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Estanteras de gravedad por rodillos

para medias paletas


Sistema dinmico para medias paletas

Corporacin Alimentaria Peasanta (CAPSA) ha ampliado el almacn de su centro de produccin


de Vidreres (Girona) con la incorporacin de estanteras dinmicas para 3.400 medias paletas.
Los objetivos eran, entre otros, ganar espacio para nuevas lneas de produccin y adaptarse a las
necesidades de un cliente (cadena de supermercados).

Necesidad del cliente


Corporacin Alimentaria Peasanta (CAPSA), controlada por la firma Central Lechera Asturiana,
necesitaba ampliar el almacn de su planta de produccin de Vidreres (Girona) y adaptarse a la
unidad de carga de uno de sus principales clientes.
Adaptabilidad a medio plazo. Con el tiempo, la empresa contempla adecuar todos sus
almacenes a la media paleta e ir sustituyendo progresivamente las estanteras convencionales
por otras dinmicas.

Solucin propuesta por Mecalux


Mecalux tuvo en cuenta el tipo de producto y la operativa de su cliente a fin de adaptar el diseo
del almacn y la eleccin de los sistemas de almacenaje. As pues, combin las estanteras
dinmicas con capacidad para 3.400 medias paletas con las estanteras para paletizacin
convencional con las que ya contaba el almacn. Con ello obtuvo una capacidad total de 7.912
paletas.
Las estanteras dinmicas se emplean exclusivamente para medias paletas, pero pueden
utilizarse para paletas estndar en el caso de que el almacn convencional est saturado.
Lo que CAPSA produce en la planta de Vidreres se puede expedir directamente a los
distribuidores, o bien a una plataforma logstica intermedia u otra planta de produccin del grupo.
En el procedimiento inverso, al almacn de Vidreres tambin llegan productos que CAPSA no
fabrica en Girona pero que s distribuye en otras zonas geogrficas que se sirven desde Girona.
Para este tipo de artculos, se ha posibilitado que este almacn haga las veces de pulmn y
mantenga siempre un stock de seguridad (la rotacin del mismo se produce cada cinco das).
En este centro, la mercanca se gestiona con la ayuda de cdigos de barras y un sistema
informtico de gestin de almacenes (SGA). Se tiene en cuenta el FIFO (First In First Out) de
los productos (el primero que entra es el primero en salir) y que en un mismo carril de rodillos
solamente puede almacenarse una referencia. No obstante, en ese carril pueden ubicarse
artculos con dos fechas de caducidad distintas (una delante y otra detrs). Una vez vaciado un
hueco, es posible llenarlo con cualquier otra referencia de media paleta.
La parte del almacn con estanteras convencionales (tres niveles de altura de carga) tambin
funciona con sistema FIFO y un SGA, pero all no es posible trabajar con medias paletas y slo se
puede ubicar una referencia y una fecha de caducidad por estantera. Una vez vaca, tambin
puede llenarse con otra referencia.
La fbrica y el almacn estn anexos dentro de la misma nave, y el trasiego de los productos
entre ambos se realiza mediante carretillas que transportan paletas del tipo europeo y medias
paletas. Cuando la paleta sale de la lnea de envasado, el operario escanea el cdigo de barras
de la paleta en cuestin y el sistema informtico que gobierna la instalacin le indica en qu
hueco de la estantera debe ubicarla. El mismo SGA se encarga de que las operaciones se hagan
manteniendo un estricto FIFO.

Beneficios para el cliente

La eleccin de estanteras dinmicas permite una perfecta rotacin del producto y el


ahorro de tiempo en la manipulacin de las paletas. Tambin se eliminan interferencias
en la preparacin de pedidos, al contar con pasillos de carga y descarga.

Operativa agilizada. La superficie destinada al almacenaje alcanza en Vidreres los 5.507


m2. El nmero de referencias con las que trabajan los operarios es de 60 en estanteras a
temperatura ambiente y ocho en cmara frigorfica. El trfico medio diario de camiones que
puede absorber la instalacin, que cuenta con cuatro muelles, est en torno a los 50
vehculos, entre carga y descarga. Diariamente se expiden alrededor de 27 pedidos (la
mayora con destino a una plataforma logstica), que corresponden a unas 750 paletas
(600.000 litros).

Software. La implantacin de un SGA (software de gestin de almacenes) aumenta


enormemente la eficiencia de todos los procesos que se desarrollan en el almacn a la vez
que disminuye el nmero de errores.

La ampliacin del almacn con estanteras dinmicas ha optimizado los movimientos de


la mercanca y ha permitido ganar espacio para nuevas lneas de produccin.

Sectores de la empresa:Agricultura, ganadera y pesca, Alimentacin y bebidas

Productos usados en este proyecto


Estanteras paletizacin dinmica

http://www.mecalux.es
902 84 80 35

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