2.

- Describa algn mtodo que permita estimar la viscosidad de una mezcla de dos o ms
lquidos.
La viscosidad de la mezcla de dos o ms lquidos puede estimarse utilizando la ecuacin de
Refutas, que sigue a continuacin.
ECUACIN DE REFUTAS
Es muy utilizada, debido a la facilidad de clculo y al bajo margen de error, pero debemos de tener
en cuenta de que la viscosidad y su clculo exacto, depender siempre de la mezcla estudiada.
El clculo se realizara en tres pasos:
PRIMERO:
Calcular el nmero de fusin viscosidad o llamado tambin: ndice de mezcla de viscosidad (VBN)
[( )]
Dnde:
V: viscosidad cinemtica en centistokes (CCT, unidad de medida)
SEGUNDO:

] [

] [

]

Dnde:
X
x
: Fraccin de la masa de cada componente de la mezcla
TERCERO:
Determinar la viscosidad cinemtica de la mezcla.
( (

))
Dnde:
VBN
Blend
: Viscosidad de la mezcla.




Sin embargo existen mucha otras frmulas que mencionaremos brevemente.
MTODO ECUACIONES
Arrehenius

Donde x representa la fraccin en volumen, peso o peso molar. El mtodo
original usa la fraccin volumtrica.
Bingham

Donde V
i
es la fraccin volumtrica y

es la viscosidad absoluta.
Kendall y
Monroe

Maxwell

) y

Dnde:
X
i
: Fraccin de volumen, peso o peso molar.
V
i
: Viscosidad cinemtica.

: Viscosidad absoluta.

Gracias al avance tecnolgico, existen muchos equipos capaces de calcular la viscosidad de una
mezcla, estos son utilizados en las industrias y a fines.
VISCOSIMETROS DE CILINDROS COAXIALES

En un viscosmetro de cilindros coaxiales con un cilindro interno giratorio,
la tensin de cizalladura alcanza un valor ms alto en las proximidades de
la pared del cilindro interno y tiende a cero al acercarse a la pared del
cilindro externo. Esto ocurre sobre todo si el que rota es el cilindro externo
y no el interno. Debe hacerse siempre un control, calcular el valor del
nmero de Reynolds y observar visualmente si el lquido en cuestin
contiene partculas.

VENTAJAS Y DESVENTAJAS

Permite hacer una medida absoluta de la viscosidad. Sin embargo este
viscosmetro para ciertas velocidades de rotacin, el flujo puede llegar a ser inestable ya que se
forma un torbellino en forma de toros coaxiales a los dos cilindros ( torbellinos de Taylor) que
pueden dar resultados errneos.

APLICACIONES

Se utiliza con frecuencia para las medidas relativas de lquidos muy viscosos, de suspensiones, de
pinturas, de productos alimenticios, etc.

VISCOSIMETRO ROTACIONAL DIGITAL

Se controlan desde un microprocesador lo que garantiza la anulacin
de los errores debidos a las lecturas analgicas de carcter ms
subjetivo.

VENTAJAS Y DESVENTAJAS:

Es un instrumento de estructura compacta, de gran estabilidad en las
medidas y alta exactitud y precisin, adecuado para lectura de
viscosidades medias. Est equipado con una sonda para medir
temperatura de la muestra para poder controlar en todo momento la
temperatura a la que se encuentra la muestra que estamos midiendo,
dada la importancia que tiene la temperatura de las muestras en las medidas de viscosidad.


APLICACIONES:

Tiene un amplio espectro de aplicacin como puede ser la medida de la viscosidad en grasas,
pinturas, industrias alimentarias, farmacuticas, etc.


VISCOSIMETRO ANALOGICO

El principio de funcionamiento de equipo es muy simple, un cilindro o disco suspendido de un
muelle de cobre-berilio gira mediante un motor sincrnico dentro
del lquido muestra, quedando reflejada la lectura de la viscosidad
en una escala incorporada en el disco.

VENTAJAS Y DESVENTAJAS:

Instrumento de estructura compacta, de gran estabilidad en las
medidas y alta exactitud y precisin, adecuado para lectura de
viscosidades medias.

APLICACIONES:
Tiene un amplio espectro de aplicacin como puede ser la medida de la viscosidad en grasas,
pinturas, industrias alimentarias, farmacuticas, etc.