APLICACION DE REINGENIERIA A LA EMPRESA DE TRANSPORTES LA ARDILLA
PLANTEO DEL PROBLEMA:
En la empresa La Ardilla, cuya actividad es el transporte de encomiendas a nivel nacional, se tienen muchos problemas en la recepcin y entrega de mercadera. El problema principal que se da en esta empresa es a causa del manejo de grandes volmenes de mercadera de forma manual, por lo tanto se planteara implementar un sistema de tecnologa que permita mejorar los procesos. El rea de conflicto es el almacn y en el resto de la empresa todo est correctamente bien. Segn diversos autores, es completamente vlido realizar reingeniera de forma parcial, es decir puede reestructurarse completamente solo el rea en la que se necesita un cambio radical todo lo dems puede continuar igual. Por otra parte el concepto de Reingeniera total, o empezarlo todo de nuevo, es como iniciar completamente un empresa, esto es el casos extremos en los que la empresa se encuentra con condiciones muy decadentes.
APLICACION DEL PROCESO
DEFINICION DEL PROBLEMA:
Causa: En el rea de almacn de la empresa La Ardilla, empresa que se dedica a la exportacin de manzana roja y verde, est manejndose grandes volmenes de producto terminado, es decir, manzana empacada en bandejas elaboradas con cartn duro reciclado en presentaciones por caja de 50 libras de manzana. Este proceso estuvo realizndose manualmente durante mucho tiempo, sin embargo por el crecimiento de la empresa, cada vez es ms difcil llevar un control exacto de la mercadera que entra y que sale. Efecto: Las discrepancias entre las existencias reportadas por el almacn y los registros de contabilidad y ventas cada vez crean conflictos ms profundos, ya que estos dos ltimos se quejan constantemente de la ineficiencia de los reportes. Entre los principales problemas que hay, tambin est que compras en algunas oportunidades pide cantidades de ms que despus no puede almacenar o despachar de inmediato, o en algunas ocasiones los pedidos se hacen muy tarde y no puede entregarse el producto con prontitud al cliente.
Anlisis Fundamental: Puesto que la Reingeniera es comenzar desde cero, partimos de que es la Revisin Fundamental y el rediseo radical de procesos para alcanzar mejoras espectaculares en medidas crticas y contemporneas de rendimiento, tales como costos, calidad servicio y rapidez.
La empresa La Ardilla, cuenta en este momento con seis (6) encargados de almacn, quienes, se encuentran laborando de la siguiente manera:
a) Un receptor de producto (todos los das se recibe cosecha en pequeas cantidades por parte de los agricultores de la regin. b) Un estibador o acomodador de la misma en cuartos refrigerados c) Un empacador del producto en cajas y bandejas de cartn. d) Un tomador de pedidos de ventas, que prepara la papelera de salida y ventas cada vez que se despacha. e) Dos personas que controlan entradas y salidas de existencias por medio de tarjetas tipo kardex, y algunos otros documentos auxiliares, propios de la empresa.
Orientacin a Procesos: El sistema de operaciones se modificar drsticamente, pues debe modificarse la mecnica de operacin, incrementando un empacador ms al rea de empaque, y tecnificando los procesos al implementar una computadora con los programas adecuados de control de almacn, as tambin ser necesario brindar capacitacin intensiva al operador de la misma para que pueda aprovechar al mximo las bondades del programa.
Agresividad en metas: Los objetivos de la implantacin de tecnologa deben ser: a) Poner al da todas las operaciones atrasadas b) Que pueda obtenerse informacin actualizada en cualquier momento que se necesite c) Que la informacin sea tan confiable, como para obtener histogramas de comportamiento, y prever con eficiencia pedidos a futuro, comportamiento en las ventas, o compras cotizadas con eficiencia.
Enfocar criterios contemporneos: Dentro de los aspectos ms importantes que se deben enfocar en la actualidad, son los criterios de conducta o tendencia que tiene la empresa en el medio. Es decir, cuando se piensa en reingeniera y en cambios drsticos para una empresa, debo pensar Qu futuro tiene mi empresa? Hacia dnde pienso llevarla? Habr mercado para mi producto dentro de cinco aos? Se presta la estructura del mercado y de mi empresa para la diversificacin de productos? Responder a lo anterior es difcil si no contamos de una base estable, es decir, como mnimo tenemos que partir de una empresa sana y no cargada de problemas. Reestructurar un departamento o una empresa completa es una situacin que afecta a todos los clientes internos o externos que rodean el punto en cuestin, sin embargo como administradores y empresarios tenemos la obligacin de proyectarnos a futuro y hacer uso de la tecnologa que nos da el mercado, en este caso, la implementacin de un sistema computarizado de control de Almacenes, puede solucionar un cuello de botella innecesario para la empresa, y que tantos inconvenientes atrae.
xitos a corto Plazo: Los resultados de la implementacin del presente proceso esperan verse a un perodo no mayor de 3 meses de su implementacin (tiempo mximo), el tiempo ideal sera un mes, tomando en cuenta las operaciones siguientes:
a) Cotizacin del equipo de computacin (Hardware y Software) 1 mes b) Capacitacin a personal de operacin de computacin (1 mes) que puede correr simultneamente desde que se empiece a cotizar el equipo. c) Capacitacin para nuevo elemento de empaque ( 1 semana) d) Rehabilitacin de reas apropiadas para instalar nuevo equipo y mobiliario tal como archivos, modular, e instalacin de corriente 220 si en caso no hubiera.
Quin rediseara?: Las compaas no son las que redisean procesos; son las personas, antes de profundizar en el que del proceso de reingeniera necesitamos atender al quien, como escogen las compaas y organizan al personal que realiza la reingeniera es clave para el xito del esfuerzo. Antes de continuar, se mencionara varios de los papeles que juegan las personas dentro de compaas que han estado aplicando reingeniera, y que para este, o cualquier otro caso, debe hacerse de igual forma:
Lder: Un alto ejecutivo que autoriza y motiva el esfuerzo total de reingeniera Dueo del Proceso: Un gerente que es responsable de un proceso especfico, y del esfuerzo de reingeniera enfocado en l. Equipo de reingeniera: Un grupo de individuos dedicados a redisear un proceso especfico, que diagnostican el proceso y supervisan su reingeniera y su ejecucin. Comit Directivo: Un cuerpo formulador de polticas, compuesto de altos administrativos que desarrollan la estrategia global de la organizacin y su progreso. Zar de Reingeniera: Un individuo responsable de desarrollar tcnicas e instrumentos de reingeniera y de lograr sinergia entre los distintos proyectos de reingeniera de la compaa. En un mundo ideal, la relacin entre todos estos sera as: El lder nombra al dueo del proceso, quien rene el equipo de reingeniera para redisear el proceso con ayuda del zar y bajo los auspicios del comit directivo.