Matriz de Riesgos 2014 v3

Versin: 3
Codigo:
ST-DG-01
MATRIZ DE IDENTIFICACIN Y VALORACION DE PELIGROS
CRITERIOS
VALORACIO
PARA
N DEL
CONTROL
RIESGO
ES
FUENTE
MEDIO
INDIVIDUO
N.D N.E
N.P
INT. N.P
N.C
N.R
bajo
IV
Aceptabilida
d del Riesgo
Aceptable
Equipos de
proteccion
personal
DESCRIPCION
INT.
N.R
MEDIDAS DE INTERVENCION
Seal. Advert. y
Control Admin.
CLASIFICACI
ON
Tiempo de
exposicion
EFECTOS POSIBLES
Control
Ingenieria
EVALUACION DEL RIESGO
Sustitucion
CONTROLES EXISTENTES
Eliminacion
PELIGRO
RESPONSABLE
Fecha: 21/05/2014
No. Expuestos
RUTINARIO
TAREA
ACTIVIDA
D
NO RUTINARIO
Pagina: 1 de 10
FECHA
Administracion Profesional HSE
Primera semama
de Junio
BIOLOGICO
VIRUS,
BACTERIAS,
HONGOS
OTROS
ANIMALES
Microorganismos y
parsitos
Malestar general: fiebre,

diarrea, colicos
abdominal, vomitos,
entre otros.
Esquema
de
vacunacion contra la
rabia a los perros.
Seguimiento a BPM,
manejo de residuos en
la cocina. Uso de EPP
completos.
Campaas para
prevenir y controlar los
focos que originen la
proliferacin de los
vectores descritos.
Enfermedad leimaniasis,
Programa de
transmision de
erradicacion de
Insectos - Serpientes,
enfermedades y
roedores. Inspeccionar
roedores
envenamiento. Picaduras el rea antes de iniciar
y mordeduras.
labores.
Fumigaciones
constantes.
Seguimiento a BPM.
Manejo adecuado de
residuos generados
dentro de la cocina.
Divulgacin de los
riesgos existentes en el
sitio. Equipos de
primeros auxilios para
atender al lesionado.
Entrenamiento del
brigadista en primeros
auxilios.
medio
IV
Aceptable
Capacitacin sobre
emergencias por
picaduras de serpientes
o inoculaciones de
veneno. Efectuar
Utilizacin de los EPP
campaas de
como son: Guantes
vacunacin dentro de la
desechables,
empresa. Implementar y
Tapabocas, Gafas,
desarrollar el programa
Bata, Polainas, Gorro.
de las enfermedades
Equipos de primeros
Endmicas de la
auxilios para atender al
regin. Campaa de
lesionado.
orden y aseo con los
Entrenamiento del
residuos generados.
Realizar trabajos de
auxilios.
rociar zona verde y
mantener suero
antiofidico. Aplicar las
normas de
bioseguridad.
COCINA
FISICO
RUIDO
Ruido generado por

equipos usado en la
cocina.
ILUMINACION ausencia de sombras.
TEMPERATU Cambios bruscos de

RAS
calor a frio (cuatro frio
EXTREMAS de alimentos).
Estrs, fatiga, cansancio,

cefalea
Inspeccion de
elementos a usar.
Manejo adecuado
elementos de cocina.
Cansancio visual, dolor

de cabeza
Mantenimiento
peridico a iluminacin
existente
Disconfor termico,
cefalea, mareo
RADIACION Exposicin a la luz

NO
solar en trabajos
IONIZANTES rurales a la interperie.
*Cansancio fsico
*Fatiga
*Deshidratacin
QUIMICO
Particulas de polvo
POLVOS
ORGANICOS producto de las obras
en la zona.
E
INORGANICO
S
*Irritacin de las vas

respiratorias altas.
*Irritacin de los ojos.
*Bronquitis agudas
/crnicas.
Se cubre todos los

alimentos con papel
cristaples y con tapas.
Problemas respiratorios,
quemaduras, dermatitis.
Evitar la inhalacion de
vapores mientras este
en funcionamiento la
cocina. Alarmas y
mediciones de
presencia de gas.
GASES Y
VAPORES
Posible presencia de
gas toxicos o
explosivos. Manejo de
detergentes
hipoclorito,
desinfectantes.
Limpieza de orden y
aseo al area.
Instalacion de
extractores de
ventilacion
Uso de elementos de
proteccion
auditiva.
Capacitacion en riesgo
auditivo.
bajo
IV
Aceptable
Charla preoperacional
de riesgo visual.
bajo
IV
Aceptable
Hidratacin constante,
concentracion,
autocuidado, uso de los
EPP.
alto
II
No
Aceptable
Consumo de lquidos
permanentemente.
Utilizacin de E.P.P
adecuados.
medio
III
Aceptable
Uso
de
tapaboca
desechable.
Divulgacin del riesgo y
los efectos en la salud
al personal expuesto.
medio
IV
Aceptable
Extractores de vapor en Uso de guantes

campana.
crema humectante.
Reubicacion de zona
de coccion de
alimentos, por estar en
una parte a la
interperie.
0
medio
IV
PAGINA 1 DE 10
Aceptable
Extractores de vapor
en campana.
Verificar, corregir e
instalar Sistemas de
ventilacin. Revisar
estado y realizar
mantenimiento a
iluminacion existente,
de haber necesidad
suministrar ms
lamparas.
Implementacion del
Sistema de vigilancia
epidemiologico visual.
Limpieza de orden y
aseo al area.
Alarmas y mediciones
de presencia de gas.
Capacitacion al
personal de
bioseguridad.
Utilizacion dotacion:
camisa manga larga,
gafas, delantal,
guantes, gorro, botas de
Inspector BPM caucho y
Profesional HSE
antideslizantes, entre
otros. Hidratacin
contnua del personal
expuesto.
Uso de tapaboca
desechable.Uso de
guantes y crema
humectante.
Profesional HSE
Segunda semana
de Junio
Versin: 3
Codigo:
ST-DG-01

Fecha: 21/05/2014
medio
IV
Aceptable
Manejo
de
cargas
mximo de 20 Kg por
persona.
medio
IV
Aceptable
Realizar pausas activas

de 5 minutos.
alto
II
No
Aceptable
Tiempo de trabajo y
descanso.
medio
IV
Aceptable
Se presenta para este

riesgo una baja
exposicin. Es
recomendable tener
buenas relaciones de
trabajo, un efIciente
sistema organizativo
para la coordinacin y
trabajo en equipo.
Capacitacion en control
del estrs y riesgo
psicosocial.
bajo
IV
Aceptable
Desarrollo de
actividades recreativas
Trabajo en equipo.
y de mayor
Actividades de rotacin
comunicacin entre los
de carga laboral.
directivos y empleados.
Capacitacion en control
del estrs. Realizar
jornadas deportivas que
involucre
personal
administrativo
y
operativo.
medio
IV
Aceptable
Mantener organizada la
herramienta en el sitio
de trabajo. Retirar del
Lesiones a tejidos
sitio de trabajo la
blandos por contacto con
Mantenimiento
herramienta que se
materiales. Traumas
preventivo a la estufa y encuentra deteriorada o
diversos. Contusiones,
todos los equipos a
en mal estado. Al
Atrapamientos,
utilizar.
terminar las labores
aplastamientos.
diarias almacenar y
ordenar la herramienta
y equipo utilizado
durante la jornada.
Capacitacion en manejo
y cuidado del cuerpo.
Uso de guantes de
malla metlica.
medio
10
80
III
Aceptable
Incendios, descarga
electrica, Electrocucin,
Quemaduras,
Amputaciones, La
muerte. Paro
cardiorrespiratorio.
Desmembramientos
Realizar inspecciones
periodicas de riesgo
electrico. Capacitacion
en riesgo electrico.
Mantenimiento
elctrico, sealizacin,
Autocuidado.
MEDIO
INDIVIDUO
N.D N.E
N.P
INT. N.P
N.C
N.R
INT.
N.R
Aceptabilida
d del Riesgo
RESPONSABLE
FUENTE
FECHA
Profesional HSE
Primera semana
de Julio
Profesional HSE
primera semana
de Octubre
Profesional HSE
Cuarta semana de
Octubre
Capacitacin al
personal, a cerca de los
riesgos Ambientales y
fenmenos naturales.
Charlas diarias de 5
Minutos, antes de
Uso de los E.P.P., de
iniciar cualquier jornada acuerdo a la actividades
Profesional HSE,
laborar, acerca de la
a realizan, botas de
ARL
seguridad. Tener
caucho, capas
suficiente rutas de
impermeables.
evacuacion,
sealizacion
actualizada y vigente en
caso de eventos
naturales.
Segunda semana
de Noviembre
Equipos de
proteccion
personal
Charlas de 5 minutos,
sobre
los
riesgos
inminentes,
en
las
actividades
a
desarrollarsen.
DESCRIPCION
Seal. Advert. y
Control Admin.
Tiempo de
exposicion
EFECTOS POSIBLES
CLASIFICACI
ON
Control
Ingenieria
Sustitucion
Eliminacion
PELIGRO
CRITERIOS
VALORACIO
PARA
N DEL
CONTROL
RIESGO
ES
No. Expuestos
RUTINARIO
TAREA
ACTIVIDA
D
NO RUTINARIO
Pagina: 2 de 10
BIOMECANICO
POSTURA
Forzada de pie y
antigravitaciones
ESFUERZO
Malos habitos de
esfuerzo.
Lumbalgias, dolores de
cintura y espalda, vena
varice.
* Fatiga fsica
* Lumbalgias
Movimientos contanste * Espasmos musculares
MOVIMIENTO
*
Dolores
cervicales
de cortar,alistar, entre
REPETITIVO
otros alimentos.
MANIPULACI Levantamiento de
ON MANUAL canastillas, baldes,
DE CARGA entre otros.
Realizar mantenimiento
o remplazo de
herramientas
defectuosas o
deterioradas.
Reducir el volumen de
recipientes utilizados
para transportar
materiales.
Hernias, dolores de
espalda, desgarres.
Uso de carretillas u otro

medio de transporte.
Manifestaciones de
estrs, accidentes de
trabajo, bajo rendimiento
laboral.
Distribucin y
planeacin laboral
efectiva. Control del
tiempo dentro de la
programacin de
actividad.
Anlisis de los
procedimientos de
trabajo.
Rotacion de personal y
turnos de descansos.
Capacitacin en auto
cuidado y manejo
seguro de equipos y
Realizar mantenimiento herramientas. Charla de Educacion al personal
o remplazo de
buenas practicas de
en la cultura de las
para transportar
herramientas
higiene postural.
Buenas Posturas.
materiales. Uso de
defectuosas o
Capacitacion en
E.P.P. Uso de guantes
carretillas u otro medio
deterioradas.
procedimiento seguro
de malla acerada.
de transporte.
de levantamiento
manual de carga.
Anlisis de los
procedimientos de
trabajo.
PSICOSOCIAL
Mando a presion,
GESTION
manejo de cambios,
ORGANIZACI
evaluacion de
ONAL
desempeo.
Trabajo nocturno,
JORNADA DE rotacion, horas extras,
TRABAJO descansos, carga
mental, entre otros.
Alteracion al sistema
nervioso, entres,
desmotivacion, baja
calidad de trabajo.
Capacitacion y
motivacion constante al
personal. Cumplir con
procedimientos.
Dinamicas y actividades
desestresantes para la
carga laboral. Fomentar
programas de estilosde
vida saludable.
COCINA
DE SEGURIDAD
MECANICO
ELECTRICO
LOCATIVO
Uso de elementos y
piezas a trabajar
como: utensilios,
cortopunzantes
Conexiones electricas.
Equipos de
manipulacion como:
licuadora, nevera,
entre otros.
Almacenamiento,
superficies de trabajo
deslizantes,
condiciones de orden
y aseo, caidas de
objetos.
Caidas. Fracturas.
Luxaciones. Cortadas.
Conservar distancia
prudencial.
Fijar avisos de
ubicacin de extintor en
sitio adecuado. Aterrizar
las casetas o container.
Mantenimiento
elctrico, sealizacin,
Autocuidado.
Tener suficientes
Sealizacion y
estantes. Mantener los
demarcacion requerida
alimentos a temperatura
en el area. Tener en un
menor de 5C (41F).
lugar especifico los
Evitar la contaminacin
elementos de
cruzada por el mal
esterilizacion y aseo de
almacenamiento de
cocina.
alimentos.
bajo
10
20
IV
Aceptable
18
alto
25
450
II
No
Aceptable
La limpieza debe ser

diaria al finalizar el
Colocar Brazo
trabajo o cuando se
mecnico que evite el
produzca un
cieere brusco de la
derramamiento, para
puerta. Cuidado al
ello emplean
abrir o cerrar la puerta.
Hipoclorito al 0.5%.
Rotular
Nivelar y mantener en
adecuadamente los
buen estado las
tomacorrientes
uniones para evitar
(voltajes).
tropezones y caidas
en pisos.
Conexiones a polo
tierra. Mantenimiento
periodico de equipos e
instalaciones electricas.
Las escaleras anclarla
debidamente al piso y
pintarla debidamente
para identificar los
pasos. Ubicar un punto
de apoyo.
Sealizacion y
demarcacion requerida
en el area. Charla
preoperacional diaria de
los riesgos y controles
en la zona de trabajo.
Capacitacion de
primeros auxilios y
contra incendios. Al
diarias almacenar y
y equipo utilizado
durante la jornada.
Evitar el contacto de las
manos con las mucosas
u otras partes del
cuerpo mientras se
estn manipulando
alimentos.
Suministrar zapatos
antideslizantes y
concientizar sobre la
necesidad de mantener
aseado el sitio de
trabajo. Uso de guantes
de malla metlica.
Difundir entre los
trabajadores el manual
de higiene y seguridad
para el uso, manejo,
trasporte,
almacenamiento y
desecho de materias
contaminadas.
RENDIMIENTOS NATURALES
Terreno fangoso,
INUNDACION,
humedo y resbaloso.
DERRUMBE,
Represamientos en las
SISMO,VEND
fuentes hidricas de la
AVAL
zona.
Traumas diversos por

resbalones, dao a
estructuras, equipos,
lesiones
osteomusculares o
perdida de vida humana.
Terminada la lluvia, se
deben utilizar rutas
seguras para
desplazamiento al sitio
de trabajo.
Capacitacin
al
personal, sobre los
Identificacin del
fenmenos naturales y
perodo de lluvias en la
qu hacer en caso de
zona. Obtener
una
eventualidad.
informacin constante
* Mantener el estado de
sobre eventos sstimos
alerta sobre el riesgo
en la zona donde se
ssmico. *Capacitacin
adelantes los trabajos.
a las brigadas de
emergencia.
medio
25
200
II
PAGINA 2 DE 10
No
Aceptable
Versin: 3
Codigo:
ST-DG-01
Pagina: 3 de 10

Fecha: 21/05/2014
CRITERIOS
VALORACIO
PARA
N DEL
CONTROL
RIESGO
ES
N.D N.E
N.P
INT. N.P
N.C
N.R
INT.
N.R
Aceptabilida
d del Riesgo
RESPONSABLE
INDIVIDUO
Equipos de
proteccion
personal
MEDIO
Seal. Advert. y
Control Admin.
FUENTE
Control Ingenieria
DESCRIPCION
Sustitucion
EFECTOS POSIBLES
CLASIFICACI
ON
Eliminacion
Tiempo de
exposicion
No. Expuestos
RUTINARIO
TAREA
ACTIVIDA
D
NO RUTINARIO
PELIGRO
FECHA
BIOLOGICO
VIRUS,
BACTERIAS
, HONGOS
OTROS
ANIMALES
Microorganismos y
parsitos
Insectos Serpientes, roedores
Malestar general:
fiebre, diarrea, colicos
abdominal, vomitos,
entre otros.
Esquema
de
rabia a los perros.
Seguimiento a BPM,
manejo de residuos
en el comerdor. Uso
de
liquido
desinfectante para el
personal.
Campaas para
prevenir y controlar
los focos que originen
la proliferacin de los
vectores descritos.
Fumigaciones
constantes.
Seguimiento a BPM.
Manejo adecuado de
residuos generados
Divulgacin de los
dentro del comedor
riesgos existentes en
el sitio. Equipos de
Entrenamiento del
auxilios.
bajo
IV
Aceptable
medio
IV
Aceptable
Enfermedad
leimaniasis,
transmision de
enfermedades y
envenamiento.
Picaduras y
mordeduras.
Programa de
erradicacion de
roedores.
Inspeccionar el rea
antes de iniciar
labores.
Estrs, fatiga,
cansancio, cefalea
Inspeccion de
elementos a usar.
Manejo adecuado
Uso de elementos de
porteccion
auditiva.
Capacitacion
en
riesgo auditivo.
bajo
IV
Aceptable
Mejorar la iluminacion
con proporcionar mas
de cabeza
lamparas
Limpieza de orden y Charla preoperacional

aseo al area.
de riesgo visual.
bajo
IV
Aceptable
concentracion,
autocuidado, uso de
los EPP.
bajo
IV
Aceptable
Consumo de lquidos
permanentemente.
*Utilizacin de E.P.P
adecuados.
medio
III
Aceptable
*Uso de tapaboca
desechable.
*Divulgacin
del
riesgo y los efectos en
la salud al personal
expuesto.
medio
IV
Aceptable
Extractores de vapor Uso de guantes y

en campana.
crema humectante.
medio
IV
Aceptable
sobre los riesgos
inminentes, en las
actividades
a
desarrollarsen.
medio
IV
Aceptable
Manejo de cargas
mximo de 20 Kg por
persona.
medio
IV
Aceptable
Realizar
pausas
activas de 5 minutos.
medio
IV
Aceptable
Tiempo de trabajo y
descanso.
medio
IV
Aceptable
Capacitacin sobre
emergencias por
picaduras de
serpientes o
inoculaciones de
veneno. Efectuar
campaas de
vacunacin dentro de como son: Guantes
la empresa.
desechables,
Implementar y
Tapabocas, Gafas,
Administracion desarrollar el
Profesional
Primera semama
programa de las
Equipos de primeros
Salud
de Junio
enfermedades
auxilios para atender
Ocupacional
Endmicas de la
al lesionado.
regin. Campaa de
Entrenamiento del
orden y aseo con los brigadista en primeros
residuos generados.
auxilios.
rociar zona verde y
mantener suero
normas de
bioseguridad.
FISICO
RUIDO
Generado por
maquinaria o el
entorno
COMERDOR Y SERVICIO
ILUMINACIO iluminacion en el
area poca, ausencia
N
de sombras.
TEMPERAT Cambios bruscos de

Disconfor termico,
URAS
calor a frio (cuatro
cefalea, mareo
EXTREMAS frio de alimentos).
RADIACION
NO
IONIZANTE
S
Exposicin a la luz
solar en trabajos
rurales a la
interperie.
*Cansancio fsico
*Fatiga
*Deshidratacin
Instalacion de
extractores de
ventilacion
camisa manga larga,
Implementacion del
gafas, delantal,
Inspector BPM Sistema de vigilancia guantes, gorro, botas
ventilacin. Mejorar la
Profesional
Segunda
de caucho y
iluminacion con
Salud
semana de Junio
Limpieza de orden y antideslizantes, entre
proporcionar mas
ocupacioanal
aseo al area.
otros. Hidratacin
lamparas
expuesto.
QUIMICO
POLVOS
ORGANICO Particulas de polvo
SE
producto de las
INORGANIC obras en la zona.
OS
gas toxicos o
GASES Y explosivos. Manejo
VAPORES de detergentes
hipoclorito,
desinfectantes.
BIOMECANICO
POSTURA
ESFUERZO
MOVIMIENT
O
REPETITIV
O
Forzada de pie y
antigravitaciones
Malos habitos de
esfuerzo.
Movimientos
contanste de
cortar,alistar, entre
otros alimentos.
MANIPULAC
Levantamiento de
ION
canastillas, baldes,
MANUAL DE
entre otros.
CARGA

Se cubre todos los
alimentos con papel
*Bronquitis agudas
/crnicas.
Problemas
respiratorios,
quemaduras,
dermatitis.
Alarmas y mediciones
varice.
Realizar
mantenimineto o
remplazo de
herramientas
defectuosas o
deterioradas.
* Fatiga fsica
* Lumbalgias
* Espasmos
musculares
* Dolores cervicales
para transportar
materiales.
Hernias, dolores de
espalda, desgarres.
Uso de carretillas u
otro medio de
transporte
Anlisis de los
procedimientos de
trabajo.
Reubicacion de zona
de coccion de
Extractores de vapor Alarmas y mediciones
alimentos, por estar
en campana.
en una parte a la
interperie.
PAGINA 3 DE 10
Reducir el volumen
de recipientes
utilizados para
transportar
materiales. Uso de
carretillas u otro
Realizar
mantenimiento o
remplazo de
herramientas
defectuosas o
deterioradas.
Capacitacion al
personal de
bioseguridad.
Uso de tapaboca
desechable.Uso de
guantes y crema
humectante.
Rotacion de personal
y turnos de
descansos.
Capacitacin en auto
cuidado y manejo
seguro de equipos y Educacion al personal
herramientas. Charla
de buenas practicas
Buenas Posturas.
de higiene postural.
E.P.P. Uso de
Capacitacion en
guantes de malla
acerada.
de levantamiento
manual de carga.
Anlisis de los
procedimientos de
trabajo.
Profesional
Salud
Ocupacional
Tercera Semana
de julio
Profesional
Salud
Ocupacional
Primera semana
de Julio
MEDIO
INDIVIDUO
N.D N.E
N.P
INT. N.P
N.C
N.R
INT.
N.R
Aceptabilida
d del Riesgo
bajo
IV
Aceptable
Equipos de
proteccion
personal
FUENTE
Seal. Advert. y
Control Admin.
DESCRIPCION
Tiempo de
exposicion
EFECTOS POSIBLES
CLASIFICACI
ON
Control
Ingenieria
Sustitucion
Eliminacion
PELIGRO
RESPONSABLE
Fecha: 21/05/2014
CRITERIOS
VALORACIO
PARA
N DEL
CONTROL
RIESGO
ES
No. Expuestos
RUTINARIO
TAREA
ACTIVIDA
D
NO RUTINARIO
Versin: 3
Codigo:
ST-DG-01
Pagina: 4 de 10
FECHA
Profesional
Salud
Ocupacional
primera semana
de Octubre
Profesional
Salud
Ocupacional
Cuarta semana
de Octubre
PSICOSOCIAL
Mando a presion,
GESTION
manejo de cambios,
ORGANIZA
evaluacion de
CIONAL
desempeo.
JORNADA
DE
TRABAJO
Trabajo nocturno,
rotacion, horas
extras, descansos,
carga mental, entre
otros.
Manifestaciones de
trabajo, bajo
rendimiento laboral.
Distribucin y
planeacin laboral
efectiva.
Control del tiempo
dentro de la
programacin de
actividad.
Se presenta para este

riesgo una baja
exposicin. Es
recomendable tener Capacitacion
en
buenas relaciones de control del estrs y
trabajo, un efIciente riesgo psicosocial.
sistema organizativo
para la cOordinacin y
trabajo en equipo.
nervioso, entres,
desmotivacion, baja
calidad de trabajo.
Desarrollo de
actividades
Trabajo en equipo.
recreativas y de mayor
Atividades de rotacin
comunicacin entre
de carga laboral.
los directivos y
empleados.
Capacitacion
en
control del estrs.
Realizar
jornadas
deportivas
que
involucre
personal
administrativo
y
operativo.
medio
IV
Aceptable
Lesiones a tejidos
blandos por contacto
con materiales.
Traumas diversos.
Contusiones,
Atrapamientos,
aplastamientos.
Mantener organizada
la herramienta en el
sitio de trabajo. Retirar
del sitio de trabajo la
Mantenimiento
herramienta que se
preventivo a la estufa encuentra deteriorada
y todos los equipos a o en mal estado. Al
utilizar.
diarias almacenar y
y equipo utilizado
durante la jornada.
Capacitacion
en
manejo y cuidado del
cuerpo.
Uso
de
guantes de malla
metlica.
medio
10
80
III
Aceptable
Capacitacion y
motivacion constante
al personal. Cumplir
con procedimientos.
Dinamicas y
actividades
desestresantes para
la carga laboral.
Fomentar programas
de estilosde vida
saludable.
DE SEGURIDAD
COMERDOR Y SERVICIO
MECANICO
ELECTRICO
Uso de elementos y
piezas a trabajar
como: utensilios,
cortopunzantes
Conexiones
electricas. Equipos
de manipulacion
como: licuadora,
nevera, entre otros.
Almacenamiento,
superficies de
trabajo deslizantes,
LOCATIVO
condiciones de
orden y aseo, caidas
de objetos.
Incendios, descarga
electrica,
Electrocucin,
Quemaduras,
Amputaciones, La
muerte. Paro
Desmembramientos
Fijar avisos de
ubicacin de extintor
Conexiones a polo
en sitio adecuado.
Aterrizar las casetas o
container.
instalaciones
Mantenimiento
electricas. Conservar
elctrico,
distancia prudencial.
sealizacin,
Autocuidado.
Tener suficientes
estantes. Mantener
los alimentos a
temperatura menor de
5C (41F). Evitar la
contaminacin
Sealizacion y
cruzada por el mal
demarcacion
almacenamiento de
requerida en el area.
alimentos. Nivelar y
Caidas. Fracturas.
Tener en un lugar
mantener en buen
especifico los
estado las uniones
elementos de
para evitar tropezones
esterilizacion y aseo
y caidas en pisos. Las
de cocina.
escaleras anclarla
pintarla devidamente
pasos. Ubicar un
punto de apoyo.
Realizar inspecciones
electrico.
Capacitacion
en
riesgo
electrico.
Mantenimiento
elctrico,
sealizacin,
Autocuidado.
Difundir entre los

trabajadores
el
manual de higiene y
seguridad para el uso,
manejo,
trasporte,
almacenamiento
y
desecho de materias
contaminadas.
bajo
10
medio
10
20
80
IV
III
Aceptable
Aceptable
La limpieza debe ser

diaria al finalizar el
trabajo o cuando se
produzca un
derramamiento, para
ello emplean
Nivelar y mantener
en buen estado las
uniones para evitar
tropezones y caidas
en pisos.
Colocar Brazo
mecnico que evite
el cieere brusco de
la puerta. Cuidado al
abrir o cerrar la
puerta. Rotular
adecuadamente los
tomacorrientes
(voltajes).
Conexiones a polo
instalaciones
electricas. Las
escaleras anclarla
pintarla debidamente
pasos. Ubicar un
punto de apoyo.
Sealizacion y
demarcacion
Charla preoperacional
diaria de los riesgos y
controles en la zona
de trabajo.
Capacitacion de
primeros auxilios y
diarias almacenar y
y equipo utilizado
durante la jornada.
Evitar el contacto de
las manos con las
mucosas u otras
partes del cuerpo
mientras se estn
manipulando
alimentos.
Suministrar zapatos
antideslizantes y
necesidad de
mantener aseado el
sitio de trabajo. Uso
de guantes de malla
metlica. Difundir
entre los trabajadores
el manual de higiene y
seguridad para el uso,
manejo, trasporte,
almacenamiento y
desecho de materias
contaminadas.
INUNDACIO
N,
DERRUMBE
,
SISMO,VEN
DAVAL
Terreno fangoso,
humedo y resbaloso.
Represamientos en
las fuentes hidricas
de la zona.
Capacitacin
al
personal, sobre los
Identificacin del
fenmenos naturales
perodo de lluvias en
resbalones, dao a Terminada la lluvia, se
y qu hacer en caso
la zona. * Obtener
deben utilizar rutas
de una eventualidad.
informacin constante
lesiones
seguras para
* Mantener el estado
sobre eventos
osteomusculares o
desplazamiento al
de alerta sobre el
sstimos en la zona
perdida de vida
sitio de trabajo.
riesgo
ssmico.
donde se adelantes
humana.
*Capacitacin a las
los trabajos.
brigadas
de
emergencia.
medio
25
200
II
PAGINA 4 DE 10
No
Aceptable
Capacitacin al
personal, a cerca de
los riesgos
Ambientales y
fenmenos naturales.
Charlas diarias de 5
Minutos, antes de
Uso de los E.P.P., de
Profesional
iniciar cualquier
acuerdo a la
Salud
jornada laborar,
actividades a realizan,
Ocupacional,
acerca de la
botas de caucho,
ARP
seguridad. Tener
capas impermeables.
suficiente rutas de
evacuacion,
sealizacion
actualizada y vigente
en caso de eventos
naturales.
Segunda
semana de
Noviembre
Versin: 3
CRITERIOS
VALORACIO
PARA
N DEL
CONTROL
RIESGO
ES
MEDIO
INDIVIDUO
N.D N.E
N.P
INT. N.P
N.C
N.R
INT.
N.R
Aceptabilida
d del Riesgo
Equipos de
proteccion
personal
FUENTE
Seal. Advert.
y Control
Admin.
DESCRIPCION
Tiempo de
exposicion
EFECTOS POSIBLES
CLASIFICACI
ON
Control
Ingenieria
Sustitucion
Eliminacion
PELIGRO
RESPONSABLE
Fecha: 21/05/2014
No.
Expuestos
RUTINARIO
TAREA
ACTIVIDA
D
NO RUTINARIO
Codigo:
ST-DG-01
Pagina: 5 de 10
FECHA
BIOLOGICO
VIRUS,
BACTERIAS
, HONGOS
OTROS
ANIMALES
Microorganismos y
parsitos
Malestar general:
abdominal, vomitos,
entre otros.
Esquema
de
rabia a los perros.
Seguimiento a BPM,
manejo de residuos
en la cocina. Uso de
EPP completos.
Campaas para
vectores descritos.
bajo
IV
Aceptable
medio
IV
Aceptable
Capacitacin sobre
emergencias por
picaduras de
serpientes o
inoculaciones de
veneno. Efectuar
campaas de
la empresa.
desechables,
Implementar y
Tapabocas, Gafas,
Profesional
Primera semama
programa de las
Equipos de primeros
Salud
de Junio
enfermedades
Ocupacional
Endmicas de la
al lesionado.
regin. Campaa de
Entrenamiento del
residuos generados.
auxilios.
rociar zona verde y
mantener suero
normas de
bioseguridad.
Fumigaciones
constantes.
Seguimiento a BPM.
Manejo adecuado de
residuos generados
dentro de la cocina.
Enfermedad
leimaniasis,
transmision de
enfermedades y
envenamiento.
Picaduras y
mordeduras.
Programa de
erradicacion de
roedores.
Inspeccionar el rea
antes de iniciar
labores.
Estrs, fatiga,
cansancio, cefalea
Inspeccion de
elementos a usar.
Manejo adecuado
Uso de elementos de
porteccion
auditiva.
Capacitacion
en
riesgo auditivo.
medio
IV
Aceptable
de cabeza
lamparas

aseo al area.
de riesgo visual.
bajo
IV
Aceptable
Ubicar sitio de entrega

almuerzos mas
cercano, debido a que
el recorrido es de 1
km por chana.
concentracion,
autocuidado, uso de
los EPP.
alto
II
No
Aceptable
Consumo de lquidos
permanentemente.
adecuados.
medio
III
Aceptable
Uso de tapaboca
desechable.cDivulgaci
n del riesgo y los
efectos en la salud al
personal expuesto.
medio
IV
Aceptable
Divulgacin de los
riesgos existentes en
el sitio. Equipos de
Entrenamiento del
auxilios.
FISICO
RUIDO
Ruido generado por

equipos de
movimiento: carrito,
chana, maquinaria.
BODEGA
ILUMINACIO iluminacion en el
area poca, ausencia
N
de sombras.

Disconfor termico,
URAS
cefalea, mareo
RADIACION
NO
IONIZANTE
S
Exposicin a la luz
solar en trabajos
rurales a la
interperie.
*Cansancio fsico
*Fatiga
*Deshidratacin
Instalacion de
extractores de
ventilacion
camisa manga larga,
Implementacion del
gafas, delantal,
Inspector BPM Sistema de vigilancia guantes, gorro, botas
Profesional
Segunda
de caucho y
iluminacion con
Salud
semana de Junio
proporcionar mas
ocupacioanal
aseo al area.
otros. Hidratacin
lamparas
expuesto.
QUIMICO
Particulas de polvo
POLVOS producto de las
ORGANICO obras en la zona.
SE
INORGANIC
OS
GASES Y
VAPORES
gas toxicos o
explosivos.

Se cubre todos los
alimentos con papel
*Bronquitis agudas
/crnicas.
Problemas
respiratorios,
quemaduras,
dermatitis.
Mantenimiento
preventivo del
vehiculo.
varice.
Realizar
mantenimineto o
remplazo de
herramientas
defectuosas o
deterioradas.
* Fatiga fsica
* Lumbalgias
* Espasmos
musculares
para transportar
materiales.
Hernias, dolores de
espalda, desgarres.
otro medio de
transporte
Alarmas y mediciones Uso adecuado

de presencia de gas. EPP requeridos.
de
medio
IV
Aceptable
sobre los riesgos
inminentes, en las
actividades
a
desarrollarsen.
medio
IV
Aceptable
Manejo de cargas
mximo de 20 Kg por
persona.
medio
IV
Aceptable
Realizar
pausas
activas de 5 minutos.
medio
IV
Aceptable
Tiempo de trabajo y
descanso.
medio
IV
Aceptable
Reubicacion de zona
de coccion de
en campana.
en una parte a la
interperie.
Capacitacion al
personal de
bioseguridad.
Uso de tapaboca
desechable.Uso de
guantes y crema
humectante.
Profesional
Salud
Ocupacional
Tercera Semana
de julio
Profesional
Salud
Ocupacional
Primera semana
de Julio
BIOMECANICO
Forzada de pie y
POSTURA
antigravitaciones
ESFUERZO
MOVIMIENT
O
REPETITIV
O
Malos habitos de
esfuerzo.
Movimientos
contanste de
otros alimentos.
MANIPULAC
Levantamiento de
ION
MANUAL DE
entre otros.
CARGA
Anlisis de los
procedimientos de
trabajo.
PAGINA 5 DE 10
Reducir el volumen
de recipientes
utilizados para
transportar
materiales. Uso de
carretillas u otro
Realizar
mantenimiento o
remplazo de
herramientas
defectuosas o
deterioradas.
y turnos de
descansos.
Capacitacin en auto
cuidado y manejo
seguro de equipos y Educacion al personal
de buenas practicas
Buenas Posturas.
E.P.P. Uso de
Capacitacion en
guantes de malla
acerada.
de levantamiento
manual de carga.
Anlisis de los
procedimientos de
trabajo.
MEDIO
INDIVIDUO
N.D N.E
N.P
INT. N.P
N.C
N.R
INT.
N.R
Aceptabilida
d del Riesgo
bajo
IV
Aceptable
Equipos de
proteccion
personal
FUENTE
Seal. Advert.
y Control
Admin.
DESCRIPCION
Tiempo de
exposicion
CLASIFICACI
ON
Control
Ingenieria
Sustitucion
EFECTOS POSIBLES
Eliminacion
PELIGRO
RESPONSABLE
Fecha: 21/05/2014
CRITERIOS
VALORACIO
PARA
N DEL
CONTROL
RIESGO
ES
No.
Expuestos
RUTINARIO
TAREA
ACTIVIDA
D
NO RUTINARIO
Versin: 3
Codigo:
ST-DG-01
Pagina: 6 de 10
FECHA
Profesional
Salud
Ocupacional
primera
semana de
Octubre
Profesional
Salud
Ocupacional
Cuarta semana
de Octubre
PSICOSOCIAL
Se presenta para
este riesgo una baja
exposicin. Es
recomendable tener
Capacitacion
en
buenas relaciones
control del estrs y
de trabajo, un
riesgo psicosocial.
efIciente sistema
organizativo para la
cOordinacin y
trabajo en equipo.
Capacitacion
en
control del estrs.
Realizar
jornadas
deportivas
que
involucre
personal
administrativo
y
operativo.
bajo
IV
Aceptable
Mantener organizada
Colision con otro
sitio de trabajo.
Uso de vehiculo y
Se
recomiennda
vehiculo, choques y
Retirar del sitio de
chana. Manejo
evaluar
el
volcamiento. Lesiones
trabajo la
inseguro de
Revisar
desempeo
del
a tejidos blandos por
herramienta que se
maquinaria de
documentacion del
conductor
contacto con
encuentra
MECANICO elementos,
vehiculo y del
periodicamente
y
materiales. Traumas
deteriorada o en mal
herramientas y
conductor,
realizar
diversos.
estado. Al terminar
equipos durante el
competencia laboral.
capacitaiones
al
Contusiones,
las labores diarias
cargue y descargue
equipo de trabajo en
Atrapamientos,
almacenar y ordenar
de materiales
Primeros Auxios
aplastamientos.
la herramienta y
equipo utilizado
durante la jornada.
medio
10
80
III
Aceptable
Mando a presion,
GESTION manejo de
ORGANIZA cambios,
CIONAL evaluacion de
desempeo.
JORNADA
Trabajo nocturno,
DE
rotacion, horas
TRABAJO
extras, descansos,
carga mental, entre
otros.
Manifestaciones de
trabajo, bajo
Distribucin y
planeacin laboral
efectiva.
Control del tiempo
dentro de la
programacin de
actividad.
Desarrollo de
actividades
nervioso, entres,
recreativas y de
desmotivacion, baja mayor comunicacin
calidad de trabajo. entre los directivos y
empleados.
Trabajo en equipo.
Atividades de
rotacin de carga
laboral.
Capacitacion y
con procedimientos.
Dinamicas y
actividades
desestresantes para
la carga laboral.
Fomentar programas
de estilosde vida
saludable.
BODEGA
DE SEGURIDAD
Fijar avisos de
Incendios, descarga
Conexiones a polo ubicacin de extintor
electrica,
tierra. Mantenimiento en sitio adecuado.
Electrocucin,
periodico de equipos Aterrizar las casetas
Quemaduras,
e instalaciones
o container.
Amputaciones, La
electricas.
Mantenimiento
muerte. Paro
Conservar distancia
elctrico,
prudencial.
sealizacin,
Desmembramientos
Autocuidado.
Realizar
inspecciones
electrico.
Capacitacion
en
riesgo
electrico.
Mantenimiento
elctrico,
sealizacin,
Autocuidado.
bajo
10
20
IV
Aceptable
Mantenimiento
preventivo y
Almacenamiento,
correctivo del
superficies de
vehiculo y chana que
Caidas. Fracturas.
Disposicion de kit de
LOCATIVO
se utiliza para el
condiciones de
carreteras completo.
desplazamiento de la
orden y aseo,
comida. Inspeccion
caidas de objetos.
preliminar del
recorrido.
Difundir entre los

trabajadores
el
manual de higiene y
seguridad para el
uso,
manejo,
trasporte,
almacenamiento
y
desecho de materias
contaminadas.
medio
10
80
III
Aceptable
Conexiones
electricas. Equipos
ELECTRIC
de manipulacion
O
como: licuadora,
La limpieza debe
ser diaria al finalizar
el trabajo o cuando
se produzca un
derramamiento,
para ello emplean
Nivelar y mantener
en buen estado las
uniones para evitar
tropezones y caidas
en pisos.
Colocar Brazo
mecnico que evite
el cieere brusco de
la puerta. Cuidado
al abrir o cerrar la
puerta. Rotular
adecuadamente los
tomacorrientes
(voltajes).
Conexiones a polo
periodico de equipos
e instalaciones
electricas. Las
escaleras anclarla
debidamente al piso
y pintarla
debidamente para
identificar los pasos.
Ubicar un punto de
apoyo.
Sealizacion y
demarcacion
Charla
preoperacional diaria
de los riesgos y
de trabajo.
Capacitacion de
primeros auxilios y
diarias almacenar y
ordenar la
herramienta y equipo
utilizado durante la
jornada.
las manos con las
mucosas u otras
partes del cuerpo
mientras se estn
manipulando
alimentos.
Suministrar zapatos
antideslizantes y
necesidad de
mantener aseado el
de guantes de malla
metlica. Difundir
entre los
trabajadores el
manual de higiene y
seguridad para el
uso, manejo,
trasporte,
almacenamiento y
desecho de materias
contaminadas.
Capacitacin al
los riesgos
Ambientales y
fenmenos
naturales. Charlas
diarias de 5 Minutos,
antes de iniciar
cualquier jornada
seguridad. Tener
suficiente rutas de
evacuacion,
sealizacion
en caso de eventos
naturales.
Uso de los E.P.P.,

de acuerdo a la
actividades a
realizan, botas de
caucho, capas
impermeables.
INUNDACIO
N,
DERRUMB
E,
SISMO,VEN
DAVAL

Terreno fangoso,
resbalones, dao a Terminada la lluvia,
humedo y
se deben utilizar
resbaloso.
lesiones
rutas seguras para
Represamientos en
osteomusculares o
desplazamiento al
perdida de vida
sitio de trabajo.
de la zona.
humana.
Identificacin del
la zona. * Obtener
informacin
constante sobre
eventos sstimos en
la zona donde se
adelantes los
trabajos.
Capacitacin al
personal, sobre los
fenmenos naturales
y qu hacer en caso
de alerta sobre el
riesgo
ssmico.
*Capacitacin a las
brigadas
de
emergencia.
medio
25
200
II
PAGINA 6 DE 10
No
Aceptable
Profesional
Salud
Ocupacional,
ARP
Segunda
semana de
Noviembre
Versin: 3
Codigo:
ST-DG-01
MEDIO
INDIVIDUO
N.D N.E
N.P
INT. N.P
N.C
N.R
INT.
N.R
Aceptabilida
d del Riesgo
Equipos de
proteccion
personal
FUENTE
Seal. Advert. y
Control Admin.
DESCRIPCION
Control
Ingenieria
EFECTOS POSIBLES
CLASIFICACI
ON
Sustitucion
Eliminacion
Tiempo de
exposicion
PELIGRO
RESPONSABLE
Fecha: 21/05/2014
CRITERIOS
VALORACIO
PARA
N DEL
CONTROL
RIESGO
ES
No. Expuestos
RUTINARIO
TAREA
ACTIVIDA
D
NO RUTINARIO
Pagina: 7 de 10
FECHA
BIOLOGICO
VIRUS,
BACTERIAS
, HONGOS
OTROS
ANIMALES
Microorganismos y
parsitos
Malestar general:
abdominal, vomitos,
entre otros.
Esquema
de
rabia a los perros.
Seguimiento a BPM,
manejo de residuos
en la cocina. Uso de
EPP completos.
Campaas para
vectores descritos.
Enfermedad
leimaniasis,
transmision de
enfermedades y
envenamiento.
Picaduras y
mordeduras.
Programa de
erradicacion de
roedores.
Inspeccionar el rea
antes de iniciar
labores.
Estrs, fatiga,
cansancio, cefalea
Inspeccion de
elementos a usar.
Manejo adecuado
Fumigaciones
constantes.
Seguimiento a BPM.
Manejo adecuado de Divulgacin de los
residuos generados riesgos existentes en
dentro de la cocina. el sitio. Equipos de
Entrenamiento del
auxilios.
bajo
IV
Aceptable
Capacitacin sobre
emergencias por
picaduras de
serpientes o
inoculaciones de
veneno. Efectuar
campaas de
la empresa.
desechables,
Implementar y
Tapabocas, Gafas,
Profesional
programa de las
Equipos de primeros
Salud
enfermedades
Ocupacional
Endmicas de la
al lesionado.
regin. Campaa de
Entrenamiento del
residuos generados.
auxilios.
rociar zona verde y
mantener suero
normas de
bioseguridad.
medio
IV
Aceptable
Uso de elementos de
porteccion
auditiva.
Capacitacion
en
riesgo auditivo.
bajo
IV
Aceptable
de cabeza
lamparas

aseo al area.
de riesgo visual.
bajo
IV
Aceptable
Ubicar sitio de entrega

almuerzos mas
cercano, debido a que
el recorrido es de 1
km por chana.
concentracion,
autocuidado, uso de
los EPP.
alto
II
No
Aceptable
Consumo de lquidos
permanentemente.
adecuados.
medio
III
Aceptable
Uso de tapaboca
desechable.cDivulgaci
n del riesgo y los
efectos en la salud al
personal expuesto.
medio
IV
Aceptable
Cuarta semana
de Octubre
FISICO
Ruido generado por
equipos de
movimiento: carrito,
chana, maquinaria.
RUIDO
MOVILIZACION Y TRANSPORTE
iluminacion en el
ILUMINACION area poca, ausencia
de sombras.

Disconfor termico,
URAS
cefalea, mareo
RADIACION
NO
IONIZANTE
S
Exposicin a la luz
solar en trabajos
rurales a la
interperie.
*Cansancio fsico
*Fatiga
*Deshidratacin
Instalacion de
extractores de
ventilacion
camisa manga larga,
Implementacion del
gafas, delantal,
Sistema de vigilancia guantes, gorro, botas
de caucho y
iluminacion con
proporcionar mas
aseo al area.
otros. Hidratacin
lamparas
expuesto.
Profesional
Salud
Ocupacional
Cuarta semana
de Octubre
QUIMICO
POLVOS
ORGANICO Particulas de polvo
SE
producto de las
INORGANIC obras en la zona.
OS
GASES Y
VAPORES
gas toxicos o
explosivos.

Se cubre todos los
alimentos con papel
*Bronquitis agudas
/crnicas.
Problemas
respiratorios,
quemaduras,
dermatitis.
Mantenimiento
preventivo del
vehiculo.
Lumbalgias, dolores
de cintura y espalda,
vena varice.
Realizar
mantenimineto o
remplazo de
herramientas
defectuosas o
deterioradas.
Alarmas y mediciones Uso adecuado

de presencia de gas. EPP requeridos.
de
medio
IV
Aceptable
Charlas
de
5
minutos, sobre los
riesgos inminentes,
en las actividades a
desarrollarsen.
medio
IV
Aceptable
Manejo de cargas
mximo de 20 Kg
por persona.
Realizar
activas
minutos.
alto
II
No
Aceptable
medio
IV
Aceptable
Reubicacion de zona
de coccion de
en campana.
en una parte a la
interperie.
Capacitacion al
personal de
bioseguridad.
Uso de tapaboca
desechable.Uso de
guantes y crema
humectante.
Profesional
Salud
Ocupacional
Cuarta semana
de Octubre
Reducir el volumen
de recipientes
utilizados para
transportar
materiales. Uso de
carretillas u otro
medio de
transporte.
y turnos de
descansos.
Capacitacin en auto
cuidado y manejo
seguro de equipos y
de buenas practicas
Capacitacion en
procedimiento
seguro de
levantamiento
manual de carga.
Anlisis de los
procedimientos de
trabajo.
Educacion al
personal en la
cultura de las
Buenas Posturas.
E.P.P. Uso de
guantes de malla
acerada.
Profesional
Salud
Ocupacional
Cuarta semana
de Octubre
BIOMECANICO
POSTURA
ESFUERZO
MOVIMIENT
O
REPETITIV
O
Forzada de pie y
antigravitaciones
Malos habitos de
esfuerzo.
* Fatiga fsica
* Lumbalgias
* Espasmos
musculares
Reducir el volumen
de recipientes
utilizados para
transportar
materiales.
Movimientos
contanste de
otros alimentos.
MANIPULA
Levantamiento de
CION
MANUAL
entre otros.
DE CARGA
Hernias, dolores de
espalda, desgarres.
otro medio de
transporte
Anlisis de los
procedimientos de
trabajo.
pausas
de
5
Tiempo de trabajo y
descanso.
medio
IV
PAGINA 7 DE 10
Aceptable
Realizar
mantenimiento o
remplazo de
herramientas
defectuosas o
deterioradas.
Versin: 3
Codigo:
ST-DG-01
Pagina: 8 de 10
Fecha: 21/05/2014
CRITERIOS
VALORACIO
PARA
N DEL
CONTROL
RIESGO
ES
medio
IV
Aceptable
Manejo de cargas
mximo de 20 Kg
por persona.
medio
IV
Aceptable
N.D N.E
N.P
INT. N.P
N.C
N.R
INT.
N.R
Aceptabilida
d del Riesgo
Realizar
mantenimiento o
remplazo de
herramientas
defectuosas o
deterioradas.
y turnos de
descansos.
Capacitacin en auto
cuidado y manejo
seguro de equipos y
de buenas practicas
Capacitacion en
procedimiento
seguro de
levantamiento
manual de carga.
Anlisis de los
procedimientos de
trabajo.
Educacion al
personal en la
cultura de las
Buenas Posturas.
E.P.P. Uso de
guantes de malla
acerada.
RESPONSABLE
Charlas
de
5
minutos, sobre los
riesgos inminentes,
en las actividades a
desarrollarsen.
INDIVIDUO
Equipos de
proteccion personal
MEDIO
Seal. Advert. y
Control Admin.
FUENTE
Control Ingenieria
DESCRIPCION
Tiempo de
exposicion
EFECTOS POSIBLES
CLASIFICACI
ON
Sustitucion
Eliminacion
No. Expuestos
RUTINARIO
TAREA
ACTIVIDA
D
NO RUTINARIO
PELIGRO
FECHA
Profesional
Salud
Ocupacional
Cuarta semana
de Octubre
Profesional
Salud
Ocupacional
Cuarta semana
de Octubre
BIOMECANICO
POSTURA
Forzada de pie y
antigravitaciones
ESFUERZO
Malos habitos de
esfuerzo.
MOVIMIENT
O
REPETITIV
O
Movimientos
contanste de
otros alimentos.
MANIPULA
Levantamiento de
CION
MANUAL
entre otros.
DE CARGA
Lumbalgias, dolores
de cintura y espalda,
vena varice.
* Fatiga fsica
* Lumbalgias
* Espasmos
musculares
Realizar
mantenimineto o
remplazo de
herramientas
defectuosas o
deterioradas.
Reducir el volumen
de recipientes
utilizados para
transportar
materiales.
Anlisis de los
procedimientos de
trabajo.
Realizar
activas
minutos.
pausas
de
5
alto
II
No
Aceptable
Hernias, dolores de
espalda, desgarres.
otro medio de
transporte
Tiempo de trabajo y
descanso.
medio
IV
Aceptable
Manifestaciones de
trabajo, bajo
Distribucin y
planeacin laboral
efectiva.
Control del tiempo
dentro de la
programacin de
actividad.
Se presenta para
este riesgo una baja
exposicin. Es
recomendable tener
Capacitacion
en
buenas relaciones
control del estrs y
de trabajo, un
riesgo psicosocial.
efIciente sistema
organizativo para la
cOordinacin y
trabajo en equipo.
bajo
IV
Aceptable
Capacitacion
en
control del estrs.
Realizar
jornadas
deportivas
que
involucre
personal
administrativo
y
operativo.
Reducir el volumen
de recipientes
utilizados para
transportar
materiales. Uso de
carretillas u otro
medio de
transporte.
PSICOSOCIAL
Mando a presion,
GESTION manejo de
ORGANIZA cambios,
CIONAL evaluacion de
desempeo.
JORNADA
Trabajo nocturno,
DE
rotacion, horas
TRABAJO
extras, descansos,
carga mental, entre
otros.
Desarrollo de
actividades
nervioso, entres,
recreativas y de
desmotivacion, baja mayor comunicacin
calidad de trabajo. entre los directivos y
empleados.
Trabajo en equipo.
Atividades de
rotacin de carga
laboral.
medio
IV
PAGINA 8 DE 10
Aceptable
Capacitacion y
con procedimientos.
Dinamicas y
actividades
desestresantes para
la carga laboral.
Fomentar programas
de estilosde vida
saludable.
Versin: 3
Codigo:
ST-DG-01
CRITERIOS
VALORACIO
PARA
N DEL
CONTROL
RIESGO
ES
FUENTE
MEDIO
INDIVIDUO
N.D N.E
N.P
INT. N.P
N.C
N.R
INT.
N.R
Aceptabilida
d del Riesgo
medio
10
80
III
Aceptable
Equipo
s de
protecc
ion
person
al
DESCRIPCION
Seal.
Advert.
y
Control
Admin.
CLASIFICACI
ON
Tiempo
de
EFECTOS POSIBLES
Control
Ingenie
ria
Sustitu
cion
Elimina
cion
PELIGRO
Conexiones a polo
periodico de equipos
e instalaciones
electricas. Las
escaleras anclarla
debidamente al piso
y pintarla
debidamente para
identificar los pasos.
Ubicar un punto de
apoyo.
Sealizacion y
demarcacion
Charla
preoperacional diaria
de los riesgos y
de trabajo.
Capacitacion de
primeros auxilios y
diarias almacenar y
ordenar la
herramienta y equipo
utilizado durante la
jornada.
las manos con las
mucosas u otras
partes del cuerpo
mientras se estn
manipulando
alimentos.
Suministrar zapatos
antideslizantes y
necesidad de
mantener aseado el
de guantes de malla
metlica. Difundir
entre los
trabajadores el
manual de higiene y
seguridad para el
uso, manejo,
trasporte,
almacenamiento y
desecho de materias
contaminadas.
Capacitacin al
los riesgos
Ambientales y
fenmenos
naturales. Charlas
diarias de 5 Minutos,
antes de iniciar
cualquier jornada
seguridad. Tener
suficiente rutas de
evacuacion,
sealizacion
en caso de eventos
naturales.
Uso de los E.P.P.,

de acuerdo a la
actividades a
realizan, botas de
caucho, capas
impermeables.
RESPONSABLE
Fecha: 21/05/2014
No.
Expues
RUTINARIO
TAREA
ACTIVIDA
D
NO RUTINARIO
Pagina: 9 de 10
FECHA
Profesional
Salud
Ocupacional
Cuarta semana
de Octubre
DE SEGURIDAD
Mantener organizada
Colision con otro
sitio de trabajo.
Uso de vehiculo y
Se
recomiennda
vehiculo, choques y
Retirar del sitio de
chana. Manejo
evaluar
el
volcamiento. Lesiones
trabajo la
inseguro de
Revisar
desempeo
del
a tejidos blandos por
herramienta que se
maquinaria de
documentacion del
conductor
contacto con
encuentra
MECANICO elementos,
vehiculo y del
periodicamente
y
materiales. Traumas
deteriorada o en mal
herramientas y
conductor,
realizar
diversos.
estado. Al terminar
equipos durante el
competencia laboral.
capacitaiones
al
Contusiones,
las labores diarias
cargue y descargue
equipo de trabajo en
Atrapamientos,
almacenar y ordenar
de materiales
Primeros Auxios
aplastamientos.
la herramienta y
equipo utilizado
durante la jornada.
Fijar avisos de
Incendios, descarga
Conexiones a polo ubicacin de extintor
electrica,
tierra. Mantenimiento en sitio adecuado.
Electrocucin,
periodico de equipos Aterrizar las casetas
Quemaduras,
e instalaciones
o container.
Amputaciones, La
electricas.
Mantenimiento
muerte. Paro
Conservar distancia
elctrico,
prudencial.
sealizacin,
Desmembramientos
Autocuidado.
Realizar
inspecciones
electrico.
Capacitacion
en
riesgo
electrico.
Mantenimiento
elctrico,
sealizacin,
Autocuidado.
bajo
10
20
IV
Aceptable
Mantenimiento
preventivo y
Almacenamiento,
correctivo del
superficies de
vehiculo y chana que
Caidas. Fracturas.
Disposicion de kit de
LOCATIVO
se utiliza para el
condiciones de
carreteras completo.
desplazamiento de la
orden y aseo,
comida. Inspeccion
caidas de objetos.
preliminar del
recorrido.
Difundir entre los

trabajadores
el
manual de higiene y
seguridad para el
uso,
manejo,
trasporte,
almacenamiento
y
desecho de materias
contaminadas.
18
alto
25
450
II
No
Aceptable
Conexiones
electricas. Equipos
ELECTRIC
de manipulacion
O
como: licuadora,
La limpieza debe
ser diaria al finalizar
el trabajo o cuando
se produzca un
derramamiento,
para ello emplean
Nivelar y mantener
en buen estado las
uniones para evitar
tropezones y caidas
en pisos.
Colocar Brazo
mecnico que evite
el cieere brusco de
la puerta. Cuidado
al abrir o cerrar la
puerta. Rotular
adecuadamente los
tomacorrientes
(voltajes).
INUNDACIO
N,
DERRUMB
E,
SISMO,VEN
DAVAL

Terreno fangoso,
resbalones, dao a Terminada la lluvia,
humedo y
se deben utilizar
resbaloso.
lesiones
rutas seguras para
Represamientos en
osteomusculares o
desplazamiento al
perdida de vida
sitio de trabajo.
de la zona.
humana.
Identificacin del
la zona. * Obtener
informacin
constante sobre
eventos sstimos en
la zona donde se
adelantes los
trabajos.
Capacitacin al
personal, sobre los
fenmenos naturales
y qu hacer en caso
de alerta sobre el
riesgo
ssmico.
*Capacitacin a las
brigadas
de
emergencia.
medio
25
200
II
PAGINA 9 DE 10
No
Aceptable
Profesional
Salud
Ocupacional
Cuarta semana
de Octubre
Versin: 3
Codigo:
ST-DG-01
Pagina: 10 de 10
Fecha: 21/05/2014
AUTORIZACIONES
Elaborado por:
Revisado por:
Aprobado por:
Naydaly Galindo Galindo,

Coordinadora SSTA
Alexander Gmez Rodrguez,

Coordinador de Calidad
Daro Ramrez Macas,

Gerente
Fecha: 20/05/2014
Fecha: 21/05/2014
Fecha: 21/05/2014
REGISTRO DE CONTROL DE CAMBIOS

Versin No.
Fecha
Numeral
Razn del Cambio
21/05/2014
N/A
Codificacin e Integracin de SSTA al SIG y Actualizacin Anual
PAGINA 10 DE 10

Matriz de Riesgos 2014 v3

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MATRIZ DE IDENTIFICACIN Y VALORACION DE PELIGROS

EVALUACION DEL RIESGO

Administracion Profesional HSE

Malestar general: fiebre,

Ruido generado por

ILUMINACION ausencia de sombras.

TEMPERATU Cambios bruscos de

Estrs, fatiga, cansancio,

Cansancio visual, dolor

RADIACION Exposicin a la luz

*Irritacin de las vas

Se cubre todos los

Extractores de vapor en Uso de guantes

MATRIZ DE IDENTIFICACIN Y VALORACION DE PELIGROS

Realizar pausas activas

Se presenta para este

EVALUACION DEL RIESGO

Uso de carretillas u otro

La limpieza debe ser

Traumas diversos por

MATRIZ DE IDENTIFICACIN Y VALORACION DE PELIGROS

EVALUACION DEL RIESGO

Insectos Serpientes, roedores

Limpieza de orden y Charla preoperacional

Extractores de vapor Uso de guantes y

TEMPERAT Cambios bruscos de

*Irritacin de las vas

MATRIZ DE IDENTIFICACIN Y VALORACION DE PELIGROS

EVALUACION DEL RIESGO

Se presenta para este

Difundir entre los

La limpieza debe ser

EVALUACION DEL RIESGO

Insectos Serpientes, roedores

Limpieza de orden y Charla preoperacional

Ubicar sitio de entrega

Ruido generado por

TEMPERAT Cambios bruscos de

*Irritacin de las vas

Alarmas y mediciones Uso adecuado

MATRIZ DE IDENTIFICACIN Y VALORACION DE PELIGROS

EVALUACION DEL RIESGO

Difundir entre los

Uso de los E.P.P.,

Traumas diversos por

MATRIZ DE IDENTIFICACIN Y VALORACION DE PELIGROS

EVALUACION DEL RIESGO

Insectos Serpientes, roedores

Limpieza de orden y Charla preoperacional

Ubicar sitio de entrega

TEMPERAT Cambios bruscos de

*Irritacin de las vas

Alarmas y mediciones Uso adecuado

MATRIZ DE IDENTIFICACIN Y VALORACION DE PELIGROS

EVALUACION DEL RIESGO

MATRIZ DE IDENTIFICACIN Y VALORACION DE PELIGROS

EVALUACION DEL RIESGO

Uso de los E.P.P.,

Difundir entre los

Traumas diversos por

MATRIZ DE IDENTIFICACIN Y VALORACION DE PELIGROS

Naydaly Galindo Galindo,

Alexander Gmez Rodrguez,