Poder Agropecuario - Cooperativa - Industrial - N 32 - 2014 - Paraguay - Portalguarani

1
Agricultura N 32.indd 1
02/05/2014 01:30:18 p.m.
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SUMARIO AGRICULTURA
El Paraguay se retuerce ante su destino ..........................5
Productores de pias piden mercado
para comercializar.............................................................6
Organizacin, la clave para lograr el
desarrollo productivo ........................................................10
NETAFIM, lder mundial en riego por
goteo, presente en Paraguay .............................................12
El kaa hee se impone como marca del
Paraguay a nivel mundial .................................................16
IICA impulsa la biotecnologa en la
agricultura del Paraguay ..................................................18
SENAVE adecua cultivo que
lindaba con una escuela ...................................................20
Rotundo xito de la Expo Sur
Misiones 2014....................................................................22
Suncue, innovadora tecnologa de
VHFDGRGHJUDQRVVHDDQ]DHQ3DUDJXD\ ......................24
No hay ninguna excusa para tener una
familia pobre en el Paraguay..........................................28
Yerba Mate Puntero, se expande con
productos orgnicos ..........................................................30
SUMARIO GANADERA
Expo Nacional Braford 2014 Ganadera Alto Hondo se
llev importantes premios ..................................................34
Record en la Expo Canindey:
ms de USD 4 millones en remates ...................................36
&XUVRLQWHUQDFLRQDOVREUHHEUHDIWRVDHQ$VXQFLyQ ......38
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Ing. Agr. (M.Sc.) Alfredo Silvio Molinas Maldonado
Ing. Agr. Ronaldo Dietze
Lic. Hugo Jimnez De Recalde, Asesor de la Unin
de Gremios de la Produccin
Dr. Gonzalo Quintana
Ocina:
Av Tte. Faria 899 esquina Parapiti
Tel: (021) 492 043
Intendenta municipal de Chor resalta apoyo

integral a pobladores..........................................................40
Correos homenajea en vida al tenor Jorge Castro ...........42
Reeligen a Germn Ruiz como presidente de la ARP .......44
Pequeos ganaderos pueden incrementar sus
ingresos con engorde intensivo..........................................48
Lic. Daniel Chase - Miembro del CEA..............................50
En marcha, perido de vacunacin estratgica
contra la aftosa en el pas ..................................................52
Palada inicial pra el centro de anlisis de
leche ms moderno del pas ...............................................54
Timbo present bondades de Librelato en
diferentes exposiciones del pas .........................................56
Las patas cortas del milagro paraguayo........................58
02/05/2014 01:18:43 p.m.
El Paraguay se retuerce
ante su destino
na serie de hechos desagradables y violentos que se dieron en los ltimos tiempos,

revela el contenido del Paraguay real que a su vez implica dinmica y retroceso en
una dramtica paradoja cuyo desenlace es de previsin difcil porque est cubierta
por una espeza cerrazn.
As el 26 de marzo pasado se llev a cabo la cuarta huelga nacional de obreros y trabajadores en demanda de mejores condiciones de trabajo y de vida, que segn unos fue un fracaso de
convocatoria y segn otros un xito, en rigor de verdad toda huelga as como est concebida
siempre es un fracaso porque se basa en premisas falsas; igualmente varios polticos, burcratas
y seudoempresarios fueron imputados como nunca antes por corrupcin pblica; la ciudadana
se moviliz para protestar contra el Ministerio Pblico por la ingerencia poltica en la justicia,
TXHVHUHHMyHQODUHQXQFLDIRU]DGDGHOVFDOGH'HOLWRV(FRQyPLFRV&DUORV$UUHJXL\SRUTXH
VXUHHPSOD]DQWH)HGHULFR(VSLQR]DHVGHGXGRVDKRQHVWLGDGTXLHQFRPRERWyQLQLFLyVXWDUHD
encabezando una delegacin que fue a rendirle pleitesa a los legisladores; se pudo ver la endeble
LQIUDHVWUXFWXUDGHOD&DSLWDOTXHFRODSVyXQDYH]PiVDQWHXQHYHQWRFOLPiWLFRQRUPDOFRPROD
OOXYLDFDXVDQGRWUDJHGLD\SHUMXLFLRV(QPHGLRGHWRGRHVWHFDRVVHSURGXMRXQDQXHYDPDVDFUH
SURKLMDGRSRUHO(33TXHVHJyODYLGDGHWUHVSHUVRQDVHQIRUPDYLROHQWD
&RQHVWDEUHYHHQXPHUDFLyQGHKHFKRVODPHQWDEOHVHLQTXLHWDQWHVODSUHJXQWDHVVLQGXGD
adnde va el Paraguay? Qu se est haciendo a nivel de la sociedad y el gobierno?
$XQDxRGHODHOHFFLyQGH+RUDFLR&DUWHV\DVLJORVGHODVRFLHGDGTXHWHQHPRVORTXHVHHVWi
YLHQGRHVTXHHOHMHGHOSDtVSDUHFLHUDTXHFUXMHVLQFHVDUHQXQXMR\UHXMRFRPRTXHULHQGR
ir hacia un puerto pero sin encontrar el rumbo ni el viento favorable que lo pueda empujar en
IRUPDOLEUHVRVWHQLGD\FRQWLQXDGD(QODVRFLHGDGVHYHTXHKD\JUXSRVGHSHUVRQDVTXHFRQ
buenas intenciones, inteligencias y creatividades, ponen lo mejor de s como se ve, por ejemplo,
con las crnicas publicadas en nuestra propia revista que nos llena de entusiasmo y esperanza,
pero tambin se ve la resistencia y permanencia de conductas despreciables que obstaculiza y
bloquea el progreso sobre todo a nivel gubernamental, cuyos malos ejemplos luego desciende y
se difumina por toda la sociedad. Nadie puede, por ejemplo, celebrar la muerte violenta de los
PLHPEURVGHO(33RGHORVPLOLWDUHV\SROLFtDVDPHQRVTXHXQRHVWpORFRFXDQGRVHVDEHELHQ
que hechos as suceden porque el pas est enfermo en lo social, econmico y poltico.
3RUHVRHVQHFHVDULDXQDJUDQUHH[LyQSDUDHQFRQWUDUODIyUPXODTXHSXHGDDWDFDUODUDt]
de esos problemas y poner el pas en el rumbo correcto.
02/05/2014 01:09:10 p.m.
TEMA DE TAPA
RESURGE LA PRODUCCIN DE
PIAS EN SAPUCI
Productores
de pias piden
mercado para
comercializar
3DUDQHVGHHVWHDxRWHQGUHPRV
una buena cantidad de pias, segn
adelantaron los productores de
este rubro en la zona de Sapuci,
departamento de Paraguar. Pero la
preocupacin de los hortigranjeros es
encontrar mercados seguros para una
justa comercializacin.
resurge con nuevos bros.
El productor Basilicio Galeano,
indic: Este es un lugar privilegiado
para el cultivo de la pia. Gracias a
Dios, tenemos condiciones muy buenas
para producir. Sapuci es actualmente
la zona principal de produccin de
pias en el departamento de Paraguar.
Hasta hace unos aos, Valenzuela era
la proveedora principal de este rubro.
Insisti en que necesitamos asegurar el mercado para la justa comercializacin.
BASILICIO GALEANO
PRODUCTOR
uego de una dcada de estar

prcticamente en el olvido, la
produccin de pias en Sapuci
Damin Olmedo, otro productor de

pia de la zona de Cerro Rok, manifest que retoma la actividad luego
de haber abandonado por una dcada
la produccin de pias. Ahora estoy
trabajando nuevamente en el rubro

desde hace un ao, puntualiz.
Hasta ahora, todo marcha satisfactoriamente, y ahora estoy preparando la
parcela esperando un buen rendimiento
HVWHDxR1RYR\DSODQWDUFRQQHV
comerciales, sino para un consumo
familiar. El ao pasado, las parcelas
de esta zona fueron afectadas por las
heladas, dijo Olmedo.
Afrodicio Nez, otro productor
de pia de la jurisdiccin, record que
HODxRSDVDGRDOFRPHQ]DUDRUHFHU
las parcelas de pia de la zona fueron
severamente castigadas por las heladas invernales, lo que dej un gran
perjuicio a los productores.
Las races volvieron a brotar este
02/05/2014 01:09:17 p.m.
marcha bien, y el clima nos favorece,

podemos sacar unas 50.000 frutas en
total, mencion.
5HULyTXHODYDULHGDGTXHFXOWLvamos aqu es la Vacach, la tradicional y ms preferida. Adems, tenemos
un poco de la variedad Cayena Lisa.
Tenemos unos seis peones de chacra
que nos ayudan diariamente.
DAMIN OLMEDO
PRODUCTOR
ao, lo que nos trajo mucho entusiasmo.

Yo tengo tres hectreas que contienen 60.000 plantas de pias. Si todo
Resalt que comenzaron a producir

nuevamente mediante el apoyo de la
FENAPROHFP, que atendi las solicitudes del comit de productores
donando los plantines.
Estamos unos cuarenta productores
en Cerro Rok. Tenemos que ver otros
mercados de comercializacin, porque
la cantidad que esperamos producir
AFRODICIO NEZ
PRODUCTOR
este ao ya va a exceder la capacidad

de compra en el departamento de Paraguar, seal Nez.
02/05/2014 01:09:28 p.m.
TEMA DE TAPA
Domingo Mio, presidente del Comit

de Productores Divino Nio, de Cerro
5RNrUHULyTXHFDGDSURGXFWRUPLHPEUR
de este comit recibi 10.000 plantines
de pia por parte de la FENAPROFHP.
En mi parcela tengo unas 50.000
plantas de pia que estn en pleno

proceso de crecimiento. Espero que
a fin de ao ya podamos cosechar.
Para esa poca, tenemos que encontrar un mercado aceptable para
vender nuestra produccin, concluy Mio.
DOMINGO MIO
PRESIDENTE DEL COMIT DE PRODUCTORES
Para cualquier consulta sobre el

tema, se puede contactar al (0971)
855-387 con Afrodicio Nuez, y al
(0971) 748-435 con Domingo Mio.
02/05/2014 01:09:43 p.m.
02/05/2014 01:09:49 p.m.
VISITA AL ABASTO DE ASUNCIN
Organizacin, la
clave para lograr el
desarrollo productivo
En el Mercado Central de Abasto de

Asuncin los productores se organizan para
combatir la usura y lograr un aumento en la
comercializacin de sus productos.
10
02/05/2014 01:09:53 p.m.
noma familiar y al Estado paraguayo,

por lo que tenemos que apoyar a los
productores, expres Cabrera.
Esta cooperativa se inici hace

12 aos y desde el inicio estamos con
nuestra gente, estamos en el campo,
con los pequeos agricultores. Gracias
a Dios, con este nuevo gobierno estamos teniendo algunos espacios para
poder conjuntamente ayudar al pequeo
productor, indic Gins.
El Ing. Agr. Nstor Ayala, de la

Direccin de Comercializacin del
Ministerio de Agricultura y Ganadera (MAG), reconoci que tiene
la gran responsabilidad de apoyar a
los productores, de manera que estos
puedan comercializar sus productos,
para insertarse en los mercados y puedan competir en la presentacin y el
embalaje adecuado.
Estamos tratando de cooperativizar a los que estn en comits.

Una cooperativa tiene su Junta de
vigilancia, Comit de Educacin,
tiene todo lo que hoy en da se necesita para poder trabajar en cooperacin, asever.
Existe todo un trabajo que el

MAG est desarrollando para que los
SURGXFWRUHVSXHGDQVHUEHQHFLDGRV
econmicamente con la venta de sus
productos, seal Ayala.
scar Lisandro Gins, presidente

de la Cooperativa Central del
Abasto, destaca que la entidad
fue creada con el objetivo de combatir la usura en la que caen muchos
pequeos agricultores.
Asever que da pena que los productores vengan al Mercado Central

de Abasto y no vendan sus productos,
a veces en 3 das, y una vez podridos
tengan que regalar o tirarlas.
Esto no debe ser as. Ellos tienen que traer sus productos ya sobre
pedido y al precio que realmente les
den mrgenes de ganancias, seal
el cooperativista.
Apoyo a los productores
Eusebio Cabrera, secretario de la
Asociacin de Productores Frutihortcolas del Paraguay, expres su apoyo a
la Comisin Permanente del Mercado
de Abasto.
Trabajamos en forma coordinada,
preparando la cooperativa de produccin
y consumo en cinco departamentos:
Concepcin, San Pedro, Caaguaz,
Cordillera y Central, dijo.
Estamos ms que convencidos
de que el esfuerzo de los agricultores
aportan importantes ingresos a la eco-
Un Impulso a la competitividad
OSCAR LISANDRO GINS

PRESIDENTE DE LA COOPERATIVA CENTRAL
DEL ABASTO
Enfatiz luego que los productores deben organizarse en comits y

cooperativas, o alguna otra forma de
asociacin.
Tenemos un equipo tcnico que
acompaa a los productores de cerca
para que ellos puedan mejorar sus
productos, indic el director de Comercializacin del MAG.
$JUHJyTXHORVSUHFLRVVHMDQ
conforme a la oferta y la demanda.
Eso es en todos los productos, conforme a la cantidad que ingresa en los
mercados. Hoy en da tenemos una
demanda constante de los productos;
entonces, si esta demanda es abasWHFLGDVXFLHQWHPHQWHORVSUHFLRV
VRQHVWDEOHVSHURVLWHQHPRVGpFLW
en la oferta, los precios tambin son
elevados.
Anunci que el MAG est trabajando en un proyecto muy innovador
denominado Mboypa que es una forma
en que los productores que disponen
de un celular puedan acceder a los
precios del da.
EUSEBIO CABRERA
SRIO. DE LA ASOCIACIN DE PRODUCTORES
FRUTIHORTCOLAS DEL PARAGUAY
ING. AGR. NSTOR AYALA

DIR.DE COMERCIALIZACIN DEL MINISTERIO
DE AGRICULTURA Y GANADERA (MAG)
11
02/05/2014 01:10:05 p.m.
NETAFIM, lder mundial en riego

por goteo, presente en Paraguay
Un Da de Campo sobre tecnologa de origen israel llev a cabo la Empresa
NETAFIM, en cooperacin con Agro Ganadera Pirapey. La jornada cont con
la participacin de una buena cantidad de productores interesados en adoptar el
moderno y efectivo sistema.
as diferencias entre los tipos de

riegos productivos, por inundacin y las grandes ventajas de los
riegos por goteo, fueron analizadas
en el evento.
El Ing. Cristiano Januzzi, tcnico
GH1HWDPKDEOyVREUHODH[SHULHQFLDGH1HWDPHQWRGRHOPXQGR\
varios cultivos como frutales, hortaOL]DVJUDQRVFRQJRWHRVXSHUFLDO\
subterrneo.
1HWDPOOHYDDGHODQWHYDULRVSURyectos en Brasil, como la produccin
de granos con goteo subterrneo en
Rio Grande do Sul.
Este sistema est dando muy buena

produccin de maz, una productividad muy alta. Asimismo, detallamos
toda la constitucin de proyectos, los
trabajos que nosotros tenemos para
concebir un proyecto para satisfacer
las necesidades de soja, de maz, de
trigo y de todos los cultivos extensivos, explic Januzzi.
Resalt que hace dos aos estamos
utilizando en Brasil esta tecnologa,
pero en EE.UU. tenemos proyectos,
como 250.000 hectreas de granos
con goteo.
Aadi que en conjunto con Pirapey,
1HWDPRIUHFHWRGDODWHFQRORJtD\FR-
nocimiento de riego por goteo de origen

israel para ayudar a los productores,
tanto los pequeos como los grandes
productores, para asegurar y aumentar
su productividad con menos costos.
(FLHQFLDHQODXWLOL]DFLyQGHO
agua
(OJHUHQWHUHJLRQDOGH1HWDP858PABOL, Edison Cabrera, mencion que
los sistemas de riego han tenido mucha
evolucin a lo largo del avance de la
tecnologa, y hoy lo que se procura y
ORTXHQDOPHQWHTXHUHPRVHVODHciencia en la aplicacin del agua, del
fertilizante, porque hay mayor demanda
de alimentos en el mundo.
12
02/05/2014 01:10:08 p.m.
ING. CRISTIANO JANUZZI

TCNICO DE NETAFIM
La poblacin crece, la tierra es un

UHFXUVRQLWR\QRHVSRVLEOHKDFHUOD
crecer tan fcilmente en cuanto a sus
posibilidades de productividad. Lo
mismo pasa con el agua, un recurso
QLWR/R~QLFRTXHWHQJRTXHKDFHU
o lo que puedo hacer es usarla ms
HFLHQWHPHQWHVXEUD\y
dijo Cabrera.
Sostuvo que lo mismo pasa con el
riego por goteo, ya ah cambia, bueQRHVWDPRVHQXQDVLWXDFLyQGH
GHHFLHQFLDGHDJXD\HVRHVORTXH
apuntamos con el sistema israel.
EDISON CABRERA
GERENTE REGIONAL DE NETAFIM
URUPABOL
Una empresa pionera y lder

Indic que los sistemas de riego
por surcos tradicionales los incas ya
usaban este sistema desde hace 700
aos, y hasta hoy se sigue usando.
Son sistemas de riego muy inHFLHQWHGHODJXDVHSLHUGH
Los sistemas de riego por aspersin
o sistemas creados y desarrollados
luego de la Segunda Guerra en los
aos 50 son un sistema que imita la
lluvia, por presin para imitar la lluvia.
&RQHVRSXHGRPHMRUDUODHFLHQFLD
XQHQHOPHMRUGHORV
FDVRVSHURKD\XQTXHVH
pierde y no la podemos volver a usar,
1HWDPHVODPD\RUFRPSDxtDPXOtinacional de riego en el mundo. Tiene

PiVGHOGHOPHUFDGRPXQGLDOGHO
riego, incluyendo no slo goteo, sino
tambin aspersin y todos los sistemas
presurizados.
Es una compaa que obedece su
nombre a la inventora del goteo mismo,
1HWDPHQKHEUHRVLJQLFDJRWHR
En los aos 60, en un kibut de
Israel comenz esta revolucin en los
sistemas de riego a travs del talento
de una persona que observando que
LAURO FISHER
TECNICO AGROPECUARIO AGROGANADERA
PIRAPEY
13
02/05/2014 01:10:22 p.m.
unas plantitas crecan mejor que otras

en el desierto. Encontr que eso era
producto de un tubo por una pequea
VXUDTXHJHQHUDEDXQEXOERK~PHGR
y de ah sigui y desarroll el primer
goteo. Entonces ah se cre la primera
HPSUHVDTXHIXH1HWDP\VHLQLFLy
esto que fue verdaderamente una revolucin en el siglo xx.
Los productores agrcolas de Paraguay y de toda Amrica Latina tienen
un enorme futuro. Amrica Latina verdaderamente se va a consolidar como
la regin que produce los alimentos,
porque tenemos el agua para hacerlo,
tenemos la tierra y tenemos los recursos, especialmente Paraguay los
tiene, enfatiz.
Especial para pequeos
productores
El tcnico agropecuario Lauro
Fisher, de Agroganadera Pirapey,
explic que los Kits Family son un
sistema de riego para pequeos productores. Lo nico que necesita el
productor es tener un abastecimiento
de agua al tanque y para regar basta
con abrir las llaves de paso y el agua
X\HSRUJUDYHGDG\KDFHHOULHJR
GHXQDVXSHUFLHGHPHWURVFXDdrados, indic.
Inform que la empresa cuenta con
productores en todo el pas, especialmente
Canindey, Pilar, Asuncin, Central
y San Pedro. Es muy interesante, le
gusta mucho al productor porque ahorra
energa, destac el tcnico.
Agroganadera Pirapey SA, resalt que

el objetivo de esta reunin es hacer
FRQRFHUODWHFQRORJtDGH1HWDPD
la gente de nuestro pas y tenemos
la gran suerte de que esta tecnologa
est hecha para todos los sectores
sociales.
Aadi que el deseo de la empresa
HVKDFHUFRQRFHUODWHFQRORJtD1HWDP
a todos los sectores para que tengan el
conocimiento necesario y que se pueda
en el futuro implementar el sistema
en Paraguay.
Indic que ya hemos importado
ms de 1000 Kits Family, que son los
NLWVTXHIDEULFyHOJUXSR1HWDPSDUD
el combate de la pobreza en frica
y que gan un premio en el Banco
Mundial. Esos kits nosotros negociamos con el gobierno anterior y
FRQpVWHSDUDVXLQVWDODFLyQHQQFDV
de extrema pobreza que son para el
autoabastecimiento y una parte para
venta, que son kits para regar 500
mts. Cuadrados.
Una de las ventajas es que el riego
para el pequeo productor o para el
que est en la extrema pobreza es de
fcil aplicacin, de fcil instalacin,
de fcil manejo, y est accediendo a
una tecnologa de primer mundo, subray Hahn.
Tenemos programa de riego por
goteo para stevia que facilita mucho
el trabajo de cosecha y aumenta el
rendimiento, concluy.
ING. SEBALD HAHN

PRESIDENTE DE AGROGANADERA PIRAPEY
SA
ORLANDO GALAS
TCNICO AGROPECUARIO DE COOPERATIVA
COLONIAS UNIDAS
con la produccin sin riego.

Ventaja comprobada en Itapa
La vida til de las mangueras y de

WRGRVORVHTXLSRVGH1HWDPHVPX\
larga, asegur Fisher.
Todos los productos de Netafim, son de alta calidad, con tratamientos ultravioleta, resistentes al
sol, a las intemperies climticas,
concluy.
El Ing. Sebald Hahn, presidente de
Orlando Galas, tcnico agropecuario

de Cooperativa Colonias Unidas, dijo
que en todos los ensayos, los mejores
resultados que obtuvimos fue con el
sistema de riego.
Destac que una vez instalado el

sistema israel, solo hay que abrir nada
ms los grifos y automticamente el
cultivo se est regando prcticamente
solo, seal.
Por ese motivo lo estamos utiliAgreg que despus de 3 aos zando, estamos en la segunda cosecha
de investigacin, tuvimos un ao de y tenemos resultados excelentes con
sequa en donde la produccin de riego buensimo rendimiento, enfatiz.
SRUJRWHRDXPHQWyDOFRPSDUDGR
14
02/05/2014 01:10:29 p.m.
15
02/05/2014 01:10:30 p.m.
VII SIMPOSIO INTERNACIONAL DEL KAA HEE EN ASUNCIN
El kaa hee se impone como marca

del Paraguay a nivel mundial
La Stevia Rebaudiana Bertoni , ms conocida como

kaa hee, una planta originaria de nuestro pas, se
impone como marca del Paraguay a nivel mundial.
Es la conclusin que se lleg durante el VII Simposio
Internacional realizado en nuestra ciudad capital.
el evento participaron delegaciones nacionales y extranjeras, incluyendo especialistas,

autoridades y empresarios de los ms
recnditos pases, como Japn y Astralia.
El presidente de la Cmara paraguaya de la Stevia (CAPASTE), Lic.

Juan Barboza, expres su enorme
satisfaccin por el xito alcanzado.
Estamos muy contentos con la realizacin del Sptimo Simposio. Tuvimos
una concurrencia de gente de nuestro
pas y personas que vinieron de todas
partes del mundo, este ao se sum
Oceana con la venida del profesor
David Mysmor, de la universidad de
Queensland, de Australia, con lo que
se suma otro mercado ms para el ka

a hee paraguayo, destac.
Barboza subray que por primera
vez la CAPASTE tuvo la presencia de
cuatro ministros del Poder Ejecutivo
como nunca hemos tenido antes; es una
seal de que las autoridades nacionales
estn tomando en serio este tema que
siempre fue nuestra preocupacin, ya
que la Cmara Paraguaya de la Stevia
pueda impulsar un rubro tan importante, tan nuestro y tan sano, indic
el Lic. Barboza.
El impulsor del kaa hee dijo que
ahora se abre una posibilidad enorme
de comercializacin para el pas, lo
que va a contribuir para el bienestar
LIC. JUAN BARBOZA

PRESIDENTE DE LA CMARA PARAGUAYA DE
LA STEVIA (CAPASTE)
de nuestros compatriotas. Con esto

queremos poner en prctica la Alianza Pblico Privada para combatir la
pobreza con este noble rubro que es el
kaa hee, manifest Barboza.
Un sello paraguayo en el mundo
16
02/05/2014 01:10:41 p.m.
El titular de la CAPASTE inform

que durante el simposio se gestion el
6HOORGH&HUWLFDFLyQGH2ULJHQSDUD
el registro de marcas en los mercados
ms importantes del mundo. Tenemos
XQVHOORGHRULJHQNDDKHH
paraguayo, con eso queremos proteger
\SURPRFLRQDUPiVHOUXEUR\UDWLFDU
que el kaa hee es paraguayo, enfatiz Barboza.
En el evento se tuvo la presencia
de un representante de la Organizacin Internacional Origin, con sede en
Ginebra, Suiza. Desde la CAPASTE
queremos abrir las puertas a todas las
otras organizaciones de rubros agrcolas y no agrcolas que puedan obtener
la denominacin de origen y con eso
tendr un valor agregado y un reconocimiento en el plano internacional,
seal.
Un libro de gran trascendencia
Adems, en el simposio internacional se realiz el lanzamiento de un
libro que fue donado por el empresario
japons Sato como un legado al Paraguay, reconociendo que Japn y China,
as como otros pases del mundo que
disfrutan del kaa hee, lo hacen gracias
a que el producto naci en Paraguay.
Por eso el empresario, en agradecimiento y gratitud al pueblo paraguayo,
ha donado unos estudios de ms de
treinta aos y le ha costado ms de
diez millones de dlares. Ese estudio
hemos mandado traducir del japons al
castellano. Y ese libro estamos poniendo
a disposicin de todos los productores
para un mejor conocimiento de lo que
es el kaa hee, concluy Barboza.
Colombia, otro pas para el kaa
hee
Francisco Guerrero, de Agroindustria de la Stevia Colombia, tuvo
a su cargo una exposicin acerca del
porqu y cmo hacer de Colombia un
pas de participacin relevante en la
agroindustria de la stevia.
5HULyTXHHONDDKHHOOHJyD&Rlombia en los aos 90, por un convenio
que hubo con la Secretara de Agricultura
en el Departamento de Antioqua con
una organizacin japonesa, desde ah
en adelante hemos estado haciendo un
trabajo de adaptabilidad de la planta.
El visitante colombiano destac
que Paraguay tiene una experiencia
muy grande en el rubro del kaa hee.
Tiene unas reas bastante interesantes, veo que tienen una alta variedad de material gentico, cosa que
no tenemos en nuestro pas, y vemos
la necesidad de encontrar la manera
de trabajar con ustedes para hacer de
Amrica un continente que sea relevante en la industria de la stevia y
no que algo tan original de nuestro
continente se est desarrollando en
la China, resalt.
Agro Industria de la Stevia es una
empresa colombiana que exportamos
el edulcorante natural, hemos hecho
exportacin aqu al Paraguay con todas las regulaciones y exigencias del
Senave, en coordinacin con el IICA
y tenemos material vegetal tambin
en Ecuador, Mxico, Repblica Dominicana, Espaa y Medio Oriente.
Hay que satisfacer la demanda
mundial
Juan Crisstomo Gaona, vicepresidente de CAPASTE, expres su deseo
de que a partir del simposio, nuestro
NDDKHHVHFRQYLHUWDHQODRU\HO
producto ms lindo, y que tenga sus
EHQHFLRVHQIRUPDGLUHFWDSDUDORV
habitantes de nuestro pas. Y esa pobreza que se tiene hoy da y que est
fomentada en distintos medios se vea
tambin disminuida y tengamos una
vida mucho mejor, ms sana, con esta
planta que esta tan virtuosa.
FRANCISCO GUERRERO
DE AGROINDUSTRIA DE LA STEVIA
COLOMBIA
DR. JUAN CRISSTOMO GAONA

VICEPRESIDENTE DE CAPASTE
haciendo muchsimo dentro del rubro

kaa hee. Estamos con un propsito muy noble, como la extensin del
cultivo, porque necesitamos que las
plantas se multipliquen cada vez ms y
WHQJDPRVH[WHQVLRQHVVXFLHQWHVFRPR
para cumplir con todas las demandas
a nivel mundial, indic.
El kaa hee constituye una riqueza
del Paraguay, asegur Gaona. El compromiso del gobierno debe ser defender
lo que es nuestro, de ah que tenemos
que asegurar la denominacin de origen del Paraguay, concluy Gaona.
Gaona resalt que la CAPASTE est
17
02/05/2014 01:10:53 p.m.
HERNN CHIRIBOYA, EN ASUNCIN
IICA impulsa la biotecnologa

en la agricultura del Paraguay
El especialista del Instituto Interamericano

de Cooperacin para la Agricultura (IICA) en
Paraguay, Hernn Chiriboya, destac el apoyo
del organismo a la produccin agrcola con la
utilizacin racional de la biotecnologa.
En la parte agrcola tenemos suFLHQWHVFRQRFLPLHQWRV$SR\DPRV
a la Biotecnologa, a la formacin de
MyYHQHVOtGHUHVDODSODQLFDFLyQGH
sectores, subray Chiriboya durante
una reciente visita a Asuncin.
En el tema ganadero, el IICA impulsa decididamente el procreo, un
trabajo que se debe hacer en equipo.
Este trabajo lo llevamos adelante con
la Asociacin Rural del Paraguay,
sostuvo el integrante del organismo
continental.
Chiriboya sostiene que la Biotecnologa por momentos ha sido mal
interpretada, pero al rato que t tomas
un yogurt, eso es Biotecnologa; cuando
tomas una cerveza, eso es Biotecnologa, enfatiz.

/D%LRWHFQRORJtDHVEHQHFLRVD
Cuando la biotecnologa est bien
manejada, con medidas de bioseguriGDGHVEHQHFLRVDSDUDODVSHUVRQDV
asever el especialista del IICA.
Finalmente, Chiriboya indic: Nosotros ponemos la ciencia al servicio de
los productores, para que ellos decidan
libremente si dedicarse a la agricultura
tradicional o utiliza la Biotecnologa.
Ms de medio siglo de trabajo
El IICA est trabajando hace 52 aos
en el Paraguay. Es el brazo agrcola de

la Organizacin de Estados Americanos
2($&XHQWDFRQRFLQDVHQORV
pases del Hemisferio Occidental. Tiene
capacidad tcnica de alto nivel con
destacados especialistas de todo tipo.
El IICA tiene una sede central en
San Jos, Costa Rica, que lleva adelante
los programas hemisfricos de las diferentes reas, inclusive agronegocios
y comercializacin.
$GHPiVSRVHHWUHVRFLQDVFRPHUciales para poder abrir negocios rurales
o agropecuarios desde Latinoamrica
hasta Canad y Europa. El IICA atiende
LJXDOPHQWHHQVXVRFLQDVLQVWDODGDV
en Miami, Washington y Madrid.
18
02/05/2014 01:11:04 p.m.
19
02/05/2014 01:11:08 p.m.
SENAVE adecua cultivo que

lindaba con una escuela
Parte de una plantacin de soja que lindaba con una escuela de la Colonia Tavapy I,
del distrito de Tavapy, Alto Paran, fue destruida por su propietario, con el objetivo de
adecuar la plantacin a las normativas vigentes.
a destruccin se realiz luego de que

funcionarios del Servicio Nacional
de Calidad y Sanidad Vegetal y de
Semillas (SENAVE) constataran que
la parcela no contaba con la franja de
proteccin correspondiente.
El cultivo, propiedad de Rodrigo Da Rocha Silva, se encontraba

muy prximo a las instalaciones de
la Escuela Bsica N 5467, 8 de
Diciembre, ubicada en el barrio del
mismo nombre, de la mencionada
localidad.
El Ing. Agr. Derlis Cardozo, de la

RFLQDUHJLRQDOGHO6(1$9(HQ$OWR
Paran, inform que Da Rocha Silva
IXHQRWLFDGRGHODLUUHJXODULGDG\
de comn acuerdo se procedi a la
demarcacin del rea reglamentaria
de la franja de proteccin de 100 me-
20
02/05/2014 01:11:08 p.m.
tros, establecida en la Ley 3742/09, y su posterior

destruccin.
El Artculo 68, inc. A, de la Ley 3742/09 de
Control de Productos Fitosanitarios de Uso Agrcola, indica que en caso de aplicaciones terrestres
de agroqumicos, debe establecerse Una franja de
proteccin de cien metros entre el rea de tratamiento
FRQSURGXFWRVWRVDQLWDULRV\WRGRDVHQWDPLHQWR
humano, centros educativos, centros y puestos de
salud, templos, plazas y otros lugares de concurrencia pblica para los plaguicidas de uso agrcola.
21
02/05/2014 01:11:10 p.m.
Rotundo xito de la Expo

Sur Misiones 2014
La primera exposicin del sector agro forestal del pas culmin el domingo 13 de
abril con un balance muy positivo, segn los organizadores.
urante la Expo Sur, que se realiz

en el Centro Agropecuario de
la Gobernacin de Misiones,
se logr concretar la suma de 300 mil
dlares en negocios de maquinarias y
casitas rodantes, entre otros insumos
y productos agrcolas.
El evento reuni a unas 100 empresas nacionales y extranjeras. La expo

cont con una diversidad de productos,
maquinarias, soluciones para la foresWDFLyQODJDQDGHUtD\UXEURVDQHV
Cerca de 3.000 visitantes pasaron
por los diferentes stands de la feria.
En trminos empresariales, lo resaltante es que la mayora de los inversores

instalarn distribuidoras y sucursales
de servicios tcnicos como de venta de
insumos para facilitar la actividad en
el octavo departamento de Misiones.
Para la realizacin de esta prime-
22
02/05/2014 01:11:28 p.m.
ATENCION EXPOSITORES!!!
Presente en las Mejores Expos Nacionales

EXPO NORTE
EXPOSOLUCIONES
CONCEPCION. Py
STAND
SERVICIO DE CATERING
* LANZAMIENTOS
* INAGURACIONES
* APERTURA DE STAND
* NOCHE DEL STAND
* INVITADOS ESPECIALES
* REUNIN DE DIRECTORIO
* VISITAS IMPORTANTES
* VISITAS IMPREVISTAS
* CUALQUIER URGENCIA DEL RAMO
ra feria del sector agroforestal, se
invirti la suma de 40 mil dlares
en trminos de organizacin por los
servicios disponibles para la comodidad de los visitantes.
El sector forestal tuvo gran proWDJRQLVPR\DTXHHOGHORV
expositores fueron de ese rubro. Se
destac igualmente la produccin
yerbatera y otros, como el rubro de
automotores y maquinarias.
PICADAS DE
PARRILLA
PICADAS DE
COCINA
SERVICIO DE ASADO (PICANHA) EN EL STAND

CON BUFFETE DE ENSALADAS Y BEBIDAS
TODOS LOS SERVICIOS INCLUYEN MOZO, VAJILLERIAS Y ENSERES
LOGSTICA PARA STAND

SERVICIOS AL PERSONAL DE TURNO
Arroz c/ estofado de carne o de pollo

Tallarn c/ estofado de carne o de pollo
oquis c/ estofado de carne o de pollo
Milanesa de pollo con ensalada
Milanesa de carne con ensalada
Bife a caballo c/ ensalada
Asado a la olla con ensalada
Marinera c/ ensalada
Puchero c/ ensalada
Picadito de carne c/ tortilla
Pollo al horno con ensaladas
Sandwich de milanesa
Tortillas
DESAYUNO Y
Empanadas
ALMUERZO
Postres
30.000 GS.
Caf
Cocido
MERIENDA Y
Facturas
CENA
30.000 Gs.
Gaseosas
Jugos naturales
Cervezas
Vinos
Hielo
S E R V I C I O E N E L R E S TA U R A N T E O E N V I O A L S TA N D
CONSULTAS: AL 0982260985
E-mail: elcordero.py@gmail.com
23
02/05/2014 01:11:36 p.m.
Suncue, innovadora tecnologa

de secado de granos, se
aanza en Paraguay
La empresa Bioexport inaugur su planta de secado de granos equipada con

maquinarias de la marca Suncue.
a empresa taiwanesa Suncue, especialista en secado de granos,

cuenta en su cartera de clientes
a importantes industrias agrcolas en
nuestro pas. Las empresas optaron
por las modernas maquinarias atradas
por su alta tecnologa y gran facilidad
de manejo y mantenimiento. Y lo que
es ms importante, las secadoras de

granos Suncue trabaja en armona con
el medioambiente.
Suncue es lder en el mercado mundial del secado de arroz, pero tambin
ofrece tecnologa para el secado de
cacao, caf, ajo, cebolla, habichuela,
maz, yuca y pimientos.

/DUPDHVWiSUHVHQWHHQSDtVHV
como Tailandia, Japn, China, Vietnam, Filipinas, Ecuador, Colombia,
Uruguay, Nicaragua, Espaa, Portugal, Nigeria, Congo, entre otros.
En esas naciones ha implementado
24
02/05/2014 01:11:41 p.m.
Una de las tantas bondades que

posee esta tecnologa es la parte que
corresponde al consumo elctrico, la
cual reduce hasta a la mitad el costo
HQHUJpWLFRGHVHFDGR6XDOWDHFLHQFLD
trmica se debe a un diseo que permite que los granos de arroz absorban
fcilmente la totalidad de la energa
del aire caliente.
Aqu mencionamos algunas de
las empresas que en nuestro pas
HVWiQXWLOL]DQGRODVVHFDGRUDV
Suncue:
Vicente Hsieh, representante de
Suncue en Paraguay, asegur que
para el empresario es ms cmodo
trabajar con menos problemas con los
funcionarios. Adems, se produce menos
polvo, ya que tenemos un cuarto de
polvo. A diferencia de la mayora de
las empresas, nosotros damos garanta
de un ao.
VICENTE HSIEH
REPRESENTANTE DE SUNCUE EN PARAGUAY
Jorge Campos, jefe de planta de

Bioexport, indic que nosotros estamos trabajando desde el 10 de febrero
de este ao con la mquina Suncue.
Empezamos a hacer el secado, ahora
estamos en pleno trabajo y de acopio.
Nosotros somos pioneros en esto,
estamos empezando, esperamos que
otras empresas nos imiten y as poder
traer ms progreso a nuestro pas.
JORGE CAMPOS
JEFE DE PLANTA DE BIOEXPORT
Bioexport consigue la materia prima

en la zona de San Pedro, inform el
empresario.
innovadoras tecnologas de secado
de granos, permitiendo mejorar la
productividad y la capacidad de exportacin.
El equipo empleado en las tareas,
es la nica que ofrece un proceso de
secado autnomo, donde el sistema
se detiene automticamente cuando
el grano utilizado llega al grado de
KXPHGDGQDOGHVHDGR
Inform que la compaa trabaja

con pequeos y grandes productores,
con el lema de Bioexport al mundo.
Arturo Fernndez, presidente de
Bioexport, dijo que optaron por Suncue
apostando al desarrollo, sobre todo
a la agricultura familiar campesina,
y este tipo de inversiones uno no lo
podra hacer si no se siente seguro con
el gobierno que tiene o el gobernante
que tiene.
ARTURO FERNNDEZ
PRESIDENTE DE BIOEXPORT
25
02/05/2014 01:11:54 p.m.
ING. AGR. JORGE GATTINI

MINISTRO DE AGRICULTURA Y GANADERA
(QHVHVHQWLGRDUPyTXHHO0Lnisterio de Agricultura y Ganadera

ha acompaado en todo momento la
tarea de la empresa.
El Ing. Agr. Jorge Gattini, ministro
de Agricultura y Ganadera, seal:
Nosotros en Paraguay somos los ms
competitivos en la produccin de granos,
y lo mejor es que la exportacin est
en manos de paraguayos y tambin
nosotros vamos a empezar a invertir
en infraestructura.
Reinaldo Penner, presidente de Credims, subray que la compaa se
destaca por hacer productos limpios,
su enfoque social muy querida por los
compradores internacionales.
Aadi que la compaa trabaja con
la agricultura familiar porque sta tiene
SRFRQDQFLDPLHQWR6LWHQHPRV
mil familias de pequeos productores,
REINALDO PENNER
PRESIDENTE DE CREDIMS
QRVRWURVOHQDQFLDPRVOHGDPRVXQ
crdito que consiste en preparar el cultivo
o la siembra y luego la cosecha, porque
hay miles de pequeos productores
que son personas muy trabajadoras
TXHQHFHVLWDQQDQFLDPLHQWRTXHHV
lo que hacemos nosotros, manifest
Penner.
Ricardo Morales Smith, presidente
de UNIEXPORT (GUATEMALA),
DUPyTXHHQVXSDtVWHQHPRVXQD
tradicin con Japn relacionada al
ssamo anterior a los aos 50. En lo
particular yo me inici en el tema en
el ao 69. Y esa relacin ha permitido
que nosotros tengamos con la empresa
Itoshu Corporation un vnculo comercial
que nos ha permitido hacer un trabajo
para Itoshu, tanto en Guatemala como
en otras partes del mundo, particularmente en Nicaragua, en Paraguay y
en Bolivia.
RICARDO MORALES SMITH

PRESIDENTE DE UNIEXPORT
(GUATEMALA)
La produccin de Centroamrica
KDVLGRLQVXFLHQWHSDUDSURYHHUDO
mercado japons, dadas las condiciones
internacionales, especialmente porque
China que fue un gran proveedor a nivel
mundial, en cierto momento ya empez
a ser consumidor, y de esa forma en
el ao 2004 se ha transformado en el
mayor importador del mundo; eso nos
ha dejado espacio para poder cubrir
el mercado japons.
Paraguay tiene una variedad en el
ssamo blanco y en el ssamo negro
que es muy apreciada en el mercado
japons, sostuvo el empresario.
Asever que la variedad escoba fue
introducida por una persona muy importante en ese tema, el seor Shirosawa,
que fue el pionero en el desarrollo del
ssamo como una actividad agrcola
y comercial importante.
26
02/05/2014 01:12:06 p.m.
27
02/05/2014 01:12:08 p.m.
No hay ninguna excusa para tener

una familia pobre en el Paraguay
Paraguay se ha convertido actualmente en la tierra de las oportunidades, asegura
el senador colorado Arnoldo Wienes, uno de los referentes del sector menonita,
conocido por su aporte a la economa nacional. Pero salir de la pobreza requiere
del esfuerzo de todos, sostiene.
omo autoridades nos toca ser

VDELRVSODQLFDUPX\ORTXHVH
viene para nuestro pas, buscando
disminuir la brecha entre la extrema
pobreza y aquellos que tienen ms,
indic el ex pastor evanglico.
Asegur que hay acciones concretas
por parte del gobierno, que van a dar
resultados en breve en la disminucin
de la pobreza. Paraguay no tiene ninguna excusa para tener una familia
pobre. Tenemos todas las condiciones
para sacar a todos los paraguayos de
la extrema pobreza, sostuvo.
Tarea de todos
Wiens considera que, no obstante,
para alcanzar ese objetivo, hay que
asumir todos el compromiso con la

tarea; s que hay mucha ansiedad en la
gente. Todos tenemos que hacer algo, no
podemos esperarlo todo del gobierno.
Los sectores sociales y productivos,
como los cooperativistas, son claves
en el proceso.
Cuanto ms colaboracin y autogestin haya, ms rpido todos vamos
a salir de la pobreza, insisti Wiens.
Los pequeos productores que
tienen cinco a diez hectreas cada
uno, poseen un verdadero tesoro en
esta zona de Canindey, donde cada
hectrea cuesta hasta 15 mil dlares.
De manera que los compatriotas deben
mezquinar su tierra, no venderla ni
abandonarla. El gobierno va a comprar
toda la produccin de los pequeos

agricultores, con lo que tienen mercado asegurado. Es cuestin de trabajar
utilizando tecnologa para aumentar la
productividad del suelo, consider
el legislador.
5HFXSHUDFLyQGHWLHUUDVGHO
Estado
Desde el gobierno, a travs del
Instituto Nacional de Desarrollo Rural
y de la Tierra (INDERT) estamos recuperando miles de hectreas de tierras
que estaban en manos de no sujetos de
la Reforma Agraria para destinarlas a
VXVOHJtWLPRVEHQHFLDULRVORVFRPpatriotas sintierras que de esa forma
tendrn respuestas a sus reclamos,
concluy el parlamentario colorado.
28
02/05/2014 01:12:15 p.m.
29
02/05/2014 01:12:19 p.m.
Yerba Mate Puntero, se expande

con productos orgnicos
La empresa Uni Mate SA, para la Yerba Mate Puntero, trabaja en el rubro
orgnico desde hace 20 aos. Tiene su sede central en la ciudad de Yuty,
departamento de Caazap. Desde all se proyecta a diversas zonas del pas,
ofreciendo variedades cada vez ms apreciadas por los consumidores.
l Ing. Agr. Jos Cabaas, gerente

administrativo de Yerba Mate Puntero, inform que ahora estamos
ampliando nuestra cobertura en el pas
con la habilitacin de varios puntos
de comercializacin.
3URGXFFLyQWRWDOPHQWHRUJiQLFD
El gerente de Puntero explic que
se trata de una yerba mate totalmente orgnica, sin ningn aditivo. Las
variedades son Clsica, Orgnica y
Compuesta con moringa.
Permanentemente estamos haciendo
promociones en distintas zonas del pas,
partiendo de Caazap, y abarcando

otros departamentos como Itapa,
seal Cabaas.
Agreg que Puntero tiene un campo
de produccin de ms de 100 hectreas.
Producimos yerba mate bajo monte,
con criterios agro ecolgicos, subray
el empresario.
Un tesoro verde proveniente del
bosque
El Ing. Agr. Cabaas resalt que el
suelo del bosque es muy rico, lo que
nos permite ofrecer un producto orgnico de alta calidad y muy saludable.
El gerente dijo que la empresa Uni

Mate SA est encarando un programa
tendiente a aumentar la productividad, manteniendo la alta calidad en
los productos.
Adems, indic que cuentan con
programas de extensin en los que la
empresa entrega plantines a los comits de agricultores. Y durante los
cuatro aos que dura el proceso para
la primera extraccin de las hojas, les
damos una asistencia tcnica permanente, inform.
30
02/05/2014 01:12:28 p.m.
31
Ganaderia N 30.indd 31
02/05/2014 01:24:33 p.m.
322
02/05/2014 01:24:39 p.m.
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02/05/2014 01:24:43 p.m.
EXPO NACIONAL BRAFORD 2014
Ganadera Alto Hondo se

llev importantes premios
Del 20 al 24 de marzo se realiz la tradicional Expo Nacional Braford 2014 en

su novena edicin, con la participacin de 162 animales en competencia.
a exposicin, como cada ao, tuvo

lugar en el predio de la Asociacin Rural del Paraguay (ARP),
en Mariano Roque Alonso.
La Asociacin Paraguaya de Criadores de Braford (APCB) inform que

este ao participaron 27 expositores
de distintos puntos del pas.
Entre los ejemplares premiados estaban los animales de la Ganadera Alto
Hondo, cuyo director gerente, Jos Costa, seal: Es un inmenso placer para
nosotros haber logrado estos premios.
Estamos ya desde hace muchos aos
trabajando con la raza Bradford. Es una
raza muy cara a nuestros sentimien-
tos. Estamos doblemente satisfechos,

porque son animales criados y nacidos
en nuestros campos, y lo que nosotros
hacemos en el campo lo traducimos a la
pista. Eso es lo que siempre llevamos
en cuenta, no hacer un animal para el
show y otro animal para la competencia.
Creemos que ese tiene que ser el norte
de la produccin ganadera.
La Ganadera Alto Hondo tiene sus
cabaas y la hacienda de reproduccin
en el Bajo Chaco, en la zona de Ninfa,
departamento de Presidente Hayes.
A partir del da 28 de abril tendremos nuestra jornada Brangus Latinoamericana donde vamos a tener la
JOSE COSTA
DIRECTOR GERENTE GANADERA ALTO
HONDO
34
02/05/2014 01:24:52 p.m.
MAURICIO COSTA
ENCARGADO GANADERA ALTOHONDO
presencia de representantes de varios

pases, como Mxico, Panam, Ecuador,
Colombia, Bolivia, Argentina y Brasil,
donde la raza ya es ms difundida,
inform Costa.
Enorme satisfaccin
El Ing. Diego Fernndez Zavala,
tcnico de Alto Hondo, manifest que
es una satisfaccin muy grande los
logros que hemos obtenido ahora en
esta nacional de Bradford.
Fernndez Zavala inform que
llevamos dos hembras y de las dos
hembras tuvimos la reservada gran
campeona; la tercera mejor hembra,
una vaca con cra.
Alto Hondo utiliza actualmente

un 50% de gentica paraguaya, 30%
de gentica argentina y un 20% de
gentica australiana, indic.
Nosotros trabajamos en funcin
a lo que es el tipo de hacienda que
tenemos hoy. Contamos con un plantel numeroso de Brangus, tambin de
Bradford, y seleccionamos de acuerdo
a las caractersticas que nos faltan de
cada animal. Buscamos la gentica que
aporte a nuestra hacienda las caractersticas buscadas, enfatiz el ganadero.
Fernndez Zavala es tambin representante de Presentadores de Animales
en Palermo, Argentina.
Cra del Brangus y Bradford
Respecto al proyecto gentico que

est realizando la Ganadera Altohondo,
seal que tratamos de buscar un animal
funcional de un biotipo intermedio que
se adapte en todos los tipos de suelos
desde nuestra regin, desde los campos
ms pobres, hasta los mejores campos
del Chaco Central, para eso vamos seleccionando, buscando un animal que
sea productivo, sobre todo a pasto.
Mauricio Costa, encargado Ganadera Altohondo, seal que en la

Cabaa Alto Hondo nos dedicamos
a la cra del Brangus y Bradford para
la exposicin; tenemos cerca de 20
animales que estamos preparando para
las distintas exposiciones y estamos
participando en los eventos nacionales,
en las exposiciones regionales, como
ING. DIEGO FERNNDEZ ZAVALA

TCNICO DE ALTO HONDO
tambin en la exposicin de julio en

Mariano Roque Alonso.
Explic que en la referida cabaa
producen animales a base de una seleccin gentica de un plantel de 300
hembras registradas entre Brangus y
Bradford, de los cuales seleccionamos los individuos para las distintas
exposiciones y tambin para las ventas
que estamos haciendo anualmente.
35
02/05/2014 01:25:05 p.m.
PROYECTANDO CON TRABAJO LA IMAGEN DEL PAS
Record en la Expo Canindey:

ms de USD 4 millones en remates
Superando las expectativas de los propios organizadores, la XVI edicin de la
Expo Canindey 2014 result en un extraordinario xito.
La XVI edicin de la expoferia arranc
el 28 de marzo y culmin el domingo
6 de abril, en un predio de 250.000 m.
El evento gener millonarios ingresos
a los diferentes sectores que expusieron
sus productos y servicios.
Los mayores negocios se registraron
en la venta de maquinarias agrcolas,
agroqumicos, semillas y en la comercializacin de ganado.
FRANCISCO BIANCHETO
TITULAR DE LA REGIONAL CANINDEY DE
LA ARP
ngresos por ms de ms de USD 4

millones produjo la venta de ganado
en la Expo Canindey, que se llev a
cabo en La Paloma del Espritu Santo.
El titular de la Regional Canindey

de la ARP, Francisco Biancheto, organizador del exitoso emprendimiento,
destac el excelente momento econmico que pasa la regin. Resultado
de eso, hemos obtenido en tan solo
cinco remates ms de G. 16.000 miOORQHVUHULy
&RQDPRVVLHPSUHHQHOp[LWRGH
la muestra, pero nunca cremos que
llegaramos a este nivel del 2014,

enfatiz muy contento.
Agreg que las excelentes condiciones a nivel nacional para la produccin agroganadera propiciaron que
la Expo Canindey de este ao haya
marcado rcord en participacin y
recaudaciones.
Biancheto reconoci el esfuerzo del
presidente Horacio Cartes para reducir
la franja de pobreza. Dijo que el sector
de los productores est dispuesto a
acompaar esa tarea.
El directivo solicit la complementacin de medidas que favorezcan la
instalacin de industrias procesadoras
de materia prima en la zona, para que
se pueda competir en el mercado internacional.
36
02/05/2014 01:25:18 p.m.
Pidi, adems, la realizacin de un

censo rural para determinar la procedenFLDGHORVLQPXHEOHVDQGHSHUPLWLU
a los colonos trabajar tranquilos, con
FRQDQ]D\VROLFLWDUFUpGLWRVDHQWLGDGHV
bancarias para trabajar.
Esfuerzos en la organizacin
El dirigente de la ARP destac que
para esta edicin de la feria se procedi
al mejoramiento de calles, salones comerciales y saln multiuso, entre otros,
dentro del recinto de exposiciones. Los
fondos destinados al mejoramiento
en infraestructura llegaron a los G.
2.000.000.000.
En relacin al 2013, el crecimiento
en cuanto a nmero de empresas subi
un 10 %, lo que implica ms de 450
UPDVGHGLFDGDVDUXEURVYLQFXODGRV
al sector agropecuario.
En la Expo Canindey participaron
varias marcas reconocidas en el mundo,
con representacin en Paraguay.
Presencia de Cartes
La inauguracin de la Expo Canindey 2014 cont con la presencia del
presidente de la Repblica, Horacio
Cartes. En la oportunidad, los productores pidieron garantas al Gobierno a
QGHTXHSXHGDQVHJXLUSURGXFLHQGR
El departamento de Canindey alcanz este ao un buen volumen de

cosecha de granos de soja, superior al
de la zafra anterior y al de los ltimos
aos. Esta coyuntura denota que el sector
seguir invirtiendo en cultivos, con la
incorporacin de tecnologa de punta.
37
02/05/2014 01:25:42 p.m.
Curso internacional sobre ebre

aftosa en Asuncin
Con el objetivo de intercambiar experiencias y conocimientos entre los tcnicos de
los Servicios Veterinarios, se realiz en nuestro pas el Curso-Taller Internacional
sobre Fiebre Aftosa. El evento tuvo lugar en el saln del hotel Exclsior, el martes
18 de marzo.
n la ocasin, se llev a cabo un

entrenamiento en salud animal,
FRQpQIDVLVHQHEUHDIWRVDHQ
Chile, Per y Argentina, entre otros
pases de la regin.
DRA. CRISTINA RAMREZ

DE GUAYAKI S.A.
La actividad cont con la presencia

de Pierre Beziz, en representacin de
la Unin Europea; la Dra. Cristina
Lazo Sanz, jefa del sector de las
Amricas DG SANCO; Dr. Richard
OFlaherty, coordinador general del
curso; presidente del SENACSA,
Dr. Hugo Idoyaga, directores generales y tcnicos de los servicios
veterinarios.
Guayaki garantiza vacunas

antiaftosa
La Dra. Cristina Ramrez, de Guayaki S.A., expuso sobre el tema de
comercializacin de vacunas, desde el
momento de la recepcin de vacuna,
hasta la distribucin a los veterinarios, ganaderos, agroveterinarios y
cooperativas.
Tenemos una amplia distribucin, somos distribuidores oficiales
de la marca Oleolauda en nuestro
pas y el extranjero, resalt la Dra.
Ramrez.
38
02/05/2014 01:25:48 p.m.
Nosotros manejamos el sistema

informtico de Senacsa por medio del
cual damos salida a nuestras vacunas
QHWDPHQWHFRQFHUWLFDGRGHYDFXQD
es decir, cada vacuna va avalada con
VXFHUWLFDGRVHxDOy
Guayaki S.A. tambin comercializa productos veterinarios, variedad
de antiparasitarios, reconstituyentes,
vitaminas y sales minerales.
Apoyo internacional al Paraguay
El presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal
(SENACSA), Dr. Hugo Idoyaga,
agradeci a la Unin Europea por
elegir a Paraguay como centro para
realizar este evento.
La idea es intercambiar experiencias, opiniones y que Paraguay
pueda demostrar en esta oportunidad
el esfuerzo que se ha realizado para
fortalecer el servicio, la economa de
nuestro pas est bsicamente sustentada bajo la produccin agropecuaria,
manifest.
Queremos agradecer a los servicios veterinarios y al PANAFTOSA
por el apoyo que nos
han brindado durante
el evento sanitario que
hemos tenido, gracias a
la fructfera participacin y colaboracin de
todos. Paraguay tiene
un nuevo modelo de
trabajo que nos permiti recuperar los
mercados y obtener
nuevamente en el ao
2012 y 2013, rcord de
exportacin de carne e
ingreso de divisas en
poco tiempo, mencion Idoyaga.
En la ocasin, la jefa del sector

de las Amricas de la Direccin General de Salud y Proteccin de los
Consumidores, Dra. Cristina Lazo
6DQ]DUPy
Queremos trabajar con Paraguay
y ser parte de la solucin, nos hemos
unido con este pas desde el primer
momento en que decidieron luchar
contra la enfermedad. Agreg que
HOYLUXVGHODHEUHDIWRVDQRVDEH
de pasaporte ni fronteras y que as
tambin debemos ser conscientes
que la lucha tambin debe ser sin
fronteras.
Agradeci luego al SENACSA por
la colaboracin y el apoyo del sector
privado. La Unin Europea est libre
GHHEUHDIWRVDVLQYDFXQDFLyQSHUR
HVRQRVLJQLFDTXHQRDSDUH]FDHQ
cualquier momento, debemos luchar
conjuntamente, resalt la Dra. Lazo
Sanz.
En representacin de la Unin
Europea, habl Pierre Beziz. Es un
orgullo estar aqu en la apertura de
este curso internacional, una iniciativa importante y especialmente que
se realice en Paraguay; este evento
DR. HUGO IDOYAGA

PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE
CALIDAD Y SALUD ANIMAL (SENACSA)
permitir y favorecer al intercambio

de experiencias muy valiosas para
cada pas; es un inicio del esfuerzo
conjunto para que el pas est protegido, manifest.
Seal que las exportaciones de
carne de Paraguay representaron en
el 2013 casi mil millones de dlares y
que la calidad de la carne es la imagen
del pas a nivel internacional.
Ser parte de la
solucin
39
02/05/2014 01:25:55 p.m.
LA LIC. SONIA MEDINA ENCABEZA PROYECTOS DE DESARROLLO
Intendenta municipal de Chor

resalta apoyo integral a pobladores
La administracin de
la Lic. Sonia Medina,
intendenta municipal
de Chor, departamento
de San Pedro, lleva
adelante varios proyectos
comunitarios con el
objetivo de dotar de ms
infraestructura y bienestar
a los pobladores del distrito.
entro de esa tarea, destaca el

hermoseamiento de uno de los
asentamientos campesinos de
mayor y ms rpido desarrollo de la
zona: Territorio Social el Portal, de
Chor.
En ese lugar, se concret das atrs
la arborizacin del acceso principal
con arbolitos de tajy blanco, amarillo
y rosado.
Es una actividad muy noble a favor del ecosistema colaborando con
el bienestar de la poblacin, resalt
la intendenta Medina.
Agreg que los plantines fueron
producidos en el vivero forestal de la
municipalidad local.
En el distrito de Chor hay
gente trabajadora. Desde la municipalidad estamos impulsando la
construccin de escuelas con fondos
del FONACIDE, damos almuerzos
escolares, hacemos reparaciones de
baos sexados, entre otros, asever
la intendenta.
Seal luego que siguen los trabajos de colocacin de empedrados

de varias calles de la ciudad. Asimismo, colaboramos fuertemente en
los proyectos de fortalecimiento de la
agricultura familiar campesina, para
la produccin de rubros de consumo
y ganadera menor. Todo este trabajo
se realiza en cooperacin con la Facultad de Ingeniera Agronmica de
la comunidad, cuyos alumnos forman
parte activa de las tareas. Un punto reVDOWDQWHHVTXHHVWHSURJUDPDEHQHFLD
a familias de escasos recursos, dijo.
Estudiantes, productores, empresarios y autoridades, trabajamos cada
da en forma mancomunada en pro
del progreso comunitario, subray la
intendenta Sonia Medina.
Cuidemos de estos arbolitos
Mirian Lezcano, pobladora de Territorio Social el Portal, agradeci la
donacin de los arbolitos. Los 300
plantines de tajy fueron una donacin
de la intendenta Sonia Medina, concretando as un sueo de todos los vecinos
del lugar, indic.

Apel luego a la conciencia de todos
los vecinos para cuidar el acceso al
asentamiento. Esperamos que todos
colaboren cuidando cada plantita, de
tal forma a que crezcan adecuadamente y dentro de unos aos nos brinden
VXVVRPEUDV\RUHVWDQKHUPRVDV
subray Lezcano.
Apoyo histrico de la intendenta
de Chor
Oscar Samaniego, otro poblador
del asentamiento, inform que 158
familias forman parte de la comunidad. Por primera vez desde que nos
mudamos aqu un ao y medio atrs,
ahora tenemos el acompaamiento
de la intendenta Sonia Medina, que
para nosotros es un gesto demasiado
importante e histrico, enfatiz.
Contamos con varias mejoras; tenemos caminos, escuela, electricidad,
y estamos gestionando la instalacin
de alguna fbrica en la comunidad,
concluy Samaniego.
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02/05/2014 01:26:00 p.m.
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02/05/2014 01:26:00 p.m.
Correos homenajea en vida

al tenor Jorge Castro
La Direccin Nacional de Correos del Paraguay (Dinacopa) puso en circulacin
9.500 estampillas denominadas Homenaje al Tenor Jorge Castro.
l lanzamiento se realiz en el saln

Seminario, del Centro Paraguayo
Japons.
Los timbres tienen dos valores diferentes: G. 1.400, que fueron impresos
7.500 ejemplares; y G. 5.000 que son
2.000 unidades. La impresin de las
estampillas fue autorizada por el decreto nmero 1339 del Poder Ejecutivo.
En uno de los sellos (el que tiene
YDORUGH*VHHQFXHQWUDODgura de Jorge Castro sobre un caballo

y con un uniforme relacionado a los
prceres de la Independencia Nacional.
Mientras en el otro timbre (con valor
de G. 5.000) est la imagen del artista
compatriota en un escenario de Europa.
El Correo Paraguayo, adems de su
funcin de prestadora de servicios en la
admisin y distribucin de correspondencias, paqueteras y encomiendas,
WDPELpQHVHOHQFDUJDGRRFLDOGHO
Estado paraguayo en administrar la
SROtWLFDODWpOLFDGHQXHVWURSDtV
Los sellos postales se constituyen como embajadores de la cultura
paraguaya, porque retratan en cada
motivo hechos histricos de gran relevancia, personajes, costumbres y
tradiciones que pertenecen al bagaje
cultural del pas.
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02/05/2014 01:26:01 p.m.
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02/05/2014 01:26:02 p.m.
ASAMBLEA EN LA RURAL
Reeligen a Germn Ruiz

como presidente de la ARP
La Asociacin Rural del Paraguay (ARP) realiz su asamblea general ordinaria
en la que fue reelecto el Dr. Germn Ruiz Aveiro como presidente, con 139
votos. El acto eleccionario tuvo lugar en el local central del gremio ganadero, en
Mariano Roque Alonso, el domingo 27 de abril.
os dems cargos quedaron as:

vicepresidente primero, Fidel
Zavala; vicepresidente segundo,
Carlos Pereira. Adems, ingresaron
en la Comisin Directiva por primera vez, la reconocida empresaria y
ganadera, Maris Llorens y Bernard
Balanz.
Durante la asamblea, de manera

simblica portaban lazos blancos en
el pecho, pidiendo la liberacin del
joven Arlan Fick, secuestrado por el
grupo criminal EPP. Adems, repudiaron este tipo de acciones que atentan
y coartan la libertad y la vida del ser
humano.
El titular de la ARP indic que acompaan al Gobierno en varias reformas,

como la Ley de Responsabilidad Fiscal,
la Ley de Alianza Pblico-Privada (APP).
Ruiz Aveiro dijo que van a continuar
en la misma lnea de trabajo gremial
desarrollando el sector rural y buscando
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02/05/2014 01:26:06 p.m.
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02/05/2014 01:26:10 p.m.
mercados potenciales.
Estamos cerrando un periodo de
dos aos, donde tuvimos que atravesar por varios problemas, como el
cierre de varios mercados a la carne
paraguaya por el brote de la aftosa,
lo cual se tuvo que contrarrestar con
un buen trabajo sanitario junto con el
Servicio Nacional de Calidad y Salud
Animal (Senacsa), la baja de los precios
entre otras cuestiones que se pudieron
sobrellevar, dijo.
Coment que con la rehabilitacin
de la carne paraguaya en el exterior,
de a poco se estn recuperando la mayora de los mercados, con muchas
expectativas.
Asimismo, exigi ms garantas
para la seguridad fsica y jurdica en
el campo.
Ruiz Aveiro solicit ms acciones en
materia de seguridad, principalmente
en zonas de Concepcin y San Pedro,

que en los ltimos aos sufren los embates criminales del autodenominado
Ejrcito del Pueblo Paraguayo (EPP).
Indic que estos problemas de falta
de seguridad y tranquilidad en las zonas productivas del pas traen consigo
como consecuencia una mala imagen
del Paraguay a nivel internacional, lo
que afecta la radicacin de inversiones
en el pas.
A su vez, Fidel Zavala, reelecto
vicepresidente primero de la ARP, repudi los actos criminales en la zona
norte del pas. Sostuvo que no son suFLHQWHVODVWDUHDVTXHOOHYDQDFDER
las fuerzas de seguridad en la zona.
Pidi que se trabaje de forma integral
y conjunta con la Fiscala, para lograr
resultados ms efectivos.
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46
02/05/2014 01:26:15 p.m.
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02/05/2014 01:26:17 p.m.
Pequeos ganaderos
pueden incrementar
sus ingresos con
engorde intensivo
El presidente de la Asociacin
Rural del Paraguay (ARP),
Germn Ruiz, asegur que los
pequeos productores tienen
la posibilidad de aumentar sus
ingresos econmicos, con baja
inversin.
dos invernadas y
medio, sostuvo
Ruiz.
Resalt que
cada familia podr obtener un
sueldo mnimo
usando el fondo
de su propiedad
con pasto de corte,
sales minerales y
tramitacin apropiada.
Histrica iniciativa
GERMN RUIZ
PRESIDENTE DE LA ASOCIACIN RURAL DEL
PARAGUAY (ARP)
VWDPRVSUHVHQWDQGRDKRUDXQDQFD
de engorde de ganado en Tacuat,
departamento de San Pedro, que
va ser un modelo que con 2 hectreas
de terreno, unindose dos familias en
lotes de 10 hectreas, puede alimentar entre 70 y 80 animales al ao, en
(OWLWXODUGHOD$53DUPyTXHHVWD
es la primera vez que se implementa
en nuestro pas. Eso nunca se hizo
porque ac el paraguayo es ms ganadero que agricultor, le gusta ms el
ganado, dijo Ruiz.
El dirigente ganadero anunci que
en un mes y medio se tendrn los resultados.
La intencin es que el modelo productivo sea impulsado por el Ministerio

de Agricultura y Ganadera. Es un
SURJUDPDPX\IiFLOPHQWHQDQFLDEOH
asever el presidente de la rural.
Asamblea Mundial de Agricultura
El presidente de la ARP particip
de la Asamblea Mundial de Agricultura
realizada en Buenos Aires, Argentina,
donde expuso sobre las grandes potencialidades productivas del Paraguay.
Con una economa sustentable y
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02/05/2014 01:26:20 p.m.
altamente competitiva, el Paraguay

produce actualmente alimentos para
80 millones de habitantes en el mundo,
subray ante la Asamblea 2014 organizada por la Organizacin Mundial
de Agricultores (OMA), indic.
La exposicin del Dr. Ruiz Aveiro
sorprendi a muchos participantes al
comprobar que el Paraguay, un pas relatiYDPHQWHSHTXHxRHQVXSHUFLHWHUULWRULDO
y habitantes, ocupa sin embargo posiciones de vanguardia en la produccin
y exportacin de los rubros alimenticios
de mayor demanda mundial, entre ellos
carne bovina, soja, maz, trigo, arroz y

otros rubros de consumo masivo.
La exposicin del Dr. Ruiz Aveiro,
realizada en la segunda jornada de la
Asamblea de la OMA en la sede de
la Sociedad Rural Argentina, puso de
resalto la potencia exportadora del Paraguay. Puntualiz, por ejemplo, que el
pas est en primer lugar en el mundo
como exportador de energa y azcar
orgnica, cuarto exportador de soja en
grano, de aceite de soja y de almidn de
mandioca, sexto exportador de maz y
sptimo de carne bovina.
Durante su exposicin ante la Asamblea de la OMA, el Presidente de la ARP

hizo una descripcin del modelo de
asociacin pblico privada aplicado a
proyectos de desarrollo sustentable para
pequeos productores campesinos con
apoyo del gremio pecuario paraguayo.
Este sistema trabaja en reas como
la agricultura de subsistencia y de renta,
la produccin de forrajes y el engorde
de ganado bovino en pequeos establecimientos, sistema tambin aplicado
en piscicultura.
49
02/05/2014 01:26:22 p.m.
Lic. Daniel Chase - Miembro del CEA
A partir del ao pasado a nivel de directiva se decidi darle una importancia a los
jvenes entonces creamos como decimos el CEA joven, tuvimos la oportunidad de
tener dos jornadas ya con ellos y esta es la tercera jornada que tenemos con ellos
y la primera en el ao 2014, el CEA joven consiste en juntarle a todos los hijos de
los socios de la ganadera y hacer charlas o visitas de campo al igual de lo que hace
el CEA con sus asociados pero con una escala preparando a nivel de lo que ellos
puedan capacitarse digamos.
s una empresa de fbrica balanFHDGRTXHWDPELpQWLHQHFRQnamiento y ya hace tiempo nos

viene apoyando en las actividades,
hemos solicitado a ellos la posibilidad que los jvenes puedan venir a
YLVLWDUVXVLQVWDODFLRQHVVXFRQQDmiento, explicarles un poco a ellos

HQTXHFRQVLVWHXQDQLPDOFRQQDGR
para que viene, que destino tiene, la
alimentacin de que est compuesta,
que rene esa alimentacin, como se
fabrica, como se reparte y preparar

una charla sobre eso para que ellos
puedan aprender de lo que es lo ms
importante de esta tecnologa.
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02/05/2014 01:26:26 p.m.
51
02/05/2014 01:26:29 p.m.
SENACSA INSTA A SEGUIR CON LAS TAREAS
En marcha, periodo
de vacunacin
estratgica contra la
aftosa en el pas
Unas cuatro millones y medio de cabezas de ganado
YDFXQRGHEHUiQVHUYDFXQDGRVFRQWUDODHEUHDIWRVD
en el marco del segundo periodo de inmunizacin que
arranc el 31 de marzo pasado y se extender hasta el
15 de mayo prximo.
status sanitario de la ganadera paraguaya,
facilitando la vacunacin de sus animales.
Como siempre, esperamos la
colaboracin y la conciencia de los
productores, de manera que la ltima
vacunacin podamos concluir satisfactoriamente dentro del marco del
tiempo esperado; hay que entender que
hace un mes estbamos con la primera
vacunacin del ao, 14 millones de
cabezas aproximadamente, y si eso
pudimos hacer en un mes y medio, creo
que cuatro millones podemos hacer en
un mes, resalt Idoyaga.
DR. HUGO IDOYAGA
PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL
DE CALIDAD Y SANIDAD ANIMAL
(SENACSA)
l presidente del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal

(SENACSA), Dr. Hugo Idoyaga,
inst a todos los ganaderos a asumir con
responsabilidad su compromiso con el
5HULyTXHODVWDUHDVGHYDFXQDFLyQ
se realizan en el marco de intensas
jornadas de capacitacin a los tcnicos
de los sectores pblico y privado.
Hemos realizado hace 15 das un
FXUVRWDOOHULQWHUQDFLRQDOVREUHHEUH
aftosa, totalmente apoyado y coordinado
por funcionarios de la Unin Europea,
participaron adems de Paraguay, seis

pases de la regin, los cinco del Comit
Veterinario Permanente, ms Per, con
65 participantes en un taller terico y
prctico de 4 das de duracin, indic
el titular del SENACSA.
Idoyaga enfatiz que el taller fue
algo espectacular, porque los colegas de
la regin han accedido a informaciones
bastantes novedosas del tema aftosa.
Auditora de la Unin Europea
Por otro lado, el presidente del
SENACSA manifest que es bastante
favorable el resultado preliminar de
los trabajos de auditora realizada a
nuestro sistema de produccin crnica
por parte de los tcnicos de la Unin
Europea (UE).
Los auditores de la UE, Francisco
Prez y Ankica Labrovic, quienes examinaron todo nuestro sistema sanitario,
52
02/05/2014 01:26:32 p.m.
la produccin pecuaria y las plantas

fabriles utilizadas para las exportaciones
de carne, no realizaron ninguna objecin y no existen puntos negativos,
declar Idoyaga.
Explic que dentro de tres meses se
tendrn los resultados de la auditora
de la UE que concluy a mediados de
abril en nuestro pas.
Yo estimo que en un lapso de 90
das se podra tener el esperado resultado favorable de la autorizacin
para exportar carne a Europa, seal
Idoyaga.
El 7 de noviembre de 2013 la OIE
restituy el estatus sanitario de pas libre
de aftosa con rgimen de vacunacin, que
se haba perdido en setiembre de 2011.
Perido de vacunacin estratgica
El 31 de marzo comenzamos un
nuevo perido de vacunacin para

animales menores de dos aos, es
decir, terneras al pie de la madre y
desmamantes, machos y hembras. Es
un perido al que le llamamos periodo de vacunacin estratgica que va
DGXUDUKDVWDQGHOPHVGHDEULO\
luego hay 15 das para la inscripcin
en los registros, explic el Ing. Antonio Vasconcellos, presidente de la
Asociacin Coordinadora Nacional de
Salud Animal (ACONASA).
Estamos trabajando muy bien,
vinimos de una vacunacin yo dira
excelente en la que abarcamos ms de
153.000 propietarios con 14.494.000 de
cabezas, cosa que nos sorprendi, casi
llegamos a las 14.500.000 de cabezas
en el pas, destac Vasconcellos.
Agreg que los productores se estn concienciando, adems del clima
sin lluvias en el mes de febrero, en
gran parte de la Regin Occidental,
ING. ANTONIO VASCONCELLOS

PRESIDENTE DE LA ASOCIACIN
COORDINADORA NACIONAL DE SALUD
ANIMAL (ACONASA)
a diferencia de ciertas zonas en Alto

Paraguay que no pudieron comenzar
a tiempo la vacunacin por exceso
de lluvia, concluy el presidente de
ACONASA.
53
02/05/2014 01:26:34 p.m.
Palada inicial pra el centro de anlisis

de leche ms moderno del pas
La Federacin de Cooperativas de la Produccin (FECOPROD) y el Ministerio

de Agricultura y Ganadera (MAG) comenzaron la construccin del Laboratorio
de Control de Imprimacin de Calidad Lctea en el Paraguay, que ser el ms
moderno de su rea en el pas.
n el marco del Proyecto Apoyo

a la integracin econmica del
sector rural Paraguayo- AIES53QDQFLDGRSRUOD8QLyQ(XURpea y administrado por el Ministerio
de Agricultura y Ganadera, a travs
del Viceministerio de Ganadera, la
Asociacin Paraguaya de Productores
y Exportadores de Pollos (APPEP),
y la Federacin de Cooperativas de
la Produccin (FECOPROD), fueron
EHQHFLDGDVFRQXQDVXEYHQFLyQQDQciera para la ejecucin de proyectos.
Los planes son Mejoramiento del
sistema sanitario y trazabilidad avcola
para la exportacin y el Mejoramiento productivo, fortalecimiento
organizacional e innovacin tecnolgica de las cadenas productivas de

leche bovina.
El presidente de la FECOPROD,
Eugenio Scholler, agradeci el apoyo
del MAG para llevar adelane este emprendimiento. Solo como FECOPROD
no lo podamos hacer, tenemos que
estar todos juntos, del ms pequeo
al ms grande, seal.
El laboratorio contar con equipamiento de primer nivel con tecnologia
de punta, destac Scholler. De esta
forma, vamos a tener la mejor calidad
de leche para Paraguay y el mundo,
enfatiz.
Este laboratorio va a ayudar incluso en la lucha contra la pobreza

en nuestro pas. Est demostrada la
importancia del sector de la cadena
lctea donde pequeos productores
generan alrededor de 5500 dlares de
ingreso anual, apenas con 4 a 5 vacas
al ao, asegur el gremialista.
Schjoller consider que estamos
HQXQSXQWRGHLQH[LyQSRUTXHGH
aqu en ms cambia la trayectoria que
traza la actividad econmica industrial
lctea en el Paraguay.
Manifest luego que 12 cooperativas
de FECOPROD industrializan el 85%
de la leche producida en nuestro pas.
54
02/05/2014 01:26:40 p.m.
Esto se da a nivel mundial; en Europa

y EUU la produccin de leche est en
manos de las cooperativas, mencion.
Desarrollo y una contrapartida local

de la FECOPROD, sus cooperativas
de base y la Cmara Paraguaya de
Industriales Lcteos.
Inicio trascendental
Emprendimientos en marcha
La palada inicial que marc el iniFLyGHODFRQVWUXFFLyQGHOHGLFLRTXH
albergar un moderno laboratorio de
control de calidad lctea, que funcionar
en el mismo predio de la federacin.
La obra culminar en setiembre del
2014, segn el cronograma.
El laboratorio pretende constituirse
en el centro de anlisis de leche ms
complejo y moderno del pas, emprendimiento que involucra una inversin
aproximada a 3500 millones de guaranes, monto que ser invertido en la
construccin, equipamiento, talleres de
asistencia tcnica y capacitaciones para
productores, tcnicos de laboratorio y
directivos de cooperativas.
Estos fondos que sern destinados al emprendimiento provienen
GHXQDSR\RQDQFLHURGHOD8QLyQ
Europea, el Banco Interamericano de
Dr. Lus Antonio Goibur, tambin

consider como histrica la palada
inicial, porque ser un laboratorio que
el pas necesita, y sobre todo, porque
el sector privado contribuye con el
sector pblico.
El lanzamiento de ambos emprendimientos se realiz el 2 de abril pasado orriente en el saln auditorio de la

FECOPROD. Estuvieron presentes el
ministro de Agricultura y Ganadera,
Jorge Gattini; el viceministro de Ganadera, Luis Goiburu, el presidente
de la FECOPROD, Eugenio Scholler;
la presidenta de la Asociacin de Productores y Exportadores de Pollos,
Ing. Pilar Zubizarreta; el presidente de
la Cmara Paraguaya de Industriales
Lcteos, Erno Becker, entre otros.
Aadi que un aspecto muy importante es la capacitacin de los pequeos

producctores que en forma aislada
diferentes gobiernos lo vinieron haciendo, pero ahora se va a fortalecer
ese tema.
El titular de la cartera agropecuaULDDUPyTXHVHWUDEDMDUiGHPDQHUD

absolutamente transparente y limpia
para impulsar el trabajo conjunto.
Con la habilitacin de este laboratorio, ms uno de los proyectos de

trazabilidad del SENACSA tendremos la posibilidad de exportacin, no
solamente de la leche, sino, tambin
de la parte de aves, subray el Vice
Ministro.
Ser un gran adelanto
Uno de los grandes problemas

es que nunca hemos pasado tecnologa y educacin pecuaria al pequeo
productor; entonces, nuestro esfuerzo
se centra en ese aspecto, indic{o el
funcionario.
El viceministro de Ganadera,
55
02/05/2014 01:26:46 p.m.
Expo Canindey 2014
Timbo present bondades de Librelato

en diferentes exposiciones del pas
La reconocida marca de camiones y maquinarias para el agro Librelato, estuvo presente
en las ms concurridas muestras de la produccin realizadas en distintos puntos de
nuestro pas. El Agro Show Copronar, desarrollado en Naranjal, Alto Paran, as como
la Expo Curuguaty, Expo Canindey y Expo Sur (Misiones) fueron escenarios para la
GHPRVWUDFLyQGHORVEHQHFLRVTXHRIUHFH/LEUHODWRDORVSURGXFWRUHV
n estos eventos, los productores

accedieron a los ventajosos planes
GHQDQFLDFLyQRIUHFLGRVSRUOD
UPDUHSUHVHQWDQWHHQ3DUDJXD\
El Lic. Hugo Bez, de Timb,
destac que el rubro del transporte
es uno de los ms importantes en
el trabajo del campo, por lo que
tanto en la decimocuarta edicin
del Agroshow Copronar hasta la reciente Expo Sur de Misiones, esta
reconocida firma dedicada al rubro
de camiones, ofreci una variada
gama de equipos destinados a satisfacer las necesidades diarias de
los productores.
Timb present diferentes modelos

0 km, como ser: 6x4, 6x2, chasis largo;
camiones 4x2 y tumba 6x4. Asimismo, ofrecieron camiones usados con
diferentes capacidades y potencia que
iban desde 360 hp a 470 hp. Aparte
de los vehculos de gran porte, los
productores pudieron observar los
denominados carga todo para maquinarias de 45 ton.
dades de aquellos que necesitan de

camiones, semi remolques, gras de
diferentes modelos y ofrecer asistencia una vez adquirida la tecnologa.
Lo que se busca con la provisin de
camiones, es dar soluciones rpidas
al transportista, resalt Bez.
La novedad en estos concurridos

eventos fue la presentacin de gras
de origen holands, que ya se fabrican
en Brasil, con capacidades que van de
7 a 20 ton. mtricas.
El transporte de granos en s denota

un importante crecimiento en el pas
por lo que las expectativas son muy
buenas. Sobre todo estamos presentando los ltimos modelos en camiones
de la marca SinoTruck, 6 x 4, 6 x 2,
chasis largo, semi remolques, destac
el representante de Timb.
El objetivo es cubrir las necesi-
La novedad en la feria fueron las gras
56
02/05/2014 01:26:57 p.m.
Expo Sur (Misiones) 2014

de enorme tamao. Las condiciones
actuales del mercado nos ponen muy
optimistas, ya que hay buena produccin agrcola-ganadera, manifest.
Todos nuestros productos tienen
repuestos y servicio garantizado, que
son respaldados por 24 aos de tra-
Expo Curuguaty
yectoria en el mercado local. Nuestra
marca ocupa el primer lugar en ventas
en el Brasil, manifest el Lic. Bez.
Igualmente, Timb present las
nuevas lneas de carroceras Librelato y Horizon 2014 que ofrece ms
ventajas con relacin al modelo 2013.
Para mediados de ao, tenemos

previsto presentar equipos sobre chasis
de la marca Librelato, adems de ofrecer
a nuestros clientes otros productos,
como los Cargatodo de 45 toneladas,
para transportar maquinarias, concluy Bez.
57
02/05/2014 01:27:08 p.m.
OPINION
Dr. Mario Centurin
Las patas cortas del

milagro paraguayo
Un reciente informe dado a conocer por la Secretara Tcnica
GH3ODQLFDFLyQVREUHODSREUH]DHQHO3DUDJXD\EDVDGRHQHO
trabajo de la Encuesta Permanente del Hogar de la Direccin
General de Estadsticas y Censos (DGEEC), seala que la misma,
es decir la pobreza, disminuy en el periodo que va del 2007 al
2013 en un 50%. Dice que la pobreza era del 41,2% en el 2007 y
ahora est en el 23,8%, en tanto la pobreza extrema de un 23,2% bajo al 10. Atribuye palabras ms
SDODEUDVPHQRVDOFUHFLPLHQWRVRVWHQLGR\DOFRQWUROGHODLQDFLyQODVXSXHVWDGLVPLQXFLyQGH
pobreza en general en nuestro pas. Atono a esto el Banco Central del Paraguay sali a respaldar el
informe diciendo casi textualmente que la banca central tuvo mucho que ver en este milagro pues
HOPDQHMRHFLHQWH\HTXLOLEUDGRGHODSROtWLFDQDQFLHUD\PRQHWDULDKL]RVXHIHFWRSRVLWLYR(V
DVtHVWR"2HVXQDVREHUDQDPHQWLUDXQPHURGLEXMRTXHVXHOHQKDFHUORVGLVHxDGRUHVVRFLDOHV
del gobierno de turno como es su costumbre- para engaar a propios y extraos?
eamos otros datos. Segn el

informe del ltimo ao (2013)
del Indice de Desarrollo Humano
del PNUD que mide entre otras cosas
el nivel de pobreza de un pas atribuye
al Paraguay no solo uno de los ltimos
lugares sino que est retrocediendo y
de a dos, resultando que hasta Bolivia
est mejor posicionado que Paraguay.
Por otro lado, la Fundacin Heritage
que mide la libertad econmica de los
pases del planeta y que es la herramienta
PiVHFD]HLPSRUWDQWHGHOFUHFLPLHQWR
econmico le ubica al Paraguay en un
lugar propio de pases africanos; la
2FLQDGH0DUFDV\3DWHQWHVGH((88
no registr en el 2013 un solo patente
de invencin de Paraguay, en cambio
Corea del Sur registro casi 6 mil y cabe
recordar que hace 40 aos este pas
era mucho ms pobre que Paraguay.
En tanto la Comisin Econmica para
Amrica Latina (Cepal) que estudia y
mide pobreza y desarrollo econmico
en la regin, jams registr en ningn
pas una disminucin tan ocenica de
pobreza en 6 aos del 50%, siendo

Chile el pas que mejor combati la
pobreza y solo logr bajar en un orden
del 20% en un lapso de 15 aos.
Ahora bien, veamos la otra pata
del supuesto milagro paraguayo: el
FRQWUROGHODLQDFLyQTXHGLFHTXH
hace el Banco Central. Qu hace ste?
Muy simple: como el gobierno no tiene
GLQHUR\YLHQHDUUDVWUDQGRXQJUDQGpFLW
a raz del exorbitante gastos pblicos
que tiene -recordemos que de cada 10
G. de impuesto 8 va a salarios nomas-,
entonces lo que pasa es que el BCP cada
vez que el gobierno se ve en aprieto
que equivale a siempre emite dinero
y le presta al gobierno para cumplir
con sus compromisos. Eso hace que la
JHQWHWHQJDSODWDGXFLDULDIDOVD\VH
estimula el consumo, luego se deprime
HOVWRS\VHSURGXFHODLQDFLyQ$
partir de esto el BCP hace su juego
preferido: emite las famosas letras de
regulacin monetaria que nadie sabe
lo que es porque el ciudadano de a
pie carece de ilustracin, y retira el

GLQHURRFLRVRSDUDIUHQDUODLQDcin. Primero tira y luego retira, es
un juego perverso en forma circular. De
HVRUHVXOWDODLPSUHVLyQTXHODLQDFLyQ
est controlada. Todo viene a ser una
ingeniera falsa para dar la impresin
de estabilidad macroeconmica, que es
una gran falacia, porque la produccin,
la productividad, el ahorro y la inversin
no crecen; son las mismas, en cambio la
poblacin a la par que sus necesidades
y problemas crecen da a da.
Cuando los gobiernos no tienen planes
capaces de solucionar la pobreza de la
gente recurre a la mentira y la falacia,
entre otras las del BC. Con razn Milton
Friedman deca que desde el mismo
momento que se tiene Banco Central
empiezan los problemas y que el dinero
es un tema demasiado importante para
dejar en manos de la banca central y
de polticos, pues como se ve fabrican
datos, informes y cuadros para confundir
y mentir a la gente.
58
02/05/2014 01:27:11 p.m.
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Poder Agropecuario - Cooperativa - Industrial - N 32 - 2014 - Paraguay - Portalguarani

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Poder Agropecuario - Cooperativa - Industrial - N 32 - 2014 - Paraguay - Portalguarani

Încărcat de

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1

02/05/2014 01:30:18 p.m.

02/05/2014 01:08:56 p.m.

02/05/2014 01:08:57 p.m.

Diseo y Distribucin Asuncin:

Intendenta municipal de Chor resalta apoyo

02/05/2014 01:18:43 p.m.

na serie de hechos desagradables y violentos que se dieron en los ltimos tiempos,

02/05/2014 01:09:10 p.m.

uego de una dcada de estar

Damin Olmedo, otro productor de

trabajando nuevamente en el rubro

02/05/2014 01:09:17 p.m.

marcha bien, y el clima nos favorece,

ao, lo que nos trajo mucho entusiasmo.

Resalt que comenzaron a producir

este ao ya va a exceder la capacidad

02/05/2014 01:09:28 p.m.

Domingo Mio, presidente del Comit

plantas de pia que estn en pleno

Para cualquier consulta sobre el

02/05/2014 01:09:43 p.m.

02/05/2014 01:09:49 p.m.

VISITA AL ABASTO DE ASUNCIN

En el Mercado Central de Abasto de

02/05/2014 01:09:53 p.m.

noma familiar y al Estado paraguayo,

Esta cooperativa se inici hace

El Ing. Agr. Nstor Ayala, de la

Estamos tratando de cooperativizar a los que estn en comits.

Existe todo un trabajo que el

scar Lisandro Gins, presidente

Asever que da pena que los productores vengan al Mercado Central

OSCAR LISANDRO GINS

Enfatiz luego que los productores deben organizarse en comits y

ING. AGR. NSTOR AYALA

02/05/2014 01:10:05 p.m.

NETAFIM, lder mundial en riego

as diferencias entre los tipos de

Este sistema est dando muy buena

nocimiento de riego por goteo de origen

02/05/2014 01:10:08 p.m.

ING. CRISTIANO JANUZZI

La poblacin crece, la tierra es un

Una empresa pionera y lder

1HWDPHVODPD\RUFRPSDxtDPXOtinacional de riego en el mundo. Tiene

02/05/2014 01:10:22 p.m.

unas plantitas crecan mejor que otras

Agroganadera Pirapey SA, resalt que

ING. SEBALD HAHN

con la produccin sin riego.

La vida til de las mangueras y de

Orlando Galas, tcnico agropecuario

Destac que una vez instalado el

02/05/2014 01:10:29 p.m.

02/05/2014 01:10:30 p.m.

VII SIMPOSIO INTERNACIONAL DEL KAA HEE EN ASUNCIN

El kaa hee se impone como marca

La Stevia Rebaudiana Bertoni , ms conocida como

el evento participaron delegaciones nacionales y extranjeras, incluyendo especialistas,

El presidente de la Cmara paraguaya de la Stevia (CAPASTE), Lic.

se suma otro mercado ms para el ka

LIC. JUAN BARBOZA

de nuestros compatriotas. Con esto

02/05/2014 01:10:41 p.m.

El titular de la CAPASTE inform

(QHVHVHQWLGRDUPyTXHHO0Lnisterio de Agricultura y Ganadera