Informe Final Proy Inv OUI 2013

PROPUESTA DE UN PROYECTO PROTOTIPO: Produccin semi intensiva de truchas
para promover la
pesca deportiva como turismo de aventura, y su
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comercializacin, en las lagunas alto andinas del Per
INTRODUCCIN
La propuesta del proyecto prototipo: Produccin semi intensiva de truchas para promover la
pesca deportiva como turismo de aventura, y su comercializacin en la laguna alto andinas del
Per, se consolida en el proyecto especfico: Produccin semi intensiva de truchas para
promover la pesca deportiva como turismo de aventura y su comercializacin, en la laguna de
Acopa; la misma que responde a los objetivos del gobierno actual, que ha declarado el presente
ao como el Ao de la Inversin para el desarrollo rural y la seguridad alimentaria. Este proyecto
se encuentra localizado en la zona rural y su principal objetivo es la produccin de alimentos de
origen hidrobiolgico, utilizando uno de los recursos naturales estratgicos para la vida de la
poblacin nacional, los cuales son los ecosistemas acuticos como recursos lnticos (qochas), que
en los pases asiticos son las fuentes principales del desarrollo pisccola y acucola, especialmente
de China que es la primera potencia mundial en la acuicultura continental. La seguridad
alimentaria nacional est relacionada con los recursos o bienes comunes como el mar, los lagos,
lagunas y ros que son de propiedad de la nacin, como tal todos tenemos derecho de acceder a
sus recursos hidrobiolgicos para destinarlo a nuestra alimentacin. Por lo tanto, actividades de
poblamiento y repoblamiento de los ecosistemas acuticos con alevinos o larvas de peces,
moluscos, crustceos, o semillas de plantas acuticas, podran contribuir a ofrecer recursos
hidrobiolgicos de libre acceso a todos los peruanos como parte de la poltica de seguridad
alimentaria nacional; para suerte contamos con 12,201 lagunas y el mar peruano que es casi otro
Per continental con sus 864,000 Km2 aproximadamente, y la hoya hidrogrfica con el 30% de su
extensin cubierta de agua, como ecosistemas acuticos con recursos hidrobiolgicos (
aproximadamente 300,000 Km2). Estos ecosistemas acuticos, como bien comn, segn las
normas peruanas, de acuerdo a su extensin pueden ser asignadas a una comunidad campesina, a
una o varias empresas privadas para que sea utilizada con fines productivos y si es sostenible
mejor. Repetimos, estos ecosistemas acuticos pueden ser destinados segn su dimensin para un
solo objetivo o para varios objetivos, para que se beneficie una sola comunidad o varias
comunidades y paralelamente una o varias empresas pesqueras. Por ejemplo un ecosistema
acuticos pequeo (hasta 20 Hs.), que se localiza al interior del territorio de una comunidad,
puede ser destinado para implementar una piscicultura semi intensiva para destinar su produccin
para el autoconsumo de esa comunidad, y venta del excedente, porque han adquirido derecho
de su uso por concesin o asignacin temporal del Ministerio de la Produccin. Pero si fuese ms
grande, entonces en su zona circunlacustre se localizan varias comunidades o hasta Distritos, por
lo tanto, la laguna se convierte en bien comn de toda la poblacin asentada en su zona
circunlacustre, y todos quieren beneficiarse con sus recursos hidrobiolgicos y, todos quieren
realizar actividades en ella; esto conduce a otro tipo de gestin de uso del ecosistema acutico, en
este caso, los peces producto del poblamiento y repoblamiento debe ser aprovechado por los
comuneros de todas las comunidades de su zona circunlacustre, para la cual se tiene que
implementar el Ordenamiento pesquero para su extraccin ( pesca de subsistencia, por ejemplo),
que es una modalidad de Seguridad alimentaria en la zona rural; pero a la vez en esta laguna
Autores: Eloy A. AZURN DAZ y Betty V. MUIZ DE AZURIN
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se puede practicar otras actividades pesqueras y acucolas como la Pesca deportiva como turismo
de aventura, el cultivo de peces en jaulas flotantes, y hasta la pesca comercial. Estas ltimas
actividades generan fuente de trabajo e ingresos econmicos en la zona rural que podra inhibir la
migracin campo ciudad de la poblacin Econmicamente Activa que necesita trabajar y
encuentra una oportunidad utilizando estas lagunas.
Esta realidad descrita lneas arriba, nos conduce a proponer un proyecto prototipo en lagunas
cuya extensin no sean mayores a 20 Hs. Y que se localicen dentro del territorio de una sola
comunidad, para que ella haga uso exclusivo de dicha laguna, en actividades pisccolas y
pesqueras; en este caso especfico, la prctica de la Piscicultura semi intensiva de truchas, cuyas
truchas de talla comercial logradas se destinen para promover la pesca deportiva como turismo
de aventura, e implementar un restaurante de potajes basados en la trucha producida en la
laguna, complementado con productos agrcolas producidos en la comunidad ( papa, habas,
arvejas, cebada, maz, quinua, oca, olluco, tarwi, y productos agrcolas como la tunta, el chuo,
etc.); y tambin ofrecerles como otra oportunidad de distraccin el paseo en botes; todo esto, a
los turistas del Circuito turstico de las 4 lagunas de procedencia extranjera y nacional o
regional.
Este es el propsito del presente proyecto de investigacin. Es un proyecto prototipo, que podr
ser inferido en su utilizacin y los beneficios que generar a la poblacin rural, especialmente en
la zona alto andina del Per. Eh, aqu un proyecto pisccola pesquero, que requiere del Estado
Peruano la inversin para el desarrollo rural y la seguridad alimentaria nacional.
I.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA, ANTECEDENTES Y OBJETIVOS DE LA

INVESTIGACIN
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Esta segunda dcada del siglo XXI, nos sigue mostrando un modelo de
desarrollo nacional primario extractor y exportador, en los tres principales sectores con
riquezas en recursos naturales que nuestro pas posee; ello son, el sector pesquero y
acucola, el sector Energa y minas, y el sector agropecuario. Estos tres sectores
esenciales para la bsqueda del desarrollo sostenible de cualquier pas, deben estar bajo
la responsabilidad del ESTADO. Se preguntarn Porqu?, la respuesta es sencilla y de
dominio comn , porque, estos tres sectores deberan tener la misma prioridad en su
ordenamiento y desarrollo, y slo los gobiernos pueden implementarlos; porque el
eslabonamiento vertical cuando se le quiere implementar valor agregado tiene que ser
reglamentado dentro del marco del Ordenamiento y desarrollo nacional; porque, estos
tres sectores tienen que complementarse generando alianzas estratgicas para no
perjudicarse mutuamente y no perjudicar a las otras actividades econmicas que en un
pas se fomenta, promueve e implementa ( Industria y/o Manufactura rural y urbana);
porque un ESTADO velar por el uso racional y sostenible de sus propios recursos
naturales y su finalidad ser contar siempre hasta donde se pueda con abundantes
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recursos naturales para asegurar un desarrollo sostenible del Per; es decir, previendo en
lo posible el no agotamiento de nuestros recursos naturales, para no perjudicar la
capacidad de las nuevas generaciones en poseer estos mismo recursos naturales para
satisfacer sus necesidades bsicas o mantener el nivel de vida y bienestar duradero que
los recursos naturales de nuestro pas nos asegura. Parece, que los gobiernos de turno
han perdido la brjula del sendero que nos conduce al verdadero desarrollo sostenible de
nuestro pas, la cual de hecho no es copia ni calco de otros pases desarrollados en boga,
pases consumistas por excelencia, no. Por el contrario, nuestro pas y nuestra nacin
debe encontrar su propio desarrollo sostenible, buscando la equidad en la distribucin de
las riquezas pesqueras, mineras, energticas y agropecuarias, complementadas con el
gozar de las bellezas paisajsticas que las 87 zonas de vida de las 108 que existen en el
mundo, nos ofrece permanentemente; estas zonas de vida, tambin nos provee de una
excepcional e inigualable biodiversidad que nos garantiza ya nuestra autosuficiencia y
soberana nacional de seguridad alimentaria. El Per con una poblacin de 29248, 943
habitantes ( Julio 2011) y con 1`285,215.6 Km2 posee una densidad poblacional de
22.76 habitantes por km2 , comparado con otros pases de Sudamrica es el quinto
despus de Ecuador (53), Colombia ( 39), Venezuela ( 24) y Brasil ( 24) y, siendo mayor al
de Chile ( 22), Uruguay (19), Paraguay ( 16), Argentina (15) , Bolivia ( 9), Guyana( 3) y
Surinam(3). Comparado con otros pases del mundo como Macao ( china) ( 19,418), Hong
Kong ( china) (6,536), Bangladesh (1,033), Corea del sur ( 489), Puerto Rico ( 422), India (
397), Japn ( 335) , Trinidad y Tobago( 262), Alemania ( 232), Corea del Norte( 200), China
(141), Cuba
( 102), Estados Unidos ( 34), etc. El Per tiene suficientes recursos
naturales para lograr su desarrollo sostenible basado en sus propias riquezas naturales
y a la belleza de su medio ambiente que es la base de la industria sin chimenea, el
turismo.
La pobreza de pueblo peruano no puede ser culpado a la sobrepoblacin del
pas, no hay pas desarrollado con menor densidad que la nuestra, con una rara excepcin
que es Brasil.. Existen pases ricos, pobres en recursos naturales , pero desarrollados
econmicamente, competitivos en el mercado mundial con los productos que ofrecen ,
basados solamente en su desarrollo tecnolgico que les han permitido ser sper
industrializados , pero dependientes de las materias primas de los pases sin desarrollo
tecnolgico como nuestro Per; por lo tanto , han tenido que recurrir a otras estrategias
de colonizacin, para aduearse de nuestros recursos naturales , la cual es la colonizacin
econmica a travs de sus compaas o empresas transnacionales , quienes
lamentablemente han continuado con la lgica de las colonizaciones implementadas por
Espaa y Gran Bretaa del siglo XV, explotacin con depredacin y destruccin de los
recursos naturales hasta agotarlos, incluido el hombre, poblacin que fue diezmado en la
explotacin minera especialmente, sin dejar de mencionar las explotaciones de otros
recursos naturales como el Guano de la Isla, el salitre, el caucho y la madera amaznica.
Los recursos naturales del Per es parte del medio ambiente del planeta y,
como tal tiene que ser preservado, conservado, protegido y utilizado racionalmente para
contribuir al desarrollo sostenible del planeta tierra; por lo tanto, tenemos que encontrar
alternativas a la extraccin minera mundial, que slo trae enriquecimiento de esos
pases ricos a travs de sus empresas transnacionales, y pobreza, desnutricin, alta morbiAutores: Eloy A. AZURN DAZ y Betty V. MUIZ DE AZURIN
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mortalidad, analfabetismo, etc. es decir bajos Indices de Desarrollo Humano (IDH) en los
dueos de los recursos minerales. Este bajo IDH en nuestro pas, no se debe solamente a
la apropiacin ilcita de nuestros minerales por estas transnacionales, que se llevan
aproximadamente ms del 90% de toda la bolsa econmica que representa la explotacin
minera y dejndonos ese menos del 10% Pero esa apropiacin ilcita, todava no nos
convertira en este Per plagado de pobres y de conflictos sociales, lo ms lamentable es,
que esta actividad minera, es practicada con una tecnologa obsoleta justificada en la
bsqueda de la mayor rentabilidad de estas transnacionales estatales como China,
Canad, etc. de los pases desarrollados, sin importarles que con esa tecnologa han
destruido el medio ambiente de la zona rural del Per. Cmo?, han desaparecido
inmensas extensiones de la cordillera oriental, central y occidental que son fuentes de
agua en forma de glaciares, han desaparecido cientos por no decir miles o los han
convertido en lagunas inservibles para fines biolgicos o actividades pesqueras y
acucolas, y hasta con fines tursticos- paisajsticos; es decir, o ya no existen, porque las
empresas mineras los han convertido en recipientes de sus pasivos mineros, o si han
detectado Oro u otro mineral en su sustrato, pues lo han desaparecido con la venia del
Ministerio de Energa y Minas, del Congreso, del Ministro de Energa y Minas y del
Presidente del Per, con el apoyo del partido poltico que los llev a gobernar nuestro
Pas. La desaparicin de estas cordilleras de glaciares de agua, de estas lagunas alto
andinas, lgicamente han hecho que desaparezcan los manantiales, y por lo tanto los
riachuelos, que son los afluentes de los ros que forman las micro y macro cuencas
hidrogrficas. Debe quedar en claro, sin agua no existen ni micro , ni macro cuencas
hidrogrficas, por lo tanto no habr asentamientos humanos, no habr practicas
agropecuarias, no habr poblamiento y repoblamiento con recursos hidrobiolgicos de
esos ros, y lagunas para promover la pesca de subsistencia, la pesca deportiva como
turismo de aventura, para implementar la acuicultura como la crianza de truchas en
jaulas flotantes, en estanques, o para producir los alevinos de peces, como de la trucha o
del pejerrey o el suche, o de los peces amaznicos, etc. con el agua de los manantiales.
Son los efectos de la destruccin del medio ambiente en sus componentes
agua, suelo, atmsfera por estas empresas mineras con sus tecnologas no amigables con
el medio ambiente, la causa de la pobreza del Per. Las tierras que tradicionalmente el
poblador rural destinaba para sus actividades agropecuarias permanentes, que eran
regadas casi siempre por gravedad (porque tenan agua suficiente, antes que llegara la
minera) y eran aguas puras sin contaminacin alguna ( de microorganismos , ni metales
pesados), que eran consumidos directamente de sus sequias y de sus manantiales, ahora,
o ya no tienen agua o es que estn contaminados con metales pesados de los vertidos de
los relaves mineros; ya su actividad agropecuaria ha disminuido en su productividad, por
no decir ha desaparecido su produccin , por la contaminacin atmosfrica por los polvos
procedentes de la explotacin a tajo abierto de las mineras, y lo peor, es que el ser
humano, el poblador rural, se ha convertido en un intil para la PEA Nacional, porque
adems de ser pobre, de hecho est desnutrido, y no slo l sino toda su familia nuclear
(Padres e hijos), por lo que su rendimiento en el trabajo ha disminuido; pero este hambre
de protenas convierte a la esposa en frtil sexualmente, por lo que cada relacin sexual
se convierte en un embarazo que culminar en el nacimiento de un nio desnutrido con
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su coeficiente intelectual disminuido, es decir, casi un sub hombre. La zona rural con sus
pobladores desnutridos, en pobreza extrema (con S/. 134 nuevos soles mensuales = S/.
4.46 diarios), con sus suelos, aguas y atmsfera contaminadas, contaminados tambin al
respirar ese polvo con metales pesados contenidos en la atmsfera o al tomar el agua
contaminada o consumir sus productos agropecuarios producidos por ellos mismos con
esas aguas contaminadas, o mueren muy jvenes o tienen que aceptar abandonar la
tierra donde nacieron olvidndose entonces de su cosmovisin andina y por el
bienestar de sus hijos, tienen que migrar a la Ciudad, donde todava tienen una leve
esperanza de recrearse socialmente y aunque van a constituir los asentamiento humanos
urbanos o los pueblos jvenes a la fuerza ( invasiones de terrenos, como lo vienen
haciendo actualmente en Cusco, ocupando terrenos calificados arqueolgicos,
generndose muchos conflictos sociales), porque no tienen capacidad econmica para
comprar un terreno y construir su casa.
Esta problemtica descrita en la zona rural de nuestro pas, necesita
encontrarle soluciones; pero no hay una solucin para todos los problemas, sino los
muchos problemas de la zona rural debern encontrar muchas soluciones que a travs
de varias estrategias y/ o programas se identificarn muchos proyectos para la solucin
de cada uno de los problemas. En esta oportunidad, por ser nosotros profesionales del
sector pesquero, pretendemos proponer una alternativa de uso de los ecosistemas
acuticos lnticos cuya extensin no sobrepase las 20 hectreas; en ellas pretendemos
implementar la
Produccin semi intensiva de truchas para promover la pesca
deportiva como turismo de aventura, y su comercializacin en las lagunas alto andinas
del Per.
Muchas de las 12,201 lagunas alto andinas podran ser utilizadas mediante una
administracin con gestin empresarial eficiente y eficaz por las comunidades campesinas
como contribucin a su desarrollo rural sostenible, integrndolo sta actividad a su
portafolio tradicional de actividades rurales, que les permitir producir truchas en
sistemas semi controlados y en forma semi intensiva, porque las truchas en estado de
alevino sern sembrados en la laguna y monitoreados para que no escapen de la laguna
construyndoles las compuertas necesarias , y mejorando la productividad natural de la
laguna fertilizndolo con abono orgnico (excretas de su s ganados domsticos: ovino,
vacuno, porcino, camlidos sudamericanos y otros animales menores, o si es necesario
con guano de la isla). Cuando haya transcurrido ms de un ao, ya se contarn con
truchas de talla comercial, momento oportuno para implementar la actividad econmica
de la pesca deportiva como turismo de aventura. Tambin se implementar la venta de
platos a base de truchas capturadas complementadas con productos agrcolas de la
zona, dndole as el valor agregado a las truchas producidas semi intensivamente.
Este proyecto consistir en idear ese proyecto prototipo en la laguna de
Acopia, componente de las lagunas alto andinas que durante el desarrollo del proyecto la
hemos identificado luego de un anlisis concienzudo y de sondear la posibilidad de
aceptacin de la comunidad campesina, de querer implementarlo. El proyecto se localiza
en la zona de la Macro Regin sur Oriental Andina del Per, especficamente en el
Departamento del Cusco, Provincia de Acomayo, Distrito de Acopa y Comunidad
Campesina de Acopa. Con este Objetivo, nos planteamos las siguientes interrogantes:
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Estarn dispuestos los comuneros de la Comunidad Campesina de Acopa a

organizarse y administrar, la produccin semi intensiva de truchas para promover su pesca
deportiva como turismo de aventura, y su comercializacin?.
Ser posible que los comuneros de la Comunidad Campesina de Acopa
puedan lograr, una produccin semi intensiva de truchas para promover su pesca
deportiva como turismo de aventura?
puedan lograr, una
produccin semi intensiva de truchas para promover su
comercializacin preparados como platos pesqueros y en estado fresco?.
puedan lograr con la produccin semi intensiva de truchas en lagunas alto andinas, y
crear un nuevo atractivo turstico al ofrecer diversin por paseo en botes?
1.2 ANTECEDENTES DEL PROYECTO DE INVESTIGACIN

1.2.1 Sub-Programa: Piscigranjas rurales de trucha en la Macro Regin Sur Oriental
Andina del Per.
Propuesto por la ONGD, Centro de Estudios y Promocin del Ordenamiento y Desarrollo
Pesquero Peruano - Challwaqocha (CEP-ORDEPPE - CHALLWAQOCHA), el ao 2004.
1.2.1.1 Fundamentacin del sub Programa
La Macro Regin Sur Oriental Andina del Per, cuenta con el recurso lntico de agua
dulce ms grande de Sudamrica y el recurso lntico navegable ms alto del mundo,
es decir con el Lago Titicaca. El Per en su zona andina cuenta con 12,201 lagunas
en las cuencas de los ros y glaciares de altas montaas. En lo que se refiere a otras
lagunas andinas el mayor nmero de ellas se localizan en la cordillera blanca, cuenca
del ro Santa (630 lagunas) y en la parte superior de la cuenca del ro Caete existen
447 lagunas. (Ocano 1,998. Atlas y Geografa del Per y del mundo).
Entre las principales lagunas alto andinas del departamento de Cusco de excelentes
caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas para la crianza de truchas en sistemas
controlados, tenemos: Langui Layo, Sibinacocha,
Pomacanchis, Pampamarca,
Asnacocha, Acopa, Quinsacocha, etc., la mayora de ellas con afluentes de origen
recreno, ltico y deshielos de glaciares; ms especficamente la regin Cusco posee
tres cuencas:
a) La cuenca del ro Vilcanota, con 32 sub cuencas y 52 ros y riachuelos,
b) La cuenca del ro Apurimac, con 21 sub cuencas y 495 ros y riachuelos,
c) La cuenca del ro Mapacho, con 11 subcuencas y 96 ros y riachuelos.
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Haciendo un total de 64 sub cuencas y 643 ros y riachuelos. El espejo de agua en lagunas
existentes en Cusco es de 7,310 Hs, de entre ella sobresalen 296 ros principales y 396
lagunas.; estos recursos hdricos vienen siendo utilizados para el riego, generacin de
energa elctrica, la pesca, el transporte fluvial y, ltimamente para el turismo de
recreacin (Canotaje); aunque representa un gran potencial para la acuicultura y el
turismo de aventura a travs de la pesca deportiva.
1.2.1.1.1 Una caracterizacin somera de la Regin del Cusco, nos permite sealar los
siguientes indicadores cuali - cuantitativos:
La poblacin del Cusco al ao 2000 fue de 1158,142 habitantes, con una densidad
poblacional de 16.1 habitantes / Km2. La ciudad ms importante de la Regin es Cusco,
con sus 301,721 habitantes, seguido por Sicuani con 37,000 habitantes, Espinar con
30,000 habitantes y Quillabamba con 26,000 habitantes. Por otra parte la poblacin rural
representaba en la dcada del 90, el 54%. Sobre la distribucin espacial de sus habitantes,
se tiene la siguiente informacin: En los estrechos valles interandinos, que representa el
29% de la superficie territorial, se asienta el 54% de la poblacin regional, en las
provincias altas de la regin , que ocupa el 27% de la superficie alberga el 19% de la
poblacin, mientras que en la zona de la selva que representa el 45% de la superficie
territorial se halla asentada slo el 17% de la poblacin.
Segn la encuesta de Hogar (ENAHO IV Trimestre del 2001), el 75.3 % de la poblacin
del Cusco se encuentra en situacin de pobreza . La mayor incidencia se da en la zona
rural y zona de altura como Chumbivilcas, Paruro, Paucartambo, Acomayo, y Canas,
provincias donde el 100% de su poblacin rural no tiene necesidades bsicas
satisfechas.
La PEA adecuadamente empleada ( en 1 999) no supera el 15%, en tanto que el sub
empleo se estima en 74% y, el desempleo abierto creci del 8.2% en 1 991 hasta 11% en
1 999.
Como indicadores de pobreza (2,002) de la Regin de Cusco, se tiene en resumen:
CUADRO N 01: El cuadro contiene los principales indicadores de pobreza de la Regin del
Cusco.
N Indicadores de Pobreza
01 En el Nivel de vida
Indice de pobreza
Indice de Desarrollo Humano
02 En Nutricin
Porcentaje de Nutricin
03 Salud
Porcentaje de la poblacin con dficit de postas sanitarias
04 Educacin
Cusco
Pas
48.0
0.52
42.3
0.67
37.6%
31%
59.8%
57.5%
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Porcentaje de poblacin escolar con dficit de aulas

Accesibilidad vial ( N de Distritos)
Muy difcil
Difcil
Accesible
Servicios
Poblacin sin agua
Poblacin sin desague
Poblacin sin electricidad
11.3%
12%
5
40
63
214
578
1, 026
36.3%
61.1%
40.7%
34.7%
54.3%
38.3%
1.2.1.2 Justificacin del Sub programa.

La Macro Regin Sur Andina del Per, cuenta con innumerables recursos lnticos, lticos y
recrenos, tanto en la sierra como en la selva; las mismas que son fuente de vida de una
inmensa riqueza hidrobiolgica ( peces, crustceos, moluscos, plantas acuticas, fito y
zooplancton) todas ellas susceptibles de ser explotadas en forma extensiva, semi intensiva e
intensiva en el mismo recurso hdrico e implementando la infraestructura acucola requerida
para stas actividades productivas econmicas.
La acuicultura no compite con la actividad agropecuaria en el uso del agua, por el contrario,
favorece a la agricultura, porque el agua que slo atraviesa un centro acucola sale fertilizada
y cumple mejor su funcin en el riego de las plantas favoreciendo su productividad y
produccin agrcola. La acuicultura no requiere instalar su infraestructura productiva en
terrenos frtiles y adecuados para la agricultura; por el contrario requiere terrenos
arcillosos, eriazos y con pronunciadas pendientes, si es posible.
El poblador rural de la zona circunlacustre del Titicaca complementa su actividad
agropecuaria con la actividad de la pesca artesanal , y; del mismo modo el poblador rural de
la Macro Regin Sur Andina del Per lo podr hacer , si es que habitan zonas circunlacustres
de otros lagos y lagunas; pero ahora se plantea, que todo poblador rural , que aspire salir
de la pobreza crnica donde se han desenvuelto las generaciones de campesinos desde el
ao 1821 en que el Per empieza su vida independiente, tienen que adicionar la actividad
acucola ( piscigranjas de trucha y de otros peces cuyas aguas presenten las caractersticas
fsicas y qumicas ptimas exigidas por el pez), para superar el subempleo crnico generado
por la actividad agropecuaria y, completar o superar la canasta bsica familiar requerida en
la zona rural para eliminar la desnutricin, lograr una calidad de vida que nos permita el
mayor grado de satisfaccin de vivir en la zona rural de nuestro Per.
La posibilidad de adicionar la actividad acucola a su portafolio de actividades
tradicionales campesinas , solucionar su problema crnico de subempleado ( La
actividad agropecuaria tradicional en la comunidad, slo requiere toda la fuerza de
trabajo familiar durante la siembra y la cosecha; es decir durante 6 meses); por lo que
principalmente el jefe de familia y, otras veces los miembros mayores de las familias se
ven obligados a realizar migraciones estacionales a las principales ciudades de la regin
o al capital de la repblica, donde se exponen a la explotacin del hombre por el
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hombre, habitante obligado de los pueblos jvenes ( zonas marginales de la ciudad) y, se

han dado casos en que el jefe de familia no vuelve a su comunidad
(
abandonando su familia). El no migrar campesino desaparecer la causa principal de la
constitucin de los pueblos jvenes y zonas marginales de las grandes ciudades, fuente
de la delincuencia y la miseria humana.
La propuesta tiene un sustento en lo que se denomina Ventaja comparativa de la zona
rural del Per para sta actividad:
a) La gran mayora de los recursos lnticos, lticos y recrenos de la zona andina
(regiones suni, quechua y Puna) del Per y de la Macro Regin Sur Oriental Andina del
Per renen las caractersticas ptimas para la truchicultura;
b) Se dispone de mano de obra barata y abundante;
c) El agua utilizada por las unidades familiares agropecuarias en la zona rural, debe ser
utilizada en primer lugar en piscigranjas rurales de truchas a nivel comunal,
aprovechando sus organizaciones tradicionales formalizadas ( Organizacin comunal
Comit de truchicultura por ejemplo) o Piscigranjas rurales de trucha a nivel de
Unidades familiares o Piscigranjas rurales de trucha a nivel de PYMES o Piscigranjas
rurales de trucha a nivel de gobiernos locales
d) Somos una de las primeras potencias mundiales, en la produccin de harina de
pescado, de la mejor calidad ( Prime y Super prime) para elaborar dietas balanceadas para
truchas, que nos dar la siguiente ventaja :
Obtener truchas de talla comercial en la escala planificada, mensualmente
sostenida, de la calidad exigida por el mercado y, a costos competitivos.
Condicin para lograrlo?: Utilizar alimentos extrudos (Con Factor de Conversin
Alimentaria; F.C.A = 1/1), con precios de venta promocional, producido por el Estado
Peruano (que nos garantice obtener 1 kg. De carne fresca de trucha con 1 kg. De alimento
extrudo); acceder con facilidad a financiamiento acucola promocional; y, la actividad
sea siempre gerenciado por profesionales pesqueros en piscicultura o acuicultura.
1.2.1.3 La sustentacin geopoltica del sub programa, para el desarrollo macro regional
con la participacin del sector pesquero.
La sustentacin geopoltica, para buscar el desarrollo socio econmico de la Macro Regin
Sur Oriental Andina del Per con la participacin decidida del sector pesquero en el
portafolio de actividades tradicionales del poblador rural de la Macro regin se justifica en:
Las razones siguientes:
a) Por constituirse el Per desde el punto de vista geopoltico, en un pas PIVOTE, se
convierte en un inter relacionador de 5 pases sudamericanos; y por lo tanto
necesitamos ejercer soberana plena sobre nuestros territorios, sobre nuestro
mar, desarrollar el Hinterland, ejercer realmente nuestra condicin de Biocenico,
Amaznico, Andino central, Eje medio del pacfico, eje medio de Sudamrica, etc.;
aqu El Altiplano Peruano - Boliviano, es una llave maestra para Amrica Latina.
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b) al constituirse actualmente en un pas ACOSADO por los estados vecinos, se requiere

constituir las fronteras vivas; es decir, incrementar la seguridad en nuestras
fronteras Sur orientales, por lo que es urgente su ocupacin y desarrollo racional.
Es decir; el Estado tiene que promover el establecimiento de poblaciones en
nuestra frontera Sur oriental garantizndoles inversiones y financiamientos para
el desarrollo fronterizo ( Econmico, social, poltico , cientfico - tecnolgico, y
cultural), por lo tanto debe priorizar carreteras asfaltadas, energa elctrica y
monitoreo omnipresente para el uso racional, cientfico - tecnolgico eficiente de
nuestros recursos fronterizos; y all, est los ingentes recursos hdricos partiendo
del Lago Titicaca y las 354 lagunas y 316 ros puneos; all estn las 396 lagunas y
296 ros de la regin Cusco, esperando ser utilizados como ecosistemas
productivos sostenibles que eficaz y eficientemente contribuirn a un real
desarrollo de la Macro Regin Sur Andina del Per.
c) Porque el Altiplano peruano desde el punto de vista Geopoltico, es una ZONA
MAESTRA O LLAVE GEOPOLITICA (rea que por su extensin, forma, recursos acuticos, valor estratgico y militar, ejercen influencia sobre las zonas que lo
rodean y tiene presencia permanente en el juego poltico); por lo que PUNO para
el PERU es un Heart Land ( rea vital de un estado). Es por eso los Geopolticos
reconocen que Per y Bolivia comparten el Heart Land de Sudamrica, en el
Altiplano.
d) A nivel del Per, las reas marinas habilitadas para la acuicultura son aproximadamente
14,264. 42 Hectreas y slo han sido otorgadas 2,006.42 Hectreas ( 14.1 % de las
reas apropiadas para la actividad acucola); mientras que en la cuenca del Titicaca
hasta el ao 2 002 se haba dado en concesin 1,150.63 Hectreas; paralelamente
se estaba habilitando 2,961.01 Hs y estaba solicitandose la habilitacin de
9,919.59 Hs; haciendo un total de 14,031.23 Hs que en el futuro estarn
habilitadas en la cuenca del Titicaca; esto sin considerar todava las reas a
habilitar en la zona oriental ( Ceja de selva y selva ). Actualmente Puno tiene la
mayor rea de espejos de agua continental habilitadas de todo el pas y,
representa el 50% de todas las habilitaciones para la acuicultura marina. Por lo
tanto es Puno, la regin ms importante de la acuicultura continental.
e) Utilizando en forma efectiva slo el 25% de las reas habilitadas (3 507 Hs) y bajo el
sistema de las jaulas flotantes, de 3 metros de profundidad, y con productividad de
10 kgs. por metro cbico, en la cuenca del Titicaca estaremos produciendo en un
futuro muy cercano 1' 000,000 de toneladas de trucha por campaa anual; lo
que generar 140,000 puestos de trabajo permanente. Adems de representar
un valor bruto de la produccin de aproximadamente $ 1,428' 571, 000 dlares
americanos por ao, esta actividad generar trabajos indirectos a travs de
industrias que debern abastecer de los insumos que se requerirn en el proceso
productivo de la truchicultura, en su transformacin, en su conservacin y
comercializacin.
1.2.1.4 Objetivos del sub - programa
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2013
a) Diagnstico acucola de los recursos hdricos de las microcuencas hidrogrficas de la

macro regin Sur Oriental Andina del Per.
b) Propuesta de Piscigranjas rurales de truchas dentro de la estrategia de Uso Rural
Integral y Secuencial del Agua de las Cuencas Hidrogrficas en Acuicultura, Ganadera y
Agricultura.
c) Realizar convenios de Alianza Estratgica entre Challwaqocha y los gobiernos
Regionales, Gobiernos locales y comunidades campesinas y Empresarios privados de
las PYMES, para la implementacin del Programa.
d) Disear las Piscigranjas rurales de trucha de diferentes escalas segn el flujo de agua
adecuada existente.
e) Elaborar los expedientes tcnicos de las infraestructuras de produccin de las
Piscigranjas, del programa.
f) Gestionar el financiamiento del presupuesto requerido para los proyectos del
programa tanto a nivel nacional como Internacional, priorizando la Cooperacin
Econmica y Tcnica Internacional a fondo perdido.
g) Logrado el financiamiento, ejecutar la construccin de la infraestructura productiva, la
implementacin de los instrumentos, equipos y maquinarias considerados en el
expediente tcnico.
h) Poner en marcha la ejecucin de la produccin de las truchas dentro de una
organizacin formal acordada y formalizada por el MOF y el ROF respectivo, segn
sus escalas de produccin y segn la gestin comunal, familiar, Gobiernos locales o
PYMES.
i) Transferir la tecnologa de la produccin controlada de alevinos y, proceso de engorde
de truchas comerciales, durante los cinco aos de administracin compartida entre
los beneficiarios y Challwaqocha.
j) Transferir la administracin econmica y la organizacin social del trabajo de las
Piscigranjas en los cinco aos de administracin compartida entre los beneficiarios y
Challwaqocha.
k) Comercializar los productos finales de la produccin de alevinos y truchas
comerciales, cuyos Supervit sern reinvertidos en la capitalizacin de las Piscigranjas
(25%) y, en una distribucin equitativa entre el personal de las Piscigranjas (75%) para
mejorar la calidad de vida de sus familiares nucleares, cuando son conducidos por
organizaciones sociales. Esta propuesta exime a las PYMES y los gobiernos locales
cuyos supervits sern destinados a la autofinanciacin de los gobiernos locales y
gestin empresarial de las PYMES.
l) Constituirse en centros de prcticas, para los alumnos universitarios y de Institutos
Superiores tecnolgicos que se forman en Acuicultura.
1.2.2 EL Plan estratgico de desarrollo regional concertado Cusco al 2021, (2010).
Este plan nos muestra que el sector pesquero y acucola en el Departamento del Cusco no
es considerado como un sector pilar para contribuir al desarrollo regional.
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Aqu, el modo en que es considerado el sector pesquero y acucola en el presente Plan

Estratgico Regional:
Actividad acucola en el departamento.- la acuicultura se caracteriza por su diversidad; sin
embargo, esta an se encuentra en un grado de desarrollo incipiente. La acuicultura
extensiva de la trucha se desarrolla principalmente en las cuencas altas del Apurmac y del
Vilcanota, en tanto que la intensiva se desarrolla en las micro cuencas de la cuencas mediaalta del Vilcanota. La acuicultura intensiva del recurso trucha es desarrollada por un poco
ms de 150 piscicultores en pequea escala. Se estima que cada uno no produce ms all de
una tonelada por campaa en promedio, por lo que sus niveles de produccin alcanzaran
solamente las 150 toneladas por campaa, o sea, una produccin de tan solo una tonelada
de carne de pescado por productor.
La acuicultura del pejerrey se desarrolla extensivamente en cuerpos de agua lnticos es
decir, que no fluyen, como las lagunas. No existen experiencias de crianza intensiva. Los
pescadores de las lagunas de Pomacanchi y Asnacqocha (provincia de Acomayo), y de la
laguna de Pampamarca (provincia de Canas) se encuentran organizados y ya participan en la
reproduccin artificial de esta especie.
En cuanto a la acuicultura en aguas clidas, desde fines de la dcada de 1970 algunos
pequeos productores agropecuarios de la provincia de La Convencin se dedicaron a la
crianza de la carpa. Sin embargo, como esta actividad no es realizada con criterios tcnicos,
no ha tenido buenos resultados; y tampoco hay muchas expectativas de que se desarrolle, en
la medida en que la demanda del producto es escasa. La crianza de la tilapia se desarroll en
forma incipiente, durante la dcada de 1980, en la cuenca media-baja del Urubamba.
ltimamente, su crianza estuvo restringida debido a disposiciones del gobierno; sin embargo,
existe inters por reiniciarla debido a las crecientes expectativas econmicas en el mercado
externo.
En el Captulo VI sobre Dimensiones estratgicas delo desarrollo regional, este Plan
Estratgico:
Apenas menciona la actividad acucola, como parte de las actividades a considerar, en las
estrategias del desarrollo regional.
Veamos: en el item 6.2. Capital econmico productivo; seala lo siguiente:
a. Constituyen una prioridad regional los programas y proyectos que contribuyan al
desarrollo de la competitividad productiva mediante:
La recuperacin y conservacin de las fuentes de agua.
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La construccin y el mejoramiento de la infraestructura necesaria para la adecuada gestin

de los recursos hdricos multipropsito.
La articulacin vial y la comunicacin, que mejoren el acceso a los servicios pblicos y a las
oportunidades de mercado.
La ampliacin de la frontera elctrica.
La promocin de la oferta competitiva regional.
La promocin y ampliacin de los destinos tursticos.
d. Tambin constituye prioridad La promocin de la articulacin y cofinanciamiento de las
inversiones, entre:
Los gobiernos regionales
El gobierno regional y los gobiernos locales
El gobierno regional y las mancomunidades
Otras instancias pblicas o privadas.
f. La necesidad de que las universidades y centros de formacin profesional se
responsabilicen de generar conocimientos, sustentados en la investigacin cientfica y
tecnolgica, que contribuyan al desarrollo econmico regional.
h. La modernizacin de la actividad turstica resguardando el patrimonio natural y cultural,
en el marco del respeto y la valorizacin de la diversidad cultural y tnica, garantizando
que los pueblos originarios sean partcipes de los beneficios del turismo.
Este Plan estratgico en el caso del turismo, prioriza lo siguiente:
a. El posicionamiento y la promocin del Cusco como el principal destino turstico histrico,
ecolgico, cultural y natural del Pacfico sur.
b. La promocin del desarrollo del turismo receptivo e interno, cuyos beneficios incluyan a
todas las poblaciones de la regin y las articulen al conjunto de la economa regional.
c. La contribucin a la proteccin, preservacin, conservacin y uso sostenible del
patrimonio natural y cultural, tangible e intangible, material e inmaterial, como aporte a la
afirmacin de la identidad andino amaznica del Cusco.
d. El desarrollo de una oferta turstica diversificada, autntica y competitiva, garantizando
el crecimiento sostenido del nmero de turistas que tienen como destino la regin Cusco.
h. La generacin de escenarios favorables para la inversin mixta pblico-privada en la
actividad turstica.
Es en 6.2.4. Desarrollo de la actividad agropecuaria, donde encontramos objetivos
estratgicos y programas que consideran tangencialmente a la actividad de la acuicultura:
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Como una alternativa en la generacin de fuente de trabajo, en la proteccin de la

biodiversidad y su contribucin a la seguridad alimentaria. Veamos:
Objetivo estratgico 1
Potenciar la actividad agropecuaria, forestal y acucola de manera sostenible en el enfoque
de cadenas de valor y corredores econmicos, aplicando tecnologas adecuadas que
permitan obtener productos competitivos en trminos de calidad y cantidad para el
consumo interno, agroindustrial y de exportacin.
Objetivo especfico 1.1
Desarrollar una gestin sostenible del recurso hdrico.
Programas
Aprovechamiento racional y sostenible del recurso hdrico con fines de riego y ampliacin
de la frontera agrcola.
Siembra y cosecha de agua (recarga y almacenamiento) en zonas altoandinas.
Conservar, recuperar y promover el uso sostenible de la biodiversidad en el espacio andino y
amaznico.
Programas
Generacin de informacin e investigacin tcnico-cientfica para recuperar, conservar y
promover el uso sostenible de la biodiversidad en el espacio andino y amaznico.
Aprovechamiento de los recursos hdricos para la produccin acucola en la zona andina y
amaznica.
Promover la produccin orgnica agropecuaria y acucola.
Programas
Promocin y capacitacin de tecnologas para la produccin orgnica.
Garantizar la seguridad alimentaria sobre la base de la utilizacin de los recursos animales
y vegetales de la regin.
Programas
Mejora de la capacidad productiva a nivel de unidades familiares.
Programa de incentivos a la produccin con sistemas hidrobiolgicos.
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1.3 Objetivos del Proyecto

1.3.1 Objetivo General
Proponer un proyecto para producir truchas en forma semi intensiva en las laguna de
Acopa,
para promover la pesca deportiva como turismo de aventura, y su
comercializacin, como proyecto prototipo para las lagunas alto andinas de la macro
regin sur oriental del Per.
1.3.2 Objetivos especficos del proyecto
a) Proponer un proyecto prototipo de la produccin de truchas, bajo la modalidad de
semi intensiva, en la laguna de Acopa, para que los miembros de la Comunidad
Campesina de Acopa, logren implementar la promocin de la pesca deportiva de
truchas como turismo de aventura.
b) Proponer un proyecto prototipo de la produccin de truchas, bajo la modalidad de
semi intensiva, en la laguna de Acopa, para que los miembros de la Comunidad
Campesina de Acopa logren implementar la comercializacin de las truchas preparadas
como platos pesqueros; y, en estado fresco.
d) Proponer en la laguna de Acopa la implementacin de una nueva modalidad de
aventura turstica rural, ofreciendo diversin de paseo en botes.
II.
JUSTIFICACIN DEL PROYECTO
El presente Proyecto
es socialmente deseable, econmicamente justificable,
financieramente aceptable y tcnicamente posible.
Es socialmente deseable; porque la mayora de estos proyectos estarn administradas
por las comunidades campesinas a travs de un Comit de produccin semi intensivo de
truchas en la laguna de Acopa, de la comunidad Campesina de Acopa
La produccin obtenida ser para incrementar sus ingresos comunales, que ser destinado
para el desarrollo sostenido de la comunidad campesina, a travs de la generacin de
trabajo para los propios miembros de la comunidad, que tendrn que capacitarse en esta
tecnologa, lo que les incentivar a estudiar. Tambin este proyecto est pensado para
implementar una nueva estrategia de comercializar las truchas capturadas en la pesca
deportiva, una es , venderles por kilos a los que los han pescado y, la otra es , ofrecerles
como platos pesqueros acompaados con productos agrcolas de su comunidad ( papa,
oca, mashua, choclo, quinua, caihua, habas, arvejas, trigo, cebada, tarwi, etc.); actividad
que se relaciona con darle el valor agregado a la produccin de truchas, vendindolos ya
preparados ( restaurantes: sector terciario); en ella tambin se generar ms fuente de
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trabajo rural especializado, por lo que tendrn que capacitarse tambin, y si es posible
estudiar para ser cocineros profesionales y mozos preparados. Habiendo esta nueva
atraccin turstica en la comunidad, las empresas tursticas encontrarn nuevos destinos
tursticos para trasladar a los turistas, y por lo tanto nuevas fuentes de generarse trabajo
e ingreso econmico; y si el turista desea pernoctar en la Comunidad campesina, se
tendr que prever alojamientos y alguna atraccin cultural para la noche (danzas, msica,
etc.), que tambin es una forma de generar trabajo en la zona rural. El hecho de crear
trabajo en la zona rural es, una de las grandes soluciones para inhibir y hasta detener la
migracin campo ciudad; al quedarse el poblador rural en su comunidad, ste se
dedicar a sus actividades tradicionales que es la agricultura y la ganadera y con los
incentivos de trabajos en la actividad acucola, podr mejorar la productividad y por lo
tanto su produccin agropecuaria, generando excedentes luego de satisfacer la
recreacin social de su familia nuclear; estos excedentes agropecuarios sern destinados
para la venta en las zonas urbanas a precios justos tanto para el poblador rural como para
el poblador de las ciudades, ya que habiendo muchos pobladores rurales produciendo
productos agropecuarios habr suficientes oferta de estos productos que harn poco
elstico el precio de estos alimentos abastecidos por los pobladores de las comunidades
campesinas de la zona rural del Pas. Si este prototipo de proyecto se adiciona al
portafolio de actividades de los comuneros de las comunidades campesinas, las ciudades
no se aglomerarn de campesinos expulsados por la minera asesina de la biodiversidad
agropecuaria, acucola y pesquera, por lo tanto, el desarrollo rural y el desarrollo urbano
se complementarn en su desarrollo sostenible.
Es econmicamente justificable; esta actividad acucola si puede ser clasificada como
una actividad acucola de subsistencia; porque, no se utiliza alimento exclusivo para el
crecimiento del pez, no se construyen o elaboran infraestructuras especiales y especficas
para su cultivo (jaulas flotantes, o cercos de confinamiento, en este caso), slo hay que
implementarle con algunas infraestructuras fsicas en las entradas y salidas de la laguna
(Compuertas de concreto, para por lo menos 20 aos a ms, de vida til), despus la otra
inversin ser en comprar los alevinos y, sembrarlos, para luego monitorearlos ( cuidar de
ellos para que los pescadores inescrupulosos, durante las noches no los pesquen), hasta
que hayan alcanzado la talla comercial, adems cuando por Estatuto del Comit indicado,
las truchas sern destinados exclusivamente para promover la pesca deportiva como
turismo de aventura , y toda pesca fuera de ese fin ser programado por los miembros del
Comit, ya sea para destinarlo al restaurante comunal, o para venderlo en alguna ciudad
cercana a la comunidad, si fuera necesario. Tambin se pretende implementar con botes
de paseo en la laguna, que generar otra fuente de ingreso econmico por el proyecto
para la comunidad y nuevas posibilidades de fuente de trabajo para los comuneros.
Todas estas actividades econmicas productivas basados en las truchas sembradas en la
laguna dinamizar la actividad en la comunidad que implemente este proyecto, lo que
significar actividad econmica en la zona rural, autofinanciamiento de la comunidad en
la bsqueda de su desarrollo rural sostenible y, utilizacin racional de uno de sus recursos
naturales esenciales, sus ecosistemas acuticos, en este caso la laguna, que a su vez
contribuir al desarrollo de la actividad agropecuaria sostenible.
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Es financieramente aceptable; no hay riesgos de no pago del prstamo a la que pueden

acceder las comunidades campesinas , porque en primer lugar, son montos posibles de
amortizar dentro de la estrategia que el sector acucola peruano a travs del Ministerio
de la Produccin y sus entidades componentes como el FONDEPES, y sus proyectos
especiales como PELT. PETT y Cajas de crdito (Municipales y Rurales), Bancos (Agro
banco, COFIDE, etc.) se estn especializando y entendiendo que los crditos al sector
acucola tiene una cronogramacin especial, de empezar a amortizarse cuando se ha
obtenido la primera cosecha (aproximadamente 8 meses despus del prstamo, por
ejemplo).
Es tcnicamente posible; La tecnologa est disponible, ante tantos recursos lnticos en
nuestro pas y en la Macro Regin Sur Oriental Andina del Per, ya se han creado ONGDs
para hacer el acompaamiento a estos proyectos acucolas prototipos. Lo ms novedoso
es que el Vice Ministerio de Pesquera, ha elaborado ya el Plan de Desarrollo Nacional
acucola; la misma que para ser operativizada, necesita que cada departamento o regin
posea su Plan Departamental/Regional acucola; y en estos planes Nacional y
departamental o regional est considerando que el desarrollo sostenible de la acuicultura
slo ser posible si se le acompaa a esta ventaja comparativa de poseer abundantes
recursos acuticos lticos, lnticos y recrenos con caractersticas fsicas, qumicas y
biolgicas para toda la biodiversidad de recursos hidrobiolgicos con potencialidades
para la acuicultura, con la tecnologa necesaria; es decir, con tcnicos profesionales de
mando medio ( tcnicos), y con profesionales pesqueros cuyo perfil de formacin, se
adapte a los requerimientos de la tecnologa acucola o pesquera requerida, estos
tecnlogos se formarn en las Universidades departamentales o regionales, la misma
que se ha iniciado con la primera gestin del Ministerio de la Produccin, del Director
General de Acuicultura del Ministerio de la Produccin ( Dr. Pedro Rodenas Seytuque), y
del Congresista por Puno ( MSc. Rubn Condori Cusi), quienes han recomendado al Rector
de la Universidad Nacional del Altiplano de Puno ( UNA- PUNO) que permita el
funcionamiento de la Escuela Profesional de Ingeniera Pesquera, que ya haba sido creado
por Resolucin de Asamblea Universitaria N 05-2009-AU- UNA, de fecha 08 de Setiembre
del 2009, gestin que ha permitido que el Rector de la UNA- PUNO, lo haya puesto en
AGENDA de la Asamblea Universitaria del da 28 de Mayo del 2012, luego de la suspensin
de su primera convocatoria de examen de admisin de fecha 12 de Marzo del 2010. Este
es un buen ejemplo, de que en toda la regin andina del Per tambin se crearn nuevas
escuelas profesionales de Ingeniera Pesquera y de Facultades de pesquera, en el futuro
con E.P de Ingenieros Pesqueros, Bilogos Pesqueros, Ingenieros Acucolas, Ingenieros
en productos pesqueros; adems de cursos de especializacin, diplomados, y finalmente
Magsteres y Doctores en Productividad primaria y secundaria, en Ordenamiento y
desarrollo pesquero y acucola, en ictiopatologa, en Tecnologa Pesquera, en Dinmica
de poblacin de peces, en formulacin y evaluacin de proyectos pesqueros, etc.
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III.
MARCO TEORICO
3.1 MARO TERICO
3.1.1 La truchicultura concebida en la macro regin sur Oriental Andina del Per.
Nosotros creemos que CEP-ORDEPPE CHALLWAQOCHA (2004); se acomoda a nuestra
concepcin de desarrollo pesquero y acucola cuando sus argumentos sealan el rol que
debera cumplir el Estado Peruano en la promocin acucola continental. En resumen
seala lo siguiente:
Primero.- Condiciones bsicas que el estado debe entender, internalizar y
ofrecer como soporte para hacer realidad el desarrollo rural en el Per; pero, con la
participacin del sector pesquero- acucola.
1. Es fundamental que el gobierno Nacional y Macro Regional Sur Oriental Andina del
Per acepte las recomendaciones que la FAO ( 1986) plantea como Estrategia para la
ordenacin y desarrollo de la pesca , como los siguientes:
Art. 6: Al mismo tiempo se ha centrado la atencin en la posible funcin de la

pesca continental y la acuicultura como medio para promover alimentos y, en el
contexto socio econmico global del Desarrollo Rural.
Art. 8 inciso xvi: Debe estimularse la expansin de la acuicultura, tanto en el
ambiente marino como en agua dulce, como medio para aumentar el suministro de
pescados, especialmente en las zonas rurales. La acuicultura tambin puede
contribuir al logro de otros objetivos nacionales como el empleo rural y la
obtencin de divisas.
2. La FAO (1986) en Estrategia para la Ordenacin y el Desarrollo de la pesca, seala

sobre la contribucin potencial de las aguas interiores en la produccin de pescado,
que : A estas aguas debe tenerse plenamente en cuenta al planificar el desarrollo
pesquero, especialmente con respecto al suministro de alimentos y a la seguridad
alimentaria en zonas muy distantes del mar.
Esta recomendacin de la FAO sobre la funcin de stas aguas continentales, en el caso
de la Macro Regin Sur Oriental Andina del Per, se estara refiriendo al Lago
Titicaca las 354 lagunas y 316 ros de la Regin de Puno; a las 396 lagunas y 296 ros
principales de la Regin Cusco; a las lagunas y ros an no identificados pero que posee la
regin andina de las regiones de Tacna, Moquegua y Arequipa adems de los miles de
manantiales con que siempre cont.
3. La Ley General de Pesca, creada por Decreto Ley N 25977 el ao 1,993, seala
explcitamente en el :
Art. 14 : El Estado promueve e incentiva la investigacin y la capacitacin
pesquera que realizan los organismos pblicos especializados del sector y las
Universidades ... .
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Art.22: El MIPE establecer peridicamente las medidas de Ordenamiento de

los Recursos Hidrobiolgicos en funcin de las evidencias cientficas provenientes
del IMARPE, y de otras entidades de investigacin, as como de factores socio
econmicos.
Esta funcin delegada al IMARPE, en la Macro Regin Sur Oriental Andina del Per
ninguna institucin Nacional del Sector Pesquero lo cumple y, creemos que el Estado
deba haber delegado ya, formalmente esta funcin a las Universidades Nacionales con
facultades o escuelas de Pesquera.
Los recursos hdricos e hidrobiolgicos continentales, para su utilizacin racional,
sostenida, eficaz, eficiente y rentable necesitan de recursos humanos con
conocimientos y experiencias previas sobre ciencia y tecnologa pesquera y acucola;
es decir de, profesionales pesqueros y tcnicos profesionales pesqueros.; necesidad
que no viene siendo satisfecho por las Universidades de la Regin ni por los
Institutos Superiores Tecnolgicos.
Estos recursos Hdricos e hidrobiolgicos continentales necesitan tener las
mismas oportunidades que siempre han tenido los recursos agropecuarios en
cuanto a la formacin de profesionales agropecuarios ( Ingenieros agrnomos,
Ingenieros
agrcolas, Ingenieros Agrimensores y topgrafos, Ingenieros
Agroindustriales,
Ingenieros Zootecnistas, Mdicos
Veterinarios, Ingenieros
Gelogos, etc.); por ello consideramos que la UNA Puno y la UNSAAC Cusco ,
a travs de sus rganos de gobierno y autoridades deben ya aceptar que el desarrollo
de la Macro Regin Sur Andina del Per no slo depende del sector Agropecuario y
Minero, sino tambin del Sector Pesquero , as como del Turismo y la industria
Rural. Por lo que creemos que, ya es necesario que las autoridades universitarias
decidan crear escuelas de pesquera o la Facultad de Pesquera , con la carrera
profesional de Ingeniera pesquera y las carreras cortas de Tecnologa pesquera en
Acuicultura, transformacin pesquera y, en extraccin pesquera; con perspectivas de
implementar las carreras profesionales de biologa pesquera, de ingeniera acucola,
de ingeniera pesquera industrial, de microbiologa pesquera, etc.
4. Otro de los grandes obstculos a superar para pensar en una acuicultura competitiva en
el Per, es el costo, la calidad, la cantidad y la sostenibilidad productiva de los
alimentos balanceados. La solucin? , el Estado Peruano cumpla su rol promotor del
desarrollo de la acuicultura, establecido en la Ley N 24760, produciendo alimentos
extruidos por un perodo de 10 aos. La justificacin se basa en que:
El alimento balanceado que ofrecen las empresas actualmente con F.C.A = 1.5 a 2
(Para Obtener 1 kg. De carne de trucha fresca se requiere de 1.5 a 2 kgs. De alimento
balanceado), es el principal responsable de los altos costos de produccin, no
competitivos a nivel nacional e internacional, de la trucha producida en nuestro pas;
problema que se solucionara si el alimento extruido es producido por una empresa
pblica como parte de la promocin de la actividad pisccola . Para este fin utilizar
harina de pescado super prime producido en el Per, en las instalaciones de una
fbrica de harina de pescado que pertenezca al Estado Peruano y fabricar en l,
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el alimento extruido a costos competitivos y venderlo a precios de promocin, no

slo para el uso en la acuacultura, sino tambin para el engorde de los animales
menores y mayores ; produccin de alimentos balanceados que tambin demandar
productos agrcolas como componente de estos alimentos balanceados.
5. El Estado Peruano, revierta el mal manejo de las aguas de las cuencas hidrogrficas; as,
debe tener como Principio que El agua es un recurso natural de bien comn y
econmico, como consecuencia es imprescindible generar la Estrategia del :
Uso Rural Integral y Secuencial del Agua de las Cuencas Hidrogrficas en
Acuicultura, Ganadera y Agricultura.
Esta estrategia nos permitir encontrar alternativas de actividades econmicas
productivas acucolas, ganaderas y agrcolas que se complementen en el uso racional,
sostenible, ms eficiente y rentable del 98% del agua que se genera en la cuenca
Hidrogrfica del Amazonas de nuestro Per y que se pierde en el ocano Atlntico. La
zona andina y la ceja de selva en sus terrenos eriazos y con grandes pendientes se
conviertan en los grandes demandadores permanentes (perodo de estiaje y lluvia) de
por lo menos 10 a 20% del agua con fines acucolas, de pesca continental de
subsistencia y de la promocin de la pesca deportiva y, no permitir que se siga
perdiendo en el Atlntico. Que ese uso tradicional del 1.5% y, la prdida del 0.5% por
ineficientes en la actividad agropecuaria e hidroelctrica sea historia en el Per, a
partir de la ejecucin de la estrategia propuesta.
Por todo lo expuesto, se plantea el presente Programa Piscigranjas rurales de trucha
en la Macro Regin Sur Oriental Andina del Per.
3.1.2 Descripcin de proyectos de piscigranjas rurales de truchas
Segn CEP-ORDEPPE CHALLWAQOCHA (2004); el Sub-Programa: Piscigranjas
rurales de trucha en la Macro Regin Sur Oriental Andina del Per; describe los
proyectos que constituirn, las Piscigranjas rurales de truchas, que se instalarn en
la zona rural de la Macro Regin Sur Oriental Andina del Per. El agua es el
elemento fundamental que determinar las caractersticas de la infraestructura
productiva que se utilizar para producir truchas como alevinos y, como truchas de
talla comercial.; pero en sistemas controlados.
Las Piscigranjas rurales de trucha, presentar diferentes caractersticas segn los
componentes o elementos fundamentales que priorizar en su constitucin.
B.1 Las principales formas de presentacin de las Piscigranjas rurales de
trucha, entre otras son las siguientes:
a) Segn el producto a obtener:
1) Piscigranja rural de alevinos de trucha.
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2) Piscigranja rural de truchas comerciales

3) Piscigranja rural de alevinos y trucha comerciales.
4) Piscigranja rural de alevinos , truchas comerciales y productos de procesamiento
primario ( Piscifactora).
b) Segn el Destino de la produccin

1) Piscigranjas de alevinos de trucha para venta.
2) Piscigranjas de truchas comerciales para venta en fresco.
3) Piscigranjas de truchas comerciales para venta en fresco y promocin de la pesca
deportiva en qochas artificiales.
4) Piscigranjas de truchas comerciales para venta en fresco, venta como platos
pesqueros y , promocin de la pesca deportiva en qochas artificiales.
5) Piscigranjas de truchas comerciales para venta en fresco, promocin de la pesca
deportiva y, restaurante - alojamiento para turistas.
c) Segn el substrato empleado para construir la infraestructura de produccin
empleada:
1) Piscigranjas en estanques construidos sobre tierra.
2) Piscigranjas de jaulas flotantes construidos en lagunas
3) Piscigranjas en estanques y qochas artificiales para pesca deportiva, construidos
sobre tierra.
4) Piscigranjas de jaulas flotantes y cercos de confinamiento para pesca deportiva,
en lagunas.
d) Segn la escala de produccin
1)
2)
3)
4)
Pequea empresa: Piscigranjas rurales de trucha familiares.

Pequea empresa: Piscigranjas rurales comunales de trucha. .
Pequea empresa: Piscigranjas rurales privadas de trucha.
Pequea empresa: Piscigranjas rurales de trucha de gobiernos locales ( Distrital o
provincial)
e) Segn el grado de intervencin del Hombre

1)
2)
3)
4)
Piscigranja rural intensiva de truchas en jaulas flotantes.

Piscigranja rural intensiva de truchas en estanques.
Piscigranja rural semi intensiva de truchas en lagunas.
Truchicultura extensiva / truchicultura de poblamiento o repoblamiento en
lagunas.
5) Truchicultura extensiva / truchicultura de poblamiento o repoblamiento en ros.
B.2 La produccin en los sistemas controlados comprender:
a) Alevinos:
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1) 20,000 alevinos /mes, hasta

1`200,000 alevinos / ao.).
100,000 alevinos /mes ( 240,000 alevinos a
b) Truchas de talla comercial:

1) De T.M / mes, T.M/ mes, 1 T.M/ mes, 2 T.M/mes., 3 T.M/mes., 4 T.M/mes.,
5 T.M/mes. y 10 T.M/mes ( De 3 T.M, 6T.M, 12 T.M, 24 T.M, 36 T.M, 48
T.M, 60 T.M y 120 T.M por ao, respectivamente.).
La diferencia del presente programa de piscigranjas rurales de trucha con
muchas otras propuestas de produccin de truchas en sistemas controlados se da, en
que stas piscigranjas se aadirn como una actividad ms al portafolio de
actividades del poblador rural ; Pero, utilizando el agua de manantiales, ros y
lagunas con fines acucolas, antes de ser utilizada el agua con fines ganaderas y
agrcolas , aprovechando la misma infraestructura de captacin del agua y sus
canales de riego hasta las zonas eriazas de sus terrenos donde se localizarn siempre,
las infraestructuras de produccin de alevinos de truchas o, de truchas comerciales.
La mano de obra calificada ser aportada por la ONGD: Challwaqocha, quienes adems de
compartir la administracin de la piscigranja, conjuntamente con los beneficiarios, se
encargarn de la capacitacin permanente del personal de produccin de la piscigranja, por
espacio de 5 aos, perodo suficiente para haber transferido la tecnologa de produccin de
truchas, el manejo econmico y de organizacin social de los beneficiarios del proyecto.
Momento adecuado para transferir la responsabilidad y el proyecto integral a los
beneficiarios, para que ellos desde ese momento garanticen el desarrollo sostenido de la
piscigranja. Aunque Challwaqocha estar atento a la convocatoria de las piscigranjas para
hacerle el acompaamiento (Asesoramiento y consultora) cuando as ellos lo requieran.
3.1.3 El rol del estado en la diversificacin y transformacin productiva
PAIVA, Abreau 2006, sobre Experiencias exitosas, nos presenta las siguientes
recomendaciones:
a) Para la economa asitica: Cinco factores de xito para su desarrollo:
1.-Elevado nivel de formacin bruta de capital.
2.- Crecimiento significativo de la productividad total de factores.
3.- Aumento importante de las exportaciones en relacin al PBI.
4.- Tasas elevadas de inversin extranjera; y
5.- Alta participacin de las industrias en el total exportado
b) La economa de Korea: Tuvo como estrategia: participar en el desarrollo de su
economa, bajo la modalidad de Gobierno como inversionista de riesgo en la
incubacin de empresas innovadoras.
b) Para la economa de China; fue fundamental, implementar:
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para promover la
2013
Polticas de promocin industrial para el mercado domstico fuertemente

protegido y, con acceso preferencial a la importacin de bienes y servicios de
capital.
Transferencia de mano de obra de sectores tradicionales hacia sectores ms
dinmicos de exportacin, lo que signific una fuerte y rpida capacitacin
laboral.
Poltica industrial caracterizada en seleccionar sectores y productos estratgicos.
Concluyendo a lo que le denomina Lecciones aprendidas de desarrollo, de pases
exitosos, resumindolo as: Se requiere de un conjunto de polticas que deben ser
llevados a cabo a partir de la formacin de entes pblicos - privados, que de manera
coordinada estudien y decidan las medidas que consideren las ms ptimas para promover
la productividad y la competitividad, con el objetivo puesto en reducir gradualmente las
fallas de mercado y las fallas del Estado en la promocin de polticas de desarrollo
productivo. Pero, al mismo tiempo el Estado debe invertir fuertemente en la mejora de la
infraestructura fsica y de comunicaciones del pas y, en arbitrar polticas para crear y
mantener servicios pblicos de calidad, tanto en lo bsico (agua, electricidad, telefona),
como en lo social (salud, educacin y vivienda).
Incide que no es posible aplicar estos modelos a nuestros pases, en su totalidad porque los
matices y las particularidades es distinta en cada pas. Sin embargo hay lecciones que se
pueden extraer, y aplicar. Como para este caso especfico del presente proyecto de
investigacin, citamos los siguientes:
1.- Las medidas tradicionales de poltica industrial verticales y selectivas han estado
condicionadas a determinadas metas e indicadores de eficiencia productiva y de
capacitacin de mano de obra; y tambin muy vinculadas a utilizar en forma creciente el
factor de la innovacin tecnolgica.
2.- Un crecimiento econmico sostenido no solamente puede ser el resultado de mayor
valor agregado industrial, sino de una diversificacin ptima de otros sectores productivos,
con alto contenido tecnolgico.( Sera la pesca y la acuicultura, en el Per, por ejemplo).
3.- En forma creciente se comprueba que las polticas de desarrollo productivo ya no
derivan de polticas unilaterales o nicas del estado , o de la entrega de paquetes al sector
privado por parte del sector pblico , sino, de instancias de consenso pblico privado ,
como un medio de provocar mayor eficacia y eficiencia en la aplicacin de stas polticas.
3.1.4 La accin colectiva de los interesados en el descubrimiento de los bienes
pblicos sectoriales faltantes
Efectivamente la accin colectiva de los interesados descubre los bienes sectoriales
faltantes, la misma que debe conducir al Estado, a generarlo.
PAIVA, Abreau, 2006; pudo comprobar empricamente, cmo la resolucin de los
problemas de coordinacin y de informacin, y la generacin de bienes pblicos
sectoriales faltantes, fueron cruciales para el descubrimiento de nuevas actividades de
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para promover la
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exportacin, como flores y brcoli en Ecuador. Por lo tanto, un factor clave para el
surgimiento de nuevos sectores es la accin colectiva que genere bienes pblicos
sectoriales faltantes. Ante la falta de sta, la accin del Estado en su generacin, es
crucial.
3.1.5 El turismo rural en Amrica Latina
El Turismo rural genera un conjunto de relaciones humanas resultantes de la visita de
turistas a comunidades campesinas; aprovechando y disfrutando el ambiente, los valores
naturales, culturales y socio-productivos. La incorporacin de la actividad turstica al sector
rural ha despertado gran inters porque atiende una demanda en crecimiento, ocupa factores
ociosos (mano de obra y capital), y evita el xodo del campo incorporando a la mujer y a
los jvenes como protagonistas.
El turismo rural se subdivide en:
Agroturismo: Cuya finalidad es mostrar y explicar al turista el proceso de

produccin en las establecimientos agropecuarios. El agroturismo es una modalidad
de oferta turstica que consiste en alojarse en casas rurales, de aldea, etc., bien
alquilando toda la vivienda con una serie de servicios, bien una habitacin o espacio
de la misma. Los propietarios ofrecen actividades relacionadas con el mundo
agrario y rural: alimentacin con productos de cosecha propia, alquiler de caballos,
prctica de deportes de riesgo, escuela de ecologa, viajes en carro o cursos de
cocina artesanal.
Turismo de estancias.
Turismo Vivencial y de Experiencias.
Rutas Alimentarias: Por ejemplo de Ruta del Caf Colombiano.
Turismo Deportivo.
Ecoturismo comunitario: Forma de turismo sostenible en la cual la comunidad
local participa activamente en la gestin y desarrollo del emprendimiento eco
turstico.
Etnoturismo: Busca esa necesidad de los turistas por rescatar esas culturas
ancestrales, dentro de su propio paradigma, encontrar y conocer esas claves
milenarias que transportan a los orgenes del ser humano en este mundo; que se
encuentra en la bsqueda de vestigios histricos que logren encadenar recuerdos
rotos por el mismo hombre.
3.2 Marco conceptual.

Truchicultura.- Cultivo de la especie Pez trucha en diferentes sistemas de
infraestructura, segn el medio acutico se utilice. Se puede utilizar como infraestructura
de cultivo jaulas flotantes si el medio acutico es un recurso lntico , o estanques si se va a
emplear aguas procedentes de recursos lticos o recrenos.
Recursos lticos.- Se refiere a aguas procedentes de los riachuelos y ros que tienen que
ser captados derivndolos de su cauce a partir de presas de captacin y canales de
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para promover la
2013
derivacin a tajo abierto o a travs de tuberas de fierro fundido galvanizado o tuberas de

agua especiales de ms de 4 pulgadas de dimetro.
Recursos lnticos.- Son las aguas que forma los lagos y las lagunas; en ella se instalan
infraestructuras flotantes que contienen bolsas de redes de diferentes dimensiones, que van
a contener los peces en crianza.
Recursos recrenos.- Son las aguas procedentes del subsuelo; estos son aguas que se
desplazan por las capas freticas del subsuelo a semejanza de los ro superficiales, que
luego de un recorrido no determinado, de acuerdo a la pendiente del terreno y calidad del
suelo, suelen emerger a la capa superficial del suelo y fluir, formando riachuelos
mayores, conjuntamente con las aguas procedentes de otros riachuelos formados con aguas
procedentes de la desglaciacin de la cordillera blanca o cordilleras con glaciares.
Centro de turismo rural.- Habitualmente corresponde a un pequeo complejo donde se
cuenta con alojamiento (posiblemente con distintas frmulas), restaurante, e instalaciones,
material y monitores para la prctica de actividades en la naturaleza.
Alojamiento rural.- Parecido a un apartamento turstico, pero habitualmente con
elementos diferenciadores de las reas rurales (tipo de construccin, decoracin, etc.).
Suelen contar con cocina propia, bao, saln y un nmero indeterminado de dormitorios
Casa rural.-Un edificio donde existen distintas habitaciones con elementos comunes como
son los baos, el saln y la cocina. Con cierta frecuencia se suele compartir con los
propietarios, aunque disponen de una zona privada. En el caso de que vivan los
propietarios, se suele alquilar por habitaciones (tipo hotel, con servicios alimenticios) o
completa (casa de alquiler completo) para grupos.
Turismo rural.- Es una actividad turstica que se realiza en un espacio rural, habitualmente
en pequeas localidades (menores a los 1.000 o 2.000 habitantes) o fuera del casco urbano
en localidades de mayor tamao. Las instalaciones suelen ser antiguas masas y caseros
que, una vez rehabilitados, reformados y adaptados, suelen estar regentados familiarmente,
ofreciendo un servicio de calidad, en ocasiones por los mismos propietarios
3.3 Hiptesis de la Investigacin
3.3.1 Hiptesis General
Ho: Ser posible proponer un proyecto para producir truchas en forma semi intensiva en la
laguna de Acopa, para promover la pesca deportiva como turismo de aventura, y su
comercializacin, como proyecto prototipo para las lagunas alto andinas de la macro regin
sur oriental del Per.
Ha: No ser posible proponer un proyecto para producir truchas en forma semi intensiva en
las laguna de Acopa, para promover la pesca deportiva como turismo de aventura, y su
comercializacin, como proyecto prototipo para las lagunas alto andinas de la macro regin
sur oriental del Per.
3.3.2 Hiptesis especficas
a) para el objetivo especfico N 01:
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para promover la
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Ho: Es posible proponer un proyecto prototipo de la produccin de truchas,

bajo la modalidad de semi intensiva, en la laguna de Acopa, para que los miembros de la
Comunidad Campesina de Acopa, logren implementar la promocin de la pesca deportiva
de truchas como turismo de aventura, como proyecto prototipo para las lagunas alto andinas
de la macro regin sur oriental del Per
Ha: No es posible proponer un proyecto prototipo de la produccin de truchas,
bajo la modalidad de semi intensiva, en la laguna de Acopa, para que los miembros de la
Comunidad Campesina de Acopa, logren implementar la promocin de la pesca deportiva
de truchas como turismo de aventura, como proyecto prototipo para las lagunas alto andinas
de la macro regin sur oriental del Per
b) para el objetivo especfico N 02:
Ho: Es posible proponer un proyecto prototipo de la produccin de truchas, bajo la
modalidad de semi intensiva, en la laguna de Acopa, para que los miembros de la
Comunidad Campesina de Acopa logren implementar la comercializacin de las truchas
preparadas como platos pesqueros; y, en estado fresco; como proyecto prototipo para las
lagunas alto andinas de la macro regin sur oriental del Per.
Ha: No es posible proponer un proyecto prototipo de la produccin de truchas, bajo la
modalidad de semi intensiva, en la laguna de Acopa, para que los miembros de la
Comunidad Campesina de Acopa logren implementar la comercializacin de las truchas
preparadas como platos pesqueros y en estado fresco; como proyecto prototipo para las
lagunas alto andinas de la macro regin sur oriental del Per.
c) Para el objetivo especfico N 03:
Ho: Es posible proponer en la laguna de Acopa la implementacin de una nueva modalidad
de aventura turstica rural, ofreciendo diversin de paseo en botes; como proyecto prototipo
para las lagunas alto andinas de la macro regin sur oriental del Per.
Ha: No es posible proponer en la laguna de Acopa la implementacin de una nueva
modalidad de aventura turstica rural, ofreciendo diversin de paseo en botes; como
proyecto prototipo para las lagunas alto andinas de la macro regin sur oriental del Per.
IV. UTILIDAD DE LOS RESULTADOS DEL PROYECTO DE INVESTIGACIN

Los resultados del proyecto se consolidarn en lo siguiente:
a) Se habr valorizado el ecosistema acutico lagunas con extensiones menores de
20 Hs. , para ser utilizado como medio de cultivo de truchas en forma semi
intensiva , por las comunidades alto andinas , para promover la pesca deportiva de
truchas , como turismo de aventura y su comercializacin, generndole as a los
miembros de las comunidades campesinas otra fuente de trabajo en la zona rural (
cerca a su propia comunidad).
b) Esta modalidad de utilizacin de estas lagunas generar fuente de trabajo en la zona
rural y disminuir o evitar que los pobladores de la zona rural migren a las
ciudades en bsqueda de soluciones a sus problemas de falta de trabajo en la zona
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para promover la
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rural, porque sus recursos naturales ( agua, suelo y atmsfera) han sido
contaminados, destruidos y desaparecidos por las actividades mineras, haciendo
inservibles sus producciones acucolas, pesqueras y agropecuarias por contener
altos tenores de estos contaminantes de metales pesados procedentes de los relaves
mineros y pasivos ambientales.
c) La mayor utilidad ser, el demostrar que hay otras modalidades de uso de las
lagunas alto andinas y de forma sostenible , si es que la industria minera desde la
pequea hasta la gran minera , y desde la minera formal hasta la minera informal
no atentan contra la calidad acucola de estos ecosistemas acuticos, permitindoles
as ser utilizados en la acuicultura y la pesca por doblamiento y repoblamiento que
contribuir a garantizar la seguridad alimentaria nacional y , contribuir a la
generacin de fuente de trabajo sostenible en la zona rural; es decir, contribuir, al
desarrollo sostenible de nuestro pas.
d) La utilizacin de estos ecosistemas acuticos en este tipo de proyectos, no atenta
contra la calidad del agua para todos los fines que se le destine; es decir, puede ser
utilizado para el consumo humano directo e indirecto, en la agricultura y la
ganadera, en la industria rural y urbana y, finalmente en la industria minera.
e) Esta modalidad de utilizacin de los ecosistemas acuticos soporta ciertos tenores
de metales pesados y contaminantes antrpicos de sus aguas servidas gracias a su
resiliencia, por lo que sus aguas pueden ser utilizados
paralelamente o
complementariamente en los sectores Pesqueros y acucolas, energa y minas, y
agropecuaria; pero respetando su prioridad de uso; es decir, primero para consumo
humano directo, luego para la acuicultura, despus para la actividad agropecuaria,
despus para fines industriales y manufactureros y , finalmente en la industria
minera, pregunto Se cumple este mandato de ley, en nuestro pas?.
V.
METODOLOGIA
A) Identificacin limnolgica con fines acucolas de algunas lagunas alto andinas en

el rea de estudio.
Se hizo coordinaciones con el presidente de la comunidad campesina de Acopa, y se
procedi a determinar las caractersticas fsicas-qumicas y biolgicas de dicho recurso
lntico, para ser considerados como la laguna seleccionada para implementar el proyecto.
Paralelamente los resultados fsico qumicos y biolgicos de las aguas de la laguna de
Acopa, fueron verificados por los investigadores mediante entrevistas directas sobre los
antecedentes de uso pisccola de la laguna, especialmente de trucha; y, se comprob que en
dicha laguna abundaban truchas y otros peces exticos como el pejerrey Basilichthyes
bonariensis y peces nativos de los gneros Orestias y Trichomycterus.
B) Localizacin de la laguna objeto del proyecto y coordinacin con la comunidad
campesina responsable de la administracin del Proyecto
El proyecto prototipo se plante que el proyecto de Investigacin se localizara en una
comunidad campesina que posea la laguna con la dimensin y las caractersticas fsicas,
qumicas y biolgicas requeridas, en el mbito de la Macro Regin Sur Andina Oriental
del Per (Tacna, Moquegua, Arequipa, Puno, y Cusco). Cumpliendo este objetivo de
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2013
localizacin, la laguna seleccionada se denomina Acopa, cuya extensin es

aproximadamente 20 hectreas.
Su localizacin Geogrfica es el siguiente:
Pas
: Per
Regin : Cusco
Provincia : Acomayo
Distrito : Acopa
Localidad : Comunidad Campesina de Acopa.
C) Elaboracin del proyecto.
El responsable del Proyecto, con el apoyo del miembro investigador del proyecto,
coordinaron con el Presidente del Consejo de Administracin, de la Comunidad
Campesina de Acopa, seor Rubn Condori, para comunicarle del propsito de los
investigadores con relacin al uso acucola de la laguna. El Presidente de la comunidad nos
ofreci su ayuda para acceder a la laguna y tener el apoyo de los otros miembros del
Consejo de Administracin para guiarnos y acompaarnos en el reconocimiento adecuado
de la laguna.
El presidente del Consejo de Administracin de la Comunidad Campesina de Acopa ,
se comprometi en convocar a una Asamblea General de comuneros, para constituir una
Empresa Comunal de produccin semi intensiva de truchas para promover la pesca
deportiva, en la laguna de Acopa.
Con la venia de los miembros de la Comunidad Campesina de Acopa , los responsables
del proyecto se abocaron a la propuesta del proyecto, que se presenta a continuacin.
D) Gestin de fuentes financieras (labores posteriores a la culminacin del proyecto
de investigacin)
Esta gestin ya no corresponde a la ejecucin del proyecto de investigacin. El responsable
y el miembro investigador del proyecto, conjuntamente con los miembros de la Empresa
comunal de truchicultura de la comunidad, realizarn las gestiones para buscarle
financiamiento, con el fin de continuar con la segunda parte del proyecto, que sera, su
puesta en ejecucin.
E) Implementacin del Proyecto
Ya no corresponde al desarrollo del proyecto de investigacin. Estas actividades
corresponderan a una segunda fase del proyecto de investigacin. Si fuera as, entonces,
logrado el financiamiento del proyecto, se iniciar con las obras fsicas relacionadas con las
bocatomas de los afluentes y efluentes de la laguna; para continuar despus con todo el
proceso tcnico de implementacin de la Produccin semi intensiva de las truchas en la
laguna, y la implementacin de todo lo planificado en la propuesta del proyecto.
F) Monitoreo del Proyecto.
Correspondera a la segunda etapa del proyecto de investigacin.
G) Evaluacin de los objetivos del Proyecto.
Correspondera a la segunda etapa del proyecto de investigacin.
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para promover la
2013
VI.
RESULTADOS Y DISCUSIN:
PROPUESTA DE UN PROYECTO PROTOTIPO:
Produccin semi intensiva de truchas para promover la pesca deportiva como turismo
de aventura, y su comercializacin, en las lagunas alto andinas
PROYECO ESPECIFICO:
Produccin semi intensiva de truchas para promover la pesca deportiva como turismo
de aventura y su comercializacin, en la laguna de Acopa - 2013.
REGION CUSCO
CONSEJO DISTRITAL DE ACOPIA
1. Proyecto de inversin:
Produccin semi intensiva de truchas para promover la pesca deportiva como
turismo de aventura y su comercializacin en la laguna de Acopa - 2013
2. Responsables de la elaboracin del proyecto:
2.1 Responsables:
Eloy A. AZURIN DIAZ: Ing Pesquero- Magister en Desarrollo Rural.
Betty V. MUIZ DE AZURIN: Bilogo- Con mencin en pesquera
2.2 Comit ejecutor:
Constituido por:
-El Consejo de Administracin de la Comunidad Campesina de Acopa; a travs de
una Empresa comunal de produccin semi intensiva de truchas para promover la pesca
deportiva, en la laguna de Acopa.
2.3 Supervisor: Representante o Delegado de la Entidad Financiera

3. Justificacin del proyecto:
3.1 Beneficiarios directos
Los beneficiarios del proyecto son habitantes de la Comunidad Campesina de Acopa,
que es la capital del Distrito de Acopa y se ubican en la provincia de Acomayo. El proyecto:
" Circuito turstico de las 4 lagunas (Pomacanchis, Acopa, Asnaccocha y Pampamarca)", se
viene ejecutando por COPESCO-Cusco y est pronto a concluir; y se ha de convertir, en una
palanca del desarrollo agropecuario, pesquero y acucola, al permitirles una integracin ms
dinmica al mercado regional.
Estas lagunas de fcil acceso se encuentran a una altitud de entre 3,660 a 3,750
m.s.n.m.
La poblacin del Distrito de Acopa es de 2,557 habitantes; por lo tanto la cantidad de
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2013
poblacin involucrada en el proyecto son todos ellos; pero, delegndole funciones al Comit
especial, que estar integrado por miembros comuneros elegidos en Asamblea General de la
comunidad de Acopa.
3.2 Nmero de puestos de trabajo que crear el Proyecto.
N
ESPECIFICACIONES
Canti
dad
Cargo
Tiempo
de trabajo
01
Ingeniero pesquero
01
Responsable tcnico del proyecto
36 meses
02
Lic. En Trabajo socialSocilogo
01
Responsable social
36 meses
03
Tcnico profesional en
Contabilidad.
01
Responsable Financiero
36 meses
04
Bilogo con especialidad en

pesquera Tcnico profesional
Pesquero
01
Asistente tcnico en la produccin pesquera
36 meses
05
Comuneros - pesqueros con

carnet de pescador.
02
Personal de produccin Pesquera
36 meses
TOTAL PUESTOS DE
TRABAJO:
06
3.3 Que se obtiene como producto de la entrada en operacin del proyecto.

Llevar a la prctica la preocupacin del sector pesquero y del gobierno actual: contribuir
al desarrollo rural y fomentar la actividad multiespecfica del campesino, aadiendo al
portafolio de sus actividades productivas y econmicas, la actividad pesquera a travs de
la truchicultura semi - intensiva en lagunas.
El presente proyecto se convierte en una actividad productiva pesquera prototipo, que
por su alta rentabilidad y de largo aliento, tendr su efecto multiplicador en toda la regin
Cusco y en todo el pas. Este proyecto es de trabajo continuo, cuya permanencia est
garantizada por su modalidad de administracin y por constituirse en fuente de ingreso
econmico de la comunidad y no de un grupo particular y reducido de personas.
3.4 Qu se obtiene como efecto extremo de la operacin o funcionamiento del
proyecto.
Que la regin Cusco, dentro de sus nuevas zonas de atraccin turstica, y
aprovechando ese recurso lntico "improductivo" hasta ahora, desde el punto de vista
pesquero, se convierta en una fuente considerable y sostenida de ingresos econmicos para la
comunidad campesina de Acopa a partir de la produccin semi-intensiva de truchas. As, en
la regin Cusco, se generar, una nueva forma de empresa comunal de alta rentabilidad, cuyas
campaas productivas son de 16 meses. Esta empresa garantiza su existencia permanente,
repitiendo las campaas productivas bajo la administracin directa de una Empresa Comunal.
Por lo tanto, la preocupacin del gobierno actual, por promover y fomentar el desarrollo rural
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para promover la
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en dichas zonas, se consolidara, con la garanta del funcionamiento permanente de esta

empresa comunal.
El proyecto es el resultado de la consolidacin del inters del gobierno actual porque:
a) Considera oportuno este proyecto:
- Pues, dentro de todos los recursos naturales que utiliza el poblador rural, el uso del
agua no se ha diversificado; y la truchicultura es una buena oportunidad.
- La pobreza generalizada del campo exige a sus pobladores intensificar la bsqueda
de estrategias que permitan su sobrevivencia, y entre ellas creen
que la truchicultura es ya una alternativa pragmtica.
- Al generar fuente ocupacional en su localidad, se evita la migracin campo- ciudad, y
por ende la explotacin del hombre por el hombre, tan comn en las ciudades rurales
y urbanas.
b) Est relacionado con un problema prctico
- Busca satisfacer los requerimientos de paquetes tursticos alternativos al turismo
arqueolgico a travs de la pesca deportiva de truchas como turismo de aventura en
la laguna de Acopa, aprovechando la afluencia de turistas al circuito turstico de las 4
lagunas.
- Contribuir a disminuir el subempleo rural: ofrecindole oportunidades al poblador de
Acopa para implementarse de una actividad comercial, requerido por los turistas
(tienda de abarrotes, un restaurante, alojamiento, etc.)
- Aprovechar las cualidades fsica - qumica y biolgica de las aguas de la laguna en
la produccin de truchas en sistema semi intensivo; sin perjudicar a los usuarios de
los efluentes de la laguna en sus prcticas o usos tradicionales (Agropecuario).
c) Est referida a una poblacin rural con necesidad de otras oportunidades de
actividades econmicas productivas en su propia comunidad.
- Por ser un proyecto de la Comunidad Campesina, los beneficiarios directos e
indirectos sern todos los comuneros.
- El personal obrero que trabajar en la empresa comunal ser asalariada, al igual que
los responsables de la gerencia administrativa y productiva, de la empresa comunal.
- Si se generaliza este tipo de empresas, la poblacin rural de la regin Cusco
aproximadamente de 620,431 habitantes, pueden tener acceso a beneficios que
ofrece estos proyectos.
Finalmente la implementacin de los proyectos de truchicultura, es posible, por
cuanto gira bsicamente alrededor de los intereses y las necesidades del poblador rural.
As, hemos podido comprobar, que esta tecnologa puede ser transferido y adoptado
por los beneficiarios, porque:
- Es tcnicamente posible: Terreno adecuado
y agua suficiente de la calidad
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requerida.
- Es econmicamente justificable: La inversin total en el presente proyecto se
constituye en: i) Inversin fija y ii) capital de trabajo; ambas recuperables en el corto
plazo.
- Es socialmente deseable: Pues contribuye a solucionar problemas crnicos de
subempleo, disminuye la migracin campo - ciudad, incrementa la multi
especializacin productiva del poblador rural; y se convierte en una nueva alternativa
de empresa comunal.
- Es financieramente viable: porque FONDEPES puede ser una alternativa, al igual
que FONCODES y la Cooperacin tcnica internacional a travs de algn ONG;
aunque tambin puede ser financiado por el Gobierno Municipal Distrital.
4. Aspectos generales del Distrito de Acopa
4.1 Mapa del Distrito de Acopia
4.2 Datos Generales del Distrito
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Distrito
ACOPIA
Provincia
ACOMAYO
Departamento
CUSCO
Dispositivo de Creacin
LEY
Nro. del Dispositivo de Creacin
10003
Fecha de Creacin
11/11/1944
Capital
ACOPIA
Altura capital (m.s.n.m.)
3713
Poblacin Censada 2007
2557
Superficie (Km2)
91.72
Densidad de Poblacin (Hab/Km2) 27.9

Nombre del alcalde
ROMAN NINA HUILLCA
Direccin
Plaza de Armas S/N
Telfono
830261
Fax
Mail
Frecuencia de Radio
4.3 Caractersticas de la Poblacin:
Poblacin Censada
2557
Poblacin Urbana
1466
Poblacin Rural
1091
Poblacin Censada Hombres
1234
Poblacin Censada Mujeres
1323
Poblacin de 15 y ms aos de edad
1581
Porcentaje de la poblacin de 15 y ms aos de edad
61.83
Tasa de Analfabetismo de la poblacin de 15 y ms aos de edad
24.8
Porcentaje de la poblacin de 6 a 24 aos de edad con Asistencia al Sistema

Educativo Regular
83.4
4.4 Servicios Bsicos de la Vivienda:
Total de Viviendas Particulares
834
Viviendas con abastecimiento de agua
652
Viviendas con Servicio higinico
420
Viviendas con alumbrado elctrico
432
% de hogares en viviendas particulares - Sin agua, ni desage ni alumbrado elctrico
6.6
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para promover la
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4.5 Indicadores de Trabajo y Empleo:
Poblacin Econmicamente Activa (PEA) de 14 y ms aos de edad- Total
963
Poblacin Econmicamente Activa (PEA) de 14 y ms aos de edad - Mujeres
574
Poblacin Econmicamente Activa (PEA) de 14 y ms aos de edad - Hombres
389
Tasa de Actividad Econmica de la PEA de 14 y ms aos de edad
58.3
% de la PEA Ocupada de 14 y ms aos - En la agricultura, ganadera, caza y

silvicultura
85.4
% de la PEA Ocupada de 14 y ms aos - En la pesca
% de la PEA Ocupada de 14 y ms aos - Explotacin de minas y canteras
% de la PEA Ocupada de 14 y ms aos - Industrias manufactureras
1.8
% de la PEA Ocupada de 14 y ms aos - Suministro de electricidad, gas y agua
% de la PEA Ocupada de 14 y ms aos - Construccin
3.3
% de la PEA Ocupada de 14 y ms aos - Comercio
1.6
% de la PEA Ocupada de 14 y ms aos - Venta, mantenimiento y reparacin de

vehculos automotores y motocicletas
% de la PEA Ocupada de 14 y ms aos - Hoteles y restaurantes
1.1
% de la PEA Ocupada de 14 y ms aos - Transporte, almacenamiento y

comunicaciones
1.1
% de la PEA Ocupada de 14 y ms aos - Intermediacin financiera
% de la PEA Ocupada de 14 y ms aos - Actividad inmobiliaria, empresarial y

alquileres
0.3
% de la PEA Ocupada de 14 y ms aos - Administracin pblica y defensa para

seguridad social afiliada
1.7
% de la PEA Ocupada de 14 y ms aos - Enseanza
1.2
% de la PEA Ocupada de 14 y ms aos - Servicios sociales y de salud
0.5
% de la PEA Ocupada de 14 y ms aos - Otras actividades, servicio comun social y

personales
0.3
% de la PEA Ocupada de 14 y ms aos - Hogares privados con servicios domstico
0.5
% de la PEA Ocupada de 14 y ms aos - Organizaciones y rganos extraterritoriales 0

% de la PEA Ocupada de 14 y ms aos - Actividad econmica No especificada
1.
4.6 Actividad econmica - 2007

PEA Ocupada de 14 aos y ms que se dedican a actividades de Agricultura,
810
Ganadera, Caza y Silvicultura
PEA Ocupada de 14 aos y ms que se dedican actividades de Pesca
0
PEA Ocupada de 14 aos y ms que se dedican actividades de Explotacin de Minas y
0
Canteras
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2013
PEA Ocupada de 14 aos y ms que se dedican actividades de Industrias

17
Manufactureras
PEA Ocupada de 14 aos y ms que se dedican actividades de Suministro de
0
Electricidad, Gas y Agua
PEA Ocupada de 14 aos y ms que se dedican a actividades de Construccin
31
PEA Ocupada de 14 aos y ms que se dedican a actividades de Comercio
0
PEA Ocupada de 14 aos y ms que se dedican a actividades de Venta, mantenimiento
0
y reparacin de vehculos automotores y motocicletas
PEA Ocupada de 14 aos y ms que se dedican a actividades de Hoteles y
15
Restaurantes
PEA Ocupada de 14 aos y ms que se dedican a actividades de Transporte,
10
Almacenamiento y Comunicaciones
PEA Ocupada de 14 aos y ms que se dedican a actividades de Intermediacin
10
Financiera
PEA Ocupada de 14 aos y ms que se dedican a actividades de Inmoviliarias,
0
Empresariales y de Alquiler
PEA Ocupada de 14 aos y ms que se dedican a actividades de Administracin
3
Pblica y Defensa, planes de seguridad social de afiliacin obligatoria
PEA Ocupada de 14 aos y ms que se dedican a actividades de Enseanza
16
PEA Ocupada de 14 aos y ms que se dedican a actividades de Servicios Sociales y
11
de Salud
PEA Ocupada de 14 aos y ms que se dedican a Otras Activ. de serv, comunitarios,
5
sociales y personales
PEA Ocupada de 14 aos y ms que se dedican a actividades de Hogares Privados con
3
Servicio Domestico
PEA Ocupada de 14 aos y ms que se dedican a actividades de Organizaciones y
5
Organos Extra territoriales
PEA Ocupada de 14 aos y ms que se dedican a actividades no declaradas
0
PEA Ocupada de 14 aos y ms que busca Trabajo por Primera vez
13
4.7 NBI y otros indicadores
Poblacin en hogares por nmero de Necesidades Bsicas Insatisfechas (NBI)
Total poblacin en viviendas particulares con ocupantes presentes
Con al menos una NBI
Con 2 ms NBI
Con una NBI
Con dos NBI
Con tres NBI
Con cuatro NBI
Con cinco NBI
Poblacin en hogares por tipo de Necesidades Bsicas Insatisfechas (NBI)
Poblacin en viviendas con caractersticas fsicas inadecuadas
Poblacin en viviendas con hacinamiento
2554
51.8
15
0.1
26
35.6
0.3
6.5
36.8
13.3
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para promover la
2013
Poblacin en viviendas sin desage de ningn tipo

1.6
Poblacin en hogares con nios que no asisten a la escuela
0
Poblacin en hogares con alta dependencia econmica
0
Hogares por nmero de Necesidades Bsicas Insatisfechas (NBI)
Total hogares en viviendas particulares con ocupantes presentes
730
Con al menos una NBI
49.2
Con 2 ms NBI
9
Con una NBI
0.3
Con dos NBI
15.2
Con tres NBI
39.7
Con cuatro NBI
0.3
Con cinco NBI
3.7
Hogares por tipo de Necesidades Bsicas Insatisfechas (NBI)
Hogares en viviendas con caractersticas fsicas inadecuadas
40.1
Hogares en viviendas con hacinamiento
8.2
Hogares en viviendas sin desage de ningn tipo
0.8
Hogares con nios que no asisten a la escuela
0
Hogares con alta dependencia econmica
0
Indicadores Demogrficos
Total Poblacin Censada
2557
Altitud (msnm)
3713
% de poblacin rural
42.7
Mujeres enn edad fertil de 15 a 49 aos
552
% de madres solteras de 12 y ms aos
2.1
% de madres adolescentes de 12 a 19 aos
4.4
Promedio de hijos por mujer
2.8
Tasa de mortalidad infantil (%)
109.2
Indicadores de Educacin
Tasa de analfabetismo - De 15 y ms aos
24.8
Tasa de analfabetismo - De las mujeres de 15 y ms aos
41.5
% de la poblacin de 15 y ms aos con educacin superior
6.9
% de la poblacn de 6 a 24 aos con asistencia al sistema educativo regular
83.4
% de la poblacn de 6 a 16 aos en edad escolar que no asisten a la escuela y es
0.1
analfabeta
Indicadores de Trabajo
PEA ocupada sin seguro de salud
72.8
PEA ocupada con trabajo independiente y que tienen a los ms educacin secundaria 48.4
Tasa de autoempleo y empleo en Microempresas (TAEMI)
94.1
% de fuerza laboral con bajo nivel educativo (PTBNE)
59.3
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para promover la
2013
4.8 Vas de comunicacin

El acceso a la comunidad es actualmente por una carretera asfaltada, como parte
del circuito turstico de las 4 lagunas. El otro acceso a esta laguna es por Combapata, tambin
pronto a ser culminado su asfaltado. La distancia aproximada por la ruta Chuquicahuana Cebada pata - Acopa, es de aproximadamente 12 Kilmetros; y por la ruta de Combapata Pampamarca y Asnacqocha - Acopa es de unos 18 Kilmetros.
4.9 Servicios
a) Salud
Poseen posta sanitaria. La enfermedad ms comn son los broncopulmonares, cuyo
tratamiento es en base a medicamentos caseros de la zona (hierbas y races
fundamentalmente).
El sistema de agua y desage, como de luz elctrica, existe en esta comunidad.
b) Educacin
La educacin se consolida en la formacin inicial, primaria y secundaria estatal y privada.
4.10 Perspectiva de otras actividades econmicas productivas.
Predomina la actividad agropecuaria; pero, con la ejecucin del proyecto:" Circuito turstico
de las 4 lagunas" las autoridades de esta comunidad estn en la bsqueda de nuevas
alternativas para ofrecer distraccin y atencin a los turistas que llegarn a sus comunidades.
Por lo que han considerado que la actividad pesquera en la laguna de Acopa, es la mejor
alternativa para un turismo de aventura (pesca deportiva). Pesca de truchas que se har
realidad si se implementa la piscicultura semi-intensiva en laguna de Acopa. El ingreso
econmico para la comunidad a travs de la produccin de truchas y su comercializacin en
fresco y, paralelamente promoviendo la pesca deportiva de truchas que la comunidad
produce, puede convertirse en la principal fuente de ingreso econmico, adems de generar
fuente de trabajo directo e indirecto para los comuneros ( Restaurantes en la comunidad que
ofrezcan truchas preparadas), comuneros comerciantes de trucha, Comuneros patrones de
lancha y trabajadores asalariados de la empresa comunal empresa distrital. por lo que los
habitantes de esta localidad consideran que esta actividad pesquera ,es una alternativa real en
su propia comunidad. Y como efecto positivo, de que el jefe de familia ya no emigrar en
busca de trabajo para garantizar la reproduccin de su familia nuclear, evitndose los
problemas que ello ha venido acarreando: Procesos de divorcios o abandonos de la familia
por el padre. Por otra parte, el padre que no emigra de su comunidad dirige las actividades
agropecuarias dentro de su familia y logra mayores rendimientos que cuando lo dirige la
madre de familia ( ante la ausencia del padre), y el padre participa en las faenas representando
su familia nuclear ( y no la madre); todo esto contribuye al mejor desarrollo de la comunidad.
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2013
5.0 Criterios de diseo

5.1 Planimetra
La zona donde se localizar la guardiana almacn en tierra, se caracteriza por
permitir una buena visin de la laguna desde dicha ubicacin, adems de favorecer la
construccin de un muelle artesanal, que permita el embarque y desembarque durante todo el
ao. En anexo se presenta, los planos de ubicacin geogrfica y poltica de las lagunas a ser
utilizada en la truchicultura semi-intensiva; tambin se presenta el levantamiento batimtrico,
que nos permite distinguir las mayores y menores profundidades de la laguna, la misma que
nos permite determinar la ubicacin de la guardiana en la laguna, y el esfuerzo requerido para
su fertilizacin con abono orgnico.
5.2 Geotecnia
La calidad del suelo es favorable para construir la guardiana almacn en la ribera de
la laguna. Adems la ribera de la laguna y el efluente de la misma, son zonas donde podemos
encontrar arena, hormign y piedra requerida.
5.3 Recursos hdricos
La laguna tiene origen recreno, por lo que los manantiales estn presentes, La
laguna tiene una extensin de 20 hectreas.
5.4 Clima
El clima es fro y seco. Tiene marcadas variaciones de temperatura que oscilan entre
2 C y 15 C, con abundantes lluvias en los meses, de Diciembre a Marzo (75% de
precipitaciones pluviales), en los meses de Abril a Julio, sol intenso con gran porcentaje de
insolacin durante el da y brusco descenso de temperatura durante la noche (helada), y en los
meses de Setiembre a Noviembre suceden las nevadas y granizadas, acompaadas de fuertes
vientos (ACOSTA Y PONCE 1,979).
5.5 Recursos humanos
El Distrito de Acopa cuenta con 2,557 habitantes distribuidos en cinco
comunidades campesinas quienes son integrantes de la PEA, y cuando tuvimos la oportunidad
de preguntarles sobre la posibilidad de dedicarse a esta actividad manifestaron que estn
dispuestos a capacitarse si eso es la exigencia para trabajar en el proyecto pesquero. Por lo que
vienen hacindose las coordinaciones con el ONGD: Centro de Estudios y Promocin del
Ordenamiento y Desarrollo Pesquero Challwaqocha, para desarrollar cursos de
capacitacin sobre:
La Piscicultura semi- intensiva en lagunas.
Crianza de truchas en Jaulas Flotantes
Produccin de alevinos en sistemas controlados
Procesamiento primario de pescado.
Manipuleo y estibaje de pescado
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Produccin semi intensiva de anfpodos para alimentar truchas

El recurso humano calificado para la elaboracin, la ejecucin (Ingenieros pesqueros,
bilogos pesqueros , tcnicos pesqueros e ingeniero Civil o Arquitecto) y, para la conduccin
tcnica , social y financiera del proyecto, hasta el logro de la transferencia tecnolgica ( tres
campaas de produccin) estar bajo la responsabilidad de la ONGD Challwaqocha y el
recurso humano no calificado ( Personal de produccin) ser contratado de entre los
miembros de la comunidad campesina de Acopa.
5.6 Descripcin del proyecto de inversin.
5.6.1 Alcances
a) En Enero del 2014 debemos haber hecho la primera siembra de 33,000 alevinos de 5
cms. de longitud y 1.5 2 grs. de peso.
b) Hasta el mes de Marzo del 2014 se habr cumplido con el programa de Adecuacin
al medio Ambiente (PAMA) o el Estudio de Impacto Ambiental (EIA) que se nos requiera; y
la presentacin de la memoria descriptiva exigida por la Direccin Nacional de Acuacultura
del Per, lo haremos en el mes de Octubre del presente ao.
c) Para fines de Noviembre del 2013 se habr logrado la aprobacin del
Financiamiento por la Entidad Financiera (Cooperacin econmica y tcnica Internacional.),
para poner en ejecucin el proyecto.
d) El proyecto se ejecutar a partir del 1 de Noviembre del 2013 bajo la
administracin de la Empresa Comunal de la comunidad campesina de Acopa, quienes
contarn con los servicios del personal profesional tcnico, social y financiero de la ONGD
Challwaqocha requerido para la buena marcha del proyecto. Los resultados se consolidarn
en una produccin mnima de 10.0 Toneladas mtricas de truchas de talla comercial (de 4,
3 y 2 truchas por kilo) empezando la cosecha cumplido el ao.( Mas adelante se indica la
programacin de la cosecha desde el doceavo mes hasta el dieciseis avo mes).
5.6.2 Especie a Utilizar
Ser la Trucha "Arco iris" Oncorhynchus mykiss.
5.6.3 Anlisis Fsico, qumico y Biolgico del agua de la laguna de Acopa.
Los anlisis del agua muestran resultados favorables para la truchicultura semiintensiva a implementar. Los resultados son discutidos e inferidos segn sus valores
cuantitativos, luego de una contrastacin con estudiosos de estos temas, como: SABAUT,J.J
1,976 "Cra de la trucha Arco Iris"; CIPASA; Blanco, M 1,984 " La trucha - Cra industrial..";
Ramn Rubn 1,981 "La piscifactora - cra industrial de los peces de agua dulce".
Los resultados son:
Temperatura.- De 9 a 17 C es la ptima para el desarrollo de la truchicultura y, la T que se
determin en el agua de la laguna oscila entre 8 C y 12 C.
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Oxgeno.- Debe ser mayor de 5.5 mg/lt. y lo que se determin
est sobre los 6 mg./lt.
pH .- El ptimo oscila entre 6.5 a 8; y la laguna presenta pH casi neutro.

Dureza.- Una productividad media de la laguna se corresponde con una dureza de 20 a 60
mg/lt. Las lagunas estudiadas tiene una buena productividad y tiene una dureza de 65 mg/lt.
Alcalinidad.- es de 30 mg/lt. ; es decir , nos indica que son aguas con regular productividad, la
misma que ser incrementada por una sostenida fertilizacin con abono orgnico.
Cloruros.- Cifras de 20 mg/lt.; puede ser consideradas normales para la truchicultura; por lo
que el valor encontrado que es de 30 mg/lt.; es un tenor superior a la normal; pero, para el
caso del cultivo de las truchas, estas aguas favorecen un crecimiento superior a la lograda en
aguas dulces; adems de cumplir una funcin bactericida para los microorganismos presentes
en su piel.
Sulfatos.- Cifras de 2 hasta 100 mg/lt.; puede ser toleradas por las truchas durante su cultivo,
por lo que los 10 mg/lt. determinado, puede considerarse normal.
Nitratos.- Tiene escasa toxicidad para los peces; pero en situaciones anaerbicas o pobre en
oxgeno pueden desnitrificarse y dar origen a nitritos, que son altamente txicos para los
peces. Felizmente no se detect nitratos en la laguna estudiada.
Calcio y Magnesio.- Tienen poca importancia en salmonicultura; aunque un tenor de 40
mg/lt. es recomendable para contribuir en la formacin del esqueleto seo de los peces . En la
laguna se determin tenores de 15 mg/lt de calcio , y 40 mg/lt de magnesio.
En el anlisis Biolgico.- se pudo observar la presencia del pejerrey en la laguna, y tambin
se nos inform que "antes" hubo muchas truchas en ella; los anfpodos (Hyalella), zooplancton
(no identificados) y fitoplancton (no identificados) son abundantes. Tambin existen
micrfitos (Llachus y totora Scirpus tatora).
El Proyecto tiene como objetivo fundamental, desarrollar la tecnologa de
produccin a travs de la piscicultura semi-intensiva en la laguna de Acopa:
Para efectivizar este objetivo, requerimos de una infraestructura fsica en tierra
(guardiana - almacn, y contratar el asistente tcnico y el guardin, encargados de
monitorear las actividades de produccin (Fertilizacin y guardiana del proceso productivo).
La infraestructura en tierra para la produccin de truchas en forma semi-intensiva, para
la laguna de Acopa, se constituir:
De una guardiana -almacn y un muelle artesanal en su zona circunlacustre.
De un motor fuera de borda de 15 HP.
Ocho embarcaciones pequeas de 3.0 mts. De eslora, 1mts. De manga y 0.5 mts. De
puntal; para la prctica de la pesca deportiva, con sus respectivos remos.
La produccin estimada en cada campaa es de 10,000 kilogramos (10.0 T.M), a
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para promover la
2013
partir de 33,000 alevinos sembrados (en la cantidad de alevinos sembrados est considerado la
mortandad natural).
5.6.6 Manejo tcnico del proceso productivo
El proceso productivo de la crianza de truchas ser semi-intensivo; por lo que la
Empresa Comunal determinar la implementacin del personal contratado para las diferentes
funciones especificadas durante el desarrollo del proyecto.
Las actividades que requieren cronogramacin y su fiel cumplimiento, para as
garantizar el logro de los objetivos productivos del proyecto, son:
a) Fertilizacin quincenal de la laguna, con abono orgnico (guano de vacunos, ovinos,
alpacas, llamas, gallincea, etc.)
b) La guardiana permanente de da y de noche.
c) Pescas mensuales, para determinar el proceso del crecimiento de los peces, a travs de su
biometra respectiva.
d) Extraccin cronogramada con artes de cerco selectivo, a partir
del
Doceavo
mes,
siguiendo el siguiente porcentaje de extraccin:
i) Doceavo mes: 5%
ii) Treceavo mes: 20%
iii) Catorceavo mes:50%
iv) Quinceavo mes:20%
V) Dieciseisavo mes:5%
Para no tener problemas de comercializacin, de los peces no extrados por pesca deportiva, en
estado fresco y precios de venta por debajo de sus costos de produccin, se debe buscar
mercado faltando por lo menos Un mes antes de empezar la primera cosecha y/o pensar en
ofertarlo con valor agregado ( Eviscerado fresco, eviscerado refrigerado, etc.).
6.0 FINANCIAMIENTO
6.1 Aporte Comunal:
La comunidad campesina de Acopa el Consejo distrital de Acopa, aportar con
media (1/2) hectrea de terreno en la zona circunlacustre de la laguna; esto, para la
construccin de la infraestructura terrestre: Para el muelle desembarcadero donde
adems se encontrar la residencia de uso mltiple y el restaurante pesquero. As mismo
aportar a travs de faenas con la mano de obra requerida para abrir la trocha carrozable para
unir, la carretera asfaltada del "Circuito turstico de las 4 lagunas" con la Residencia de uso
mltiple.
6.2 La institucin Financiera:
Aportar con la suma de 419,838.00 Nuevos soles, equivalente a $.U.S = $.U.S 161,476
Dlares Americanos; y el aporte de los beneficiarios, como contra parte ser de S/. 20,991.90
Nuevos soles oro equivalente a $.U.S 8,073.8 Dlares Americanos.
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para promover la
2013
7. EJECUTORES:
El presente proyecto ser administrado por la Empresa comunal de produccin semi
intensiva de truchas para promover la pesca deportiva, en la laguna de Acopa. Constituido
por los miembros del Consejo de administracin de la Comunidad de Acopa. La empresa
Comunal tendr los siguientes cargos:
Presidente
Tesorero
Secretario
Fiscal
:
:
:
:
7.1 Unidad ejecutora del proyecto:

ONGD: Centro de Estudios y Promocin del Ordenamiento y Desarrollo Pesquero
Peruano Challwaqocha. A travs de sus profesionales en los cargos de:
- Responsable tcnico:
- Responsable Social :
- Responsable Financiero:
Empresa comunal de produccin semi intensiva de truchas para promover la pesca
deportiva, en la laguna de Acopa; y
Supervisor : Representante de la Entidad Financiera.
8.0
INVERSION
R E Q U E R I D A PARA TRES AOS
A) Costo del estudio del Proyecto

Coeficiente
DESCRIPCION
Participacin
Costo
Unitario
(S/.)
Tiempo
empleado
Costo
parcial
(S/.)
1. Anlisis fsico, qumico y biolgico del agua

de la laguna
1.0
500.00
6 das
500.00
2. Elaboracin Proyecto: Equipo multi

disciplinario.
1.0
2,500.00
2 meses
5,000.00
3. Levantamiento batimtrico y ubicacin

geogrfica: Topgrafo.
1.0
3, 000.00
1 mes
3,000.00
3. Confeccin planos: Residencia de uso

mltiple y diseo compuertas y muelle
desembarcadero
1.0
5,000.00
1 mes
5,000.00
COSTO TOTAL Del Estudio del proyecto ( PRE INVERSIN)
S/.
$ U.S
13,500.00
5,192.30
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para promover la
2013
B) Costo de las Obras e instalacin en tierra

DESCRIPCION
UNIDAD
CANTIDAD
VALOR
UNITARIO
(S/.)
SUBTOTAL
(S/.)
19. Construccin del muelle artesanal
Unid.
1.0
26, 250.00
26, 250.00
20. Construccin de la compuerta de la laguna; y

control del afluente en su desembocadura.
Unid.
1.0
17, 500.00
17, 500.00
21. Construccin vivienda : guardiana almacn,

restaurante del proyecto.
Unidad
01
35,000.00
35,000.00
TOTAL COSTO DIRECTO DEL PROYECTO ..........................................................S/.

$U.S
78,750.00
30,288.46
C) Costo del Equipamiento del Proyecto.

DESCRIPCION
UNIDAD
CANTIDAD
VALOR
UNITARIO
(S/.)
SUBTOTAL
(S/.)
4. Compra de embarcacin de madera
Unid.
3,000.00
5. Caas de pescar
Unid.
12
300.00
6. Compra de motor fuera de borda de 15 HP.
Unid.
1.0
4,000.00
4,000.00
7. Compra de piezas de redes de pesca y su

armado.
Piezas
10. 0
200.00
2,004.00
10. Cajas de estibaje de trucha
cajas
10
50.0
500.00
13. Balanza de plataforma (Capac.250 Kg).
balanza
1.0
1,500.00
1,500.00
14. Balanza de reloj de 20 Kg. Capacidad
Balanza
2.0
50.00
100.00
15. Balanza Ohauss
Balanza
1.0
75.00
75.00
16. Ictimetro
Unid.
4.0
15.00
60.00
17. Chalecos salvavidas
Unid.
10
100.00
1,000.00
23. Mamelucos
Unidad
09
100.00
900.00
25. Equipamiento restaurante
Unidad
01
8, 433.00
8, 433.00
26. Equipo Hach
Equipo
01
2,450.00
2, 450.00
27. Botiqun
Unidad
01
500.00

$ U.S.
24,000.00
3,600.00
500.00
49,122.00
18,893.07
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D) Costo de Instalacin en la laguna

DESCRIPCION
UNI-DAD
CANTIDAD
VALOR
UNITARIO
(S/.)
SUBTOTAL
(S/.)
1. Disear, elaborar planos y expediente

tcnico
Expediente
tcnico
01
2,000.00
2,000.00
1. Infraestructura fija y estructura rgida
Mdulo
01
5,000.00
5,000.00
2. Compra de bolsa de jaula flotante de 5

mts.x 5 mts. x3 mts. + 1 mt. de
pestaa.(rgida),
jaula
02
2,500.0
5,000.00

$U.S
12,000.00
4,615.38
E) Costo del capital de trabajo

a) Insumos directos y material fungible
DESCRIPCION
UNIDAD
CANTIDAD
VALOR
UNITARIO
(S/.)
SUBTOTAL
(S/.)
1. Adquisicin de alevinos
alevinos
99,000
0.20
19,800.00
2. Transporte de alevinos
viajes
03
500.00
1,500.00
3. Fertilizacin de la laguna(abono orgnico)
T.M
24
4. Anlisis trimestral de los factores fsicos ,

qumicos y biolgicos del agua de la laguna
veces
11
5. Gasolina para la lancha
galn
6. Aceite de dos tiempos para la lancha
199.83
4,796.00
150.00
1,650.00
0.25/dia
15.0
4,500.00
galn
1/64/da
30
540. 00
7. Ropa de agua
Unid.
10
150.00
8. Pago de los spots publicitarios
Meses
18
80.00
1,440.00
9. Pago de agua, luz, desage
meses
36
40.00
1,440.00
10. Alimento balanceado para alevinos de trucha
Kilos
900
4.5
4,050.00
11. Insumos para platos pesqueros
insumos
36,000
1.50
54,000.00
1,500.00
TOTAL INSUMOS DIRECTOS Y MATERIAL FUNGIBLE. .........................................S/.
$ U.S
95,216.00
36,621.54
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b) Mano de obra directa e indirecta

Coeficiente
DESCRIPCION
Participacin
Costo
Unit.
(S/)
N Mes
Sub-Total
(S/)
01 Ingeniero pesquero
0.5
2,000.00
36
36, 000.00
02 Presidente del Comit
0.5
700.00
36
12,600.00
0 3 Licenciado en Educacin
0.25
2,000.00
36
18,000.00
04 Secretario del Comit
0.5
700.00
36
12,600.00
05 Contador Pblico Colegiado
0.25
2,000.00
36
18,000.00
06 Tesorero del comit
0.5
700.00
36
12,600.00
04 Tcnico profesional Pesquero: residente

(Guardin de da y de noche en la laguna y
fertilizacin permanente de la misma)
1.0
700.0
33
23,100.00
05. Guardiana asistente de produccin
1.0
400.00
33
13,200.00
06 Equipos y mobiliario de oficina
5,000.00
07 tiles de escritorio
Global
5,000.00
2,000.00
08 Personal para el restaurante

Cocinero
1.0
700.00
18
12,600.00
Mozo
1.0
300.00
18
5,400.00
09 Cartel de la obra
COSTOS
Global
MANO DE OBRA DIRECTA E

INDIRECTA S/.
$U.S.
150.00
171,250
65,865.38
8.4 Consolidado del costo del proyecto para tres aos

A) Costo del estudio del Proyecto ..................................................... ..S/.13,500.00 = $U.S
5,192.30
B) Costo de las Obras e instalacin en tierra .................................. .. S/. 78,750.00 = $.U.S 30,288.46
C) Costo del Equipamiento del Proyecto.......................................... S/. 49,122.00 = $.U.S. 18,893.07
D) Costo de Instalacin en la laguna. .............................................. S/. 12,000.00 = $.U.S 4,615.38
E) Costo del capital de trabajo. ................................................... S/. 266,466.00 = $.U.S 102,486.92
Sub total....................... ........... S/. 419,838.00 = $.U.S 161,476.15
Imprevistos... 5% del costo total del proyecto. ..................................S/. 20,991.90 = $.U.S 8,073.8
COSTO TOTAL DEL PROYECTO ..... S/. 440,3829.90 = $.U.S. 169,549.96
Pgina 45
para promover la
2013
Fig. N : El Manantial de Asnacpuquio; el segundo afluente de la laguna de Acopa. Se localiza a

aproximadamente 2 kilmetros de la laguna. Sus aguas presentan un olor a fango. Sus aguas provienen de la
laguna de Asnacqocha. Estas aguas no permitieron el funcionamiento del Centro reproductor de peces que
construyeron y nunca fue til para el propsito de su construccin. Ahora esta cayndose por pedazos.
Pgina 46
para promover la
2013
Fig.N ; Vista panormica de la laguna de Acopa.
Fig. N : Ro de Santo Domingo, el principal afluente de la laguna de Acopa, de los dos nicos
que posee.
Pgina 47
para promover la
2013
Fig.N : Infraestructura de un Centro reproductor de peces, en franco proceso de deterioro,

localizado en la zona circunlacustre de la laguna de Acopa. Una inversin insulsa por la
equivocacin de profesionales Bilogos que no son pesqueros, pero su atrevimiento conduce a esta
triste realidad. El estancamiento del desarrollo pesquero y acucola.
Fig. N : Ccochasimi, es el nombre de una rea de recreacin deportiva del pueblo (Comunidad
y capital del Distrito de Acopa), localizada en la nica desembocadura de la laguna de Acopa. La
misma que rene excelentes condiciones de espacio fsico para implementar en ella, el muelle de
embarque y desembarque y, el restaurante y la oficina multifuncional del proyecto propuesto.
Pgina 48
para promover la
2013
Fig. N : Un mirador de la laguna de Acopa que hace las veces tambin de Muelle, que puede
ser acondicionado y remodelado para que cumpla la funcin de embarque y desembarque de los
turistas que practicarn la pesca deportiva, as como tambin para los turistas que deseen realizar
paseos en la laguna.
Pgina 49
para promover la
2013
Fig. N : La bocatoma del nico efluente de la laguna de Acopa. Nos permitir hacer el
mantenimiento o restauracin de esta Bocatoma , para garantizar que las truchas sembradas y
cultivadas semi intensivamente permanezcan en ella, para ser objeto de pesca deportiva.
Pgina 50
para promover la
2013
8.5 Marco lgico del Proyecto: Produccin semi intensiva de truchas para promover la pesca deportiva
como turismo de aventura y, su comercializacin, en la laguna de Acopa.
RESUMEN NARRATIVO
OBJETIVO ESTRATEGICO
Aprovechamiento racional, sostenible
y rentable de la laguna de Acopa
mediante la truchicultura semi
intensiva, cuyo producto sea el
soporte del turismo de aventura
como pesca deportiva y de la
venta de truchas, generando ingreso
econmico y, pleno empleo para los
involucrados en el proyecto.
PROPOSITO:
Convertirse en el fundamento de la
promocin del Circuito turstico de
las cuatro lagunas, ofreciendo Pesca
deportiva de truchas como turismo
de aventura , cuyo impacto directo se
consolidar en la gestin empresarial
rentable traducido en la generacin
de pleno empleo con sueldo dignos
para los beneficiarios del proyecto; y,
en forma indirecta, generando
demanda de servicios en el sector
terciario ( Alojamiento, transporte,
alimentacin y diversin) a nivel de
los pobladores del circuito turstico de
las 4 lagunas y, las empresas de
servicio turstico regional.
INDICADORES OBJETIVAMENTE VERIFICABLES

A partir del 1 de Julio del 2015 en la laguna Acopa se
estar practicando pesca deportiva de truchas; actividad con
administracin mixta (Personal responsable del Py: Por
Challwaqocha y por los beneficiarios) abocada a la
transferencia del manejo del proyecto tanto tcnico,
econmico y social a los beneficiarios. El Proyecto mostrar
su gestin empresarial y autosostenibilidad, administrado
por los beneficiarios, generando ocupacin permanente,
ingresos econmicos y desarrollo socioeconmico a los
involucrados en el proyecto.
A partir del 1 de Julio del 2015 la laguna de Acopa

ofrecer, anualmente, truchas de talla comercial (Mayor
igual a 25 cm y 250 gr) para la prctica de la pesca deportiva
y para la venta en estado fresco, as como para preparar
trucha broaster al turista. El stock explotable anual ser de
10 T.M., para la cual el proyecto ofrecer unidades de pesca
para la prctica de la pesca deportiva y tambin restaurante;
actividades que generan fuente de trabajo permanente para
los involucrados e ingreso econmico anuales para el
proyecto por la venta de 6TM de trucha fresca que equivale
a S/. 60,000 nuevos soles y, por la venta de 12,000 platos
de trucha broaster que se consolida en un ingreso parcial de
S/. 144,000 nuevos soles; adems se obtendr ingresos por
alquiler de las unidades de pesca, por S/. 24,000, y botes de
paseo por S/.48,000; haciendo un ingreso anual de S/.
276,000 nuevos soles por ao, equivalente a $ U.S
106,153.84 Dlares Americanos.
MEDIOS DE VERIFICACION
Presentacin del informe trimestral por el Proyecto a
la entidad donante; la misma que debe contener:
1. El impacto socio econmico del proyecto a los
involucrados, comparndolos con el nivel socio
econmico en que se encontraban al iniciarse el
proyecto.
2. Debe contener el progreso del aprovechamiento
racional, eficiente, sostenido y rentable de la
laguna, al mostrar los resultados cualitativos de
la transferencia tecnolgica, del manejo
econmico y de la organizacin de la produccin,
a los
involucrados en el proyecto como
beneficiarios.
3. Resultado de la aplicacin de una encuesta,
realizada a los habitantes del Distrito de Acopa,
a los habitantes del circuito turstico de las 4
lagunas y, a los empresarios que dan servicio
turstico para ste circuito, sobre, la influencia
del proyecto en la promocin del turismo de
aventura hacia ste circuito.
El informe trimestral, que debe contener:
1. La biometra de los peces extrados en la pescas
experimentales,que permitir
verificar el
progreso del crecimiento de los peces y, por lo
tanto del proyecto.
2. La fecha aproximada de la obtencin de truchas
de talla comercial.
3. La documentacin y la grabacin de los spots
publicitarios de la pesca deportiva en la laguna
de Acopa.
4. La filmacin del proceso de pesca deportiva y,
de la venta de truchas frescas extradas de la
laguna.
5. La filmacin de la atencin en el restaurante.
6. Estadsticas de extraccin por pesca deportiva,
extraccin para venta, y de la venta de platos de
trucha broaster.
Pgina 51
SUPUESTOS
El Per se esfuerza y ofrece
paz social y, turismo
competitivo en calidad,
cantidad,
diversidad
y
precios; siendo una lnea de
mayor importancia
y
prioridad
el
turismo
ecolgico, y en ella,
el
turismo de aventura a travs
de la pesca deportiva,
especialmente en las lagunas
y ros de la regin andina del
Per.
El Per se convierte en
atractivo de destino turstico
para los 60 millones de
turistas norteamericanos que
practican la pesca deportiva .
El gobierno regional y
subregional han priorizado el
asfaltado de la carretera del
Circuito turstico de las 4
lagunas; y, considera como
uno de los factores de
promocin de ste circuito
turstico, la Pesca deportiva
en lagunas.
Los turistas nacionales y
extranjeros demandan como
parte del paquete turstico, el
turismo de aventura de la
Pesca deportiva en lagunas
para promover la
2013
RESUMEN NARRATIVO
COMPONENTES
INDICADORES OBJETIVAMENTE VERIFICABLES DE LOS

2014
Trimestres
COMPONENTES/ RESULTADOS
1.
2.
3.
4.
ACTI
VIDAD
ES
Localizacin, descripcin geogrfica y 1)

anlisis fsico, qumico y biolgico de la 1b)
laguna con fines de truchicultura semi
intensiva, realizado.
2)
Adecuacin e implementacin de la laguna 2b)
con fines truchiculturales y de pesca
deportiva, concluido.
2c)
2d)
3)
Adquisicin de alevinos de trucha,
realizado.
Transporte y siembra en la laguna de 4)
Acopa, de los alevinos
de trucha,
ejecutado.
4b)
5.
6.
7.
8.
5)
Monitoreo de la crianza semi intensiva de 5b)
truchas en la laguna hasta su talla comercial, 5c)
efectivizado.
5d)
5e)
Promocin de la pesca deportiva y, venta de
truchas producidas en l1 laguna, realizado.
6)
La prctica de la pesca deportiva, la venta de 7)
truchas producidas en la laguna y, servicios 7b)
afines, en proceso permanente.
7c)
Informes parciales y final, realizado
8)
8b)
2015
Trimestres
2016
Trimestre
Total
UM
Informe
Anlisis de agua
1ro 2d
o
1
1
Expediente tcnico
1
Infraestructura Construida e 2
implementada
Expediente tcnico
1
Jaula instalada
1
Documento de compra
Compra
equipos,
instrumentos
y
material 1
fungible para cultivo de
alevinos y juveniles.
Transporte alevinos, cra
hasta juveniles en jaulas, y
sembrado.
Meses
Fertilizacin
Pescas y biometra
Anlisis de agua
Meses
Meses
Meses
Meses
Meses
Informes
Informes
3ro 4to 1ro 2do
3ro
4to 1ro
2do
3ro
4to
01
01
01
03
01
01
01
01
1
3
1
1
3
1
3
1
1
1
3
3
1
1
1
3
3
1
1
1
3
3
1
1
1
3
03
3
1
1
1
3
3
3
1
1
1
3
3
3
1
1
1
3
3
3
1
1
1
3
3
3
1
1
1
3
3
3
1
1
1
3
3
33
11
10
11
33
18
3
3
3
1
3
3
3
1
3
3
3
1
3
3
3
1
3
3
3
1
3
3
3
18
18
18
11
01
Pgina 52
para promover la
2013
RESUMEN
ACTIVIDADES
NARRATIVO
INDICADORES OBJETIVAMENTE VERIFICABLES DE LAS

PRESUPUESTO 2014 ($US)
PRESUPUESTO 2015 ($ US)
PRESUPUESTO 2016 ($ U.S)
TRIMESTRES
TRIMESTRES
TRIMESTRAL
ACTIVIDADES
U.M
1) Localizacin y descripcin Informe de
geogrfica de la laguna.
Documento
1b) Anlisis fsico, qumico y
biolgico para determinar su
aptitud
truchcola
semi
intensiva.
2) Diseo, elaboracin de
planos y expediente tcnico de
las compuertas de control de
afluentes y efluentes, del muelle
artesanal,
de
la
vivienda
guardiana almacn y el
restaurante.
2b)
Construccin
e
implementacin
de
las
compuertas, muelle, y vivienda
guardiana
almacn
y
restaurante.
2c) Diseo, elaboracin y
expediente tcnico del mdulo
de
jaulas flotantes para el
cultivo
de
alevinos
hasta
juveniles.
1ro
Enero
2do
Abril
3ro
Julio
4to
Octub
1ro
Enero
2do
Abril
3ro
Julio
4to
Octub
1ro
Enero
2do
Abril
3ro
Julio
3,000
5,000
500.00
5,000
10,000.00
Infraestructura conclu- 17,500 78,733

ida e implementada
96,273.00
Planos
y
expediente 2,000
tcnico
2d) Construccin e instalacin Jaulas

del mdulo de jaulas flotantes instaladas.
en la laguna de Acopa.
3) Comprar 33,000 alevinos de Documento
5 cm y 1.3 grs.
SUB
TOTAL
3,000.00
Resultado
de Anlisis 500
de agua
Planos y
Expediente
tcnico
4to
Octub
PRESUPUESTO
($ US)
2,000.00
10,000
10,000.00
6,600
6,600
6,600
Pgina 53
19,800.00
para promover la
2013

4)
Compra
equipos,
instrumentos y material fungible
para cultivo de alevinos
y
juveniles.
4b) Transporte de 33,000
alevinos de trucha del Centro
pisccola de Languilayo, su
cultivo y, siembra en la laguna
de Acopa
5)
Guardiana
monitoreo
permanente por 18 meses para
evitar la pesca furtiva y, control
de las compuertas
de los
afluentes y efluentes de la
laguna.
5b)
Fertilizacin
peridica
trimestral de la laguna
con
abono orgnico (Guano de
corral).
5c) Pescas experimentales para
determinar el crecimiento de las
truchas
y, estadstica de la
mortandad de los peces en
crianza.(Tcnico
profesional
residente).
5d) Anlisis trimestral de los
factores fsicos , qumicos y
biolgicos
del agua de la
laguna.
Alevinos
cultivados
5e) Guardiana y prevencin de

la contaminacin por fungicidas,
insecticidas,
bactericidas
y
sustancias qumicas empleadas
en la agricultura y, detergentes
utilizados por lavar la ropa en la
laguna.( Tcnico Profesional
residente)
ROF determ
na funcin
del asistente tcnico
44,725
44,725.00
Alevinos o
juveniles
sembrados
1,850
Asistente
tcnico
trabajando
1,200
1,200
1,200
1,200
1,200
1,200
1,200
1,200
1,200
1,200
1,200
13,200.00
Adicin gua
no de corral
a la laguna
436
436
436
436
436
436
436
436
436
436
436
4,796.00
150
150
150
150
150
150
150
150
150
150
1,500.00
150
150
150
150
150
150
150
150
150
150
150
1,650
2,100
1,950
1,950
1,950
1,950
1,650
1,650
1,650
1,650
1,650
1,650
19,800.00
Pesca tri
mestral
y
biometra
Resultado
de Anlisis
de agua
1,850
1,850
Pgina 54
5,550.00
para promover la
2013

6) Spots publicitarios en radio,
televisin y prensa escrita
promocionando
la
pesca
deportiva en la laguna Acopa y,
venta de truchas en Acopa.
7) Administracin de la pesca
deportiva, realizada en botes y
en la zona circunlacustre de la
laguna y venta de truchas
frescas
7b) Preparacin de platos de
trucha Broaster en base a las
truchas
extradas por pesca
deportiva
7c) Pesca comercial de truchas
del 50% de la produccin y,
vendidos al pblico a nivel local
o regional y compra de redes de
pescar y su armado( Tcnico
Profesional residente)
8) Informes parciales
Contrato de
Spots diario
- mensual
anual.
8b) Informe final
Documento
Personal en
cargado por 8781
ROF
DEL
8,781
8,781
8,781
8,781
240
240
240
240
240
1,440.00
8,781
8781
8,781
8,781
8,781
8,074
104,665.00
Personal a Tendiendo
12,000 12,000 12,000 12,000 12,000 12,000 72,000
Venta de tru
chas diario
634
634
634
634
634
634
3,804.00
369
369
369
369
369
369
4,428.00
707
707.00
Documento
369
PRESUPUESTO
S/.
8,781
240
369
PROYECTO 91,875 105,259
369
369
369
369
13,036 13,036 13,036 13,036 34,060 25,610 25,610 25,610 34,060 25,610 419,838.00
Pgina 55
para promover la
2013

MEDIOS DE VERIFICACION DE LOS COMPONENTES
Informes tcnicos:
Sobre el proceso de truchicultura semi intensiva en la laguna.
Tiempo en que se logr la trucha comercial.
Descripcin cuali cuantitativa de la pesca deportiva y, de la
venta de truchas frescas, por el proyecto.
Video de las actividades tcnicas ejecuatas, logradas, realizadas
por el proyecto, hasta el momento del informe.
Informe social:
1. Informe escrito
Del proceso de validacin de la organizacin implementada y
sus progresos en la transferencia del equipo de Challwaqocha
a los beneficiarios ( Comit).
Video de la organizacin y funcionamiento segn ROF
elaborado, hasta el momento del informe.
Informe Econmico:
1. Escrito
En un programa de contabilidad, aprobado por la fuente
donante , presentar el informe econmico de los ingresos y
egresos, segn el desarrollo del proyecto.
2. Auditora
Auditora econmica del proyecto por la entidad financiera y
el APCI , contrastando los componentes logrados- gastos
ejecutados, segn el programa de actividades
MEDIOS DE VERIFICACION DE LAS ACTIVIDADES
1.
Informes trimestrales:
Del manejo econmico del proyecto, en estricta relacin :
Actividad realizada - gasto justificado, con documentacin
formal.
Disponibilidad del Registro Contable por el proyecto para la Auditora
de la entidad donante o el Gobierno Peruano a travs de la instancia
respectiva (APCI por ejemplo).
SUPUESTOS DE LOS COMPONENTES
El Gobierno regional y subregional, el gobierno local Distrital de Acopa , la comunidad campesina de

Acopa y la asociacin de pescadores de la laguna de Acopa,. han logrado y comprendido de la
importancia de sus participaciones concertada, para lograr el uso racional , eficiente, sostenible y rentable
de la laguna de Acopi a travs del presente proyecto.
SUPUESTOS DE LAS ACTIVIDADES

La fuente donante, dispone el abastecimiento oportuno del presupuesto requerido por el proyecto.
El gobierno peruano a travs del APCI apoya y agiliza el canal de gestin y recepcin de la donacin
aprobada, para el desarrollo del proyecto.
Los beneficiarios estn conscientes de su participacin y grado de responsabilidad en el logro de los
objetivos estratgicos del proyecto.
Pgina 56
para promover la
2013
Fig. N : La laguna Acopa y la capital del Distrito de Acopa, el pueblo de Acopa. Hacia el
fondo, la laguna de Pomacanchis.
Fig. N : Vista panormica de la laguna de Acopa, desde las faldas del Cerro Don Juan.
Pgina 57
para promover la
2013
Fig. N : Las tres lagunas del Circuito turstico de las 4 lagunas( De derecha a izquierda:
Acopa, Asnacqocha y Pampamarca).
Fig. N: A la espalda del Co-autor del Proyecto se observa las cuatro lagunas del Circuito
turstico de las 4 lagunas( Empezando del lado derecho: Pomacanchis, Acopa, Anacqocha y
Pampamarca)
Pgina 58
para promover la
2013
9.0 INGRESO DEL PROYECTO

9.1 Primera campaa de produccin ( 1 de Enero 2015 a 1 de Enero 2016)
A) TRUCHAS COMERCIALES PRODUCIDAS
: 10,000 KILOS
B) PRECIO DE VENTA DE UN KILO DE TRUCHA: S/. 10.00 NUEVOS SOLES
C) INGRESO TOTAL:
1. 6,000 Kilos x S/.10.00/ Kilo = S/. 60,000.00/ Campaa, equivalente a $.23, 076.92 Dlares Americanos.
Por venta de truchas frescas.
2.
3.
4,000 Kilos con valor agregado; que significar, la prctica de la pesca deportiva por los turistas, lo que
generar ingresos para el proyecto por venta de platos pesqueros:
Preparacin de platos pesqueros a base de la trucha pescada (de 3 por kilo) por los mismos turistas, que se
convertir en tres platos Broaster valorizado en S/. 36.00 / Kg. De trucha.
Programando 4,000 kg. De trucha para preparar platos pesqueros se obtendr un supervit de: 12,000 platos.
X S/. 12.00 / plato. = S/. 144,000.00 nuevos soles por campaa.
El alquiler de las unidades pesqueras equipadas (Bote, caa de pescar, chaleco salvavidas, remos): 5 horas/da
x S/.5.00/ bote x 4 botes x 20 das/ mes x 12 meses/ ao = dar un ingreso anual de S/. 24,000 nuevos soles
oro.
El alquiler de 4 botes adecuadamente equipados, para paseo de turistas en la laguna (Entre ellos los familiares
de los pescadores de aventura y otros turistas visitantes): 2.5 horas/da x S/. 10/ hora (hasta 4 pasajeros de
capacidad) x 4 botes x 20 das/mes x 12 meses = S/. 24,000.00 nuevos soles.
Por lo tanto, el ingreso total por Campaa de produccin: S/. 60,000 + S/. 144,000 + 24,000 +
24,000 = S/. 252,000.00; equivalente a, $. 96,923.07 Dlares Americanos por campaa.
9.2 Estado de ganancia y prdidas (S/.)

RUBROS
AO 2014
AO 2015
AO
2016
AO
2017
AO
2018
AO
2019
INGRESOS
Ingresos por actividades
del Proyecto
0.0
252,000
252,000
252,000
252,000
252,000
85,742
110,890
99,490
99,490
99,490
166,258
141,110
152,510
152,510
152,510
EGRESOS
Implementacin y
-223206
proceso productivo del
proyecto
UTILIDAD
-223,206
9.3 Flujo de caja anual (S/.)
AO
0
1
2
3
4
5
CAJA
INICIAL
0.0
-223,206
-56,948
84,162
236,672
389,182
INGRESO TOTAL
EGRESO TOTAL
CAJA FINAL
0.0
252,000
252,000
252,000
252,000
252,000
223,206
85,742
110,890
99,490
99,490
99,490
-223,206
-56,948
84,162
236,672
389,182
541,692
Pgina 59
para promover la
2013
VII.
CONCLUSIONES
1. El Proyecto va a producir 10,000 kilos de trucha Arco iris, en cada campaa, cuyo
tamao comercial se empezar ha alcanzar al culminar el ao de su siembra y, su cosecha
durar 6 meses.
2. Cada primero de Enero se habr comprado los alevinos y se les mantendr estabulados en
jaulas flotantes en la misma laguna de Acopa, hasta alcanzar la talla juvenil por unos tres
meses y se les sembrar en la laguna, para su posterior crecimiento en su ambiente natural,
solamente utilizando como alimento la produccin primaria y secundaria de la misma
laguna, la misma que ser intensificada mediante fertilizaciones utilizando fertilizantes
orgnicos de sus animales mayores y menores.
3. Las truchas de talla comercial logradas sern destinadas para la prctica de la pesca
deportiva como turismo de aventura. El volumen destinado para ese fin ser
aproximadamente de 4 mil a 6 mil kilos de trucha.
4. Las truchas que no sean pescadas en la prctica de la pesca deportiva sern capturadas por
el asistente tcnico pesquero del proyecto, para ser comercializado en estado fresco en la
misma comunidad o en los mercados distritales, provinciales y regional. El volumen
capturado ser lo que resta de la pesca deportiva; pero se ha planificado inicialmente,
destinar por lo menos 6,000 kilos para la venta en fresco, que ser la suma de una parte de
lo que se ha extrado por pesca deportiva y la otra parte de lo que fue pescado por el
asistente tcnico de pesca del proyecto. Los otros 4,000 kilos ser destinado para preparar
platos pesqueros que deber obligatoriamente acompaado de productos vegetales de la
misma comunidad o distrito.
5. Se ha considerado la adquisicin de 8 botes de madera, las cuales sern destinados segn la
demanda de los turistas, unos para la realizacin de la pesca deportiva y otros sern
alquilados para los turistas que quieran realizar paseos en la laguna, pero con la
indumentaria adecuada, que el proyecto ya ha previsto.
6. Se ha hecho el clculo de ingresos por estas tres actividades planificadas, por campaa o
ao, la misma que se consolida en:
- Por venta de truchas frescas . S/. 60,000.00 Nuevos soles.
- Por preparacin de platos base de trucha S/.144,000.00 Nuevos soles.
- Por alquiler de botes para pesca deportiva . S/. 24,000.00 Nuevos soles, y
- Por alquiler de botes para paseo . S/. 24,000.00 Nuevos soles.
Haciendo un total de ingreso por campana de:
VIII.
S/. 252,000.00 Nuevos soles.
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Fig. N : Eloy A. AZURN DAZ: Co autor del proyecto de investigacin.
Fig. N : Betty V. MUIZ DE AZURN: Co autora del Proyecto de Investigacin, acompaada

de un comunero de la comunidad campesina de Acopa.
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Porcentaje de poblacin escolar con dficit de aulas

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1.3 Objetivos del Proyecto