1 OBJETIVOS

1.1 GERAL
Atuar na preveno e tratamento dos distrbios nutricionais dos funcionrios do HMDR,
reduzindo a morbi-mortalidade e garantindo o acompanamento dietoterpico dos
mesmos!
1.2 ESPECFICOS
"aracterizar o perfil nutricional dos funcionrios do HMDR#
$rganizar a rede de assist%ncia nutricional aos referidos funcionrios, com base nos
princ&pios da universalidade e integralidade das a'es de sade#
Ade(uar o estabelecimento de sade ) prestao dos procedimentos nutricionais
ambulatoriais#
*stabelecer mecanismos de regulao, controle e avaliao da assist%ncia
nutricional prestada aos funcionrios do HMDR#
+ropiciar subs&dios para medidas de interveno nutricional, visando melora e
controle cl&nico das doenas cr,nicas no-transmiss&veis - diabetes, ipertenso
arterial, etc!.#
2-DOCUMENTOS COMPLEMENTARES
/ica de acompanamento nutricional#
Relat0rio mensal dos acompanamentos#
/ica de avaliao sub1etiva global#
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(- SETORES APLIC3VEIS
$ acompanamento ser aplicvel aos funcionrios triados pelo 2ervio de Ateno ao
3rabalador do HMDR, de acordo com a necessidade individual#
!- BENEFCIOS DO ACOMPAN4AMENTO NUTRICIONAL
"om um acompanamento nutricional o funcionrio ad(uire mais sade e bem-estar por
meio de uma reeducao alimentar, a1udando a manter o foco e a disciplina, tendo como
benef&cios4
+erda de peso saudvel#
Melora das ta5as lip%micas#
"ontrole de Diabetes#
"ontrole de +resso Arterial#
6estante com peso ade(uado#
Melora do estado nutricional#
Melor (ualidade de vida!
&. CONSIDERA56ES FINAIS
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17 CONSULTA* -78 minutos.
- 9erificar na agenda da cl&nica se o paciente : ;< consulta e se est previamente
agendado, de acordo com o encaminamento do m:dico do trabalo#
- Montar um pronturio para o paciente com a fica da evoluo nutricional e fica de
primeira consulta -anamnese.!
- Realizar a fica de anamnese alimentar completa!
- "onduzir o paciente ) sala de avaliao nutricional e realizar as medidas
antropom:tricas e e5ame f&sico pertinentes ) fai5a etria, e5plicando ao paciente o (ue
ser realizado!
- Realizar os clculos antropom:tricos, diagnosticar o estado nutricional e inform-lo!
- 2olicitao de *5ames bio(u&micos pertinentes -caso precise.4
Hemograma completo#
=ipidograma completo#
6licemia de 1e1um e emoglobina glicada!
32H, 3> =ivre e 37 =ivre!
27 8"9'u-#a
- Ap0s ;? dias#
- Avaliao se as metas foram alcanadas, ap0s a realizao da pesagem do paciente#
Or:$9#a;<$' =$ra:' a '$r$. #ra>a-?ada'*
- 9ariar a alimentao#
- @o pular refei'es, fazendo o nmero de refei'es estipuladas#
- "onsumir frutas e verduras da :poca#
- Asar sal e Acar em (uantidades moderadas#
- Atilizar 0leo vegetal no lugar da bana#
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- +refira os alimentos com menor teor de gordura#
- Bngerir bastante gua#
- Realizar atividade f&sica#
M"9:#"ra.$9#"*
I9d:@:dua-
Bnicialmente mensal ou evoluindo para bimensal de acordo com cada caso#
Reavaliar a adeso ) dieta, montar nova dieta sempre (ue necessrio#
Disponibilizar Receitas para facilitar o seguimento da dieta#
=ances pouco cal0ricos como refei'es alternativas#
2itua'es do dia-a-dia -festas, viagens, datas comemorativas, etc!.#
2olicitar novo registro sempre (ue sentir necessidade!
"ontrolar a cada > meses os e5ames bio(u&micos necessrios#
EMILENNE PAC4ECO
NUTRICIONISTA
CRN1-(2+&)TO
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