La Universidad del Zulia

Facultad de Ingeniera
Escuela de Ingeniera Qumica
Laboratorio de Operaciones Unitarias II
Prof. Aleis Faneite
PRCTICA # 3
DESTILACIN CONTINUA
!eali"ado por# $an" A% &o'ann( $im)n
*.I. +,.--../-.
Fec'a de reali"aci)n de la pr0ctica# /1 de Febrero de /22,
Fec'a de entrega del reporte# ++ de 3ar"o de /22,
INTRODUCCIN
El siguiente reporte tiene como ob4etivo principal evaluar la eficiencia de una torre de platos
perforados mediante una destilaci)n continua de una me"cla binaria a reflu4o parcial. El e5uipo
consiste de una torre de destilaci)n marca $cott con - platos perforados ( cuenta con un re'ervidor en
el fondo ( un condensador total en el tope% adem0s cuenta con rot0metros para la medici)n de flu4o%
termocuplas instaladas en cada lnea% precalentadores ( bombas. Procedimiento eperimental
com6nmente usado es primero el arran5ue de la torre de destilaci)n ( segundo la operaci)n de la
destilaci)n continua para separar una me"cla metanol7agua. En el arran5ue de la torre debe verificarse
5ue todas las v0lvulas de flu4os de entrada a la torre ( salida de la torre est8n cerradas ( 5ue el nivel en
el re'ervidor sea el nivel de operaci)n% luego se procede a suministrar calor al re'ervidor ( esperar 5ue
el tambor de tope del destilado alcance el nivel de operaci)n. $e admite reflu4o a la torre desde el
tambor de tope ( se regula de tal forma de mantener el nivel de operaci)n en el tambor. El proceso se
opera a reflu4o total durante /, minutos 'asta 5ue se alcance el estado estacionario o especificaci)n de
los productos. En la segunda parte% se procede a alinear la torre de destilaci)n con alimentaci)n fresca (
a recolectar el producto destilado ( el producto de fondo en recipientes% dando inicio a la destilaci)n
continua. Finalmente cuando se alcancen las condiciones preestablecidas o de dise9o se registran todas
las temperaturas ( flu4os de alimentaci)n% reflu4o ( agua de enfriamiento ( se toman muestras de la
alimentaci)n% producto de fondo ( destilado para determinar la composici)n molar a trav8s de un
an0lisis en un refract)metro. El e5uipo consiste de una torre de destilaci)n marca $cott con - platos
perforados ( cuenta con un re'ervidor en el fondo ( un condensador total en el tope% adem0s cuenta con
rot0metros para la medici)n de flu4o% termocuplas instaladas en cada lnea% precalentadores ( bombas.
La destilaci)n continua es una operaci)n unitaria 5ue se emplea para separar una me"cla miscible de
componentes con diferencias significativas entre sus puntos de ebullici)n o con volatilidades
diferentes% alimentando de manera continua la me"cla a separar ( obteni8ndose producto destilado ( de
fondo continuamente.
RESULTADOS Y DISCUSIONES
Datos Experimentales
Tala !" :atos generales
#e$%la a separar 3etanol7Agua
N&mero 'e etapas reales - ( + re'ervidor
Fuente# *olumna de destilaci)n marca $cott.
Tala (# *ondiciones en el ambiente de traba4o
)ariale )alor Uni'a'
Presi*n Atmos+,ri%a
!
;-2 mm<g
Temperat-ra Amiente
(
/= >*
Fuente# ?+@ Presi)n medida con Aar)metro marca Fis'er $cientific. ?/@ Bemperatura
medida con Berm)metro $uperior% rango 7+2 a,2>*% precisi)n +>*.
Tala 3" Flu4os volum8trico del proceso de destilaci)n en estado estacionario
Corriente )alor Uni'a'
Alimentaci)n
+
+/2 C
!eflu4o
/
=, C
Agua al condensador
+
+.D gpm
Fuente# ?+@ Los vol6menes fueron medidos con cilindros graduados marca EI3AF de
/,2ml con precisi)n de /ml. Biempo medido con cron)metros marca ZOGG$ digital.
*audales calculados con la ecuaci)n Q H IJt. ?/@ Flu4os medidos con rot0metros marca
ArooKs.
Tala ." *omposiciones durante la destilaci)n en estado estacionario
Corriente /n'i%e 'e Re+ra%%i*n 0#etanol
Alimentaci)n +.==.; /2
Bope +.=/-. ....
Fondo +.==1. +1
Fuente# Ialores del ndice de refracci)n obtenidos con un refract)metro digital marca#
AAAE !EF!A*BO3EBE!.
Tala 1" Bemperaturas en varios puntos de la columna de destilaci)n
Termo%-pla Ui%a%i*n Temperat-ra 23C4
1 Entrada agua al condensador /1
; $alida agua del condensador =+
++ Entrada de la alimentaci)n D.
+2 Lnea de reflu4o =.
. Lnea de condensado =,
+/ !e'ervidor ;1
Calor aporta'o por el re5er6i'or 2784 +./,.+KL
Fuente# Bemperaturas medidas con indicador de temperatura marca IEMEB!OL.
9:(: Res-lta'os ; Dis%-siones
F
"
F
H 2./
B H D.>*
:

:
H2....
B H =,>*
A

A
H 2.+1
B H ;1>*
En el proceso de destilaci)n continua
para separar la me"cla de metanol7agua los valores de flu4o molar o m0sico 5ue se obtiene de destilado
( de residuo est0n determinados por el balance de masa en la torre de destilaci)n. A su ve" este balance
depende de las condiciones de operaci)n ( especificaciones de producto deseadas u obtenidas
eperimentalmente. Al terminar la operaci)n el destilado 5ueda m0s rico en metanol% (a 5ue por ser el
componente m0s vol0til tiende a transferirse favorablemente a la fase de vapor (a 5ue su presi)n de
vapor alcan"a con ma(or facilidad la presi)n atmosf8rica ( por lo tanto se evapora en ma(or
proporci)n 5ue el agua 5ue es el componente m0s pesado 5ue tiende a condensar ( a ir enri5ueciendo el
residuo o fondo. $i el flu4o de composici)n de la alimentaci)n cambia el balance de masa se vera
modificando la cantidad de productos de tope ( fondo obtenidos. 3ediante la tabla se puede observar el
balance de masa de la columna de destilaci)n ba4o condiciones estacionarias% en donde se puede
apreciar 5ue la cantidad de tope es menor 5ue la cantidad de fondo.
Tala <" Aalance de energa
)ariale )alor Uni'a'
*alor aportado por la
alimentaci)n ?F'F@
,2..2- L
*alor retirado en el
destilado ?:':@
..2++ L
*alor retirado en el
residuo ?A'A@
;.1.21 L
Tala 9" Aalance de masa
Corriente
=l->o molar
2mol?s4
=ra%%i*n
molar 'e
metanol
Alimentaci)n ?F@ 2.+=,; 2./
:estilado ?:@ 2.22==/ 2....
!esiduo ?A@ 2.+=/=; 2.+1
Fuente# remitirse a la secci)n + del ap8ndice
F
'
F
B H D.>*
:
'
:
B H =,N*
A
'
A
B H;1>*
Q
A
Q
*
Q
P
P
=i@-ra 1" Aalance de masa en la torre
de destilaci)n
*alor aportado por el
re'ervidor ?Q!@
+./.,+ L
*alor retirado en el
condensador ?Q*@
7++2D.+ L
*alor perdido al
ambiente ?QP@
,/2./, L
Fuente# remitirse a la secci)n / del ap8ndice.
:espu8s de 'acer los c0lculos sobre la operaci)n de destilaciones observa 5ue comparando el
calor aportado por la resistencia en el re'ervidor ( el calor retirado en el condensador tiene una
diferencia considerable 5ue se evidencia eperimentalmente por el cambio pe5ue9o entre la
temperatura del agua de entrada al condensador ( la temperatura de salida de agua del condensador.
Bomando en cuenta los calores retirados ( aportado por las corrientes de salida ( entrada del proceso
5ue se encuentran tabulados en la tabla se observa 5ue estos son pe5ue9os en comparaci)n con el calor
aportado ( retirado por el re'ervidor ( condensador respectivamente. :ebido a las diferencias entre el
calor retirado ( aportado% al determinar el balance de energa puede notarse 5ue el proceso es no
adiab0tico puesto 5ue los calores aportados ( retirado son distintos% ( por tanto la diferencia entre la
energa aportada ( la energa suministrada representa el calor perdido al ambiente. El calor perdido es
relativamente grande% caracterstico de un proceso real. Este resultado es el esperado en todo proceso
real.
El balance de energa es funci)n de las energas aportadas o retiradas a trav8s de las corrientes (
estas dependen de la temperatura% composici)n ( flu4o de cada corriente. $in embargo el calor aportado
por el re'ervidor es el 5ue representa la ma(or parte de la energa aportada al sistema para producir un
destilado 5ue es rico en metanol.
=i@-ra 9" Aalance de energa en la torre
de destilaci)n
ArB+i%a !" 38todo de 3c*abe7B'iele para el proceso de destilaci)n continua.
$eg6n el m8todo de 3c*abe7B'iele para representar te)ricamente la torre de destilaci)n
continua% se obtiene el comportamiento mostrado en la gr0fica. El n6mero de etapas te)ricas es - mas +
re'ervidor siendo el re'ervidor la etapa donde se introduce la alimentaci)n% mientras 5ue la torre del
laboratorio cuenta con - platos m0s + re'ervidor. El resultado obtenido no est0 acorde a las condiciones
reales en las 5ue se opera la torre. La representaci)n gr0fica de la torre de destilaci)n muestra 5ue el
m8todo de 3c*abe7B'iele no es adecuado para representar esta columna% (a 5ue este m8todo no toma
en cuenta los balances de energa ( asume 5ue las p8rdidas de calor son despreciables% siendo estas
suposiciones contrarias a las observadas eperimentalmente donde se evidencia una p8rdida de calor
significante% en otras palabras el proceso opera ba4o condiciones no adiab0ticas.
Tala C" Eficiencia ( condiciones de operaci)n de la torre de destilaci)n
)ariale )alor Uni'a'
+
Eficiencia global del proceso ?Eo@ +22 C
/
!elaci)n de reflu4o mnima ?!mn@ +.2=1; mol:JmolLo
=
!elaci)n de reflu4o de operaci)n ?!@ ++.D- mol:JmolLo
/
!elaci)n de reflu4o )ptima ?!)ptima@ +.,,1 mol:JmolLo
Fuente# remitirse a la secci)n , del ap8ndice
La eficiencia de la torre de destilaci)n aplicando el m8todo de 3c*abe7B'iele para determinar el
n6mero de etapas te)ricas% es +22C Esto puede ser consecuencia de utili"ar una relaci)n de reflu4o mu(
elevada como se muestra en la tabla% en comparaci)n con la relaci)n de reflu4o )ptimo. A medida 5ue la
relaci)n de reflu4o aumenta% la pendiente de la recta de operaci)n en la "ona de enri5uecimiento se va
'aciendo m0ima ( aumenta la distancia entre la !OE ( la curva de e5uilibrio de tal forma 5ue al
aplicar el m8todo del escal)n se obtiene un n6mero de etapas ba4o. Estas condiciones se aproiman a
las condiciones de una operaci)n ideal reflu4o total cuando se obtiene el n6mero de etapas mnimas
para reali"ar la destilaci)n. Al calcular la eficiencia para la destilaci)n continua de metanol7agua se
obtiene una eficiencia mu( alta destac0ndose la posibilidad de errores 'umanos (a 5ue ning6n proceso
de el +22C de eficiente. Mo obstante al representar la torre gr0ficamente empleando el m8todo de
3c*abe7B'iele es debido a 5ue el proceso es no adiab0tico ( este m8todo no toma en cuenta el balance
de energa% sin embargo para esta torre es necesario tener en cuenta el balance de energa (a 5ue se
reportan grandes p8rdidas de calor durante la operaci)n.
CONCLUSIONES
$eg6n los ob4etivos propuestos fueron cumplidos los siguientes#
El balance de masa total ( por balance de masa componentes aplicado a una torre de destilaci)n
determina los flu4os m0sicos o molares de producto de destilado ( fondo a partir de una alimentaci)n
conocida ( calidad de productos de destilado ( fondo.
La destilaci)n continua permite separar me"clas miscibles en forma continua obteniendo producto
destilado rico en el componente m0s liviano ( producto de residuo rico en el componente m0s pesado.
El destilado es m0s rico en el componente m0s vol0til% puesto 5ue tiende a transferirse a la fase de
vapor (a 5ue su presi)n de vapor alcan"a con ma(or facilidad la presi)n atmosf8rica ( por lo tanto se
evapora en ma(or proporci)n 5ue el componente m0s pesado 5ue tiende a condensar.
El balance de energa aplicado a una torre de destilaci)n permite verificar el gasto de energa en
forma de calor 5ue se suministra a un e5uipo de destilaci)n para operar ba4o condiciones de dise9o.
En la torre de destilaci)n por etapas del laboratorio se obtuvo una p8rdida de energa
considerable. La torre de destilaci)n del laboratorio opera ba4o condiciones no adiab0ticas.
El m8todo de 3c*abe7B'iele no representa correctamente el comportamiento de la torre de
destilaci)n binaria de una me"cla parcial.
La eficiencia global te)rica para la torre de destilaci)n es alta (a 5ue se presentan errores
'umanos al momento de la operaci)n.
APDNDICE
!: Determina%i*n 'el alan%e 'e masa en la torre 'e 'estila%i*n:
El balance de masa% tomando como sistema de control la torre de destilaci)n% es#
Aalance de masa global#
B D F + =
Aalance de masa por componente ?metanol@#
B x D x F z
B D F
O O O + =
:onde#
F# flu4o molar en la alimentaci)n ?molJ'@
:# flu4o molar en el destilado ?molJ'@
A# flu4o molar en el residuo ?molJ'@
El flu4o m0sico en la alimentaci)n puede obtenerse a partir del caudal% QF% en la alimentaci)n (
la densidad de la me"cla de alimentaci)n% PF. Luego si se divide el flu4o m0sico% entre el peso molecular
de la me"cla% 3F% se obtiene el flu4o molar en la alimentaci)n% F#
F
F F
3
O Q
F

=
?A@
Para la me"cla metanol7agua en la alimentaci)n a D.>* ( composici)n molar de metanol% "F H
2./% la densidad de la me"cla en la alimentaci)n es# ml gr
F
J .D1- . 2 = buscada en la Babla =7+2..
@ tan + ? tan Q tan
tan Q tan
ol Xme PMagua ol Xme ol PMme
ol Xme ol PMme
X
+
=
C =+
@ / . 2 + ? +1 / . 2 Q =/
/ . 2 Q =/
=
+
= X
*on FH=+C entro a la tabla =7+2. ?anea@ ( encuentro la densidad actual antes mencionada.
El peso molecular de la me"cla es#
agua F ol me F F
M z M z M @ + ? O
tan
+ =
3metanol H =/gJmol ( 3agua H +1gJmol
@ J +1 @O? / . 2 + ? @ J =/ @O? / . 2 ? mol g mol g M
F
+ =
mol g M
F
J 1 . /2 =
El caudal est0ndar es#
min J +2 Q ;== . + /1 . +;=
C +,2
C +/2
Q - . /+-
= D
m sccm sccm Q
std

= = =
A'ora el caudal de la alimentaci)n ) caudal actual es#
F
"
F
H 2./
B H D.>*
:

:
H 2....
B H=,>*
A

A
H 2.+1
B H ;1>*
actual std flot
std actual flot
std actual
Q Q


Q @ ?
Q @ ?
Q

=
:onde# PflotadorH 1.2DgrJml% PactualH 2..D1-grJml% PstdH +grJml
ml gr ml gr ml gr
ml gr ml gr ml gr
m
Q
actual
J .D1- . 2 Q @ J + J 2D . 1 ?
J + Q @ J .D1- . 2 J 2D . 1 ?
Q
min
+2 Q ;== . +
=
D

=

min
+2 Q ;1,1 . +
=
D
m
Q
actual

=
$ustitu(endo en la ecuaci)n A% se tiene#
s Kmol s mol s mol F
mol gr
m ml ml gr m x
F
J +2 Q =,; . + J +=,; . 2 -2 minJ + minQ J +DD . 1
@ J 1 . /2 ?
+2 Q + J + ? Q @ J .D1- . 2 min@O? J +2 ;1,1 . + ?
D
= - = D

= = =
=
$ustitu(endo F% "F% : ( A en las ecuaciones del balance de masa% se tiene#
B D s Kmol + =

J +2 Q =,; . +
D
?A@
B D s Kmol +1 . 2 ... . 2 @ J +2 Q =,; . + @? / . 2 ?
D
+ =

?*@
!esolviendo el sistema de ecuaci)n formado por las ecuaciones A ( *% resulta#
s Kmol D J +2 Q =/ . =
-
=
s Kmol B J +2 Q =/=; . +
D
=
(: Determina%i*n 'el alan%e 'e ener@Ea:
El balance de energa en la torre de destilaci)n es#
L C B D B F
Q Q B h D h Q F h

+ + + = + O O O
donde#
'F# entalpa de la me"cla de alimentaci)n ?RJmol@
':# entalpa de la me"cla en el destilado ?RJmol@
'A# entalpa de la me"cla en el residuo ?RJmol@
QA# calor suministrado al re'ervidor ?L@
Q*# calor retirado en el condensador ?L@
QP# calor perdido al ambiente ?L@
F# flu4o molar en la alimentaci)n ?molJs@
:# flu4o molar en el destilado ?molJs@
A# flu4o molar en el residuo ?molJs@
:e la data eperimental se obtuvo 5ue el calor suministrado al re'ervidor es QA H +./,.+L. El
calor retirado del condensador es igual al calor transferido al agua de enfriamiento#
@ B B O? *p O m Q Q
salida % agua entrada % agua agua agua agua *
= =

?:@
A partir de la densidad del agua a temperatura promedio ( el flu4o volum8trico de entrada de agua al
condensador% se calcula el flu4o m0sico de agua alineado al condensador#
F
'
F
B H D.>*
:
'
:
B H =,>*
A
<
A
B H ;1>*
Q
A
Q
*
Q
L
C
C C
T T
T
salida agua entrada agua
promedio
> , . /.
/
> =+ > /1
/
% %
=
+
=
+
=
entonces a /..,>*% Pagua H ..-.+KgJm
=

=
= =
J + . ..- O
-2
min +
O
+
+2 ;1,D . =
O
min +
D . +
m kg
s gal
m x gal
m
agua

=
s kg m
agua
J 21;. . 2 =
El calor especifico para el agua es% *pagua H D+1;RJKgO>*. $ustitu(endo en la ecuaci)n : se tiene#
@ > =+ > /1 @? O> J D+1; @? J 21;. . 2 ? C C C kg s kg Q Q
agua C
= =

! Q Q
agua C
+ . ++2D = =

Para cada corriente la entalpa se define como#
agua i ol me i i
" x " x " @O + ? O
tan
+ =
?E@
Encontrando la entalpa en la alimentaci)n#
La entalpa del metanol es#

=
Ti
Tref
i i
dT T Cp " @ ?
Entonces para BrefH/;=.+,E ( BH=//.+,E ?entrada de la alimentaci)n@.
:e la tabla tenemos 5ue el *p del alco'ol metlico es#
( ) # T C T B $ Cp
/
+ + = :onde AH+=.D=+% AH7,+./1Q+2
7=
% *H+=+.+=Q+2
7-
( !H1.=+DERJEmolQE
$ustitu(endo en la integral#
Kmol K K Kmol K K "
dT T T # "
ol me
i
oli me
J .; . =..- Q J =+D . 1 Q ;, . D12
@ +2 Q += . +=+ +2 Q /1 . ,+ D=+ . += ?
tan
+, . =//
+, . /;=
/ - =
tan
= =
+ =

La entalpa para el agua es#

=
Ti
Tref
i i
dT T Cp " @ ?
Entonces para BrefH/;=.+,E ( BH=//.+,E ?entrada de la alimentaci)n@.
:e la tabla tenemos 5ue el *p del agua es#
( ) # T C T B $ Cp
/
+ + = :onde AH1.;+/% AH+./,Q+2
7=
% *H2.+1Q+2
7-
( !H1.=+DERJEmolQE
$ustitu(endo en la integral#
Kmol K K Kmol K K "
dT T T # "
agua
i
agua
J / . =-.D Q J =+D . 1 Q ==, . DDD
@ +2 Q +1 . 2 +2 Q /, . + ;+/ . 1 ?
+, . =//
+, . /;=
/ - =
= =
+ =

$ustitu(endo en la ecuaci)n ?E@#
Kg K
Kg
Kmol
Kmol K h
Kmol K Kmol K Kmol K "
" x " x "
F
F
agua F ol me F F
J ,/ . +12
/1
+
J ;, . =;,D
J ;, . =;,D J / . =-.D @ / . 2 + ? J .; . =..- / . 2
@O + ? O
tan
= =
= + =
+ =
La entalpa para el condensado#
La entalpa del metanol es#

=
Ti
Tref
i i
dT T Cp " @ ?
Entonces para BrefH/;=.+,E ( BH=21.+,E ?en el condensado@.
:e la tabla tenemos 5ue el *p del alco'ol metlico es#
( ) # T C T B $ Cp
/
+ + = :onde AH+=.D=+% AH7,+./1Q+2
7=
% *H+=+.+=Q+2
7-
( !H1.=+DERJEmolQE
$ustitu(endo en la integral#
Kmol K "
dT T T # "
ol me
oli me
J ,- . /;.1
@ +2 Q += . +=+ +2 Q /1 . ,+ D=+ . += ?
tan
+, . =21
+, . /;=
/ - =
tan
=
+ =

La entalpa para el agua es#

=
Ti
Tref
i i
dT T Cp " @ ?
Entonces para BrefH/;=.+,E ( BH=21.+,E ?en el condensado@.
:e la tabla tenemos 5ue el *p del agua es#
( ) # T C T B $ Cp
/
+ + = :onde AH1.;+/% AH+./,Q+2
7=
% *H2.+1Q+2
7-
( !H1.=+DERJEmolQE
$ustitu(endo en la integral#
Kmol K "
dT T T # "
agua
agua
J /- . /-D,
@ +2 Q +1 . 2 +2 Q /, . + ;+/ . 1 ?
+, . =21
+, . /;=
/ - =
=
+ =

$ustitu(endo en la ecuaci)n ?E@#
Kg K
Kg
Kmol
Kmol K h
Kmol K Kmol K Kmol K "
" x " x "
D
D
agua D ol me D D
J D. . 1;
.1- . =+
+
J D+ . /;.1
J D+ . /;.1 J /- . /-D, @ ... . 2 + ? J ,- . /;.1 ... . 2
@O + ? O
tan
= =
= + =
+ =
La entalpa para el refinado#
La entalpa del metanol es#

=
Ti
Tref
i i
dT T Cp " @ ?
Entonces para BrefH/;=.+,E ( BH=,+.+,E ?en el refinado@.
:e la tabla tenemos 5ue el *p del alco'ol metlico es#
( ) # T C T B $ Cp
/
+ + = :onde AH+=.D=+% AH7,+./1Q+2
7=
% *H+=+.+=Q+2
7-
( !H1.=+DERJEmolQE
$ustitu(endo en la integral#
Kmol K "
dT T T # "
ol me
oli me
J =D . --,1
@ +2 Q += . +=+ +2 Q /1 . ,+ D=+ . += ?
tan
+, . =,+
+, . /;=
/ - =
tan
=
+ =

La entalpa para el agua es#

=
Ti
Tref
i i
dT T Cp " @ ?
Entonces para BrefH/;=.+,E ( BH=,+.+,E ?en el refinado@.
:e la tabla tenemos 5ue el *p del agua es#
( ) # T C T B $ Cp
/
+ + = :onde AH1.;+/% AH+./,Q+2
7=
% *H2.+1Q+2
7-
( !H1.=+DERJEmolQE
$ustitu(endo en la integral#
Kmol K "
dT T T # "
agua
agua
J /+ . ,1.+
@ +2 Q +1 . 2 +2 Q /, . + ;+/ . 1 ?
+, . =,+
+, . /;=
/ - =
=
+ =

$ustitu(endo en la ecuaci)n ?E@#
Kg K
Kg
Kmol
Kmol K h
Kmol K Kmol K Kmol K "
" x " x "
B
B
agua B ol me B B
J 1/ . /.=
,/ . /2
+
J /. . -2/.
J /. . -2/. J /+ . ,1.+ @ +1 . 2 + ? J =D . --,1 +1 . 2
@O + ? O
tan
= =
= + =
+ =
Finalmente sustitu(endo en la ecuaci)n del balance de energa#
P
Q k! k! k!

+ + + = +

+2D+ . + +2 Q =/=; . + @? ,/ . /2 @? 1/ . /.= ? @ .1- . =+ @? +2 Q =// . = @? D. . 1; ? ./,+ . + @ +2 Q 1/ . / @? ,/ . +12 ?
D - =
! Q
P
/, . ,/2 =

3: Determina%i*n @rB+i%a 'el n&mero 'e platos te*ri%os por el m,to'o 'e #%CaeFT5iele:
La relaci)n de reflu4o% !% se define como#
:
Lo
! =
El reflu4o% Lo% es#
F
F F
M
Q
Lo

=
El caudal est0ndar es#
s m
cm
m
s
cm cm
Q
std
J +2 Q /2+ . +
+2
+
-2
min +
min
+ . ;/
C +22
C =,
Q
min
/2-
= -
= -
= = =

= = =
*alculando#
@ tan + ? tan Q tan
tan Q tan
ol Xme PMagua ol Xme ol PMme
ol Xme ol PMme
X
+
=
C ... . 2
@ ... . 2 + ? +1 ... . 2 Q =/
... . 2 =/
=
+

= X
*on FH2....C entro a la tabla =7+2. ?anea@ ( encuentro la densidad actual S =,>*
ml gr
F
J 1.=D . 2 = .
actual std flot
std actual flot
std actual
Q Q


Q @ ?
Q @ ?
Q

=
:onde# PflotadorH +.;+1grJml% PactualH 2.1.=DgrJml% PstdH +grJml
ml gr ml gr ml gr
ml gr ml gr ml gr
m
Q
actual
J 1.=D . 2 Q @ J + J ;+1 . + ?
J + Q @ J 1.=D . 2 J ;+1 . + ?
Q
min
+2 Q /2+ . +
=
-

=

min
+2 Q =-/ . +
=
-
m
Q
actual

=
Encontrando el reflu4o#
kmol kg M
D
J .1- . =+ =
s Kmol
mol kg
m kg s m x
Lo J +2 Q 12D . =
J .1- . =+
@ J D . 1.= @? J +2 =-/ . + ?
,
= = -

= =
D- . ++
J +2 Q =/ . =
J +2 Q 12D . =
-
,
= =

s Kmol
s Kmol
#
Para determinar la lnea 5.
*on FFH2./ Bburbu4aH1/.,>* BrocoH.,>*
*on#
, . +,; , . 1/ /D2
, . /.+ , . 1/ =;D
tan
/
= =
= =
ol me
% "
T
T
entro a la gr0fica =7. ( encuentro el calor latente.
Kg K l& &tu
Kg K l& &tu
ol me
% "
J .- . +2-. J D-2
J D1 . //;. J .12
tan
/
= =
= =

Para calcular 5 es#

F
f sat
h h
'

=
$iendo Kg K kg K kg K
F
J ;,/ . +..D @ / . 2 + ? J D1 . //;. @ / . 2 ? J .- . +2-. = + =
( ) [ ] ( ) ( ) [ ] 2 2 + tan
/ / / / tan tan tan
M" " Tref Troc % M" % Cp" X M T T ol Mme Cp X h
ol me ol me ref roc ol me sat
+ + + =
$ustitu(endo todos los valores#
Kmol K h
sat
J -., . D-.D+ =
Kmol K h
F
J ;- . =;,D =
Encontramos 5ue#
2D+ . +
J ;,/ . +..D
1 . /2
+
J ;- . =;,D
1 . /2
+
J -., . D-.D+
=

=
'
Kg K
Kg
Kmol
Kmol K
Kg
Kmol
kg K
'
Encontramos m#
D-= . /,
+ 2D+ . +
2D+ . +
+
=

=
'
'
m
:e la ecuaci)n#
1;1 . D D-= . /,
+ 2D+ . +
/ . 2
D-= . /, =

= X X (
Para FH2./=+ &H+
FH2.+./ &H2
21 . 2
+ D- . ++
... . 2
+
=
+
=
+ #
X
D
Procedimiento gr0fico ?ver gr0fico +@#
$e tra"an las rectas de operaci)n con los puntos determinados para la !OE ( la !OA.
$e tra"a la lnea 5 de la alimentaci)n a partir del punto ( H H "F H 2./% ( 5ue pase por el punto
donde se intersecan las !OE ( !OA.
Bra"ar escalones entre las rectas de operaci)n ( la curva de e5uilibrio% desde el inicio de la !OE
en : H 2....% 'asta en final de la !OA en A H 2.+1 estos escalones representan una etapa de
e5uilibrio.
$e cuentan el n6mero de etapas te)ricas% obteni8ndose - platos T + re'ervidor.
.: Determina%i*n 'e la e+i%ien%ia 'el pro%eso
La eficiencia global del proceso est0 definida por#
+22 O
M
M
E
real
te)rica
o
=
?I@
Para el proceso de destilaci)n Mte)rico H - ( Mreal H -% sustitu(endo en la ecuaci)n I% se tiene#
+22 O
-
-
=
o
)
C +22 =
o
)
1: Determina%i*n 'e la rela%i*n 'e re+l->o *ptima:
La relaci)n de reflu4o )ptima es una porci)n ma(or a la relaci)n de reflu4o mnima. $eg6n
Bre(bal% la relaci)n de reflu4o )ptima debera estar ente +./ ( +., veces la relaci)n de reflu4o mnima.
$e considerar0 5ue la relaci)n de reflu4o )ptima es#
mn )ptima
! , . + ! =
:eterminaci)n de !mn a trav8s de la gr0fica +#
*on la lnea de alimentaci)n fi4a se tra"a la !OE con pendiente mnima a partir del punto H (
H : H 2.... ( el punto donde la lnea 5 interseca a la curva de e5uilibrio.
$e prolonga la recta tra"ada ?!OE mnima@ 'asta interceptar al e4e (.
$e lee el valor del intercepto% obteni8ndose ( H 2.D..
:e acuerdo a la ecuaci)n para !OE este valore representa#
Intercepto !OE mnima
+ !

mn
:
+
=
$ustitu(endo : H 2.... ( el intercepto de !OE mnima H 2.D.% se tiene#
+
... . 2
D. . 2
+
=
m*n
#
2=1; . + =
m*n
#
Entonces la relaci)n de reflu4o )ptimo es#
@ 2=1; . + ? , . + =
+ptima
#
,,1 . + =
+ptima
#