Caballo cartujano

Es una familia dentro del PRE (Pura Raza Espaola) que tiene su origen en la cartuja de Jerez de la
Frontera, cuando en el ao 1484 los monjes acuerdan hacer una ganadera a partir de yeguas de
raza andaluza de la zona; es decir, cronolgicamente, la Estirpe Cartujana es la continuidad del
Caballo de raza andaluza, con unos 9000 aos de antigedad, descendiente de los caballos del
Noroeste, o caballo salvaje de Mongolia, precursores del caballos Przewalski (equus ferus pallas),
llamado as por Jacob, en 1981, en honor al explorador ruso Nikolai Michailowistch Przewalski
(1839-1888). Pero la estirpe cartujana tiene adems la cualidad de ser la nica yeguada que ha
permanecido en unas solas manos (desde 1484 hasta 1810, tres siglos y medio), las de los monjes
cartujos, 326 aos ininterrumpidos de seleccin y mejora, dndola a conocer y hacindola famosa
en el mundo entero, y con el valor aadido de haber encontrado desde 1810 hasta nuestros das
una serie de personas inteligentes, amantes y conocedoras del caballo, que han sabido valorarle y
mantenerle libre de influencias externas.
Entre los motivos fundamentales que llevaron a los Cartujos a formar la yeguada, queremos
destacar dos:
1. Su tradicin ganadera, demostrada durante 84 aos en Sevilla (Cartuja de Sevilla, 16-1-1400)
2. La disminucin alarmante de las yeguas en Andaluca, debido fundamentalmente a la
produccin mulatera y a la venta de yeguas andaluzas a otras regiones y pases; motivo ste que
llev al ayuntamiento de Jerez el 15-5-1460 (24 aos antes de formarse la yeguada) a publicar una
orden prohibiendo vender yeguas o caballos fuera de la zona sin permiso del Corregidor, y con
posterioridad, otra orden que prohiba cubrir yeguas con asnos, sin informe favorable de una
comisin nombrada al efecto.
Afortunadamente, D. Pedro Jos Zapata Caro, amigo del prior de la Cartuja, adquiere una punta de
yeguas y sementales, a propuesta de los monjes, unos das antes de que llegaran las tropas
francesas el 30 de enero de 1810; hecho que evit la desaparicin de la yeguada cartujana.


El caballo de Przewalski

El caballo de Przewalski, descrito en 1879 por el coronel Przewalski en su viaje de regreso de
Mongolia, pertenece a la familia de los quidos que tambin engloba a las cebras y los asnos
salvajes. Contrariamente a otros caballos como los Mustangs (nacidos de animales domsticos y
devueltos al estado salvaje), estos nunca han sido domesticados. Este hecho le hace ser
reconocido como la nica especie de caballos salvajes que existe en el mundo.
Hace miles de aos, esta especia de caballos recorran libremente las zonas de Asia Central y de
Europa (como demuestran las pinturas famosas y rupestres del sur de la Francia y del norte de
Espaa. Desde hace bastantes aos, este caballo ya no existe en libertad en ninguna zona de
Europa. Los ltimos individuos fueron observados en los aos 70, en Dzungaria (Mongolia).
Las organizaciones internacionales de conservacin de la naturaleza consideran el caballo de
Przewalski como una de las especies ms amenazadas en el mundo. Gracias a estas asociaciones,
la especie pudo ser salvada de la extincin. Pero actualmente, por desgracia, no encontramos
ningn ejemplar ms que en cautividad. Este modo de vida (desprovisto de seleccin natural)
pone en serio peligro el futuro de esta especia de caballos. Por ello, se estn elaborando planes de
reintegracin de esta especie a la vida en libertad, particularmente en Mongolia y en China,
aunque estos proyectos se antojan difciles y parece que su ejecucin ser para largo.
El caballo de Przewalski difiere genticamente del caballo domesticado porque tiene sesenta y seis
cromosomas y no sesenta y cuatro. Su apariencia revela varios rasgos "primitivos": Una cabeza
grande (no est proporcionada al resto del cuerpo), sus ojos estn colocados en altura y no sobre
los costados, sus orejas son largas, un cuello espeso y un cuerpo compacto en el que destacan sus
patas proporcionalmente ms cortas con rayas sobre las mismas.
Nadie ha conseguido montarle ni domarle. El caballo de Przewalski es capaz de sobrevivir con
pequeas raciones y puede aguantar calores y fros extremos.