1 PREPARACION DE UN INDICADOR NATURAL ACIDO BASE

INTRODUCCION:
Desde tiempos muy antiguos, se conocen distintas sustancias de origen orgnico
que tienen la propiedad de cambiar su color, dependiendo de las caractersticas
cidas o bsicas de las sustancias a las que son aadidas. En la actualidad, estas
sustancias, y muchas otras, que se han introducido en el uso habitual de los
laboratorios qumicos, se utilizan con la finalidad de determinar el valor del pH de
las disoluciones, as como tambin, el punto final de las valoraciones cido ! base.
Dichas sustancias reciben el nombre de indicadores cido"base.
#a acidez y la basicidad constituyen el con$unto de propiedades caractersticas de
dos importantes grupos de sustancias qumicas% los cidos y las bases. En la
actualidad se consideran los cidos como dadores de protones y las bases como
aceptores. #os procesos en los que interviene un cido intervienen tambin su
base con$ugada, que es la sustancia que recibe el prot&n cedido por el cido.
'ales procesos se denominan reacciones cido"base.
#a acidez y la basicidad son dos formas contrapuestas de comportamiento de las
sustancias qumicas cuyo estudio atra$o siempre la atenci&n de los qumicos.
En la actualidad, el resultado final de la evoluci&n de esos dos conceptos
cientficos constituye un importante rasgo de la qumica general que resulta
imprescindible para entender la multitud de procesos qumicos que, ya sea en la
materia viva, ya sea en la materia inerte, se identifican ba$o el nombre de
reacciones cido"base.
(ara determinar la acides o basicidad de una soluci&n, se emplean sustancias
llamadas indicadores. )n indicador se define como un acido o una base dbil, la
cual cambia de color de acuerdo con la acidez o alcalinidad que presente una
soluci&n, de este modo, con respecto al cambio de color que presenten los
indicadores, se conocen los resultados y se determina el rango de acidez. Entre
los indicadores ms comunes se encuentran el naran$a de metilo, papel tornasol y
la fenolftalena.
#os indicadores constituyen una gran herramienta en la determinaci&n de las
propiedades qumicas mediante la observaci&n fsica, de este modo resulta
sencillo determinar y describir a una sustancia como acido o base.
El traba$ar con sustancias acidas y bsicas resulta gran parte dentro de la
e*perimentaci&n en qumica analtica, ya que mediante procesos de titulaci&n y
valoraci&n de sustancias se describe todos los rasgos que posea dicha sustancia.
+ada uno de los indicadores posee un intervalo de viraje que lo caracteriza, es
decir, un entorno en mayor o menor medida, reducido de unidades de pH. Dentro
de dicho intervalo es donde se produce el cambio de color, o vira$e. )n indicador
tiene mayor utilidad, cuanto ms pequeo es su intervalo de vira$e, producindose
as de forma ms clara y sencilla el cambio de color.
2 PREPARACION DE UN INDICADOR NATURAL ACIDO BASE
OBJETIVO:
Elaborar una disoluci&n natural la cual sirva como indicador acido base, tanto en
su uso de forma lquida, como en la elaboraci&n de papel indicador, el cual pueda
utilizarse como indicador de acidez y basicidad de las sustancias.
-btener un conocimiento preciso y detallado acerca del uso y elaboraci&n de
sustancias indicadoras acido ! base.
.dentificar las propiedades y consideraciones necesarias para la elaboraci&n de
los mismos, as como su conservaci&n.
JUSTIFICACION:
Es necesario conocer el concepto de indicador, as como las propiedades y
consideraciones necesarias para la elaboraci&n de dichas sustancias en cuanto a
su elaboraci&n.
#as sustancias indicadoras son de gran importancia en un anlisis de sustancias,
ya que permiten conocer la acidez y la basicidad de las sustancias, de esta forma
se traba$a con dichas sustancias, mediante el conocimiento de sus propiedades ya
sean como acido o como base.
#a elaboraci&n de sustancias indicadoras amplan el panorama de acuerdo con las
caractersticas de cualquier soluci&n, de esta forma el traba$o en el laboratorio
puede tener una perspectiva ms analista.
FUNDAMENTO:
/cidos y bases, dos tipos de compuestos qumicos que presentan caractersticas
opuestas. #os cidos tienen un sabor agrio, colorean de ro$o el tornasol 0tinte rosa
que se obtiene de determinados lquenes1 y reaccionan con ciertos metales
desprendiendo hidr&geno. #as bases tienen sabor amargo, colorean el tornasol de
azul y tienen tacto $abonoso. +uando se combina una disoluci&n acuosa de un
cido con otra de una base, tiene lugar una reacci&n de neutralizaci&n.
Esta reacci&n en la que, generalmente, se forman agua y sal, es muy rpida. 2s,
el cido sulf3rico y el hidr&*ido de sodio 4a-H, producen agua y sulfato de sodio.
5e definen como indicador a aquella sustancia qumica, que da y recibe protones
generando cambios de color. 5u aplicaci&n es determinar el punto final de una
neutralizaci&n.
#os indicadores /+.D-"625E se dividen en 7%
3 PREPARACION DE UN INDICADOR NATURAL ACIDO BASE
/+.D-"625E 42')82#
/+.D-"625E 5.4'9'.+-
+on el /+.D-"625E 42')82# como su nombre lo indica son sustancias
obtenidas directa mente de la naturaleza y ya estn listos para indicar el (H de
una sustancia.
(ero con el /+.D-"625E 5.4'9'.+- es algo muy distinto puesto que este pasa
por una serie de procesamientos ya que no estn acondicionados como los
naturales, pero a diferencia del natural este suele ser ms e*acto al determinar el
(H de una sustancia.
(or otra parte se define como pH a la concentraci&n molar de H: 0ac1 en una
disoluci&n acuosa es por lo com3n muy pequeo. En consecuencia, y por
comodidad, ;H:< se e*presa habitualmente en trminos del pH, que es el logaritmo
negativo de base => de ;H:<.
MATERIAL:
7 ?asos de precipitados de @>> ml
= ?idrio de relo$
= 5oporte universal
= 2nillo
= 'ela de asbesto
(apel filtro en tiras de =*A cm
= agitador de vidrio
REACTIVOS:
2gua destilada
+ol morada
PROCEDIMIENTO:
a1 En un vaso precipitado de @>> ml se agregan A> gr de ho$as de col morada,
estas deben estar desmenuzadas en tiras lo ms delgadas posibles para un
me$or aprovechamiento.
b1 (or otra parte, en el otro vaso de precipitado se agregan 7>> ml de agua
destilada y se calienta a ebullici&n.
4 PREPARACION DE UN INDICADOR NATURAL ACIDO BASE
c1 El agua despus de bullir se agrega a las ho$as de col desmenuzadas,
de$ndose reposara temperatura ambiente hasta que enfri.
d1 #a mezcla ya fra se cuela y se guarda en un recipiente para reactivo a fin
de conservarlos en prcticas posteriores.
e1 (osteriormente para la elaboraci&n del papel indicador, se cortan tira de
papel filtro de =*A cm.
f1 Bientras tanto en un vidrio de relo$, se coloca un poco de la sustancia antes
preparada y se sumergen las tiras de papel filtro.
g1 5e de$an secar las tiras de papel ya baadas en la soluci&n indicadora a
temperatura ambiente.
h1 Despus, se toman dos tubos de ensaye de =A*=7A y se vierte en uno A ml
de acido clorhdrico 0H+l1, mientras en el otro tubo A ml de hidr&*ido de
sodio diluido 04a-H1.
i1 2 estos tubos se le agregan A gotas del indicador natural antes preparado, y
se escriben los resultados.
$1 Ca secas las tiras se prueban con una soluci&n bsica y una acida
repostando toda clase de cambios.
RESULTADOS:
De acuerdo con lo que se observo los resultados se e*presan de esta forma%
2l agregar el agua a ebullici&n a las ho$as de col desmenuzadas se observo que
inmediatamente el agua tomo un color uva muy fuerte y uniforme en la mezcla.
Hojas de col desmenuzadas agua hirviendo
5 PREPARACION DE UN INDICADOR NATURAL ACIDO BASE
Mezcla de hojas de col y agua
#a soluci&n se guardo en un recipiente para
reactivos.
2l aadir a los vidrios de relo$ un poco de la
soluci&n indicadora natural, y despus sumergir en
los vidrios de relo$ las tiras de papel filtro se
observ& que las tiras en seguida se tean de color
morado y despus al secar tomaron una
coloraci&n azul.
Tiras de papel indicador natural
2l tomar los dos tubos de ensaye y
depositar en ellos A ml de H+l y 4a-H
respectivamente, y depuse haciendo la
prueba indicadora acido ! base mediante
el agregado de A ml de la soluci&n
indicadora natural se observo un cambio
de coloraci&n indicando la acidez y
basicidad en el rango de pH%
Coloracin de la muestras acido base
4a-H : indicador natural. 5e obtuvo una
coloraci&n amarilla con un pH de =@.
H+l : indicador natural. 5e obtuvo una coloraci&n
rosa con un pH de =.A.
(osteriormente al hacer la prueba del papel filtro natural
en una soluci&n acida 0H+l1 y bsica 04a-H1 se observo
un cambio de coloraci&n en el papel como se muestra en
la imagen%
-bteniendo los mismos resultados%
4a-H% coloraci&n amarilla pH de =@
H+l% coloraci&n rosa pH de =.A

6 PREPARACION DE UN INDICADOR NATURAL ACIDO BASE
CONCLUSIONES:
De acuerdo con la informaci&n consultada y obtenida anteriormente respecto a
esta e*perimentaci&n, podemos concluir que nuestra soluci&n indicadora natural
funcion& perfectamente y no se descubrieron anomalas en los resultados.
+on respecto a las pruebas de acidez y basicidad se pudo analizar y comprobar
las propiedades y cambios que presenta una soluci&n, ya sea acida y bsica, al
contacto con una soluci&n indicadora, de esta forma se establecieron de acuerdo a
la escala de pH los rangos que presento cada soluci&n.
De esta forma concluimos que una sustancia indicadora se define como un acido o
base dbil, que dilata el rango de pH de cada sustancia, esto de acuerdo a un
rango de pH ya establecido mediante varias pruebas realizadas.
4o todas las sustancias poseen la misma cantidad de acidez o basicidad, pues
cada una es diferente y presenta diferentes propiedades tanto fsicas como
qumicas.
BIBLIORAFIA:
http%DDEEE.univalle.eduDpublicacionesD$ournalD$ournal=FDpagina>@.htm
http%DDhtml.rincondelvago.comDindicadores"de"acido"base.html
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(roblemas y E*perimentos en 2nalisis .nstrumental., E. Beloan, I. Jiser.,
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