El Municipio de santa Mara de Pantasma esta ubicado en la parte norte de Nicaragua a 222 Km. de la capital, tiene una extensin territorial de 563 km2, est ubicado a una altura de 420 metros sobre el nivel del mar. Posee un clima subtropical hmedo de montaa y clima tropical de sabana con temperaturas promedio anual que oscilan entre los 21C Y 22C y una precipitacin pluvial de 2000 a 2200 mm anuales con humedad relativa que es de 84%, y alturas que van desde los 400 a 1000 msnm, cuenta con una poblacin de 37,847 habitantes con una densidad poblacional de 67.2 hab./Km 2 . La estacin seca del municipio es de los meses de Diciembre a Mayo y la estacin lluviosa al periodo Mayo a Noviembre, en las cordilleras ms altas del municipio la estacin lluviosa es de 9 meses que comprende de Mayo a febrero. Las caractersticas topogrficas del municipio son suelos de tipo franco arenoso y franco arcilloso, son de topografa onduladas, con vocacin agropecuaria y forestal, con excelentes condiciones para la agricultura y la explotacin ganadera, posee grandes fuentes de agua que le sirven para irrigar sus frtiles campos. Dentro de su territorio encontramos el valle de Pantasma, que se extiende a ambos lados de la corriente del ro de su mismo nombre, en la Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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regin suroeste por donde pasa el ro Coco y constituye la lnea divisoria de los departamentos de Nueva Segovia y Jinotega. El municipio de Pantasma pertenece al departamento de Jinotega, y por lo tanto es uno de los municipios ms productivos del departamento. El municipio administrativamente est distribuido en 8 barrios, 95 comunidades, en la cual est dividido en cinco micros regiones. Las comarcas de mayor importancia del municipio son: Las Praderas, Estancia Cora, Malecn, Wale, Planes de Viln, El Charcn, El Guapinol, El Tamalaque, El Jiquelite, Cuatro Esquinas, Zompopera, El Venado, El Ventarrn, El Chamarro, Los Cedros, Las Parcelas, Las Cruces. El municipio de Santa Mara de Pantasma, cuenta con una crecimiento anual del 3.18% y su participacin en el total poblacional departamental es del 15.2% aproximadamente, mujeres en edad frtil (MEF) el 28.2 %.
2.4 Departamento de Boaco El departamento de Boaco se localiza en la regin central del pas, limitando al norte con Matagalpa, al sur con Chontales, al este con la regin Atlntico, y al oeste con Managua y Granada, y tiene una superficie aproximada de 4,200 Km 2 . Se localiza en un rea estratgica para el pas, cerca del eje de desarrollo Managua-Masaya-Granada, con salida al lago Nicaragua, y sirve de enlace entre las regiones del Pacfico y el Atlntico; se trata pues de un rea de transicin con caractersticas ambientales de ambas regiones. La red de carreteras del Departamento de Boaco se apoya sobre dos de los ejes principales de articulacin e integracin del pas, la carretera a El Rama (NIC7/A-04) y la carretera a Puerto Cabezas (NIC9/A-05) 10 . En un segundo nivel de carreteras de conexin entre cabeceras municipales existen varios ejes: Eje CamoapaMasigeEl Portn integrando Camoapa, Empalme CoronaLa Gloria para integracin con la RAAS, San Jos de los Remates Esquipulas, TecolostoteMalacatoya, Eje las PeitasLa Palma. En un tercer nivel se ubica un conjunto de caminos rurales transitables todo el ao: San LorenzoSanta InsBoaco, Empalme de La CaadaLa Majada, BoacoSan Jos de los Remates, BoacoLa FloridaLa Aurora, Boaco ViejoYula, Boaco ViejoLos Cocos. Sin embargo, esta red es insuficiente para el intercambio eficiente de mercancas.
10 Plan de Ordenamiento del Departamento de Boaco. INETER-MARENA Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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En cuanto a su Cabecera municipal, la ciudad se encuentra enclavada en la cordillera de Amerrisque, la distancia que le separa de otros importantes ncleos de poblacin en su entorno es de 88 km a Managua, y de 90 km a Juigalpa. Rodeada de colinas y de topografa irregular presenta una imagen de una ciudad de dos pisos. Extensin Territorial Boaco 1,086.81 Km 2
Camoapa 1,482.3 Km 2
San Jos de los Remates 281 km 2
San Lorenzo 559.61Km Santa Lucia 120.78 Km Teustepe 644.07 Km 2
Fuente: Elaboracin propia con datos de INETER
Teustepe esta situado a 72 km. de la capital, es el municipio con mejor accesibilidad del departamento de Boaco. El Departamento presenta una topografa ondulada y variada, existiendo depresiones como la que vierte al lago en San Lorenzo, reas mas o menos montaosas como las de Santa Lucia y San Jos de los Remates, valles como el del Matagalpa, Fonseca y Malacatoya, u Olama, embalses como el de las Canoas, mesetas bajas como El Tomayita, y El cacao de Los Chavarras, entre otros. El Departamento se compone de seis municipios de caractersticas fsicas muy diferenciadas: Camoapa, lluvioso, deforestado y ganadero; San Lorenzo, seco, con salida al lago y desaprovechado; San Jos de los Remates y Santa Lucia, montaosos, frescos y cafetaleros; Teustepe rido, de transicin, y Boaco cabecera departamental, deforestado y con ganadera extensiva. Camoapa se encuentra a 114 Km de la ciudad de Managua y a 15 Km de la cabecera departamental. San Jos de los Remates a 96 Km de la ciudad de Managua. San Lorenzo se encuentra a 97 Km de la ciudad de Managua y a 15 Km de Boaco. Santa Luca a 97 Km de la ciudad de Managua y a 11 Km de Boaco. Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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Debido a su conformacin geomorfolgica, el Departamento de Boaco en su conjunto debera ser fundamentalmente, en primer lugar forestal y en segundo ganadero, dada la proporcin tan importante de zonas montaosas (el 80% del territorio corresponde a rangos que van desde el montaoso hasta el fuertemente ondulado). Sin embargo esta duplicidad fundamental de uso del suelo ha sido desequilibrado por una mayor presin ganadera sobre el subsector forestal que ha conducido a una deforestacin abusiva del bosque habindose perdido cerca de 195,000 manzanas en un periodo de 40 aos (1950 a 1990). El desarrollo ganadero se ha orientado hacia una ganadera de doble fin: carne y leche, especialmente este ltimo. La escasa capacidad forrajera de una gran parte de los pastos en ciertas pocas del ao sobre todo al final de la estacin hmeda, con un valor nutritivo muy bajo especialmente debida a la escasa proporcin de leguminosas, ha dado lugar a muy baja productividad. La agricultura por su parte se ha dirigido naturalmente a la produccin de granos bsicos, necesarios para atender a las necesidades alimenticias de la poblacin sin llegar sin embargo a alcanzar los niveles de autoabastecimiento necesarios para disponer de una dieta alimenticia adecuada. Uso del suelo en porcentajes Agrcola Ganadera Bosques Ninguno Boaco 17 65 3 15 Camoapa 26 70 3 1 San Jos de los Remates 16 53 4 27 San Lorenzo 33 39 1 27 Santa Lucia 18 54 21 7 Teustepe 25 29 2 44 Fuente: Elaboracin propia con datos de INETER y MARENA La economa del departamento est centrada en la actividad del sector primario y fundamentalmente en el subsector ganadero. Se trata fundamentalmente de pequeas y medianas explotaciones, con limitados recursos y rendimientos. Complementariamente a la actividad ganadera predominante, se ha desarrollado una industria lctea importante; existen cooperativas o asociaciones desde hace muchos aos cuya actividad principal es el acopio y el procesamiento de la leche. De estas cooperativas sobresalen por su importancia productiva, la Cooperativa de San Felipe, ya completan la cadena productiva con el procesamiento y comercializacin de productos lcteos, principalmente queso seco. En San Lorenzo, las condiciones del terreno, el clima y su buena agua para la produccin agropecuaria producen altos rendimientos agrcolas en el cultivo del arroz. Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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En Camoapa, se localizan las explotaciones ganaderas de mayor tamao y la artesana de sombreros de pita con prestigio internacional. 2.4.1 Poblacin El Departamento de Boaco cuenta con aproximadamente 182,000 habitantes 11 lo que supone el 3% de la poblacin total de la Repblica de Nicaragua. Son los municipios de Boaco y Camoapa los que concentran el 60% de la poblacin del Departamento. Se trata de una poblacin eminentemente rural: 65% de poblacin rural frente al 42% de todo el Pas. El 39 % de las viviendas del departamento se abastecen mediante pozos, pblicos o privados, el 27 % se abastece directamente de los ros o quebradas y tan slo el 19% de la poblacin cuenta con acometidas domiciliares de agua potable. Existe un grave problema de abastecimiento durante los meses de la estacin seca que originan cortes en el suministro de agua potable en las zonas urbanas. En el departamento existe una contaminacin importante de las aguas superficiales por una falta de tratamiento de los vertidos (a excepcin de Camoapa). A este problema se une la contaminacin creciente de las aguas debido al uso agropecuario predominante de la zona, registrndose valores elevados de turbiedad de las aguas y altos ndices de conductividad elctrica. La ubicacin inadecuada de los desechos slidos genera gran cantidad de basuras en los alrededores de las carreteras y cunetas as como la prctica indiscriminada de la quema y el entierro como forma de deshacerse de ellas. El grado de electrificacin total del departamento es del 35%, valor inferior a la media nacional (47 %). Tambin en cuanto a densidad telefnica presenta una dotacin bastante baja respecto a la media nacional. El equipamiento sanitario del Departamento se compone de un hospital regional, seis centros de salud con cobertura urbana y quince puestos de salud de cobertura rural. El problema principal del sector es la baja cobertura sanitaria en medio rural. Adems, se aade problemas de accesibilidad a dichos puestos, la falta de recursos financieros para su gestin y mantenimiento, lo que se manifiesta en el mal estado de muchos de sus puestos y su falta de equipamiento. En cuanto a la vivienda existe dficit cuantitativo como cualitativo (30% presentan condicin deficitaria en los materiales de las paredes, en el techo o en el piso, el 60% en paredes y techo; y el 35% deficiencias en piso y techo).
11 Estimacin a partir del Censo INEC 2005 Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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2.4.2 Uso del suelo Datos del MARENA sugieren que la vocacin agrcola ocupa el 22% de la superficie til; el resto esta vinculado a reas de pastoreo con distintos niveles de tecnificacin y bosques. En ese sentido, es posible identificar varias reas funcionales. 1. rea de Agricultura de Regado en el Valle de Malacatoya Se trata de una zona con grandes potencialidades para la agricultura de regado, produccin de agua potable (en ella se sita el embalse de Las Canoas), regeneracin del medio fsico en especial en la zona del embalse. Actualmente la zona presenta problemas de deforestacin, especialmente en las inmediaciones del embalse as como una contaminacin de las aguas subterrneas y superficiales por vertidos humanos y agrarios. 2. rea de Ganadera Extensiva de Majada Se trata de una zona con potencialidades para el desarrollo de ganadera extensiva combinado con un aprovechamiento forestal sostenible enfocado a la regeneracin de los ecosistemas. La zona presenta actualmente problemas de desforestacin, erosin y sobreexplotacin de los recursos naturales. Se trata de un rea con dificultad de acceso y dficit de infraestructuras y equipamientos bsicos. 3. rea del Macizo Noroccidental y rea del Macizo Central Se caracteriza por su potencial en recursos naturales y para el desarrollo de actividades ligados a los mismos que aseguren su preservacin. Sin embargo, actualmente la zona presenta cultivos de granos bsicos en fuertes pendientes y desarrollo de ganadera en zonas no aptas provocando problemas de deforestacin, erosin, y prdida de potenciales hdricos, esto ltimo ligado a la contaminacin de aguas mieles. Se trata adems de una zona de grandes problemas de accesibilidad. Destacan la presencia de de cafetales en zonas con elevaciones por encima de los 800 m.s.n.m. en los municipios de Boaco, Santa Luca y San Jos de los Remates. 4. reas de alto valor ecolgico: Cerro Cumaica-Cerro Alegre, Cerro Mombachito-La Vieja y Cerro Fila Masigue Se trata de tres zona reservas de proteccin con importantes recursos naturales y potencialidades forestales, que sin embargo est sometida en la actualidad a deforestacin, caza, prdida de la biodiversidad, intrusin de cafetales e incendios; estas zona presentan un gran dficit en infraestructuras de base. Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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5. rea Agrcola de Piedemonte A pesar de que la zona presenta potencialidades para el desarrollo de una agricultura de regado y secano as como para la conservacin activa y regeneracin del ecosistema y paisaje, se produce actualmente una subexplotacin de los recursos disponibles provocando una discordancia entre usos actuales y potencialidades. 6. rea Agropecuaria de Piedemonte Este rea, situada en la misma unidad estructural que la anterior, se caracteriza por la fuerte deforestacin que presenta siendo sus potencialidades las ligadas a la proteccin de los recursos naturales y a su regeneracin. Las actividades a desarrollar en esta zona son las ligadas al bosque y a la ganadera. 7. rea Agropecuaria de las Llanuras Onduladas de Camoapa En esta zona se produce una sobreexplotacin de los recursos naturales que ha llevado a la deforestacin; se trata de una zona de poblacin muy dispersa con graves problemas de accesibilidad y de infraestructuras e equipamientos bsicos. Se deben promover acciones destinadas a la repoblacin forestal, explotaciones forestales sostenibles, actividades de turismo rural y conservacin activa. 8. rea Agropecuaria del Valle Grande Matagalpa y Olama A pesar de la dispersin de la poblacin de este rea se produce una subexplotacin de los recursos naturales disponibles siendo un rea con potencialidades para la conservacin activa, regeneracin de ecosistemas y paisajes, desarrollo del sector agropecuario y produccin de agua. 9. rea de Agricultura de Regado: Valle de San Lorenzo Se trata de una zona con grandes potencialidades para la agricultura de regado as como de actividades de recreo ligadas al Lago de Nicaragua, de espaldas al cual se desarrolla actualmente toda la actividad. A pesar de la importante concentracin de poblacin en el rea, existen graves problemas de accesibilidad y dficit en infraestructuras de base y equipamientos. 10. rea de Ganadera Extensiva: Valle de San Lorenzo Se trata de una zona con potencialidades para el desarrollo de agricultura de regado pero que actualmente est subexplotada debido al desarrollo de ganadera extensiva en una zona con aptitudes para el desarrollo de actividades ms productivas y que generan ms empleo. Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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Los territorios atraviesan por una situacin crtica. Haciendo una sntesis, podemos decir que la problemtica social se resume en tres grandes grupos de problemas: La pobreza, el contexto institucional y el sistema de produccin 3.1 La Pobreza El principal problema es la pobreza generalizada en amplias zonas rurales de todos los municipios, que se concentra particularmente en las reas rurales de la frontera agrcola, donde el ndice de necesidades bsicas insatisfechas puede duplicar su equivalente urbano. Como se ha mencionado, en los territorios predomina una economa primaria tradicional, basada en la produccin agropecuaria de un alto nmero de unidades pequeas y medianas. La pobreza se debe a factores estructurales, como la inadecuada distribucin de los recursos y servicios, la sobreexplotacin de los recursos, el agotamiento de los suelos, las inadecuadas prcticas de cultivo y la falta de inversin. Aun los productores semilleristas trabajan con tcnicas tradicionales, tienen escasa capacidad de agregar valor a su produccin y aun cuando registran una aceptable productividad, el desventajoso acceso al mercado genera remuneraciones bajas. Tambin contribuye al problema el bajo nivel educativo de los productores, la falta de tecnologas apropiadas, las dificultades de comercializacin, la insuficiente asistencia tcnica y la dbil organizacin de los productores. Las entrevistas realizadas no tienen una muestra que justifique estadsticamente los resultados, los mismos deben ser considerados como tendencia. En ese sentido, los siguientes elementos sociales estn correlacionados positivamente: el total de tierras disponibles para produccin de semillas, el nivel educacional (del jefe y de los miembros), la edad del jefe, las diferencias regionales de acceso a infraestructura, el uso de tecnologa asociada al uso de insumos, la existencia de un documento de propiedad, la disponibilidad de fuerza de trabajo contratada, la existencia de equipos agropecuarios y la magnitud del ingreso. Ello implica que estos factores contribuyentes positivamente incrementan el nivel del consumo (y de la productividad) en el hogar, mientras aquellos negativos, lo decrecen. Por ejemplo, un mayor nivel educacional (en el jefe y en los miembros), tiene un impacto real a mediano y largo plazo que contribuye a elevar el bienestar de los hogares semilleristas, mientras que aquellos hogares que tienden a consumir (toda o una parte significativa) de la cosecha que producen, se vinculan a niveles de vida empobrecidos. Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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A juicio de los productores consultados, la situacin social muestra que las principales inequidades se concentran en la zona rural y particularmente entre los productores de la frontera agrcola: desempleo, pobreza, alto costo de alimentos, dficit de servicios, elevadas tasas de mortalidad materna e infantil, analfabetismo, problemas de desercin y no promocin escolar, trabajo infantil, entre otros indicadores. 3.1.1 Empleo Aproximadamente el 60% de la poblacin de los territorios est en edad de trabajar. Sin embargo la poblacin econmicamente activa representa apenas el 50% de este grupo, del cual la tercera parte corresponde a la poblacin con residencia urbana. Aqu las diferencias entre gneros resultan evidentes, pues aunque el porcentaje de poblacin en edad de trabajar es relativamente igual entre hombres y mujeres, menos de la mitad de las mujeres ha logrado insertarse en el mercado laboral. No obstante, el porcentaje de desempleo es inferior al promedio nacional, principalmente por el alto porcentaje de empleo por cuenta propia en las explotaciones agrcolas y pecuarias. Estos ndices sin embargo no reflejan una mejora de la situacin econmica general, pues aunque en las zonas rurales el ndice de desempleo sea bajo, los ingresos que se perciben no superan por mucho el promedio nacional. Adems, histricamente Chontales y Nueva Guinea se han caracterizado por un alta migracin interna, especialmente hacia las zonas de frontera agrcola. Esta migracin ha sido permanente y tambin itinerante, ya que muchos trabajadores ganaderos, van de finca en finca cuidando los hatos en un proceso intermunicipal de transhumancia. Esto muestra una vez ms la exclusin social que ha obligado a la poblacin rural mas pobre a tener una gran movilidad, como mecanismo de supervivencia. La migracin se ha intensificado en la ltima dcada y se estima que ms de un 10% de la poblacin de los municipios del territorio es extralocal. En esto influyen distintos factores: I) patrn histrico de movilidad de la poblacin; II) crecimiento poblacional superior al crecimiento econmico; III) persistencia de la pobreza y rezagos sociales; Iv) inequidades en el acceso a salud, educacin y empleo; v) insuficiente capacidad de absorcin de jvenes que ingresan a la fuerza de trabajo; y vI) limitada disponibilidad de tierras. La migracin se ha convertido en un componente relevante de la dinmica poblacional y productiva. De ah que el sector agropecuario agrupa a la mayor proporcin de la poblacin y ha dado origen a otras industrias como procesamiento de lcteos y venta de carne, aporta significativamente a los ingresos de los territorios. En trminos generales, la economa est basada en iniciativas particulares agropecuarias de baja productividad, enfocadas principalmente a la subsistencia y acumulacin simple, en donde la actividad semillerista es limitada. A medida aumentan los niveles de pobreza en el hogar (yendo de los no pobres hacia los pobres), las caractersticas sociales tambin tienden a empeorar significativamente: se reducen los grados de educacin (entre todos los miembros, el jefe del hogar y el cnyuge), aumenta el analfabetismo y la desocupacin, crece el tamao de la familia (y del nmero total Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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de hijos y de menores de 12 aos) y esta misma tendencia muestran consecuentemente, tanto el hacinamiento como la tasa de dependencia laboral. Ms de la mitad de las viviendas presenta dificultades en el acceso a servicios residenciales bsicos. A pesar de que en los ltimos aos diversos programas de inversin publica han financiado un incremento significativo en la cobertura de servicios como abastecimiento de agua, electrificacin, letrinas, escuelas y puestos de salud, stos an estn lejos de alcanzar niveles ptimos.
Llama la atencin la falta general de organizacin y participacin mostrada por los hogares semilleristas, lo que aparentemente no redunda en su nivel de ingreso y de pobreza ya que la pertenencia a una cooperativa, ha permitido su reconversin productiva desde productor de grano, beneficindose con un mayor acceso a informacin sobre mercados, precios, tecnologa, etc. y pueden con mayor conocimiento va asistencia tcnica, enfrentar los diversos riesgos de la agricultura, encontrndose en superiores condiciones de mejorar su productividad. Bajo estas condiciones, la posibilidad de innovarse tecnolgica y comercialmente a sectores ms dinmicos de la economa, es parte de las consecuencias de vincularse a cooperativas semilleristas como organizaciones econmicas y sociales de cierto desarrollo, que incorporan dinmicas modernizadoras en la agricultura. El xito empresarial de algunas de las cooperativas semilleristas, supone un gran incentivo y una oportunidad del proyecto para fomentar estas experiencias. Es necesario conocer ms de Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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cerca las condiciones o los factores que determinaron el xito empresarial de las cooperativas y sacar lecciones sobre las buenas prcticas para el fomento de este tipo de modelo asociativo. 3.2 Contexto institucional En todo el territorio se aprecia, en distintos niveles, una frgil institucionalidad, matizada por la escasa coordinacin interinstitucional. La presencia de las distintas instituciones del SPAR junto a numerosas ONG no ha redundado en un incremento de los servicios prestados a la produccin. A esto se agrega la falta de coordinacin con los gobiernos municipales, ya que a pesar de la existencia de varias Asociaciones de Municipios, poco esfuerzo se ha desarrollado respecto al desarrollo econmico local, que pasa por las actividades agrcolas, incluyndola produccin semilleristas. La elaboracin de los presupuestos municipales se fundamenta en datos histricos del ao anterior, es decir no necesariamente se encuentra en relacin con las actividades productivas. Por otra parte, no se cuenta con sistemas de informacin ni con estudios de mercado que permitan orientar la produccin en funcin de los requerimientos de la demanda tanto local como nacional. La institucionalidad atraviesa en los ltimos cinco aos por una coyuntura de transicin lenta y compleja, entre la finalizacin de numerosos proyectos de cooperacin internacional y la llegada de un nuevo modelo de participacin y control ciudadano, con el respaldo de un aparato de asistencia tcnica, que busca ser gil y coordinado. 3.2.1 Participacin de los productores Las caractersticas del sector semillerista nicaragense, con un alto predominio de la pequea y mediana produccin, as como su bajo nivel tecnolgico-financiero, constituyen un obstculo para mejorar las condiciones de productividad. La dispersin del sector vinculado a prcticas productivas artesanales, falta de visin empresarial y los bajos niveles de ingresos que les reporta la actividad, son factores que influyen en los bajos niveles de asociatividad y posibilidades de ampliar la escala de produccin que les permita articularse a los mercados interno, regional o internacional. Sin embargo, con independencia del nivel de organizacin, los productores coinciden en dos procesos para colaborar con la Ampliacin del PTA II: Participacin consultiva. Los productores quieren ser consultados durante el proceso de diseo de las tcnicas de extensin y ellos mismos realizar su validacin; no quieren conformarse con observar el manejo, organizacin y administracin del diseo del proceso de las tcnicas de extensin. Con este tipo de enfoque es muchos mas probable que los productores adquieran capacidades para la toma de decisiones en la produccin de semillas, aun cuando los extensionistas del INTA no estn presentes en la zona. Toma de decisin de los productores. Los productores quieren participar en el desarrollo del diseo y la metodologa de produccin de semillas certificadas. La apropiacin de la Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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metodologa de certificacin construye capacidades para la toma de decisiones productivas comercialmente sostenibles, mtodo que hace ms probable alcanzar un cambio de conductas productivas por parte de los productores semilleristas, al desarrollo, aprendizaje y ensayo de nuevas habilidades por s mismos. En resumen, los y las productoras semilleristas esperan un enfoque participativos en el proceso de descubrimiento de la tecnologa de produccin de tipo no extractivos donde los investigadores-extensionistas y la comunidad trabajan juntos en el diseo, implementacin y evaluacin del descubrimiento de problemas y las vas alternativas para tratarlos; de tal forma que la extensin pueda ser diseada primariamente para beneficio de los productores y no como un mero logro tecnolgico. Aprovechando el enfoque de desarrollo humano promovido por el GRUN con metodologas como las Escuelas de Campo y la Promotora Rural del INTA. 3.2.2 Financiamiento Los productos financieros son bastantes similares, en cuanto a plazos, tasas de inters y garantas que solicitan. La capacidad de captar clientes se basa en la calidad de los servicios ofrecidos en tres sentidos: accesibilidad a las oficinas, buen trato a los clientes y principalmente, la rapidez para aprobar los crditos. Fuentes de financiamiento para siembra de semilla certificada Institucin Financiamientos Observaciones Tasa inters anual ACODEP Siembra de granos bsicos Financian para la siembra de granos bsicos (frijol, maz, arroz), plazo mximo a 8 meses. Hasta 24% PRODESA Siembra de granos bsicos Financian para la siembra de granos bsicos (frijol, maz, arroz), plazo mximo a 8 meses. Hasta 20% FJN Siembra de granos bsicos Financian para la siembra de granos bsicos (frijol, maz, arroz), plazo mximo a 8 meses. Hasta 22% BANPRO Crditos restringidos Solamente atienden a los antiguos clientes. Hasta 18% PROCREDIT Siembra de granos bsicos Financian siembra de granos bsicos a pequeos productores. Hasta 18% BANCENTRO Atienden crditos dentro del programa PYME Solamente atienden a clientes antiguos de granos bsicos. Hasta 28%. FDL Siembra de granos bsicos Financian siembra de granos bsicos a pequeos productores. Hasta 18% CEPRODEL Siembra de granos bsicos Financian siembra de granos bsicos a pequeos productores. Hasta 18% ALBA CARUNA Siembra de granos bsicos Financian siembra de granos bsicos a pequeos productores. Hasta 12% Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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Los servicios de crdito son de corto plazo y relativamente de difcil acceso debido a la dificulta de acceso y riesgos inherentes a la produccin agropecuaria y particularmente la semillerista respecto a capacidades de acopio, retencin, almacenamiento y procesamiento. Por otro lado, las tasas de inters son altas como para incentivar al productor y las cooperativas a invertir en infraestructura; son el principal elemento sealado por los productores semilleristas consultados como limitante para solicitar crditos. Tambien hay que considerar que por falta de financiamiento, existe una oferta insuficiente y un incipiente desarrollo de canales de distribucin en el mercado de semillas, que afecta negativamente a los productores de alimentos de las diferentes zonas productivas en trminos de acceso y disponibilidad de semillas al momento de cada ciclo agrcola. Mientras que el sector ganadero se queja de la poca oferta de crditos de medianos plazos para la construccin de infraestructura y compra de equipos. 3.2.3 La Sociedad Civil Al igual que las instituciones, la sociedad civil de todos los municipios esta perdiendo su organizacin gremial productiva. Las asociaciones que han permanecido son las de ganaderos, las inversiones fijas realizadas en los ltimos aos tambin corresponden a la industria lctea y crnica. El sector agrcola esta relativamente desorganizado. Cabe destacar que el sector semillerista ha logrado establecer con sus cooperativas, algunas coaliciones de segundo piso, constituyendo un importante capital social para impulsar el desarrollo. La Ampliacin del PTA II considera dos tipos de organizaciones 12 como beneficiarias directas: Tipo A: agrupaciones posicionadas como actores competitivos de la industria semillera y agrupaciones con posicionamiento dbil en la industria semillerista. Tipo B: agrupaciones productoras de granos bsicos con potencial de ingresar a la industria semillerista, en este grupo se ubican cooperativas de granos bsicos identificadas en los territorios segn el listado suministrado por INFOCOOP, que cuentan con potencial de convertirse en productoras de semilla, incluyendo algunas que han presentado solicitud para tal fin. Se han incluido otras organizaciones identificadas en los territorios productores de granos bsicos en los territorios que quieran participar. La gran cantidad de organizaciones de productores de granos bsicos presentes en los territorios, representa una oportunidad para el proyecto. De esta forma se estima que el total de organizaciones ser de 31, pero este nmero podra variar. Beneficiarios Directos de la ampliacin del PTA II Sujetos Cantidad Cooperativas, Asociaciones o grupos de productores de granos bsicos 31 cooperativas aproximadamente
12 Cooperativas, Grupos de productores, Asociaciones de productores Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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Organizaciones Semilleristas Identificadas Jinotega Municipio Cultivos actuales UCANOR Pantasma Frijol Cooperativa de Semillas y Granos, COOSEMGRANIC RL Pantasma Frijol, Maz Sociedad de Productores y Comercializadores SOPROCOM(SOPROCOM) La Concordia Frijol Cooperativa Multifuncional de Productores de Pantasma (COOPROPAN) Pantasma Frijol Cooperativa SAMARIA Yal Frijol Cooperativas el Gorrin Yal Frijol Cooperativa Luis Amado Chavarra Yal Frijol Unin de Productores de Semillas (UPROSEM) Yal Frijol Cooperativa de Servicios Mltiples El Polo, R.L. Yal Frijol Asociacin Aldea Global Jinotega, PAGJINO Yal Frijol Unin de Cooperativas Agropecuarias de Crdito (UCAMUPROJIM) Yal Frijol, Maz Blandn Cceres, S.A (BLANCASA) 13 * Yal Frijol, Maz Unin de Productores de Semillas (UPROSEM) 14 * Yal Frijol, Maz Cooperativa Tepeyac 15 * La Concordia Frijol
Organizaciones Semilleristas Identificadas RAAS No Indgena Municipio Cultivo actual Asociacin de Productores de Semillas de Nueva Guinea (APROSENG) Nueva Guinea Frijol Unin Nacional de Agricultores y Ganaderos (UNAG) Nueva Guinea Frijol Asociacin de Productores (ADP) Nueva Guinea Frijol Cooperativa Multisectorial Unin Campesina RL (COOPEMUC RL) Nueva Guinea Frijol Cooperativa AVANCE Nueva Guinea Frijol Cooperativa Agrcola de Produccin La Esperanza R.L ERANZA Nueva Guinea Frijol Cooperativa Agrcola Nuevo Amanecer Nueva Guinea Frijol Unin de Cooperativas Agropecuarias y Servicios UCASER Nueva Guinea Frijol ECASA Nueva Guinea Frijol Unin de Cooperativas Ahmed Campos R.L 16 Nueva Guinea Frijol Unin de Cooperativas La Unidad R.L. 17
FEMUPROCAM
FEDERACION DE MUJERES PRODUCTORES CAMPESINAS
UNION DE COOPERATIVAS LA UNIDAD R.L.
MODESTA GONZALES AMADOR, PRESIDENTE. Nueva Guinea Frijol
13 No incluida en el documento de proyecto 14 No incluida en el documento de proyecto 15 No incluida en el documento de proyecto. 16 No incluida en el documento de proyecto 17 No incluida en el documento de proyecto. Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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La Unin de Cooperativas La Unidad R.L., afiliada a la Federacin de Mujeres Productores Campesinas (FEMUPROCAM), representada por Modesta Gonzales Amador podra ser considerada como organizacin beneficiaria. Posee la documentacin legal actualizada segn la Ley 499. Naci en 1997, tiene 108 asociadas. Han recibido apoyo del INTA en semillas, urea, abono, insecticida y asistencia tcnica (de 2 a 3 veces en el ciclo) para 10 mujeres productoras de 20 manzanas de frijol. Tienen capacidad de incrementar su afiliacin hasta 30 productoras para trabajar 60 manzanas. En el ltimo ciclo agrcola tuvieron un rendimiento de 12 quintales por manzana. Tienen como sugerencias: recibir semilla bsica de mejor calidad y entregada a tiempo, abaratar los insumos y asegurar la comercializacin del producto. La Union De Cooperativas Agricolas Ahmed Campos R.L., fue fundada en 1990,tiene 6 cooperativas de base afiliadas con 366 asociados (50 mujeres, 316 hombres). Las cooperativas son: Esperanza Y Vida, Anastasio Alcides Gamez, Unidad y Progreso, Rito Valdes, La Esperanza, Carlos Roberto Huembes. Brinda servicios financieros, crdito, gnero, legalizacin, comercializacin , acopio, mecanizacin, asistencia tcnica y capacitacin. En el ciclo 2008 2009 sembraron 418 manzanas y posee un potencial para sembrar 500 manzanas. Ambas organizaciones deberan de ser consideradas como potenciales beneficiarias por: a. estar en estado legal; b. tener conocimientos, capacidades y experiencia en la produccin de frijol con manejo de semilla bsica; c. comercializan en el mercado nacional a travs de ASOPROL y AGRONEXSA; d. tienen acceso a instalaciones para procesamiento de semillas certificadas; e. con conocimientos de los procedimientos para producir semilla certificada; f. Servicios tcnicos agropecuarios (asistencia tcnica y capacitacin). g. Son sujetos de crdito; h. Han recibido asistencia tcnica de INTA y MAGFOR; i. Tienen escala de produccin. Una ventaja adicional es tener como asociadas a muchas mujeres productoras. Organizaciones Semilleristas Identificadas Boaco - Chontales. Municipio Cultivos actuales Caja Rural San Lorenzo Frijol Cooperativa 10 de Mayo Santa Lucia Frijol IAASA 18 * Tecolostote Frijol
18 No incluida en el documento de proyecto. Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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3.3 El Sistema de Produccin
3.3.1 Inadecuado uso de los recursos naturales
Hay una ausencia casi generalizada de prcticas sustentables de manejo productivo que han ocasionado erosin, inadecuadas prcticas de uso del suelo y del agua, y disminucin de la cobertura vegetal y boscosa por efectos de la deforestacin para la actividad ganadera. La prdida progresiva de los recursos naturales, especialmente agropecuarios, en territorios que tienen como estrategia productiva la produccin primaria, da lugar a un proceso de deterioro de la productividad, que aporta an ms a la profundizacin de las condiciones de pobreza.
3.3.2 Participacin en los sistemas productivos
No se aprecia por factores de gnero y edad diferencias en los niveles de participacin en los sistemas productivos. El elemento preponderante es la tenencia de la tierra. De manera general, el hombre o la mujer duea de la tierra se dedica totalmente a las actividades productivas semilleristas, cuando estn organizados participan en reuniones y es quien es beneficiado por las instituciones publicas o privadas.
No obstante, la participacin de mujeres como productora semillerista no simplifica la jornada laboral. Las productoras adems de sus actividades agrcolas, desempean las tradicionales actividades domsticas (cuido de nios, preparacin de alimentos, aseo de la casa, lavar ropa, planchar), acarreo de lea, cuido de ganado menor (gallinas, cerdos).
La siguiente tabla muestra las principales limitaciones que los productores sealaron en el manejo de los granos bsicos con mayor rea de cultivo en los territorios.
Resumen de Limitaciones a la produccin Rubros Maz Frijol Problemas tecnolgicos 1. Uso de semilla criolla y de baja calidad. 2. Gallina ciega 3. Cogollero 4. Gorgojo 1. Uso de semilla de mala calidad 2. Babosa 3. Precios bajos de venta al momento de cosecha Principales causas 1. Limitado acceso a buen material de siembra 2. Siembras y cosechas tardas 3. No se realiza desinfeccin de suelos 4. Riesgo climtico 1. Poco conocimiento de variedades de buena calidad 2. Altos costos de la semilla 3. Deficientes controles de babosa 4. Mal manejo de rastrojos
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Matriz FODA de Productores de semillas de granos bsicos Internos Externos Fortalezas Debilidades Oportunidades Amenazas Capacitados en produccin de semillas certificadas.
Organizados.
Conocen la Ley, Normas y Reglamento de Produccin de Semillas.
No han tenido apoyo institucional.
No son sujetos de crdito por parte del sistema financiero nacional.
Desmotivacin por la falta de apoyo institucional.
No hay poltica de incentivo a la produccin de semillas certificadas.
Escaso personal en la Direccin General de Semillas para servicios de fiscalizacin, inspeccin y certificacin de semillas.
Bajos niveles de asociatividad;
Produccin no orientada al mercado;
Polticas implcitas duales (soberana alimentaria versus exportacin)
Altos costos de produccin
Vinculacin con asociaciones de productores de semillas con productores de granos en la regin centroamericana.
Integracion a las bolsas agropecuarias nacionales y regionales para ofertar semillas de granos basicos.
Formular proyectos para el desarrollo de las asociaciones de semilleristas en las diferentes regiones de nicaragua. Falta de polticas que incentiven la produccin de semillas.
Desintegracin de asociaciones de productores.
Competencia desleal de las empresas.
Entrada al mercado de Productores de semillas que tienen la fortaleza de producir en gran escala y tecnologa eficiente.
La preocupacin por la salud podra ser una barrera de ingreso al mercado para las semillas de origen nicaragense, en especial maz y frjol por el uso de insumos quimicos. Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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Variedades de Semillas mas utilizadas Maz Hbrido INTA 991, HS-3G, HS-5G, HS-9, H-53, H-59, DK-C343, DK-C385 Maz Variedad NB Nutrinta, NB-S, NB-9043, NB-6, Nutrinta Amarillo Frjol Rojo INTA Canela, INTA Rojo, INTA Masatepe, Dor-364 Frjol Negro INTA Crdenas, INTA Nueva Guinea Arroz INTA Dorado, ANAR 97, Altamira 9, Altamira 12 Sorgo Pinolero 1, Tortillero
El INTA ha entregado a pequeos y medianos productores del municipio de San Lorenzo, la semilla de arroz, variedad INTA-DORADO y los insumos solicitados. Los productores de arroz de este municipio preparan la cosecha de 4.5 manzanas, para un total de 160 quintales por manzana, manifestaron; contribuir con la seguridad alimentara y nutricional de las familias nicaragense y la difusin de la variedad INTA DORADO.
3.3.3 Poco desarrollo de los mercados de semillas
Al existir mercados poco desarrollados para las semillas, los productores individuales y cooperativas enfrentan dos grandes efectos: por un lado deben comprar insumos encarecidos y por otro lado enfrentar la incertidumbre que provoca las fluctuaciones de precios y la falta de certeza para la venta de sus productos.
0 10 20 30 40 50 60 NS/NR Pequeos comerciantes Mercado local Mercado local y extranjero Donde vende la semilla?
En consecuencia, la informacin de mercados debe ser considerada como un bien pblico, particularmente en contextos con numerosos productores y cooperativas semilleristas que no pueden pagar por ella. Por tanto, es esencial que todas las partes de las distintas cadenas tengan disponibilidad de informacin oportuna, exacta y de utilidad. El acceso a mercados es muy limitado, la distribucin espacial sugiere que las ventas acontecen en las cabeceras municipales (83%) y solamente el 7% se vende en mercados extralocales. Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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La informacin pertinente, permitira a los productores y cooperativas semilleristas planear su produccin de acuerdo con la demanda del mercado, programar sus cosechas para las pocas de mayor rentabilidad, decidir a cules mercados enviar su produccin y negociar en condiciones de mayor equidad con los comerciantes. Adems, para estos ltimos; una adecuada informacin de mercado les permitira trasladar la semilla en condiciones rentables desde los puntos de oferta hasta los de demanda, y tomar decisiones sobre la conveniencia de almacenarla donde sea tcnica y econmicamente rentable y posible.
Plantas procesadoras de semillas
En el pas existen solo 12 plantas procesadoras de semilla de maz y frijol, solamente dos estn ubicadas en los territorios de influencia del Proyecto: municipios de Santa Lucia y Nueva Guinea. En ese sentido, se hace necesario fortalecer el desarrollo de capacidades con un enfoque territorial, ya que gran parte de las limitaciones del sector semillerista son producto de la falta de capacidades instaladas en los territorios que obligan a transportar una y otra vez las semillas e insumos de un territorio a otro, encareciendo los costos a todos los niveles.
De ah que la necesidad de constituir empresas territoriales para crear condiciones locales para el procesamiento, almacenamiento y comercializacin de semillas, que abastezcan la demanda de sus propios territorios y puedan incursionar en el mercado regional. No obstante, este paso organizativo requiere de habilidades y capacidades poco comunes en las actuales cooperativas semilleristas. Posiblemente solo cuatro cooperativas, dos en Nueva Guinea y dos en Jinotega tengan la fortaleza organizativa y solvencia financiera para convertirse en instituciones de segundo piso que puedan actuar como empresa territorial.
Las conclusiones resaltan que existen algunos importantes desafos para la ejecutoria satisfactoria de la Ampliacin del PTA: garantizar que la igualdad de oportunidades para todos los y las productoras semilleristas; adoptar metodologas de extensin y comercializacin para una inclusin positiva en el mercado de semillas certificadas.
El xito de un proyecto depende no solo de su diseo tcnico, a partir de las necesidades de los sectores donde se interviene, sino de su ejecucin, que debe realizarse estratgicamente con los actores locales, buscando siempre la sostenibilidad. Evaluacin Social de Territorios Proyecto Ampliacin PTA II
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Un criterio fundamental a tomarse en cuenta a la hora de favorecer a los beneficiarios es la equidad. El proyecto debe siempre tomar en cuenta a todas las comunidades incluidas en el rea de ejecucin, procurando la equidad. Esto es fundamental para la prevencin de conflictos, tanto durante la ejecucin como en lo posterior, favoreciendo as la sostenibilidad. Junto con la equidad, o como parte de ella, est la inclusin, es decir tomar en cuenta a todos y cada uno de las organizaciones de productores que se encuentran en cada zona de intervencin.
Sin embargo, no siempre los criterios tcnicos son suficientes para lograr una mayor equidad, ya que a la larga la equidad resulta siendo tambin subjetiva. Es decir, hay que buscar la equidad no solo desde la perspectiva de los responsables de la ejecucin, sino desde los propios beneficiarios, siendo esta ltima la que prima. Para esto, deber elaborarse propuestas tcnicas de los componentes y actividades que prev el proyecto y realizar la respectiva consulta de las organizaciones beneficiarias.
De la mano con lo anterior surge otro criterio importante para la ejecucin, que tiene que ver con las capacidades locales. Si bien sabemos que se debe tomar en cuenta a las organizaciones y productores/as locales, sta no est necesariamente familiarizada con todo el trabajo que debe llevar a cabo, por lo cual es fundamental llevar a cabo procesos de capacitacin tcnica a los actores. No es realista suponer que aun los actuales productores semilleristas estn capacitados para producir eficiente y sustentablemente.
Del punto de vista de los sectores sociales los territorios presentan gran potencial de desarrollo. Primero, la cultura agrcola esta muy arraigada y existen un saber hacer muy importante. la predominancia de sistemas extensivos y de prcticas productivas tecnolgicamente poco desarrolladas, no se debe a una actitud conservadora de parte de los productores. Ello esta relacionado ms bien con una estrategia antiriesgo, donde los productores ante las incertidumbres del medio econmico prefieren desarrollar sistemas extensivos de menor costo con los que sobreviven mejor a los choques externos de precios y eventualidades climticas negativas. Un mayor control sobre variables claves como los precios o el acceso a los mercados seguramente van a generar importantes cambios en las estrategias productivas.
No se puede negar que en todos los territorios ha existido un incremento importante de la produccin semillerista de granos bsicos, que se explica en parte por el desarrollo de programas del GRUN para la seguridad alimentaria, as como el desarrollo de capacidades de exportacin de frijol, es bastante claro que el crecimiento de la produccin de semillas se basa principalmente en el incremento de la produccin mediante la incorporacin de rea y del aumento de la productividad.
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La baja dotacin de infraestructura productiva de transformacin agroindustrial postcosecha es una limitacin al aumento de la competitividad del sector semillerista.
El nivel de asociacin de los pequeos productores en cooperativas y asociaciones es un factor clave que, sin lugar a duda, mejorar sus capacidades de produccin y negociacin de precios, el nivel de acceso a servicios complementarios de asistencia tcnica crear las bases para pasar a una actividad semillerista con visin empresarial y mayor rentabilidad econmica. El fomento de la asociatividad tiene que promoverse en varios niveles: las empresas comercializadoras, las empresas que brindan servicios y los productores. La asociatividad es clave para superar los problemas relacionados con la escala de produccin necesaria para mejorar la competitividad de las distintas cadenas semilleristas.
La jefatura de hogares productores de semillas es preponderante en hombres con bajo nivel educacional. En general, estos hogares muestran un promedio de tres hijos y en el que se mezclan altos niveles de alfabetismo. Adems, presentan pocas condiciones de hacinamiento y altas tasas de dependencia laboral familias, sugiriendo que su potencialidad educativa, perfil laboral y altos niveles demogrficos, los coloca en una fuerte posicin con capacidad de mejorar a mediano sus condiciones de vida.
Respecto al enfoque de genero, las intervenciones deben reconocer y profundizar el conocimiento sobre el papel y situacin que enfrentan mujeres y hombres en los procesos de produccin de semillas, dando respuesta a algunas interrogantes como: cules son los espacios de participacin para mujeres a partir del crecimiento del sector productivo?, cmo se insertan las mujeres en los diferentes eslabones de la cadenas semillerista?, cules son las oportunidades y riesgos que se vislumbran en el sector para las mujeres? Y cul es el aporte que las mujeres hacen a la produccin se semillas?.
En el eslabn de la inteligencia de mercado: no existe prcticamente apoyo. La infraestructura institucional del SPAR brinda un limitado apoyo para la exploracin de oportunidades en los mercados externos e internos de semilla certificada. No obstante, de manera general en todos los territorios existen servicios de telefona e internet, disminuyendo obstculos para desarrollar vnculos con la cadena comercial de los granos.
Prcticamente siete de cada diez productores, se identificaron con caractersticas de pequeos productores (poseen cinco o menos manzanas totales de tierra cultivadas), vende principalmente en la finca, lo cual se liga a una pobre integracin vertical a los mercados careciendo de los medios que le facilita vender sus semillas a mejores precios.
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Es necesario fortalecer a las cooperativas con potencial agroindustrial para convertirse en empresas territoriales, capaces de entregar una serie de servicios al sector semillerista. Poseen un mayor conocimiento y experiencia para otorgar flexibilidad en la adaptacin de los servicios a las demandas de los productores, son parte de ellos y podrian ofrecer un paquete de servicios atractivo.
Una estrategia de desarrollo del sector semillerista deber tomar en cuenta a otros actores que tambin participan de la cadena, como son las empresas privadas comercializadoras de semillas, conectadas tanto al mercado local como nacional. Estas empresas pueden brindar asesora en inteligencia de mercado, lo que podra mejorar la capacidad competitiva.
Es bastante claro que los servicios de capacitacin, asistencia tcnica e investigacin deben ser orientados desde el lado de la demanda. El andamiaje institucional de apoyo es vital para el fortalecimiento de la cadena semillerista. La clave es que la dinmica de toda la cadena depende mucho de los mercados a los que se este orientando la produccin.
La falta de infraestructura bsica como caminos, telefona y electricidad, incrementan los costos de produccin y desincentivan la intensificacin productiva. En este mbito de trabajo el IDR, INIFOM y las alcaldas de cada municipio tienen un papel que jugar. En la medida que los caminos de acceso se amplen las redes de transito, la comercializacin de semillas ser ms dinmicas y podr llegar hasta los productores de granos, estabilizando precios y fortaleciendo los sistemas productivos.
Otro elemento clave sera el fomento de la asociatividad a nivel de los productores como de organizaciones. Solo de esta manera se podrn superar los problemas derivados de la escala econmica. Adems se debe de aprovechar el xito empresarial de las cooperativas.