Este primer boletn entrega una visin

general del proyecto, sus objetivos, las

instituciones y empresas participantes y
las principales actividades realizadas
durante su primer ao de desarrollo. El
periodo informado corresponde por tanto
al periodo mayo 2012 a mayo del 2013.

En marzo del 2012 se firm convenio de
subsidio entre Conicyt y Fundacin Chile
para ejecutar el proyecto de investigacin
y desarrollo cientfico-tecnolgico de
inters publico denominado Una opcin
econmico-productiva para las reas de
manejo y explotacin de recursos
bentnicos (AMERB): produccin y cultivo
de fondo de moluscos enterradores de
importancia comercial, ejecutado por
Fundacin Chile y con una duracin de 33
meses.

La entidad beneficiaria es Fundacin Chile
y como asociada participa la empresa
Cultivos Marinos Tongoy S.A.. Actan
como mandante la Asociacin Gremial de
Buzos, Pescadores y Ramos Similares
Independientes Artesanales de Tongoy.

El cultivo experimental se llevar a cabo
en instalaciones de la empresa Cultivos
Marinos Tongoy S.A. (filial de FChile)
localizada en la baha de Tongoy, en una
sala destinada regularmente a la
produccin de semillas de ostiones, la cual
ser acondicionada, para implementar las
experiencias de navaja.

El objetivo del proyecto es desarrollar una
tecnologa para el cultivo a talla comercial
COMPONENTE I+D
PRESENTACIN
Cultivo experimental de Navaja
o huepo (Ensis macha)
FONDEF (D10I1055)
de navaja o huepo (Ensis macha) a partir
de biomasa producida en hatchery.

La tecnologa de cultivo experimental a
desarrollar contempla los primeros
estadios en tierra (en hatchery), lugar
donde se desarrollar la mantencin de
los reproductores en estanques con
sistema de recirculacin de agua, larvas y
semillas y, por otra parte se desarrollarn
pruebas de engorde en una porcin de
fondo de mar de la concesin martima de
Cultivos Marinos Tongoy S.A.




El proyecto se desarrolla en la Baha de
Tongoy, tanto para las actividades de
ambiente controlado como para aquellas
experimentales en terreno. Para lograr
los resultados esperados el proyecto se
desarrollar en 3 fases:

Actividades experimentales: En el Centro
de Desarrollo y Transferencia Tecnolgica
(CDTT), de Fundacin Chile, con capacidad
para realizar pruebas de cultivos larvales,
post larvales y de semillas replicados.

Escalamientos productivos: En Cultivos
Marinos Tongoy S.A., empresa filial
productora de larvas y semillas de
moluscos filtradores.

Engorde en sistemas de corrales en
fondo marino: En el rea de Manejo de
Recursos Bentnicos del Gremio de
Pescadores de Tongoy.
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1. A partir de ejemplares reproductores
seleccionados y acondicionados
sexualmente, se definir una tecnologa
de produccin larvaria, que permita la
obtencin masiva de larvas competentes y
nutricionalmente sanas.
2. Mediante innovaciones tecnolgicas y
productivas incorporadas al estado del
arte, se estructurar una tecnologa para
el asentamiento y cultivo de post larvas,
que permita la produccin masiva de
semillas de navaja.
3. Disear, implementar y optimizar una
tecnologa de engorde para la especie
objetivo, en sistemas de fondo, a partir de
semilla de 10 a 15 mm producida en
ambiente controlado.
4. Determinar los parmetros productivos,
sanitarios, ambientales y econmicos en
todas las fases del cultivo.
5. Redactar y estructurar los documentos
"Manual de Cultivo" y "Bases Tcnicas" de
los procesos biotecnolgicos
desarrollados en el marco del proyecto,
como parte del paquete tecnolgico
obtenido.
6. Mediante un Programa de
Transferencia y Masificacin de las
tecnologas y resultados del proyecto,
capacitar a pescadores artesanales de
distintos Gremios del pas, de manera de
generar la difusin de las tecnologas
desarrolladas y estimular el cultivo.



Entre el mes de mayo de 2012, inicio
oficial del estudio, y mayo del 2013 se han
realizado las siguientes actividades:
Reuniones con mandante

Durante el periodo informado se han
realizado dos reuniones con los
representantes de la directiva de la
Asociacin gremial de pescadores de
Tongoy.

En julio de 2012 reunin en oficinas de la
AG cuyo objetivo fue presentar el proyecto
e iniciar coordinacin de actividades.
Asimismo se solicit antecedentes para
elaborar proyecto tcnico AMERB para
presentar a la Subsecretara de Pesca y
Acuicultura. En reunin del mes de agosto
de 2012, se present borrador del
proyecto tcnico, y se coordinaron
actividades para la bsqueda de los bancos
naturales para la extraccin de
reproductores en la baha. Adems de las
reuniones presenciales, se mantiene
contacto permanente con la AG; visita a
oficinas, mail y telfono, para gestionar
documentos legales, informes financieros,
coordinar extraccin reproductores, etc.

Solicitud permisos

En octubre del 2012, mediante oficio, el
Servicio de Evaluacin Ambiental de
Coquimbo inform a Fundacin Chile que
de acuerdo a los antecedentes tcnicos
presentados no sera necesario ingresar al
SEA. Posteriormente, en enero del 2013 la
Subsecretara de Pesca y Acuicultura
autoriz a Fundacin Chile para realizar
actividades de acuicultura experimental
sobre la especie Navaja o huepo (Ensis
macha). La duracin de dicha resolucin es
hasta febrero del 2015, fecha de trmino
del estudio.
OBJETIVOS ESPECFICOS
ACTIVIDADES REALIZADAS
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Por otra parte, en septiembre del 2012, la
Asociacin Gremial de Pescadores de
Tongoy envi a la Subsecretara de Pesca
y Acuicultura la Solicitud y Proyecto
tcnico para actividades de acuicultura en
reas de manejo y explotacin de
recursos bentnicos. Dicha solicitud an
est en trmite.

Asesora expertos

El proyecto cuenta con la asesora de dos
profesionales expertos en produccin de
semilla de navajas.

Es as como en julio de 2012, los asesores
Irene Lpez y Daniel Arriagada realizaron
la primera visita al Centro experimental
de Fundacin Chile en Tongoy, con el
objetivo de definir actividades de
coordinacin del proyecto, diseo de
sistemas de acondicionamiento y cultivo
larval/postlarval. Adems, se definieron
futuras visitas para asesora y reuniones
de trabajo en actividades de produccin.











La segunda visita, la realiz a fines de
noviembre de 2012 el experto nacional
Daniel Arriagada. Se realizaron actividades
de transferencia en acondicionamiento de
reproductores, capacitacin en induccin
de desoves, alimentacin, cultivo larval y
asentamiento larval.












Sala acondicionamiento de reproductores

En agosto se comenz la implementacin
de la sala de acondicionamiento de los
reproductores de navaja. Esta sala cuenta
con tres unidades independientes de
estanques; cada unidad est compuesta
por dos tambores de 120 L y un estanque
cilindro cnico de 500 L como reservorio.
Cada unidad posee abastecimiento de agua
en sistema reuso, que es circulada por
medio de una motobomba. El sistema total
tiene un volumen de agua que alcanza
aproximadamente los 1.700 litros, con una
renovacin diaria del 10%.











Una vez lista la sala con los estanques se
realiz limpieza y tamizado de arena para
llenar los dos primeros estanques (1 set)
de la sala de acondicionamiento de
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reproductores. Se agregaron 20 cm de
arena fina y se llen con agua de mar. El
sistema Se activ y el agua estuvo
circulando un par de horas, a efecto de
decantar arena, limpiar restos de fecas y
estabilizar el sistema.

Obtencin de reproductores

En coordinacin con el mandante, entre
los meses de agosto y diciembre de 2012
se realizaron campaas de buceo en la
baha de Tongoy. El objetivo fue
prospectar y delimitar las zonas con
presencia de bancos naturales de navajas
para posteriormente programar las
campaas de extraccin del recurso.

Mediante el apoyo de un buzo de la AG se
realizaron nueve campaas de extraccin
de navajas, resultando un total de 193
ejemplares adultos. Es importante sealar
que se realiz un gran esfuerzo en la
extraccin de navajas, ya que el nmero
de ejemplares extrados fluctu entre las
16 y 40 unidades por cada campaa.

Al final de cada campaa, las navajas eran
revisadas y dispuestas en los estanques
con fondo de arena de la sala para su
aclimatacin y posterior desove.
Las variables ambientales a controlar
durante el proceso de acondicionamiento,
que se extiende por unos 4 meses,
dependiendo de la condicin inicial de los
ejemplares, son: temperatura del agua,
salinidad, alrededor de 35 ppt.,
oxigenacin sobre los 6 ppm, fotoperiodo
en incremento gradual, luminosidad del
sistema en penumbras y niveles de amonio
presente en el agua de los estanques

Durante el proceso de acondicionamiento
de los reproductores se determin la
madurez sexual mediante el porcentaje de
cobertura del tejido gonadal sobre la
glndula digestiva y base del pie, se
registr relacin peso/talla, y se observ al
microscopio muestras frescas para
determinar la presencia de ovocitos libres
en el folculo, esto ltimo adems sirve
para determinar el sexo de los ejemplares.

Desoves de navaja

Durante el periodo informado se realizaron
dos desoves de navajas en cultivo
experimental en Tongoy. Se trabaj con
ejemplares adultos (reproductores) los
cuales fueron inducidos mediante la
aplicacin una solucin en base a
serotonina (neurotransmisor).

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Segn la figura anterior, la aplicacin de la
solucin preparada en base a serotonina
se realiza en la base del pie del animal,
mediante una jeringa pequea. Luego, los
ejemplares se dejan en reposo en una
bandeja con agua de mar a la espera del
inicio del desove, que en machos es partir
de los 30 min y en hembras el desove
comienza a las dos horas de inyectadas.

Una vez iniciados los desoves, los machos
liberan espermios, y son separados, de
manera de esperar el desove de las
hembras y de esta manera sincronizar la
fecundacin. Las hembras son dispuestas
en forma individual y numeradas en
matraces a la espera de su total desove.
La incubacin se realiza en el mismo
recipiente, cuando la hembra est en
pleno desove, momento en el cual se
agregan pulsos de espermios.












Una vez finalizado el desove, la incubacin
de los huevos fecundados se realiz en un
estanque de 5.000 L de agua de mar, con
los huevos fecundados de los matraces. Se
contabilizaron un total de 5,3 millones de
huevos. Despus de 20 horas de cultivo en
dicho estanque, se extrajeron muestras de
agua y se observ al microscopio larvas en
estado Trocfora. A las 36 horas de cultivo,
se extrae muestra de agua y se observa al
microscopio larvas en estado D, de talla
116 um.












Finalmente, se extrajo toda el agua del
estanque y se realiz el recuento final en
microscopio del total de larvas D. La
sobrevivencia obtenida en la fase de
incubacin fue del 38%, inicindose el
cultivo larval con 2 millones de larvas app.
ste se extendi por alrededor de una
semana, momento en que se elimin
debido a que la cantidad de larvas veliger
presentes en cultivo en ese momento era
escasa y por tanto poco representativa. La
segunda induccin a desove realizada
recientemente, no produjo emisin de
gametos, por tanto, se dio por finalizada la
etapa reproductiva de esta temporada
2012/2013.
Mayor informacin puede ser solicitada a:

Carlos Estrada M. Enrique Valdivia B. Antonio Vlez M.
Fono 56-2-2400375 Fono 56-51-2391260 Fono 56-51-2391260
..ccarlos.estrada@fch.cl enrique.valdivia@fch.cl antonio.velez@fch.cl. . ..
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