Un hectar cu nuci poate genera anual un venit de aprox.

30 000 de euro,
aceeasi suprafata, daca ar fi cultivata cu meri, ar putea genera 18 000 de euro, motivul pentru care
investitiile in livezi de pomi fructiferi sunt atat de profitabile este diminuarea drastica a suprafetelor cultivate
si cererea mare de fructe de pe piata.
In spatele acestor cifre stau insa o serie de riscuri, costuri si informatii esentiale pentru oricine vrea sa
inceapa un astfel de business.
Toate acestea incercam sa le descifram impreuna in articolul de mai os.
!esi afacerile cu pomi fructiferi par foarte simple, in realitate nu e chiar asa.
"unt afaceri care se adreseaza unor fermieri care au cunostinte si experiente cel putin minime in domeniu.
Alegerea speciilor
#legerea speciilor si a soiurilor de pomi fructiferi pe care urmeaza sa le cultivi, este un pas crucial pentru
succesul afacerii.
#ceasta alegere se face in functie de terenul disponibil $daca ai un spatiu mic vei opta pentru specii cu
productie mare%, in functie de clima si sol $de exemplu merii si perii dau cele mai bune randamente in zona
de deal%, in functie de boli si daunatori si nu in ultimul rand, in functie de cererea de pe piata.
&u trebuie omisa din calcul nici perioada de fructificare, daca unele specii de arbust intra pe rod din primul
an, speciile mai viguroase, ca nucul de exemplu, pot intra pe rod abia dupa '() ani* +lantatiile sunt asadar
afaceri pe termen lung.
&ucii, merii, arbustii care produc fructe de padure, perii si ciresii, sunt printre cele mai profitabile specii pe
actuala piata romaneasca.
+entru randamente optime se recomanda suprafete cuprinse intre , si '0 de hectare. "uprafetele mai mici
de , ha au un randament mai mic din cauza costurilor de intretinere, iar suprafetele mai mari de '0 de ha
devin o problema cand vine vorba de intretinere si gestionare.
"i totusi, daca sunteti la inceput de drum sau tintiti doar la o sursa suplimentara de venit si nu vreti neaparat
sa va imbogatiti din asta, o suprafata de 300('00 mp este suficienta pentru a va genera 1(- 000 de euro pe
an, chiar mai mult, depinde ce cultivati pe ea.
.ai nou, fermierii europeni imbina exploatarea plantatiilor de pomi fructiferi cu cresterea caprelor si a oilor
care sunt lasate sa pasca libere printre randurile plantatiei.
#vantaele unui astfel de sistem sunt evidente/ cornutele mici pasc iarba care face concurenta pomului
fructifer reducand astfel costurile cu erbicidarea si proteand solul de substantele chimice, si in schimb ofera
ingrasamant natural prin gunoiul de grad pe care il produc.
Totusi, imbinarea zootehniei cu pomii fructiferi nu este recomandata in stadiile incipiente ale plantatiei, cand
pomii sunt firavi si tineri, ci doar dupa ce acestia au auns la maturitate $si nu mai pot fi rupti de capre%.
!aca sunteti incepator in domeniu ar trebui sa luati la pas plantatiile dea existente din apropiere, cu
siguranta veti avea multe de invatat de la cei care au trecut dea pe drumul pe care vreti sa(l urmati.
0hiar daca nu veti gasi neaparat un mentor, puteti fura meserie de la fermierii cu experienta in
pomicultura.
Costuri
0osturile cu o plantatie de pomi fructiferi merg pe achizitionarea puietilor, plata zilierilor $la cules%, sistem de
irigatie, eventual protectie antigrindina, ingraseminte si solutii impotriva daunatorilor.
Toate astea pot urca pretul cheltuielilor cu pana la 18 1 -0 000 de euro la hectar*
2ineinteles, costurile sunt direct proportionale cu suprafata cultivata, de exemplu la suprafete mai mici,
recoltarea poate fi facuta de membrii familiei, fara sa mai aveti nevoie sa apelati la zilieri.
Finantare
.icii fermieri pot atrage fonduri europene nerambursabile pentru a(si pune pe picioare o plantatie de pomi
fructiferi.
+rogramul PNDR 112 Instalarea Tinerilor Fermieri, poate fi o solutie pentru tinerii care vor sa
investeasca in agricultura.
!e asemeni #+I# si !irectia 3enerala +entru #gricultura si +escuit pot fi alte institutii spre care isi pot
indrepta privirile si dosarele de finantare.
Profturi
!esi costurile unei plantatii moderne pot parea serioase, ele se recupereaza prin valorificarea fructelor.
+iata de desfacere a fructelor, in general, nu reprezinta o problema.
+returile, ca si incasarile, difera in functie de specie, soi, preparare si
calitate. !e exemplu merele se vand cu 1(- lei45g
dar si productia la hectar este foarte mare, ciresele se vindeau in vara lui -01- si cu 10 lei45g, pe cand
nucile se vand cu 30('0 lei45g dar productia la hectar este mult mai mica decat cea a unei plantatii de mar
de exemplu.
&u are rost sa insiram acum toate preturile la fructe deoarece acestea variaza de la un an la altul in functie
de mai multi factori, de la productia nationala pana la inflatie si alti factori economici.
In functie de cantitatea produsa un hectar poate genera, dupa scaderea costurilor, un profit de la cateva
sute de euro pana la -0 000 de euro si chiar mai mult*
In plus, puteti vinde si preparate din fructe, precum gemuri si4sau compoturi.
+entru 6ugen "zepess7, inginer mecanic de ,8 de ani din udetul #lba, profitul are gust de fructe si miros de
trandafiri.
!in -00' el cultiva pe doar 1,- ha zeci de mii de pomi si trandafiri pe care ii comercializeaza atat catre
consumatori finali, inclusiv online in cazul trandafirilor, cat si en gros, catre primarii $pentru a fi livrate gratuit
de catre acestea scolarilor%.
Insa nu doar fructele si florile sunt valorificate, inginerul reprofilat in fermier vinde si puieti din pepiniera
proprie, catre cei care doresc sa(si infiinteze propriile plantatii sau doar sa(si infrumuseteze gradina cu un
pom fructifer sau cu un trandafir.
.eri, peri, caisi, migdali, nuci, trandafiri si ciresi, toti contribuie la fluxul monetar al domnului "zepess7 care
se ridica anual la o cifra de afaceri de cateva zeci de mii de euro.
In concluzie, afacerile cu pomi fructiferi pot fi alegeri profitabile daca detii macar cateva sute de mp de
plantatie, iti place sa muncesti, sa inveti totul din mers si iti asumi riscul investirii a macar cateva mii de euro.