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OBJETIVO: identificar bien los instrumentos a utilizar en la prctica y saber darle un buen

uso a cada uno de estos para obtener buenos resultados de la prctica a realizar.

HIPTESIS: muchas veces sin darnos cuenta usamos mezclas o compuestos distintos
para nuestro uso diario, y tambin sin tener conocimiento no podemos ver lo que contiene
y si sus componentes pueden separarse y si existe mtodos para llevar ese hecho a cabo.

MARCO TERICO: existen formas de poder separar los componentes de lquidos de
consumo cotidiano muy comn, el proceso de destilacin es el ms practico en estos
casos, La destilacin es una tcnica de separacin basada en los diferentes puntos de
ebullicin de los componentes de una mezcla homognea. Consiste en hacer hervir la
disolucin y condensar los vapores producidos. La primera parte del montaje es la misma
que utilizaste para la ebullicin del agua. Slo habr que aadirle el refrigerante y un
recipiente para recoger el filtrado. El refrigerante es, en esencia, un tubo rodeado por una
camisa por la cual va a circular el agua. El agua circula con el objetivo de enfriar el gas
que se desprende por la tabuladora lateral del matraz de destilacin; el gas, al enfriarse,
condensa, pasando al estado lquido. El tubo interior puede tener diversas formas: liso, en
espiral, con estrangulamientos. Podemos saber tambin que hay tipos de destilacin: La
destilacin simple o destilacin sencilla es una operacin donde los vapores producidos
son inmediatamente canalizados hacia un condensador, el cual los enfra (condensacin)
de modo que el destilado no resulta puro. Su composicin ser diferente a la composicin
de los vapores a la presin y temperatura del separador y pueden ser calculadas por la
ley de Raoult. En esta operacin se pueden separar sustancias con una diferencia entre
100 y 200 grados Celsius, ya que si esta diferencia es menor, se corre el riesgo de
crear azetropos. Al momento de efectuar una destilacin simple se debe recordar colocar
la entrada de agua por la parte de arriba del refrigerante para que de esta manera se llene
por completo. Tambin se utiliza para separar un slido disuelto en un lquido o 2 lquidos
que tengan una diferencia mayor de 50 C en el punto de ebullicin. La destilacin
fraccionada de alcohol etlico es una variante de la destilacin simple que se emplea
principalmente cuando es necesario separar lquidos con puntos de ebullicin cercanos.
La principal diferencia que tiene con la destilacin simple es el uso de una columna de
fraccionamiento. sta permite un mayor contacto entre los vapores que ascienden, junto
con el lquido condensado que desciende, por la utilizacin de diferentes "platos". Esto
facilita el intercambio de calor entre los vapores (que lo ceden) y los lquidos (que lo
reciben). La destilacin seca es la calefaccin de materiales slidos en seco (sin ayuda de
lquidos solventes), para producir productos gaseosos (que pueden condensarse luego en
lquidos o slidos). Este procedimiento ha sido usado para obtener combustibles lquidos
de sustancias slidas, tales como carbn y madera. Esto tambin puede ser usado para
dividir algunas sales minerales por termlisis, para obtencin de gases tiles en la
industria. Hay otros mtodos de separacin para muchas mezclas, como por ejemplo, la
filtracin que es la separacin de slidos en suspensin, en un lquido mediante un medio
poroso, que retiene los slidos y permite el pasaje del lquido.

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