Ley del enfriamiento de Newton

Medida del calor especfico de una sustancia

Se calienta una placa expuesta al Sol
Referencias

En esta pgina, se simula una experiencia de laboratorio poco usual, la medida del calor
especfico de un cuerpo metlico empleando la ley del enfriamiento de Newton. Para ello,
tenemos que conocer el calor especfico de un cuerpo de las misma forma y dimensiones
que tomamos como referencia.

Ley del enfriamiento de Newton

Cuando la diferencia de temperaturas entre

un cuerpo y su medio ambiente no es
demasiado grande, el calor transferido en la
unidad de tiempo hacia el cuerpo o desde el
cuerpo por conduccin, conveccin
y radiacin es aproximadamente
proporcional a la diferencia de temperatura
entre el cuerpo y el medio externo.

Donde es el coeficiente de intercambio de calor y S es el rea del cuerpo.

Si la temperatura T del cuerpo es mayor que la temperatura del medio ambiente Ta, el
cuerpo pierde una cantidad de calor dQ en el intervalo de tiempo comprendido

entre t y t+dt, disminuyendo su temperatura T en dT.

dQ=-mcdT
donde m= V es la masa del cuerpo ( es la densidad y V es el volumen), y c el calor
especfico.
La ecuacin que nos da la variacin de la temperatura T del cuerpo en funcin del tiempo
es

o bien,

Integrando esta ecuacin con la condicin inicial de que en el instante t=0, la temperatura
del cuerpo es T0.

Obtenemos la relacin lineal siguiente.

ln(T-Ta)=-kt +ln(T0-Ta)
Despejamos T

Medida del calor especfico de una sustancia

En la deduccin anterior, hemos supuesto que el calor especfico c no cambia con la
temperatura, mantenindose aproximadamente constante en el intervalo de temperaturas en
la que se realiza el experimento.
Si medimos la temperatura del cuerpo durante su enfriamiento a intervalos regulares de
tiempo, y realizamos una representacin grfica de ln(T-Ta) en funcin de t, veremos que

los puntos se ajustan a una lnea recta, de pendiente k.

Podemos medir el rea S de la muestra, determinar su masa m= V mediante una balanza, y

a partir de k calculamos el calor especfico c.
Pero tenemos una cantidad desconocida, el coeficiente , que depende de la forma y el
tamao de la muestra y el contacto entre la muestra y el medio que la rodea. Sin embargo,
para varias sustancias metlicas en el aire, tiene el mismo valor si las formas y los
tamaos de todas las muestras son idnticas. As, se puede determinar para una sustancia
metlica de calor especfico conocido y luego, emplear este valor para determinar el calor
especfico de otra sustancia metlica de la misma forma y tamao.
En la experiencia simulada, la forma de las muestras ensayadas es cbica de lado d. El rea
de las caras de un cubo es S=6d2 y su volumen V=d3. La expresin de la constante k ser
ahora

La muestra que nos va a servir de referencia es el Aluminio cuya densidad es Al=2700

kg/m3 y calor especfico cAl=880 J/(Kkg).
1. Determinamos en una experiencia el valor de kAl para una muestra de Aluminio de
forma cbica de lado d.
2. Determinamos en otra experiencia la el valor de kx de una muestra de otro material,
de densidad x conocida, de calor especfico cx desconocido, que tenga la misma
forma cbica y del mismo tamao d.
Como el valor de es el mismo. El valor del calor especfico desconocido cx lo
podemos obtener a partir de la siguiente relacin.

Actividades
En primer lugar, tenemos que elegir el Aluminio como sustancia de referencia en el control
seleccin titulado Material.

Introducimos los siguientes datos:

La temperatura inicial T0 (menor de 100C) en el control de edicin

titulado Temperatura.
El tamao de la muestra cbica, la longitud de su lado d en cm, en el control de
edicin titulado Dimensin.

Se pulsa en le botn titulado Empieza

La temperatura ambiente se ha fijado en el programa interactivo, Ta=20C.
En la parte izquierda, se observa un cubo de aluminio y un termmetro que indica su
temperatura. En la parte derecha del applet, se observa la evolucin de su temperatura T a
lo largo del tiempo t. Se toman medidas de la temperatura cada 50 s. Estas medidas se
guardan en el control rea de texto situado a la izquierda del applet.
Una vez que se han tomado todas las medidas se pulsa en el botn titulado Grfica.
Se representa en el eje vertical ln(T-T0), y en el eje horizontal el tiempo t en s. Se
representan los datos "experimentales" mediante puntos y la recta que ajusta a estos datos.
El programa interactivo calcula y muestra el valor de la pendiente kAl.
Anotamos el valor de la pendiente, kAl, la densidad del Aluminio Al=2700 kg/m3, y el calor
especfico del Aluminio cAl=880 J/(Kkg)
Tomamos ahora una muestra de otro metal de las mismas dimensiones seleccionndolo en
el control de seleccin titulado Material.
Pulsamos el botn titulado Empieza.
Observamos la evolucin de su temperatura T en funcin del tiempo t. Cuando se ha
acabado de tomar los datos, se pulsa en el botn titulado Grfica. Apuntamos el valor de la
pendiente de la recta kx y el valor de la densidad del material x. Para obtener el valor del
calor especfico de muestra metlica cxaplicamos la frmula

Ejemplo: Determinar el calor especfico del Hierro conocido el calor especfico del
Aluminio.
1. Sustancia de referencia Aluminio

Temperatura inicial T0=100C

Tamao de la muestra d=10 cm

Valor de la pendiente kAl=0.00530

Densidad Al=2700 kg/m3
Calor especfico cAl=880 Jl/(Kkg)

2. Sustancia Hierro

Temperatura inicial T0=100C

Tamao de la muestra d=10 cm
Valor de la pendiente kx=0.00355
Densidad x=7880 kg/m3.
El calor especfico del Hierro es

Se calienta una placa expuesta al Sol

Consideremos una placa de rea A y espesor e, que est a la
temperatura ambiente T0. La superficie de la placa de rea A est
pintada de negro. En un instante dado, se expone al Sol que
ilumina la placa con una intensidad constante de I W/m2. Vamos
a determinar la evolucin de la temperatura T de la placa a
medida que transcurre el tiempo.

Supondremos que la superficie de la placa pintada de

negro absorbe toda la energa solar que recibe, en cada
segundo IA
Supondremos aplicable la ley de enfriamiento de Newton, por lo
que la placa pierde en cada segundo una energa
S(T-T0)
donde T es la temperatura de la placa, S es el rea de la placa en
contacto con el ambiente y es un parmetro a determinar
experimentalmente.
La variacin de la temperatura T de la placa con el tiempo se
obtiene integrando la ecuacin diferencial de primer orden

donde m=Ae es la masa de la placa y c es el calor especfico

y la densidad del material que est hecha la placa.

Integramos la ecuacin diferencial de primer orden con la

condicin inicial siguiente: en el instante t=0, la temperatura de

la placa es T0.

Al cabo de un tiempo muy grande t la placa alcanza la

mxima temperatura T.

Enfriamiento de la placa
Al cabo de un cierto tiempo t, la placa alcanza una
temperatura Tf y en ese momento, se deja de iluminar, la placa se
enfra. La ley de enfriamiento de Newton es

Resolvemos la ecuacin diferencial con la siguiente condicin

inicial: en el instante t=0 (ponemos el contador de tiempo a
cero), la temperatura de la placa es Tf
T=T0+(Tf-T0)exp(-kt)
La temperatura disminuye exponencialmente con el tiempo hasta
que en un tiempo muy grande t la temperatura de la placa se
iguala a la temperatura ambiente T0.
Las ecuaciones calentamiento y enfriamiento de la placa son
similares a las de la carga y descarga de un condensador.

Actividades
Se introduce

La intensidad de la energa de la radiacin solar que

ilumina la placa en W/m2 actuando en la barra de
desplazamiento titulada Intensidad sol
La temperatura ambiente T0 en grados centgrados,
actuando en la barra de desplazamiento titulada T.
ambiente.
El espesor de la placa e, en mm en el control de edicin
titulado Espesor
El material de la placa es aluminio =2700
kg/m3 y c=880 J/(kgC)

Se pulsa el botn titulado Empieza

La placa se calienta e incrementa su temperatura durante 20
minutos=1200 s hasta alcanzar la temperatura final Tf. Despus
se deja de iluminar la placa y esta se enfra.
En color rojo se dibuja la curva de calentamiento y en color azul
la de enfriamiento.
La lnea de puntos de color rojo es la asntota horizontal T de la
curva que describe el calentamiento de la placa.
Ejemplo:

Intensidad de la radiacin solar I=700 W/m2

Temperatura ambiente T0=20C
Espesor de la placa e=2 mm
Material aluminio: =2700 kg/m3 y c=880 J/(kgC)

Se ilumina la placa, al cabo de 1200 s alcanza una temperatura

de Tf=71.3 C
Se deja de iluminar la placa, se pone el contador de tiempo a
cero, y al cabo de t=1000 s la temperatura ha bajado a 23.2 C
Conocida la temperatura inicial Tf =71.3 y al cabo de un
tiempo t=1000 s, T=23.2 durante el enfriamiento calculamos la
constante k.
T=T0+(Tf-T0)exp(-kt)
23.2=20+(71.3-20)exp(-k1000)

La mxima temperatura que alcanza la placa cuando se ilumina

indefinidamente t es