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Resmenes de Clase Maquinaria Agrcola Ing.

Miguel Angel Aquije Garca


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FUENTES DE FUERZA EMPLEADAS EN LA AGRICULTURA

Para el desarrollo de las actividades que nos exige el proceso de produccin se tienen
que aplicar acciones que nos permiten el empleo de equipos y otros en reemplazo de
la mano de obra, como fuente de fuerza.
En un proceso de produccin las fuentes de fuerza nos sirven para desarrollar
operaciones en trabajo estacionario y en aquellos en donde es necesario el
desplazamiento.
Fuentes de fuerza para trabajos de tipo estacionario (extraccin de agua,
desgranadora de maz, etc.):
1. Cadas de Agua.- Encontradas en ciertos ros de volumen, velocidad y cada
necesarios para la generacin de energa elctrica, gracias a las ruedas pelton
o ruedas hidrulicas.
2. El viento.- Para el impulso de los molinos de viento, empleados para
extraer agua del subsuelo y para la acumulacin de energa elctrica en los
respectivos acumuladores (bateras).
3. La electricidad.- Como resultante de la generacin por equipos electrgenos.
4. Los motores de combustin interna
Fuentes de fuerza para trabajos por desplazamiento (aradura, siembra,
mantenimiento de cultivos, cosecha, transporte):
1. Traccin animal o traccin de sangre.
2. Traccin mecnica (empleo del tractor y de sus equipos auxiliares).
Los seres humanos a diferencia de las unidades productoras de potencia son muy
ineficientes, estando limitado su rendimiento energtico a menos de 0,1 kW y
llegando, en trabajo de corta duracin, a 0,3 kW.
Es sabido que la fuerza que puede hacer un hombre equivale a la dcima parte de su
propio peso.
En cuanto a la energa suministrada por los
animales, se puede decir que el 85% de la energa
aplicada en la agricultura en los pases en
desarrollo tienen origen animal y, entre los
animales de tiro, son los caballos los que
desarrollan un mayor esfuerzo de traccin con
relacin a su peso (15 %), y durante breves
periodos de tiempo pueden desarrollar una fuerza
igual a la mitad de su peso, por consecuencia, el
hombre como los animales proveen un valor casi
nulo como fuentes primarias de potencia.
El trabajo del hombre y de los animales con los rudimentarios aperos que utilizaban
solo permita que un operario agrcola produjera alimentos para 2 o 3 personas ms. Al
aumentar la poblacin mundial esto fue insostenible, lo que llev al hombre a la
mecanizacin de las tareas agrcolas.
El empleo de animales requiere de un perodo de adiestramiento de los seleccionados
para el cumplimiento eficiente de las tareas.
Resumen de clase Maquinaria Agrcola Ing Miguel Angel Aquije Garca
(*) (**) Subdireccin de Ingeniera agrcola (AGSE)-FAO 12
En todo el mundo en desarrollo, as como en muchos pases desarrollados, las bestias
de tiro forman parte inseparable de la agricultura. Los
agricultores utilizan bueyes, bfalos, caballos, mulas,
burros y camellos, para labrar las tierras, sembrar, quitar la
maleza, transportar productos, agua y lea, para subir
agua, transportar madera y excavar la tierra. Y si bien la
agricultura se moderniza en muchos sectores, la utilizacin
de animales de tiro persiste e incluso aumenta. Los animales ms representativos de
este tipo de traccin corresponden al ganado vacuno, usado como animal de trabajo
desde la poca de la conquista.
La Subdireccin de Ingeniera Agrcola (AGSE) de la FAO informa de que en el frica
subsahariana, particularmente, la utilizacin de animales en la agricultura y el
transporte rural crece ao con ao. En pases que estn en acelerado proceso de
urbanizacin e industrializacin -como la India, Mxico, Brasil
y Sudfrica- quiz los grandes agricultores utilicen tractores y
camiones, pero muchos pequeos campesinos y
transportistas locales siguen utilizando animales. "Esta
tendencia a las grandes explotaciones agrcolas mecanizadas
y pequeas fincas que utilizan traccin animal es comn en
todo el mundo", dice el informe de la Subdireccin. "Incluso
en la muy desarrollada Unin Europea, la traccin animal
todava abunda en Espaa, Portugal y Grecia, donde las explotaciones agrcolas son
pequeas. En los EE.UU., los agricultores amish explotan provechosamente sus fincas
con uso exclusivo de traccin animal".
Ventajas del empleo de la traccin animal
Permiten actividades en reas pequeas y de forma irregular.
Tienen facilidad de trabajo en distanciamiento muy
reducido entre lneas de plantas.
Es sostenible y no perjudica el medio ambiente.
"Es una fuente de energa renovable que se puede
mantener con pocos insumos externos" (*)
"La utilizacin de traccin animal en los sistemas agrcolas mixtos alienta la
integracin entre agricultura y ganadera, y las prcticas agrcolas
sostenibles. Las bestias de tiro no slo producen abono, sino que
transportan a las tierras el estircol del ganado, lo que beneficia la fertilidad
y la estructura de los suelos" (**)
Desventajas del empleo de la traccin animal
Reducida potencia
Mayor tiempo empleado en el desarrollo de las actividades
Necesita un perodo de descanso.
Requiere de alimentacin, trabaje o no.
Requiere de atencin mdica peridica.
Requiere de un ambiente de descanso.

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