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Materia: OPS-571-114-ADMON DE

OPERACIONES
Semana: tres
Tarea: Propuesta para establecer una
buena Administracin de Inventarios

Alumno: MENDOZA ARELLANO MARCO


ANTONIO

Maestra: CANDELARIA RABIA GARCIA

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EMPRESA DE VENTA POR CATALOGO EN MXICO


INTRODUCCION
Como es de saber; la base de toda empresa comercial es la compra y ventas de bienes y servicios; de
aqu viene la importancia del manejo de inventario por parte de la misma. Este manejo contable permitir
a la empresa mantener el control oportunamente, as como tambin conocer al final del periodo contable
un estado confiable de la situacin econmica de la misma.
El inventario tiene como propsito fundamental proveer a la empresa de materiales necesarios, para su
continuo y regular desenvolvimiento, es decir, el inventario tiene un papel vital para el funcionamiento
acorde y coherente dentro del proceso de produccin y de esta forma afrontar la demanda.
Algunas personas que tengan relacin principal con los costos y las finanzas respondern que el
inventario es dinero, un activo o efectivo en forma de material. Los inventarios tienen un valor,
particularmente en compaas dedicadas a las compras o a las ventas y su valor siempre se muestra por
el lado de los activos en el Balance General.
Los inventarios desde le punto de vista financiero mientras menos cantidades mejor (la conclusin
correcta por razones equivocadas y una forma extraa de tratar un verdadero activo). Los que ven los
inventarios como materiales de produccin tienen una miopa similar; por lo general creen que mientras
ms mejor.
ANTECEDENTES Y PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:
La investigacin se llevara a cabo en los almacenes que se quieren estudiar para reducir sus costes de
almacenamiento y destruccin del material. Estos almacenes no son muy grandes, cuentan con estantes
de varias repisas para poner los productos, la altura de estantes no es muy grande y la distribucin de
dichos estantes es muy buena y est bien definida como debe estar cualquier almacn. Los productos se
encuentran divididos segn el grupo al que pertenecen y por fecha para que la ubicacin de los mismos
sea los ms pronto posible. Se cuenta con la maquinaria necesaria para el manejo de los productos para
ahorrar tiempo y esfuerzo de los operarios.
Altos niveles de inventario de producto no rentable para la empresa que solo est generando gastos de
mantenimiento y de destruccin.
La empresa tiene exceso de productos en inventario, estos productos no estn recibiendo un seguimiento
adecuado y los costes de mantenimiento y destruccin son muy elevados. Excesos de inventarios dentro
de los almacenes por mayor volumen de produccin dentro de la empresa.
JUSTIFICACIN:
Desarrollar un sistema de informacin, procesada y almacenada de una forma ms efectiva para agilizar
los procesos de inventarios lograr un control integral de los materiales que ingresan, que se utilizan y el
faltante que va a dar continuidad a la obra.
OBJETIVO(S) GENERAL(ES):
Reducir los inventarios de productos que ya no son utilizables para la empresa, esto con la finalidad de
disminuir los costes de destruccin y de mantenimiento del inventario dentro de nuestros almacenes.
Para esto se estudiara cada rea de trabajo que est involucrada con el manejo de estos inventarios para
observar cuales son las fallas y posteriormente implantar las mejoras necesarias para optimizar el manejo
de inventarios.
Objetivos Especficos Metas

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Sistemas de Inventarios

Mejorar la planeacin y control de los inventarios en un 90%

Administracin de los Recursos

Reducir el costo de orden y mejorar el plazo de entrega en un 85% para as reducir inventarios futuros de
producto caduco.

MARCO TERICO
* Sistemas de Inventarios:
Por inventario se define al registro documental de los bienes y dems cosas pertenecientes a una
persona o comunidad, hecho con orden y precisin. En el campo de la gestin empresarial, el inventario
registra el conjunto de todos los bienes propios y disponibles para la venta a los clientes, considerados
como activo corriente. Los bienes de una entidad empresarial que son objeto de inventario son las
existencias que se destinan a la venta directa o aquellas destinadas internamente al proceso productivo
como materias primas, productos inacabados, materiales de embalaje o envasado y piezas de recambio
para mantenimiento que se consuman en el ciclo de operaciones.
La contabilidad para los inventarios forma parte muy importante para los sistemas de contabilidad de
mercancas, porque la venta del inventario es el corazn del negocio. El inventario es, por lo general, el
activo mayor en sus balances generales, y gastos por inventarios, llamados costo de mercancas
vendidas, son usualmente el gasto mayor en el estado de resultados.
Las empresas dedicadas a la compra y venta de mercancas, por ser esta su principal funcin y la que
dar origen a todas las restantes operaciones, necesitaran de una constante informacin resumida y
analizada sobre sus inventarios, lo cual obliga a la apertura de una serie de cuentas principales y
auxiliares relacionadas con esos controles. Entre estas cuentas podemos nombrar las siguientes:

Inventario (inicial)
El Inventario Inicial representa el valor de las existencias de mercancas en la fecha que comenz el
periodo contable. Esta cuenta se abre cuando el control de los inventarios, en el Mayor General, se lleva
en base al mtodo especulativo, y no vuelve a tener movimiento hasta finalizar el periodo contable
cuando se cerrar con cargo a costo de ventas o bien por Ganancias y Prdidas directamente.

Compras
En la cuenta Compras se incluyen las mercancas compradas durante el periodo contable con el objeto
de volver a venderlas con fines de lucro y que forman parte del objeto para el cual fue creada la empresa.
No se incluyen en esta cuenta la compra de Terrenos, Maquinarias, Edificios, Equipos, Instalaciones, etc.
Esta cuenta tiene un saldo deudor, no entra en el balance general de la empresa, y se cierra por
Ganancias y Prdidas o Costo de Ventas.

Devoluciones en compra
Devoluciones en compra, se refiere a la cuenta que es creada con el fin de reflejar toda aquella
mercanca comprada que la empresa devuelve por cualquier circunstancia; aunque esta cuenta
disminuir la compra de mercancas no se abonar a la cuenta compras.

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Gastos de compras
Los gastos ocasionados por las compras de mercancas deben dirigir a la cuenta titulada: Gastos de
Compras. Esta cuenta tiene un saldo deudor y no entra en el Balance General.
Ventas
Esta cuenta controlar todas las ventas de mercancas realizadas por la Empresa y que fueron
compradas con este fin.
Devoluciones en ventas
La cual est creada para reflejar las devoluciones realizadas por los clientes a la empresa.
Mercancas en trnsito
En algunas oportunidades, especialmente si la empresa realiza compras en el exterior, nos encontramos
que se han efectuado ciertos desembolsos o adquirido compromisos de pago (documentos o giros) por
mercancas que la empresa compr pero que, por razones de distancia o cualquier otra circunstancia,
an no han sido recibidas en el almacn. Para contabilizar este tipo de operaciones se debe utilizar la
cuenta: Mercancas en Trnsito.

Mercancas en consignacin
Por otro lado tenemos la cuenta llamada Mercanca en Consignacin, que no es ms que la cuenta que
reflejar las mercancas que han sido adquiridas por la empresa en "consignacin", sobre la cual no se
tiene ningn derecho de propiedad, por lo tanto, la empresa no est en la obligacin de cancelarlas hasta
que no se hayan vendido.

Inventario final
El Inventario Actual (Final) se realiza al finalizar el periodo contable y corresponde al inventario fsico de
la mercanca de la empresa y su correspondiente valoracin. Al relacionar este inventario con el inicial,
con las compras y ventas netas del periodo se obtendr las Ganancias o Prdidas Brutas en Ventas de
ese perodo.
El control interno de los inventarios se inicia con el establecimiento de un departamento de compras, que
deber gestionar las compras de los inventarios siguiendo el proceso de compras.
Presente:
El Sistema de Inventario Perpetuo:
En el sistema de Inventario Perpetuo, el negocio mantiene un registro continuo para cada artculo del
inventario. Los registros muestran por lo tanto el inventario disponible todo el tiempo. Los registros
perpetuos son tiles para preparar los estados financieros mensuales, trimestral o provisionalmente. EL
negocio puede determinar el costo del inventario final y el costo de las mercancas vendidas directamente
de las cuentas sin tener que contabilizar el inventario.
El sistema perpetuo ofrece un alto grado de control, porque los registros de inventario estn siempre
actualizados. Anteriormente, los negocios utilizaban el sistema perpetuo principalmente para los
inventarios de alto costo unitario, como las joyas y los automviles; hoy da con este mtodo los
administradores pueden tomar mejores decisiones acerca de las cantidades a comprar, los precios a

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pagar por el inventario, la fijacin de precios al cliente y los trminos de venta a ofrecer. El conocimiento
de la cantidad disponible ayuda a proteger el inventario.
El Sistema de Inventario Peridico:
En el sistema de inventario peridico el negocio no mantiene un registro continuo del inventario
disponible, ms bien, al fin del periodo, el negocio hace un conteo fsico del inventario disponible y aplica
los costos unitarios para determinar el costo del inventario final. sta es la cifra de inventario que aparece
en el Balance General. Se utiliza tambin para calcular el costo de las mercancas vendidas. El sistema
peridico es conocido tambin como sistema fsico, porque se apoya en el conteo fsico real del
inventario. El sistema peridico es generalmente utilizado para contabilizar los artculos del inventario que
tienen un costo unitario bajo. Los artculos de bajo costo pueden no ser lo suficientemente valiosos para
garantizar el costo de llevar un registro al da del inventario disponible. Para usar el sistema peridico con
efectividad, el propietario debe tener la capacidad de controlar el inventario mediante la inspeccin visual.
Por ejemplo, cuando un cliente le solicita ciertas cantidades disponibles, el dueo o administrador pueden
visualizar las mercancas existentes.

Los inventarios son contabilizados normalmente por su costo histrico, como lo requiere el principio del
costo. El costo del inventario es el precio que el negocio paga para adquirir el inventario, no el precio de
venta de las mercancas.

El costo de inventario incluye el precio de factura, menos cualquier descuento de compras, ms el


impuesto sobre las ventas, los aranceles, los cargos por transporte, el seguro mientras est en trnsito y
todos los otros costos en que se incurre para lograr que las mercancas estn disponibles para la venta.

El inventario mnimo es cero, a empresa podr no tener ninguno y producir sobre pedido, esto no resulta
posible para la gran mayora de la empresa, puesto que debe satisfacer de inmediato las demandas de
los clientes o en caso contrario el pedido pasara a los competidores que puedan hacerlo, y deben contar
con inventarios para asegurar los programas d produccin. La empresa procura minimizar el inventario
porque su mantenimiento es costoso.

Ejemplo: al tener un milln invertido en inventario implica que se ha tenido que obtener ese capital a su
costo actual as como pagar los sueldos de los empleados y las cuentas de los proveedores. Si el costo
fue del 10% al costo de financiamiento del inventario ser de 100.000 al ao y la empresa tendr que
soportar los costos inherentes al almacenamiento del inventario

La administracin de inventario, en general, se centra en cuatro aspectos bsicos:


1. Cuntas unidades deberan ordenarse o producirse en un momento dado.
2. En qu momento deberan ordenarse o producirse el inventario.
3. Que artculos del inventario merecen una atencin especial.
4. Puede uno protegerse contra los cambios en los costos de los artculos del inventario.

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El inventario permite ganar tiempo ya que ni la produccin ni la entrega pueden ser instantnea, se debe
contar con existencia del producto a las cuales se puede recurrir rpidamente para que la venta real no
tenga que esperar hasta que termine el cargo proceso de produccin.

Este permite hacer frente a la competencia, si la empresa no satisface la demanda del cliente s ira con
la competencia, esto hace que la empresa no solo almacene inventario suficiente para satisfacer la
demanda que se espera, sino una cantidad adicional para satisfacer la demanda inesperada.

El inventario permite reducir los costos a que da lugar a la falta de continuidad en le proceso de
produccin. Adems de ser una proteccin contra los aumentos de precios y contra la escasez de materia
prima. Si la empresa provee un significativo aumento de precio en las materias primas bsicas, tendr
que pensar en almacenar una cantidad suficiente al precio ms bajo que predomine en le mercado, esto
tiene como consecuencia una continuacin normal de las operaciones y una buena destreza de
inventario.

La administracin de inventario es primordial dentro de un proceso de produccin ya que existen diversos


procedimientos que nos va a garantizar como empresa, lograr la satisfaccin para llegar a obtener un
nivel ptimo de produccin. Dicha poltica consiste en el conjunto de reglas y procedimientos que
aseguran la continuidad de la produccin de una empresa, permitiendo una seguridad razonable en
cuanto a la escasez de materia prima e impidiendo el acceso de inventario, con el objeto de mejorar la
tasa de rendimiento. Su xito va estar enmarcado dentro de la poltica de la administracin de inventario:
1. Establecer relaciones exactas entre las necesidades probables y los abastecimientos de los diferentes
productos.
2. Definir categoras para los inventarios y clasificar cada mercanca en la categora adecuada.
3. Mantener los costos de abastecimiento al ms bajo nivel posible.
4. Mantener un nivel adecuado de inventario.
5. Satisfacer rpidamente la demanda.
6. Recurrir a la informtica.

La Gestin de Inventarios es una actividad en la que coexisten tres tipos de Costos


- Costos asociados a los flujos
- Costos asociados a los stocks
- Costos asociados a los procesos

Por ltimo, dentro del mbito de los procesos existen numerosos e importantes conceptos que deben
imputarse a los Costos de las existencias ellos son: Costos de compras, de lanzamiento de pedidos y de
gestin de la actividad. Un caso paradigmtico es el siguiente. En general, los Costos de transporte se
incorporan al precio de compras (por qu no incorporar tambin los Costos de almacenamiento, o de la
gestin de los pedidos?), como consecuencia de que en la mayora de los casos se trata de transportes
por cuenta del proveedor incluidos de manera ms o menos tcita o explcita en el precio de adquisicin.
Pero incluso cuando el transporte est gestionado directamente por el comprador se mantiene esta

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prctica, aunque muchas veces el precio del transporte no es directamente proporcional al volumen de
mercancas adquiridas, sino que depende del volumen transportado en cada pedido. En estas
circunstancias el costo del transporte se convierte tambin en parte del costo de lanzamiento del pedido.
-Futuro:
Sistemas Informticos para la gestin de inventarios

La gestin de inventarios es un aspecto fundamental de la cadena de suministro. El software para la


gestin y planificacin de inventarios aporta una visin completa de la oferta y la demanda, lo que permite
a las empresas aumentar su rendimiento y reducir sus costes.

El software de gestin y planificacin de inventarios ayuda a dirigir todo tipo de operaciones en un


mercado cada vez ms inestable. Las soluciones para la gestin de la cadena de suministro incluyen un
software para la gestin de inventarios, apto para diferentes sectores que tiene en cuenta las
necesidades de los minoristas, fabricantes y proveedores de servicios logsticos y de transporte.

Las soluciones para la gestin de inventarios y de la cadena de suministro ayudarn a su empresa a:


-Aumentar su rentabilidad reduciendo los gastos operativos de la cadena de suministro.
- Incrementar su competitividad mejorando la eficacia de su servicio de atencin al cliente.
- Gestionar su expansin y crecimiento para aumentar su cuota de mercado e ingresos y convertirse en
lderes de la cadena de suministro.

Las soluciones para la gestin de la cadena de suministro y de los inventarios se basan en una
arquitectura orientada a servicios (Open SOA, Service-Oriented Architecture) que ofrece a la empresa
una mayor agilidad y unos conocimientos expertos de cada sector.

La gestin de almacenes es un componente bsico de la cadena de suministro. Segn diferentes


estudios realizados por expertos en este sector, el 20% de los pedidos presentan algn defecto. Por
consiguiente, es imprescindible que las empresas puedan enviar la mercanca correcta al lugar adecuado
y en el estado apropiado para responder a la demanda de los clientes. El sistema para la gestin de
inventarios ofrece una visin completa de los stocks disponibles y no disponibles de una empresa.

Los sistemas para la gestin de almacenes e inventarios ayudarn a su empresa a:


-Aumentar la productividad entre el 15% y el 40% y reducir el inventario entre el 5% y el 20%.
- Mejorar el proceso de transporte entre un 2% y 5% y aumentar el porcentaje de pedidos perfectos.
- Incrementar los ingresos y reducir los costes de las operaciones directas.

Al igual que la aplicacin para la gestin de la cadena de suministro, el software de gestin de inventarios
utiliza una arquitectura Open SOA (Arquitectura orientada a Servicios) gil y rentable. La alta
interoperabilidad, evolucin e innovacin de este sistema permite aadir, cambiar o actualizar diferentes
soluciones en todas las lneas de productos en funcin de las necesidades de cada empresa.

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El software de planificacin de inventario es un componente esencial para mantener un buen equilibrio


entre los niveles de servicio y el inventario Numerosas empresas mantienen grandes stocks a fin de
contrarrestar la incertidumbre de la demanda, pero esta estrategia puede resultar costosa y poco eficaz.
Si no se dispone de un mtodo para medir los niveles adecuados de stocks y para determinar cules son
los productos y clientes que ms los necesitan, la asignacin de inventarios contina siendo una tarea
imprevisible.
-Presente:
Hoy en da los recursos son muy indispensables dentro del mbito empresarial, ya que en un sentido
amplio es definido como: los medios humanos, materiales, tcnicos, financieros que se destacan en una
sociedad para enfrentar a las necesidades para alcanzar sus objetivos y producir los bienes o servicios
que son de su competencia.

Respecto al tema que estamos hablando llegamos a la conclusin de dividir de la siguiente manera la
clasificacin de nuestros recursos:

Sistema de Recursos Humanos


En este rubro entra todo lo que se necesita para conseguir a la persona adecuada para el puesto que
requerimos, una vez seleccionada que se adapte a la forma de trabajo que hay en la empresa. Otra de
las cosas que se involucra este sistema es la unin que puede desempear dentro de las reas ya que al
trabajar todos en equipo se podr manejar un mejor ambiente de trabajo y as la empresa crecer tanto
econmica como socialmente.

Sistemas de Recursos Materiales


Aqu viene relacionado todo lo que se utiliza para generar el producto y hacerlo, la infraestructura y los
equipamientos bsicos, siempre y cuando sean orientados a satisfacer los fines que expresa la empresa

Sistemas de Recursos Tcnicos


Especie integrada por el conjunto de instrumentos que median entre la organizacin y el objeto de trabajo
por conocer y conseguir un producto pueden ser tangibles o intangibles.

Elaborar el programa operativo anual y el anteproyecto de presupuesto del departamento y presentarlos a


la Subdireccin de Servicios Administrativos para lo procedente. Aplicar la estructura orgnica autorizada
para el departamento y los procedimientos establecidos.
Determinar las necesidades de recursos materiales y servicios generales del instituto tecnolgico y
presentarlas a la Subdireccin de Servicios Administrativos para lo procedente. Coordinar la operacin de
los procesos de almacenamiento, inventarios y del control de bienes. Coordinar la realizacin de
investigaciones de nuevos mtodos, tcnicas y procedimientos relativos a la administracin de recursos
materiales y servicios, as como de los estudios de factibilidad para su aplicacin. Coordinar las
actividades del departamento con las dems reas de la Subdireccin de Servicios Administrativos.

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Existen factores clave para la administracin de estos recursos y a continuacin mostraran:


- Estructura Organizacional
- Capital Humano
- Procesos productivos y de comercializacin
- Sistemas de comunicacin e informacin
- Desarrollos tecnolgicos
- Productos y servicios
- Recursos financieros
- Futuro:

Muchas empresas ya vienen experimentando transformaciones desde su estructura, arquitectura formal


de operatividad de la organizacin, retroalimentando y dando paso a departamentos ms eficaces,
operativos, avalados de funciones ms productivas , menos burocrtica, proactivas, menos costosas y
garantizadas por el desempeo de profesionales capacitados en sus especialidades Todo ello, ha
conllevado a evaluar, cules son los conocimientos necesarios que se deben en el presente saber
manejar, como integrarlos a los nuevos conceptos, fundamentos de la administracin moderna que han
dado vida a nuevos tpicos gerenciales , tcnicos, sistemas administrativos que garanticen operatividad,
alcanzado el logro de una excelente integracin de todos los recursos involucrados.

La gerencia ha venido realizando cambios de acuerdo a los requerimientos que los escenarios exigen
para ser altamente competitivos y han dado paso a un nuevo estilo gerencial, que involucre un nuevo
lderes, que adems de ser proactivo, visionario, creativo, sea emprendedor, e integrador de equipos de
trabajos que generen los resultados esperados.

Se han dado cambios adems en lo que debe ser la divisin del trabajo del presente, considerando los
efectos que ha generado el desarrollo tecnolgico, la economa de los pases, las necesidades de los
consumidores, la incidencia de las variable de contingencia como la del Estado, las nuevas aperturas,
alianzas, que han generado en muchos pases otra dinmica de su poltica de comercio exterior. Polticas
que inciden en el sector empresarial, quien debe saber aprovechar las oportunidades, integrarse ms a
los programas de gobierno y buscar cmo integrarse en otros escenarios econmicos que le favorezca.
Para ello, las empresas deben afrontar con otra visin el alcance, repercusiones que el nuevo comercio
internacional demanda y permita participar exitosamente ms all de las fronteras en donde operan.
Hoy a travs de las aperturas que el Comercio internacional genera ha dado paso a nuevos
conocimientos que la mercadotecnia exige para garantizar xito y que no puede ser eludido por las
empresas.

Definitivamente, se estn dando cambio en todos los recursos que integran a la empresa, exigiendo un
nuevo paradigma de conocimientos que sepan interpretar la realidad, necesidades de los actuales
escenarios y poder tomar las acciones correspondientes que den paso si es a otros conocimientos,
adaptados a las necesidades propias de cada pas y al comportamiento de la dinmica de los negocios
en el escenario mundial.

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En el mundo actual todo cambia, se generan nuevas ideas, se postulan sociedades del conocimiento
como el paradigma a seguir, hay nuevos productos y servicios, se aceleran tambin los cambios
impulsados por la tecnologa (internet, el correo electrnico, las redes virtuales, la telefona mvil e
inteligente; sin embargo hay cambios an por gestarse

Las opciones para la expansin de una empresa son varias, pero por el momento solo nos interesa el que
el modelo de franquicias, el cual ha venido posicionndose y creciendo en los ltimos aos y se establece
como la mejor opcin de crecimiento para muchas compaas y personas que desean hacer parte de
firmas posicionadas en el mercado.
Son realmente pocas las empresas que tienen como principio ir a la par con el mercado y las nuevas
tendencias que se van presentado en el mundo, sin embargo, existen ejemplos que modelan y ven la
administracin como otra forma de lograr el xito. Ese es el caso de Google, que es quiz el ms
representativo, y con l se demuestra que para ser lder en la actualidad hay que innovar, actuar y romper
paradigmas.
Por otra parte, las experiencias que se tienes partiendo desde la base de la franquicia, es que los
modelos son repetitivos en la forma de su administracin, y esto no demerita por supuesto, el xito de
muchas marcas que estn consolidadas en el mercado con los estndares tradicionales, pero, s es
curioso observar que muchos de los modelos a seguir, son estticos e incapaces de reaccionar ante los
cambios acelerados del entorno y hacen que sus franquiciados sigan por el mismo camino, entonces,
tarde o temprano, les surge la disyuntiva entre seguir los modelos tradicionales o tratar de innovar en
todos los aspectos para generar ventaja competitiva y lograr lo que muchas de las empresas buscan:
Rentabilidad, supervivencia y crecimiento en el mercado.

CONCLUCION
El solo hecho que las existencias de un producto vendible que no posee un control o administracin
adecuada puede hacer que una empresa pequea o mediana baje sus utilidades de forma brusca, por
otra parte la mala fluidez en el manejo de los productos de necesidad bsica para los consumidores de
dichas empresas pueden llevar a la perdida de utilidades o hasta prdida de clientes. Es por eso que es
de vital importancia el conocer los inventarios as como tambin es de vital importancia el saber
administrarlos.

REFERENCIAS
A) Libro: Krajewski, Lee J. et al. (2008). "Administracin de Operaciones: procesos y cadenas de valor".
(8a. ed.). Mxico: Pearson Educacin. (Disponible en la Biblioteca Virtual Pearson).

Captulo 7. Administracin de restricciones, pp. 253-265.


Captulo 12. Administracin de inventarios, pp. 476-519.
B) Libro: Chase, R. et al. (2009). "Administracin de Operaciones. Produccin y cadena de suministros".
(12a. ed.). Mxico: McGraw Hill. (Disponible en la Biblioteca Virtual Mc Graw Hill)

Captulo 3. Administracin de Proyectos, pp. 5671.

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