TENSIOACTIVOS

Tensioactivos aninicos
Se llaman aninicos porque estn formados por aniones, elementos
que en la electrolisis se dirigen hacia el polo positivo o nodo y, por lo tanto,
en medio acuoso presentan carga negativa.
Estos tensioactivos constituyen la base de syndets y jabones, ya que
atraen con mayor efcacia la suciedad (carga positiva. Sin embargo, aunque
tienen poca afnidad por la piel, ello no impide que alteren la funcin barrera
cutnea y posean actividad irritante en oclusin, incluso considerable en
algunas ocasiones.
!a gran ventaja de estos tensioactivos es su facilidad para producir
espuma y espesarse, aspectos que el consumidor aprecia muy
positivamente.
Sin embargo, poseen una accin limitada en la separacin y
suspensin de part"culas slidas de la superfcie cutnea.
Son los tensioactivos ms empleados en productos espumgenos.
#oseen un bajo precio y una gran capacidad de formar espuma$ sin
embargo, aunque son comercialmente necesarios, presentan numerosas
difcultades para una formulacin inocua a la piel, pues son los ms
irritantes y desengrasantes.
E%isten numerosos grupos enclavados en este apartado (Figura 13),
aunque en el mercado europeo suelen emplearse casi en monopolio los
alquil sulfatos y alquil &ter sulfatos, siendo tambi&n importante la presencia
de alfaolef"n sulfonatos y &steres del cido isetinico.
!as mol&culas ms empleadas son las sales de lauril sulfato (TEA
lauryl sulfate y amonium lauryl sulfate y la mayor"a de las sales de lauril
&ter sulfato (laureth sulfate), especialmente de su sal sdica (sodium
laureth sulfate). Suelen emplearse tambi&n derivados de alquil
sulfosuccinatos (sodium lauryl sulfosuccinate y sodium laureth
sulfosuccinate y la sal magn&sica del lauril &ter sulfato (magnesium laureth
sulfate), que son los menos irritantes de la serie.
#or difusin, con gran diferencia la sal sdica es la ms empleada. El
lauril &ter sulfato sdico (sodium laureth sulfate) es el tensioactivo ms
empleado en Europa, aunque no el ms inocuo de la serie de los alquil &ter
sulfatos.
!as sales sdicas, potsicas y magn&sicas son menos solubles que las
correspondientes a las sales am"nicas, y se presentan en forma de pasta
que ha de diluirse para manejarse con facilidad. !as sales am"nicas
presentan otro inconveniente sobrea'adido( la presencia de impure)as de
dietanolamidas y, consecuentemente, la posible formacin de nitrosaminas.
* este inconveniente de las sales am"nicas hay que sumar la
necesidad de acidifcar el tensioactivo in situ para evitar la liberacin de
amoniaco del producto terminado.
Sin duda, por ra)ones de p+, inocuidad y compatibilidad cutnea,
aunque no por capacidad espumante ni por econom"a, la sal magn&sica es
de eleccin.
Tensioactivos no inicos
Sus mol&culas no poseen grupos polares inicos y, como
consecuencia, no presentan disociacin inica en soluciones acuosas.
!os emulsionantes no inicos al carecer de carga, brindan un mayor
avance qu"mico a la cosm&tica de higiene, pues alteran escasamente la
funcin barrera cutnea, aunque la mayor"a tienen serios problemas para
conseguir una buena espumacin y una adecuada viscosidad. #resentan
muy buena tolerancia, pero proporcionan un escaso poder limpiador.
+ace una d&cada se sinteti)aron los primeros tensioactivos no inicos
con capacidad espumante. Estos tensioactivos presentan todas las ventajas
de los tensioactivos no inicos,escasa capacidad irritante ocular y cutnea,
y poseen la capacidad de originar una espuma sufciente. * este grupo
pertenecen los alquil poliglucsidos (lauryl glucoside y decyl glucoside.
Especialmente este ,ltimo posee una compatibilidad cutnea e%celente
mucho mayor queun tensioactivo convencional.
!os tensioactivos no inicos se emplean principalmente como
correctores. Se adicionan a los productos como(
- Espumgenos (para aumentar y estabili)ar la espuma producida(
. *midas de cidos grasos (cocamide DEA, cocamide MEA, oleamide
DEA.
. /%idos de aminas (cocamidopropylamine oxide).
- Solubili)antes (laureth-4).
- 0eengrasantes(
. *lcoholes grasos hidrosolubili)ados (laureth-4, steareth-3.
. 1cidos grasos hidrosolubili)ados (PE-! stearate, PE-"# laurate.
. 2steres de #E3 cortos (PE-$ glyceryl cocoate, PE-%& lanolin.
. Siliconas (dimethicone, dimethiconol, amodimethicone.
- Espesantes(
.4erivados de #E3 de cadena larga (PE-"%# methyl glucose dioleate,
PE-&& propylene glycol dioleate.
- 5acarantes (glycol distearate, propylene
glycol distearate.
- #erlantes (cetostearyl alcohol, cetyl alcohol.
Tensioactivos anfteros
Son mol&culas que presentan cargas positivas o negativas
dependiendo del p+ del medio, pues poseen dos grupos polares en su
mol&cula( un catin y un anin.
Si en una formulacin se utili)an solamente tensioactivos anfteros,
se lograr una buena tolerancia cutnea, pero una escasa actividad
espumante y detergente.
6recuentemente se formulan los productos espumgenos con
tensioactivos anfteros.
Estos tensioactivos poseen la cualidad de comportarse de dos
formas diferentes dependiendo del p+ del medio donde se encuentran. * p+
por encima de su punto isoel&ctrico, p+ ms alcalino, se comportan como
tensioactivos aninicos al perder protones$ contrariamente, a p+ ms
cidos,su estructura molecular act,a como si de un tensioactivo catinico se
tratara al admitir protones. 3eneralmente se me)clan con tensioactivos
aninicos para mejorar la tolerancia cutnea y ocular de &stos.
!os tensioactivos anfteros suelen clasifcarse en cuatro grandes
grupos ( derivados beta"nicos, derivados imida)ol"nicos, sulfobeta"nas y
derivados de aminocidos,si bien no todos son propiamente anfteros y se
comportan como anfolitos. Es el caso de la mayor"a de los derivados
aminoac"dicos, que no tienen carga y pueden actuar como receptores o
donadores de protones seg,n el medio en el que se encuentren. 4e tal
forma que en los anfolitos necesitan de la presencia de un cido o una base
para defnir su comportamiento electroqu"mico. En el resto de los derivados
anfteros e%isten ambos an punto isoel&ctrico, a p+ entre 7 y 8 para los
derivados de aminocidos y entre 9 y : para el resto.
- 4erivados de aminocidos( anfodiacetatos (sodium
cocoamphoacetate, disodium cocoamphodiacetate.
- 4erivados beta"nicos e imida)licos (cocamidopropyl 'etaine, coco-
'etaine, lauryl 'etaine,dimethicone propyl P-'etaine, cocamidopropyl P-
dimonium chloride phosphate.
- Sulfobeta"nas (cocamidopropyl hydroxysultaine.
Tensioactivos catinicos
Su grupo hidrflo es un catin que al disociarse se carga
positivamente, proporcionando gran afnidad y sustantividad cutneas y una
limitada capacidad detergente.
;omo detergentes puros no son adecuados, pues eliminan
defcientemente la suciedad (carga positiva. Sin embargo, sobre los
cabellos, especialmente los castigados y resecos con cargas e%cesivamente
negativas, poseen una elevada afnidad, que los hace ser muy utiles como
suavi)antes y acondicionadores capilares. *gregados a emulsiones
cutneas,combaten la polaridad superfcial de la piel,proporcionando
suavidad y ayudando a su hidratacin.
3eneralmente derivan de sales de amonio cuaternario, y su
capacidad neutrali)ante y acondicionadora depender del volumen y el
n,mero de sustituciones en la estructura inica.
!os tensioactivos catinicos ms efcaces e inocuos presentan, por lo
general, tres sustituciones muy voluminosas en la estructura amnica, y los
menos efcaces e irritantes son monosustituidos con mol&culas de escaso
peso molecular.
El cabello no tratado a p+ natural por encima de su punto isoel&ctrico
(<,=.7 posee un equilibrio entre grupos cidos y bsicos de carga casi igual
y contraria, como si de un gel anftero se tratara, donde van a dominar las
cargas aninicas. ;onsecuentemente, los compuestos catinicos tienen alta
probabilidad de adosarse a puntos espec"fcos querat"nicos y encontrar
difcultad para ser posteriormente eliminados por enjuagues.
En funcin del grupo polar, se distinguen tres categor"as de
compuestos catinicos
- Tensioactivos catinicos o quats (quaternium en INCI).
- Tensioactivos catinicos i!nicos o "isquats
(polyquaternium en INCI).
- #o$!eros catinicos o %o$iquats (polyquaternium en INCI).
En >?:@ se formul el primer champ, aninicoque conten"a un
pol"mero catinico denominado poly(uaternium "#, utili)ado para aumentar
el cuerpo del cabello y la retencin de la forma del peinado.
!as siliconas (#4AS o polidimetilsilo%anos,a las que se les han
incorporado radicales catinicos, se pueden utili)ar en acondicionadores que
act,an con un mecanismo lip"dico y electrosttico al mismo tiempo, ya que
el peso sustantivo de los #4AS reengrasar"a el cabello, mejorando el
coefciente de friccin capilar, y el carcter catinico del pol"mero
neutrali)ar"a las cargas aninicas del cabello (poly(uaternium %",
poly(uaternium !#.
Btra posibilidad e%istente es la fjacin de un quat a una mol&cula
polim&rica o proteica.
En el primer caso se consigue ejercer dos efectos( acondicionar y
espesar el preparado(guar hydroxypropyltrimonium chloride)$ y en el
segundo, a la capacidad volumini)adora de las prote"nas se le a'aden
propiedades acondicionadoras.
En este caso se suelen emplear prote"nas de queratina, colgeno y
seda (hydroxypropyltrimonium hydroly)ed *eratin, hydroxypropyltrimonium
hydroly)ed collagen e hydroxypropyltrimonium hydroly)ed sil*.
El principal inconveniente de los compuestos catinicos, aunque
pare)ca un contrasentido, es su sustantividad. !os cabellos v"rgenes por
encima del p+ del punto isoel&ctrico poseen una carga electrosttica muy
aninica, y ms a,n si estn permanentados, decolorados, tintados o
simplemente deteriorados. Esto hace que la posibilidad de acoplamiento de
mol&culas catinicas sea e%tremadamente alta y se forme un flm sobre
cada hebra de cabello.* este flm, en parte por su carcter lip"dico, se
adhieren con facilidad mol&culas y part"culas de suciedad ambiental, y el
reengrasamiento o CreensuciamientoD del tallo capilar se produce con ms
facilidad.