UNIVERSIDAD NACIONAL DE ANCASH

SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO

SEMESTRE 2014- I
NELLY CASTRO VICENTE
nellyraquelca@hotmail.com
D
E
L
E
S
F
U
E
R
Z
O



D
E

S
U
S




HIJOS DEPENDE EL P
R
O
G
R
E
S
O

D
E

L
O
S

P
U
E
B
L
O
S
UNASAM
Describir los enunciados de Kelvin- Planck y
Clausius de la segunda ley de la termodinmica.
1
2
Aplicar la segunda ley de la termodinmica a
mquinas trmicas, refrigeradores y bombas de
calor.
3
Seccin de Ingeniera de los Alimentos M
a
Nelly Castro Vicente
Estudiar el ciclo de Carnot y evaluar la eficiencia
del ciclo
1. Enunciado de Clausius
2. Enunciado de Kelvin Planck
ENUNCIADOS DE
LA SEGUNDA LEY
Establece que: el calor jams fluye espontneamente de un
objeto fro a un objeto caliente. (Estudia la direccin natural del
flujo de calor de las temperaturas altas hacia las temperaturas
bajas).

Seccin de Ingeniera de los Alimentos M
a
Nelly Castro Vicente
Seccin de Ingeniera de los Alimentos M
a
Nelly Castro Vicente
El calor no puede pasar de forma espontnea de una fuente fra a otra
ms caliente.
Es decir: es imposible la transmisin de calor de un
cuerpo de menor temperatura a otro de mas
temperatura sin realizar otro efecto en el entorno.
Por nuestra experiencia sabemos que cuando dos
cuerpos se encuentran en contacto fluye calor del
cuerpo caliente al cuerpo fro y para realizar el
proceso contrario, es necesario colocar una
mquina (refrigerador) a la cual se le suministre
trabajo.
Seccin de Ingeniera de los Alimentos M
a
Nelly Castro Vicente
De acuerdo a Kelvin-Planck : es imposible construir una mquina
que opere en un ciclo y cuyo nico efecto sea el de producir trabajo
e intercambiar calor con una sola fuente.
Es imposible la
existencia de una
mquina que
solamente absorba
calor y produzca
trabajo
Este enunciado de Kelvin- Planck exige que cualquier dispositivo cclico que produzca
un trabajo neto intercambie calor por lo menos con dos fuentes trmicas a
diferentes temperaturas.
Se entiende por mquina trmica todo equipo que
transforma calor en trabajo mecnico operando
cclicamente. Toda maquina trmica requiere para su
funcionamiento al menos dos fuentes de calor a
diferentes temperaturas. La mquina funcionar
tomando calor de la fuente de mayor temperatura,
que denominaremos fuente caliente, producir
trabajo y entregar calor a la fuente de menor
temperatura, que llamaremos fuente fra
Ejemplo, un motor de gasolina, que transporta
alguna sustancia de trabajo a travs de un proceso
cclico.



Seccin de Ingeniera de los Alimentos M
a
Nelly Castro Vicente
Reciben el calor de una fuente de alta temperatura Tc (hornos, energa
solar).
Convierte parte del calor en trabajo.
Liberan el calor de desecho en un sumidero de baja temperatura Tf
(ros, atmsfera)
Se extrae energa de un foco a mayor temperatura Q
c.
Operan en un ciclo.
La mquina cede energa a un foco trmico a menor temperatura Q
f.

= Wn = Qc Qf = 1 Qf
Qc Qc Qc
Seccin de Ingeniera de los Alimentos M
a
Nelly Castro Vicente
Seccin de Ingeniera de los Alimentos M
a
Nelly Castro Vicente
Donde:
Tc: temperatura del foco caliente T de la fuente.
Tf: temperatura del foco fro T del sumidero.
Qc: calor que cede la fuente a la mquina trmica. Es
positivo.
Qf: calor que rechaza la mquina trmica. Es negativo.
W
N
: trabajo neto
n
t
: eficiencia trmica. Es siempre menor que la unidad
siempre. En general nt < 1.
Ejemplos: Motor de gasolina n = 20 %
Motor de diesel n = 35 %.
Seccin de Ingeniera de los Alimentos M
a
Nelly Castro Vicente
Los ciclos inversos son sistemas
cclicos que consumen una cantidad
neta de trabajo y el objetivo es
retirar calor de un foco frio (ciclos
frigorfico) o aportar calor a un
foco caliente (bomba de calor).
El rendimiento trmico de las
mquinas inversas se llama
coeficiente de funcionamiento
(COP, coefficient of performance)
o eficiencia y coeficiente de
desempeo.
Dispositivo cuya finalidad es extraer
calor de una fuente fra y cederlo a
una fuente caliente
Objetivo de un refrigerador es
extraer calor Qf de un espacio que
se desea enfriar.


a T c > Tf
Fro a Tf
Qc
Qf
Qc
Seccin de Ingeniera de los Alimentos M
a
Nelly Castro Vicente
a T c > Tf
Fro a Tf
Qc
Qf
Qc
Seccin de Ingeniera de los Alimentos M
a
Nelly Castro Vicente
Eficiencia coeficiente de
Operacin, de performance de
desempeo (COP
R
)

COP
R
= Qf = Qf = Tf
WN Qc Qf Tc - Tf

COP
R
> 1.0

Seccin de Ingeniera de los Alimentos M
a
Nelly Castro Vicente
Es un dispositivo mecnico usado en la
calefaccin y refrigeracin de casas y
edificios El objetivo de una bomba de
calor es suministrar calor Qc en un
espacio ms caliente.

Caliente a T c > Tf
Qc
Qf
a Tf






Seccin de Ingeniera de los Alimentos M
a
Nelly Castro Vicente
Rendimiento de una Bomba
de Calor (COP
B
)

COP
B
= Qc = Qc
Wn Qc Qf

COP
B
- COP
R
= 1

COP
B
= 1
n
T

Caliente a T c > Tf
Qc
Qf
a Tf





Seccin de Ingeniera de los Alimentos M
a
Nelly Castro Vicente
La mquina de Carnot es una mquina que trabaja
cclicamente entre dos focos trmicos.
La sustancia de trabajo sufre un proceso cclico
reversible absorbiendo calor del foco caliente y
cedindolo al foco fro.
Establecido por Sadi Carnot en 1824.


Seccin de Ingeniera de los Alimentos M
a
Nelly Castro Vicente
El ciclo de Carnot sigue un ciclo directo.
Est constituido de 4 procesos: 2 son isotrmicos
y 2 son adiabticos
El ciclo se realiza en un sistema cerrado (cilindro-
pistn).
Se aplica la primera ley de la termodinmica a
todos los procesos.
El portador de energa es un gas ideal (aire) o
vapor de agua.


Seccin de Ingeniera de los Alimentos M
a
Nelly Castro Vicente

PROCESO 1 2
Expansin isoterma de
calor del foco caliente.
PROCESO 2 3
Expansin adiabtica
hasta una temperatura
menor.
PROCESO 3 4
Compresin isoterma
de calor al foco fro.
PROCESO 4 1
Compresin adiabtica
hasta el estado
original.
T
1
= T
2
= Tc = constante
Q
2-3
= 0 ; Q
4-1
= 0
T
3
= T
4
= Tf = constante
WN = Qc - Qf
n
Qc = Qf
Tc Tf
F.C.
sistema
F.F.
Q
C
Q
f

W
N
Qc
Qf
1. Trabajo Neto (W
N
)
W
N
= W
1
+ W
2
+ W
3
+ W
4
.(A)

2. Proceso Isotrmico (1-2)
W
1
= Qc = m R Tc Ln V
2
..(1)
V
1


Seccin de Ingeniera de los Alimentos M
a
Nelly Castro Vicente
3. Proceso Adiabtico ( 2-3)

W
2
= - U = - m Cv (T
3
T
2
)

W
2
= - m Cv (Tf Tc )

W
2
= m Cv (Tc Tf) (2)

Seccin de Ingeniera de los Alimentos M
a
Nelly Castro Vicente
4. Proceso de Compresin Isotrmica (3-4)
W
3
= Qf = m R Tf Ln V
4

V
3


W
3
= Qf = - m R Tf Ln V
3
(3)
V
4



Seccin de Ingeniera de los Alimentos M
a
Nelly Castro Vicente
5. Proceso de Compresin Adiabtica ( 4-1)
W
4
= - U = - m Cv (T
1
T
4
)

W
4
= - m Cv (Tc Tf) (4)

Seccin de Ingeniera de los Alimentos M
a
Nelly Castro Vicente
Reemplazando las 4 ecuaciones en ecuacin (A)
W
N
= m R Tc Ln V
2
- m R Tf Ln V
3
(B)
V
1
V
4



De los procesos adiabticos (2-3); (4-1)





P (2-3)
P (4-1)
De ecuaciones () y ()
Seccin de Ingeniera de los Alimentos M
a
Nelly Castro Vicente
En la ecuacin (B)


W
N
= m R ( Tc Ln V
2
- Tf Ln V
3
)
V
1
V
4





W
N
= m R Ln V
2
( Tc Tf )
V
1


Se sabe que:
Seccin de Ingeniera de los Alimentos M
a
Nelly Castro Vicente
Seccin de Ingeniera de los Alimentos M
a
Nelly Castro Vicente
Eficiencia de Carnot (nc)

n
c
= Wn = m R Ln V
2
/ V
1
( Tc Tf )
Qc m R Tc Ln V
2
/ V
1


n
c
= Tc - Tf
Tc


n
c
= 1 - Tf
Tc
Podemos ver como la eficiencia de una mquina trmica reversible es
solamente funcin de la diferencia de temperatura entre los reservorios













NELLY CASTRO VICENTE
nellyraquelca@hotmail.com