Introduccin

Debido a la ciencia que afecta nuestra forma de vida en casi todos sus aspectos, y
que los cientficos tienen un amplio conocimiento sobre todos los campos de
sociedad Humana, es necesario en esta poca que cada uno comprenda lo que
significa la ciencia. El hombre necesita entender los nuevos problemas de la era
nuclear y del espacio. Debe comprender los problemas tales como los peligros de
la radiacin, exploracin del espacio, el control de la contaminacin de la
atmosfera, los efectos potencialmente nocivos de los aditivos para alimentos, y el
uso sin control de insecticidas. Para comprender los problemas provocados por los
grandes adelantos cientficos, es necesario estudiar y entender los mtodos de la
ciencia, sus potencialidades y sus limitaciones. Es la ms grande aventura del
hombre y su ms gran proeza.

Las tcnicas de laboratorio es la ciencia q se da para el manejo adecuado de los
materiales de laboratorio y dichos reactivos usado para prevenir accidentes y
realizar grandes descubrimientos. Que consiste en un espacio dedicado a realizar
anlisis qumicos confiables; experimentacin qumica es donde se comprueba la
valides de los principios qumicos. Se usan una gran variedad de materiales para
tener un resultado. Podemos hacer prcticas como la decantacin, se separa un
slido o lquido ms denso de otro fluido (lquido o gas) menos denso y que por lo
tanto ocupa la parte superior de la mezcla.
Para realizar el trabajo se utiliz diferentes materiales volumtricos y no
volumtricos en el cual se determin la precisin y exactitud de los materiales y de
lasmediciones. Asimismo, se aprendi a utilizar de manera correcta la bureta y la
pipeta, materiales bsicos en cuanto al manejo y desarrollo de cualquier anlisis
de laboratorio.
Marco terico
La disolucin es el proceso de disolver una sustancia en otra. El proceso ocurre
por la interaccin molecular entre las especies qumicas participantes. Esta
interaccin es propia de cada especie qumica, de all que cada especie qumica
tiene diferente poder de disolver. La disolucin culmina cuando se alcanza una
mezcla homognea (solucin).
La soluciones pueden ser lquido - lquido, lquido - slido, slido slido, lquido-
gas, gas-gas. La disolucin se favorece con el incremento de temperatura, con la
agitacin, con la presin y cuando se trata de slidos, con el incremento de la
superficie de contacto, por ejemplo pulverizndolo.
Para el caso de disoluciones slido - liquido, el proceso se efecta colocando la
sustancia slida (soluto) en contacto con el vehculo o el lquido que lo va a
disolver (solvente). Esta operacin se realiza en vasos de precipitado, matraces,
balones, etc.
La precipitacin es un proceso en el cual se forma materia insoluble en el seno de
la solucin. Esta forma insoluble desciende al fondo del recipiente por efecto de la
gravedad.
La precipitacin puede ser inducida por reactivos qumicos (que pueden ser
slidos, lquidos o gases) o por procedimientos fsicos como la centrifugacin.
Si el precipitado es de cantidad pequea, se utilizan tubos de ensayo con 2 mL de
muestra y se aade el reactivo precipitante por las paredes del tubo. Si la
precipitacin es en mayor cantidad puede utilizarse vasos de precipitado. La
operacin puede realizarse en fro o en caliente, cuando el precipitado es muy fino
se hace en fro.
Es una operacin en la que un slido se separa de un lquido. Se permite que el
slido se sedimente y el lquido se vierte con cuidado, sin perturbar el slido
sedimentado. La decantacin se acelera en la medida que el tamao de las
partculas sean ms grandes; si la decantacin es difcil se utiliza la centrifuga
para la precipitacin. Para el lavado de lquidos, se retira el lquido que sobrenada
sobre el precipitado, se agrega agua destilada sobre ste, se agita con una
bagueta y se deja decantar, esta operacin se repite dos a tres veces, de
preferencia en un vas
Consiste en separar partculas slidas poco solubles que se encuentran en el seno
de una solucin, haciendo uso de membranas porosas como por ejemplo papel de
filtro que es de celulosa sin cola. Con lupa se observan orificios en su superficie
que son los poros del papel.
El papel de filtro se coloca en el interior del embudo y puede usarse de dos
maneras: Sin pliegues, cuando es requerido slo el precipitado y con pliegues
cuando se requiere recoger el lquido. Los pliegues se consiguen dividiendo el
papel en cuatro partes y cada una de ellas se dobla a su vez sobre el mismo.
Observaciones y resultados:
Se hayo la solubilidad de la caliza en 3 tubos de ensayo, con un solvente universal
que es el H2O y con el cido Ntrico.
1. Caliza + H20 (Insoluble)





2. Caliza + cido Ntrico (Soluble)







3. Caliza + cido Ntrico + H2O (Soluble)





Realizamos el peso de la luna de reloj y los materiales (Arena, cloruro de sodio); y
mesclamos hasta convertirlo en una mezcla homognea y luego pesar 1g de
mescla homognea para pasarlo a un vaso precipita usando un embudo y un
papel filtro para separar la arena de el cloruro de sodio con la ayuda del H2O.
Teniendo ya disuelto en el vaso precipitado el cloruro de sodio se puso a calentar
a 60C hasta ser evaporado todo el H2O; una vez ya sin la presencia del H2O lo
pesamos para hallar el % de error.
1.- se pes los materiales
# Peso
Luna de reloj 26,6g
Vaso precipitado 100g

2.- se mesclo 2g de cloruro de sodio + 2g de arena hasta formar una mescla
homognea.




3.-se verti en un vaso con H2O y se disolvi la mescla homognea hasta no
visualizar el cloruro de sodio. Para luego decantar en un embudo a un vaso
precipitado con la ayuda del H2O para q no dejar restos de materia.





4.- Una vez vertida se puso a calentar hasta la evaporacin total de H2O dejando
tan solo partculas de cloruro de sodio.









5.- se hall el % de perdida con la frmula de R= (T-E/T)*100 = %
R= (1g sal 0.8 / 1g)*100= 20%










Cuestionario
1.- Cul de las tcnicas descritas aplicara Ud. para separar los slidos de
la orina?

En un muestra de orina pueden analizar dos aspectos bsicos: el componente
lquido y el componente solido (ya que la orina no es solo liquido , sino que tiene
suspendidas tanto clulas en las partculas slidas , las muestra de orina es
centrifugada(se pone a girar rpidamente) para separar los elementos solidos de
los lquidos y que sea ms fcil su visualizacin.

La tcnica que usara seria es la decantacin que es una operacin en la que un
slido se separa de un lquido, entonces al separar la orina de solido solo
esperamos que estos se sedimenten y pasamos al retirar la orina en otro envase.

2.-El agua de mar contiene sales disueltas. Cmo separara Ud. del agua de
tales sales sin utilizar la temperatura?

Al no poder usar la temperatura para separar el agua disuelta se puede usar la
electrodilisis.
Que permite la separacin de mezclas por intercambios de iones a travs de
membranas que poseen una carga neta.
Electro dilisis: Permite la separacin de mezclas por intercambios de iones a
travs de membranas que poseen una carga neta. El principio de separacin
obedece a un rechazo por interaccin entre membranas y, los iones de la misma
carga. Esta posibilidad ha simplificado en muchos casos los procesos de
separacin, pues, la energa se suministra por medio decampos elctricos y no por
efecto mecnico de presurizacin. Existe la ventaja de no involucrar al flujo
osmtico ni al electro osmtico, ya que la separacin o purificacin del fluido se
produce por transporte de iones a travs de las membranas. Esto reduce el gasto
de energa por irreversibilidades internas en procesos muy fuera del equilibrio.
La electrodilisis emplea membranas con carga fija para extraer agua pura de una
solucin salina. El campo elctrico aplicado, pone los iones salinos en movimiento
hacia el electrodo de signo contrario. Las membranas resultan impermeables en
los iones de carga de igual signo. Las membranas de distinta carga no se alternan.



3.-Identifique cul de las tcnicas predomina en el organismo humano.
Explique por lo menos cuatro.
FILTRACIN
Este proceso se lleva a cabo en los glomrulos, en donde se filtran agua y
cristaloides a travs de la membrana glomerular.
La filtracin de las sustancias a travs de la membrana glomerular depende del
tamao y de la carga elctrica de las sustancias. Las sustancias pequeas como
el agua y los electrolitos pasan a travs de la membrana sin ningn problema, sin
embargo las sustancias grandes no son filtradas a menos que tengan una carga
positiva, ya que la carga de la membrana es negativa, por este motivo las
protenas son rechazadas y no pueden ser filtradas.
Sin embargo la filtracin glomerular no solo depende de la permeabilidad de la
membrana, sino tambin de las presiones que se encuentren a ambos lados de la
misma. Estas presiones son ejercidas por un lado por la presin hidrosttica del
capilar glomerular y por el otro por la presin onctica del espacio de Bowman.
La tasa de filtracin glomerular se define como el volumen de filtracin de plasma
desde los capilares glomerulares hacia el espacio de Bowman por unidad de
tiempo.
La tasa de filtracin glomerular en el hombre es de 125 mL/min, al da se llegan a
filtrar hasta 180 L. En un da los riones llegan a filtrar hasta cuatro veces ms la
cantidad de volumen de lquido corporal total y 60 veces el volumen plasmtico.
PRECIPITACION:
En el cuerpo humano puede formarse oxalato de calcio, CaC2O4, insoluble, en los
riones, lo que se llama litiasis. El calcio que no se necesita para los huesos y los
msculos pasa a los riones. En la mayora de las personas, los riones eliminan
ese calcio que sobra junto con el resto de la orina. Las personas que forman
piedras de calcio retienen ese calcio en los riones. El calcio que no se elimina se
une a otros desperdicios para formar una piedra. Una piedra tipo estruvita puede
formarse despus de una infeccin del sistema urinario. Estas piedras contienen el
mineral magnesio y el producto de desperdicio, amonaco. Se tiene que destrozar
este precipitado utilizando por ejemplo ultra sonidos
DISOLUCION:
La sangre es un tejido fluido de pigmentacin roja, que circula por capilares,
venas y arterias de los organismos vivos. Su funcin principal es la logstica de
distribucin e integracin sistmica. La mayor parte de su volumen (%55)
corresponde al plasma sanguneo, una solucin acuosa, ms densa que el
agua, permite el transporte de las clulas sanguneas; se hallan disueltos:
protenas, glcidos, lpidos, enzimas, sales y otras sustancias como son los
electrolitos.
En el aparato digestivo, la hmeda saliva que entra en la boca desde unas
glndulas cercanas inicia el proceso de la digestin qumica utilizando unas
protenas especializadas denominadas enzimas. Secretadas en varios puntos
a lo largo del tracto digestivo, las enzimas descomponen grandes molculas de
alimento en molculas ms pequeas que el cuerpo es capaz de absorber.
Una vez que tragamos, la digestin se hace involuntaria. La comida baja por la
garganta hasta el esfago, el primero de una sucesin de rganos huecos que
transportan su contenido mediante contracciones musculares denominadas
peristalticos. El esfago se vaca en el estmago, un compartimento grande y
musculoso que mezcla la comida con los jugos digestivos incluidas las enzimas
pepsina, que procesa las protenas, y lipasa, que absorbe las grasas.
Asimismo, el cido clorhdrico ayuda a disolver el contenido del estmago y
elimina bacterias potencialmente dainas. La pasta semifluida resultante
(quimo) es sellada en el estmago por dos esfnteres en forma de anillo
durante varias horas y despus se libera en breves en el duodeno.







4.- Qu tcnicas de laboratorio se realizan en la experiencia de. La arena y
la sal (B3)?.
Se usa la tcnica de disolucin, formando un precipitado; Puede ocurrir si se forma
una sustancia insoluble en la disolucin o si la disolucin se sobresatura por algn
compuesto, esto es, que no acepta ms soluto y que al no poder ser disuelto,
dicho soluto forma el precipitado. En la mayora de los casos, el precipitado (el
slido formado) cae al fondo de la disolucin, aunque esto depende de la densidad
del precipitado: si el precipitado es ms denso que el resto de la disolucin, cae. Si
es menos denso, flota, y si tiene una densidad similar, se queda en suspensin.
En sntesis, la precipitacin es la sustancia solida visible que se forma al combinar
varias sustancias. Cuando hablamos de precipitacin de sales, estamos hablando
del mismo proceso qu explique, es decir, si en un vaso con agua agregamos dos
vasos de sal, una parte se va a disolver hasta que llegue a un punto en que la
disolucin se va sobresaturar y por lo tanto la sal va a dejar de disolverse y va a
depositarse en el fondo del vaso
Conclusiones
*La caliza es un materia que no se disuelve con el H2O (solvente universal) pero si
se disuelve con un reactivo ms corrosivo que es el cido ntrico.
*Al formar una mescla homognea y ser disuelta por el H2O; podemos Revertir y
recuperar partculas de cloruro de sodio al ejecutar la decantacin.
* A mayor temperatura se puede rescatar restos de cloruro de sodio.
*Se rescat restos de cloruro de sodio al poner a una temperatura de 60 c pero
con una 20 % de perdida de cloruro de sodio.


Bibliografa
1.http://books.google.com.pe/books?id=vv_w_FC4vNUC&printsec=frontcover&dq=
tecnica+de+laboratorio+marco+teorico&hl=es&sa=X&ei=xP8sVKP0F4zEggTRoYL
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o%20teorico&f=false
2.http://books.google.com.pe/books?id=3xzehGbIYpYC&pg=SA6-
PA41&dq=tecnica+de+laboratorio+marco+teorico&hl=es&sa=X&ei=xP8sVKP0F4z
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3.http://www.isei-ivei.net/cast/docu/pc/mc/doc/cm10eso.pdf
4.http://www.bvs.ins.gob.pe/insprint/salud_publica/nor_tec/37.pdf
5.http://www.ins.gob.pe/insvirtual/images/otrpubs/pdf/Manual%20Hongos.pdf
Anexos
LA QUIMICA DE NUESTRO ENTORNO
Ciencia que estudia la composicin de la materia y sus transformaciones
conjuntas de energa.

APLICACIN DE LA QUIMICA EN LA VIDA COTIDIANA
Todo lo que tu usas, est basado en los principios fundamentales del uso de la
qumica, por ejemplo la crema dental para tu aseo, los bolgrafos contienen tinta
que se ha elaborado por procesos qumicos, tu ropa tiene un color que obedece al
a utilizacin de pigmentos para darle color, el agua que consumes que adems de
ser una mezcla de Hidrgeno y Oxgeno debe ser tratada qumicamente para su
consumo, los lubricantes que usan los vehculos son producto de estudio del
petrleo, tus zapatos si son deportivos son mezclas de polmeros y si son de cuero
este debe pasar por diversos procesos qumicos para eliminarles olores y hacerlos
ms trabajables, en fin la qumica est a tu alrededor y ocupa todos y cada uno de
los espacios de tu vida.

Todo lo que puedas tocar es materia y toda la materia tiene una composicin
qumica, nada se salva.
1.- El agua que bebes es H2O
2.- La sal con la que condimentas tus alimentos es NaOH
3.- El gas de t refresco favorito es CaCO3
4.- El azcar con la que endulzas tu vida, es glucosa (la frmula es un poco
compleja y no la recuerdo)
5.- La gasolina con la que funcionan los motores de combustin interna, es una
fraccin ligera de los hidrocarburos derivados del petrleo
6.- En casa usa gas natural se llama Metano (CH4) o usas gas LP que es una
mezcla de propano con butano al 70% y 30%aproximadamente.