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OH
IV.-ANALISIS CROMATOGRAFICO
CROMATOGRAFIA EN CAPA FINA RESULTADO
Muestra
Extracto clorofrmico
Rf (MP) = 0.616
Rf (extracto +
alcohol) = 0.5
Solventes
Tolueno: acetato de etilo: dietilamina
(7:2:1)
Revelador
Dragendorff
RESULTADOS DE OTRAS MESAS
1) REACCIONES GENERALES
REACCIONES Mesa n 3 Mesa n 6
R. Dragendorff +++ +++
R. Bouchardat + ++
R. Mayer ++ +++
R. Popoff ++ +++
R. Bertrand - ++
R. Sonnenschein + ++
2) REACCIONES PARTICULARES
REACCION Mesa n3 Mesa n 6
HCl No se realizo La reaccin fue negativa
Tumman + (ligera coloracin rojo violeta) No se realizo
3) ANALISIS CROMATOGRAFICO
Mesa n3 Mesa n 6
Rf (MP) = 0.73
Rf (MP) = 5/6 = 0.83
Rf (extracto ms alcohol) = 3/6 = 0.5
Discusin
En el presente informe se extrajo los alcaloides totales de las hojas de Nicotiana tabacum L,
para lo cual trabajamos con el tabaco negro contenido en los cigarrillos INCA. Un paso
fundamental en la extraccin es la pulverizacin de la droga hasta grano fino ya que los
alcaloides estn normalmente contenidos en vacuolas y es preciso romper la clula para que
se liberen, adems de esta forma se alcanza una superficie de contacto que permite la
extraccin rpida del alcaloide. Para la extraccin de los alcaloides se aprovech las
propiedades que estos poseen, as sabemos que los alcaloides generalmente estn en forma
de sales de las bases alcaloideas y estas sales son solubles solubles en agua, mientras que
las bases libres son insolubles en agua y solubles en disolventes orgnicos no polares.
Con el extracto acidificado, que obtuvimos en una etapa previa, se realizaron reacciones
generales de precipitacin de alcaloides. En la solucin acuosa cida, las sales de alcaloides,
dan precipitados coloreados caractersticos con los complejos iodados de metales pesados. As
con los R. Dragendorff, Mayer y Bouchardat se apreciaron precipitados rojo-naranja, blanco y
pardo oscuro, respectivamente, lo cual significa que hay presencia de alcaloides. Tambin se
realizaron pruebas con los reactivos Bertrand, Sonnenschein y Popoff, en ellos se observ
precipitado blanco, amarillo verdoso y formacin de cristales, respectivamente, que tambin
afirman la presencia de alcaloides.
En la prctica tambin realizamos una reaccin particular con HCl y amoniaco en bao mara.
La teora nos dice que esta reaccin debera dar coloracin violeta pero ello no sucedi as,
ms lo que si se observo fue la formacin de un slido color blanco, que constituye los
alcaloides totales. Es importante resaltar que las hojas de Nicotiana tabacum L contienen
alcaloides derivados del ncleo piridina siendo la nicotina el alcaloide principal. La nicotina no
se puede extraer por este mtodo ya que es un lquido que se volatiliza en presencia de calor.
Para su extraccin se necesitan mtodos especiales como la destilacin por arrastre de vapor.
La identificacin de alcaloides tambin se llev a cabo mediante cromatografa en capa fina
usando como revelador el reactivo de Dragendorff. Por un lado se sembr el extracto de la fase
benceno-cloroformo y por otro lado se sembr la muestra con alcohol. Se observ manchas de
color naranja siendo ms intensa la coloracin con el extracto de la fase orgnica lo cual
significa que hay una mayor concentracin de alcaloides y por ende esta extraccin es ms
eficiente que la muestra con alcohol.
Conclusin