ESCUELA DE CIENCIAS AGRCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE,
ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS, TECNOLOGA E INGENIERA. Programas: Ingeniera Ambiental, Tecnologa en Logstica Industrial y Tecnologa en Regencia de Farmacia 05 de marzo de 2014 - BOGOT Informes Laboratorios de Qumica General Prctica 1. Reconocimiento de materiales de laboratorio y normas de seguridad de trabajo en el laboratorio
NOMBRE DEL CURSO: QUMICA GENERAL (201102)
Adriana Daza cdigo cc 104510317 Nancy Deyanira Ovalle Gmez cdigo CC 1013.638.836 Diego Andrs Briceo cdigo CC 80766289 Yeizon Fabin Durango Erazo cdigo CC 80807002 Daniel Romero Jaramillo cdigo cc 1013583828
Grupo: 7
Tutor Presencial: Rafael Andrs Ramrez
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD. ESCUELA DE CIENCIAS AGRCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE, ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS, TECNOLOGA E INGENIERA. Programas: Ingeniera Ambiental, Tecnologa en Logstica Industrial y Tecnologa en Regencia de Farmacia 05 de marzo de 2014 - BOGOT
PRACTICA No. 1 Reconocimiento de materiales de laboratorio y normas de seguridad de trabajo en el laboratorio.
Parte I: Reconocimiento de materiales de laboratorio.
INTRODUCCIN El conocer los elementos de laboratorio permite desarrollar de manera adecuada diferentes actividades para comprobar y entender los diferentes procesos qumicos que nos rodean en el mundo. Todos estos elementos se han desarrollado con el tiempo para cumplir con ciertas actividades y necesidades que los qumicos tienen para llegar a comprobar las diferentes teoras que se han desarrollado, su uso adecuado en laboratorio permitir cumplir con los objetivos del programa y evitara que se generen riesgos para los estudiantes y tutores en la realizacin de las practicas.
OBJ ETIVO GENERAL. Familiarizar al estudiante con los diversos materiales, implementos y equipos usados en el Laboratorio de Qumica.
MARCO TERICO El trabajo en el laboratorio requiere de la aplicacin de normas que garanticen la seguridad del personal que labora en el mismo, teniendo en cuenta la adecuada manipulacin de materiales y las caractersticas bsicas de infraestructura de las instalaciones para as, minimizar riesgos. Ciertas caractersticas de los materiales de laboratorio son: MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS
ALMACENAR MEDIR Y/O PESAR SOSTENER CALENTAR OTROS Botelln de lavado (Dispensador): Recipiente utilizado para contener agua, ya sea para disolver o lavar. Probeta o cilindro graduado: Usado para medir lquidos.
Base y varilla de soporte: Empleados para el montaje de los equipos Tubos de ensayo: Se usan para llevar a cabo reacciones y pruebas qumicas.
Cepillos: Para limpiar los instrumentos de cristal. Mortero y Mano: Son usados para macerar sustancias
Bureta: Sirve para detallar cantidades medidas. Es sumamente precisa. Pinzas para tubos de ensayo: Se usan para sostenerlos en caso de que estn calientes.
Vaso de precipitado (Beaker): Sirve para solucione s y calentar lquidos. No se unas para medir volumen, pues es muy inexacto. Bombas de pipeta: Se utiliza para pipetear. Vidrio de reloj: Pinzas para Matraz de Embudo: UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD. ESCUELA DE CIENCIAS AGRCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE, ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS, TECNOLOGA E INGENIERA. Programas: Ingeniera Ambiental, Tecnologa en Logstica Industrial y Tecnologa en Regencia de Farmacia 05 de marzo de 2014 - BOGOT Se usa para pesar sustancias slidas o desecar pequeas cantidades de disolucin.
bureta: Se ajustan a la varilla colocando la bureta a la altura deseada. Erlenmeyer: Se emplea para preparar soluciones o lquidos que deban ser calentados.
Empleado para transvasar lquido a un recipiente de boca estrecha. Pipeta: Se usa para aadir o retirar pequeas cantidades de un lquido con gran precisin. Gradilla: Sirve para acomodar los tubos de ensayo sobre la mesa.
Crisol: Sirve para realizar reacciones a muy altas temperaturas. Embudo Buchner: Embudo de porcelana con agujeros, usados con papel de filtro para separacin.
Matraz aforado o volumtrico: Son utilizados en la preparacin de soluciones que requieren de gran precisin. Trpode: Sirve para sostener aparatos que no deben ser sujetados al calentar. Mechero de Bunsen: Utilizado para aplicar calor a diferentes reacciones.
Papel Filtro: Se coloca en el embudo Buchner; para realizar filtracin al vaco. Gotero: til para aadir pequeas cantidades de lquidos o soluciones. Nueces: Son unas piezas de acero inoxidable que se utilizan para sujetar las buretas Condensador de reflujo enfriado por aire: Utilizado en ciertos experimentos que se requiere calentar sin perder volumen por evaporacin. Perlas de cristal: Se utilizan para estimular la precipitacin. Esptula: Usado para aadir una pequea cantidad de un slido a un recipiente. Aro Soporte: Instrumento metlico de laboratorio, que se emplea como soporte de materiales anexado al soporte universal. Esptula de combustin (cuchara): Un extremo se utiliza pequeas cantidades de sustancia y depositarlas en otro recipiente; el otro extremo para calentar pequeas cantidades de sustancia Varilla de vidrio: Sirve para agitar. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD. ESCUELA DE CIENCIAS AGRCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE, ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS, TECNOLOGA E INGENIERA. Programas: Ingeniera Ambiental, Tecnologa en Logstica Industrial y Tecnologa en Regencia de Farmacia 05 de marzo de 2014 - BOGOT Balanza: Usada para pesar materiales en el laboratorio.
Tubos de Thiele: Se utilizan principalmente en la determinacin de los puntos de fusin de una determinada sustancia.
Picnmetro: Aparato que se utiliza para determinar las densidades de las distintas sustancias.
Complete la siguiente matriz de acuerdo a sus observaciones. Tabla 1. Resultados experimentales para la prctica 1
Instrumento Uso Especificaciones Observaciones Imagen 1 Probeta Se usa para medir volmenes de diferentes capacidades Es de menor precisin Pueden ser de plstico o de vidrio.
2 Embudo Se usa para filtrar sustancias de un recipiente a otro Varan de tamao segn el volumen de la suspensin que debe ser filtrada Pueden ser de plstico o de vidrio
3 Tubos de Ensayo Se utiliza para contener pequea muestras lquidas para experimentos o ensayos Hay de distintas capacidades Material de vidrio
4 Bureta Se usa para medir cantidades variables de lquidos Son graduadas con pequeas subdivisiones Es un tubo largo, graduado, de dimetro interno uniforme, con un grifo de cierre o lleva de paso en su parte inferior.
5 Erlenmeyer Se usa en el laboratorio para medir o contener lquidos calientes Hay de varias capacidades Son de vidrio y pueden ser aforados y graduados.
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7 Pinzas para bureta Se usa para sujetar buretas Son muy tiles cuando se realizan titulaciones Son de metal
8 Pinzas de crisol Se usa para sostener el crisol cuando se encuentra caliente Tienen forma de tenazas, o de tijeras grandes con el extremo adaptado para sustentar un crisol Solo pueden estn construidas en metal, para aguantar temperaturas muy altas
9 Pinzas para tubo de ensayo Se usan para sujetar los tubos Tienen forma de tenacillas Pueden ser de metal o de madera
10 Pinzas de Nuez Se utiliza para afirmar instrumentos de pequeo dimetro, como termmetros y tubos Esta se puede adaptar al soporte universal Estn hechos de aleacin de niquel no ferroso
11 Esptula Se usa para tomar pequeas cantidades de compuesto reactivos que son bsicamente polvo Hay de diferentes tamaos Es una herramienta que consiste de una lmina plana de metal con mango de caucho o madera
12 Soporte universal Se usa para sujetar tubos de ensayo, buretas, embudos de filtracin, embudos de decantacin, etc. Es una pieza donde se sujetan las pinzas de laboratorio, mediante dobles nueces. Est formado por un pie horizontal y una base cilndrica
13 Beaker Se usa para contener gases o lquidos Son cilndricos con un fondo plano; se le encuentra de varias capacidades Tienen componentes de tefln u otros materiales resistentes al calor y a la corrosin 14 Gradilla Se usa para sostener y almacenar gran cantidad de tubos de ensayo, de todos los dimetros Facilita el manejo de los tubos de ensayo Es utilizada ms comnmente en laboratorios qumicos y clnicos
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16 Trpode Se usa para sostener materiales que van a ser sometidos a un calentamiento. Importante para el montaje y construccin de sistemas para calentar y sujetar Son utensilios de hierra que presentan tres patas.
17 Malla de asbesto Se usa para sostener utensilios que se van a someter a un calentamiento Permite una mejor distribucin del calor Tiene forma cuadrada con la parte central recubierta de asbesto
18 Mechero Usado en laboratorios para calentar muestras o reactivos qumicos Es la fuente de calor ms sencilla del laboratorio Consta de una entrada de gas sin regulador, una entrada de aire y un tubo de combustin.
19 Plancha de calentamiento Usado para calentar muestras hasta 350C La placa de calentamiento es en aluminio, es metlico con pintura electrosttica Se utiliza frecuentemente en laboratorios para calentar muestras
20 Termmetro Instrumento que se usa para medir la temperatura Est est compuesto por un tubo de vidrio, el cual contiene en su interior otro pequeo tubo hecho en mercurio Existen varias clases, segn su uso.
Tabla 1. Resultados experimentales para la prctica 1
Clasifique el material observado de acuerdo a las siguientes categoras: - Material volumtrico (utilizados para medir volmenes). - Material de calentamiento (utilizados para calentar). - Material de sostenimiento - Otros usos (para medir temperatura, para medir variables fsicas, otros)
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Qu puede concluir a partir de los resultados de los puntos 4 y 5?
Cada elemento del laboratorio tiene un fin especfico y un trato que se les debe dar para evitar que las actividades que se desarrollan no den los resultados especficos.
Todos los elementos se diferencian por la funcionabilidad que le podemos dar en el laboratorio y sobre este tambin se relaciona el material con el que estn hechos ya que como los elementos de calentamiento son metlicos o los volumtricos principalmente son de vidrio, podemos tener un entendimiento de su relacin con la funcin que deben cumplir, aunque no por eso quiere decir que cumplan solo esa funcin, tambin pueden participar esta actividad.
Parte II Normas de seguridad de trabajo en el laboratorio
OBJ ETIVO GENERAL: Identificar y aplicar las normas de seguridad de trabajo en el laboratorio de qumica, estableciendo a su vez los smbolos de peligrosidad para determinar las caractersticas de sustancias peligrosas.
MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS
2 Probetas (25 y 100mL) 2 Pipetas (1 y 5mL) Vaso de precipitados 100mL Balanza Agua Etanol Diclorometano Hierro Zinc Plomo Metales conocidos en piezas pequeas
METODOLOGA Y RESULTADOS.
Determine las principales normas de trabajo en el laboratorio de qumica, presntelas en un diagrama.
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Verificar, antes de retirarse, que el lugar de trabajo quede limpio. Guardar en su lugar todos los elementos usados. Si se usaron llaves de gas y/o canillas, verificar que estn cerradas. Sobrecalentamiento de materiales inflamables ubicados cerca de o dentro de equipos de baja tensin que, en operacin normal, pueden llegar a calentarse. Las vlvulas deben permanecer cerradas siempre (estn vacos o no los cilindros). No limpiar o aceitar las maquinas en funcionamiento Ignicin de materiales inflamables por chispas o arco. Si una vlvula no puede ser abierta a mano, el cilindro debe ser sacado de servicio. No abandonar una maquina en marcha. Se debe utilizar el protector facial adecuado que acompaa a la maquina (en especial en el caso de que la maquina proyecte virutas o partculas, esto es, ruedas abrasivas. No dejar obstculos en el camino. Nunca apunte el pico a una persona cuando use aire comprimido, puede hacer volar partculas extraas a los ojos o causar daos serios.
Las frases R y S (de Riesgos y Seguridad) son una gua esencial para el etiquetado de productos qumicos peligrosos a fin de garantizar su uso seguro y lo que es ms importante, su bienestar personal. Las frases R aportan una descripcin general de los riesgos fsico-qumicos, ambientales y de salud de una sustancia; mientras que las frases le proporcionan informacin sobre el almacenamiento, manejo, disposicin, primeros auxilios y proteccin de los trabajadores.
PRIMEROS AUXILIOS EN CASO DE ACCIDENTE.
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1. Cortes y heridas: Lavar la parte del cuerpo afectada con agua y jabn. No importa dejar sangrar algo la herida, pues ello contribuye a evitar la infeccin. 2. Quemaduras o corrosiones: Por fuego u objetos calientes. No lavar la lesin con agua. Tratarla con disolucin acuosa o alcohlica muy diluida de cido pcrico (al 1%) o pomada especial para quemaduras y vendar. 3. Salpicaduras en los ojos: Por cidos, inmediatamente despus del accidente irrigar los dos ojos con grandes cantidades de agua templada a ser posible. Mantener los ojos abiertos de tal modo que el agua penetre debajo de los prpados. 4. Ingestin de productos qumicos: REQUERIMIENTO URGENTE DE ATENCIN MDICA, retirar el agente nocivo del contacto con el paciente. No darle a ingerir nada por la boca ni inducirlo al vmito. PICTOGRAMAS DE PELIGROSIDAD.
Estos smbolos muestran, grficamente, el nivel de peligrosidad de la sustancia etiquetada:
Corrosivos: Las sustancias y preparados que, en contacto con tejidos vivos, puedan ejercer una accin destructiva de los mismos.
Irritantes: Las sustancias y preparados no corrosivos que, por contacto breve, prolongado o repetido con la piel o las mucosas puedan provocar una reaccin inflamatoria.
Txicos: La sustancia y preparados que, por inhalacin, ingestin o penetracin cutnea en pequeas cantidades puedan provocar efectos agudos o crnicos, o incluso la muerte.
Muy txicos: Las sustancias y preparados que, por inhalacin, ingestin o penetracin cutnea en muy pequea cantidad puedan provocar efectos agudos o crnicos o incluso la muerte. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD. ESCUELA DE CIENCIAS AGRCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE, ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS, TECNOLOGA E INGENIERA. Programas: Ingeniera Ambiental, Tecnologa en Logstica Industrial y Tecnologa en Regencia de Farmacia 05 de marzo de 2014 - BOGOT
Inflamables: Las sustancias y preparados lquidos cuyo punto de ignicin sea bajo. Identifica a aquellas sustancias que se inflaman por contacto breve con una fuerte de ignicin y despus de haberse separado de dicha fuente de ignicin continan quemndose.
Fcilmente inflamables: Las sustancias y preparados.
Que puedan calentarse e inflamarse en el aire a temperatura ambiente sin aporte de energa o Slidos que puedan inflamarse fcilmente tras un breve contacto con una fuente de inflamacin y que sigan quemndose o consumindose una vez retirada dicha fuente, o En estado lquido cuyo punto de inflamacin sea muy bajo, o Que, en contacto con agua o con are hmedo, desprendan gases extremadamente inflamables en cantidades peligrosas.
Extremadamente inflamables: Las sustancias y preparados lquidos que tengan un punto de inflamacin extremadamente bajo y un punto de ebullicin bajo, y las sustancias y preparados gaseosos que, a temperatura y presin normales, sean inflamables en el aire.
Identifica a aquellas sustancias que a temperatura ambiente y en contacto con el aire arden espontneamente.
Explosivos: Las sustancias y preparados slidos, lquidos, pastosos o gelatinosos que, incluso en ausencia de oxgeno del aire, puedan reaccionar de forma exotrmica con rpida formacin de gases y que, en condiciones de ensayo determinadas, detonan, deflagran rpidamente o, bajo el efecto del calor, en caso de confinamiento parcial, explotan.
Identifica a aquellas sustancias que puedan hacer explosin por efecto de una llama, choque o friccin.
Comburentes: Las sustancias y preparados que, en contacto con otras sustancias, en especial con sustancias inflamables, produzcan una reaccin fuertemente exotrmica. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD. ESCUELA DE CIENCIAS AGRCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE, ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS, TECNOLOGA E INGENIERA. Programas: Ingeniera Ambiental, Tecnologa en Logstica Industrial y Tecnologa en Regencia de Farmacia 05 de marzo de 2014 - BOGOT
Nocivos: Las sustancias y preparados que, por inhalacin, ingestin o penetracin cutnea puedan provocar efectos agudos o crnicos, o incluso la muerte.
Peligrosos para el medio ambiente: Las sustancias o preparados que, en caso de contacto con el medio ambiente, presenten o puedan presentar un peligro inmediato o futuro para uno o ms componentes del medio ambiente.
PROCEDIMIENTO
SMBOLO SIGNIFICADO SMBOLO SIGNIFICADO T+ Muy Txico. O Comburente. T Txico. C Corrosivo. Xn Nocivo. Xi Irritante. F Fcilmente Inflamable. E Explosivo. F+ Extremadamente Inflamable. N Peligroso para medio ambiente.
CONCLUSIONES En esta primera prctica de laboratorio, hemos adquirido nuevos conocimientos sobre lo materiales del laboratorio y su utilidad A travs de este laboratorio, podemos conocer la utilidad de los materiales de laboratorio, como por ejemplo la Probeta o cilindro graduado es normalmente utilizado para medir lquidos, o el Crisol que sirve para realizar reacciones a muy altas temperaturas. Ahora podemos reconocer con mayor facilidad, el nombre y la utilidad de algunos materiales de laboratorio, como el Vidrio de reloj que se usa para pesar sustancias slidas o desecar pequeas cantidades de disolucin. Se debe utilizar solo la cantidad necesaria de reactivo, nunca se devuelve el material sobrante a los envases originales ya que estos se contaminan. Los sobrantes deben colocarse en recipientes adecuados. Nunca coloques sustancias directamente en los platillos de la balanza, el material slido debe colocarse sobre vidrios de reloj o excepcionalmente sobre papel. Los lquidos deben colocarse en probetas o beakers. Para manipular material slido usa esptula o pinzas adecuadas. Utiliza peras de goma para succionar lquidos en las pipetas. Nunca chupes con la boca un reactivo qumico, ya que por equivocacin lo puedes ingerir. Cuando se produzcan derrames de sustancias qumicas en la mesa o en el piso, avsale a tu profesor, indicando que sustancia es, para saber cmo limpiarla. Se examinan los materiales Registrar datos UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD. ESCUELA DE CIENCIAS AGRCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE, ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS, TECNOLOGA E INGENIERA. Programas: Ingeniera Ambiental, Tecnologa en Logstica Industrial y Tecnologa en Regencia de Farmacia 05 de marzo de 2014 - BOGOT Ten muy presente que para diluir cidos o bases fuertes concentradas, siempre se debe verter la sustancia sobre el agua. Nunca realices la operacin inversa ya que al agregar agua al cido se libera vapor explosivamente. BIBLIOGRAFIA Ariza Danilo Qumica General prcticas de laboratorio Universidad Nacional Abierta y a Distancia julio 2010 Mondragn Cesar Humberto, Qumica Inorgnica editorial Santillana 2007 Brunce Busten Qumica la ciencia central editorial Pearson 2004 Luis Carrasco Venegas Qumica Experimental EDITORIAL MIGENTA1996 http://www.auxilab.es/espanol/catalog/porce.htm http://www.nickelmagazine.org/index.cfm/ci_id/7765/la_id/12.htm
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NOMBRE DEL CURSO: QUMICA GENERAL (201102)
PRESENTADO:
Adriana Daza cdigo cc 104510317 Nancy Deyanira Ovalle Gmez cdigo CC 1013.638.836 Luis Fernando santos cdigo CC 80766289 Yeizon Fabin Durango Erazo cdigo CC 80807002 Daniel Romero Jaramillo cdigo cc 1013583828
Grupo 7
Tutor Presencial: Rafael Andrs Ramrez
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INTRODUCCIN Cada elemento qumico tiene un peso y un volumen especfico, tener gran cantidad de una sustancia en comparacin de otra no quiere decir que estas pesen igual, puede haber una gran diferencia, un Kilogramo de hierro ocupara un espacio pequeo en comparacin de un kilogramo de Oxigeno, por lo cual es importante entender el peso de los objetos y su densidad segn el estado fsico que presenten.
OBJ ETIVO GENERAL. Medir el volumen, la masa y la densidad de algunos lquidos y slidos
OBJ ETIVOS ESPECFICOS Reconocer y manejar procedimientos de estadstica bsica como error absoluto. Determinar las pendientes de las grficas a trabajar. Llevar acabo el protocolo de laboratorio.
MARCO TEORICO La densidad es una medida utilizada por la qumica para determinar la cantidad de masa contenida en un determinado volumen. La ciencia establece dos tipos de densidades. La densidad absoluta o real que mide la masa por unidad de volumen, y es la que generalmente se entiende por densidad. Se calcula con la siguiente formula: Densidad = masa / volumen. Por otro lado, tambin existe la densidad relativa, gravedad especfica que compara la densidad de una sustancia con la del agua; est definida como el peso unitario del material dividido por el peso unitario del agua destilada a 4C. Se calcula con la siguiente frmula: Densidad relativa = densidad de la sustancia / densidad del agua. A la hora de calcular una densidad, se da por hecho que es la densidad absoluta o real, la densidad relativa slo se utiliza cuando se pide expresamente. Materiales y equipo UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD. ESCUELA DE CIENCIAS AGRCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE, ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS, TECNOLOGA E INGENIERA. Programas: Ingeniera Ambiental, Tecnologa en Logstica Industrial y Tecnologa en Regencia de Farmacia 05 de marzo de 2014 - BOGOT 2 Probetas (25 y 100mL) 2 Pipetas (1 y 5mL) Vaso de precipitados 100mL Balanza
Reactivos Agua Etanol Diclorometano Hierro Zinc Plomo Metales conocidos en piezas pequeas precisin
PROCEDIMIENTO.
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DATOS EXPERIMENTALES
Lquido Masa probeta vaca (g) Masa de la probeta ms lquido (g) Masa del lquido (g) Volumen del lquido (ml) Relacin masa volumen (g/ml) Etanol 96% C 2 H 5 OH 29,5 g 33,4 g 3,9 g 5 ml 0,78 37,2 g 7,7 g 10 ml 0,77 41,1 g 11,6 g 15 ml 0,77 44,9 g 15,4 g 20 ml 0,77 48,9 g 19,4 g 25 ml 0,78 Densidad Promedio 0.774
Tabla 1. Resultados obtenidos experimentalmente para lquidos Etanol
Lquido Masa probeta vaca (g) Masa de la probeta ms lquido (g) Masa del lquido (g) Volumen del lquido (ml) Relacin masa volumen (g/ml) Agua H 2 O 29,5 g 34,4 g 4,9 g 5 ml 0,98 39,4 g 9,9 g 10 ml 0,99 44,3 g 14,9 g 15 ml 0,98 49,1 g 19,6 g 20 ml 0,98 54,0 g 24,5 g 25 ml 0,98 Densidad Promedio 0.982
Tabla 2. Resultados obtenidos experimentalmente para lquidos Agua
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VOLUMEN Relacin masa volumen 5 10 15 20 25 PESO 3,9 7,7 11,6 15,4 19,4 ETANOL C 2 H 5 OH 0,78 0,77 0,77 0,77 0,77 PESO 4,9 9,9 14,8 19,6 24,5 AGUA H 2 O 0,98 0,99 0,99 0,98 0,98
Para cada lquido elabore en papel milimetrado una grfica: volumen (mL) vs. masa (g) con el volumen en el eje de las X. Puede utilizar una sola grfica para los tres lquidos, indicando una codificacin (Ej. Color) para cada uno de ellos.
Tome para cada lquido los valores de masa hallados a partir de las grficas para varios volmenes y halle sus densidades dividiendo la masa por el volumen correspondiente. Finalmente, para cada lquido halle su densidad promedio sumando las densidades () halladas y dividiendo por el nmero de densidades.
El tutor le entregar a cada grupo un lquido desconocido (uno de los utilizados en el experimento). Tome 5 mL del lquido en una probeta graduada. Determine la densidad y comprela con la obtenida para los lquidos que se trabajaron. Grafique la relacin 5mL vs. Masa, para ver a cul de los lquidos corresponde.
PARTE II - SLIDOS
Se medir el volumen de varios slidos irregulares por desplazamiento de un volumen de agua tomado previamente.
Coloque 40mL de agua en una probeta graduada de 100mL. Registre el volumen de agua con precisin de 0,1mL Pese la probeta con agua. Registre el peso. Deje la probeta en la balanza. 0.7 0.72 0.74 0.76 0.78 0.8 0.82 0.84 0.86 0.88 0.9 0.92 0.94 0.96 0.98 1 5 10 15 20 25 D E N S I D A D
Relacin masa volumen etanol (g/ml) Relacin masa volumen agua (g/ml) Volumen UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD. ESCUELA DE CIENCIAS AGRCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE, ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS, TECNOLOGA E INGENIERA. Programas: Ingeniera Ambiental, Tecnologa en Logstica Industrial y Tecnologa en Regencia de Farmacia 05 de marzo de 2014 - BOGOT Con la probeta en la balanza agregue muestras del metal (de cada uno por separado) de tal forma que el volumen incremente en ms de 2 mL. Repita el procedimiento hasta completar cuatro pesadas y sus respectivos cuatro volmenes. Registre las masas y volmenes en la tabla 3, (figura 1). Repita el procedimiento anterior para cada uno de los dems metales.
Figura 1. Procedimiento para la determinacin de la densidad de un slido irregular
Registre sus datos en una tabla como la siguiente para cada uno de los slidos ensayados:
Tabla 3. Resultados obtenidos experimentalmente para slidos
Slido Volumen del agua
(cm 3 ) Masa probeta + agua
(g) Volumen agua + metal
(cm 3 ) Volumen del metal
(cm 3 ) Masa probeta + agua + metal
(g) Masa del metal
(g) Masa / Volumen
(g/cm 3 )
Densidad Zinc Zn 25 cm 3 53,9 g 27 cm 3 2 cm 3 66,3 g 12,4 g 6,2 29 cm 3 4 cm 3 77,6 g 23,7 g 5,92 31 cm 3 6 cm 3 91,9 g 38 g 6,3 33 cm 3 8 cm 3 106,3 g 52,4 g 6,55 35 cm 3 10 cm 3 120 g 66,1 g 6,61 Densidad promedio 6,322 Pendiente del grfico: (Y/X)
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El tutor le entregar a cada grupo un metal desconocido (uno de los utilizados en el experimento). Repita el procedimiento. Determine la densidad y comprela con la obtenida para algunos de los metales trabajados.
Grafique los resultados: volumen vs. Masa, de la misma manera como hizo para los lquidos. Haga un grfico para cada slido.
Determine la pendiente de cada una de las grficas de los slidos. Compare la pendiente del grfico de cada metal con la densidad promedio hallada por la relacin masa / volumen.
El tutor le entregar a cada grupo un metal desconocido (uno de los utilizados en el experimento). Repita el procedimiento. Determine la densidad y comprela con la obtenida para algunos de los metales trabajados.
CLCULOS
Busque las densidades tericas de las sustancias trabajadas, comprelas con la densidad promedio obtenida en la tabla y con la densidad experimental obtenida en la grfica (pendiente del grfico), para cada una de las sustancias ensayadas (lquidos y slidos). Aplique las frmulas para hallar error absoluto y relativo.
Qu puede concluir de lo anterior, se presenta una variacin muy amplia entre los datos experimentales y los tericos?
Densidad del agua: 1g/cm 3
Densidad del etanol: 78g/cm 3 Densidad del zinc: 5,61g/cm 3
PREGUNTAS
1. Qu representa la pendiente para cada lnea de las grficas?
Rta: La pendiente representa la densidad promedio de las sustancias qumicas.
2. Qu valor ser mejor para 10mL de cada lquido: la relacin masa / volumen o el valor obtenido del grfico?
Rta:
3. Cmo determinara la relacin masa / volumen de un slido que flote en el agua?
5.4 5.6 5.8 6 6.2 6.4 6.6 6.8 2 4 6 8 10 M A S A
VOLUMEN MASA VOLUMEN (g/cm3) MASA VOLUMEN (g/cm3) UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD. ESCUELA DE CIENCIAS AGRCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE, ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS, TECNOLOGA E INGENIERA. Programas: Ingeniera Ambiental, Tecnologa en Logstica Industrial y Tecnologa en Regencia de Farmacia 05 de marzo de 2014 - BOGOT Rta: El volumen se determinara hundiendo todo el material que flota ya que si no se hunde todo el clculo quedara herrado para la sustancia, puesto que solo se medira el volumen del material que quede bajo el agua. CONCLUSIONES. Las propiedades fsicas se pueden medir y no afectan la naturaleza original de la sustancias. Las magnitudes que se miden directamente se llaman fundamentales y las que se miden a partir de ellas son las derivadas ejemplo volumen y densidad. Es fundamental tener certeza de las cifras significativas que se utilicen en el clculo de las operaciones para determinar parmetro estadstico, por lo que Las cifras significativas son los dgitos de un nmero que son consideramos no nulos. Al desarrollar prcticas experimentales se debe tener en cuenta el error experimental e instrumental para obtener resultados ms precisos.
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NOMBRE DEL CURSO: QUMICA GENERAL (201102)
Adriana Daza cdigo cc 104510317 Nancy Deyanira Ovalle Gmez cdigo CC 1013.638.836 Luis Fernando santos cdigo CC 80766289 Yeizon Fabin Durango Erazo cdigo CC 80807002 Daniel Romero Jaramillo cdigo cc 1013583828
Grupo: 7
Tutor Presencial: Rafael Andrs Ramrez
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PRACTICA No. 3 Prctica 3. Gases - Ley de Chales.
INTRDUCCION La ley de Charles explica de manera sencilla el cambio de presin de los gases y como la temperatura genera estos cambios. Entender el manejo de la presin en los gases es importante para prevenir accident es con la manipula cin de cilindros y equipos de compresi n ya que si indebida manipula cin podra generar explosio nes.
OBJ ETIVO GENERAL Observar el efecto del aumento de la temperatura sobre el volumen de un gas
OBJ ETIVOS ESPECFICOS Deducir la relacin grafica temper atura absolut a volume n a partir de los datos obtenid os Determi nar cules la ley de charles y cules son sus caracter sticas Llevar a cabo el protocol o de laborato rio UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD. ESCUELA DE CIENCIAS AGRCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE, ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS, TECNOLOGA E INGENIERA. Programas: Ingeniera Ambiental, Tecnologa en Logstica Industrial y Tecnologa en Regencia de Farmacia 05 de marzo de 2014 - BOGOT
MARCO TEORICO
Relacin entre la temperatura y el volumen de un gas cuando la presin es constante postulado que genera en 1787, Jack Charles estudi por primera vez la relacin entre el volumen y la temperatura de una muestra de gas a presin constante y observ que cuando se aumentaba la temperatura el volumen del gas tambin aumentaba y que al enfriar el volumen disminua Por qu ocurre esto? Cuando aumentamos la temperatura del gas las molculas se mueven con ms rapidez y tardan menos tiempo en alcanzar las paredes del recipiente. Esto quiere decir que el nmero de choques por unidad de tiempo ser mayor. Lo que Charles descubri es que si la cantidad de gas y la presin permanecen constantes, el cociente entre el volumen y la temperatura siempre tiene el mismo valor. Matemticamente podemos expresarlo as:
(El cociente entre el volumen y la temperatura es constante) Supongamos que tenemos un cierto volumen de gas V 1 que se encuentra a una temperatura T 1 al comienzo del experimento. Si variamos el volumen de gas hasta un nuevo valor V 2 , entonces la temperatura cambiar a T 2 , y se cumplir:
Que es otra manera de expresar la ley de Charles.
PROCEDIMIEN TO.
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Materiales, equipo y reactivos Soporte universal Aro Malla de asbesto Vaso de precipitados de 250mL Vaso de precipitados de 500mL Termmetro de laboratorio. Mechero 2 Pinzas 2 Nueces Tubo con desprendimiento lateral Tapn de caucho para tubo de ensayo Manguera de caucho Probeta de 100mL Pipeta de 5mL Agua
MONTAJE
Tabla 4. Resultados experimentales obtenidos en la prctica 3
Lecturas Temperatura Volumen de aire en la probeta C K 1 19 292 5 ml UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD. ESCUELA DE CIENCIAS AGRCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE, ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS, TECNOLOGA E INGENIERA. Programas: Ingeniera Ambiental, Tecnologa en Logstica Industrial y Tecnologa en Regencia de Farmacia 05 de marzo de 2014 - BOGOT 2 58 331 10 ml 3 78 351 18 ml 4 84 357 22 ml 5 88 361 23 ml 6 91 364 24 ml 7 92 365 26 ml
PRECAUCIN El termmetro solo debe tocar el lquido (agua), de lo contrario la lectura de la temperatura ser errnea.
CLCULOS
1. Construya en un grfico que presente la relacin temperatura absoluta (K) vs. Volumen (cm3), con los datos de temperatura en el eje de las X. 2. Calcule por extrapolacin el volumen del gas a una temperatura de cero absoluto.
Procedimiento:
1. Abra la pgina http://www.educaplus.org/play-118-Ley- de-Charles.html 2. Coloque el cursor en el extremo ms izquierdo (73,15K), deslice el cursor hacia la izquierda, aumentando de 40 en 40 K, hasta aproximadamente 380 K. 3. Haga clic en tabla de datos. Anote los datos de volumen. Realice un grfico con los datos de T (K) vs V (cm3). Extrapole hasta 0 Kelvin.
4. Qu volumen se obtiene a 0 Kelvin? Rta: No tiene volumen ya que da un nmero negativo -1 y eso sera que el elemento no existiera. Asi mismo ya que no es posible llegar al 0 absoluto, debido que las partculas estn en constante movimiento tericamente no se ha podido llegar a esta unidad de medida.
PREGUNTAS
1. Por qu no se cumple la ley de Charles si la temperatura se expresa en (C)?
Rta: No se cumple la teora porque se debe manejar el cero absoluto que solo se cumple en escala kelvin y en escala Celsius no se puede 250 260 270 280 290 300 310 320 330 340 350 360 370 380 5 10 18 22 23 24 26 Series2 10 50 90 130 170 210 250 290 330 370 0 . 7 3 . 779 1 3 1 6 2 0 2 3 . 5 2 7 3 0 3 4 Series1 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD. ESCUELA DE CIENCIAS AGRCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE, ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS, TECNOLOGA E INGENIERA. Programas: Ingeniera Ambiental, Tecnologa en Logstica Industrial y Tecnologa en Regencia de Farmacia 05 de marzo de 2014 - BOGOT definir, asi mismo el clculo en Celsius no dara el valor exacto para entender la formula.
2. Existe el estado gaseoso en cero absoluto? Explique su respuesta
Rta: No ya que en el estado gaseoso las partculas estn en constante movimiento y el cero absoluto indicara que las partculas no se mueven y llegaran a un estado slido.
3. Cul es la temperatura de ebullicin del agua en su laboratorio (a nivel del mar es 100C)? Si le da diferente a 100C, a qu se debe?
Rta: La temperatura de ebullicin del agua en el laboratorio es de 92 C ya que este se encuentra en Bogot que queda a 2600 m y la presin es diferente a la presin a la altura del mar.
CONCLUSIONES Tericamente la ley de charles comprueba que el volumen de un gas es directamente proporcional a su temperatura absoluta asumiendo que la presin se mantiene constante. La ley de charles permite generar un anlisis a las aplicaciones que se le pueden dar a los gases ya que estos a diferentes presiones pueden tener aplicacin en diferentes reas.