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Universidad del Per, Decana de Amrica

Facultad de Ingeniera Industrial


E.A.P Ingeniera Textil & Confecciones
Curso: Laboratorio de Qumica general
Profesor resonsable: Ing. !enigno "ilario #omero
Pr$ctica de laboratorio: % & '
Tema: (ec)ero de bunsen * estudio de la llama
Alumnos integrantes:
#odrgue+ ,arrido Lem* %icole (irella '-'./0.1
Torres Fabi$n Fiorella Antonelli '-'./02-
3e4allos Quise %oelia '-'./022
Fec)a de entrega: (artes 00 de Abril

Lima 5 Per6
2014
ndice
Universidad Nacional
Mayor de San Marcos
Prctica N 1 Mechero
Bunsen y estudio de la llama.
__________________________________________________________________________
5 Introducci7n
5 8b9eti4os
5 Princiios te7ricos
5 Procedimientos ara utili+ar el mec)ero !unsen
5 El mec)ero !unsen * sus artes
5 Tios de combusti7n
5 La llama
Llama luminosa
Llama no luminosa
5 :etalles exerimentales
5 :emostraci7n de los tios de combusti7n
5 :eterminaci7n de la llama m$s caliente
;sando un alambre de micr7n
Palito de f7sforo
5 Probar la existencia de la +ona sin combusti7n
5 :eterminar la +ona m$s caliente de la llama
Con la re9illa metali+a
Con un eda+o de cartulina
5 3ona red * oxidante de lama
5 Temeratura de la llama
5 :iscusi7n de resultados
5 Conclusiones
5 Cuestionario
5 !ibliografa
INTRODUCCIN
_________________________________________________________________________________
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Prctica N 1 Mechero
Bunsen y estudio de la llama.
__________________________________________________________________________
En este informe se odr$ arender del uso correcto del mec)ero de bunsen?
*a @ue es de muc)a utilidad ara el calentamiento de los comuestos en el
laboratorio.
:escribiremos las distintas exerimentaciones @ue reali+amos? las
conclusiones a las @ue )emos llegado udiendo comrobar or e9emlo los
tios de combustiones? la diferencia en las llamas @ue roduce cada una de
ellas * la diferencia en la temeratura de cada tio de llama. Adem$s de
comrobar la existencia de +onas diferenciadas resentes en una misma
llama.
Estos * muc)os m$s exerimentos se dar$n a conocer m$s detalladamente
en el siguiente informe.
O!"TI#O$
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Prctica N 1 Mechero
Bunsen y estudio de la llama.
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'. Arender el funcionamiento del mec)ero? los tios de combusti7n *
clase de llama.
0. 8bser4ar la materia e identificar sus diferentes roiedades en los
distintos estados * formas de resentaci7n ara un me9or
conocimiento * entendimiento de los mismos.
<. 8bser4ar los cambios fsicos * @umicos de algunos comuestosA as
como? el cambio de energa esectral.
-. :iferenciar entre la llama luminosa * la no luminosa? * oder detallar
las caractersticas de ambas.
=. #econocer la +ona de la llama @ue no tiene combusti7n.
2. :eterminar la +ona de ma*or temeratura de la llama.
.. #econocer las +onas reductora * oxidante de la llama.
PRINCIPIO$ T"RRICO$
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Prctica N 1 Mechero
Bunsen y estudio de la llama.
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(ATE#IA:
Es el material fsico del uni4erso? es cual@uier cosa @ue tiene masa * ocua
esacio. :e )ec)o la @umica es una ciencia @ue se ocua de la materia * los
cambios @ue esta sufre.
E%E#,BA:
Ce define como la caacidad ara reali+ar traba9o o transferir calor. Ce reali+a
traba9o cuando se mue4e una masa a tra4Ds de una distancia. Entre las formas
comunes de energa est$n: la lu+? el calor? la energa elDctrica? la energa mec$nica
* la energa @umica.
(EC"E#8 :E !;%CE%:
El mec)ero creado or #. !unsen en '122? es uno de los instrumentos cl$sicos?
mu* necesario en el traba9o del laboratorioA se usa siemre @ue se re@uiere contar
con una fuente de calor? *a sea ara roducir o acelerar una reacci7n @umica o
ara efectuar un cambio fsico. El calor es originado or la combusti7n de un gas?
@ue odra ser gas )ulla? gas natural. Acetileno? roano o butanoA seg6n el diseEo
del mec)ero * de acuerdo a las necesidades.
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Prctica N 1 Mechero
Bunsen y estudio de la llama.
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Pr%cedimien&%s 'ara (&ili)ar el mec*er% de (nsen
Procedimiento ara encender el (ec)ero
Ferificar @ue las 4$l4ulas de entrada de aire * de gas estDn cerradas.
Conectar la manguera de )ule a la 4$l4ula rincial del gas
Abrir la 4$l4ula rincial del gas
Encienda un fosforo * oco a oco se abre la 4$l4ula de entrada de gas.
A@u la llama ser$ larga * amarilla.
Abra oco a oco la 4$l4ula de entrada de aire? )asta @ue la llama cambie
su color a a+ul brillante.
Procedimiento ara aagar el mec)ero
Cierre la 4$l4ula Princial del gas
:esconectar la manguera del mec)ero
Cierre la 4$l4ula de entrada del gas
Cierre la 4$l4ula de entrada de aire.
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!
Prctica N 1 Mechero
Bunsen y estudio de la llama.
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"l mec*er% de +(nsen , s(s 'ar&es-
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"
Prctica N 1 Mechero
Bunsen y estudio de la llama.
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TIPO$ D" CO.U$TIN
:urante la combusti7n los comuestos @ue contienen carbono e )idr7geno * a 4eces
oxgeno arden consumiendo oxgeno * roduciendo di7xido de carbono * agua.
:eendiendo de la cantidad de oxgeno? se ueden generar dos tios de combusti7n:
comleta e incomletaA las cuales se ueden describir mediante las siguientes reacciones
@umicas:
C
<
"
1
G=8
0
5H <C8
0
G -"
0
8 G @ Combusti7n comleta
C
<
"
1
G <"
0
8 5H 0C8 G C G -"
0
8 G @ Combusti7n incomleta
C%m+(s&i/n C%m'le&a0 Cuando una sustancia org$nica al reaccionar con el
oxgeno el roducto resultante es s7lo C80 * "08 esto es? la combusti7n comleta
* se roduce cuando el total del combustible reacciona con el oxgeno. La
ecuaci7n uede balancearse? los roductos de esta combusti7n son solamente:
C80? "08? 80 * %0La combusti7n se denomina comleta o erfecta? cuando toda
la arte combustible se )a oxidado al m$ximo? es decir? no @uedan residuos de
combustible sin @uemar * no se encontraran sustancias combustibles en los
)umos o gases de combusti7n.
C%m+(s&i/n Inc%m'le&a0 Este tio de reacci7n se caracteri+a or la resencia de
sustancias combustibles o tambiDn llamados @uemados en los )umos o gases de
combusti7n. Estas sustancias generalmente son carbono como )olln? C8? "08 *
tambiDn ueden aarecer e@ueEas cantidades de los )idrocarburos @ue se
utili+an como combustibles. En el caso de la reacci7n de combusti7n en la @ue se
roduce 6nicamente C8 en los gases de combusti7n? se conoce con el nombre de
Combusti7n de 8stIald * la reacci7n @ue roduce C8 * "08 se conoce como
Combusti7n de Jissel.
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#
Prctica N 1 Mechero
Bunsen y estudio de la llama.
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1a 1lama
La llama m$s utili+ada en el laboratorio es la roducida or la combusti7n de los
gases roano? butano Ko gas ciudadL * 4aores? 9unto con el oxgeno del aire a
altas de temeraturas. Cu*o 4olumen ser$ el esacio ocuado or esos reactantes
durante la reacci7n.
En la combusti7n se arecia desrendimiento de lu+ * calor.
Clases de llama:
:e acuerdo al tio de combusti7n se ueden generar dos clases de llama: la
luminosa * la no luminosa.
1lama l(min%sa0
Esta es una llama @ue emi te lu+ de color anaran9ado *a @ue conti ene
artculas s7lidas incandescentes de carbono debido a la alta temeratura
@ue soortan.
Ce roduce cuando el aire @ue entra en el @uemador es insuficiente * la
descomosici7n del gas roduce e@ueEas artculas de carb7n K)ollnL? @ue
se calientan a incandescencia originando una llama luminosa. Esta clase de
llama se genera en una combusti7n incomleta.
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$
Prctica N 1 Mechero
Bunsen y estudio de la llama.
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1lama n% l(min%sa0
Es una llama donde no )a* resencia de artculas s7lidas incadescentes de
carbono. Ce consigue debido a un adecuado contacto entre el aire * el gas
antes de efectuarse la combusti7n. Ce arecian dos +onas claramente
searadas or un tono a+ul $lido. Esta llama es roducida or la combusti7n
comleta.
2ONA$ D" 1A 11A.A0
3ona fra Kcono froL: es la +ona de color oscuro formado or una me+cla de
aire * gases sin @uemar donde no llega el oxgeno. Alcan+a )asta <// &C.
Cono Interno: es donde se roduce las reacciones iniciales necesarias ara
la combusti7n. Alcan+a )asta 2// &C.
Cono Externo: constituido or los roductos de la combusti7nA donde se
encuentra la m$s alta temeratura de la llama. Alcan+a )asta '=// &C. La
forma de la llama nos indica si la combusti7n es rica o obre.
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1%
Prctica N 1 Mechero
Bunsen y estudio de la llama.
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D"TA11"$ "3P"RI."NTA1"$0
1- "NC"ND"R "1 ."C4"RO 5 6"N"RAR A.O$ TIPO$ D" 11A.A
Para encender el mec)ero debemos abrir ligeramente la lla4e de aso del gas *
acercar lateralmente una cerilla encendida a la boca del caE7n? regularemos la
lla4e de gas )asta obtener una llama con la altura deseada .Luego graduaremos la
entrada de aire ara as obtener los dos tios de llama: luminosa * no luminosa.
Llama luminosa:
Para obtener la llama luminosa cerramos la re9illa de aso de aire usando el anillo
regulador.
Llama no luminosa:
A diferencia de la luminosa ara obtener la no luminosa debemos mo4er sua4emente el
anillo regulador ara as oder ermitir la entrada de aire )asta @ue odamos obser4ar una
llama lo m$s transarente osible @ue es la llama no luminosa.
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Prctica N 1 Mechero
Bunsen y estudio de la llama.
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2- D".O$TRACIN D" 1O$ TIPO$ D" CO.U$TIN0
Al encender el mec)ero con la llama luminosa: tomamos un eda+o de orcelana
con una in+a * la calentamos alrededor de < minutos sobre el extremo de la llama.
:e inmediato se obser4a la formaci7n de )olln sobre la suerficie de la orcelana *
or lo tanto el oscurecimiento de la misma.

En la llama no luminosa:
reetimos el rocedimiento
anterior * calentamos un nue4o
eda+o de orcelana. Ce uede
obser4ar @ue no se forma )olln *
la suerficie de la orcelana se
mantiene limia.
3. D"T"R.INAR 7U8 11A.A "$ 1A .9$ CA1I"NT"
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Prctica N 1 Mechero
Bunsen y estudio de la llama.
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a- Usand% (n alam+re de micr/n
Para descubrir la resuesta a esta regunta necesitamos robar en los dos
tios de llama utili+ando un alambre de nicromo. A)ora desarrollaremos el
roceso de demostraci7n.
Encenderemos el mec)ero en llama luminosa * colocaremos con una in+a el
alambre de nicromo en diferentes +onas desde la +ona fra )asta el cono
externo al llegar all obser4amos el cambio de color del alambre a un
anaran9ado debido a la emisi7n de calor.
Caso mu* similar udimos 4er en la llama no luminosa al tomar el alambre un
anaran9ado muc)o m$s intenso? as )emos deducido @ue la intensidad de color
nos indica la intensidad de temeratura la cual es ma*or @ue la no luminosa.
a- Usand% (n 'ali&% de :/s:%r%-
Para lle4ar a cabo el siguiente exerimento? rimero aagamos el mec)ero luego?
con la a*uda de un alfiler? incrustamos al alito de f7sforo a unos cuantos
milmetros de su cabe+a * lo colocamos dentro * en la arte central del tubo de
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<
Prctica N 1 Mechero
Bunsen y estudio de la llama.
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combusti7n? de modo @ue el alfiler lo sostenga? * @uede el alito de f7sforo
susendido en el tubo de combusti7n.
Al asar a encender el mec)ero * colocarlo sobre llama luminosa se uede areciar
@ue el f7sforo no enciende? * esto es debido a @ue se encuentra en la arte fra de
la llama? es decir @ue su temeratura en este caso es menor.
En cambio? al a9ustar el mec)ero !unsen a llama no luminosa notamos enseguida
@ue el f7sforo se enciende raudamente. La exlicaci7n ara ello es @ue esta llama
tiene en su +ona fra una temeratura muc)o ma*or @ue en la +ona de la llama
luminosa * or ello su encendido se da con ma*or raide+.
4- PROAR 1A "3I$T"NCIA D" 1A 2ONA $IN CO.U$TIN0
Con el mec)ero de !unsen encendido con la llama no luminosaA tomamos un tubo
de 4idrio de '/cm de largo? lo colocamos con a*uda de la in+a sobre el tubo de
combusti7n del mec)ero de manera @ue forme un $ngulo de -=M con la )ori+ontal.
Luego colocamos un f7sforo encendido al otro extremo del tubo? se uede
comrobar @ue se enciende la misma llama.
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T
Llama
luminosa
T
Llama no
luminosa
Prctica N 1 Mechero
Bunsen y estudio de la llama.
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:esuDs cerramos gradualmente la entrada de aire ara generar la llama luminosa
* se 4erifica @ue en el extremo libre del tubo de 4idrio se roduce la misma llama.
;- D"T"R.INAR 1A 2ONA .9$ CA1I"NT" D" 1A 11A.A0
a- C%n la re<illa me&=lica0
Con el mec)ero encendido con la llama luminosa? tomamos una re9illa met$lica mu*
fina * la colocamos )ori+ontalmente a aroximadamente <cm de la arte suerior
del tubo de combusti7n. Como se uede obser4ar? en la re9illa se forma un aro de
color naran9a intensoA en el interior de dic)o aro la re9illa a6n mantiene su color
debido a @ue a@u se encuentra la +ona fra * el cono interno de la llama el cual
tiene menor temeratura @ue el cono externo. Luego al colocar la re9illa en el
extremo Kcono externoL de la llama? se uede areciar @ue toda el $rea @ue abraca
la llama se torna de un color naran9a intenso.
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1
Prctica N 1 Mechero
Bunsen y estudio de la llama.
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Al reetir estos rocedimientos con la llama no luminosa se obser4a el mismo
comortamiento en la re9illa con la diferencia de @ue el color @ue toma es un ro9i+o m$s
intenso @ue en la llama luminosa? con lo @ue se comrueba la diferencia de temeratura
entre ambas llamas? siendo la llama no luminosa la de ma*or temeratura.
+- C%n (n 'eda)% de car&(lina0
Cogemos un eda+o de cartulina manila *
la mo9amos le4emente? la colocamos
4erticalmente sobre la boca del tubo de
combusti7n de modo @ue di4ida a la llama
luminosa en dos artes iguales? la sostenemos
or un ar de segundos * luego la
retiramos r$idamente? no se debe
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1!
Prctica N 1 Mechero
Bunsen y estudio de la llama.
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eserar a @ue se @ueme. Ce uede obser4ar @ue de9a una marca en forma de la
silueta de la llama de color negro @ue es la arte @uemada de la cartulina? se
demuestra @ue el exterior de la llama es la +ona m$s caliente.
Luego tomamos otro eda+o de cartulina * tambiDn la mo9amos ligeramente? la
colocamos esta 4e+ di4idiendo la llama no luminosa. Ce uede areciar la diferencia
en el grado de temeratura ues esta 4e+ la @uemadura en la cartulina es muc)o
ma*or aun@ue se mantiene la forma.
>- 2ONA R"DUCTORA 5 O3IDANT" D" 1A 11A.A
Para este roceso sostu4imos con una in+a de crisol una l$mina de cobre la cual
colocamos en distintas +onas de la llama luminosa al llegar al cono externo )emos
odido obser4ar la resencia de un tono negro lo @ue nos demostr7 la formaci7n de
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1"
Prctica N 1 Mechero
Bunsen y estudio de la llama.
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un oxido de cobre? es decir? la resencia de 8xgeno nos ermite de deducir la
existencia de una +ona oxidante.
Caso contrario? al llegar al cono interno la l$mina torna un color brillante
caracterstico del cobre met$lico lo @ue nos ermite determinar la ubicaci7n de la
+ona reductora.
Ce reiten ambas situaciones con la llama no luminosa? con la diferencia de @ue en
esta no se forma el )olln en la suerficie de la l$mina de cobre como s se formaba
con la llama luminosa.
?- T".P"RATURA D" 1A 11A.A
Para oder descubrir la temeratura de fusi7n debemos tener en cuenta @ue se
ubicar$n en el cono externo de la llama *a @ue )emos comrobado @ue es la +ona
de ma*or temeratura * ara eso necesitamos exerimentar con 0 reacti4os
distintos: %aCl * %a0C8-
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1#
Prctica N 1 Mechero
Bunsen y estudio de la llama.
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Primero traba9amos con el %aCl el cual lo insertaremos en un tubo de ensa*o * lo
colocaremos en la +ona mencionada durante un tiemo establecido robablemente
' min. 8bser4amos @ue transcurrido el tiemo el %aCl inicia su fundici7n lo cual se
comrueba con un sonido de trituraci7n * lo @ue no se lleg7 a fundir al enfriarse se
solidificar$.
Por 6ltimo se utili+ar$ el %a0C8- 4ertiDndolo en otro tubo de ensa*o al colocarlo en
la +ona de ma*or temeratura durante el mismo tiemo? obser4amos @ue no se
lleg7 a fundir lo cual )emos deducido @ue este reacti4o necesita de una ma*or
temeratura ara @ue ueda llegar a su fundici7n.
DI$CU$IN D" R"$U1TADO$
"@'erimen&% 1: Encendido del mec)ero * obtenci7n de los tios de llama.
En rimer lugar abrimos la lla4e general del gas? luego cerramos la entrada de aire
mediante la re9illa de aire o anillo regulador. Prendemos el f7sforo encima del tubo de
combusti7n * abrimos la lla4e @ue se encuentra en la mesa. :e este modo se
roduce la llama luminosa @ue es de color naran9a brillante * @ue se roduce or
combusti7n incomleta? lo @ue se comrueba debido a @ue la re9illa de aire est$
cerrada * no ermite el aso de oxgeno.
Luego al abrir * regular la entrada de aire con el anillo regulador se ermite el aso
de oxgeno or el tubo de combusti7n? gener$ndose as la llama no luminosa or
combusti7n comleta.
"@'erimen&% 2: :emostraci7n de ambos tios de combusti7n
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1$
Prctica N 1 Mechero
Bunsen y estudio de la llama.
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Porcelana:
Encendemos el mec)ero con llama luminosa * sostenemos un eda+o de orcelana
con unas in+as * eme+amos a calentarla or <min aroximadamente. %otamos
@ue la orcelana emie+a a onerse de color negro * esto odemos exlicarlo *a @ue
en la llama luminosa ocurre la combusti7n incomleta roduciendo as el )olln @ue
4iene a ser el con9unto de artculas de carbono @ue se roducen seg6n la reacci7n:
C<"1 KgL G <80 KgL N 0C80 KgL G CKsL G -"08 KgL G calor
Luego? al reetir el rocedimiento sobre la llama no luminosa se obser4a @ue la
orcelana se mantiene limia debido a @ue esta llama se roduce debido a
combusti7n comleta donde no se roducen artculas de carbona seg6n la reacci7n:
C<"1 KgL G =80KgL N <C80KgL G -"08KgL G calor
"@'erimen&% A: #econocimiento de la llama m$s caliente
Alambre de %icromo
Costenemos el alambre con unas in+as * la exonemos a la llama luminosa? a los
ocos segundos notaremos @ue emie+a a tornarse de color ro9o intenso * algunos
segundos desuDs esta misma +ona emie+a a mostrar un gran brillo.
Al reetir la misma exeriencia? ero usando la llama no luminosa? nos odemos dar
cuenta @ue el alambre emie+a a colorearse de ro9o intenso en menor tiemo @ue en
la exeriencia anterior.
"@'erimen&% 4: 3onas sin combusti7n
Palito de f7sforo
Introducimos un alfiler en la cabe+a del alito de f7sforo? lo colocamos dentro * en el
medio del tubo @uemador? rendiendo el mec)ero con llama luminosa obser4amos
@ue el alito de f7sforo no se @uema *a @ue est$ en la +ona fra de la llama. Luego al
cambiar or la llama no luminosa obser4amos @ue el f7sforo se rende debido a @ue
aun@ue tambiDn se encuentra en la +ona fra de esta otra llama? de todos modos esta
+ona fra es de ma*or temeratura @ue en la llama luminosa.
Tubo de 4idrio
Colocamos el tubo de 4idrio formando un $ngulo de -=& con la )ori+ontal del tubo
@uemador? al renderlo tanto con llama luminosa como con la no luminosa nos
damos cuenta @ue el gas @ue est$ 9usto en el medio del tubo de combusti7n no )a
sido consumido a6n * or eso uede asar or todo el tubo de 4idrio * reali+ar la
combusti7n en el extremo libre del mismo obteniendo as la misma llama.
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Prctica N 1 Mechero
Bunsen y estudio de la llama.
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"@'erimen&% ;: :eterminaci7n de la +ona m$s caliente
#e9illa met$lica
Costenemos la re9illa con las in+as * la colocamos de forma )ori+ontal a la llama
luminosa durante unos segundos a <cm del extremo del tubo de combusti7n notamos
@ue la re9illa emie+a a tomar un color naran9a? ero solo alrededor formando una
esecie de arco? de esta forma se comrueba la existencia de la +ona fra de la llama
@ue 4endra a ser la arte @ue @ueda dentro del aro incandescente @ue )a roducido
la +ona mOas caliente Kel cono externoL de la llama en la re9illa.
Por otro lado tambiDn nos damos cuenta @ue cuando la re9illa esta fra esta no de9a
asar la llama * cuando emie+a a calentarse la llama asa sin dificultad? esto es
debido a la conducti4idad tDrmica.
:esuDs? colocamos la re9illa en la arte externa de la llama * se uede @ue toda el
$rea exuesta a la llama se torna de un color ro9o intenso.
Cuando reetimos el roceso usando la llama no luminosa nos ercatamos @ue en
cuesti7n de ocos segundos la re9illa se one de color ro9o en toda la +ona exuesta.
Peda+o de cartulina
Con la llama luminosa? colocamos la cartulina de manera 4ertical sobre la boca del
tubo @uemador solo or unos segundos? )aciendo lo mismo con la llama no
luminosa? udiendo obser4ar @ue la cartulina @ue fue exuesta a la llama luminosa
@ueda manc)ada de )olln ero solo or los costados en forma de la silueta de la
llama * la otra cartulina @ue fue exuesta a la llama no luminosa emie+a a
@uemarse en oco tiemo.
"@'erimen&% >: 3ona #eductora * 3ona 8xidante
;sando una 4arilla de cobre? obser4amos @ue cuando la exonemos a la +ona
oxidante de la llama esta de toma un color oscuro @ue e4idencia la formaci7n del
7xido de cobre * cuando la lle4amos a la +ona reductora el cobre retoma su color
met$lico.
"@'erimen&% ?: Fundici7n de %aCP
Colocamos un oco de %aCP en un tubo de ensa*o * con llama no luminosa
eme+amos a calentarla? notando @ue desuDs de un minuto el %aCP emie+a a
4ol4erse l@uido * al sacarlo del mec)ero se emie+a a solidificar al cabo de unos
segundos.
Finalmente? al colocar una i+ca de %a0C8- an)drido en otro tubo de ensa*o *
colocarlo en la +ona de ma*or temeratura de la llama durante el mismo tiemo?
obser4amos @ue no se lleg7 a fundir con lo @ue comrobamos @ue este reacti4o tiene
una temeratura de fusi7n ma*or @ue la del reacti4o utili+ado antes.
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Prctica N 1 Mechero
Bunsen y estudio de la llama.
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T. de Fusi7n del %aCP K.01MCL Q T. Fusi7n del %a0C8- K11-MCL
As se demuestra @ue la temeratura de la llama debe encontrarse dentro de ese
rango.
CONC1U$ION"$
:esuDs de las exeriencias reali+adas? odemos llegar a las siguientes conclusiones:
Estamos atos ara )acer un adecuado uso del mec)ero de !unsen? or@ue
conocemos de sus artes? las clases de llama @ue e9erce? * las temeraturas
aroximadas a las @ue oera.
Es de suma imortancia tener una clara * amlia 4isi7n sobre los concetos de
materia? energa? combusti7n? oxidaci7n? reducci7n.
El mec)ero !unsen es un instrumento fundamental ara las osteriores
exerimentaciones * es fundamental tener conocimiento de su correcto
funcionamiento en el laboratorio de @umica.
Es muc)o m$s accesible el oder identificar soluciones or medio de la coloraci7n
de la llama @ue resenta al calentarlos con el mec)ero !unsen? *a @ue re4iamente
tenemos conocimiento de los colores @ue identifican a los elementos @umicos.
La llama consta de tres +onas? con las cuales? si tenemos un buen mane9o de
informaci7n de ello? odemos facilitar * tener me9ores resultados a la )ora de
reali+ar nuestras exeriencias.
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Prctica N 1 Mechero
Bunsen y estudio de la llama.
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CU"$TIONARIO
'. RC;SL EC LA 38%A 8TI:A%TE U C;SL EC LA #E:;CT8#AV RP8# Q;WV
Ce demostr7 con la exerimentaci7n @ue la l$mina de cobre al colocarlo en el
cono externo toma un color negro form$ndose el 7xido de cobre siendo esto
e4idencia de la +ona oxidante. La +ona reductora se e4idencia or la adoci7n del
tono ro9i+o en la l$mina de cobre lo @ue demuestra el tono del cobre met$lico *a
@ue esta se coloc7 en el cono interno de la llama luminosa.
0. RP8# Q;W ETICTE% PA#TEC (SC CALIE%TEC U (SC F#BAC E% LA LLA(AV
Con todo lo exerimentado se comrob7 la +ona de ma*or temeratura @ue es la
del cono externo debido a @ue en esta +ona la llama se encuentra en contacto
directo con el aire de donde se )a obtenido el oxgeno @ue se me+cla
comletamente con el gas combustible * emite energa en forma de calor.
Las artes m$s fras existen en el cono interno debido a @ue en esta +ona no se
encuentra en contacto directo con el aire * as el oxgeno no se encuentra
me+clado comletamente con el gas combustible.
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23
Prctica N 1 Mechero
Bunsen y estudio de la llama.
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<. CEXALE T#EC #A38%EC P8# LAC Q;E CE :E!E ;CA# LA LLA(A %8
L;(I%8CA.
:emostrado @ue la llama no luminosa resenta ma*or temeratura es utili+ada ara
acelerar las reacciones @umicas.
:ebido @ue la llama no luminosa resenta combusti7n comleta beneficia con
resecto a la contaminaci7n ambiental *a @ue no libera artculas de C8 las cuales
contribu*en enormemente a la llu4ia $cida.
Ua @ue en este tio de llama se da la reacci7n de combusti7n comleta? ermite
una ma*or eficiencia de combustible.
-. RQ;W CE :E(;ECT#A AL C8L8CA# ;%A CA#T;LI%A "8#I38%TAL(E%TE
E% (E:I8 :E LA LLA(AV
En base a esta exeriencia odemos demostrar la existencia de +onas calientes *
+onas fras. Ci colocamos la cartulina en la arte inferior de la llama? @ue
comrende la +ona fra? el $rea exuesta no se 4er$ mu* afectada? es decir? solo
una arte de la +ona mencionada estar$ @uem$ndose. En cambio? si lo 4amos
ele4ando? odremos notar @ue el ael emie+a a @uemarse desde la +ona
exuesta )asta sus alrededores.
Entre m$s arriba de la llama esta la cartulina? m$s r$ido se @uema? * m$s r$ida
ser$ la exansi7n de la llama sobre la cartulina.
!I!LI8,#AFIA
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