Sunteți pe pagina 1din 33

COF. UIV. DR.

ADRIAA ACA CRISTEA




















TEHICA OPERAIUILOR DE
TURISM

- Manual de studiu individual-












Bucurei 2012


TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

2
CUPRIS
ITRODUCERE ........................................................................................................................................ 3
UITATEA DE STUDIU 1 CADRUL GEERAL DE ORGAIZARE I FUCIOARE A
TURISMULUI ............................................................................................................................................ 5
1.1 Introducere ................................................................................................................................ 5
1.2 Obiectivele i competenele unitii de studiu ........................................................................ 5
1.3 Coninutul unitii de studiu .................................................................................................... 6
1.4 ndrumar pentru autoverificare .............................................................................................. 8
UITATEA DE STUDIU 2 STRUCTURA ORGAIZATORIC A AGEIEI DE TURISM ....... 9
2.1 Introducere ................................................................................................................................ 9
2.2 Obiectivele i competenele unitii de studiu ........................................................................ 9
2.3 Coninutul unitii de studiu .................................................................................................. 10
2.4 ndrumar pentru autoverificare ............................................................................................ 11
UITATEA DE STUDIU 3 TIPOLOGIA COTRACTELOR TURISM .................................... 13
3.1 Introducere .............................................................................................................................. 13
3.2 Obiectivele i competenele unitii de studiu ...................................................................... 14
3.3 Coninutul unitii de studiu .................................................................................................. 14
3.4 ndrumar pentru autoverificare ............................................................................................ 15
UITATEA DE STUDIU 4 REALIZAREA PRODUSULUI TURISTIC .......................................... 18
4.1 Introducere .............................................................................................................................. 18
4.2 Obiectivele i competenele unitii de studiu ...................................................................... 18
4.3 Coninutul unitii de studiu .................................................................................................. 19
4.4 ndrumar pentru autoverificare ............................................................................................ 20
UITATEA DE STUDIU 5 ASISTEA TEHIC A TURITILOR ............................................ 22
5.1 Introducere .............................................................................................................................. 22
5.2 Obiectivele i competenele unitii de studiu ...................................................................... 22
5.3 Coninutul unitii de studiu .................................................................................................. 23
5.4 ndrumar pentru autoverificare ............................................................................................ 24
UITATEA DE STUDIU 6 ISTRUMETE DE PLAT UTILIZATE TURISM .................... 25
6.1 Introducere .............................................................................................................................. 25
6.2 Obiectivele i competenele unitii de studiu ...................................................................... 25
6.3 Coninutul unitii de studiu .................................................................................................. 26
6.4 ndrumar pentru autoverificare ............................................................................................ 27
UITATEA DE STUDIU 7 ORGAIZAREA ACTIVITILOR DE AIMAIE TURISM .. 29
7.1 Introducere .............................................................................................................................. 29
7.2 Obiectivele i competenele unitii de studiu ...................................................................... 29
7.3 Coninutul unitii de studiu .................................................................................................. 30
7.4 ndrumar pentru autoverificare ............................................................................................ 31
8 TESTE DE EVALUARE/AUTOEVALUARE .............................................................................. 32
8.1 Rspunsuri Teste de autoevaluare ....................................................................................... 32
9 BIBLIOGRAFIE .............................................................................................................................. 33
0
TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

3
ITRODUCERE



MOTTO
Turismul poate fi numit metaforic Industria viselor,
dar cei crora le revine sarcina i datoria de a-l pune n practic,
trebuie s-i cunoasc mecanismul tehnic subtil pentru a ajunge
La inima turistului i n cele din urm la profit.




Scopul manualului
Manualul de studiu individula pentru studenii de la foram de nvmnt fr frecven are ca
scop: s defineasc ceea ce urmeaz a se nva, s prezinte informaiile necesare parcurgerii subiectelor,
s prezinte exemple, explicaii, s pun ntrebri, s introduc sarcini de lucru individual, s genereze
interaciuni n cadrul sistemului tutorial i s asigure periodic autoevaluarea.

Locul disciplinei n planul de nvmnt
Disciplina Tehnic operaiunilor de turism este nscris n planul de nvmnt n cadrul
disciplinelor cu caracter teoretico-aplicativ i se studiaz n semestrul I al anului III ( sem. V) n cadrul
Facultii de Management Turistic i Comercial a Universitii Cretine Dimitrie Cantemir din Bucureti.
Disciplina trateaz ansamblul aspectelor teoretice, practice i metodologice ale activitilor
specifice desfurate de agenia de turism. S-a urmrit crearea unei imagini globale i sintetice asupra
mecanismului de organizare i funcionare a turismului, precum i nsuirea tehnicilor specifice acestui
domeniu att de vast i eterogen.

Cerine preliminare
Manualul este structurat ntr-o succesiune logic, pornind de la organizarea general a turismului,
continu cu activitile specifice ageniei de turism, ca intermediar n relaia turistului cu prestatorii de
servicii, prezint etapele realizrii pachetelor de servicii turistice i comercializarea acestora, etapele de
asisten tehnic n etapa realizrii produsului, familiarizeaz studenii cu instrumentele de plat untilizate
n turism.
Pentru a nelege mai bine contexul n care se desfoar activitile specifice n cadrul ageniei
de turism avei nevoie de cunotie de baz privind turismul intern i internaional, potenialul turistic i
mamagemenul organizaiei.
Cunotinele dobndite v vor fi utile n studiul disciplinei Tehnologie hotelier i de restaurant,
ce urmeaz a fi studiat n semestrul VI.

Obiectivele cursului
Obiectivele general ale manualului sunt: punerea bazelor pregtirii viitorilor specialiti n
domeniul turismului; asigurarea suportului teoretic i metodologic pentru celelalte discipline care trateaz
diferite laturi ale activitii ageniei de turism; asigurarea unei largi informri bibliografice asupra
modului n care se desfoar un turism la standarde internaionale.

Competene conferite
Dup parcurgerea acestui curs, ve-i fi capabili:
- s identificai termenii de specialitate, relaiile i procesele din turism specifice ageniilor de turism;
- s percepei relaiile i conexiunile dintre disciplina studiat i disciplinele conexe;
- s utilizai corect termenii de specialitate din domeniul turismului i activitilor derulate de
intermediarii din turism;
- s cunoatei tehnica activitilor ageniei de turism;
- s realizai conexiuni ntre noiuni specifice diferitelor domenii de activitate din turismului;
- s descriei stri, sisteme, procese, fenomene ce apar pe parcursul activitii la disciplina tehnica
operaiunilor n turism;
TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

4
- s dobndii competena de a transpune n practic cunotinele dobndite n cadrul cursului;
- s adoptai un comportament etic n relaiile cu partenerii de afaceri, cu angajaii i colegii;
- s dobndii competena de a colabora cu specialitii din alte domenii conexe ageniei de turism.

Resurse i mijloace de lucru
Cursul dispune de manual scris, pentru studiului individual al studenilor, precum i de material
publicat pe Internet sub form de sinteze, studii de caz, aplicaii, software, utile i necesare ntregirii
cunotinelor teoretice i practice n domeniul activitilor ageniei de turism. n timpul convocrilor,
pentru prezentarea cursului sunt folosite echipamente audio-vizuale, metode interactive i participative de
antrenare a studenilor pentru conceptualizarea i vizualizarea practic a noiunilor predate.
Activitile tutoriale se pot desfura dup urmtorul plan tematic, conform programului fiecrei
grupe:
1. Constituirea unei agenii (1 ora)
2. Realizarea pachetelor de servicii turistice (1 ora)
3. Relaiile contractuale din turism (1 ora)
4. Animaia n turism (1 ora)

Structura cursului
Cursul este compus din 7 uniti de studiu:
Unitatea de studiu 1. Cadrul general de organizare i funcionare a turismului (4 ore)
Unitatea de studiu 2. Structura organizatoric a ageniei de (4 ore)
Unitatea de studiu 3. Tiplogia contractelor din turism (8 ore)
Unitatea de studiu 4. Realizarea produsului turistic (4 ore)
Unitatea de studiu 5. Asistena tehnic a turitilor (2 ore)
Unitatea de studiu 6. Instrumente de plat utilizat n turism (2 ore)
Unitatea de studiu 7. Organizarea activitilor de animaie n turism (4 ore)

Teme de control (TC)
Desfurarea temelor de control pe parcurs se face conform calendarului disciplinei i vor avea
urmtoarele subiecte:
1. Relaiile contractuale din turism (2 ore)
2. Realizarea pachetelor de servicii turistice (2 ore)

Bibliografie obligatorie:
1. Cristea Adriana Anca, Tehnologia activitilor de turism, Editura Pro Universitaria, Buscureti, 2007;
2. Glvan Vasile, Nicula Virgil, Copechi Mihai, Agenia de turism, Editura Pro Universitaria, Bucureti,
2011;
3. Stnciulescu Gabriela, Micu Cristina, Economie i gestiune n turism-Probleme, proiecte i studii de
caz, Editura C.H. Beck, Bucureti, 2009.
TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

5

1 Unitatea de studiu 1 CADRUL GEERAL DE ORGAIZARE
I FUCIOARE A TURISMULUI

1.1. Introducere
1.2. Obiectivele i competenele unitii de studiu - timp alocat
1.3. Coninutul unitii de studiu
1.3.1. Scurt istoric privind evoluia turismului pe continentul european
1.3.2. Organizaii cu profil de turism
1.3.2.1. Organizaii internaionale de turism
1.3.2.2. Organizaii naionale de turism
1.3.3. ntreprinderi cu profil de turism
1.3.4. Touroperatorii i ageniile de voiaj
1.3.5. Metodologia de acordare a brevetelor i licenelor n turism
1.4. ndrumar de autoverificare






1.1 Introducere
Cltoriile au reprezentat din cele mai vechi timpuri un mijloc
complex de dezvoltare a personalitii umane, de mbogire sub
aspect material, spiritual i cultural. Dei exist foarte mari diferene
ntre modalitile de a cltorii din antichitate i cele din prezent,
esena motivaiilor cltoriilor nu s-a modificat, ci dimpotriv s-a
diversificat continuu, ca urmare a mpletirii tot mai strnse a legturii
dintre cererea i oferta de servicii specifice.
Turismul este un domeniu economic care a depit de mult aria
geografic naional, fapt ce a determinat dezvoltarea preocuprilor
internaionale pentru crearea unui cadru general unitar de realizare a
activitilor componente, de asigurare a calitii serviciilor i
respectarea principiilor de securitate.
Pentru a nelege mai bine mecanismele care stau la baza activitilor
de turism se cuvine s cunoatem etapele de dezvoltarea,
organizaiile i instituiile care reprezint domeniul.



1.2 Obiectivele i competenele unitii de studiu

Obiectivele unitii de studiu:
Parcurgerea acestei uniti de studiu presupune:
- nelegerea conceptelor specifice cadrului general de
organizare i funcionare a turismului i al intermediarilor
din turism;
- identificarea principalelor tipuri asociaii i organizaii din
turism;
- stabilirea locului i importanei intermediarilor n turism;

TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

6
- nelegerea importanei relaiilor contractuale n realizarea
ofertei ageniei de turism;
- familiarizarea cu termenii de specialitate i cu reglementrile
care stau la baza nfiinrii unei agenii de turism;
- poziionarea i evaluarea rolului organismelor
guvernamentale n relaia cu agenii economice din turism
din Romnia;

Competenele unitii de studiu:
Dup parcurgerea acestei uniti de studiu, toi studenii vor
putea:
- s defineasc noiunile specifice cadrului general de organizare
i funcionare a turismului i a intermediarilor din turism;
- s neleag elementele specifice procesului de obinere a
brevetului de turism i a licenei de turism;
- s identifice principalelor tipuri de asociaii i organizaii din
turism;
- s utilizeze n practic noiunile asimilate;


Timpul alocat unitii: 4 ore



1.3 Coninutul unitii de studiu

1.3.1. Scurt istoric privind evoluia turismului pe
continentul european
Istoricul evoluiei turismului pe continentul european este
marcat de urmtoarele etape:
- primele jocuri olimpice organizate n anul 776 .e.n. n
Grecia Antic unde s-au susinut i activiti ludice;
- Imperiul Roma cunoscut n istorie pentru construcia de
drumuri, pentru primele reedine secundare, pentru
primele hanuri structurate pe ranguri i pentru terme;
- Fenomenul grand tour, n jurul anului 1700, se dezvolt
conceptul de produs turistic, apar noi meserii: cea de ghid,
restaurator, crupier, se manifest preocupri privind
editarea ghidurilor de turism;
- apariia primului birou de voiaj nfiinat de Thomas Cook,
realizarea pentru prima dat, n anul 1841 a unui produs
integrat, crearea formula inclusiv tour i a cuponului de
transport i hotel Voucher;
- constituirea n anul 1914 n Frana a primului Oficiu
Mondial de Turism;
- nfiinarea n anul 1975 a Organizaiei Mondiale a
Turismului;
- nfiinarea n anul 1873 a Asociaia Alpin a Transilvaniei
fiin la Braov;
- nfiinarea n anul 1936 a Oficiu Naional de Turism
nfiinat pe lng Ministerul de Interne n Romnia;
TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

7
- nfiinarea n anul 1955 O.N.T. Carpai n Romnia.

1.3.2. Organizaii cu profil de turism
Organizaiile cu profil de turism au rol de reglementare i
crearea unui cadru general unitar de desfurare a activitilor de
turism pe plan internaional i naional. Dintre cele mai importante
organizaii menionm: WTO, IH&RA, IHEI, UFTAA, IATA,
FIJET, UIPGH, WACS, EUROGTES. Acel mai importante
organizaii, asociaiilor profesionale i patronale din Romnia sunt:
FIHR, ANAT, FPT, OPBTR, ANTREC, ANGR, A.C.Rom, AJTR,
AGMR, FEIHT, ROMCANPING, ATMP, RCB, SITH.
Un rol important revine Ministerului Dezvoltrii Regionale i
Turismului, ca instituie a administraiei centrale cu rol de
reglementare a activitilor de turism. n structura ministerului exist
4 departamente: Direcia Autorizare i Control, Direcia General
Dezvoltare, Direcia General Promovare, Direcia Juridic,
Economic i Resurse Umane.
1.3.3.ntreprinderile cu profil de turism
Conform definiiei OMT sunt: companii de transport, structuri
de primire, restaurante, prestatori de servicii suplimentare, magazine,
baze de agrement, prestatori de servicii de ghid i animaie, agenii
de voiaj, instituii de formare profesional i instituii de cercetare.
Principalele categorii de prestatori de servicii turistice sunt:
- Ageni economici prestatori direci de servicii turistice;
- ageni prestatori de servicii de transport turistic,
- ageni prestatori de servicii hoteliere,
- ageni prestatori de servicii de agrement i animaie;
- ageni prestatori de servicii de tratament i meninere (punere) n
form;
- ageni prestatori de servicii complementare.
Ageni economici cu rol de intermediere
- agenii touroperatoare,
- agenii de turism.

1.3.4.Touroperatorii i ageniile de voiaj
Agenie de turism - operator economic avnd ca obiect de
activitate organizarea i comercializarea serviciilor i/sau a
pachetelor de servicii turistice n calitate de intermediar ntre
prestatorul de servicii turistice i consumatorul final.
Ageniile de turism se pot clasifica dup mai multe criterii astfel:
n funcie de natura activitilor desfurate:
n funcie de destinaia programelor turistice:
n funcie de serviciile vndute:
1.3.5. Metodologia de acordare a brevetelor i licenelor n
turism
Pentru a putea funciona o agenie de turism este necesar ca s
obin licen de turism, iar managerul acesteia dein brevet de
turism.
Bbrevetul de turism este document eliberat de ctre autoritatea
administraiei publice centrale responsabil n domeniul turismului,
prin care se atest capacitatea profesional n domeniul turismului a
persoanelor fizice care asigur conducerea ageniilor de turism i/sau
a structurilor de primire turistice.
Tipologia brevetelor
- manager n activitatea de turism;
- director de agenie de turism touroperatoare;
- director de agenie de turism detailist;
TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

8
- director de hotel;
- director de restaurant;
- cabanier.
Licen de turism este documentul eliberat de ctre autoritatea
administraiei publice centrale responsabil n domeniul turismului,
prin care se atest capacitatea unei persoane juridice - titularul
licenei, de a comercializa servicii turistice n condiii de calitate i
siguran pentru turiti/consumatori finali.


1.4 ndrumar pentru autoverificare

Sinteza unitii de studiu 1
Apariia primului birou de voiaj nfiinat de Thomas Cook, realizarea pentru prima dat, n anul
1841 a unui produs integrat, crearea formula inclusiv tour i a cuponului de transport i hotel
Voucher
Organizaiile cu profil de turism au rol de reglementare i crearea unui cadru general unitar de
desfurare a activitilor de turism pe plan internaional i naional.
Conform definiiei OMT sunt: companii de transport, structuri de primire, restaurante, prestatori de
servicii suplimentare, magazine, baze de agrement, prestatori de servicii de ghid i animaie, agenii de
voiaj, instituii de formare profesional i instituii de cercetare.
Ageni economici cu rol de intermediere sunt: ageniile touroperatoare i agenii de turism cu rol de
vnzare
Pentru a putea funciona o agenie de turism este necesar ca s obin licen de turism, iar
managerul acesteia dein brevet de turism.

Concepte i termeni de reinut
Agenie de turism touroperatoare;
Agenie de turism detailist;
Brevet de turism;
Licen de turism;

ntrebri de control i teme de dezbatere
1. Prezentai principalele reglementri care stau la baza metodologiei de obinere a brevetului de
turism i a licenei de turism.
2. Identificai diferenele dintre principalele tipuri de ageni de turism.
3. Prezentai principalele etape din evoluia turismului pe plan mondial.
4. n ce condiii a evoluat turismul n Romnia?
5. Prezentai principalele categorii de ageni economici care desfoar activitate de turism.













TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

9

2 Unitatea de studiu 2 STRUCTURA ORGAIZATORIC A
AGEIEI DE TURISM

2.1. Introducere
2.2. Obiectivele i competenele unitii de studiu- timp alocat
2.3. Coninutul unitii de studiu:
2.3.1. Forme de organizare structural a ageniilor de turism
2.3.2. Structura organizatoric a ageniei de turism
2.3.3. Personalul ageniei de turism
2.3.3.1. Structura ierahic a personalului ageniei de turism
2.3.3.2. Pregtirea profesional a personalului ageniei de turism
2.3.4. Activitile desfurate de agenia de turism
2.4. ndrumar pentru autoverificare





2.1 Introducere
La fel ca n cazul oricrei organizaii i agenia de turism are o
structur de organizare constituit pe departamente funcionale i
operative. n funcie de gradul de complexitate al serviciilor oferite i
de profilul ageniei de turism structura de organizare difer.
Personalul operativ la ageniei trebuie s fie calificat prin
instituii de profil, conform postului ocupat.
Agenia de turism desfoar n esen activiti de
intermediere concretizate n conceperea produselor turistice,
vnzarea pachetelor de servicii turistice, rezervare i vnzare de
bilete de transporta, rezervarea de servicii de cazare, alimentaie,
agrement, ncheie polie de asigurare pentru turiti, asigur servicii
de vize, i realizeaz asistena turistic prin personal specializat.
Cunotinele dobndite prin aceat unitate de nvare sunt
necesare n activitile de realizare a pachetelor de servicii, n
relaiile contractuale ale ageniei i n asistena tehnic a turitilor.


2.2 Obiectivele i competenele unitii de studiu

Obiectivele unitii de studiu:
Parcurgerea acestei uniti de studiu presupune:
- nelegerea conceptelor specifice structurii de organizare a
ageniei de turism;
- identificarea principalelor tipuri de activiti realizate de
personalul ageniei de turism;
- stabilirea locului i importanei principalelor categorii de
personal din cadrul ageniei de turism;
- nelegerea importanei activitilor specifice ageniei de
turism;
- familiarizarea cu termenii de specialitate i activitilor

TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

10
desfurate n cadrul ageniilor de turism i cu relaiile de
colaborare cu ali prestatori de servicii complementare;

Competenele unitii de studiu:
Dup parcurgerea acestei uniti de studiu, toi studenii vor
putea:
s defineasc noiunile specifice structurii de organizare a
ageniei de turism;
s neleag elementele specifice activitilor desfurate de
agenia de turism;
s identifice rolul principalelor categorii de personal din
cadrul ageniei de turism;
s utilizeze n practic noiunile asimilate;

Timpul alocat unitii: 4 ore


2.3 Coninutul unitii de studiu

2.3.1. Formele de organizare structural a ageniilor de
turism
Forma de organizare structural a ageniilor de turism este
determinat de: tipul de agenie, dimensiunea ageniei, volumul de
activitate, structura serviciilor oferite, forma de management, gradul
de dispersie teritorial, tipul de distribuie etc.
Astfel distingem urmtoarele forme de organizare:
1. organizarea de tip funcional;
2. organizarea n uniti autonome;
3. organizarea de tip hibrid;
4. organizarea matricial;
5. organizarea de tip reea:

2.3.2. Structura organizatoric a ageniei de turism
Structura organizatoric a ageniei de turism cuprinde
urmtoarele birouri:
Turism intern,
Incoming,
Outgoing,
Ticketing,
Evenimente.

2.3.3. Personalul ageniei de turism
Principalele categorii de personal operativ care desfoar activiti
specifice de turism sunt:
Funcii de conducere:
- director general;
- director de vnzri;
- director de programe;
Funcii operative cu rol n conceperea i punerea n aplicare a
programelor
- referent incoming;
TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

11
- referent outgoing;
Funcii operative cu atribuii de vnzare:
- agent de turism;
- agent ticketing;
Funcii operative cu rol de asistare a clienilor:
- interpret;
- ghid de turism:


Specificul activitilor de turism determin necesitatea
existenei unor angajai responsabili, cu aptitudini specifice care s
rspund anumitor cerine generale i specifice: caliti morale,
caliti intelectuale, caliti fizice, aptitudini sociale, aptitudini
profesionale.

2.3.4. Activitile desfurate de agenia de turism
Serviciile oferite de agenia de turism pot fi clasificate astfel:
n funcie de complexitate:
n funcie de specificul activitii:
n funcie de forma de turism:



2.4 ndrumar pentru autoverificare

Sinteza unitii de studiu 2
Forma de organizare structural a ageniilor de turism sunt determinat de: tipul de agenie,
dimensiunea ageniei, volumul de activitate, structura serviciilor oferite, forma de management, gradul de
dispersie teritorial, tipul de distribuie etc.
Structura organizatoric a ageniei de turism cuprinde urmtoarele birouri:
Turism intern, Incoming, Outgoing, Ticketing, Evenimente.
Personalul ageniei de turism este format din:
- Funcii de conducere,
- Funcii operative cu rol n conceperea i punerea n aplicare a programelor
- Funcii operative cu atribuii de vnzare:
- Funcii operative cu rol de asistare a clienilor.
Serviciile oferite de agenia de turism pot fi clasificate astfel:
- n funcie de complexitate,
- n funcie de specificul activitii,
- n funcie de forma de turism.
Concepte i termeni de reinut
Organizarea de tip funcional;
Organizarea n uniti autonome;
Organizarea de tip hibrid;
Organizarea matricial;
Organizarea de tip reea;
Birou incoming;
Birou outgoing;
Birou ticketing.

ntrebri de control i teme de dezbatere
1. Prezentai principalele reglementri care stau la baza pregtirii personalului din agenia de
turism.
TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

12
2. Identificai diferitele forme de organizare structural a ageniilor de turisme.
3. Prezentai principalele categorii de personal din cadrul ageniei de turism i specificul
activitilor acestora.
4. Prezentai principalele servicii pe care le ofer o agenie de turism.
5. Identificai activitile biroului de turism intern din cadrul ageniei de turism.



















TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

13

3 Unitatea de studiu 3 TIPOLOGIA COTRACTELOR
TURISM

CUPRIS
3.1. Introducere
3.2. Obiectivele i competenele unitii de studiu - timp alocat
3.3. Coninutul unitii de studiu:
3.3.1. Contractele de asociere
3.3.1.1. Contractul de management
3.3.1.2. Contractul de franiz
3.3.1.3. Acorduri de asociere
3.3.2. Contractele de comercializare
3.3.2.1. Contractul dintre agenie i turist
3.3.2.2. Contractul de agent de vnzare
3.3.3. Contractul de prestaii
3.3.3.1. Contractul ntre agenia de turism i structura de primire turistic
3.3.3.2. Contractul hotelier
3.3.4. Contractele de transport
3.3.4.1. Transportul rutier
3.3.4.2. Transportul feroviar
3.3.4.3. Transportul aerian
3.3.4.4. Transportul naval
3.3.5. Contractele de asigurare
3.3.5.1. Asigurarea medical
3.3.5.2. Asigurarea n caz de transport
3.4. Indrumar de autoverificare



3.1 Introducere
Agenia de turism dezvolt relaii contractuale cu toi prestatorii
de servicii care compun pachetele de servicii turistice.
n baza Codului de practici i a Regulamentului hotelier
agenia de turism ncheie contracte de prestaii cu structurile turistice
clasificate. Pentru serviciile de transport agenia ncheie contracte cu
furnizorii de servicii de transport aerian, rutier, naval i pe calea ferat.
Pentru desfurarea n bune condiii a cltoriei se ncheie contracte de
asigurare pentru cltori i bagajele acestora.
Contractul reprezint un acord de voin liber exprimat
(manifestat) ntre dou pri, are o form scris i cuprinde drepturile
i obligaiile prilor, clauze speciale, precum i situaiile de for
major.
Ageniile de turism ntrein relaii contractuale cu diferite
categorii de organizaii, n vederea realizrii i comercializrii ofertei
de servicii. Principalele categorii de contracte sunt:
- contractele de asociere;
- contractele de comercializare;
- contractele de prestaii;
- contractele de asigurare.



TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

14

3.2 Obiectivele i competenele unitii de studiu

Obiectivele unitii de studiu:
Parcurgerea acestei uniti de studiu presupune:
- nelegerea conceptelor specifice relaiilor contractuale ale
ageniei de turism;
- identificarea principalelor tipuri de contracte din turism;
- stabilirea locului i importanei contractelor n activitatea
ageniei de turism;
- nelegerea importanei relaiilor contractuale n realizarea
ofertei ageniei de turism;
- familiarizarea cu termenii de specialitate i cu reglementrile
din domeniu care stau la baza contractelor din turism;
- poziionarea activitii de contractare n cadrul activitilor
ageniei de turism.

Competenele unitii de studiu:
Dup parcurgerea acestei uniti de studiu, toi studenii vor
putea:
s defineasc noiunile specifice relaiilor contractuale ale
ageniei de turism;
s neleag elementele specifice contractelor ncheiate de
agenia de turism;
s identifice principalele tipuri de contracte ncheiate de
agenia de turism;
s utilizeze n practic noiunile asimilate;

Timpul alocat unitii: 8 ore


3.3 Coninutul unitii de studiu
3.3.1. Contractele de asociere
Contractele de asociere se clasific n:
- Contractul de management,
- Contractul de franiz,
- Acorduri de asociere,
3.3.2. Contractele de comercializare
Agenie i turist ncheie urmtoarele tipuri de contracte de
comercializare:
- contractul dintre agenie i turist ( obligatoriu conform
legislaiei din Romnia)
- contractul de agent de vnzare ( ncheiat intre touroperator
i detailist)
3.3.3. Contractul de prestaii
Contractul ntre agenia de turism i structura turistic se
ncheie n baza Codului internaional de practici stabilit de IH&RA i
FUAAV.
n practic ntlnim dou tipuri de contracte de intermediere:
TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

15
- contractul de comision,
- contractul tip charter ( de garanie).
3.3.4. Contractele de transport (prestaii) se clasific n
contracte de:
3.3.4.1. Transport rutier ( autoturisme, microbuze, autocare)
- transportul cu autoturismul propriu permite
realizarea de aranjamente cu faciliti la serviciile de cazare.
- serviciile rent--car,
- transportul cu autocarele se poate face numai cu
autocare clasificate pe stele.
3.3.4.2. Transportul feroviar
Se emit dou tipuri de bilete:
- pentru circulaia intern, utiliznd manualul TLC (Tariful
Local de Cltori);
- pentru circulaia internaional, utiliznd TCU (Tariful
Comun Internaional pentru Transportul Cltorilor i Bagajelor).
Tipuri de bilete turistice
- Inter Rail
- Rail Plus (RP)
- Euro Domino (ED
3.3.4.3. Transportul aerian
Transportul aerian se realizeaz prin curse aeriene regulate i prin
curse tip charter
Vnzarea biletelor de avion (Ticketing) se face doar prin
agenii acreditate IATA.
3.3.4.4. Transportul naval
Transportul naval se realizeaz cu nave fluviale i maritime
clasificate pe stele (de la 1 la 5 stele) n baza unui contract de
navlosire i cuprinde, n principal:
- croazierele maritime i fluviale realizate de ctre companii
specializate de croaziere care dein nave proprii sau de ctre
touroperatori, prin nchirierea navelor de ctre acetia de la
companiile maritime;
- transportul cu ferry-boat-ul.
3.3.5. Contractele de asigurare cele mai importante se
refer la:
- Asigurarea medical,
- Asigurarea n caz de transport ( care include i bagajele).
Pachetele de servicii turistice de cele mai multe ori nu
cuprind asigurarea medical ceea ce face ca turistul s se asigure la o
companie de asigurri agreat pentru perioada cltoriei.





3.4 ndrumar pentru autoverificare

Sinteza unitii de studiu 3
Contractul reprezint un acord de voin liber exprimat (manifestat) ntre dou pri, are o form
scris i cuprinde drepturile i obligaiile prilor, clauze speciale, precum i situaiile de for major.
Ageniile de turism ncheie urmtoarele categorii de contracte:
- contractele de asociere;
TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

16
- contractele de comercializare;
- contractele de prestaii;
- contractele de asigurare.
Pentru comercializare unui produs turistic se ncheie contractul dintre agenie i turist.
Ageniei detailiste vnd pachete de servicii turistice pe baza de contractul de agent de vnzare
Contractul ntre agenia de turism i structura turistic se ncheie n baza Codului internaional de
practici stabilit de IH&RA i FUAAV.
Contractele de transport rutier se realizeaz cu: autoturisme personale, microbuze, autocare.
n transportul feroviar se emit bilete: pentru circulaia intern i pentru circulaia internaional.
Tipurile de bilete turistice n trafic internaional care asigur reduceri sunt: Inter Rail, Rail Plus
(RP) i Euro Domino (ED).
Transportul aerian se realizeaz prin cursele aeriene regulate i prin curse tip charter
Vnzarea biletelor de avion (Ticketing) se face doar prin agenii acreditate IATA.
Transportul naval se realizeaz cu nave fluviale i maritime clasificate pe stele (de la 1 la 5 stele)
i cuprinde, n principal: croazierele maritime i fluviale i transportul cu ferry-boat-ul,
Contractele de asigurare cele mai importante se refer la: asigurarea medical i asigurarea n
caz de transport.

Concepte i termeni de reinut
- Cod practici;
- Regulament hotelier;
- Contract de prestaii;
- Contract de comercializare;
- Contract de comision;
- Contract charter;
- Contingent;
- Contract de navlosire;
- Ticketing;
- Garanie contractual;


ntrebri de control i teme de dezbatere
1. Prezentai principalele reglementri care stau la baza relaiilor contractuale ale ageniei de
turism.
2. Identificai diferenele dintre contractul de prestaii tip charter i cel de comision.
3. Prezentai elementele unui contract de transport cu autocarul.
4. n ce condiii se poate ncheia un contract de rent--car?
5. Prezentai principalele tipuri de bilete utilizate n transportul turistic pe calea ferat n sistem
internaional.
6. n ce condiii poate desfura agenia de turism activitatea de ticketing?

TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

17


















TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

18


4 Unitatea de studiu 4 REALIZAREA PRODUSULUI TURISTIC

Cuprins

4.1. Introducere
4.2. Obiectivele i competenele unitii de studiu timp alocat
4.3. Coninutul unitii de studiu

4.3.1 Termeni de specialitate
4.3.2. Tipologia produselor turistice
4.3.3. Etapele de realizare a produsului turistic

4.3.4. Conceperea diferitelor tipuri de programe turistice

4.3.5. Stabilirea preului pentru produsul turistic
4.3.6. Comercilalizarea produsului turistic

4.4. ndrumar de autoverificare





4.1 Introducere
Un proces important n activitatea ageniei de turism l reprezint
conceperea pachetelor de servicii turistice. Ageniile touroperatoare
sunt specializate n realizarea de produse forfetare integrate care
cuprind toat gama de servicii de baz i suplimentare specifice,
necesare n cltorie. Acestea ofer produsele la un pre concurenial i
genereaz fluxuri turistice considerabile. Marii touroperatori
contracteaz contingente mari de spaii de cazare i capaciti de
transport, fapt ce le permite o mare putere n negocierea tarifelor cu
prestatorii direci de servicii turistice.
Ageniile de turism au capacitatea de a realiza o gam
diversificat de produse care s satisfac cererea specific, fiind
capabile totodat s genereze cerere.
Concepere pachet servicii turistice necesit studierea n prealabil
a pieei de referin, identificarea elementelor de potenial turistic,
analiza elementelor de infrastructur, ncheierea de contracte, dozarea
elementelor componente, realizarea calculaiei de pre i conceperea
programului.
n aceast etap, n cadrul unitii de nvare sunt necesare
cunotine legate de elementele de potenial turistic, cercetrile de
marketing i relaiile contractuale dintre agenie i prestatorii de
servicii turistice,



4.2 Obiectivele i competenele unitii de studiu

Obiectivele unitii de studiu:
Parcurgerea acestei uniti de studiu presupune:
- nelegerea conceptelor specifice conceperii pachetelor de
servicii oferite de agenia de turism;
- identificarea principalelor tipuri de pachete de servicii

TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

19
turistice realizate de agenia de turism;
- stabilirea locului i importanei etapei de realizare a
produselor turistice de ageniei de turism;
- nelegerea importanei relaiei dintre realizarea produselor i
comercializarea acestora prin agenia de turism;
- familiarizarea cu particularitile specifice fiecrei etape din
realizarea diferitelor pachete de servicii turistice;

Competenele unitii de studiu:
Dup parcurgerea acestei uniti de studiu, toi studenii vor
putea:
s defineasc noiuni specifice etapei de realizare a produsului
turistic n ageniei de turism;
s neleag etapele specifice n realizarea principalelor
programe turistice;
s identifice particularitile diferitelor programe turistice
concepute de agenia de turism;
s poat aplica n practic noiunile asimilate;

Timpul alocat unitii: 2 ore




4.3 Coninutul unitii de studiu


4.3.1. Termeni de specialitate
n literatura de specialitate exist o serie de termeni
consacrai care definesc concepte frecvent utilizate n etapa de
elaborare a produsului turistic dup cum urmeaz:
Resurse turistice,
Patrimoniul turistic,
Structur de primire turistic,
Zon turistic,
Zon de recreare periurban,
Obiectiv turistic,
Punct turistic,
Localitate turistic,
Staiune turistic,
Potenialul turistic,
Funcia turistic,
Oferta turistic,
Pachet de servicii,
Turismul intern,
Turismul naional,
Turismul internaional,
Itinerarul geografic,
Itinerarul generic,
TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

20
Itinerarul descriptiv,
Itinerarul analitic (tehnic),
Circuitul tehnic,
Biletul de turism,

4.3.2. Tipologia produselor turistice
Produsul turistic reprezint o combinaie de mai multe
elemente determinate, prestabilite i mbinate n mod armonios i
eficient, capabil s satisfac nevoi specifice ale turistului att n
timpul cltoriei ct i n timpul ederii la locul de destinaie.
Tipologia produselor turistice:
- voiajul totul inclus ,
- voiajul mixt,
- aranjamentul ultra totul inclus.

4.3.3. Etapele de realizare a produsului turistic
n vederea realizrii produsului sunt necesare:
- identificarea elementelor de potenial turistic;
- determinarea gradului de atractivitate;
- efectuarea unui studiu de marketing.
- prospectarea zonei.

4.3.5. Conceperea unui produs turistic
Conceperea unui produs turistic presupune culegerea
informaiilor, armonizarea componentelor, calcularea preului i
desfurarea activitilor de marketing specifice.
4.3.6. Comercializarea produsului turistic
Pentru comercializarea produsului turistic agentul de turism
ncheie un contract n dou exemplare. Acesta cuprinde: obiectul
contactului, valabilitatea contactului, valoarea contractului,
responsabilitile ageniei de turism, responsabilitile clientului,
condiii de plat, condiii de modificare a contractului, rezilierea
(anularea) contractului, clauze speciale.


4.4 ndrumar pentru autoverificare

Sinteza unitii de studiu 4

Produsul turistic reprezint o combinaie de mai multe elemente determinate, prestabilite i mbinate
n mod armonios i eficient, capabil s satisfac nevoi specifice ale turistului att n timpul cltoriei ct
i n timpul ederii la locul de destinaie.
Ageniile touroperatoare sunt specializate n realizarea de produse forfetare integrate care cuprind
toat gama de servicii de baz i suplimentare specifice necesare n cltorie. Acestea ofer produsele la un
pre concurenial i genereaz fluxuri turistice considerabile.
Pentru realizarea produsului turistic este necesar s se efectueze unui studiu de marketing privind
nivelul de atractivitate al destinaiei i cu privire la caracteristicile pieei int.

Concepte i termeni de reinut
Itinerarul geografic;
Itinerarul generic;
Itinerarul descriptiv;
Itinerarul analitic (tehnic);
TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

21
Circuitul tehnic;
Voiajul forfetar;
Cheltuieli directe;
Fly and drive;
Fly and bed.

ntrebri de control i teme de dezbatere
1. Enumerai principalele tipuri de produse turistice.
2. Identificai etapele preliminare realizrii produsului turistic.
3. Prezentai succesiunea etapelor de concepere a produsului turistic.
4. n ce condiii se poate ncheia un contract de comercializare a pachetelor servicii turistice?
5. Identificai elementele de cost care stau la baza calculrii preului unui produs turistic.





















TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

22

5 Unitatea de studiu 5 ASISTEA TEHIC A TURITILOR
Cuprins
5.1. Introducere
5.2. Obiectivele i competenele unitii de studiu timp alocat
5.3. Coninutul unitii de studiu
5.3.1. Preluarea i pregtirea aciunii
5.3.2. nceperea aciunii
5.3.3. Desfurarea programului turistic
5.3.4. ncheierea aciunii
5.3.5. Decontarea aciunii
5.3.6. Raportul ghidului
5.3.7. Documente utilizate n derularea activitilor turistice
5.4. ndrumar de autoverificare



5.1 Introducere

Turistul se afl n posesia biletului de excursie, aparent rolul
ageniei s-a terminat. Din acest moment responsabilitatea revine ghidul
de turism care trebuie s asigure asistena turistic. Acordarea
asistenei turistice este obligatorie n cazul programelor organizate,
pentru circuitele turistice interne i externe att pentru turitii romni
ct i pentru turitii strini. Se poate solicita asistena unui ghid i de
ctre turitii individuali. Pentru serviciile de transfer de la aeroport sau
pentru programe tip Tur de ora se asigur asistena prin interpret
sau ghid local.
Fiecare obiectiv turistic are personal propriu de asisten
turistic.
Ghidul trebuie s cunoasc specificul activitilor desfurate
de agenia de turism i s aib cunotine de baz privind activitile de
cazare, alimentaie, agrement i animaie turistic.
Etapele asistenei tehnice asigurate de ghid sunt urmtoarele:
preluarea i pregtirea aciunii, nceperea aciunii, desfurarea
programului turistic, ncheierea aciunii, decontarea aciunii i
raportul ghidului. Ghidul de turism ntocmete documente specifice
n derularea activitilor turistice i gestioneaz resursele financiare
ncredinate.
n parcurgerea acestei uniti sunt utile cunotine despre
potenialul turistic, contractele din turism i instrumentele de plat
din turism.


5.2 Obiectivele i competenele unitii de studiu

Obiectivele unitii de studiu:
Parcurgerea acestei uniti de studiu presupune:
- nelegerea conceptelor specifice activitilor de asisten
turistic asigurate de ghidul de turism;

TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

23
- identificarea etapelor specifice de asisten tehnic acordat
de ghidul de turism pe parcursul programelor turistice;
- stabilirea locului i importanei ghidului n punerea n
aplicare a produselor turistice;
- nelegerea importanei relaiei dintre agenia de turism,
ghidul de turism i client;
- familiarizarea cu particularitile specifice fiecrei etape de
asisten tehnic a turitilor n cadrul programelor turistice;
- familiarizarea cu documentele specifice activitilor de
asisten tehnic a turitilor n cadrul programelor turistice.

Competenele unitii de studiu:
Dup parcurgerea acestei uniti de studiu, toi studenii vor
putea:
s defineasc noiuni specifice activitilor de asisten
turistic asigurat de ghidul de turism;
s neleag etapele specifice de asisten tehnic n cadrul
programelor turistice;
s identifice particularitile activitilor desfurate de
ghidul de turism pe parcursul programelor turistice;
s poat aplica n practic cunotinele dobndite;
Timpul alocat unitii: 2 ore


5.3 Coninutul unitii de studiu

Preluarea i pregtirea aciunii
Acordarea asistenei turistice este obligatorie n cazul
programelor organizate, pentru circuitele turistice interne i externe
att pentru turitii romni ct i pentru turitii strini.

5.3.2. nceperea aciunii
Ghidul se va prezenta la punctul de ntlnire cu turitii, asigur
mbarcarea turitilor i a bagajelor n mijlocul de transport.

5.3.3. Desfurarea programului
Ghidul va urmri asigurarea serviciilor prevzute n program, ia
msuri pentru prestarea n cele mai bune condiii a serviciilor
turistice, verific corectitudinea datelor nscrise de oferi pe foile
de parcurs, se va interesa dac turitii sunt mulumii de serviciile
primite.

5.3.4. ncheierea aciunii
Ghidul rezolv toate problemele legate de asigurarea
transportului pe ruta de ntoarcere, achitarea serviciilor etc.

5.3.5. Decontarea aciunii
Decontul de cheltuieli se face n baza documentelor preluate de la
furnizori i se depune la agenia de turism.

Raportul ghidului
TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

24
Raportul ghidului cuprinde descrierea pe zile a derulrii
aciunii turistice.

Documente utilizate
Ghidul de turism utilizeaz n cadrul aciunilor de
asisten turistic urmtoarele documente de evidena grupului,
documente de plat/decontare etc.



5.4 ndrumar pentru autoverificare

Sinteza unitii de studiu 5
Acordarea asistenei turistice este obligatorie n cazul programelor organizate, pentru circuitele
turistice interne i externe att pentru turitii romni ct i pentru turitii strini.
Etapele asistenei tehnice asigurate de ghid sunt urmtoarele:
- Preluarea i pregtirea aciunii,
- nceperea aciunii,
- Desfurarea programului,
- ncheierea aciunii,
- Decontarea aciunii,
- Raportul ghidului.

Concepte i termeni de reinut
Asisten tehnic;
Comanda de prestaii;
Programul excursiei;
Decontul;
Diagrama autocarului;
Borderoul de ncasri restituiri;
Delegaia;
Diagrama grupului;
Raportul ghidului.

ntrebri de control i teme de dezbatere
1. Enumerai activitile ce compun asisten tehnic asigurat de ghidul de turism.
2. Identificai etapele preliminare nceperii derulrii produsului turistic i importana acestora.
3. Prezentai succesiunea activitilor de asisten tehnic desfurate ghidul de turism.
4. Care sunt informaiile cuprinse n Raportul ghidului?
5. Identificai documentele utilizate de ghid n activitatea de asisten tehnic.












TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

25


6 Unitatea de studiu 6 ISTRUMETE DE PLAT UTILIZATE
TURISM

Cuprins
6.1. Introducere
6.2. Obiectivele i competenele unitii de studiu timp alocat
6.3. Coninutul unitii de studiu
6.3.1. Moneda
6.3.2. Voucherul
6.3.3. Cardurile
6.3.4. Cecurile de cltorie
6.3.5. Instrumente de plat utilizate n turismul intern
6.4. ndrumar de autoverificare



6.1 Introducere
Formele i instrumentele de plat din turism au evoluat de la
momentul emiterii primului cupon (vaucher) de ctre primul agent de
turism - Thomas Cook. Factorii care au determinat aceast evoluie
au fost de natur tehnic i de securitate. Obiectivele avute n vedere
au ca scop uurarea modalitilor de plat - decontare, eliminarea
fraudelor i a falsurilor.
In turism ca i n alte domenii de activitate se utilizeaz o
varietate mare de instrumente de plat, unele dintre ele avnd funcii
multiple, cum ar fi: cea de garantare, de plat ct i de rezervare.
Principalele instrumente de plat utilizate sunt: numerarul
(cash), vaucher-ul, cecul de cltorie, crile de credit, bilet de
excursie, biletul de odihn i tratament.
n turism toate categoriile de personal trebuie s cunoasc i
s utilizeze instrumentele de plat specifice. n agenia de turism
utilizeaz instrumente de plat n special: agenii de turism, agenii
ticketing i ghizii de turism.
n cadrul acestei uniti de nvare se prezint noiuni care
sunt legate de: contractele n turism i asistena turistic.


6.2 Obiectivele i competenele unitii de studiu

Obiectivele unitii de studiu:
Parcurgerea acestei uniti de studiu presupune:
- nelegerea conceptelor specifice plilor i decontrilor din
turism;
- identificarea instrumentelor de plat specifice activitilor de
turism;
- nelegerea circuitului instrumentelor de plat utilizate n
relaiile contractuale din turism;
- familiarizarea cu particularitile specifice fiecrui tip de

TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

26
instrument de plat din turism;

Competenele unitii de studiu:
Dup parcurgerea acestei uniti de studiu, toi studenii vor
putea:
s defineasc noiunile specifice plilor i decontrilor din
turism;
s neleag rolul fiecrui instrument de plat utilizat n
turism;
s identifice particularitile circuitului principalelor
instrument de plat utilizat n turism;
s poat verifica autenticitatea instrumentelor de plat
utilizate n turism;
s poat aplica n practic cunotinele dobndite.
Timpul alocat unitii: 2 ore



6.3 Coninutul unitii de studiu

Moneda
n turism toate categoriile de personal trebuie s cunoasc i
s utilizeze instrumentele de plat specifice. n agenia de turism
utilizeaz instrumente de plat n special: agenii de turism, agenii
ticketing i ghizii de turism.
Principalele instrumente de plat utilizate intern sunt:
Numerarul (cash) - Moneda (bancnot) este utilizat tot
mai rar n turism. Exist ns servicii care se achit cu numerar att
n cazul turismului individual ct i n cazul turismului organizat.

6.3.2. Vaucher-ul
Vaucher-ul reprezint un document de rezervare i plat
specific turismului individual i de grup, este emis de agenia de
turism n 4 exemplare i face dovada achitrii de ctre client, ageniei
emitente, a serviciilor hoteliere contractate.

6.3.3. Cartea de credit ( card-ul)
Cartea de credit ( card-ul) este o legitimaie nominal,
eliberat de o banc membrilor si, un instrument de plat pentru
care posesorul ei a constituit un depozit n bani la instituia bancar
emitent a crii de credit, instituie ce se oblig s achite, n anumite
condiii, o sum de bani unitii de la care posesorul a primit servicii
(mrfuri). Card-ul poate fi emise de bnci, de touroperatori sau de
diverse companii cu profil de comer.

6.3.4. Cecul de cltorie (Travellers cheques)
Cecul de cltorie este un instrument de plat cu valoare fix
imprimat prin tiprire, vndut la cererea turistului de instituia emitent
sau de alte uniti mputernicite pentru a fi folosit la acoperirea
cheltuielilor ocazionate de cltoria n ara de destinaie, pe durata unei
cltorii. Cecurile de cltorii se emit n diferite valute
TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

27
convertibile: dolari SUA, dolari australieni, euro i sunt
considerate cele mai sigure i practice instrumente de plat n
turism.
6.3.5. Instrumente de plat utilizate n turismul intern
Pentru turismul intern se utilizeaz:
- Bilet de excursie - este un document care atest faptul c
deintorul a achitat contravaloarea serviciilor.
- Biletul de odihn i tratament - BOT-ul este un document emis
de agenia de turism i este destinat serviciilor odihnei sau /i
tratamentului care vor fi prestate clientului.



6.4 ndrumar pentru autoverificare

Sinteza unitii de studiu 6

n turism toate categoriile de personal trebuie s cunoasc i s utilizeze instrumentele de plat
specifice. n agenia de turism utilizeaz instrumente de plat n special: agenii de turism, agenii
ticketing i ghizii de turism.
Principalele instrumente de plat utilizate intern sunt:
1. Numerarul,
2. Vaucher-ul,
3. Cartea de credit,
4. Cecul de cltorie,
Pentru turismul intern se utilizeaz:
- Bilet de excursie,
- Biletul de odihn i tratament.

Concepte i termeni de reinut
Vaucher;
Voucher individual;
Voucher colectiv;
Voucher general (global);
Voucher de etap;
Cecul de cltorie;
Bilet de excursie,
Biletul de odihn i tratament.
ntrebri de control i teme de dezbatere
1. Enumerai categoriile de instrumente de plat utilizate n turism.
2. Identificai elementele de autentificare a principalelor instrumente de plat utilizate n turism.
3. Prezentai caracteristicile Vaucher-ului.
4. Care sunt cele mai utilizate instrumente de plat pentru turismul intern ?
5. Identificai elementele de coninut ale instrumentelor de plat utilizate n turismul intern.








TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

28


TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

29

7 Unitatea de studiu 7 ORGAIZAREA ACTIVITILOR DE
AIMAIE TURISM

Cuprins
7.1. Introducere
7.2. Obiectivele i competenele unitii de studiu timp alocat
7.3. Coninutul unitii de studiu
7.3.1. Conceptul de animaie n turism
7.3.1.1. Scurt istoric
7.3.1.2. Funciile animaiei
7.3.2. Clasificarea activitii de animaie
7.3.3. Planificarea activitii de animaie
7.3.4. Organizarea activitii de animaie n turism
7.3.5. Reguli de comportament pentru animator
7.4. ndrumar de autoverificare



7.1 Introducere
Elementele care compun produsul turistic pot fi privite ca
elemente declanatoare ale motivaiei, ca de exemplu: atraciile
turistice, factorii de cur, serviciile de cazare i de alimentaie
serviciile de agrement i animaie precum i atitudinea personalului.
Agrementul se constituie azi ca o component, frecvent
cuprins n pachetele de servicii turistice, el singur putnd sta la baza
motivaiei alegerii unei destinaii sau asociat altor servicii. n esen
activitile de agrement n turism au rolul de a asigura recreerea
turitilor refacerea capacitilor intelectuale, a celor psihice i fizice.
Conceptul de agrement este asociat n egal msur timpului
liber i turismului, n cazul de faa, acelui segment de timp liber aflat
la dispoziia turistului pe parcursul derulrii programului. Iat deci c
avem de-a face cu un posibil paradox; dei turismul este o forma de
petrecere a timpului liber, turistul, pe parcursul consumului
produsului turistic poate s ajung s dispun de foarte mult timp
liber.
Animaia a aprut i s-a dezvoltat ca form a agrementului,
avnd ca scop petrecerea n mod plcut i de cele mai multe ori i util
a timpului liber a turitilor, att pe perioada cltoriei ct i n timpul
sejurului.
De un real ajutor n studiul acestei uniti sunt cunotinele
din domeniul conceperii produsului turistic, al asistenei turistice i
al contractelor de turism.


7.2 Obiectivele i competenele unitii de studiu

Obiectivele unitii de studiu:
Parcurgerea acestei uniti de studiu presupune:
- nelegerea conceptelor specifice activitilor de animaie n

TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

30
turism;
- identificarea particularitilor principalelor tipuri de animaie
turistic;
- nelegerea etapelor de organizare i desfurare a
activitilor de animaie turistic;
- familiarizarea cu particularitile specifice activitilor
desfurate de animator n cadrul programelor de turism.

Competenele unitii de studiu:
Dup parcurgerea acestei uniti de studiu, toi studenii vor
putea:
s defineasc noiunile specifice activitilor de animaie n
turism;
s neleag rolul fiecrui tipuri de animaie turistic;
s identifice particularitile specifice activitilor
desfurate de animator n cadrul programelor de turism;
s poat identifica relaia dintre activitile de animaie i
celelalte activiti care compun programul turistic;
s poat aplica n practic cunotinele dobndite.
Timpul alocat unitii: 4 ore



7.3 Coninutul unitii de studiu

7.3.1. Conceptul de animaie n turism
7.3.1.1. Scurt istoric al evoluiei activitilor de animaie
n turism
Termenul de animaie provine din limba greac de la verbul
anima care se traduce prin a da via.
Animaia n turism poate fi definit ca o tehnic de
organizare a activitilor menite s antreneze participarea turitilor n
scopul de a petrece util i plcut timpul, de a se distra, de a se relaxa
activ, dnd posibilitatea tuturor de a-i exprima personalitatea i
spiritul creativ.
Primele activiti de animaie au fost realizate n anul 776
.e.n. cu prilejul primei olimpiade n Grecia antic, destinat
ntrecerilor sportive ntre tinerii aristocrai.
Imperiul roman a rmas n istorie umanitii i pentru bile i
termele sale amenajate in municipii unde se asigura i servirea mesei
activiti muzicale i de dans.
n America, industria hotelier s-a dezvoltat puternic i sub
aspectul activitilor de agrement i animaie prin hoteluri, cazinouri,
parcuri de distracie. Dup 1961 francezii dezvolt conceptul de club
da vacan.
7.3.1.2. Funciile animaiei
Animaia n turism este o activitate complex cu multiple implicaii n
plan social, economic, cultural i psihologic.
7.3.2. Clasificarea activitii de animaie
Activitile de animaie sunt complexe i se pot clasific
dup urmtoarele criterii:
TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

31
n funcie de natura clienilor i destinaia hotelului;
n funcie de natura activitilor realizate;
n funcie de momentul realizrii;
n funcie de nivelul de antrenare al participanilor;
n funcie de specificul spaiilor de desfurare a
activitilor;
n funcie de locul de amplasare a spaiilor destinate
agrementului;
n funcie de momentul zilei;
n funcie de natura i nivelul de pregtire al
prestatorilor activitii de animaie;
n funcie de statutul animatorilor.

7.3.3. Planificarea activitii de animaie
n planificarea activitilor de animaie managerul de
animaie are atribuii specifice care asigur buna desfurare a
programelor specifice.

7.3.4. Organizarea activitii de animaie n turism
Organizarea activitii de animaie n turism revine
animatorul care trebuie s adapteze programul la specificul clienilor.

7.3.5. Reguli de comportament pentru animator
Pe tot parcursul programului animatorul trebuie s respecte o
serie de reguli de comportament care s asigure buna desfurare a
activitilor de animaie.



7.4 ndrumar pentru autoverificare

Sinteza unitii de studiu 7

Termenul de animaie provine din limba greac de la verbul anima care se traduce prin a da
via.
Animaia n turism poate fi definit ca o tehnic de organizare a activitilor menite s antreneze
participarea turitilor n scopul de a petrece util i plcut timpul, de a se distra, de a se relaxa activ, dnd
posibilitatea tuturor de a-i exprima personalitatea i spiritul creativ.
Animaia are funcia principal de marketing.
Activitile de animaie sunt complexe i se pot clasific n funcie de momentul zilei i sunt
adaptate la particularitile turitilor.
Planificarea activitilor de animaie revine managerul de animaie i organizarea, punerea n
aplicare a acestora se realizeaz de ctre animator.
Concepte i termeni de reinut
Animator;
Animaie.
ntrebri de control i teme de dezbatere
1. Enumerai categoriile de forme de animaie din turism.
2. Identificai funciile animaiei n turism.
3. Prezentai caracteristicile procesului de planificare a activitilor de animaie n turism.
4. Care sunt activitile pe care le desfoar animatorul?
TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

32
5. Identificai regulile de comportament ce trebuie s le respecte animatorul n activitile
specifice de animaie n turism.














8 Teste de evaluare/autoevaluare

1. Brevetul de turism este:
a) este un document care se rennoiete din trei n trei ani;
b) este un document care atest capacitatea profesional a personalului din domeniul
turismului;
c) este un document care d dreptul titularului de a desfura activiti de transport turistic.
2. Pentru turismul organizat n afara rii se utilizeaz:
a) ghizi naionali;
b) refereni outgoing;
c) interpret.
3. Contingentul reprezint:
a) rezervarea anticipat a spaiilor de cazare de ctre agenie pentru turismul individual;
b) avans pltit de agenie hotelului n etapa de contractare;
c) expresie cantitativ a unui contract de prestaii hoteliere.
4. Voiajul forfetar mixt este un pachet de servicii minime oferite la un pre fix:
a) da;
b) nu;
c) doar pentru turismul extern.
5. In timpul derulrii programului ghidul specializat poate:
a) s modeleze programul n funcie de particularitile grupului:
b) s trimit rapoarte ageniei de turism;
c) s trimit ageniei facturi pentru serviciile prestate.
6. Voucherul conine informaii despre:
a) tipul serviciilor de transport;
b) valoarea asigurrii de sntate;
c) valoarea serviciilor de alimentaie.
7. Animaia n turism prin funcia de adaptare i de integrare urmrete:
a) acoperirea anumitor carene educative sau culturale;
b) s asigure socializarea indivizilor;
c) aprofundarea anumitor aspecte culturale.

8.1 Rspunsuri Teste de autoevaluare

Unitatea de studiu nr. 1 Unitatea de studiu nr. 2 Unitatea de studiu nr. 3 Unitatea de studiu nr. 4
1. b 1. a 1. c 1. a
Unitatea de studiu nr. 5 Unitatea de studiu nr. 6 Unitatea de studiu nr. 7
1. a 1. c 1. b


TEHICA OPERAIUILOR DE TURISM

33
9 Bibliografie

1. Cristea A., Tehnologia activitilor de turism, Editura Pro Universitaria, Bucureti
2007;
2. Glvan V., Nicula V., Copechi M., Agenia de turism, Editura Pro Universitaria,
Bucureti, 2011;
3. Draica C., Ghid practic de turism internaional i intern, Editura All, Bucureti, 2002;
4. Luca C., Chiriac C., Manualul ghidului de turism, Editura Gemma Print, Bucureti, 2004;
5. Luca C.,Chiriac C., Hurmuzescu D., Cojocariu S., Tinca C., Manualul directorului
ageniei de turism, Editura THR-CG, Bucureti, 2004;
6. Stnciulescu G., Tehnica operaiunilor de turism, Editura C.H. Beck, Bucureti, 2009;
7. Stnciulescu G., Micu C., Economie i gestiune n turism - Probleme, proiecte i studii
de caz, Editura C.H. Beck, Bucureti, 2009;
8. Stnciulescu G., Jugnaru I.D., Animaia i animatorul n turism, Editura Uranus,
Bucureti, 2006;
9. AHR, Regulamentul hotelier naional;
10. ANAT, Codul de practici;
11. MDRT, Legislaie.