FACULTAD DE INGENIERIA

Tecnologa de cuero y calzado

INDICE
I. RESUMEN...Pag.2
II. OBJETIVOS.Pag.2
III. INTROUDCCION...Pag.2
IV. MARCO TEORICO.Pag.3
V. MATERIALES, EQUIPOS E INSTRUMENTOS...Pag.3
VI. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL..Pag.4
VII. RESULTADOS Y DISCUSIONES..Pag.7
VIII. CONCLUSIONES.Pag.11
IX. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS......Pag.11












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Tecnologa de cuero y calzado
DETERMINACIN DE DENSIDAD APARENTE DEL CUERO

I. RESUMEN
Las curtiembres son industrias de alto impacto econmico (por la cantidad de
recursos que moviliza), social (por la mano de obra ocupada) y ambiental (por los
desechos slidos, lquidos y gaseosos generados). Dentro de los residuos slidos
producidos, ocupa un lugar importante las virutas de cuero, debido a su
composicin qumica.
A fin de caracterizar su aptitud para tal fin, se debe medir sus propiedades fsicas,
como conductividad trmica, resistencia a la traccin, deformacin, densidad
aparente, etc.
El presente trabajo presenta el desarrollo y puesta a punto de un mtodo seguro y
rpido para determinar la densidad aparente de dicho material, indicando
fundamento terico, metodologa de operacin, resultados obtenidos y
conclusiones.

II. OBJETIVOS
Determinar la confiabilidad de un mtodo rpido para medir la densidad aparente
de un cuero.
Estimar la precisin del mtodo a travs de la evaluacin de la repetitividad y
reproducibilidad de las medidas.


III. INTRODUCCIN
La industria de la curticin es considerada de alto impacto, tanto por los recursos
econmicos que moviliza, como por la mano de obra que ocupa y los residuos
que genera. Al respecto, cabe mencionar, entre otros aspectos, que la
participacin en Per en el mercado global de cueros es de un 11%. Adems se
generan 14.000 puestos de trabajo en forma directa y 50.000 en forma indirecta.
Tambin, es considerable la cantidad de residuos que produce, ya sean slidos,
lquidos o gaseosos. Como ejemplo, mencionaremos que el rendimiento del
proceso de curtido es un 50%, y el resto se elimina como deshecho. Una
curtiembre promedio procesa cinco mil pieles por da, con un peso promedio de
24 kg cada una, lo que resulta en una generacin de 60.000 kilos diarios de
residuos.
Dentro de los desechos slidos producido, ocupan un lugar preponderante las
virutas generadas en las mquinas de rebajado, las que tienen como objetivo
igualar el espesor de los cueros (plena flor, que es considerada una imposicin
importante en el valor comercial del producto).
Estos residuos tienen un alto contenido de humedad (55 a 60%), y estn
compuesto por el complejo colgeno cromo (aproximadamente un 5%,
expresado como Cr2O3), lo que le confiere un carcter altamente txico. Debido
a ello, son dispuestas con cargo en reservorios especiales.
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La magnitud de este problema se puede apreciar teniendo en cuenta que las
virutas representan un 26% de la totalidad de residuos generados, lo que
equivale a 15.600 kilos por da, para la produccin tomada como base para el
ejemplo (5.000 cueros por da). Como una tecnologa alternativa para dar
solucin a este problema ambiental, se plantea el proyecto Valorizacin de
Virutas de Wet Blue Aislante Trmico y Recuperacin de Pptidos, el que
propone fabricar un aglomerado para ser usado como aislante trmico,
aprovechando la baja conductividad trmica del cuero y el poder adhesivo de la
cola generada a partir de la hidrlisis de las virutas.
Para evaluar la aptitud de dicho producto para el fin propuesto, es necesario
caracterizarlo, determinando aquellas propiedades fsicas que lo definen como
buen aislante. Entre ellas se destacan la conductividad trmica y resistencia a la
traccin.

Dichas propiedades son afectadas por la cantidad de aire ocluido en el material,
y una medida del mismo es la densidad aparente. Esta caracterstica adquiere
importancia en la evaluacin de la aptitud mecnica del material. Refiere a la
cantidad de masa contenida en un determinado volumen y no es una propiedad
intrnseca del material, sino que depende del proceso de elaboracin. La
presencia de huecos con aire ocluido, lleva a una menor conductividad trmica,
ndice de una mayor aptitud como aislante, pero, por otro lado, reduce la
resistencia mecnica del material.
Ante la necesidad de evaluar rpida y seguramente esta propiedad, se evaluaron
distintas tcnicas de medicin, y se eligi la basada en el Principio de
Arqumedes. El presente trabajo apunta a evaluar la confiabilidad del mismo, en
trminos de precisin (repetitividad y reproducibilidad) y exactitud de las
medidas.
IV. MARCO TEORICO
La densidad aparente se define entonces como la relacin entre el peso y el
volumen de una masa determinada que ocupan las partculas de ese material
incluidos todos los poros (saturables y no saturables), y se puede definir por la
siguiente expresin:

ap
= m / V (1)

ap
: densidad aparente [kg/m
3
]
m: masa de la muestra
V: volumen de la muestra
Por lo tanto, para determinar la densidad aparente, es necesario conocer
exactamente la masa y el volumen del material.
V. MATERIALES, EQUIPOS E INSTRUMENTOS:
3.1 EQUIPOS

Cmara digital de celular, marca Motorola Zn 300, 3.2 mp.
Agitador Magntico

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3.2 INSTRUMENTOS

Regla metlica (+/- 1 mm)
Balanza marca H.W. Kessel, precisin de 0.01 gr.
Vernier
Cronometro
Tijera metlica

3.3 MATERIALES

Cuero

VI. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Prueba de densidad Aparente

1. Primeramente cortamos el cuero de forma circular hasta obtener 5
muestras.





2. Luego secamos en una plataforma de agitar a 50C en 20Min. de reposo.






3. Despus pesamos las 5 muestras y sacamos su promedio.



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4. Luego con un Vernier medimos su dimetro de las 5 muestras y sacamos
su dimetro promedio.

5. Finalmente determinamos la densidad aparente.

VII. RESULTADOS Y DISCUSINES

Muestra Dimetro (cm) Espesor (cm)
1 2.53 0.01
2 2.52 0.02
3 2.51 0.02
4 2.52 0.01
5 2.53 0.01
Promedio Promedio
2.52 0.014

Calculo del Volumen
V=A. e
V=.d
2
.e/4
V=4.98*0.14
V0.6972









Calculo de la densidad Aparente
=m/v
= 0.3687/0.6972
= 0.53 g/cm
3
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VIII. CONCLUSIONES
Por lo tanto, y teniendo en cuenta lo expuesto, el mtodo seleccionado para
determinar experimentalmente el valor de densidad aparente es adecuado. Y se
concluye que la densidad aparente es 0.53 g/cm
3
la cual nos indica en la prctica
de laboratorio que se encuentra dentro del rango estipulado para la densidad de
un cuero <1.

IX. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Norma 8530; Cueros. Ensayos Fsicos. Determinacin de la densidad
aparente
Norma IRAM N 1737; Materiales aislantes trmicos. Plsticos celulares.
Determinacin de la densidad aparente