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Viscosmetro de cilindros concntricos (Couette)
Velocidad Tangencial:
[]
Rapidez de deformacin:
)
[
]
Esfuerzo cortante:
[]
Fuerza cilindro interior:
[]
Viscosidad:
(
[ ]
Fuente: Ensayo de Escuela Superior de Fsica y Matemticas, Instituto Politcnico
Nacional de Universidad Nacional Autnoma de Mxico:
Mndez-Snchez F. y otros Determinacin de la viscosidad de fluidos newtonianos y no
newtonianos (una revisin del viscosmetro de Couette)
5 PROCEDIMIENTO:
Con este equipo se determinarn las viscosidades de las muestras a temperatura ambiente
ya que carece de bao calefactor.
1. Antes de colocar el fluido en el viscosmetro se debe limpiar este con un solvente adecuado
(alcohol).
2. Se llena con la muestra el espacio comprendido entre los dos cilindros, hasta sobrepasar
ligeramente el borde superior del cilindro interior, enrasndolo luego con una pipeta.
3. Luego se arrolla el hilo en la polea y se sujeta una pesa de ms de 30 gramos al mismo.
4. Se coloca el viscosmetro en un lugar elevado y se deja caer el peso.
5. Luego de algunas vueltas del cilindro interior (se alcanza el estado estacionario) se controla
el tiempo que necesit la pesa para caer una cierta distancia.
Viscosmetro de cilindros concntricos (Couette)
6 RESULTADOS:
TABLA DE RESULTADOS
DATOS CONSTANTES: UNID
Radio de la polea donde se enrolla la cuerda [r]: [m]
Radio externo del cilindro interior [R1]: [m]
Radio interno del cilindro exterior [R2]: [m]
Altura de anlisis [h]: [m]
PRIMER FLUIDO
Tiempo (s) Masa [Kg] (s-1) (Pa) (Pa s)
0.479
0.605
0.1633
0.1742
0.1394
0.1211
0.0727
0.0788
DATOS CONSTANTES: UNID
Radio de la polea donde se enrolla la cuerda [r]: [m]
Radio externo del cilindro interior [R1]: [m]
Radio interno del cilindro exterior [R2]: [m]
Altura de analisis [h]: [m]
SEGUNDO FLUIDO
Tiempo (s) Masa [kg] (s-1) (Pa) (Pa s)
0.479
0.605
0.1633
0.1742
0.1394
0.1211
0.0727
0.0788
Viscosmetro de cilindros concntricos (Couette)
GRAFICAS
REALIZAR EL DIAGRAMA ESFUERZO DE CORTE VS RAPIDEZ DE
DEFORMACIN PARA DEFINIR QUE TIPO DE FLUIDO ES EL ANALIZADO, AS
COMO EL DE VISCOSIDAD VS RAPIDEZ DE DEFORMACIN