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INTRODUCCIN
Cul es la importancia de separacin de las mezclas?
La mayor parte de la materia que nos rodea en la vida diaria est compuesta de mezclas de
sustancias. En algunos casos es obvio que una muestra es una mezcla, mientras que en otros
puede ser necesario proceder a un examen cuidadoso y usar un instrumental relativamente
complejo para determinar si se trata de una sustancia pura o de una mezcla de sustancias.
La separacin de las sustancias de una mezcla es importante para los qumicos y en
muchas industrias, dado que la mayor parte de los materiales, sean obtenidos
de productos naturales o preparados en el laboratorio, son mezclas de sustancias.
Los procesos de separacin simples usados en el laboratorio son los mismos que los de las
industrias.
Hay que hacer mencin especial al proceso de destilacin, muy empleado en
la industria alimenticia en la preparacin de bebidas alcohlicas resultantes de
la fermentacin de azucares y cereales o en la industria del petrleo mediante la destilacin
fraccionada.
Tambin hay que hacer referencia a la cromatografa gasliquido, que permite analizar
sustancias txicas, y a la evaporacin, que permite obtener sal a partir del agua del mar.
Son igualmente relevantes algunos procedimientos artesanales aplicados en los procesos de
separacin de los constituyentes de las mezclas, como la purificacin de harinas o de arenas.


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OBJETIVOS
El de aprender a montar los equipos ms usados en el laboratorio para obtener
resultados satisfactorios en el laboratorio de Qumica General I.
Aprender conceptos bsicos de los equipos descritos con el objetivo de saber
mejor su funcionamiento.
Aprender los diferentes mtodos de separacin de las mezclas. Identificar el
soluto y el solvente.
Aprender de manera cuantitativa la aplicacin de los compuestos qumicos.








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DESARROLLO
Los instrumentos involucrados en los diferentes sistemas formados son:
Bureta Matraz Erlenmeyer Soporte Universal

Trpode Embudo Tringulo de Arcilla

Vaso Precipitado Papel Filtro Embudo de Separacin

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Mechero de Bunsen Maya Metlica Luna de Reloj

Tubo de Ensayo Tapn de Jebe Tubo de Desprendimiento

Matraz Kitasato Baln de Destilacin Termmetro

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Condensador Tubo de Goma Manguera de Jebe

Solucin cida Solucin Bsica Indicador
Encontramos:
cido Clorhdrico
cido Ntrico
cido Sulfhdrico
Encontramos:
Hidrxido de Sodio
Fenolftalena















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La naturaleza de las sustancias es una de los dos temas ms estudiados por la qumica, ya
que de acuerdo a est, estn determinados los tipos de reacciones que se presentan de
acuerdo a los reactivos en un proceso.
La titulacin es un mtodo para determinar la cantidad de una sustancia presente en
solucin una solucin da los reactivos en concentracin conocida, llamada solucin
valorada, se agrega con una bureta a la solucin que se analiza. En el caso ideal, la adicin se
tiene cuando se ha agregado la de reactivos determinada en funcin de un cambio de
coloracin en el caso de utilizar un indicador especialista por la siguiente de titulacin.


En trminos generales la reaccin entre cantidades equivalentes de cido y base se llama
neutralizacin o reaccin de neutralizacin, la caracterstica de una neutralizacin es siempre la
combinacin de hidrogeniones que proceden del cido, con hidroxiliones procedentes de la base
para dar molculas de agua sin disociar, con liberacin de energa calorfica como calor de
neutralizacin y formacin de una sal.
En expresin como la siguiente expresin:



Equipo de Titulacin
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Un caso particular seria la relacin entre un cido fuerte (HNO3) y una base dbil (Na2CO3)


En la titulacin se puede utilizar indicadores internos .los indicadores son compuestos orgnicos de
estructura compleja que cambian de color en solucin a medida que cambia el PH. A continuacin
se describen algunos de ellos.




INDICADOR COLOR CIDO
RANGO DE pH DEL
CAMBIO DE COLOR
COLOR ALCALINO
Azul de timol Rojo 1.2 2.8 Amarillo
Anaranjado de metilo Rojo 3.1 4.5 Amarillo
Verde de bromocresol Amarillo 3.8 5.5 Azul
Rojo de metilo Rojo 4.2 6.3 Amarillo
Papel de tornasol Rojo 5.0 8.0c Azul
Azul de bromotimol Amarillo 6.0 7.6 Azul
Azul de timol Amarillo 8.0 9.6 Azul
Fenolftalena Incoloro 8.3 10.0 Rojo
Amarillo de alizarina Amarillo 10.0 12.1
Alhucema

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EXPERIENCIA DESARROLLADA EN EL AULA:

1. Bureta
2. Matraz Erlenmeyer
3. Soporte Universal
4. Solucin cida
5. Solucin Bsica
6. Indicador: Fenolftalena.
7. Solucin cida: cido Clorhdrico
8. Solucin Bsica: Hidrxido de Sodio
















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Se utiliza para la separacin de sustancias inmiscibles slido - lquido
La filtracin se usa para solidos no solubles en lquidos .la separacin se hace por medio
porosos que retienen las partculas slidas y dejan pasar el lquido .si lo que se quiere
separar es un slido de un lquido, tambin se debe tener en cuenta la solubilidad de uno en
otro.
Si el slido no es soluble en el lquido, se utiliza la filtracin.
Si el slido no es soluble, se trata de una disolucin; se puede evaporar el disolvente y se
obtiene como residuo seco el soluto; algunos son:
Nitrato de plata
Cloruro de sodio
Formado por:
Trpode
Embudo
Triangulo de arcilla
Vaso de precipitado
Papel filtro
Equipo de Filtracin
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Es aquel equipo formado para la separacin de sustancias inmiscibles lquido lquido.
Esta tcnica se utiliza tambin con lquidos no inmiscibles, como el agua y el aceite .se
emplea con frecuencia el embudo de separacin o de decantacin se coloca en el embudo la
mescla y cuando se haya diferenciados las dos partes abre la llave y se separan los lquidos
la capa superior pertenece al lquido menos denso y queda dentro del embudo.
Formado por:
o Embudo de separacin
o Vaso de precipitado
o Soporte











Equipo de Decantacin
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Lo aplicamos para la separacin de sustancias miscibles slido lquido mediante el calor o
la disminucin de la presin.
Para que este mtodo funcione el solido debe ser no voltil, de lo contrario se sublimara.
Consiste en calentar la mezcla hasta el punto de ebullicin de uno de los componentes, y
dejarlo hervir hasta que se evapore totalmente al final del proceso el liquido se ha
transformado en gas y el solido no voltil queda en el fondo del recipiente, en forma de
cristales. Este mtodo se emplea si no tenemos inters en utilizar el componente
evaporado.
Formado por:
1. Trpode
2. Mechero de Bunsen
3. Malla Metlica
4. Vaso de Precipitacin
5. Luna de Reloj
Equipo de Evaporacin
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Es aquel que se usa para la formacin del cido Sulfhdrico:
Formado por:
1. Tubo de Ensayo
2. Tapn de Jebe
3. Tubo de Desprendimiento













Equipo formadores de
Gases
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El acetileno en estado gaseoso arde con una llama muy brillante, es un gas incoloro
inflamable y se obtiene al reaccionar Carburo de Calcio con agua.

CaCl
2
+ H
2
O CaO + C
2
H
2

Formado por:
1. Matraz Kitasato
2. Tubo de Desprendimiento
3. Embudo de Separacin
4. Tapn de Jebe
5. Vaso de Precipitacin
6. Soporte Universal




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Es utilizado para la separacin de sustancias MISCIBLES lquido lquido
Formado por:
1. Mechero de Bunsen
2. Baln de Destilacin
3. Trpode
4. Malla Metlica
5. Tapn de Jebe
6. Termmetro
7. Condensador
8. Tubo de Goma
9. Vaso de Precipitacin
10. Soporte
11. Manguera de Jebe
Equipo de Destilacin
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CONCLUSIONES
El trabajo que hicimos presento y contiene informacin relacionada con la "separacin de
mezclas", lo cual tiene una gran importancia porque se conoce sobre propiedades, sobre los
instrumentos y mtodos adecuados para elaborar dichas mezclas o bien separarlos.

La correcta separacin de mezclas nos ayuda a poner en prctica todos los mtodos que se
presentaron, para separar mezclas

Al observar e investigar sobre dicha informacin "Separacin de Mezclas", hemos llegado a
entender que para realizar cualquier separacin de mezclas primero debemos saber sobre su
estado fsico, caractersticas y propiedades.

Es interesante realizar una mezcla, pero es ms importante tener claro cuales componentes se
mezclan para que la hora de separar usemos la tcnica ms adecuada.
Hay distintas formas de separar mezclas, destilacin, evaporacin, centrifugacin, levigacin, imantacin,
cromatografa de gases, cromatografa de papel, decantacin ,tamizado, filtracin.

En cuanto a la separacin de mezclas, en un estado natural las sustancias generalmente forman mezclas.
Existen mtodos para separar los componentes que las forman por lo cual se debe tomar en cuenta el estado
natural de la mezcla y de sus componentes.
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RECOMENDACIONES
1. Antes de empezar una prctica debes conocer y entender los procesos que vas a realizar
2. Aclarar con el profesor las dudas y mantenerle informado de cualquier hecho que ocurra
3. Evita desplazamientos innecesarios y nunca corras
4. Mantn silencio y procura estar concentrado en lo que haces
5. Coloca los aparatos y reactivos lejos del borde de la mesa
6. No pipetees nunca lquidos corrosivos o venenosos
7. Mantn las sustancias inflamables lejos de las llamas de los mecheros, y no las calientes o
destiles directamente con el mechero
8. Nunca mires por la boca de los tubos de ensayo o matraces cuando se est realizando una
reaccin, en previsin de salpicaduras
9. En general todos los productos deben mezclarse en pequeas cantidades y despacio
10. No ingieras alimentos dentro del laboratorio
11. Si por descuido tocas o te cae algn reactivo, lvate con abundante agua en la zona afectada, y
comuncalo a tu profesor
12. Abre el grifo antes de tirar por la pila los restos de una reaccin o reactivo
13. En caso de contacto con los ojos con algn reactivo, remtase inmediatamente al grifo, acercando
los ojos a la salida de agua, y enjuagndose bien los ojos
14. No se deben calentar sustancias en utensilios de vidrio averiados o en mal estado
15. Toda reaccin en la cual se desprendan vapores que irriten la piel, txicos o de olor desagradable
deben efectuarse en un rea bien ventilada.