Dr. Ray D. Strand - Especialista en Medicina Nutritiva
Usted encontrar aqu monumentales descubrimientos de la investigacin mdica reciente. El Dr. Ray D. Strand est convirtindose rpidamente en una de las autoridades principales del mundo en Medicina Nutritiva. El Dr. Strand es un conferencista internacional y es consultor en salud y medicina preventiva, as como el autor de What Your Doctor Doesnt Know About Nutritional Medicine May Be Killing You (Lo Que Su Doctor Desconoce de la Medicina Nutritiva Puede Estarlo Matando). Graduado de la Facultad de Medicina de la Universidad de Colorado, el Dr. Strand ha estado en la prctica privada familiar por ms de 30 aos. Este folleto es la culminacin de los ltimos siete aos que el Dr. Strand ha dedicado al campo emergente de Medicina Nutritiva. La gente de todas las edades se est volviendo ms proactiva respecto a su salud, al darse cuenta que es mucho ms fcil proteger la propia salud que tratar de recobrarla despus de perderla. Ya no estamos preocupados con la longevidad: QUEREMOS CALIDAD DE VIDA! Dnde recurrir para obtener una gua mdica slida y confiable? Usted no tiene que esperar pasivamente para ver si las enfermedades que teme llegarn a afectarlo algn da. Aprenda cmo puede turboalimentar a su sistema inmunolgico, su sistema de defensa antioxidante y su sistema de reparacin, asegurndose de obtener la mejor posibilidad de ganar la guerra contra la causa primordial de la enfermedad degenerativa. Al aplicar el concepto de nutricin celular, el Dr. Strand ha ayudado miles de pacientes a combatir el estrs oxidativo. Aqu usted encontrar hechos basados en la investigacin asociados con guas sencillas y prcticas sobre cmo puede proteger su salud de la mejor manera. En caso que usted ya est padeciendo de una enfermedad degenerativa, encontrar instrucciones detalladas de cmo puede detener su enfermedad y reconstruir su vida. ESTILOS DE VIDA SALUDABLES: Alguna vez se ha preguntado dnde puede recurrir para encontrar consejos mdicos confiables sobre cmo llevar una vida saludable? La mayora de las dietas y programas de ejercicios son modas pasajeras, demasiado extremistas para el "trayecto largo". Cuntos programas ofrecen instruccin prctica sobre cmo reducir el riesgo de desarrollar enfermedades del corazn, derrame cerebral, cncer, diabetes, demencia de Alzheimer y la multitud de otras enfermedades degenerativas crnicas que amenazan nuestras vidas? Aqu, el Dr. Strand, de manera experta, presenta lo que usted est buscando, con recomendaciones detalladas basadas en la investigacin mdica contempornea. Descubra la triada de los cambios en el estilo de vida que le ofrecen a usted la mejor oportunidad para proteger su salud -de por vida-. ELEGIR SUPLEMENTOS NUTRITIVOS DE ALTA CALIDAD: Aprenda porqu el Dr. Strand recomienda a sus pacientes los Suplementos Nutritivos Usana. El Dr. Strand cree enrgicamente que cada persona debera estar tomando suplementos nutritivos de alta calidad que sean completos y equilibrados. Encuentre aqu lo que usted necesita estar escogiendo para su propio programa de suplementos nutritivos.
RECOMENDACIONES SOBRE LOS SUPLEMENTOS NUTRICIONALES
Yo recomiendo que todos mis pacientes tomen el apoyo nutritivo bsico al que me refiero como nutricin celular. Este rgimen bsico proporciona a la clula todos los micronutrientes necesarios en niveles ideales (no los niveles RDA) para los beneficios significativos a la salud, tal como se documenta en la literatura mdica. Cuando a la clula se le da un apoyo mximo, sta puede entonces determinar lo que necesita y lo que no necesita. A lo largo de un periodo de seis meses, cada clula es capaz no solamente de sobrellevar las deficiencias nutritivas, sino tambin de utilizar por completo TODA la nutricin que necesita para combatir el estrs oxidativo. La influencia sinrgica de proporcionar todos los nutrientes requeridos por el cuerpo en los niveles ms ventajosos, resulta en optimizar y reconstruir el sistema inmunolgico natural del cuerpo, los sistemas antioxidantes y de reparacin, de vuelta a su potencial ms alto de lucha contra la enfermedad. APOYO MNIMO PARA LA NUTRICIN CELULAR: Mi recomendacin mnima para crear nutricin celular es simplemente tomar los Usana AO Pro y los Usana Min de Usana, llamados "Essentials" en la dosis recomendada (3 al da). Los Essentials ofrecen a la clula TODOS los antioxidantes, cofactores-B, y minerales antioxidantes requeridos por la clula en los niveles ideales. Para lograr los mejores resultados, yo recomiendo tomar 1 Usana AO Pro y 1 Usana Min con cada comida. Los suplementos nutritivos deben tomarse siempre con la comida porque la absorcin es mayor y se da una mayor tolerancia. Como mdico, me doy cuenta que la obediencia de tomar la dosis recomendada es una cuestin importante. Por lo tanto, si usted tiende a olvidarse de la dosis del medioda, sugiero que tome los suplementos dos veces al da: tomando 2 Usana AO Pro y 1 Usana Min en la maana, con el desayuno, y 1 Usana AO Pro y 2 Usana Min por la noche, con la cena. NUTRICIN CELULAR No tenemos otra opcin que vivir en nuestro entorno actual. Nuestros organismos estn expuestos diariamente a la produccin excesiva de radicales libres causada por la contaminacin en nuestro medio ambiente, por estilos de vida estresantes y por una sociedad sobre medicada. Aunque podemos reducir con certeza la cantidad de radicales libres que produce nuestro organismo al: no fumar, disminuir los niveles de estrs y evitar qumicos txicos, la mayora de nuestros cuerpos no son capaces de pelear el ataque abrumador diario al sistema de defensa natural. Recuerde que el equilibrio es la clave; necesitamos suficientes antioxidantes disponibles para neutralizar los radicales libres producidos. A lo largo de los pasados 50 aos, la medicina y los suplementos nutritivos se han concentrado en reaprovisionar una deficiencia nutritiva. Incontables horas y dlares se han gastado tratando de determinar exactamente cules nutrientes le faltan a nuestros cuerpos. Se ha llevado a cabo exmenes de sangre, exmenes de orina, muestras de cabello, exmenes musculares y ms, en un intento por determinar qu nutrientes necesitamos como suplemento. Sin embargo, hemos estado apuntando al blanco incorrecto. El problema que se presenta no es una deficiencia nutritiva, sino el estrs oxidativo que yace por debajo. Por medio de la investigacin mdica, se ha demostrado ms all de cualquier duda que el estrs oxidativo es la causa de ms de 70 enfermedades degenerativas crnicas. Enfermedades como la enfermedad del corazn, derrame cerebral, cncer, diabetes, artritis, demencia de Alzheimer, degeneracin macular, lupus, esclerosis mltiple y la lista contina. Debido a que nuestra preocupacin es el estrs oxidativo en vez de las deficiencias nutritivas especficas, debemos determinar cul es el mejor enfoque para prevenir o controlar este estrs oxidativo. Esto se logra al fortalecer nuestras defensas naturales por medio de la nutricin celular. La nutricin celular trata simplemente de proporcionar TODOS los nutrientes a la clula en niveles ptimos. Esto permite a la clula determinar lo que s necesita o no. Yo no tengo que preocuparme por determinar cules nutrientes necesita la clula. Yo simplemente proporciono todos los nutrientes importantes en niveles ptimos, aquellos niveles que se ha demostrado en la literatura mdica que proporcionan un beneficio a la salud. Cualquier deficiencia nutritiva ser automticamente corregida a lo largo de los prximos meses por este enfoque y todos los otros nutrientes vitales tambin sern elevados a sus niveles ptimos. La nutricin celular significa proporcionar al cuerpo todos los antioxidantes a la par de las vitaminas B de apoyo y minerales antioxidantes en niveles ptimos. Esto es la "medicina preventiva" en su mximo porque literalmente atacamos el proceso de la enfermedad en su ncleo al prevenir que se d el estrs oxidativo. Usted puede estar preguntndose si podemos controlar el estrs oxidativo al simplemente mejorar nuestra dieta y cosuplementar una buena dieta, no una mala dieta. Sin embargo, aunque coma una gran dieta, usted puede obtener mnimamente el nivel RDA establecido para todos los nutrientes esenciales. Los estudios mdicos han demostrado que menos del 1% de la poblacin americana cumple con esto de manera consecuente. DOSIS DIARIA RECOMENDADA (RDA SIGLA EN INGLS)/RECOMMENDED DAILY ALLOWANCE: Los estudios de investigacin revelan que los estndares para la dosis diaria recomendada (RDA por su sigla en ingls) no tienen nada que ver con las enfermedades degenerativas crnicas. Las RDAs fueron desarrollados para evitar lo que se conoce como enfermedades de deficiencia aguda como el escorbuto (deficiencia de la vitamina C), raquitismo (deficiencia de la vitamina D) y pelagra (deficiencia de niacina). En otras palabras, si usted consumi las RDAs para la vitamina C, vitamina D y niacina, no desarrollar ninguna de estas enfermedades. Sin duda, las RDAs han cumplido con su trabajo. Cunta gente conoce que sufren de estas enfermedades? Las RDAs fueron desarrolladas por primera vez en los aos 20 y 30. La lista de nutrientes incluidos en las RDAs creci a lo largo de las prximas dos dcadas, y a principios de los aos 50, la definicin de las RDAs se expandi para incluir las cantidades de nutrientes necesarias para un crecimiento y desarrollo normales. A pesar del hecho que las RDAs han sido tiles, la mayora de los doctores y las personas en general tienden a asignarles ms significado a los estndares de RDA de lo que se debera. Despus de investigar la literatura mdica sobre el tema del estrs oxidativo y la cantidad de nutrientes necesaria para prevenirlo, yo encontr que los niveles ptimos de nutrientes que proporcionan beneficios saludables son significativamente mayores a los sugeridos por los niveles RDA. Por ejemplo, el nivel ptimo de la vitamina E es 400 IU. La RDA es solamente 30 IU. Siendo este el caso, usted puede considerar consumir 400 IU de vitamina E. Usted solamente necesitara 33 cabezas de espinaca o 27 libras de mantequilla; 80 paltas sern suficientes o como alternativa 5 libras de germen de trigo cada da para obtener ese nivel de vitamina E. Igualmente, el nivel ptimo de vitamina C es aproximadamente 1200 a 2000 mg diarios, mientras que la RDA es solamente 60 mg. Para consumir los niveles ptimos de vitamina, se necesitar consumir 18 naranjas o 17 kiwis o 160 manzanas. Bajo esta perspectiva, est claro que la nica manera de obtener estos niveles de nutrientes es suplementando nuestra dieta. Y esto requiere ms que una multivitamina genrica. Las multivitaminas que se toman una vez al da estn basadas principalmente en los niveles de RDA proporcionando, de esta manera, beneficios no medibles para la salud. Se necesitan suplementos significativamente ms potentes para proporcionar nutricin celular. Este documento explica porqu yo personalmente creo que los Suplementos Nutritivos de Usana ofrecen a mis pacientes la nutricin celular ms completa y balanceada, as como de la ms alta calidad en el mercado hoy en da. EL ENFOQUE "BALA MGICA" La mayora de los estudios cientficos realizados sobre los suplementos nutritivos estn enfocados en la forma tradicional de probar drogas, es decir, con la esperanza de descubrir una "bala mgica". Una enfermedad es aislada y tratada por una droga especfica. Entonces, los resultados farmacuticos de esa droga son medidos. Las pruebas de investigacin de los suplementos nutritivos han sido conducidas de manera similar. Por ejemplo, el calcio y la vitamina D han sido probados por sus efectos en la osteoporosis; la vitamina E para la enfermedad cardiaca, el magnesio para los latidos irregulares del corazn o el selenio para reducir el riesgo de cncer. Sin embargo, queda un problema: las vitaminas como la C, D y E no son drogas. Son nutrientes naturales que nuestros organismos obtienen de nuestros alimentos. Los diversos antioxidantes y los nutrientes de apoyo trabajan sobre diferentes tipos de radicales libres y en diferentes partes del cuerpo. La vitamina E es el mejor antioxidante al interior de la membrana celular. La vitamina C es ms efectiva dentro del plasma. El glutatin trabaja de manera ms eficiente dentro de la misma clula. Literalmente, docenas de antioxidantes estn trabajando en varias partes del cuerpo y son efectivas contra tipos particulares de radicales libres. Ellos trabajan de manera conjunta -en sinergia - para controlar el estrs oxidativo. Esto significa que 1 ms 1 no es igual a 2, sino a 8 o 10. La investigacin mdica separa estos nutrientes y trata de estudiar el efecto individual. Lo asombroso del hecho es que la mayora abrumadora de estudios en realidad no muestra un beneficio de salud an con un nutriente individual. Sin embargo, como el estrs oxidativo es un problema subyacente del que nosotros debemos preocuparnos, es importante darse cuenta que todos estos nutrients trabajan juntos - sinergia. En realidad, la vitamina C reaprovisiona la vitamina E y el glutatin intracelular para ser utilizados una y otra vez. El cido alfa lipico tambin regenera la vitamina E y el glutatin. Adems, estos antioxidantes necesitan niveles ptimos de las vitaminas B - cido flico, vitamina B1, B2, B6 y B12 - para funcionar a niveles ptimos. Tambin necesitan los llamados minerales antioxidantes como: el selenio, el manganeso, el cobre y el zinc para hacer bien su trabajo. Si usted tiene todo el glutatin del mundo disponible pero le falta selenio, que el glutatin necesita para trabajar, ser de poco beneficio para la salud. Cuando se proporciona a la clula todos los nutrientes necesarios en un suplemento nutritivo balanceado y completo, el efecto combinado es fenomenal. Cuando se logra esta sinergia, se maximiza la potencia de estos nutrientes al optimizar nuestro sistema natural de antioxidantes, inmunolgico y de reparacin. El estrs oxidativo puede ser controlado y nuestra salud estar protegida. Tambin aplico estos principios a mis pacientes que ya padecen de una enfermedad degenerativa crnica mayor. Yo les proporciono con la nutricin celular bsica que recomiendo a todos mis pacientes y, luego, aado al rgimen hecho a medida para cada enfermedad especfica, antioxidantes adicionales potentes, a los que yo me refiero como optimizadores. Cuando los doctores aprovechan de este elemento curativo importante para el anfitrin, nuestro cuerpo, y lo apoyan en lugar de negar su importancia en el proceso curativo, es posible lograr impresionantes mejoras clnicas. La nutricin celular se basa en la salud, no en la enfermedad. "Atacar" la verdadera causa de la enfermedad degenerativa crnica es la verdadera medicina preventiva. Al aplicar estos mismos principios, usted, que est con buena salud, puede disminuir el riesgo de desarrollar estas enfermedades degenerativas crnicas. APOYO MXIMO PARA LA NUTRICIN CELULAR: Para obtener los resultados ms favorables de la nutricin celular bsica, tambin recomiendo que, aparte de los Essentials Usana, se aada BiOmega-3 (4 cpsulas diarias), y Fibergy, que asegura que la persona reciba la fibra adicional que necesita su cuerpo. Esta recomendacin proporciona todos los nutrientes en sus niveles ideales creando la nutricin celular que recomiendo en mi libro What Your Doctor Doesn't Know About Nutritional Medicine May Be Killing You. OPTIMIZADORES Es importante que usted sepa cuan necesario es incluir optimizadores en su nutricin celular bsica para obtener resultados optimos. Pacientes que estn padeciendo de una enfermedad degenerativa crnica estn bajo mayor estrs oxidativo que el promedio de personas saludables. Por lo tanto, al incorporar los Optimizadores potentes a la nutricin celular bsica usted tiene una mejor posibilidad de mantener bajo control al estrs oxidativo. La razn por la que tengo semejantes resultados consistentes en mis pacientes es la sinergia y la potencia incrementada creadas por este enfoque de la medicina nutritiva. Sin embargo, yo siempre ofrezco un plan ptimo y uno mnimo para la nutricin celular y para aadir los Optimizadores, que se adecua a las necesidades nicas de cada persona. Obviamente, la mejora de la persona ser ms rpida y consistente con las Recomendaciones ptimas; no obstante, un rgimen mnimo puede an producir resultados clnicos significativos. POR QU RECOMIENDO LOS PRODUCTOS USANA Personalmente, creo que USANA Health Sciences ha desarrollado y producido los productos nutritivos ms completos y balanceados en el mercado hoy da. De hecho, todos los resultados de los estudios de casos clnicos documentados en mi nuevo libro, What Your Doctor Doesn't Know About Nutritional Medicine May Be Killing You, fueron logrados al utilizar productos desarrollados y manufacturados por USANA. Basado en el conocimiento del Dr. Myron Wentz sobre la tecnologa del cultivo de clulas humanas, USANA ha desarrollado los productos basados en la ciencia ms impresionantes disponibles. USANA sigue de manera estricta las Prcticas de Buena Manufactura (GMP por sus siglas en ingls) de grado farmacutico. Esto significa que ellos no solamente adquieren materia prima de grado farmacutico, sino que tambin manufacturan los productos de acuerdo con directrices exigentes provenientes de la calidad farmacutica. Adems, USANA Health Sciences sigue las directrices USP para la potencia, uniformidad y disolucin de la tableta. En resumen, USANA manufactura sus productos bajo normas estrictas para los medicamentos que se venden sin necesidad de una receta mdica, aunque no es requerimiento que as lo haga, asegurando a todos sus clientes y asociados que lo que est en la etiqueta es lo que se encuentra realmente en la tableta. Tambin estoy muy impresionado (como cualquier mdico debera estarlo) porque USANA es uno de los nicos suplementos nutritivos enumerado en el Escritorio de Referencia de los Mdicos (Physicians Desk Reference, PDR, sigla en ingls). COMENZAR SU PROGRAMA NUTRITIVO USANA Ms del ochenta por ciento de mis pacientes pueden comenzar el Programa Nutritivo USANA sin retrasos mientras comienzan a experimentar los beneficios saludables inmediatos de los suplementos nutritivos de alta calidad. Por favor mantenga en mente que estos suplementos son extremadamente potentes, y se est proporcionando niveles ptimos de nutrientes al cuerpo, que nunca antes haba tenido. Por lo tanto, el cuerpo puede deshacerse, finalmente, de las toxinas que se han estado acumulado durante aos (esto se llama desintoxicacin). Esto es cierto especialmente en aquellos que padecen de una enfermedad seria y toman una cantidad significativa de medicamentos. Es importante entender los signos y sntomas posibles de la desintoxicacin para que usted pueda lidiar con ellos con confianza y de manera adecuada. DESINTOXICACIN: La reaccin de desintoxicacin ms comn es dolor de los msculos y/o dolor de cabeza leve. Estos sntomas generalmente se pasan despus de unas cuantas semanas. Si el malestar es aguantable, yo simplemente hago que mis pacientes continen su programa como acabo de describir. Sin embargo, ocasionalmente hay reacciones ms severas. El paciente no est en peligro, ms bien, las cantidades de nutrientes son demasiadas en poco tiempo. En este caso, hago que mis pacientes dejen sus suplementos durante unos das hasta que la reaccin desaparezca. Entonces les hago volver al programa, pero inicialmente con dosis ms bajas (aproximadamente un tercio de la dosis recomendada). Una vez que estn tolerando esta cantidad de suplementos, les sugiero que lentamente incrementen la cantidad hasta llegar a las dosis recomendadas. Algunos de mis pacientes desarrollan una erupcin cutnea de "desintoxicacin" en alguna parte del cuerpo. Como usted sabe, la piel es la ruta ms importante para deshacerse de las toxinas del cuerpo. Esta erupcin es roja y seca, se parece a una quemadura de sol leve. Algunas personas confunden esto con una reaccin alrgica a los suplementos. Esto no sucede tpicamente as. Yo nunca he visto una reaccin alrgica a los Essentials USANA y puedo recordar slo a unos cuantos pacientes que reaccionaron al Proflavanol porque ellos eran en realidad alrgicos a las uvas. Los pacientes podran tambin experimentar algn tipo de materia fecal laxo e inclusive diarrea. Nuevamente, eso es una reaccin de "desintoxicacin" comn porque el tracto gastrointestinal es otra ruta principal para eliminar las toxinas del cuerpo. Este sntoma disminuir generalmente en unas cuantas semanas. Es una parte importante del proceso de desintoxicacin y curacin. Por lo tanto, yo aconsejo a mis pacientes que continen con los suplementos, de la manera recomendada, a no ser que su parte baja se ponga muy dolorida. Nuevamente, recomiendo disminuir las dosis de los suplementos hasta que se sientan mejor y, luego, incrementar los suplementos lentamente hasta alcanzar las dosis recomendadas. La diarrea puede ser resultado del magnesio en el Active Calcium o del Proflavanol. Nuevamente, generalmente se trata de una reaccin leve y mejorar a lo largo de la primera o segunda semana. Sin embargo, algunos de mis pacientes necesitan descontinuar el Active Calcium y/o el Proflavanol hasta que su organismo se calme. Despus les hago volver a tomar Proflavanol y eventualmente el Active Calcium. Incrementar la fibra alimenticia tambin puede incrementar la cantidad de flatulencia intestinal y la frecuencia de movimientos del intestino. Esto mejorar con el tiempo a medida que el cuerpo se vaya adaptando a la abundante ingesta de fibra, pero tambin es muy importante para deshacerse de las toxinas que se han acumulado en el cuerpo. RESPUESTA DE RELAJACIN NATURAL: Un pequeo porcentaje de pacientes desarrollan una respuesta de relajacin natural cuando los minerales son absorbidos por el cuerpo. Esto es una gran preocupacin para aquellos pacientes a quienes se les dijo que los suplementos nutritivos ayudaran a mejorar su nivel de energa. Ellos toman los suplementos como se recomienda slo para sentirse ms fatigados y arrastrndose a lo largo del da. Si usted experimenta esto, yo le recomiendo que tome todos sus minerales (incluyendo el Active Calcium) con una merienda ligera a la hora de ir a dormir. Esto le permite aprovechar de la respuesta de su cuerpo mientras recibe un sueo reparador. DESARREGLO ESTOMACAL: Un pequeo porcentaje de pacientes tiene dificultad para tolerar la vitamina C. Puede provocar un desarreglo estomacal que generalmente ser evidente unos cuantos das despus de comenzar el programa nutritivo. Con la vitamina C de USANA especialmente combinada como Poly C, he visto a muchas personas que antes no podan tolerar ningn suplemento nutritivo, ahora les va bien con el Mega Antioxidant de USANA. Sin embargo, si tiene nauseas, yo sugiero tomar un Mega Antioxidant con la comida ms abundante. Una vez que este nivel de suplemento es mejor tolerado, yo sugiero aadir lentamente otro Mega Antioxidant a la segunda comida ms abundante. Espero lograr incrementar la dosis hasta el nivel recomendado, pero a veces esto no es posible. Para las personas extremadamente sensibles, yo aconsejo utilizar Body Rox (la dosis de Antioxidantes y Minerales para adolescentes) como la mejor alternativa. TOMAR SUS SUPLEMENTOS CON SUS MEDICAMENTOS Frecuentemente me preguntan: "Puedo tomar estos suplementos nutritivos con mis medicamentos?" A ello respondo con esta pregunta: "Puede usted comer?" Espero que mi punto sea expuesto con gentileza pero con claridad. Los suplementos nutritivos contienen simplemente nutrientes que nosotros deberamos estar recibiendo de nuestras comidas, pero en niveles que nosotros ya no podemos obtener de nuestras comidas. Si usted puede comer cualquier cosa, tambin puede tomar suplementos nutritivos. La nica excepcin es para aquellos que toman el medicamento Coumadin (Warfarin), que bloquea la vitamina K en el cuerpo como una forma de adelgazar la sangre. Si un paciente est tomando Coumadin, yo recomiendo que l o ella tomen los Essentials canadienses y el Active Calcium canadiense porque no contienen vitamina K. Tambin, los pacientes que toman medicamentos para la tiroides deben tomar su medicamento en estmago vaco por lo menos 1 hora antes de las comidas o antes de tomar los suplementos. El medicamento para la tiroides no debe tomarse con la comida o con suplementos porque el calcio puede bloquear la absorcin del medicamento. EXONERACIN DE RESPONSABILIDAD Ninguna persona deber, en ningn momento, utilizar la informacin encontrada en este documento para autodiagnstico, tratamiento o justificacin de aceptar o rechazar cualquier terapia mdica para cualquier problema de salud o enfermedad. Cualquier aplicacin del consejo que aparece aqu es bajo la discrecin y riesgo propios del lector. Por lo tanto, cualquier persona que tiene un problema de salud especfico o est tomando medicamentos, debe primero buscar consejo de su doctor de cabecera o proveedor de salud antes de comenzar un programa con suplementos nutritivos. El Dr. Strand no tendr responsabilidad, civil u otra, con cualquier persona o entidad con relacin a la prdida, dao o lesiones causadas o presuntas a ser causadas directa o indirectamente por la informacin contenida en este sitio web. Nosotros no asumimos responsabilidades por errores, inexactitudes, omisiones o cualquier inconsistencia contenidos en el presente. Cualquier desaire a personas, lugares u organizaciones son involuntarias. INDICE Aneurismas Artritis Degenerativa Artritis Reumatoide Cncer Cncer De Seno (Mama) Candidiasis Y El Sndrome Mictico Colitis Ulcerosa Degeneracin Macular Demencia Del Alzheimer Derrame Cerebral Diabetes Mellitus De Tipo 1 Diabetes Mellitus De Tipo 2 Distrofia Simptico Refleja Diverticulosis Y Diverticulitis Dolores De Cabeza Vasculares Enfermedad Cardiovascular Enfermedad De Crohn Enfermedad De La Arteria Coronaria Enfermedad De Lou Gehrig Enfermedad De Meniere Enfermedad De Parkinson Enfermedad Inflamatoria Enfermedad Vascular Perifrica Escleroderma Esclerosis Lateral Amiotrpica Esclerosis Mltiple Espondilitis Anquilosante Fatiga Crnica/ Fibromialgia Hepatitis B Hepatitis C Herpes Zoster Hipertensin/Presin Alta HIPERTIROIDISMO-Tiroides Muy Activa 40 HIPOTIROIDISMO-Tiroides Poco Activa Infeccin Viral De Epstein-Barr (Mono) Infecciones De Cndida (Hongos) La Enfermedad Cardiovascular- Una Lupus Eritematoso Sistmico- Lupus Migraas Miocardiopata Mononucleosis Infecciosa Osteoartritis Osteoporosis Parlisis Facial De Bell Polimialgia Reumtica Polimiositis/Dermatomiositis Sndrome De Colon Irritable Transtorno de Dficit de Atencin oTranstorno de Dficit de Atencin con Hiperactividad
ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR O ENFERMEDAD DE LA ARTERIA CORONARIA O DERRAME CEREBRAL O ENFERMEDAD VASCULAR PERIFRICA O ANEURISMAS
El asesino ms grande que tenemos en Amrica hoy en da, (ms de 900.000 muertes cada ao, lo que significa 42% de todas las muertes) es la enfermedad cardiovascular, que involucra el proceso de arteriosclerosis o el endurecimiento de las arterias. A medida que nuestros vasos se degeneran, slo depende de qu parte de nuestro cuerpo es la ms afectada. Si son las arterias coronarias las principales involucradas, el riesgo de un ataque cardiaco aumenta. Cuando los vasos cerebrales son afectados, uno est en riesgo de un derrame cerebral. Los vasos perifricos pueden tambin estar comprometidos. Lo que pone a las extremidades en riesgo, as como la posibilidad de un aneurisma. Ms de 60 millones de personas en los Estados Unidos tienen una condicin cardiovascular que afecta alguna parte de su cuerpo. Ocurren ms de 1.500.000 ataques cardiacos cada ao, de los cuales fallecen 500.000 personas. An ms devastador quizs es el hecho que 250.000 de estas muertes suceden dentro de la hora del ataque cardiaco. Cuarenta y cinco por ciento de todos los ataques cardiacos sucede en personas que estn por debajo de los 65 aos, en ms de 30% de las cuales el primer signo de una enfermedad cardiaca es la muerte repentina. Cuando una persona es lo suficientemente afortunada para tener un signo de alerta, los sntomas son sutiles y se los deja pasar por una indigestin menor. Recomendaciones Mnimas
La artritis es un proceso degenerativo en las articulaciones. Ms del 70% de las personas por encima de los 50 aos tiene cierto grado de artritis degenerativa. Esta no es una enfermedad que tpicamente acortar la vida de uno, pero con certeza causar dolor significativo y minusvala si no se la trata. Durante los pasados 20 aos ha habido gran inters entre los investigadores sobre el papel del estrs oxidativo en el desarrollo de la artritis. La mayora de los estudios no han separado la artritis reumatoide y la osteoartritis (artritis degenerativa) cuando se observa las reacciones de los radicales libres y estas enfermedades. La informacin proporcionada aqu es consistente con un artculo de resea amplio escrito por el Dr. Henrotin en 1992 sobre el estrs oxidativo y cmo est involucrado con la enfermedad de la inflamacin de la articulacin. Varios estudios recientes han establecido an ms al estrs oxidativo como la causa admisible de estas enfermedades, por consiguiente apoyando el tratamiento que recomiendo. Cuando los investigadores estudian el lquido extrado de una articulacin inflamada, ellos notan un incremento significativo en el nmero excesivo de radicales libres. En contraste, el lquido de una articulacin normal no tiene presencia de radicales libres. Los estudios han mostrado un incremento significativo en el riesgo de desarrollar artritis reumatoide en aquellas personas que tienen niveles bajos de vitamina E, beta caroteno y selenio. La investigacin ha indicado adems niveles bajos de vitamina D y vitamina C en pacientes que sufren de la enfermedad aguda de la articulacin y en quienes la enfermedad progresa mucho ms rpidamente de lo normal. Muchos factores diferentes pueden ser los culpables del incremento del estrs oxidativo en las articulaciones inflamadas. Uno de estos factores es una respuesta inflamatoria significativa dentro del espacio de la articulacin, especialmente en aquellos con artritis reumatoide. Los neutrfilos (un tipo de clulas blancas) son unas clulas predominantes en esta respuesta inflamatoria y se ha demostrado que segregan una cantidad considerable de radicales libres dentro del espacio de la articulacin. Esto provoca un incremento marcado en el estrs oxidativo. Tambin se encontr que ciertas clulas del cartlago (llamadas condrocitos) en una articulacin inflamada generan activamente radicales libres. Todas estas diferentes fuentes de produccin incrementada de radicales libres dentro de la articulacin inflamada causan estrs oxidativo significativo y resultan en una sobrecarga en el sistema de defensa antioxidante del espacio de la articulacin. El lquido sinovial (lquido de la articulacin), que usualmente es muy espeso, se torna poco denso y todos los componentes del cartlago se daan a medida que empieza a producirse el proceso destructivo de la articulacin. Ahora se estn llevando a cabo estudios en los cuales se est utilizando micronutrientes antioxidantes como parte de la terapia para pacientes que tienen artritis reumatoide u osteoartritis. Uno de estos estudios concluy que una ingesta alta de micronutrientes antioxidantes, especialmente la vitamina C, redujo el riesgo de prdida de cartlago y la progresin de la enfermedad en personas con osteoartritis. Tambin hubo estudios con superxido dismutasa, un antioxidante interno, que ha reducido significativamente la progresin de la artritis reumatoide. Aunque los resultados no fueron consistentes con la vitamina E, varios estudios mostraron una mejora significativa en los sntomas de la artritis. Adems, suplementar con 160 mcg de selenio result en una mejora significativa en 40% de los pacientes con artritis reumatoide.
Recomendaciones Mnimas
Suplemento Nutricional Desayuno Comida Cena USANA Essentials 2 2 2 Procosa II 2
La artritis es un proceso degenerativo de las articulaciones. Aunque no es una enfermedad que tpicamente acorta la vida, con certeza causar dolor significativo si no se la trata. La artritis reumatoide tambin puede ser severamente incapacitante. En los pasados 20 aos hubo gran inters entre los investigadores sobre el papel del estrs oxidativo en el desarrollo de la artritis. Muchos de los estudios no han separado a la artritis reumatoide y la osteoartritis (artritis degenerativa) cuando se observa las reacciones de los radicales libres y estas enfermedades. La informacin proporcionada aqu es consecuente con un artculo de resea amplio escrito por el Dr. Henrotin en 1992 respecto al estrs oxidativo y cmo ste est involucrado en la enfermedad inflamatoria de la articulacin. Varios estudios recientes han establecido adems que el estrs oxidativo es la causa admisible de estas enfermedades, lo que apoya, por lo tanto, al tratamiento que recomiendo. Cuando los investigadores estudian el lquido de la articulacin extrado de una articulacin inflamada, ellos notan un incremento significativo en el nmero de radicales libres excesivos. En contraste, el lquido de una articulacin normal no presenta radicales libres. Los estudios han mostrado un incremento de riesgo significativo de desarrollar artritis reumatoide en aquellas personas que tienen niveles bajos de vitamina E, beta caroteno y selenio. La investigacin ha resaltado an ms los niveles bajos de vitamina D y vitamina C en pacientes que sufren la enfermedad severa de la articulacin y en aqullas en las que la enfermedad evoluciona mucho ms rpidamente de lo normal. NOTA: (*) En la Facultad de Medicina, me ensearon que las enfermedades autoinmunolgicas eran el resultado de un sistema inmunolgico sobre activo, puesto que el cuerpo bsicamente estaba atacndose a s mismo. Consecuente con mi entrenamiento, casi todas las terapias mdicas que los doctores ofrecen a los pacientes que padecen de una enfermedad auto-inmunolgica, estn basadas en esta premisa. Es por esto que se indica a la mayora de los pacientes que tomen medicamentos quicio-teraputicos, que principalmente suprimen el sistema inmunolgico. Los medicamentos como Metotrexato, Plaquinil e Immuran son unos cuantos de los medicamentos potentes que son empleados. Tambin se utiliza los corticoides, como la Prednisona, no solamente porque tienen cualidades anti-inflamatorias fuertes, sino tambin porque suprimen el sistema inmunolgico. Sin embargo, en la esclerosis mltiple estos medicamentos no han sido demasiado exitosos. Desde que me especialic en Medicina Nutritiva, he visto resultados impresionantes en mis pacientes con enfermedades auto-inmunolgicas que estn usando un programa agresivo con suplementos nutritivos. Mi nica explicacin para estos resultados increbles en mis pacientes, es el hecho que ellos no estn lidiando con un sistema inmunolgico sobre-activo, sino que con un sistema inmunolgico confundido. El sistema inmunolgico est diseado para ser nuestro protector confiable. Siempre est probando al ser (el cuerpo propio) mientras busca al no-ser (cualquier sustancia extraa o clula anormal). Cuando el sistema inmunolgico encuentra un virus, una bacteria o cuerpo extrao, lo destruye y lo elimina del cuerpo. Sin embargo, en enfermedades auto-inmunolgicas, el sistema inmunolgico en realidad se ataca a s mismo en lugar de atacar a una sustancia extraa. Si ataca el espacio de la articulacin, una persona es diagnosticada con artritis reumatoide. Si ataca los intestinos, se manifiesta como la enfermedad de Crohn o como colitis ulcerosa. Cuando el tejido conectivo es atacado, una persona puede terminar con escleroderma o lupus. Si la capa de mielina alrededor del nervio es el objetivo, sobreviene la esclerosis mltiple. En el caso de las enfermedades auto inmunolgicas, yo creo que nuestro sistema inmunolgico no es capaz de distinguir entre el ser y el no-ser. Al estar confundido, el cuerpo est esencialmente destruyndose a s mismo. Junto con los tratamientos tradicionales, yo recomiendo que mis pacientes con esclerosis mltiple comiencen con un programa agresivo de suplementos nutritivos. Al hacerlo, no solamente estoy coadyuvando a la construccin de sus propios sistemas de defensa antioxidante NATURAL, sino que estoy construyendo su propio sistema inmunolgico NATURAL. Yo encuentro que esto ayuda a mis pacientes en ambos lados de la enfermedad. Yo considero que su sistema inmunolgico se confunde menos y comienza a reconocer al ser nuevamente. Esto significa que el sistema inmunolgico identifica de inmediato a los invasores externos no ataca tanto al ser-. Adems, el sistema de defensa antioxidante de mis pacientes tambin se fortifica hasta equilibrar el tremendo nmero de radicales libres que estn siendo producidos. Esto trae nuevamente bajo control a la causa principal del dao, el estrs oxidativo. Por lo tanto, es absolutamente primordial que haga que mis pacientes tomen la combinacin de antioxidantes ms potente disponible. Recomendaciones Mnimas
CNCER Solamente en este ao, ms de 1.359.000 nuevos casos de cncer sern diagnosticados en los Estados Unidos y aproximadamente 550.000 pacientes fallecern con cncer este ao. A pesar de que se ha invertido cerca de 25 mil millones de dlares en la investigacin del cncer en los ltimos veinte aos, en la actualidad las muertes por el cncer han incrementado a lo largo del mismo periodo de tiempo. Esto ha ocasionado una preocupacin mayor tanto entre los investigadores como entre los profesionales clnicos. Es tiempo de repensar nuestro enfoque para la prevencin y el tratamiento del cncer. Si es que hubo cualquier mejora con relacin al riesgo del cncer, parece que ha sido en la habilidad de detectar algunos cnceres de manera temprana, es decir, la mamografa para la deteccin del cncer de seno y los exmenes PSA para el cncer de prstata.
EL ESTRS OXI DATI VO COMO LA CAUSA DEL CNCER Hay evidencia mdica creciente que cuando se permite que exista un exceso de radicales libres cerca del ncleo de la clula, esto resulta en un dao significativo al ADN de la clula. Este dao por radicales libres puede conducir a una mutacin del ADN celular. Cuando la clula se reproduce, esta mutacin del ADN se traspasa a la prxima generacin de clulas y el dao gentico real que sucede puede conducir al crecimiento celular anormal. Si ocurre mayor estrs oxidativo al ADN de la clula, habr ms dao. Entonces, la clula comenzar a crecer fuera de control y adoptar una vida propia. Es ah cuando desarrolla la habilidad para extenderse de una parte del cuerpo a otra (metstasis). De esta manera, se convierte en un cncer verdadero. Casi todos los investigadores ahora creen que el desarrollo del cncer no es una evento, sino un proceso de mltiples etapas que toma dcadas en desarrollarse. Ms y ms los investigadores estn comenzando a darse cuenta que este dao repetitivo al ADN por los radicales libres excesivos a lo largo de 10 a 20 aos puede muy bien ser la causa raz de todos los tipos de cncer. Los mdicos usualmente diagnostican el cncer en sus ltimas etapas de desarrollo. Desafortunadamente, cuando el cncer est lo suficientemente avanzado para causar sntomas o notarse en un rayos-X, usualmente ha estado desarrollndose por ms de 10 a 20 aos y, generalmente, ya es muy tarde. Los doctores sacan sus grandes armas: la ciruga agresiva, la quimioterapia y la radiacin, solamente para darse cuenta que, muy a menudo, ellos pueden hacer muy poco para ayudar al paciente. No hay duda en mi mente que necesitamos atacar el cncer en una etapa de su desarrollo mucho ms temprana si queremos tener la oportunidad de disminuir la cantidad de muertes causadas por l. Entender el papel del estrs oxidativo en el desarrollo del cncer nos ofrece una multitud de posibilidades nuevas en la prevencin y el tratamiento del cncer.
QUI MI OPREVENCI N DEL CNCER A medida que empezamos a comprender la causa raz del cncer, se van haciendo disponibles diferentes de opciones teraputicas. Como el cncer es un proceso de mltiples etapas que toma aos en desarrollarse, hay varias oportunidades para intervenir en este proceso. La quimioprevencin se concentra en prevenir el desarrollo del cncer en las etapas ms tempranas. Si esto no es posible, el enfoque de la quimioprevencin es revertir el dao que ya ha ocurrido en la clula. El cuerpo tiene la increble capacidad de sanarse a s mismo, lo cual es la base misma de la nutricin celular. Controlar el estrs oxidativo y, por ende, el dao al ADN es una cuestin de equilibrio. Cada persona debe tener suficientes antioxidantes abordo para manejar el nmero de radicales libres producidos. Cuando hay un dao inicial al ADN, la nutricin celular ofrece al organismo los nutrientes necesarios para reparar el dao. La nutricin celular tambin eleva el sistema inmunolgico natural de nuestro cuerpo, que busca y destruye cualquier clula que est creciendo anormalmente. Qu si ya tengo Cncer? Las terapias de quimioprevencin estn definitivamente enfocadas hacia las personas que no han desarrollado el cncer todava. La terapia estndar para el cncer no siempre parece prometedora, aunque la terapia mdica para el cncer ha mejorado a lo largo de la ltima dcada respecto a la eficacia y la reduccin de complicaciones. Definitivamente hubo mejor xito con la leucemia y los linfomas que con los cnceres de tumores slidos. Qu pasa si usted ya ha sido diagnosticado? El solo hecho de pensar en la quimioterapia o en la radioterapia para el tratamiento del cncer no es placentero. Sin embargo, en muchas instancias los cnceres son tratados efectivamente y muchos aos se aaden a la vida del paciente. La investigacin mdica est ahora comenzando a demostrar el hecho que la quimio y la radioterapia tradicionales pueden ser mejoradas con el uso de suplementos nutritivos completos y balanceados. Cuando al paciente se le proporciona una nutricin celular y algunos optimizadores importantes, no solamente los tratamientos del onclogo y del tcnico en radiacin son mejorados debido a que las clulas del cncer absorben los antioxidantes anormalmente, lo que hace que las clulas cancergenas sean ms vulnerables al tratamiento; sino que las clulas normales tambin estn mejor protegidas del estrs oxidativo devastador causado por estos tratamientos. Es una situacin en la que se gana en todo sentido.
A lo largo de los treinta aos de mi prctica profesional, nada ha sido de mayor preocupacin que la frecuencia con la que atiendo a pacientes que han desarrollado cncer de seno. Hace una dcada, el ndice de cncer de seno era aproximadamente 1 en 40. En cambio, hoy en da, cerca de 1 a 8 mujeres desarrollarn cncer de seno en su vida. Por qu este incremento notable en una enfermedad tan seria? Nadie sabe con certeza; sin embargo, muchas autoridades creen que se debe al incremento enorme de la Terapia de Reemplazo Hormonal (HRT por su sigla en ingls) y el incremento significativo en el uso de estrgenos por la industria alimenticia. Los doctores quieren tratar la menopausia como una enfermedad y fomentar a que sus pacientes tomen la Terapia de Reemplazo Hormonal por el resto de sus vidas, cuando en realidad, esta terapia de reemplazo hormonal puede causar ms dao que bien. En 1997, el New England Journal of Medicine revis varios estudios que involucraban a mujeres que tomaron estrgeno a lo largo de un periodo de tiempo largo. Los resultados escandalizaron a los estudiosos, revelando ms de un 40% de incremento en el cncer de seno en pacientes que tomaron estrgeno entre 5 a 10 aos. Si usted es una de estas personas que ha desarrollado cncer de seno, es an ms importante que aprenda lo que usted puede hacer en la actualidad para disminuir la evolucin de su enfermedad. Mi esperanza y oracin es que usted ser una de las miles que han sobrevivido su lucha contra el cncer. Es fundamental que usted se vuelva ms pro-activa con su salud y encuentre un doctor de cabecera y un onclogo en el que usted confe y sienta que usted puede trabajar con ellos. Usted debe aprender a realizar las preguntas correctas para que pueda tomar mejores decisiones basadas en la informacin. Yo siempre aconsejo a mis pacientes a que pregunten a sus onclogos sobre el peligro potencial y los beneficios de cada terapia recomendada. Tambin es fundamental preguntar lo que revelan los estudios clnicos en caso que usted decida rechazar la terapia. Por ejemplo, muchas de mis pacientes con cncer de seno no tienen evidencia de la ramificacin hacia los ndulos linfticos que fueron retirados durante la ciruga. An as, el onclogo recomendar vehementemente que la paciente reciba seis tratamientos de quimioterapia, argumentando que si ella pasa los tratamientos tendr un ndice de supervivencia de 92% en cinco aos. Usualmente esto es el final de la discusin. Sin embargo, cuando mis pacientes hacen la siguiente pregunta Qu sucedera si decido no pasar por la quimioterapia? Qu posibilidades tengo para estar an con vida en cinco aos? Los onclogos deberan responder esta pregunta afirmando: si usted no hace algo, las estadsticas sostienen que sus posibilidades de supervivencia seran de 88% en 5 aos. Ahora usted puede tomar una decisin informada sobre el tratamiento propuesto. Las mujeres encaran una cantidad enorme de decisiones durante este tiempo. Mi centro de atencin es presentar el mayor apoyo nutritivo disponible para su organismo para que ste pueda luchar ms efectivamente contra la enfermedad. No importa lo que usted decida hacer o no hacer; es importante que usted comience un programa con suplementos nutritivos agresivos. Este programa est diseado para fortalecer su sistema inmunolgico, de reparacin y de defensa antioxidante. Tambin le aconsejara que consulte la parte de Cncer-Conceptos Generales, que tambin se encuentra en este sitio web.
CANDIDIASIS Y EL SNDROME MICTICO Los pacientes con este problema pueden tener constelaciones de problemas tales como fatiga, infecciones recurrentes, alergias, problemas en la piel, dificultad para concentrarse, irritabilidad y un antojo significativo por los dulces. Yo detesto el tener que dar un listado de quejas generales como estas porque muchas de las personas que leern esto pensarn inmediatamente que ellas tienen este problema. No es fcil tratar pacientes que tienen un problema recurrente de micosis o el sndrome mictico. He encontrado que estos pacientes que no solamente no responden a los medicamentos antimicticos potentes, pero en algunos casos estas drogas realmente complican las cosas. Para mejorar los sntomas y los problemas recurrentes de micosis, ellos deben adoptar un enfoque multidisciplinario. Dieta El problema principal es el hecho que la mayora de nosotros simplemente comemos demasiada azcar y almidones procesados y carbohidratos. La mayora de la gente no se da cuenta que cuando uno come pan blanco, harina blanca, fideos, arroz y papas, uno realmente absorbe estos azcares mucho ms rpido que si uno estuviese echndose azcar de mesa sobre la lengua. Con este tipo de dieta no solamente hay consecuencias serias para la salud sino que tambin se alimenta a los hongos al punto que ellos simplemente crecen fuera de control. Usted necesita limitar de forma estricta su ingesta de azcar y comidas con un alto ndice glicmico. Los pacientes que sufren de infecciones recurrentes micticas o sienten que tienen el Sndrome de Micosis necesitan reevaluar por completo su dieta. Ellos DEBEN eliminar todos los azcares, carbohidratos de glicemia alta, y comidas procesadas de su dieta. Para tener cualquier esperanza de sobrellevar este problema devastador, ellos deben estar comprometidos. Es una cuestin sencilla de decidir qu es lo que usted quiere alimentar su cuerpo o a la micosis. Los hongos se proliferan con el azcar y los carbohidratos de glicemia alta que se convierten rpidamente en azcar en el organismo. Piense en el equilibrio de bacterias y hongos encontrados en su tracto gastrointestinal como un jardn interior. Lo que usted alimente y cultive es lo que usted har crecer ms. Para recobrar su salud, los hongos necesitan ser puestos en equilibrio. Ahora usted puede comenzar a darse cuenta por qu es fundamental el evitar los antibiticos, y proteger su tracto gastrointestinal si usted absolutamente necesita antibiticos. Apoyo Mximo para la Nutricin Celular: Para obtener los resultados ms favorables de la nutricin celular bsica, tambin recomiendo que, aparte de los Essentials Usana, se aada BiOmega-3 (4 cpsulas diarias), y Fibergy, que asegura que la persona reciba la fibra adicional que necesita su cuerpo. Esta recomendacin proporciona todos los nutrientes en sus niveles ideales creando la nutricin celular que recomiendo en mi libro What Your Doctor Doesn't Know About Nutritional Medicine May Be Killing You.
COLITIS ULCEROSA La colitis ulcerosa es una enfermedad inflamatoria del colon y del intestino grueso que est clasificada como una enfermedad auto inmunolgica. Esencialmente, es artritis del intestino, donde el propio sistema inmunolgico ataca la pared mucosa del intestino grueso y crea una respuesta inflamatoria. Esto a su vez causa un significativo estrs oxidativo y la demanda sobre el sistema de defensa antioxidante del intestino grueso es abrumador. La literatura mdica demuestra que a las personas con colitis ulcerosa se les han agotado los antioxidantes en la pared mucosa. Es el estrs oxidativo el que est causando el dao. Estos pacientes necesitan niveles significativamente ms altos de antioxidantes en su dieta para mantener el estrs oxidativo bajo control. Por lo tanto, es muy importante para estos pacientes tomar un suplemento nutritivo antioxidante potente. Otra preocupacin mayor de los pacientes con colitis ulcerosa es el hecho que ellos tienen un mayor riesgo de desarrollar cncer de colon. A estos pacientes a veces se les aconseja retirar por completo el colon para as prevenir esta complicacin. Muchas veces, esta decisin est basada sobre la seriedad de la enfermedad y la cantidad de tiempo que han sufrido por est dolencia. Esta es otra razn por la que conscientizo a mis pacientes con colitis ulcerosa que traten de mejorar el curso de la enfermedad con el uso de suplementos nutritivos agresivos.
DEGENERACIN MACULAR En los Estados Unidos, la degeneracin macular relacionada con la edad es la causa principal de la ceguera en las personas que estn por encima de los 60 aos de edad. La degeneracin macular se presenta en dos formas diferentes: seca y hmeda, y ambas afectan a la mcula del ojo. Esta rea de la retina es responsable de nuestra visin central. La fase seca est caracterizada por una reduccin gradual en la visin central, y puede progresar a la fase hmeda en aproximadamente 10% de los casos. No hay tratamiento demostrado actualmente para la fase seca de la degeneracin macular. La fase hmeda causa una reduccin mucho ms rpida de la visin central, el desarrollo de nuevos vasos, y una posible filtracin de los vasos. Esta forma de degeneracin macular es potencialmente tratable con fotocoagulacin con laser. Sin embargo, el tratamiento no evita la ceguera.Varios estudios clnicos revelan que la causa subyacente de la degeneracin macular, relacionada con la edad, es el dao provocado por los radicales libres o el estrs oxidativo de la mcula. Dentro del ojo, la luz ultravioleta de energa elevada y la luz azul visible crean radicales libres en exceso. Mientras una persona envejece, la habilidad de uno para contrarrestar estos radicales libres, para as limitar el estrs oxidativo, disminuye. Coloco a mis pacientes con degeneracin macular a un rgimen de nutricin celular mientras incluyo algunos de los optimizadores ms potentes. Estoy utilizando un enfoque mucho ms agresivo que los tomados por los estudios mdicos. Hay dos objetivos principales para comenzar con este programa de suplementos agresivo. El primero es estabilizar el proceso degenerativo. El segundo objetivo es volver verdaderamente a ganar cierta agudeza visual. Como la degeneracin macular es causada por el estrs oxidativo, acaso no tiene sentido el optimizar el sistema de defensa antioxidante del ojo tanto como sea posible? He tenido varios pacientes con una mejora documentada de su visin con este programa. Tambin he tenido a varios pacientes que no han experimentado ninguna mejora, pero tienen confianza en que hemos disminuido la evolucin de la enfermedad. Como cualquier enfermedad, es mejor si un paciente comienza el programa nutritivo tan pronto como sea posible despus del diagnstico. En caso que la enfermedad haya evolucionado demasiado lejos, los resultados definitivamente no sern tan buenos. Recomendaciones Mnimas
La demencia del Alzheimer afecta a ms de 2 millones de americanos y es la causa principal del ingreso a las clnicas de reposo. Los investigadores estiman que ms del 40 a 50% de las personas que lleguen a los 80 aos de edad tendrn cierto grado de demencia del Alzheimer. Esto coloca al envejecimiento bajo otra luz completamente diferente porque nada es ms devastador que perder la habilidad para pensar. El cerebro es nuestro rgano ms preciado y sin su funcionamiento total nosotros simplemente dejamos de existir, incapaces de relacionarnos con el mundo a nuestro alrededor. Los pacientes de Alzheimer no solamente estn inconscientes sobre qu da es; ellos ni siquiera reconocen a sus seres queridos. Cualquiera que haya tenido que tratar con la demencia del Alzheimer en su familia entiende esta tragedia. Proteger nuestro cerebro debe convertirse en una prioridad. El estrs oxidativo es la causa principal del proceso de envejecimiento. No hay mayor evidencia para este concepto que el actual envejecimiento del cerebro. Estudios cientficos han mostrado evidencia del dao oxidativo a la mitocondria (horno de la clula) y al ADN de las clulas cerebrales. Esto puede conducir al mal funcionamiento o inclusive a la muerte de estas muy delicadas clulas cerebrales. Los estudios revelan ahora que los pacientes que tienen los niveles de antioxidantes ms elevados en su organismo, tienen dos o tres veces menor riesgo de desarrollar la demencia del Alzheimer. Esto significa que los pacientes que consumen ms frutas y vegetales (de donde nosotros obtenemos la mayor parte de nuestros antioxidantes) pueden disminuir el riesgo de desarrollar la demencia del Alzheimer. Hay gran inters en prevenir la demencia Alzheimer debido a los tratamientos deficientes disponibles en la actualidad una vez que uno es diagnosticado con esta enfermedad. Desafortunadamente, para cuando el doctor es capaz de diagnosticar la demencia del Alzheimer, 80% de las clulas cerebrales ya han sido destruidas. El saber esto nos hace dar cuenta de la necesidad de proteger nuestro cerebro. Como el estrs oxidativo es la causa subyacente de la enfermedad de Alzheimer, es fundamental optimizar el sistema de defensa antioxidante en el cerebro y alrededor de ste. Esto significa proporcionar a nuestro cuerpo la nutricin celular a la par de antioxidantes potentes que crucen fcilmente la barrera de sangre del cerebro. La vitamina C, el extracto de la semilla de la uva, CoQ10, y el cido alfa lipico, son los antioxidantes ms importantes que se necesitan para elevar nuestro sistema antioxidante natural. En primer lugar, la estrategia principal es proteger a nuestras clulas cerebrales de la destruccin, pero aquellos que ya han sido diagnosticados estn desesperados por obtener un tratamiento. La terapia tradicional con drogas para la demencia del Alzheimer no es muy alentadora y los doctores estn volcndose hacia los antioxidantes como una alternativa razonable. Muchos doctores y neurlogos estn ahora recomendando que los pacientes recientemente diagnosticados empiecen a tomar niveles elevados de suplementos de vitamina E. Hay fuerte evidencia en la literatura mdica que demuestra que podemos reducir este proceso con el uso de los antioxidantes. Si cualquiera de estos pacientes llegar a ver una mejora real depende de mayores pruebas clnicas.
La diabetes de Tipo 1 (Diabetes Mellitus) sola llamarse diabetes juvenil. Actualmente, se cree que este tipo de diabetes es una enfermedad auto inmune. Aunque la gentica y el medio ambiente juegan cierto papel en el desarrollo de la diabetes tipo 1, la mayor parte del inters reciente ha estado en el proceso auto inmune como la causa de esta enfermedad. Varios estudios han mostrado un incremento significativo en el nmero de casos de la diabetes tipo 1 a continuacin de una epidemia de coxsackievirus, paperas y rubola congnita. Los investigadores no creen que la actual infeccin viral del pncreas sea la causa, sino una respuesta auto inmune causada por la infeccin viral. Aproximadamente 80% de los nuevos pacientes con diabetes tipo 1 tienen anticuerpos de islotes de clulas. Estos anticuerpos actan contra las clulas beta del pncreas donde se produce la insulina. Esencialmente, el sistema inmunolgico est atacndose a s mismo. En este caso, est atacando las clulas del pncreas donde se produce la insulina. Estos anticuerpos son los marcadores del verdadero dao causado por las clulas T del sistema inmunolgico.
La diabetes mellitus se ha convertido en una de las enfermedades ms ampliamente diseminadas que existen. A lo largo de los pasados treinta y cinco aos, el mundo industrializado ha visto el nmero de casos de diabetes quintuplicarse. Slo en los Estados Unidos, se gasta anualmente aproximadamente $150 mil millones para tratar la diabetes y las complicaciones relacionadas con esta enfermedad. Se sabe de aproximadamente 16 millones de personas en Amrica que tienen diabetes, pero el hecho ms sorprendente es que aproximadamente la mitad de nuestra nacin desconoce que ellos ya la tienen. Ms de 24 millones de americanos sufren de diabetes preclnica y por encima de 80 millones tienen resistencia a la insulina. Por qu estamos viendo tal incremento en el nmero de personas que se estn volviendo diabticas en los Estados Unidos? Los americanos creen que una dieta alta en carbohidratos y baja en grasas es la manera ms saludable de comer. Los dietistas creen que un carbohidrato es un carbohidrato, sin ninguna distincin de cun rpido absorbemos el azcar de ese carbohidrato. Sin embargo, los carbohidratos son simplemente una cadena larga de azcares que son liberados a varias velocidades en el cuerpo. Esto ha sido documentado en la literatura mdica como ndice glicmico (la velocidad con la que los azcares son absorbidos y con la que incrementan el azcar en la sangre). Los carbohidratos tales como el pan blanco, la harina blanca, las pastas, el arroz blanco y las papas, liberan sus azcares rpidamente (comidas de glicemia alta) e incrementan los azcares en la sangre ms rpido que si usted estuviese colocando azcar sobre su lengua. Comidas, tales, como los porotos verdes, el pan de centeno, las manzanas en fruto y la coliflor, liberan sus azcares lentamente (comidas de glicemia baja). Este incremento rpido del azcar en la sangre despus de una comida de glicemia alta estimula la liberacin de insulina, proveniente del pncreas, que se necesita para controlar el nivel de azcar en la sangre. El azcar en la sangre cae y nuestro cuerpo exige ms caloras y ms comidas de glicemia alta. Nosotros simplemente continuamos repitiendo el patrn una y otra vez, da tras da. Los estudios mdicos nos estn mostrando ahora que este tipo de dieta causa que nos volvamos cada vez menos sensibles a nuestra propia insulina (resistencia a la insulina). Se parece mucho al que estemos gritando el lobo, el lobo todo el tiempo; nosotros simplemente estamos estimulando la liberacin de insulina todo el tiempo. Se estima que un 24% de los adultos en los Estados Unidos tiene resistencia a la insulina, tambin conocido como el Sndrome X o recientemente conocido como el Sndrome Metablico. En mi consulta clnica, he observado un patrn problemtico. Muchos pacientes, al comenzar la segunda mitad de sus treintas o principios de sus cuarentas, empiezan a aumentar significativamente la cantidad de peso alrededor de la cintura (obesidad central). Ellos empiezan a desarrollar niveles incrementados del colesterol total y de los triglicridos a la par de niveles muy bajos de colesterol de alta densidad (HDL) o buen colesterol. Poco tiempo despus, ellos desarrollan hipertensin, que necesita ser tratada. Al finalizar sus cuarentas, ellos se han convertido en diabticos. Este patrn epidmico de resistencia a la insulina se desarrolla a lo largo de un periodo de 15 a 20 aos. Las personas no son tan sensibles a su propia insulina como lo eran en antao. Yo veo esto una y otra vez en mi consulta. Lo triste es que una vez que la resistencia a la insulina se desarrolla, las arterias de uno estn envejeciendo un tercio ms rpido de lo que deberan. En otras palabras, para las personas en esta categora, por cada tercer cumpleaos ellos pueden aadir un ao adicional. La resistencia a la insulina es el acontecimiento inicial de un cambio metablico complicado que ocurre en el cuerpo. Nuestros cuerpos an quieren y necesitan controlar los azcares en la sangre. Por lo tanto, las clulas beta del pncreas simplemente liberan ms insulina y nuestros niveles de insulina aumentan. Est insulina elevada en nuestro flujo sanguneo se llama hiperinsulinemia y conduce a una constelacin de cambios metablicos en nuestro cuerpo llamado el Sndrome X. Los resultados de estos niveles elevados de insulina en la sangre son presin alta, obesidad central, niveles elevados de triglicridos, niveles bajos de colesterol de alta densidad o buen colesterol, diabetes y enfermedad cardiaca. Usted necesita prevenir o revertir estos niveles altos de insulina en su flujo sanguneo comiendo una dieta saludable, realizando ejercicio moderado y tomando suplementos nutritivos.
Recomendaciones Mnimas
Suplemento Nutricional Desayuno Comida Cena USANA Essentials 2 2 2
La distrofia simptico refleja (RSD por su sigla en ingls) es un sndrome de dolor regional que generalmente se desarrolla despus de algn tipo de lesin del tejido. Las caractersticas de la distrofia simptico refleja incluyen: dolor espontneo, dolor exagerado en respuesta a una estimulacin leve, y simplemente hipersensibilidad en un rea en particular. Este sndrome puede convertirse en una incapacidad y es frustrante para el paciente que sufre este desorden. La causa subyacente de esta anormalidad sigue siendo un misterio. Hay una variedad de medicamentos y tratamientos disponibles para la distrofia simptico refleja, que incluyen inyecciones de los nervios (bloqueo del ganglio estrellado). Sin embargo, ninguno de estos tratamientos trae resultados duraderos o consistentes. Como es sabido que el tratamiento tradicional no es generalmente muy exitoso, muchos pacientes buscan enfoques alternativos en un intento de disminuir su dolor. Como no hay estudios significativos disponibles en la literatura mdica que traten sobre el apoyo con suplementos nutritivos a la distrofia simptico refleja, solamente puedo ofrecer evidencia antidtica que los suplementos nutritivos pueden ayudar a disminuir o en algunos casos aliviar esta dolencia. Yo siempre animo a mis pacientes a que persistan con estas recomendaciones por lo menos durante 6 meses. Recomendaciones Mnimas
Me atrevo a decir que ms del 70% de mis pacientes desarrollarn diverticulosis a lo largo de su vida. Como resultado de nuestras dietas deficientes, es una enfermedad comn en el mundo moderno. La diverticulosis es una herniacin del colon normal a travs de la pared muscular del colon. Estas hernias se parecen mucho a los globitos que uno ve en el tubo interno de una llanta. La fibra es la porcin indigestible de nuestra comida. Muchos mdicos creen que nosotros deberamos estar consumiendo por lo menos 35 gramos de fibra al da y muchos otros creen que debera ser ms de 50 gramos diariamente. Los americanos no estn alcanzando la marca. En promedio, una persona en los Estados Unidos consume solamente entre 8 a 10 gramos de fibra por da. A nuestra nacin le est faltando desesperadamente suficiente fibra en su dieta por la concentracin elevada de carnes y comidas procesadas. El colon fue diseado para manejar unas heces fecales grandes y voluminosas, pero, en nuestra cultura, est manejando unas heces fecales mucho ms pequeas y concentradas, que causa una presin incrementada al interior del mismo colon y con el tiempo causa al revestimiento a empujar a travs de la pared muscular. La diverticulitis es el resultado de que uno de estos divertculos se bloquee con las heces fecales y luego se infecte. Esencialmente, es como tener un pequeo ataque de apendicitis. Los sntomas son usualmente un dolor abdominal que va aumentando y fiebre. En lugar de tener dolor en el lado derecho como con la apendicitis, generalmente est ubicado en el lado inferior izquierdo del abdomen. Los doctores generalmente tratan diverticulitis agudas con antibiticos y tratan de evitar cualquier tipo de ciruga. A veces, sin embargo, estos divertculos infectados se desgarran y se desarrolla un absceso. Esto puede requerir de una ciruga para limpiar la infeccin. La diverticulosis es la presencia de uno o varios divertculos, que son completamente indoloros. La diverticulitis, por el otro lado, es cuando uno de estos divertculos se infecta y se convierte en una enfermedad aguda. El enfoque de mis recomendaciones es aminorar este proceso mientras se trata de comer de tal manera que se evite que estos divertculos se bloqueen.
Los dolores de cabeza/migraas son una enfermedad y debern ser tratadas como una enfermedad. Las migraas pueden conducir a una incapacidad seria e inclusive a un derrame cerebral en los pacientes ms jvenes. Se presentan cambios complejos y serios en las arterias. Usualmente, hay una inflamacin en la arteria causada por varios irritantes (Ver enfermedad cardiaca- una enfermedad inflamatoria) que conduce a una disfuncin del endotelio (un funcionamiento deficiente de la pared de la arteria). Esto provoca un espasmo severo de la arteria ocasionando la falta de suministro de sangre en esa rea del cerebro. Esto crea un aura o entumecimiento, visin borrosa, luces centellantes, que pueden preceder al dolor de cabeza tipo migraa. No todos experimentan un aura, pero aproximadamente 50% de los pacientes si lo har. Usualmente, tambin existe una historia familiar de dolores de cabeza/migraas en los pacientes que sufren de dolores de cabeza/migraas. El tratamiento mdico tradicional ahora considera medicamentos como Imitrex, Amerge, Maxalt, etc. que en realidad causan nuevamente una constriccin de la arteria. En la mayora de los casos, estos medicamentos pueden proporcionar un alivio significativo en un periodo de tiempo corto. Sin embargo, los doctores todava utilizan bloqueadores beta, bloqueadores de canal de calcio, y, a veces, antidepresivos para cortar la frecuencia y la gravedad de los dolores de cabeza tipo migraa. No hay duda que existe un factor hereditario poderoso para los dolores de cabeza tipo migraa. Sin embargo, entender que el gatillo que inicia estos dolores de cabeza es un espasmo arterial usualmente causado por una inflamacin pone a la Medicina Nutritiva en la vanguardia para ayudar a que los pacientes eviten estos dolores de cabeza. Los suplementos nutritivos pueden eliminar o reducir significativamente todas las causas de inflamacin en la arteria. Los nutrientes como el magnesio han sido inuciosamente estudiados en pacientes con migraas. El magnesio es el bloqueador de canal de calcio propio de la naturaleza. Utilizar dosis elevadas de magnesio en los suplementos junto con la nutricin celular puede reducir significativamente el nmero y la frecuencia de dolores de cabeza tipo migraa. El enfermo con migraa tambin deber mantener un diario con lo que come y anotar cualquier comida consistente en particular que haya consumido que est asociada con su migraa. Las alergias a la comida, especialmente a los productos lcteos, pueden ser una preocupacin mayor. Estas comidas en particular debern ser eliminadas de su dieta. Es fundamental comer una dieta saludable y mantener un programa de ejercicio moderado para disminuir el nmero de dolores de cabeza tipo migraa que le puedan dar. El manejo del estrs tambin es esencial para ayudar a controlar estos dolores de cabeza.
La enfermedad de Crohn es una enfermedad auto inmune que involucra principalmente al intestino delgado y ocasionalmente al intestino grueso tambin. El cuerpo en realidad se ataca a s mismo. Los documentos de la literatura mdica establecen que en el caso de esta enfermedad, al revestimiento mucoso del intestino delgado le faltan antioxidantes. La respuesta inflamatoria creada por el propio sistema inmunolgico del cuerpo causa la utilizacin de todos los antioxidantes naturales en un intento de contrarrestar el tremendo nmero de radicales libres que estn siendo producidos. Como esta enfermedad involucra el tracto gastrointestinal, tambin se da una mala absorcin de los nutrientes. Cuando la reduccin de nutrientes causada por la respuesta inflamatoria est combinada con la mala absorcin de nutrientes proveniente de la dieta de uno, uno puede ver claramente porque estos pacientes necesitan de un programa con suplementos nutritivos.
ESCLEROSIS LATERAL AMIOTRPICA (ALS siglas en ingls) O ENFERMEDAD DE LOU GEHRIG
La esclerosis lateral amiotrpica (o amiotrfica), ms conocida como enfermedad de Lou Gehrig, podra ser una enfermedad causada por el estrs oxidativo, segn lo indican las pruebas clnicas. De hecho, se cree que el 20% de la esclerosis lateral amiotrpica familiar es causada por un defecto gentico en el sistema de defensa antioxidante del superxido dismutasa. Este es un sistema de defensa antioxidante interno muy importante. Se estn llevando a cabo estudios clnicos que utilizan una combinacin de antioxidantes como parte integral del tratamiento. En un estudio particular, 36 pacientes con esclerosis lateral amiotrpica mostraron una supervivencia prolongada de seis meses. Puede que esto no parezca como mucha mejora, pero cuando se compara con la nica droga aprobada por la Food and Drug Administration (FDA), [que cuesta a los pacientes por encima de los $800 cada mes], y prolonga la vida de los pacientes con esclerosis lateral amiotropica en promedio de solamente tres meses, yo creo que los antioxidantes ofrecen esperanza adicional. Despus de aos de experiencia personal con mis pacientes, estoy convencido que la nica esperanza para alterar el curso de una enfermedad tan aguda como la esclerosis lateral amiotrpica se encuentra en un enfoque muy agresivo. He tenido a varios pacientes que han respondido satisfactoriamente a este enfoque uno de los cuales vivi tres aos adicionales. El objetivo principal con la esclerosis lateral amiotrpica es estabilizar la enfermedad mientras se intenta mantener el nivel actual de funcionamiento en el paciente. Por lo tanto, los pacientes con esclerosis lateral amiotrpica necesitan comenzar un programa agresivo con suplementos nutritivos tan pronto como sea posible despus de ser diagnosticados con esta enfermedad. La mayor parte de los doctores son comprensivos al tratar de incrementar las defensas naturales del cuerpo con la esperanza de reducir la velocidad de esta enfermedad devastadora. Si la causa subyacente de la esclerosis lateral amiotrpica es, de hecho, el estrs oxidativo, usted querr tomar los suplementos antioxidantes ms potentes que pueda encontrar. Apoyo Mnimo para la Nutricin Celular: Mi recomendacin mnima para crear nutricin celular es simplemente tomar los Usana AO Pro y los Usana Min de Usana, llamados "Essentials" en la dosis recomendada (3 al da). Los Essentials ofrecen a la clula TODOS los antioxidantes, cofactores-B, y minerales antioxidantes requeridos por la clula en los niveles ideales. Para lograr los mejores resultados, yo recomiendo tomar 1 Usana AO Pro y 1 Usana Min con cada comida. Los suplementos nutritivos deben tomarse siempre con la comida porque la absorcin es mayor y se da una mayor tolerancia. Apoyo Mximo para la Nutricin Celular: Para obtener los resultados ms favorables de la nutricin celular bsica, tambin recomiendo que, aparte de los Essentials Usana, se aada BiOmega-3 (4 cpsulas diarias), y Fibergy, que asegura que la persona reciba la fibra adicional que necesita su cuerpo. Esta recomendacin proporciona todos los nutrientes en sus niveles ideales creando la nutricin celular que recomiendo en mi libro What Your Doctor Doesn't Know About Nutritional Medicine May Be Killing You.
ENFERMEDAD DE MENIERE
La enfermedad o Sndrome de Meniere es una enfermedad progresiva del odo interno, que se manifiesta clnicamente por una triada de sntomas: vrtigo (sensacin de girar o flotar), tinitus (zumbido en los odos), y una sordera creciente. Se cree que es el resultado de una degeneracin de las clulas de cabello fino ubicadas en el aparato vestibular (centro del equilibrio) del odo interno. Se manifiesta usualmente en la quinta dcada de vida y puede progresar a una sordera completa en el odo afectado. Est condicin es tpicamente tratada con drogas, tales como: meclizina, diurticos moderados, y tranquilizantes moderados, pero mayormente descanso en cama. Estoy algo desconcertado, pero emocionado, al reportar que un porcentaje considerable de mis pacientes e inclusive asociados profesionales han respondido bien, con una mejora significativa, al programa nutritivo que recomiendo a continuacin.
Una postura agachada, movimiento voluntario lento, rigidez y un temblor digital como rodar la pldora caracterizan a la enfermedad de Parkinson. Las presentaciones pblicas de Muhammad Ali nos han conscientizado sobre los efectos de esta enfermedad debilitante. Una amplia variedad de estudios apoya que los radicales libres son la causa subyacente. La muerte real de la clula (aproximadamente 80%) en el rea del cerebro llamada la sustancia nigra conduce a una produccin reducida de dopamina, una sustancia que permite al cerebro funcionar normalmente. Aunque el cuerpo tiene una gran habilidad para sanarse a s mismo, es difcil ver la mejora clnica. Los estudios indican que el estrs oxidativo causa este dao celular y los pacientes con principios de la enfermedad de Parkinson que reciben dosis elevadas de vitamina C, CoQ10 y vitamina E, pueden disminuir la evolucin de su enfermedad. Son capaces de evitar tener que tomar cualquier medicamento para su enfermedad por los menos durante dos aos ms que los que no toman las vitaminas. El glutatin y la N-acetil L-cistena (ambos antioxidantes) tambin demostraron ser efectivos en proteger los nervios en la sustancia nigra de la destruccin por el estrs oxidativo. Otro gran antioxidante que cruza enseguida el fluido alrededor del cerebro es el extracto de semilla de uva.
La escleroderma, que es una enfermedad que afecta a catorce millones de personas en todo el mundo y a 150.000 en los Estados Unidos, es considerada por la mayora de los investigadores como una enfermedad auto immunolgica que afecta principalmente el tejido conectivo a lo largo del cuerpo. Aunque puede limitarse a la piel, la mayor parte del tiempo tambin involucra a otros rganos tales como: los pulmones, el esfago, los riones, el corazn, y los vasos sanguneos a lo largo del cuerpo. Esta reaccin inflamatoria intensa causa una inflamacin significativa de las pequeas arterias, que conduce a una circulacin deficiente y a la falta de suministro de sangre a varios rganos del cuerpo. Como resultado, existe una acumulacin de cicatrices fibrosas y dao a los rganos.
La Esclerosis Mltiple afecta cerca de 250.000 americanos y es dos veces ms comn en las mujeres que en los hombres. Este desorden afecta la capa de mielina (la proteccin alrededor del nervio). La descomposicin de la mielina, llamada desmielinizacin, daa el funcionamiento del nervio, presentando sntomas clnicos de la esclerosis mltiple. El Dr. LeVine fue el primero en plantear una hiptesis en 1992, que la esclerosis mltiple era causada por el radical libre hidroxil encontrado en exceso en la capa de mielina. Otros investigadores han documentado adicionalmente que el estrs oxidativo es muy elevado durante la evolucin activa de la esclerosis mltiple cuando se compara con las personas cuya esclerosis mltiple est en remisin o cuando se compara con los controles normales. Varios otros estudios han demostrado con evidencia contundente que la causa subyacente de la esclerosis mltiple es el estrs oxidativo. No ha habido muchas pruebas clnicas que utilicen antioxidantes en pacientes con esclerosis mltiple. Sin embargo, por la creciente evidencia de cmo est involucrado el estrs oxidativo en esta enfermedad, es ms que seguro que se harn pruebas clnicas futuras utilizando antioxidantes en estos pacientes. La esclerosis mltiple es una enfermedad auto inmunolgica. Esto significa que el cuerpo est esencialmente atacndose a s mismo. El sistema inmunolgico ataca la capa de mielina cerca del nervio y causa una respuesta inflamatoria. En realidad, es el estrs oxidativo causado por esta reaccin que daa a la capa de mielina. El curso clnico de la esclerosis mltiple es definitivamente variado. En algunos de mis pacientes evoluciona rpidamente y estn confinados a una silla de ruedas o a la cama en pocos aos. Otros pacientes tienen en realidad una vida bastante normal y pasarn aos antes que tengan algn tipo de impedimento. Por qu es tan variada esta enfermedad? La explicacin ms lgica es que algunas personas tienen un sistema inmunolgico ms fuerte y un sistema de defensa antioxidante ms poderoso que otras. Es por esto que yo recomiendo vehementemente que mis pacientes con esclerosis mltiple comiencen un programa agresivo con suplementos nutritivos tan pronto se les haya diagnosticado la esclerosis mltiple. Yo siento que esto le da al paciente una mejor posibilidad de tener un curso ms benigno a lo largo de su enfermedad. Recomendaciones Mnimas
La Espondilitis Anquilosante es un desorden inflamatorio de origen desconocido, que afecta principalmente a la columna vertebral, pero tambin puede afectar a otras articulaciones. Esta enfermedad generalmente comienza en la segunda o tercera dcada de vida e involucra a los varones tres veces ms frecuentemente que a las mujeres. La Inflamacin de las articulaciones del sacro e iliocosacro es una de las manifestaciones ms tempranas de esta enfermedad. Sin embargo, puede progresar rpidamente para involucrar tambin a la espina lumbar y torxica. Pronto puede seguirles la artritis en las articulaciones de las extremidades. Aunque la causa exacta de esta enfermedad permanece desconocida, se sospecha fuertemente un proceso auto immunolgico. Esto la hara formar parte de la categora de enfermedades como el lupus, la artritis reumatoide y la escleroderma. Los rayos X o un diagnstico por imgenes de resonancia magntica de la articulacin sacroilaca usualmente sirven como diagnstico de la espondilitis anquilosante. Los tratamientos tradicionales no han probado ser muy efectivos.
La fibromialgia/fatiga crnica es una enfermedad de exclusin. En otras palabras, estos pacientes tienen una gama de sntomas y dolencias, que imitan a muchas enfermedades. Los doctores generalmente realizan exmenes extensivos solamente para encontrar que todo parece estar bastante normal. Esta enfermedad sola llamarse reumatismo psicosomtico. Yo me temo que muchos de los doctores an creen que esta enfermedad est simplemente en la mente del paciente. Sin embargo, ms y ms doctores estn comenzando a darse cuenta de la seriedad de esta enfermedad y como afecta tremendamente las vidas de los pacientes. Las estadsticas estiman que hay ms de 8 millones de personas solamente en los Estados Unidos que sufren de esta enfermedad. Ocho de cada nueve son mujeres. La fibromialgia y la fatiga crnica son consideradas por muchos como diferentes expresiones de la misma enfermedad. Todos estos pacientes sufren con una fatiga abrumadora y, generalmente, incapacitante. Los pacientes con fibromialgia experimentan dolor en todo el cuerpo, sueo sin descanso y una multiplicidad de otros sntomas. Por el otro lado, los pacientes con fatiga crnica tienen ms glndulas hinchadas, fiebres recurrentes e infecciones frecuentes. La fibromialgia es diagnosticada al excluir otras posibles enfermedades y, luego, examinando los puntos sensibles en el paciente. Al examinar la sensibilidad en 11 de 18 puntos predeterminados, un doctor es capaz de diagnosticar esta enfermedad. Esencialmente, todos los exmenes de laboratorio, rayos-X, biopsias y diagnstico por imgenes de resonancia magntica, saldrn con los resultados negativos. EJERCICIO Yo recomiendo a mis pacientes con fibromialgia que hagan ejercicio. Sin embargo, esto debera ser una rutina de ejercicio ligera y no debera realizarse nunca dos das seguidos. Si realizan demasiado ejercicio o hacen ejercicio dos das seguidos, ellos pueden agotarse y tener un retroceso durante dos semanas. Es importante hacer ejercicio con un cuidado extremo y de realizar un poco menos de lo que usted piensa que puede lograr. Tambin recomiendo a mis pacientes que hagan ejercicios con resistencia de pesos junto con una rutina de aerbicos ligeros. Al tener cuidado, ellos pueden lentamente incrementar la intensidad de sus rutinas y despus de varios meses pueden inclusive hacer ejercicio dos das seguidos. DIETA Yo instruyo a todos mis pacientes con fibromialgia/fatiga crnica exactamente cmo es que ellos deben comer. Muchos de mis pacientes con fibromialgia tambin tienen hipoglicemia y no toleran una dieta alta en carbohidratos. Yo siento que estos pacientes necesitan comer especialmente una dieta balanceada de carbohidratos bajos en glicemia, buena protena y buena grasa. Recomendaciones Mnimas
La hepatitis B ocupa el noveno lugar entre las causas principales de muerte en todo el mundo. Es 100 veces ms infecciosa que el VIH o el virus del SIDA. Afortunadamente, una vez que estn infectados con Hepatitis B, 85% a 95% de los pacientes limpiar el virus de su sistema en el lapso de seis meses. El restante 5% a 10% desarrollar un dao serio y con dao riesgoso al hgado, cirrosis o cncer primario del hgado. De acuerdo con el Centro de Control de Enfermedades (CDC), hay aproximadamente 1.25 millones de portadores slo en los Estados Unidos, con una previsin de 320.000 nuevos casos cada ao. Generalmente, una persona se expone al virus por medio de relaciones sexuales, al usar jeringas sucias, al recibir transfusiones de sangre, o en calidad de personal mdico expuesto a productos de sangre. Ahora est disponible una vacuna para la Hepatitis B que es aproximadamente 95% efectiva. La Hepatitis B es la causa principal de las muertes por cirrosis del hgado en los Estados Unidos. El virus de la Hepatitis B daa el hgado al crear radicales libres en exceso y se tiene como resultado un estrs oxidativo en las clulas del hgado. Este dao a las clulas puede conducir a la cirrosis del hgado y al cncer primario del hgado. La terapia antioxidante a travs de la nutricin celular, junto con ciertos optimizadores, ofrece la mejor posibilidad para disminuir la evolucin de esta enfermedad. Tambin ofrece una mayor posibilidad para responder a cualquier terapia tradicional que el paciente pueda escoger. El tratamiento ms comn es el alfa- interfern; sin embargo, menos del 50% de los pacientes con la infeccin de Hepatitis B es candidato para esta terapia. Para aquellos que s son candidatos, solamente 40% de los pacientes responder al tratamiento y varios de ellos recaern una vez que se detenga el tratamiento.
La Hepatitis C se est convirtiendo rpidamente en una de las infecciones ms serias que debemos enfrentar. Se estima que solamente ms de 4 millones de americanos estn infectados con la Hepatitis C. Aproximadamente entre 8.000 y 10.000 personas se estn muriendo cada ao slo en los Estados Unidos a causa de la Hepatitis C y se proyecta que este nmero de vctimas se triplicar durante los prximos 10 aos. El Centro para el Control de Enfermedades (CDC) estima que entre 50% y el 85% de los pacientes infectados con Hepatitis C tambin desarrollar cirrosis del hgado, y entre el 20% y el 30% de este grupo llegar a necesitar un transplante de hgado o desarrollar cncer del hgado. La Hepatitis C se propaga de manera parecida a la Hepatitis B: por transfusiones de sangre, agujas compartidas, relaciones sexuales y personal medico que est expuesto a productos de sangre. De hecho, es aproximadamente 20 veces ms fcil ser infectado por la Hepatitis C que por el virus del SIDA (VIH). Una vez que uno est infectado con el virus de la Hepatitis C, ste tiende a atacar las clulas del hgado y crea una tremenda cantidad de dao por los radicales libres (estrs oxidativo), que luego conduce a la muerte celular o a mutaciones de las clulas del hgado. Eventualmente se convierte en cncer del hgado. El hierro en el hgado aumenta la cantidad de radicales libres producidos por este virus y es la razn por la que muchos mdicos quieren retirar la mayor cantidad de hierro posible del cuerpo antes de comenzar cualquier terapia. La terapia tradicional ms comn para la Hepatitis C es el uso de alfa-interfern (bsicamente un impulsor inmunolgico). Si esto falla, los doctores tratarn Ribavirin (un medicamento antiviral). Sin embargo, ambos tratamientos tienen efectos secundarios perjudiciales e ndices bajos de respuesta. An en los casos con una respuesta positiva al tratamiento, muchos pacientes tendrn recurrencias de la enfermedad. Es por esto que los pacientes son seleccionados cuidadosamente para el tratamiento y por ello muchos otros rechazan el tratamiento tradicional. Muchos pacientes con Hepatitis C han elegido convertirse en impulsores agresivos del fortalecimiento del sistema inmunolgico natural del cuerpo y del sistema de defensa antioxidante. Esto se logra de la mejor manera por medio de la nutricin celular. Tanto si una persona escoge usar la terapia tradicional o no, aplicar los principios de la nutricin celular con ciertos optimizadores le da una mejor posibilidad de controlar o revertir la enfermedad y, por lo tanto, proteger el hgado. Recomendaciones Mnimas
HERPES O HERPES ZOSTER El herpes es el resultado de una infeccin viral causada por el virus varicela zoster (VVZ), tambin conocido como el virus herpes humano-3 (VHH-3). En realidad es el virus de la varicela que se manifiesta posteriormente en la vida. Nueve de diez personas han sido infectadas con el virus de la varicela y aunque se recuperan totalmente de la varicela, el virus se asienta y permanece latente en los nervios sensores de la mdula espinal. Nadie comprende realmente porqu este virus se activa nuevamente; sin embargo, a medida que nuestro sistema inmunolgico envejece o se compromete, el virus puede salir de la medula espinal a lo largo de un nervio perifrico causando dao a ese nervio. Entonces, el virus generalmente se manifiesta como una erupcin vesicular tpica en la piel. He observado a lo largo de los aos que los pacientes con el sistema inmunolgico ms comprometido experimentan el peor caso de herpes. Algunas de estas infecciones son horribles, especialmente en pacientes que reciben quimioterapia. La mayora de estas infecciones suceden en pacientes que estn en su 4ta, 5ta o 6ta dcada de vida; sin embargo, he visto herpes en nios y adolescentes tambin. La presentacin tpica del herpes es una erupcin cutnea dolorosa que recorre a lo largo de un nervio particular del cuerpo. Casi siempre involucra solamente un lado del cuerpo y se puede ver en cualquier parte, desde el cuero cabelludo hasta la pantorrilla. Yo sospecho de herpes cuando un paciente viene a mi consultorio con un dolor localizado inusual e inexplicable. Es comn que el dolor venga antes que la erupcin (inclusive con espacio de varios das). Por lo tanto, yo prevengo a mis pacientes que observen el desarrollo de una erupcin puesto que un tratamiento temprano y efectivo con medicamentos antivirales no solamente acorta el curso de la enfermedad sino que reduce significativamente las complicaciones posteriores. Es por esto que aconsejo a cualquier persona que busque consejo mdico inmediatamente si est preocupada por estar desarrollando herpes. Esto le da la mejor posibilidad para prevenir la complicacin ms seria del herpes: neuralgia post herptica.
La enfermedad ms comn que trato en mi consultorio es la hipertensin. Los pacientes usualmente anticipan una terapia con medicamentos de por vida. La literatura mdica es muy clara: si nosotros permitimos que la hipertensin pase sin ningn tratamiento, hay un incremento significativo en el riesgo de ataques cardiacos, derrame cerebral, insuficiencia cardiaca congestiva y fallas de rin. Es sencillo entender que cuando cualquier bomba o sistema de tubera est bajo mayor presin durante un periodo prolongado de tiempo no durar mucho. Es importante notar que los medicamentos antihipertensivos que nosotros los mdicos prescribimos no curan a nadie de su presin alta. Nosotros solamente somos capaces de controlar la presin alta con los medicamentos. Por lo tanto, tan pronto como un paciente deja de tomar su medicamento la presin arterial retorna a su nivel original. Los pacientes frecuentemente no tienen ninguna otra opcin que la de continuar con los medicamentos de por vida. En vista de todos los diferentes efectos secundarios que tienen los medicamentos para combatir la hipertensin, muchos de mis pacientes desean con vehemencia hacer cualquier cosa que les permita reducir o discontinuar sus medicamentos. La literatura mdica tiene hallazgos alentadores para estas personas. Por ejemplo, el JAMA report sobre un estudio en marzo de 1987 que hall que, al simplemente alimentarse con una dieta saludable que permita al paciente perder algo de su peso, reduciendo la sal y el alcohol, e incrementando la actividad fsica, 39% de los pacientes pudieron mantener presiones arteriales normales sin necesidad de drogas. Es importante que cualquier paciente con hipertensin lea la presentacin sobre el Sndrome X, detallado en esta pgina web. Si usted tiene evidencia sobre la resistencia a la insulina, que muy bien podra ser la causa subyacente para su presin alta, necesita corregir esto para tener una mejor posibilidad para controlar la hipertensin y posiblemente inclusive permitirle a uno a eventualmente poder discontinuar el medicamento del todo. Es fundamental para los pacientes con presin alta desarrollar estilos de vida ms saludables al alimentarse con una dieta saludable y realizar un programa de ejercicio moderado. Recomendaciones Mnimas
El hipertiroidismo se presenta cuando la glndula tiroides produce demasiada hormona tiroidea. La hormona tiroidea regula el ritmo metablico del cuerpo; y para aquellos con hipertiroidismo, uno recibe demasiada hormona tiroidea en su sistema y el cuerpo se sobre estimula. Esto conduce a un ritmo de corazn rpido, palmas sudorosas, nerviosidad, prdida de peso, fatiga elevada y debilidad en las piernas. Puede ser difcil descifrar si la tiroides est en realidad poco activa o sobre activa sin realizar los exmenes de sangre. El examen de sangre ms til es el de la hormona ultra sensible estimulante de tiroides o TSH (sigla en ingls). Esta hormona es un mensajero mandado por el cerebro para estimular la produccin de la tiroides. Obviamente, cuando existe demasiada hormona tiroidea en el flujo sanguneo el TSH ser muy bajo porque el cerebro se da cuenta que nosotros tenemos demasiada hormona tiroidea en el flujo sanguneo. El hipertiroidismo puede ser una amenaza para la vida. El corazn puede estar sobre estimulado y esta condicin puede tambin conducir a una presin arterial demasiado alta, un derrame cerebral, ataque cardiaco o falla del corazn. Es fundamental que los pacientes sean controlados de cerca por su doctor. La mayor parte del tratamiento se concentra en revertir el efecto estimulante de excesiva hormona tiroidea y proteger al paciente contra cualquier tipo de complicacin seria. A veces, la condicin puede espontneamente resolverse con el tiempo. Sin embargo, si no se resuelve, el doctor de uno puede recomendar la destruccin de la glndula de la tiroides con yodo radioactivo. Entonces, se crear un hipotiroidismo o una tiroides poco activa, que es ms fcil tratar con el tiempo.
El hipotiroidismo o tiroides poco activa se presenta cuando la glndula tiroides se destruye o no est produciendo las cantidades necesarias de la hormona tiroidea. Esta condicin ha sido llamada tambin mixedema debido al dao potencial y posible al cuerpo cuando no hay una hormona tiroidea. Los pacientes pueden convertirse en edematosos (llenos de lquido), dbiles y fatigados, intolerantes al fro, experimentar aumento anormal de peso, notar cambios en la piel y el cabello, y pueden sufrir de dolor en todo el cuerpo. Ellos tambin pueden desarrollar insuficiencia cardiaca congestiva as como un incremento significativo en los niveles de colesterol. Hay varias razones por las que la glndula tiroides deja de trabajar. Sin embargo, la mayor parte del tiempo, nosotros simplemente no sabemos porqu. Una de las causas puede ser un ataque autoinmunolgico de la glndula tiroides, llamado tiroiditis de Hasimoto. Los mdicos usualmente diagnostican esta condicin al encontrar anticuerpos de hormona tiroidea presentes en el flujo sanguneo. Esta es una de las condiciones que puede mejorarse con el uso de suplementos nutritivos si se comienza en el curso temprano de la enfermedad mientras la glndula an puede funcionar. El hipotiroidismo es diagnosticado usualmente al realizar varios exmenes de la tiroides como el de la hormona estimulante de la tiroides (TSH sigla en ingls), T4 libre y T3 libre. En caso que un paciente haya desarrollado hipotiroidismo, la TSH es alto y los T4 y T3 libres son usualmente bajos. Muchos doctores tratarn la enfermedad con Synthroid, que es una T4 sinttica. La T4 tiene que convertirse en T3 en el cuerpo, que es cuatro veces ms potente que la T4. Sin embargo, algunos pacientes tienen dificultad convirtindo la T4 a una T3 activa y en lugar lo cambian a una RT3 o T3 inversa, que tiene una potencia de cero. Es por esto que algunos pacientes diagnosticados y tratados por hipotiroidismo no experimentan una mejora en sus sntomas. Algunos doctores pueden aadir Cytomel, una T3 sinttica, pero la mayora de los doctores simplemente dicen a sus pacientes que estas preocupaciones estn en su mente porque los exmenes de sangre muestran que todo est bajo control. A lo largo de los aos, he aprendido que esto sucede ms de lo que uno piensa. Los doctores deben escuchar atentamente al paciente y no dejarse llevar simplemente por lo que sale en los exmenes de sangre. Es por esto que me gusta recomendar hormona tiroidea Armour (solamente por receta mdica). Es una hormona tiroidea glandular que tiene tanto la T4 como la T3, as que no hay que adivinar si el cuerpo est o no est descomponiendo la hormona tiroidea de manera apropiada. Muchos de mis pacientes notan una mejora significativa en semanas.
INFECCIN VIRAL DE EPSTEIN-BARR (MONO) O MONONUCLEOSIS INFECCIOSA
El virus de Epstein-Barr est asociado con tumores, fatiga crnica, e inclusive ciertos tipos de cncer. En la actualidad, ms del 90% de la poblacin del mundo ha sido infectada con el virus Epstein-Barr y ha desarrollado anticuerpos contra l. Sin embargo, existe un nmero significativo de personas poco afortunadas que no se recuperan bien de esta enfermedad. Por lo tanto, es fundamental que en este caso se haga todo lo posible para apoyar el sistema inmunolgico natural del cuerpo. El virus de Epstein-Barr tambin es la causa de la mononucleosis infecciosa caracterizada por tener fiebre, dolor de garganta, glndulas hinchadas (especialmente las amgdalas) y una fatiga abrumadora. Esta infeccin viral involucra principalmente al tejido linftico, al hgado y al bazo del cuerpo, causando una hepatitis leve y una hinchazn del bazo. Como resultado, el bazo es ms vulnerable a una ruptura espontnea y se advierte a los atletas y a gente joven activa evitar deportes de contacto hasta que se hayan recuperado completamente. La Mono es una enfermedad tpicamente de la niez que se dispara en los adolescentes. Transmitida por medio de la saliva, es comnmente conocida como la enfermedad del beso. Los pacientes vienen a mi consultorio con dolor de garganta, glndulas hinchadas, amgdalas hinchadas y fiebre. Inicialmente, esta enfermedad imita a una garganta con estreptococcos o amigdalitis con estreptococcos. Sin embargo, estos pacientes no responden a los antibiticos porque se trata de una infeccin viral el sistema inmunolgico natural del cuerpo tiene que curar la enfermedad-. Por esto es fundamental no solamente descansar sino alimentarse bien y tomar una cantidad adecuada de suplementos nutritivos. Esto es absolutamente el mejor tratamiento disponible para vencer esta enfermedad potencialmente seria. Usted no debe ignorar esta enfermedad y exigirse a usted mismo. Al hacerlo, se pone en peligro de desarrollar un sndrome de fatiga crnica, que puede durar aos o inclusive toda la vida. Para cuidarse y recuperarse por completo, usted necesita abundante descanso mientras aumenta su nivel de actividad lentamente, a lo largo de un periodo de dos o tres meses, para evitar una recada seria.
Candidiasis es una infeccin provocada por una cepa de hongos, Candida, donde el culpable ms comn es Candida albicans. Los hongos estn presentes a lo largo del tracto intestinal, la vagina y la piel, y, cuando todo est en equilibrio, no son un problema. Los mdicos se refieren a la bacteria y a los hongos que son encontrados normalmente en el cuerpo como flora normal. Sin embargo, cuando los pacientes estn tomando antibiticos y ciertos medicamentos, tales como los esteroides, parte de la buena bacteria tambin se destruye de manera significativa. Como estos antibiticos tpicamente no destruyen a los hongos, estos aumentan solamente porque no hay competencia para su existencia. Esto a la vez conduce a infecciones de hongos en el tracto intestinal, la vagina, el pene, la piel, los lechos de las uas y la boca (aftas). Algunos pacientes parecen tener infecciones recurrentes con bastante frecuencia. Es importante que el mdico descarte la posibilidad de diabetes en estos pacientes y limitar el uso de los antibiticos. Sin embargo, muchos de estos pacientes parecen haber agotado su sistema inmunolgico, que los hace ms susceptibles a todo tipo de infecciones bacterianas. Nuestra sociedad moderna, con su amor por la comida procesada y elevada en azcar, en realidad alimenta a los hongos mucho ms que a la bacteria amigable necesaria. Esto culmina en un problema que est siendo visto con ms y ms frecuencia. Para empeorar las cosas, los mdicos tienden a depender ms y ms de antimicticos poderosos como Diflucan, Sporonax y Nizoral. Estos medicamentos pueden ofrecer un alivio temporal, pero, para muchos, no son la respuesta.
LA ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR-UNA ENFERMEDAD INFLAMATORIA
La enfermedad cardiaca, el derrame cerebral y la enfermedad vascular perifrica son enfermedades de la inflamacin de las arterias y NO enfermedades por demasiado colesterol en la sangre. De hecho, ms de la mitad de los pacientes que sufren un ataque cardiaco en realidad tienen niveles normales de colesterol. En un artculo de resea que apareci en la edicin del 14 de enero de 1999 del New England Journal of Medicine, la causa del endurecimiento de las arterias se atribuye claramente a la inflamacin de las arterias. Los radicales libres en exceso creados por presin alta, diabetes, humo del cigarrillo, comidas con grasa, niveles elevados de insulina con colesterol de baja densidad (LDL) oxidado, homocistena elevada, y posiblemente algunos agentes infecciosos, tienen la capacidad de causar inflamacin en la capa superficial de las arterias llamada endotelio. Esto provoca una verdadera rasgadura del endotelio o provoca que el endotelio funcione anormalmente. Los suplementos nutritivos junto con un estilo de vida saludable eliminan o reducen significativamente todas las causas de inflamacin. Esto puede reducer significativamente o retrasar el comienzo de la enfermedad cardiovascular. LUPUS ERITEMATOSO SISTMICO-LUPUS
El lupus es una enfermedad auto inmunolgica que involucra el tejido conectivo y la piel del cuerpo. Puede involucrar a sistemas mltiples de rganos, tales como las articulaciones, los riones, los pulmones, el corazn y el tracto gastrointestinal. El lupus discoide solamente involucra a la piel. Esta presentacin est enfocada principlamente al lupus sistmico. En este caso, el sistema inmunolgico propio del cuerpo se est atacando a s mismo, causando una respuesta inflamatoria que daa estos rganos por un proceso llamado estrs oxidativo.
El corazn no es un rgano complicado. Sobre todo, es un msculo cuyo trabajo principal es bombear sangre a todo el cuerpo. Tiene su propio sistema elctrico, que le permite palpitar de manera eficiente. Y las vlvulas del corazn mantienen el flujo de la sangre corriendo en la direccin correcta. Es as de simple, siempre y cuando se mantenga saludable. Aunque su funcin es elemental, la responsabilidad de este msculo principal de bombear sangre que dota de vida a cada rgano en el cuerpo significa que debe continuar bombeando consistentemente en todo momento y, por lo tanto, tiene requerimientos de energa extremadamente elevados. Tambin necesita un suministro de sangre para proporcionarse una adecuada cantidad de oxgeno y nutrientes para desarrollar su trabajo. Esto se logra por medio de las arterias coronarias. Aqu vamos a discutir sobre la insuficiencia cardiaca congestiva y la miocardiopata, dos enfermedades que involucran al msculo cardiaco. Cuando el msculo cardiaco se debilita, no tiene la capacidad de bombear toda la sangre que recibe del cuerpo y de los pulmones. Entonces intenta compensar su estado debilitado dilatndose y palpitando ms rpido, pero la sangre retrocede hacia los pulmones, llenndolos con lquido. Bsicamente la persona comienza a ahogarse. Esto es la insuficiencia cardiaca congestiva. La miocardiopata es una forma mucho ms aguda de paro cardiaco; siendo su distincin un corazn, inusualmente grande y dilatado. La insuficiencia cardiaca congestiva y la miocardiopata tiene numerosas causas: hipertensin, enfermedad de la arteria coronaria, ataques cardiacos repetidos o agudos, e infecciones virales, solo para nombrar algunas. El tratamiento mdico estndar para esta enfermedad son los diurticos, digitales o digitalis e inhibidores de la enzima convertidora de la angiotensina, conocidos comnmente como inhibidores de la ECA (o ACE por sus siglas en ingls), y recientemente los beta-bloqueadores. Los pacientes con miocardiopata generalmente tienen una mejora mnima con estos regmenes mdicos tradicionales. Por lo tanto, la nica opcin para muchas de estas personas es ponerlas en la lista para transplantes de corazn. Las clulas del msculo cardiaco tienen un requerimiento extremadamente alto de energa. En aos recientes, la investigacin bioqumica ha demostrado que los msculos cardiacos en pacientes con insuficiencia cardiaca congestiva y con miocardiopata tienen una deficiencia del nutriente Coenzima Q10. Cuanto ms agudo es el paro cardiaco, ms severa es la deficiencia de la Coenzima Q10 (CoQ10). Esto ha sido un hallazgo consistente sin importar la causa subyacente del paro cardiaco. De hecho, hay especulacin entre los investigadores que la deficiencia de CoQ10 puede muy bien ser la causa subyacente del paro cardiaco.
La artritis es un proceso degenerativo en las articulaciones. Ms del 70% de las personas por encima de los 50 aos tiene cierto grado de artritis degenerativa. Esta no es una enfermedad que tpicamente acortar la vida de uno, pero con certeza causar dolor significativo y minusvala si no se la trata. Durante los pasados 20 aos ha habido gran inters entre los investigadores sobre el papel del estrs oxidativo en el desarrollo de la artritis. La mayora de los estudios no han separado la artritis reumatoide y la osteoartritis (artritis degenerativa) cuando se observa las reacciones de los radicales libres y estas enfermedades. La informacin proporcionada aqu es consistente con un artculo de resea amplio escrito por el Dr. Henrotin en 1992 sobre el estrs oxidativo y cmo est involucrado con la enfermedad de la inflamacin de la articulacin. Varios estudios recientes han establecido an ms al estrs oxidativo como la causa admisible de estas enfermedades, por consiguiente apoyando el tratamiento que recomiendo. Cuando los investigadores estudian el lquido extrado de una articulacin inflamada, ellos notan un incremento significativo en el nmero excesivo de radicales libres. En contraste, el lquido de una articulacin normal no tiene presencia de radicales libres. Los estudios han mostrado un incremento significativo en el riesgo de desarrollar artritis reumatoide en aquellas personas que tienen niveles bajos de vitamina E, beta caroteno y selenio. La investigacin ha indicado adems niveles bajos de vitamina D y vitamina C en pacientes que sufren de la enfermedad aguda de la articulacin y en quienes la enfermedad progresa mucho ms rpidamente de lo normal. Muchos factores diferentes pueden ser los culpables del incremento del estrs oxidativo en las articulaciones inflamadas. Uno de estos factores es una respuesta inflamatoria significativa dentro del espacio de la articulacin, especialmente en aquellos con artritis reumatoide. Los neutrfilos (un tipo de clulas blancas) son unas clulas predominantes en esta respuesta inflamatoria y se ha demostrado que segregan una cantidad considerable de radicales libres dentro del espacio de la articulacin. Esto provoca un incremento marcado en el estrs oxidativo. Tambin se encontr que ciertas clulas del cartlago (llamadas condrocitos) en una articulacin inflamada generan activamente radicales libres. Todas estas diferentes fuentes de produccin incrementada de radicales libres dentro de la articulacin inflamada causan estrs oxidativo significativo y resultan en una sobrecarga en el sistema de defensa antioxidante del espacio de la articulacin. El lquido sinovial (lquido de la articulacin), que usualmente es muy espeso, se torna poco denso y todos los componentes del cartlago se daan a medida que empieza a producirse el proceso destructivo de la articulacin. Ahora se estn llevando a cabo estudios en los cuales se est utilizando micronutrientes antioxidantes como parte de la terapia para pacientes que tienen artritis reumatoide u osteoartritis. Uno de estos estudios concluy que una ingesta alta de micronutrientes antioxidantes, especialmente la vitamina C, redujo el riesgo de prdida de cartlago y la progresin de la enfermedad en personas con osteoartritis. Tambin hubo estudios con superxido dismutasa, un antioxidante interno, que ha reducido significativamente la progresin de la artritis reumatoide. Aunque los resultados no fueron consistentes con la vitamina E, varios estudios mostraron una mejora significativa en los sntomas de la artritis. Adems, suplementar con 160 mcg de selenio result en una mejora significativa en 40% de los pacientes con artritis reumatoide.
Recomendaciones Mnimas
Suplemento Nutricional Desayuno Comida Cena USANA Essentials 2 2 2 Procosa II 2
La osteoporosis es una deficiencia nutritiva epidmica en los Estados Unidos. Ms de 25 milliones de americanos sufren de esta enfermedad a costa de la economa de los Estados Unidos de aproximadamente 14 mil millones de dlares cada ao. Por lo menos 1.2 milliones de fracturas ocurren cada ao en los Estados Unidos como resultado directo de la osteoporosis. Las fracturas de compresin espontnea de las vertebras de la espalda causan tremendo dolor y sufrimiento a las personas con osteoporosis. Es fcil olvidarse que el hueso es un tejido activo y viviente, y que est continuamente remodelndose a s mismo por medio de la actividad osteoblstica (formacin del hueso) y osteoclstica (reabsorcin del hueso). Est constantemente ocupado con reacciones bioqumicas, dependientes de muchos micronutrientes diferentes y sistemas enzimticos. Por lo tanto, como cualquier tejido viviente, el hueso tiene diversas necesidades nutritivas. No es solamente una coleccin de cristales de calcio. Para reducir el riesgo de fracturas de la columna vertebral, cadera y mueca, debemos prestar atencin a varios factores: 1) conservar una masa sea adecuada, 2) evitar la prdida de la matriz sea y 3) asegurarse que el hueso tenga todos los nutrientes adecuados para reparar y reemplazar las reas de hueso daadas. La osteoporosis puede ser tratada con mayor seguridad y efectivamente por medios naturales. Es fundamental para los adultos alimentarse con una dieta saludable y desarrollar un programa de ejercicios moderado. Los ejercicios de resistencia con peso necesitan ser parte del programa ya que son un componente necesario para estimular la produccin de ms hueso en el cuerpo. Caminar puede ayudar a las piernas, pero no ayuda a la espalda ni a la cadera; ejercicios de resistencia con peso, tales como levantar pesas sobre la cabeza son fundamentales para cualquiera que est tratando de protegerse de esta enfermedad devastadora. La nutricin celular que yo ofrezco ms adelante proporciona todos los niveles ptimos de nutrientes necesarios para formar y conservar un hueso fuerte.
La parlisis facial de Bell es una parlisis de los msculos faciales debido al dao o la disfuncin del nervio facial mientras pasa a travs de un canal angosto en los huesos del rostro justo en frente de la oreja. Ahora se cree que la causa subyacente es una infeccin viral de herpes, que causa una hinchazn del nervio facial mientras pasa por este canal angosto. Esto hace que el nervio sea pellizcado y esto conduce a una compresin del nervio, una disfuncin del nervio y una posible destruccin. Otras causas infecciosas son el virus de la influenza, el VIH, la enfermedad de Lyme (de hecho, este puede ser el sntoma de presentacin de la enfermedad de Lyme). La compresin del nervio facial conduce a la parlisis facial y la cada de ese lado del rostro. Los pacientes no pueden cerrar el ojo (esto puede conducir a la sequedad y un posible dao ocular), sonrer; el rostro se entumece y no pueden arrugar la frente. Usualmente, la recuperacin de la parlisis facial de Bell comienza aproximadamente a las tres semanas de la afliccin inicial. De estos pacientes, entre 85 y 90% se recuperar por completo en 6 meses; sin embargo, 5% se queda con dao permanente. Ocasionalmente, la parlisis puede volver a aparecer, pero esto no sucede con frecuencia.
Algunos de los pacientes ms infelices sufren de polimialgia reumtica (frecuentemente referida por su sigla en ingls como PMR). Los sntomas incluyen dolor en todo el cuerpo o dolor agudo e incomodidad en los msculos usualmente no en las articulaciones-. Yo les digo a los pacientes que la polimialgia reumtica es realmente artritis del msculo. Esta enfermedad se presenta usualmente en pacientes mayores y puede pasar sin diagnstico durante aos. El examen de laboratorio especfico que da luces al mdico sobre esta enfermedad es una tasa de sedimentacin muy alta junto con sntomas de dolor incesante de los msculos. Algunos pacientes pueden tambin desarrollar arteritis temporal, una inflamacin de la arteria ubicada en el rea de la sien. Cuando la arteritis temporal no se trata adecuadamente puede conducir a un dao del nervio ptico y problemas visuales. La mayora de los doctores tratarn esta enfermedad con pequeas dosis de prednisona durante varios meses y hasta uno o dos aos. Ellos monitorearn la tasa de sedimentacin y los sntomas mientras intentan retirar al paciente gradualmente de ese medicamento. La mayora de los pacientes responde de manera bastante favorable a este tratamiento, pero no les gusta tomar prednisona.
En aquellos pacientes que padecen de polimiositis y dermatomiositis, existe una inflamacin significativa del msculo, con una supuesta causa de respuesta autoimmunolgica. La polimiositis es el trmino empleado cuando esta dolencia no ataca a la piel. Por el otro lado, el trmino dermatomiosistis es empleado cuando la polimiositis est asociada con una erupcin tpica de la piel. Estos procesos de enfermedad pueden ser asociados con otros desrdenes del tejido conectivo, tales como la artritis reumatoide, lupus o escleroderma. Estas enfermedades son raras y pueden presentar una variedad de sntomas mientras van afectando a varias reas del cuerpo. Esta condicin puede estar asociada con malignidades, infecciones previas e inclusive infecciones actuales. Con frecuencia, el diagnstico es realizado con scans de Imagen por Resonancia Magntica, biopsias del msculo, enzimas musculares elevadas y otros exmenes de la sangre como el factor reumtico o ANA (anticuerpo antinuclear). Una vez que una persona es diagnosticada con polimiositis o dermatomiositis, l o ella generalmente es puesta bajo dosis elevadas de esteroides. Yo creo que los suplementos nutritivos son fundamentales para contrarrestar esta enfermedad.
El sndrome de colon irritable (IBS sigla en ingls) es el problema gastrointestinal ms comn. Es una enfermedad frustrante, pero definitivamente no es seria. Los pacientes experimentan un dolor abdominal intermitente, hinchazn, estreimiento, diarrea o alternan entre estreimiento y diarrea. Los mdicos se refieren a este tipo de enfermedad como un desorden funcional del colon porque no existe realmente una anormalidad patolgica del intestino delgado o colon. En otras palabras, las heces fecales son normales pero el dolor y la incomodidad asociados con esta enfermedad se deben al hecho que las heces funcionan anormalmente. El sndrome de colon irritable es un diagnstico por exclusin; es decir que esta enfermedad imita a muchas otras enfermedades gastrointestinales serias, que deben ser descartadas. En estas personas, el intestino delgado y el colon son normales. Ellos simplemente se contraen con demasiado vigor y causan retortijones e incomodidad. Si los intestinos empujan todo demasiado rpido, uno tiene diarrea. Si las contracciones del intestino no son coordinadas, la persona sufrir de estreimiento. Muchos doctores creen que el Sndrome de Colon Irritable es resultado de demasiada ansiedad o el no sobrellevar bien el estrs. No hay duda que las personas que sufren de este sndrome tienen ms problemas cuando estn bajo ms estrs. Todos responden de diferente manera al estrs y yo creo que sta es la manera como Dios los cre. De hecho, no es inusual ver a varios miembros de la misma familia o generaciones de miembros de la misma familia sufrir con este Sndrome de Colon Irritable.
TRASTORNO POR DFICIT DE ATENCIN (ADD sigla en ingls) o TRASTORNO POR DFICIT DE ATENCIN CON HIPERACTIVIDAD (ADHD sigla en ingls)
Parece, por lo menos superficialmente, que el trastorno por dficit de atencin y el trastorno por dficit de atencin con hiperactividad se han convertido en una epidemia. El trastorno por dficit de atencin es tal como el nombre sugiere el paciente o el nio tiene una capacidad de atencin muy corta. En otras palabras, son capaces de concentrarse o enfocarse en un tema o proyecto en particular durante solamente un periodo de tiempo muy corto. El trastorno por dficit de atencin con hiperactividad (ADHD) est asociado con un nio que es muy activo y que raramente se sienta quieto. Obviamente, estos nios no pueden enfocarse en nada por mucho rato. Cuando se trata del trabajo escolar, este trastorno conduce a un rendimiento pobre y a disrupciones en el curso. Esto es cierto especialmente si el nio tiene la forma hiperactiva, que significa que el nio est, literalmente, en movimiento continuo. Cuando estos nios vienen a mi consultorio, yo salgo de la sala de examinacin exhausto despus de que el nio por poco no desmonta el cuarto. Tengo gran respeto por los padres de familia y los profesores que tienen que tratar con esto da completo. Sin embargo, tambin me doy cuenta que muchos nios estn siendo diagnosticados incorrectamente con ADD/ADHD, puesto que hoy en da es un diagnstico de moda. Es imperativo que los doctores y los padres de familia sigan protocolos estrictos al realizar este diagnstico, cerciorndose que no hayan desarreglos fsicos y, luego, seguir con una cantidad de exmenes neuropsiquitricos. Estos exmenes debern ser realizados por un profesional con experiencia en este trastorno. La terapia tradicional para ADD/ADHD involucra el uso de drogas psicoestimulantes como la Ritalina, Cylert y Adderall. Aunque estas drogas han demostrado tener un efecto clnico significativo en estos nios, ellos tienen su propio cmulo de efectos secundarios e inclusive se ha encontrado que pierden su efecto a lo largo de un par de aos. Es por esto que a muchos profesionales que tratan este trastorno les gusta dar a sus pacientes una vacacin de la droga, especialmente en el verano. Tambin encuentro que aparecen muchos padres de familia en mi consultorio para compartir conmigo que les gustara intentar que sus hijos dejen el medicamento permanentemente por los terribles efectos secundarios, diciendo que les gustara tener de vuelta a su hijo. Los padres de familia frecuentemente afirman: la atencin de mi hijo mejor, pero su personalidad ha cambiado totalmente con el medicamento. Animo a los padres de familia a realizar los cambios en el estilo de vida que recomiendo ms abajo, con esperanza que a lo largo del tiempo su nio pueda estar sin el medicamento y an le vaya bien social y educativamente. Si un nio puede comenzar con este programa en el invierno o temprano en la primavera, yo sugiero darle a l o ella una una vacacin de la droga (solamente con la aprobacin del doctor) durante el verano. Luego, en el otoo, aconsejo a los padres de familia que arrastren sus pies , es decir, que retarden el comenzar con el medicamento nuevamente. Muchos se ven agradablemente sorprendidos porque a su nio le est yendo bien en el colegio, tiene una capacidad de atencin incrementada y se relaciona mejor con sus compaeros de curso sin tomar medicamento alguno. Recomendaciones Mnimas
Falta de Oferta de Mercado en El Sector de Restaurantes Vegetarianos en Bolivia, para Las Personas Que Buscan Obtener Una Alimentación Alta en Proteína Pero de Origen Vegetal