PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE VALPARAISO

FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA DE INGENIERIA BIOQUIMICA


TRATAMIENTOS FSICO-QUMICOS
IEB453 Laboratorio de Ingeniera Ambiental





Alumnos: Simn Mena
Jeanette Mundaca
Inge Schindler

Profesor: Mara C. Schiapacasse
Ayudante: Patricia Arvalo
Fecha: 09 de Junio del 2014
Resumen
El presente laboratorio ilustra el empleo de coagulantes y floculantes, que permiten la
remocin de partculas en suspensin mediante la agregacin de cogulos y flculos, que
al precipitar constituyen la mayor parte de la masa coloidal, la cual, al ser eliminada
resulta en una reduccin en la turbidez del agua.
Para ello se realiza una eleccin emprica, a travs de una estrategia operacional de un
tratamiento fsico-qumico por lotes de aguas residuales. Para ello se valor la obtencin
de un alto porcentaje de volumen clarificado, con una baja turbidez; y solo para el
floculante, adems se consider, el tiempo de sedimentacin de los flculos formados.
Los coagulantes utilizados fueron el sulfato de aluminio y el cloruro frrico, siendo este
ltimo el seleccionado en dosis de 1,5 y 3,0 [mL]. Los floculantes evaluados fueron CCP
996A y NC 030, siendo este ltimo el seleccionado en dosis de 2,0 y 1,5 [mL].
A partir de los ensayos por lotes, se formularon dos tratamientos fsico-qumico para 800
[mL] de agua residual, para ser aplicados en el ensayo de Pruebas de Jarra, siendo estos,
6 [mL] Cloruro frrico + 8 [mL] NC 030, y 12 [mL] Cloruro frrico + 6 [mL] NC 030.
Luego se realiz una comparacin de parmetros fsico-qumicos, destacndose la
Turbidez de 14 [FTU] (Unidades de Turbidez Formazina) de la primera formulacin, por
debajo de los 79 [FTU] de Turbidez de la segunda.
Y posteriormente se presenta el estudio del mismo tratamiento escogido, pero ahora en
un sistema continuo. En la prctica no se utiliz la misma formulacin del ensayo de
Pruebas de Jarra, desestimando el uso de NC 030, por CCP 996A, debido a que su
tiempo de sedimentacin era mayor, aunque cabe sealar que entregaba una alta
estabilidad a sus flculos. Se utiliz un prototipo a escala (Equipo CFS) que permiti la
coagulacin / floculacin y posterior sedimentacin, obtenindose un 68% de Caudal
Clarificado.





Introduccin
El uso no potable de aguas residuales tratadas, ha aumentado considerablemente, sobre
todo en lugares donde el cambio climtico trajo consigo elevadas temperaturas, o
extensos perodos de sequa. Las caractersticas de estos residuos industriales lquidos
pueden variar ampliamente debido a la diversidad de las industrias o a los distintos
procesos que conllevan el uso de aguas.
Hoy en da, es necesaria la utilizacin de efluentes secundarios, provenientes del
tratamiento, tanto de Riles como de las aguas servidas domsticas. Los contaminantes
propios de estos efluentes, causan efectos variados en sus descargas a cuerpos
receptores o al sistema suelo/planta, si es que son utilizados en el riego agrcola. Por lo
tanto, las plantas de tratamiento de aguas residuales convencionales, deben ser
mejoradas, o incluir tratamientos terciarios precedidos de eficientes procesos de
coagulacin/floculacin. Para ello generalmente son usados compuestos inorgnicos
(metales-sales de aluminio, hierro, etc.), o polmeros orgnicos (polielectrolitos).La
eficacia del proceso de coagulacin depende de la calidad del agua antes del tratamiento,
y de la posterior calidad requerida del agua tratada; la eficiencia de la floculacin puede
ser medida por el porcentaje de reduccin de la turbidez, por ejemplo, el uso en sistemas
de riego por goteo requiere valores de turbidez de 3 a 5 NTU (Unidades de Turbidez
Nefelomtricas) (Brenner et al, 1994).
La eleccin del coagulante / floculante adecuado depende de parmetros como el PH o la
toxicidad que los efluentes secundarios puedan poseer, adems de la velocidad de
coagulacin / floculacin junto a valores de turbidez esperados, en cumplimiento con los
antecedentes y caractersticas que se encuentran normados por la legislacin actual,
sobre la base de los rangos esperados al tipo de actividad desarrollada. Esta eleccin se
debe establecer de modo emprica, fijando as la dosis adecuada y las condiciones
operacionales ptimas para cada tipo de agua a tratar (Adin y Asano, 1998); la cual ser
observada en un sistema por Lotes, luego repetida en el ensayo de Pruebas de Jarra,
para posteriormente ser aplicada en un sistema continuo utilizando un equipo prototipo, a
escala industrial, compuesto de una cmara de coagulacin, una cmara de floculacin
junto a un sedimentador lamelar (equipo CFS).

ndice






















1. Resultados y Discusin

1.1 Etapa 1: Seleccin de coagulante y floculante
1.1.1 Seleccin de coagulante
Se evaluaron dos coagulantes, cloruro frrico y sulfato de amonio, ambos a una concentracin de
50 [g/L].
Seleccionando como mejor coagulante el cloruro frrico, tras la evaluacin visual y cualitativa en
base a los siguientes parmetros: volumen clarificado, baja turbidez, entre otros.
El cloruro frrico seleccionado como coagulante, a diferencia del sulfato de amonio, es efectivo en
amplios rangos de pH y temperatura, ya que genera iones trivalentes de mayor peso molecular,
esenciales para el proceso de coagulacin.
Grfico 1.1 % turbidez v/s dosis de coagulante


(Cloruro de polialuminio)






La grfica anterior presenta la comparacin entre tres coagulantes: sulfato de aluminio, cloruro
frrico, y cloruro de polialuminio en el tratamiento de efluentes secundarios de una planta de
tratamiento de aguas convencional, realizado a escala experimental de laboratorio por S. Delgado,
F. Daz, D. Garca y N. Otero del Departamento de Ingeniera Qumica y Tecnologa Farmacutica,
Facultad de Qumica, de la Universidad de La Laguna, Tenerife, Espaa, publicado en
www.scienciedirect.com , donde se observa que el cloruro frrico entrega valores de turbidez
menores a los Riles tratados con sulfato de aluminio.

1.1.2 Seleccin de floculante
Se evaluaron dos floculantes, CCP 996A y NC 030, ambos en una concentracin stock de 500
[mg/L].
Estos floculantes se adicionaron a los dosis de cloruro frrico seleccionadas anteriormente (1,5 y
3,0 [mL]) seleccionando como mejor floculante el NC 030 en las siguientes dosis 2,0 y 1,5 [mL], tras
la evaluacin visual y cualitativa en base a los siguiente parmetros: alto porcentaje de volumen
clarificado con muy baja turbidez y un tiempo razonable de sedimentacin de los flculos
formados, entre otros. A pesar que el tiempo de sedimentacin del floculante CCP 996A fue
menor al del floculante escogido, la calidad de los flculos era deficiente en comparacin a la
accin del NC 030 sobre la muestra tratada.
imagen 1.2 accin coagulante / floculante en sistema por lotes.









1.1.3 Etapa 2: Pruebas de Jarra
Seleccionados los dos mejores tratamientos, se estim las dosis deseadas para tratar 800 [mL] de
agua residual, para la realizacin del ensayo de Pruebas de Jarra.
Obteniendo las siguientes dosis en volumen necesarias para preparar las muestras:
6 [mL] Cloruro frrico + 8 [mL] NC 030
12 [mL] Cloruro frrico + 6 [mL] NC 030

Tabla 1. Volumen de lodo sedimentado y Tiempo de sedimentacin a diferentes concentraciones
de coagulantes y floculantes
6 [mL]Cloruro Frrico +
8[mL] NC030
12 [mL] Cloruro Frrico + 6
[mL] NC030
Volumen lodo sedimentado [m
3
] 79 93
Tiempo sedimentado [min] 5 6,42

Segn la clasificacin de los Tipos de sedimentacin, el lodo tratado con coagulante y floculante
presenta sedimentacin de tipo II, ya que la solucin queda bastante diluida ante la agregacin de
los flculos durante el proceso de sedimentacin. Los flculos formados en el Test de Jarra,
poseen una buena calidad, debido a una alta estabilidad a pesar del movimiento entregado por el
impeler, el tiempo de sedimentado fue mayor en comparacin al tiempo que demor en
sedimentar las muestras con CCP 996A, utilizado por los otros grupos de laboratorio.

Tabla 1.2 Parmetros fsico-qumicos determinados para el agua residual y los clarificados
obtenidos de las Pruebas de Jarra
6 [mL]Cloruro Frrico +
8[mL] NC030
12 [mL] Cloruro Frrico + 6
[mL] NC030
Agua residual no
tratada
Turbidez [FTU] 14 79 121
Conductividad [s] 1236 1962 630
pH 3 2,45 5,90
% Volumen Clarificado 78 74 -
SST [mg/L] 51 70 243
La tabla anterior nos entrega coherencia en los datos determinados a partir del ensayo de Pruebas
de Jarra. Se observa una menor turbidez en el agua residual tratada, que en la sin tratar; adems
se observa que la formulacin de cloruro frrico + NC 030 en relacin 6:8 entreg un clarificado
82% menor en su turbidez que en relacin 12:8, esto se debe segn Verdes Prieto, 2001 y Zombak
y Morel, 1990 al tratar aguas a pH cercanos a 7, precipitar de forma masiva en la forma de
hidrxido frrico con carga cerca de cero, siendo una especie extremadamente higroscpicos,
aumentando dramticamente el volumen de lodos generados. Por lo tanto si aumentamos su
concentracin la turbidez ser mayor. En los dems parmetros se observa concordancia al
observar valores menores en el agua tratada que en la sin tratar.

1.2 Puesta en Marcha de coagulacin-floculacin-sedimentacin (CFS) en
sistema continuo y estudio de un proceso fsico- qumico
Tabla 2. 1 Datos registrados de los 3 grupos llegando a valores constantes
Muestra Tiempo [min] Turbidez [FTU] pH Conductividad [s]
19 96 63 6,08 716
20 101 63 6,16 714
21 106 64 6,13 720
22 111 71 6,07 730
23 116 68 6,07 730
24 121 71 5,92 736
25 126 71 5,81 743
26 131 56 4,96 769
27 136 52 3,65 791
28 141 51 3,60 811
29 146 49 3,90 817
30 151 44 3,61 855
31 156 31 3,24 1008
32 161 23 3,13 1087
33 166 11 2,98 1159

Considerando que el RIL analizado corresponde a una composicin de H
2
O + Jugo,
simulando la composicin de un RIL proveniente de una industria de Jugos. En
comparacin con la Norma Chilena Oficial Nch 1.333 Requisitos de Calidad del Agua
para Diferentes Usos y en el caso que ste, se utilizara como agua para regado de
cultivos, pasadas las 2.7 horas de tratamiento, se considera que puede causar un efecto
perjudicial en cultivos sensibles como, manzano, cerezo, limonero, naranjo, entre otros.
Pero si se considera solo el tiempo desde 96 a 126 minutos, el RIL no debera causar
dichos efectos. Por ende, ser necesario realizar un anlisis para corroborar la inocuidad
del RIL descargado.
Imagen 2.1 equipo CFS








Tabla 2.2 datos registrados cada 15 [min] correspondientes a nuestro grupo
Muestra Tiempo [min] Turbidez [FTU] pH Conductividad [s]
1 15 59 6,11 604
2 30 73 6,81 624
3 45 80 6,48 596
4 61 96 6,17 716
5 77 108 5,25 724
6 91 66 6,11 724
7 106 64 6,13 720
8 121 71 5,92 736
9 136 52 3,65 791
10 151 44 3,61 855
11 166 11 2,98 1159



Tabla 2.3 Parmetros fsicos qumicos determinados para el agua residual, clarificado y lodo
en estado estacionario

Agua residual no
tratada
Agua
clarificada
Lodo
Turbidez [FTU] 17 14 -
Conductividad [s/cm] 584 1330 -
TDS [ppm] estimado 374 851 -
% Caudal Clarificado - 68 -
SST [mg/L] 122 75 1265
pH 6,55 3,17 -

Realizando una comparacin con distintas caractersticas del RIL se observa que, el RIL no tratado,
no cumple con la legislacin Chilena, D.S 90 Norma de emisin para la regulacin de
contaminantes asociados a las descargas de residuos lquidos a aguas marinas y continentales,
Siendo los parmetros ms crticos el pH, la cual puede causar gran dao en el lugar de descarga,
tanto como destruyendo flora y fauna del sector o generando las condiciones ptimas para la
proliferacin de microorganismos que causen dao en el ecosistema. Si este RIL se dispone como
agua de riego con un pH fuera del rango considerando normal (6.5 8.4) puede producir un
desbalance nutricional o contener un ion txico. Altos niveles de salinidad pueden afectar a las
plantas en varias formas:
La toxicidad especfica de un ion particular (como el sodio)
La presin osmtica ms alta alrededor de las races previene una absorcin
eficiente de agua por la planta.
Y por el contrario, si la Conductividad elctrica es baja (CE < 0.2 dS/m) las aguas tienen pH anormal
por su baja capacidad amortiguadora. Un agua de estas caractersticas, normalmente, causar
problemas en suelos o cosecha por ser muy corrosiva, por lo que puede impactar
significativamente los equipos de riego. La Conductividad Elctrica, nos permite estimar los Solidos
Disueltos Totales (TDS), presentes en el agua residual, segn la relacin:
TDS (ppm) = 0.64 X CE (S/cm) = 640 X CE (dS/m).
Tambin si comparamos el RIL con los RILes vitivincolas provenientes de aguas de lavado, limpieza
e higienizacin de los equipos y materiales utilizados en los procesos productivos; que se
caracterizan por tener un pH ligeramente cido, estos son utilizados solo en el riego de caminos
prediales, ya que su alta salinidad ayuda a la compactacin de ellos evitando el levantamiento de
material particulado por el trfico de maquinarias.
Respecto a los SST, se encuentran dentro del rango establecido pero cabe destacar que no existe
amplia informacin respecto al valor de estos parmetros en las aguas servidas tratadas en
nuestro pas, sin embargo, la experiencia internacional indica que en general la Conductividad
Especfica supera los 1500 mhos/cm y por lo tanto algunos efectos adversos podran presentarse
de acuerdo a este criterio.
En cambio el Agua clarificada si cumple con la legislacin Chilena, y pertenecera a la clase 2 segn
la Normativa secundario de calidad de agua que se encuentra en la Norma Chilena Oficial NCh
1333 of 78, Requisitos de Calidad de Agua para Riego, la cual sera un agua de buena calidad, apta
para desarrollo de la acuicultura, pesca deportiva y riego restringido. Encontrndose adems
dentro de las normas para que el RIL sea descargado a cuerpos de aguas fluviales, aguas lacustres
y aguas martimas, sin producir ninguna alteracin tanto como biolgica, qumica en el medio,
debido a la capacidad de dilucin de los cuerpos y con valores de sus parmetros similares al
natural de ellos.
Finalmente el Lodo estacionario que se analiz demuestra un alto contenido de SST, por lo cual
directamente es rechazado por el D.S. 609 Lmite Mximo Descarga y el D.S. 90 Lmite Mximo sin
Dilucin.
Segn el origen y tipo de RIL tratado pueden existir elementos que afecten el correcto
funcionamiento del sistema de operacin y a la operacin de tratamiento del residuo.







1.2.1 Demanda Qumica de Oxigeno
DQO Total
Tabla 2.4 Datos obtenidos de DQO para el agua residual sin tratar y agua clarificada
VFAS DQO [mgO2/L]
Tubo Muestra Duplicado FD Muestra Duplicado
Blanco 3,1 - 1 - -
RIL sin tratar 1,3 1,2 20 4608 4864
Clarificado 1,5 1,6 20 4096 3840

DQO Filtrado
Tabla 2.5 Datos de DQO
F
para el agua residual sin tratar y el agua clarificada
VFAS DQO [mgO2/L]
Tubo Muestra Duplicado FD Muestra Duplicado
Blanco 3,1 - 1 - -
RIL sin tratar 1,6 1,5 20 3840 4096
Clarificado 1,8 1,9 20 3328 3072

Los valores de DQO entregan coherencia al observar valores menores en el DQO filtrado que en el
DQO total. Adems el clarificado en ambos DQO presenta valores menores a los arrojados por el ril
sin tratar en ambos procedimientos. A pesar de lo anterior los valores de DQO son demasiado
altos, ya que si establecemos la relacin de estos con el DBO
5
de 300 que seala el D.S.609,
obtenemos un ndice de degradabilidad de 12,8, muy superior al caracterstico para estos riles
comprendido entre 1,2 a 1,5; llegando incluso a ser superior a 5, valor para RILes muy difciles de
degradar, caracterstico de empresas celulosas. Esto nos indica que no es suficiente el tratamiento
en el equipo CFS para una posible descarga. Por lo que la coagulacin / floculacin y
sedimentacin, deber ser posterior a tratamientos primarios y secundarios que disminuyan la
turbidez y por ende la carga de Slidos Totales, y SST del RIL.


2. Conclusiones

La descarga de residuos lquidos de alguna industria de procesamiento de frutas, jugos
etc. puede provocar una importante contaminacin de las aguas receptoras, dado que
puede existir la presencia de algn material orgnico que constituye el principal
contaminante, originando as una descomposicin en el lugar de descarga del RIL; si ste
fuera descargado en algn curso de agua puede causar incluso la disminucin de
oxgeno, con el consecuente aumento en la tasa de mortalidad de fauna y microfauna del
curso de agua. Adems la posible formacin de material flotante, a modo de sedimento, si
las descargas liquidas tiene una alta concentracin de slidos, generando una
degradacin anaerbica, con la consecuente formacin de gases malolientes.
Con los parmetros determinados observamos que es insuficiente el tratamiento fsico-
qumico para este RIL en el equipo CFS, por lo cual ste solo debera corresponder a una
fraccin o etapa de una planta de tratamientos de aguas residuales. Segn lo observado
en mltiples estudios publicados en www.scienciedirect.com, y en uno en especial al que
hicimos referencia anteriormente, el CFS debera tratar a un efluente secundario, el cual
podra haber sido sometido anteriormente a un pre-tratamiento con homogenizacin,
filtracin por grillas o tamices, y a digestin aerbica, en reactores consecutivos. Luego el
tratamiento fsico-qumico otorgar un menor valor de turbidez al RIL, para luego ser
descargado en cumplimiento con la normativa vigente.
Cabe sealar nuevamente el destino de las aguas de lavado de la industria pisquera, las
denominadas vinazas, que son dispuestas despus de su estabilizacin en los caminos
interiores prediales, ya que su alto ndice de conductividad elctrica, permite la
compactacin de dichos caminos, evitando as la contaminacin por polvo en suspensin.
Los Lodos activos, resultantes de la purga del sedimentador, podran ser dispuestos en
canchas de secado de suelo impermeabilizado, para su futura disposicin en rellenos
sanitarios, si es que la evaluacin de las temperaturas ambientales de la locacin de la
planta as lo permitiera.







3. Bibliografa





















4. Anexos