Poder Agropecuario - Agricultura - N 16 - Agosto 2012 - Paraguay - Portalguarani

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SUMARIO AGRICULTURA
Fenaprofhp apuesta por las Buenas
Prcticas Agrcolas
El algodn y la biotecnologa
5DWLFDQJUDQFDtGDGHODSURGXFFLyQ
de granos
12
Infona reimpulsar la reforestacin
14
Casas prefabricadas, solucin rpida

para vivir en el campo
16
"El algodn transgnico es tan seguro

como el convencional
18
Semillas de algodn transgnico sern

importadas de Brasil y Argentina
21
Consecuencias de las sequias alza en

los precios mundiales de alimentos
24
Combate al contrabando reclaman

industriales de Campo 9
26
SUMARIO GANADERIA
Pasturas para Ganado Vacuno
CEA construir nueva sede para

optimizar atencin y servicios
Exitosa Expo Rodeo Trbol 2012
11
56 aos de LAUDA, orgullo de la

industria paraguaya.
12
Gentica Viradolce, un orgullo de la

ganadera paraguaya.
15
Con buen plantel de toros, la

produccin de terneros es segura
17
Colombia reabre mercado a la carne

paraguaya.
20
Muestreo Sero-Epidemiologico Arduo

trabajo por la recuperacin del estatus
sanitario
22
Senacsa reconoci a directivos de

Comisiones de Salud Animal.
24
Paraguay seguir bajo la tutela de

Brasil y Argentina.
26
)ULJRUtFR&RQFHSFLyQKDELOLWy
moderna curtiembre de US$ 8 millones
29
18/09/2012 12:32:44
EDITORIAL
La industrializacin,
debe ser el siguiente paso.
in duda alguna fue un

gran paso la liberacin
del uso de semilla transgnica del algodn por el gobierno de Federico Franco, ya
que es sinnimo de alto rendimiento, productividad, competitividad y mayores ingresos
para los productores de nuestro
pas. Pero hay que destacar, no
obstante, que el paso dado no
HVVXFLHQWHHO3DUDJXD\QHFHsita completar el crculo de su
desarrollo econmico y social y
la herramienta requerida para
HVH Q HV OD LQGXVWULDOL]DFLyQ
Esta fase de la produccin es
ORTXHQDOPHQWHSHUPLWLUiTXH
nuestro pas alcance el desarrollo econmico y social. La
manufacturacin de nuestra
materia prima ser el motor
que generar el impulso de
un crecimiento sostenido. La
industrializacin es el brazo
derecho de todo pas, como el
nuestro, que aspira terminar de
una vez por todas con la pobreza y marginacin todava reinante en pleno siglo XXI.
Hay que sealar que la industria nacional no ha tenido
el progreso y desarrollo necesarios para constituirse en el
gran empuje de la prosperidad.
La industria en el Paraguay si
bien viene acompaando con
SXMDQ]D \ UPH]D OD SURGXFcin en general aun no ha alcanzado la plenitud de su potencialidad.

Esto es as, no por falta de
creatividad, iniciativa o deseo
de la misma clase industrial,
sino ms que nada porque no
estn dadas las condiciones
favorables y necesarias para
que las inversiones genuinas,
nacionales o extranjeras, se
radiquen en forma masiva y
sostenible como para constituirse en actor principal de la
produccin y la prosperidad.
El gran problema es en primer lugar la falta de seguridad
jurdica reinante, que conspira
grandemente contra la produccin en general. A esto se debe
agregar la ausencia de una poltica de Estado seria y de gobiernos serios que apunten a
fomentar la produccin industrial a mediano y largo plazo
capaz de servir de verdad como
herramienta de despegue econmico y social. Es as, que el
Estado a travs de los gobiernos de turno puede hacer mucho. Esperemos que la promesa
del presidente Federico Franco
de iniciar un verdadero proceso de industrializacin no sea
una simple expresin de deseo,
como ya ocurriera tantas veces

con otros gobiernos.
Sin embargo, hay que reconocer la tarea ciclpea de
algunos sectores del empresariado que apuestan por el
pas, pese a la escasa seriedad
y responsabilidad del sector
pblico, llmese poder ejecutivo, legislativo y judicial. Del
primero se espera creatividad,
agilidad y dinmica, del segundo seriedad y respaldo y del
tercero, seguridad jurdica. La
vigencia de dichas condiciones
VRQODVEDVHVGHFRQDQ]DTXH
los capitalistas locales y extranjeros requieren para radicar sus inversiones en el pas.
Lo que decimos no es nada de
otro mundo lo sabemos todos,
es elemental. En un pas con
elevado nivel de desempleo, la
industrializacin es una de las
principales maneras de generar fuente de trabajo.
Es por ello, que de una vez
por todas, el Estado a travs
del gobierno y el sector privado, por medio de sus distintos
representantes, deberan aliarse y en conjuncin de esfuerzo,
establecer y disear el presente
y el futuro de la industria paraguaya. Nuestro pas y nuestra
gente trabajadora lo merecen.
18/09/2012 12:32:46
Fenaprofhp apuesta por las
Buenas Prcticas Agrcolas

La Federacin Nacional de Productores Frutihortcolas del Paraguay, Fenaprofhp desarroll
charlas tcnicas y visitas a parcelas hortcolas en Paraguar, con tcnicos del Servicio
Nacional de Calidad Vegetal y de Semillas, Senave sobre la aplicacin de Buenas Prcticas
Agrcolas (BPAs) en la produccin de frutas y hortalizas para asegurar su inocuidad para el
consumo humano.
ilvio Riveros, presidente de

la Fenaprofhp explic que la
aplicacin rigurosa de mecanismos que garanticen la inocuidad
de los alimentos vegetales producidos en el pas, como las BPAs, preservarn la salud de la poblacin y
UHGLWXDUiHQEHQHFLRVHFRQyPLFRV\
reconocimiento del Paraguay en los
mercados internacionales.
Resalt que deben tomarse recomendaciones tcnicas para la produccin ya que constituyen los soportes
para garantizar la inocuidad de los
vegetales.
Por su parte, Lidio Irala, gerente
tcnico de la Federacin, mencion
que las BPAs son de aplicacin obligatoria por Ley, y lo que pretende la
Fenaprofhp, es que todos los productos frutihortcolas que son comercializadas en el mercado interno, tanto
de produccin nacional como imporWDGDV GHEH WHQHU OD FHUWLFDFLyQ GH
que en el proceso de produccin fueron aplicadas las Buenas Prcticas.
(VSHUD TXH WDOHV FHUWLFDFLRQHV
sean aplicadas en forma irrestricta

por el Senave, y las mercancas que
no cumplan con las reglas, sean decomisadas.
Irala dijo que los horticultores
que integran la Federacin ya vienen aplicando las BPAs desde hace
mucho tiempo, razn por la cual los
productos que envan a los centros
de consumos son absolutamente inocuos y sanos.
Los plaguicidas utilizados, los
periodos de carencia, y el proceso
18/09/2012 12:32:58
de manejo de cosecha y postcosecha

se adecuan a las normas establecidas
por el Senave en el marco de las Buenas Prcticas agrcolas.
El profesional mencion que as
como los horticultores de la federacin ya son conscientes de la importancia de la aplicacin de las BPAs,
y esperan que los dems productores
del pas vayan aplicando las normas,
DQGHODSREODFLyQHQJHQHUDOSXHGD
consumir alimentos inocuos.

Visita de cultivo
Despus de la charla tcnica realizada en el Direccin de Extensin
Agraria del MAG sobre las BPAs, los
tcnicos del Senave y productores de
la Fenaprofhp visitaron la granja hortcola de Silvio Riveros, ubicada en
Ypau, distrito de Escobar, departamento de Paraguar.
En esa granja, Riveros desarrolla

una produccin hortcola con alta
tecnologa, con sistemas de cobertura
plstica y de media sombra con sistemas de riego por goteo. Los tcnicos
del Senavae pudieron comprobar que
HVD QFD DSOLFD DO FLHQWR SRU FLHQWR
las Buenas Prcticas Agrcolas para
asegurar la inocuidad de las hortalizas producidas.
18/09/2012 12:33:18
EL ALGODN Y LA BIOTECNOLOGA
Ayudar el transgnico
la recuperacin de la
produccin del textil?
Escribe: Ing. Agr. Luis D. Lpez
En la agricultura tambin la educacin es fundamental, as est demostrada que ella para
desarrollarse necesita tecnologa e inversin, se sabe que la poblacin mundial est por los 7
mil millones de personas, que esa poblacin continuar creciendo, que necesitar alimentos,
biocombustibles y como un material transgnico es tecnologa que puede ayudar en esa
tarea tratar de colaborar escribiendo (con mucho cuidado, porque son temas actuales pero
considerados tab)
s importante aclarar que existe

mucho desconocimiento en los
estratos sociales (pudientes y
pobres) y culturales (tcnicos y agricultores) principalmente lo que facilita el establecimiento de intereses
creados por parte de mucha gente, con
mas razn ahora que el MAG, mediante la Resolucin N 2072 liber
comercialmente el evento MON531,
Algodn Bollgard, aclaro que este

HYHQWRHVXQDPRGLFDFLyQJHQpWLFD
no una variedad de algodn, as que
para llegar a la siembra legal del alJRGyQ JHQpWLFDPHQWH PRGLFDGR HQ
Paraguay todava se deben inscribir
en el Registro Nacional de Cultivares
Comerciales (RNCC) variedades de
algodn adaptadas a las condiciones
agro ecolgicas del pas, con este gen
incorporado.
El diccionario dice, transgnico,a:
DGM 4XH KD VLGR PRGLFDGR JHQpWLcamente. Entonces, por un lado tenemos que el transgnico, tambin
llamado Organismo Genticamente
0RGLFDGR2*0HVXQRUJDQLVPR
YLYRGHOTXHKDVLGRPRGLFDGRDUWLFLDOPHQWHVXJHQRPDHQHVWHFDVR
18/09/2012 12:33:19
con la adicin de un nuevo gen) y,

por el otro est el algodn que es una
planta muy atractiva para los insectos
y como rubro agrcola muy importante para el pas.
Recordemos que el transgnico en
el mbito de la salud tiene mas de 40
aos de utilizacin y en algodn se
viene utilizando comercialmente desde 1996 sin inconvenientes, sin embargo la discusin sobre los OGM en
plantas sigue porque si bien es cierto
que hasta hoy no se ha demostrado
FLHQWtFDPHQWH TXH ORV WUDQVJpQLFRV
hayan causado una sola muerte o una
enfermedad nueva, tambin es cierto
que, como en la ingeniera gentica
an no se puede predecir lo que pasar posteriormente, su manifestacin
en el ambiente o en la salud humana
podra tardar aos o no presentarse
nunca; tambin recordemos que el algodn es un rubro agrcola que tuvo
mucha importancia para el pas y una
JUDQFDtGDHQVXSHUFLHVHPEUDGDGH
la que se est recuperando en estos
ltimos aos.
El algodn transgnico puede:
1) ser resistente a cierto herbicida. El gen RR (Roundup ready) le da
resistencia a un herbicida, de accin
sistmica, cuyo principio activo es
HO JOLIRVDWR &RQ HVWD PRGLFDFLyQ
gentica se disminuye la utilizacin
de mano de obra, es decir no ms
carpidas, se la sustituye con la aplicacin del mata yuyo porque con la
aplicacin del herbicida se eliminan
las plantas consideradas malezas
para quedar solo las plantas cultivadas transgenicas, o 2) ser resistente a ciertas orugas de Lepidpteros.
El gen Bt (Bacillus thuringiensis) le
da resistencia a ciertas orugas que
vienen de Lepidpteros (mariposas)
porque contiene el Cry1Ac, una protena txica para ciertas orugas, stas
al ingerir los cristales de la toxina,
se intoxican y mueren por inanicin.
&RQ HVWD PRGLFDFLyQ JHQpWLFD VH
ahorra en insecticidas para el control
de algunas orugas de mariposas con
las ventajas inherentes que acarrea:

disminuir el costo operacional por el
uso de agroqumicos, afectar menos
el ambiente, disminuir la prdida en
cantidad y en calidad del producto,
y, o 3) tener apilados o los dos caracteres incorporados en una misma
variedad. Actualmente solo el caso 2
est habilitado en nuestro pas.
1LQJXQD GH HVWDV PRGLFDFLRQHV
genticas incrementa la produccin
GHODSODQWDGHODOJRGyQORVEHQHcios se dan en forma indirecta porque
disminuyen los daos causados por
los insectos y/o malezas y los costos
se reducen en forma relativa. Esta
tecnologa ya la utilizan pequeos

productores en otros pases y, aparentemente, ante los buenos resultados la estn trayendo a Paraguay, an
as creo que la siembra del algodn
transgnico facilitar el manejo del
cultivo a los medianos y a los grandes productores, mientras que los pequeos que siguen con el sistema tradicional de manejo del algodn con
el transgnico Bt utilizarn menos insecticida con las muchas ventajas que
eso implica y con el transgnico RR
debern comprar y aplicar el herbicida para as eliminar la necesidad de
carpir quedndoles luego mas tiempo
libre que sera ptimo si lo destinan a
18/09/2012 12:33:22
otras actividades lucrativas.

En el pas existen parcelas sembradas con cultivos de algodn
transgnico cuyas semillas comerciantes inescrupulosos distribuyeron
en bolsas blancas, es decir el productor no sabe si es RR o Bt o que
variedad est sembrando. Estos cultivos ilegales de algodn transgenico
estn haciendo mucho dao porque
su cruza con el algodn convencional los deja transgnicos y eso
es irreversible, tal es as que hoy la
produccin de semillas de algodn
nacional est con inconvenientes,
entre otros, porque el algodn transgnico ilegal est escondido, sin
el aislamiento adecuado de los cultivos semilleros, no tiene reas de
refugio porque no hay conciencia
sobre la importancia de las reas
de refugio bien hechas porque el
DOJRGyQ WUDQVJpQLFR RFLDOPHQWH
hoy no se tiene en produccin (Igual
dao sufre el maz por el mismo motivo). El rea de refugio consiste en
sembrar en los bordes del algodn
transgnico un porcentaje pre establecido de algodn no transgnico y

PDQHMDUOR FRPR WDO D Q GH HYLWDU
la aparicin de insectos blancos
que desarrollen resistencia al algodn transgnico, y/o para proteger
de la contaminacin transgnica al
algodn no transgnico y los parientes silvestres que viven en los alrededores.
Ayudar el algodn transgnico la recuperacin de la produccin del textil? Si lo usamos bien,
s ayudar, porque es una tecnologa ms en la estructura productiva, pero recordando que la rentabilidad del algodn depende del
incremento del rendimiento y de
la disminucin de los costos. Hoy
se cree que el precio de semilla del
algodn transgnico probablemente
ser mas alto (3 a 4 veces) de lo que
se paga por la semilla convencional
y como el OGM no aumenta el rendimiento, necesariamente debemos
mejorar otros aspectos del cultivo
del algodn que hoy imposibilitan
mejores resultados (variedades, semillas, fertilidad del suelo, poca

de siembra, siembra concentrada,
densidad de plantas, limpieza del
cultivo, control del picudo y otras
plagas, cosecha, secado, destruccin de rastrojos, sin olvidar otros
como equipamiento, crdito, capacitacin, precio, etc.)
Resumiendo, el transgnico es
una tecnologa interesante pero que
por s sola no solucionar los mltiples problemas del algodn. S queremos que el algodn convencional o
transgnico vuelva a ser una alternativa vlida, rentable, se necesita adems de las variedades transgnicas,
corregir urgentemente los problemas
de siempre, creando nuevos algodoneros, sean estos autoridades pblicas, comerciantes, productores, tcnicos, empresarios, etc. por lo que,
con la liberacin del evento transgnico para el textil y ante la prxima
habilitacin de variedades con el gen
incorporado, tenemos mucho trabajo
por hacer.
10
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11
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Ratican gran cada

de la produccin
de granos.
La estimacin de la merma en la productividad de la soja

se mantiene en 49,5% en la campaa agrcola 2011/12, con
relacin a la zafra 2010/11, segn se inform Luis Cubilla,
tcnico de la Cmara Paraguaya de Exportadores de Cereales
y Oleaginosas, Capeco.
ubilla asegur que de las

8.870.913 toneladas esperadas, solo se habran cosechado 4.357.178 toneladas. Estim
que el impacto de la sequa medido
en toneladas representa 4.269.581
toneladas de soja. Explic tambin
que la reciente campaa agrcola se
desarroll en un marco de alta variabilidad climtica, principalmente
con niveles de lluvia muy por debajo
de lo normal y con niveles de temperatura altamente superiores a lo nor-
mal, segn como fue anticipado por

especialistas agroclimticos.
En cuanto al rea de siembra, el
especialista Federico Pekoltz del Inbio, record que fue de 2.957.408
hectreas, un 3% ms que en la campaa 2010/11.
Maz zafria
Con relacin al maz zafria, Cubilla dijo que el cultivo se encuentra
en plena cosecha, con un 70% en el

avance. Aadi que las condiciones
de clima de otoo y lo que va del invierno fueron desfavorables para su
buen desarrollo.
La siembras de enero-febrero
fueron afectadas por la sequa; y las
siembras de marzo, por las heladas.
Se estiman rendimientos inferiores
en cantidad y calidad en relacin a la
zafra anterior, con techos de 4 toneladas por hectrea, acot.
12
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Viene un Nio dbil

Por otra parte, el Ing. Agr.
Eduardo Sierra, experto en agrometeorologa, dijo que tras la salida del fenmeno La Nia, est
llegando El Nio, pero todava
dbil. En ese sentido, Cubilla dijo
TXHEHQHFLDUiDOWULJRTXHHVWi
en muy buenas condiciones de
desarrollo.
Sierra mencion que si bien
se esperaba un Nio Normal, al
QDO WHQGUHPRV OOXYLDV QRUPDles desde setiembre en adelante, y que recin en los meses de
enero y febrero, las lluvias podran caer en mayor cantidad,
SRUORTXHSRGUtDEHQHFLDUDOD
prxima zafra sojera, y al maz
zafria del 2013.
Al cierre de julio, envos de
soja al exterior cayeron 35%
El volumen de la exporta-
cin de soja desde enero hasta

el cierre de julio de este ao es
de 2.868.173 toneladas, cifra que
representa una cada del 35% con
relacin a las 4.403.935 toneladas enviadas al exterior en el

mismo periodo del 2011. Esto lo
inform Luis Cubilla.
13
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INFONA reimpulsar
la reforestacin
El Ing. Agr. Rubn Daro Segovia Aguilera, es el nuevo presidente del Instituto Forestal
Nacional (Infona), quien reemplaza a Luis Torales. Su principal objetivo es impulsar una
campaa agresiva de reforestacin, por mandato del Presidente de la Repblica. Al mismo
tiempo, dijo que establecer un combate frontal a la corrupcin, razn por la cual pidi a los
funcionarios que trabajen en forma mancomunada para lograr el propsito.
egovia mencion que su idea

es que los paraguayos tenemos
que ir aprendiendo que el otro
tambin tiene muy buena idea y las
ideas buenas hay que ir acrecentando. Creo que es hora de que los paraguayos tratemos mnimamente de
trabajar juntos.
Dijo que tiene precisas instrucciones del presidente Federico Franco de fortalecer los mecanismos de
reforestacin en todo el pas, y a la
vez, combatir la corrupcin, y en esa
tarea espera que todos los funcionarios comprendan que nuestro pas es
de todos y de ser posible ayudarnos
14
18/09/2012 12:34:07
en esta magna tarea. Porque yo creo

que cada vez ms nuestros bosques
se van terminando, y debemos de reponerlo.
Agreg adems que se debera
cambiar el sistema de las guas de
traslados de productos y subproductos forestales para que sean semejantes a las que se utilizan en la ganadera.
Con relacin al aprovechamiento
de la lea y
de las maderas que son
frutos de los
desmontes
autorizados en el Chaco, dijo que tratarn de hacer lo ms deseado, facilitar la produccin forestal e incrementar los controles.
El presidente saliente, Luis Torales dijo que ha cumplido una etapa al
frente de la institucin, pero que se
queda a colaborar con el nuevo presidente. Destac que con el proceso

que han iniciado seguirn adelante. Hay que recordar que estamos
ejecutando una poltica forestal nacional, y que hemos aprobado en el
consejo de asesor forestal bajo mi
presidencia y vamos a darle continuidad a esa poltica, concluy.
15
18/09/2012 17:04:32
Casas prefabricadas,
solucin rpida para
vivir en el campo
7UDV DxRV GH H[SHULHQFLD LQGXVWULDO PDGHUHUD KR\ OD HPSUHVD &DUSLQWHUtD )LODGHOD
S.R.L. se constituye en el lder nacional en la construccin de casas prefabricadas de madera
SDUDGDUVROXFLyQGHQLWLYD\UiSLGDSDUDYLYLUHQHOFDPSR
ender Hildebrand, uno de los

propietarios de la empresa histori que hace 52 aos su padre
y tos empezaron a explotar la madera en el Chaco Central, a raz de la
necesidad que tenan los colonos de
aquella poca. En una primera instancia, desarrollaron un aserradero,
luego comenzaron a dar valor agregado a la madera con la carpintera y
desde hace 20 aos, ya qued solo su
familia como empresa con CarpinteUtD)LODGHOD65/
pacitada, y con ello logramos fabri-
car productos de excelente calidad y
Hoy estamos bien equipados.

Contamos con mano de obra muy ca16
18/09/2012 12:34:29
a muy buen precio, acot el empresario. Mencion

que trabajan sobre pedido, de acuerdo al diseo que
propone el cliente.
Solucin
Soy una solucin con dos patas, dijo a su turno
Andreas Friessen, directivo de la empresa y que no
tienen lmites en cuanto a la fabricacin de productos
de madera.Hacemos de todo, acot.
Friessen dijo que trabajan en el Chaco para todo
el pas. Producen bateas para ganado, corrales, y muy
especialmente casas prefabricadas.
Con relacin a las casas dijo que es la solucin
rpida para vivir en el campo.
El tamao estandar es de 4 metros por 8 metros, y
sirve para albergar a una familia con dos hijos, o a 4
personas adultas.
El bao es equipado a full, cocina con acceso
de agua potable, sala de estar e instalacin elctrica
completa.
Para proteger del calor a los habitantes de la casa, el techo

cuenta con aislacin trmica de 5 milmetros de doble aluminio en el techo.
17
18/09/2012 12:34:49
El algodn transgnico
es tan seguro como el
convencional
/RVPX\PDUFDGRVEHQHFLRVTXHRWRUJDHOFXOWLYRGHDOJRGyQWUDQVJpQLFRFRQUHODFLyQDO
convencional hicieron que el 100% de los productores de este rubro, grandes y pequeos,
hayan adoptado por esa tecnologa, explic Graciela Levitus, directora ejecutiva de ArgenBio,
en el marco del seminario sobre uso de algodn transgnico que se realiz en la Capeco.
l 100% del algodn que se cultiva en Argentina, tanto los pequeos como los grandes productores, es transgnico. Eso implica
TXH SRVHHQ ODV PRGLFDFLRQHV FRQ
los genes Bt (Bacillus thuringiensis,
que otorga resistencia a insectos) y
RR (que resiste al herbicida glifosato).
El aumento del rendimiento, sumado a que disminuye la cantidad de
insecticidas que se deben aplicar al
cultivo, hace que el productor sienta
LQPHGLDWDPHQWH HO EHQHFLR (V SRU
eso que lo demanda como tecnolo-
ga, dijo Levitus.

En los numerosos aos que en
Brasil y Argentina se viene usando
la tecnologa Bt-RR en el algodn se
ha demostrado no solo que no hizo
dao, sino que el transgnico es tan
seguro como el convencional.
Todos los estudios que se hicieron en Argentina y Brasil, as como
en los otros pases que implementan dicha tecnologa en relacin al
impacto ambiental, impacto para la
salud humana y animal, han dado
cuenta de que el algodn transgnico
18
18/09/2012 12:34:51
es tan seguro como el convencional,

asegur Levitus que es doctora en
ciencias biolgicas. Mencion que
no hay ningn motivo para preocuparse desde el punto de vista de la
seguridad.
En la actualidad, Argentina tiene
autorizados 26 transgnicos, y estim
que Brasil tendra unos 28 transgnicos aprobados. El Paraguay tiene tres
autorizaciones para uso comercial de
transgnicos: soja RR, algodn Bt y
algodn Bt-RR. Dijo adems que la
incorporacin de la biotecnologa se
est realizando en soja, maz, canola,
caa de azcar, poroto negro, papa y
otros.
Cree que con la autorizacin
del algodn transgnico, el Paraguay dar un salto cualitativo muy
grande en este cultivo, porque tras
haber abandonado los planes de
mejoramiento de semillas, hoy incorporar mejores materiales mul-
tiplicativos, que de por s tendrn

mejores rendimientos y, a su vez,
VHUi LPSXOVDGR SRU ORV EHQHFLRV
de la biotecnologa.
Refugios
Una de las prioridades del Instituto de Biotecnologa Agrcola (In-
bio) es impulsar la capacitacin de

productores y tcnicos en las buenas
prcticas agrcolas para el uso del algodn transgnico en el mbito nacional, segn dijo su el gerente tcnico, Dr. Ricardo Pedretti. Explic
que uno de los aspectos de las buenas
prcticas agrcolas es la construccin
adecuada de las reas de refugio.
19
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20
18/09/2012 12:34:57
Semillas de algodn transgnico

sern importadas de Brasil y Argentina
El presidente de la Repblica Federico Franco, autoriz la importacin de semillas de

algodn transgnico para su cultivo libre en el pas. Ms que palabras, con acciones,
HVWDPRVUPDQGRHVWHGHFUHWR+R\FRPLHQ]DODYHUGDGHUDLQGHSHQGHQFLDGHO3DUDJXD\1R
podemos seguir con nuestro arado, buey y machete. Si antes ganaban 100, ahora van a ganar
300 y 400, dijo Franco al remarcar que los campesinos tendrn ms ingresos.
as semillas transgnicas
sern importadas de Brasil y Argentina, revel el
portavoz de la Unin de la Produccin.
Hctor Cristaldo, presidente de
ese organismo, dijo que el algodn transgnico contiene un gen
para autodefenderse de las orugas. Se ahorra 7 pulverizaciones
y 40 das de carpidas.
Dijo que Paraguay se hallaba en
desventaja respecto de Brasil y Argentina en materia de biotecnologa.
Estbamos atados, como si solo nos
hubiesen permitido usar telfonos de

OtQHD MD PLHQWUDV QXHVWURV YHFLQRV
tenan acceso a celulares de ltima
generacin, compar.
ridades del Servicio Nacional de

Vegetales, encargado del control
de semillas.
A principios de agosto, el gobierno autoriz la importacin de semillas de maz transgnico, en tanto que
las semillas de soja transgnica son
utilizadas desde hace varios aos.
Con una produccin de 15
millones de toneladas anuales,
Paraguay podra duplicar su produccin de granos, gracias a las
dos ltimas autorizaciones (de
maz y algodn), sealaron auto21
18/09/2012 12:35:05
El presidente Franco asegur que

tales autorizaciones permitirn combatir radicalmente la pobreza campesina. Cuando se haga la cosecha se
van a ver los resultados, van a ganar
el doble, enfatiz.
Celebran liberacin de semillas
transgnicas de algodn
Representantes de la Unin de
Gremios de la Produccin (UGP)
celebraron la aprobacin de importaciones de semillas transgnicas de
algodn. Cuestiones ideolgicas
impidieron que la misma sea cultivada anteriormente, argumentaron.
Miembros de la UGP dieron a conocer su conformidad con la disposicin que habilita a los importadores
comprar las semillas de algodn desde Argentina o Brasil, luego de que
el gobierno anunciara que por decreto del Poder Ejecutivo autorizar la
importacin de semillas transgnicas
de algodn.
La UGP siempre estuvo apoyando la aprobacin de esta semilla. Evidentemente el retraso fue por cuestiones ideolgicas. Este es un tema
TXHEHQHFLDDOSHTXHxRSURGXFWRU
expres el presidente de la UGP, Ramn Snchez, luego de la reunin de
sus miembros con el presidente de la
Repblica, Federico Franco.

Snchez destac que a travs de la
utilizacin de las semillas a importar
se mejorar la produccin de algodn
como los ingresos econmico de los
pequeos productores.
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CONSECUENCIAS DE LAS SEQUIAS
Alza en los precios

mundiales de alimentos
Escribe: Lic. Rodolfo Aguilera Diaz
El Banco Mundial, en su reciente informe menciono enfticamente que los precios de la soja
y el maz en el mercado mundial alcanzaron mximos histricos en julio, luego de un verano
inusitadamente caluroso y seco tanto en EE. UU, como en Europa oriental. Los precios
del trigo tambin han subido hasta niveles cercanos a los de 2011, pero no han superado
los rcords histricos. El valor del arroz sigue estable debido a la abundante oferta. Las
alzas abruptas en los precios de los alimentos provocaron un vuelco total en las favorables
proyecciones que se tenan para el ao.
xpertos del Banco Mundial no

pronostican actualmente una
repeticin de la crisis de 2008,
sin embargo factores negativos tales como, la aplicacin de polticas
para enfrentar el pnico por parte
de los pases exportadores, un severo fenmeno climtico de El Nio,
malas cosechas en el hemisferio sur
o fuertes aumentos en los precios de
la energa-, podran provocar alzas en
los precios de los cereales ms sigQLFDWLYDV D~Q FRPR ODV UHJLVWUDGDV
hace cuatro aos.
Shock mundial
Los pases de Oriente Medio y de
frica septentrional y al sur del Sahara son los ms vulnerables a este
shock mundial, ya que dependen
enormemente de los alimentos importados, la alimentacin representa
una gran parte del gasto promedio
de los hogares y tienen poco espaFLR VFDO \ PHFDQLVPRV GH SURWHFcin comparativamente ms dbiles.
En estas regiones, los precios de los
alimentos a nivel de los pases ya
haban experimentado fuertes alzas

incluso antes de la crisis mundial debido a tendencias estacionales, malas
FRVHFKDVDQWHULRUHV\FRQLFWRV/DV
circunstancias locales tambin determinarn en gran medida el comportamiento de los precios internos a partir
de los precios externos ms altos.
Adems de sus efectos en los precios, las sequas previas en los pases en desarrollo han tenido graves
impactos en la economa, nutricin
y pobreza y han transformado crisis
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transitorias en peligros de por vida

que afectarn a varias generaciones.
En ese contexto, las inversiones en
variedades de cultivos resistentes a
la escasez de lluvias han redundado
HQHQRUPHVEHQHFLRVHQPDWHULDGH
rendimiento y productividad.
Tendencias en los precios mundiales
Luego de dos meses de cadas
consecutivas en mayo y junio, el ndice de precios de los alimentos del
Banco Mundial se dispar en 10% en
MXOLRJUiFR(OtQGLFHTXHPLGH
el precio en dlares estadounidenses
de diversos productos alimenticios
comercializados en el mercado mundial, muestra fuertes alzas ese mes,
salvo en el caso del arroz, que baj en
4%. Los precios del maz y del trigo
aumentaron abruptamente en 25%, al
igual que los del azcar en 12% y los
del aceite de soja en 5% (17% en el
caso de los frijoles de soja) durante
dicho mes (cuadro 1).
Dado los precios internacionales persistentemente elevados desde
comienzos de ao sealados en la
anterior edicin del informe Alerta del
precio de los alimentos (FPW, por sus
siglas en ingls) en abril de este ao
los recientes aumentos han llevado los
precios del maz y la soja comercializados a escala mundial a mximos
KLVWyULFRVJUiFR(QMXOLRDPERV
productos superaron los niveles observados durante las alzas de junio de
2008 y febrero de 2011. Los valores
del trigo y del arroz siguen por debajo
de sus picos histricos, pero son comparables con los de 2011.
Los precios mensuales fueron
inestables durante abril y julio. Aumentaron en abril, disminuyeron en
mayo y junio y volvieron a subir
abruptamente en julio. Esta volatilidad es similar al comportamiento
observado durante los 12 meses anteriores, cuando se interrumpi el alza
sostenida entre mediados de 2010 y
febrero de 2011.
En promedio, los precios mundiales de los alimentos aumentaron en

7% entre abril y julio, principalmente
a raz de las alzas en el valor de los
cereales (18%) e incrementos ms
modestos de los precios de las grasas
y aceites. El valor de otros alimentos
disminuy levemente durante el mismo trimestre 1.La baja sostenida en
el precio del arroz debido a la abundante oferta 2acaba de detenerse debido a presiones sobre la demanda de
parte de grandes importadores 3.
Descompresin de precios
Los precios del crudo y de los fertilizantes cuyos cambios
estn entre
los que ms
inciden en las
variaciones
en el valor de
los alimentos
han
disminuido
en los ltimos
tres meses en
15% y 7%,
respectivamente.
Estas bajas estn asociadas al

debilitamiento y la ralentizacin
de la demanda mundial 4, pero se
han visto interrumpidas por un alza
del 7% en el precio del crudo en
julio debido a la creciente tensin
con la Repblica Islmica de Irn
y la menor produccin de Noruega
a raz de una huelga. El precio promedio del barril de petrleo crudo
se situaba justo por debajo de los
US$100 en julio, aunque ha comenzado a subir en agosto y ya ha
superado la marca de los US$100.
Si el alza se mantiene, tendr efectos adicionales sobre los precios
de los alimentos.
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18/09/2012 12:35:20
Combate al contrabando
reclaman industriales de Campo 9

La industria es uno de los ms potentes motores de la economa mundial, y factor preponderante
en el desarrollo de la humanidad en los ltimos siglos. Nuestro pas, estimativamente, cuenta
con casi 5.000 rubros (crnicos, sintticos, metales, madera, plsticos, textiles, qumicos,
tejidos y otros). Esa posibilidad de incrementar nuestra creacin de mano de obra laboral
todava no podemos aprovecharla en su real dimensin.
uando el consumidor compra un producto nacional,

da de comer a un trabajador paraguayo. Las principales
industrias del Paraguay estn
basadas en la agricultura y ganadera. Los principales productos
agrcolas son el algodn, caa de
azcar, maz, soja, trigo, tabaco,
naranjas y yerba mate, que es
consumida en todo el pas como
bebida, con agua fra (terer) o
caliente (mate cocido).
La ganadera es muy importante,

especialmente en el Chaco y el sur de
la Regin Oriental, con la industrializacin de todos sus derivados. La
industria forestal brinda productos
en forma de maderas aserradas, muebles, tanino y esencia de petit-grain,
usada como base en la industria de
perfumes.
Muchas son las industrias que
trabajan en el campo agropecuario con muy buenos resultados y
excelentes productos, pero lamentablemente tienen que competir

muchas veces con la introduccin
de productos extranjeros que no
cumplen las normas establecidas,
y con ello ponen en desventaja la
competencia de los productos nacionales.
En este marco, visitamos la gran
zona agroindustrial de Campo 9, y
conversamos con los lderes de la industria triguera
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18/09/2012 12:35:23
En crecimiento
Dionisio Hildebrand, de Cerealista Campo 9, dijo que
como agroindustriales siguen creciendo da a da, especialmente en la zona de Campo 9, donde se molina trigo.
Sin embargo, la realidad, es que la crisis les frena un poco
porque no estn pudiendo vender su trigo por problemas
de contrabando y otros inconvenientes.
El industrial enfatiz que la industria da mucha mano
de obra, da crecimiento a una ciudad. Hoy no podemos
decir que no podemos trabajar. Gracias a este gobierno
podemos trabajar en esa parte sin problemas, pero pedimos al gobierno que apoye ms a las industrias porque
nosotros s estamos con bastante problemas de contrabando de harina, acot.
Hildebrand expres su deseo de que todas las industrias crezcan, y para ello, espera que el gobierno busque
mercados internacionales para que los industriales puedan vender sus productos terminados. No vender soja
en granel, sino aceite, expeler y harina de soja terminada
y al pueblo que apoyen lo nuestro, que consuman lo que
el Paraguay produce.
No bajar la guardia
Elmer Penner, gerente general, de Agro Industrial Colonial dijo que siempre vienen creciendo en un mercado
realmente muy difcil. Agreg que vender harina no es
siempre fcil, porque hay harinas competitivas, y tambin
hay mucha harina que ingresa al pas de contrabando.
Sin embargo, como industriales no bajan la guardia, a
pesar de que la venta a veces es reducida. Mencion que
tambin le estn dando valor agregado a esa harina, proGXFLHQGRGHRV\JDOOHWLWDV6LQHPEDUJRQRWUDEDMDQODV
24 horas como hubieran querido, por la venta disminuida
por lo problemas descritos.
Del gobierno, Penner dijo que espera que frene el contrabando, para que las industrias sigan desarrollndose.
$SHVDUGHODVGLFXOWDGHVVLHPSUHHVWiQLQQRYDQGR
con nuevas tecnologas, que segn su opinin, siempre
es buena para cualquier industria, y ms an porque las
agroindustrias son generadoras genuinas de empleo.
Nuevos en el mercado
Enrique Thiessen, gerente general de la nueva fbrica
de harina El Granero dijo que son nuevos en el mercado.
Y empezamos ya a molinar nuestra propia harina que es
la marca El Granero, seal.
Expres que se sienten muy bendecidos de participar
en este momento de inicio de nuestra labor agroindustrial.
Un saludo cordial para todos los industriales. Sabemos
que estamos pasando un ao difcil pero yo pido que cada
uno, que cada industria tenga un poco de paciencia y que
el ao prximo vamos a tener un ao mejor , concluy.

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18/09/2012 12:35:39
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18/09/2012 12:35:41
Bien posicionado
David Thiessen, presidente de
Sem-agro, dijo que a pesar de los
inconvenientes climticos que se
tuvo, estn bien posicionados.
Afirm que la produccin merm
un poco este ao porque convivimos una crisis del resultado de la
soja del ao pasado y tambin la
exportacin de carne no se dio,
entonces eso llev un poco a que
el comercio y las ventas bajen.
Espera que el gobierno coopere ms con las inversiones industriales, que apoye las inversiones,
que vea nuevas tecnologas para
tratar de ayudar a las industrias.
Thiessen destac que la mediterraneidad es un gran freno para
la expansin de la industria paraguaya. Por la lgica siempre
recibimos menos precios que los
dems, porque tenemos muchos
costos para llegar al mar, por esa
razn recibimos menos

en cualquier producto
que nosotros exportamos.
Para el empresario, la
innovacin tecnolgica
es muy importante, y no
slo para las industrias
sino tambin para los
pequeos productores,
especialmente en lo referente a la utilizacin
de maz y algodn transgnico.
S que es beneficiosa porque, yo
recuerdo, cuando se empez con
la soja transgnica haban charlas
en diferentes lugares, y todo era a
beneficio de venta de sus productos, en aquel entonces se venda
el pvot en vez del glifosato. El
glifosato se usaba tambin pero
no en soja transgnica. Se venda el pvot a 30 dlares el litro,
mientras que con la soja transgnica el costo era apenas 9 dlares
por hectrea, y el pvot se usaba
1 litro por hectrea o sea que ha-
ba una diferencia de 20 dlares

por hectrea que economizaban
los productores plantando la soja
transgnica con el mismo rendimiento y hasta mejor.
Enfatiz que los pequeos productores van a ser beneficiados
con el algodn transgnico. Agrego que hoy, para que controlen las
malezas en su algodn, los labriegos tienen que estar todo el da
con la azada, igual el yuyo y las
malezas tambin comen la fertilidad del suelo, eso tambin hace
que tengan menos rendimiento.
Ms industrias
Willy Bergen Wiebe gerente general de la Coop. SOMMERFEL
expres que cuanto ms industrias, ms trabajo, y sabemos que el
Paraguay necesita de fuentes de trabajo. Creo que es muy importante la inversin en industrias. Sabemos que Paraguay exporta mucho
como la carne, la soja, el trigo, y cuanto ms industrias habr ms
fuente de trabajo.
29
18/09/2012 12:35:52
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18/09/2012 12:35:53

Poder Agropecuario - Agricultura - N 16 - Agosto 2012 - Paraguay - Portalguarani

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Muestreo Sero-Epidemiologico Arduo

Senacsa reconoci a directivos de

Paraguay seguir bajo la tutela de

debe ser el siguiente paso.

in duda alguna fue un

SXMDQ]D \ UPH]D OD SURGXFcin en general aun no ha alcanzado la plenitud de su potencialidad.

como ya ocurriera tantas veces

Fenaprofhp apuesta por las

Buenas Prcticas Agrcolas

ilvio Riveros, presidente de

sean aplicadas en forma irrestricta

de manejo de cosecha y postcosecha

consumir alimentos inocuos.

En esa granja, Riveros desarrolla

s importante aclarar que existe

Algodn Bollgard, aclaro que este

con la adicin de un nuevo gen) y,

las ventajas inherentes que acarrea:

tecnologa ya la utilizan pequeos

otras actividades lucrativas.

transgnico un porcentaje pre establecido de algodn no transgnico y

mejores resultados (variedades, semillas, fertilidad del suelo, poca

Ratican gran cada

La estimacin de la merma en la productividad de la soja

ubilla asegur que de las

mal, segn como fue anticipado por

en plena cosecha, con un 70% en el

Viene un Nio dbil

cin de soja desde enero hasta

relacin a las 4.403.935 toneladas enviadas al exterior en el

egovia mencion que su idea

en esta magna tarea. Porque yo creo

queda a colaborar con el nuevo presidente. Destac que con el proceso

ender Hildebrand, uno de los

pacitada, y con ello logramos fabri-

car productos de excelente calidad y

Hoy estamos bien equipados.

a muy buen precio, acot el empresario. Mencion

Para proteger del calor a los habitantes de la casa, el techo

ga, dijo Levitus.

es tan seguro como el convencional,

tiplicativos, que de por s tendrn

bio) es impulsar la capacitacin de

Semillas de algodn transgnico

El presidente de la Repblica Federico Franco, autoriz la importacin de semillas de

hubiesen permitido usar telfonos de

ridades del Servicio Nacional de

El presidente Franco asegur que

Repblica, Federico Franco.