Competitividad e

innovacin

Avances
a 2009
70 mil

hectreas renovadas durante 2009

$406 mil

millones en ingresos adicionales por el

cultivo de maz y frjol en zona cafetera

562 mil

actividades realizadas por el Servicio

de Extensin

256

jvenes caficultores en el Programa de

Modelos Innovadores

$34 mil

millones para vincular nuevos caficultores

a la produccin de cafs especiales

50%

de descuento en la compra de
fertilizante para la recuperacin de
cafetales con roya

13.445

productores vern saneada su situacin

ante las centrales de riesgo

Lograr una
caficultura joven,
productiva y
rentable

n los ltimos aos, la FNC

ha implementado programas
tendientes a incrementar la
productividad de los cafetales
tradicionales y mantener los
logros alcanzados en los cultivos
tecnificados. Para ello, con el
apoyo del Gobierno Nacional,
la Federacin entrega incentivos
para
la
renovacin,
que
complementados con el esfuerzo
de los caficultores han permitido
la renovacin de 474 mil
hectreas durante los ltimos siete
aos. En particular, entre 2008 y
2009, se renovaron ms de 146
mil hectreas en los diferentes
departamentos cafeteros.

Competitividad e innovacin

Afianzar las prcticas de

renovacin

cafetales tecnificados y la iniciativa

propia de renovacin de los
caficultores, permitir incrementar
significativamente la produccin
colombiana de caf.
De esta manera, adems de
aumentar la productividad de la
caficultura colombiana y lograr
una revolucin social en trminos
del ingreso percibido por la
actividad cafetera, se mantendr
la participacin de Colombia en la
produccin mundial, habilitndola
para atender el crecimiento del
consumo internacional.

Estos esfuerzos se acompaan

de la promocin de cultivos
complementarios al caf, que
permiten mejorar la eficiencia
en la utilizacin de la tierra y
diversificar las fuentes de ingresos
para el caficultor y sus familias.
Igualmente, se ha fomentado
la adopcin de las variedades
Castillo, creadas para responder
a las caractersticas agroclimticas
de las diferentes regiones
cafeteras.

reas renovadas (acumulado)

2003 - 2009

De especial relevancia resulta

el Programa de Permanencia,
Sostenibilidad y Futuro de la
Caficultura orientado a cafetales
tradicionales o envejecidos. Este
programa, cuya ejecucin inici en
2008, permitir triplicar el ingreso
que ms de 360 mil caficultores
reciben por el cultivo de caf.
Durante 2009, para darle mayor
dinamismo al proceso de trmite
y desembolso de los crditos, se
incorporaron al programa dos
bancos privados adems del
Banco Agrario: Davivienda y el
Banco de Bogot.
Con este programa se busca
renovar 300 mil hectreas
durante cinco aos, magnitud
que sumada a las metas del
Programa de Competitividad para

42

43

Lograr una
caficultura joven,
productiva y
rentable

Lograr una
caficultura joven,
productiva y
rentable

Competitividad e innovacin

Permanencia, Sostenibilidad
Apalancamiento
de la gestin
yinstitucional
Futuro

n 2007, el 43% del rea

cafetera estaba sembrada
con densidades y edades
subptimas, circunstancias que
difcilmente hacen de la caficultura
una actividad rentable. Debido
a lo anterior, se estableci este
programa con el cual se pretende
incentivar la renovacin por
siembra de 300 mil hectreas de
caf en cinco aos.

Con el objeto de acompasar el

valor otorgado por el programa
al incremento en los costos de
implementacin del cultivo, en
2009 se aument el valor del
crdito a $6 millones por hectrea.
Para facilitar las labores de
siembra se cre un fondo para la
prefinanciacin de esta actividad,
que permite que el caficultor
cuente con los recursos necesarios
previa a la aprobacin del crdito
El programa opera por medio de y el primer desembolso. En 2009,
crditos otorgados a pequeos mediante este mecanismo se
caficultores y desembolsados efectuaron 1.694 anticipos de
en 20 mensualidades abonadas
a la Cdula o Tarjeta Cafetera
Inteligente, que permiten la
manutencin de la familia durante
el periodo improductivo del cultivo
y sufragar los gastos asociados a
la renovacin del cafetal.
Entre 2007 - 2009, los cafeteros
solicitaron 39.620 crditos por $149
mil millones para la renovacin de
27,2 mil hectreas.
Estos crditos brindan amplios
beneficios para el caficultor pues
estn respaldados por un ICR
equivalente al 40% del monto del
crdito y el valor de los intereses
causados es asumido por el FoNC.
El pago de las obligaciones se
hace en cinco cuotas a partir del
tercer ao, momento en que el
caficultor comienza a recibir los
ingresos adicionales producto de
la renovacin. Los intermediarios
financieros escogidos para operar
el programa son: Banco Agrario,
Davivienda y Banco de Bogot.

44

prefinanciacin por
$1.344 millones.

Competitividad e innovacin

Competitividad de la caficultura

valor

de

Finalmente, para ampliar el alcance

del programa a ms caficultores,
se elimin la clasificacin por
nmero de hectreas de la FNC y
slo se aplica el lmite patrimonial
establecido por FINAGRO para el
pequeo productor ($54 millones).
Como medida adicional, se
permitir el ingreso al programa
de aquellos cafetales que en 2009
se vieron fuertemente afectado por
roya.

Crditos tramitados por comits

2007 2009

rientado a estimular el
mantenimiento de la
caficultura tecnificada
en estado ptimo de produccin,
el Programa de Competitividad
ha sido clave para mantener
la posicin de Colombia en el
mercado internacional.
Desde su inicio en 1998 se han
renovado 561 mil hectreas de caf,
gracias a lo cual la edad promedio
de los cafetales tecnificados de alta
productividad baj a 4,8 aos y
la densidad promedio aument a
6.000 rboles por hectrea.
La volatilidad presentada por el
mercado de la urea en 2008 y
2009, como consecuencia del
comportamiento exhibido por el
petrleo, hizo necesario que la
FNC modificara la denominacin
del incentivo. Para ello, en vez de
definirlo como 100 gramos por
rbol, a partir de noviembre se
reconoce un incentivo tasado en
$140 por rbol. Esta medida se
aplic de manera retroactiva a todos
aquellos caficultores beneficiados
por el programa durante el
ao y a todos los productores
que radicaron sus facturas de
compra de fertilizante a partir
de la modificacin. El excedente
reconocido a los caficultores
beneficiados con anterioridad a
esta nueva medida, se desembols
a travs de la Cdula o la
Tarjeta Cafetera Inteligente para
que los recursos se utilizaran
exclusivamente en la compra
de fertilizante. Para garantizar

los resultados alcanzados por el

Programa de Competitividad, en
2010 se mantendr el valor del
incentivo en $140 por rbol y se
incrementarn a $40 mil millones los
recursos destinados al programa.
En 2009, se proporcionaron
incentivos para la renovacin de 36
mil hectreas, que sumadas a las
hectreas tecnificadas reportadas
en el SICA como renovadas y que
no recibieron el beneficio, totalizan
ms de 55 mil. El valor de los

incentivos otorgados asciende a

$29 mil millones y se distribuyeron
entre 56 mil caficultores. Valga
la pena destacar que 85% de los
beneficiarios del programa son
pequeos caficultores con menos
de cinco hectreas en caf.
Adicionalmente, si el caficultor
siembra maz, frjol o tomate
intercalado con caf o en un lote
independiente dentro de la misma
finca, se entregan por hectrea hasta
150 kg. adicionales de fertilizante.
Hectreas renovadas con incentivo
2009

Desde el inicio del programa se han

entregado $339 mil millones en
incentivos para la fertilizacin
45

Lograr una
caficultura joven,
productiva y
rentable

n vista de los efectos

ocasionados
en
la
productividad del cultivo
debido al incremento exagerado
de los precios de los fertilizantes
durante 2008,
a comienzos
de 2009, la Federacin y
el Ministerio de Agricultura
suscribieron un convenio para
la puesta en funcionamiento de
Fertifuturo, programa orientado
a apoyar a los caficultores para
que fertilicen oportunamente y sin
costos de financiacin. Para su
implementacin, el Ministerio de
Agricultura destin recursos por
$20 mil millones.

Lograr una
caficultura joven,
productiva y
rentable

Competitividad e innovacin

Apalancamiento de la gestin
institucional
Fertifuturo

aplicable tanto a la opcin de En 2009, se beneficiaron 90.808

compra de contado como a la caficultores con la compra
asociada a la venta a futuro de de fertilizante por $130,5 mil
millones.
caf.
Adicionalmente, con miras a
recuperar los cafetales afectados
por roya, se reconoci a los
productores
afectados
50%
de descuento en la compra de
fertilizantes, previa visita del
Servicio de Extensin evaluando
el nivel de infestacin y las
necesidades de fertilizante.

Gracias a Fertifuturo se estima

que las ventas de fertilizante al
sector cafetero aumentaron 40%
durante 2009. Esta cifra contrasta
con la cada de 30% en las ventas
ocasionada por el aumento del
precio de los fertilizantes durante
2008.

Venta de fertilizantes al sector cafetero

2008 - 2009

Con este instrumento, el caficultor

puede adquirir fertilizante para su
cafetal de dos maneras:

Competitividad e innovacin

Cultivos complementarios al caf

a siembra de caf puede

hacerse intercalada con otros
cultivos como el tomate de
rbol, el pltano, la mora y el
cacao, entre otros.
Por su parte, el cultivo de maz
o frjol contribuye a elevar la
productividad de la tierra. Por tal
motivo, la FNC recomienda su
siembra intercalada en momentos
de renovacin. Igualmente, en
la medida que son altamente
nutritivos y se encuentran
fuertemente arraigados a la
cultura alimenticia de las zonas
cafeteras, se convierten en cultivos
estratgicos para la seguridad
alimentaria de las familias
cafeteras.

Programa Caf y Maz: en 2002,

la FNC suscribi un convenio con
Fenalce que se ha constituido en
un importante dinamizador de
las siembras de maz tecnificado
en zona cafetera. En 2009,
se sembraron en maz 70 mil
hectreas. Adicionalmente, este
convenio ha permitido que las
siembras se realicen con los
hbridos FNC3056 blanco y

FNC318
amarillo,
altamente
productivos y resistentes a
enfermedades.
En 2009, el Programa de
Competitividad otorg incentivos en
fertilizante por $1.569 millones para
la siembra de 11.416 hectreas de
maz.

Hectreas sembradas de maz y frjol en zona cafetera

2006 - 2009

Programa Caf y Frjol: en

vista de las bondades inherentes
al cultivo y con el nimo de
estimular las siembras de frjol
en la zona cafetera colombiana
y elevar su produccin mediante
la siembra, en 2002 el Ministerio
de Agricultura puso en marcha el
Programa Caf y Frjol. Para su
funcionamiento se estableci un
incentivo a la comercializacin
equivalente a $150 mil por
tonelada de frjol vendida con
factura.

Sin pagar intereses mediante

un contrato de venta de caf
con entrega futura suscrito con
la Cooperativa de Caficultores.
A travs de esta opcin, el
caficultor cancela el valor del
fertilizante en el momento que
entrega el caf negociado con
el contrato.
Por la compra de contado, en
la cual el caficultor obtiene un
descuento sobre el valor de la
factura, el cual es abonado a
travs de la Cdula o la Tarjeta
Cafetera Inteligente.

El clculo supone que las ventas de fertilizantes de Agroinsumos del Caf

corresponden al 45% del volumen total requerido por el sector cafetero

En octubre, con el objeto de

estimular la fertilizacin de los
cafetales, se increment el valor
del descuento de 7,5% a 20%,

46

Adicionalmente, a travs del

Programa de Competitividad, en
2009 se entregaron fertilizantes
por $521 millones para la
siembra de 3.770 hectreas de
frjol y tomate.

En 2009, se generaron $406 mil

millones en ingresos adicionales a
travs de estos cultivos
47

Lograr una
caficultura joven,
productiva y
rentable

ste proyecto vanguardista

busca
promover
el
relevo generacional y el
emprendimiento facilitando el
acceso a la tierra y dems factores
productivos a jvenes agricultores.
Adems incentiva la asociatividad
e impulsa la produccin de caf
tecnificado.
En 2009, se ejecutaron proyectos
en 9 departamentos cafeteros
gracias a la vinculacin de 256
jvenes, futuros propietarios de
1.601 hectreas.
Tambin durante el ao, se impuls
el fortalecimiento tcnico y de la
gestin empresarial con miras a

Lograr una
caficultura joven,
productiva y
rentable

Competitividad e innovacin

Modelos Innovadores
Apalancamiento
de la -gestin
institucional
Jvenes
Caficultores

incrementar la productividad y
adoptar prcticas de planeacin y
seguimiento. Adicionalmente, se
foment la renovacin de cafetales
tradicionales a travs del Programa
Permanencia, Sostenibilidad y
Futuro. Gracias a ello, se han
tramitado crditos por $1.255
millones para la renovacin de 230
hectreas de caf.

De otra parte, se obtuvo el

compromiso del BID para financiar
la segunda fase de este proyecto,
cuyo principal objetivo es el
desarrollo de un esquema que
permita al caficultor mayor acceder
a un retiro digno apalancado en
sus tierras, al mismo tiempo que
se generan oportunidades para
que los jvenes se conviertan en
propietarios de ellas.

50% de los beneficiarios tienen

familia y gracias al programa podrn

ofrecerle una mejor calidad de vida
Resultados del programa Modelos Innovadores- Jvenes Caficultores
2007 2009

Competitividad e innovacin

Crdito cafetero

nea
de
crdito
para
beneficiaderos
ecolgicos:
esta lnea de crdito le
permite al caficultor acceder a un
ICR de 40% del capital. De esta
manera, se incentiva la aplicacin
de prcticas que mejoren la
calidad del caf y contribuyan a
la sostenibilidad ambiental.
En 2009,
a travs de esta
lnea se entregaron incentivos
por $8,1 mil millones a 2.928
productores para la construccin
de beneficiaderos ecolgicos.

de cafetales y beneficiaderos
ecolgicos donde adems de
contar con la garanta FAG para
el 80% del capital, obtienen el
respaldo de Fogacaf por el 20%
del capital restante.
A diciembre de 2009, se
entregaron recursos de fogacaf
por $40,1 mil millones para
complementar la garanta de
48.986 crditos. En particular,
como ayuda para mitigar los
efectos de la ola invernal, se
expidieron 2.723 certificados de
garanta por $2,4 mil millones.

Garanta
Fogacaf:
los
pequeos cafeteros tienen la PRAN Cafetero: para ofrecer
posibilidad de acceder a crditos nuevos periodos de gracia a las
para renovacin, sostenimiento personas beneficiarias del PRAN

Cafetero, se tramit el Decreto

4430 de 2008, gracias al cual
8.656 caficultores se vern
beneficiados.
Adicionalmente, dentro de la
Reforma Financiera aprobada
por la Ley 1328 de 2009, se
incluy un artculo que ofrece
la posibilidad de cancelar las
obligaciones refinanciadas a
travs del PRAN Cafetero y el
Programa de Alivio Cafetero
por el valor que resulte mayor
entre el 30% del saldo inicial de
la obligacin, y el pagado por
FINAGRO al momento de su
adquisicin. Con esta medida
podrn beneficiarse cerca de 55
mil caficultores.

Crditos para pequeos caficultores con garanta Fogacaf

2009 (Millones de pesos)

(*) Se entrega oficialmente el 12 de febrero de 2010

48

Lograr una

Competitividad e innovacin

49

Lograr una
caficultura joven,
productiva y
rentable

Garantizar
la presencia
institucional a
travs de una
extensin rural
innovadora y eficaz

Competitividad e innovacin

Apalancamiento de la gestin
institucional
Crdito cafetero

Competitividad e innovacin

Personal del Servicio

de Extensin

unca antes en la historia

de
la Federacin, el
Servicio de Extensin ha
tenido un nmero tan significativo
de tcnicos.
En 2009 la planta de personal
alcanz las 1.545 personas, cifra
que se incrementa si se tienen en
cuenta los pasantes y el personal
con contratos de corto plazo.

rograma
de
alivio
crediticio: en la actualidad,
cerca de 47 mil productores
cafeteros (9% de todos los
del pas) que se acogieron al
PRAN Cafetero, se encuentran
reportados ante las centrales de
riesgo por incumplimiento en
sus pagos. Dentro de este grupo
cerca de 40 mil tienen deudas
menores a $3,5 millones, que
de acuerdo con la Ley 1328 de
2009 no son susceptibles de
cobro jurdico, lo que dificulta
su pago e impide el acceso a
nuevas lneas de crdito.
Antes de finalizar 2009, con el
objetivo de normalizar la cartera
y posibilitar que estos caficultores
se conviertan en beneficiarios
del Programa Permanencia,
Sostenibilidad y Futuro, se
implementarn, con la aprobacin
de Comit Nacional, medidas

especiales para la cartera PRAN

administrada por FINAGRO.
As, aquellos productores cuyas
deudas no requieren pago de
capital se vern beneficiados a
travs de la cancelacin de su
deuda por parte del FoNC. Para
ello, se destinarn $39 millones
equivalentes al monto adeudado
por concepto de seguros de vida
de las obligaciones de 13.445
caficultores.
Adicionalmente,
el
FoNC
adquirir los pagars que al
vencimiento de la Ley 1328 de
2009 se encuentran vigentes en
FINAGRO y cuyo valor individual
es hasta $3,5 millones. Los
beneficiarios de este programa
de alivio crediticio vern saneada
su situacin ante las centrales
de riesgo, convirtindose de
nuevo en sujetos de crdito. En
particular, para todos aquellos

50

que cumplan con los requisitos

exigidos, se buscar promover
su vinculacin al Programa de
Permanencia, Sostenibilidad y
Futuro.

Nuevos
beneficios para
caficultores
acogidos al
PRAN Cafetero

La gestin realizada por el

gremio cafetero ha logrado que
esto sea una realidad, lo cual
ha redundado en una mejora
en la calidad del servicio y la
percepcin de los caficultores
respecto
de
la
asistencia
tcnica que reciben. De la cifra
anterior, 333 corresponden a los
tcnicos que prestan asistencia
a los beneficiarios del Programa
Permanencia, Sostenibilidad y
Futuro, cuyo costo es financiado
por el Gobierno Nacional a
travs del Acuerdo de Poltica
Cafetera 2008-2011. Otro grupo
significativo fortalece la asistencia
a los caficultores vinculados a
los programas Nespresso, USAID
y KfW, entre otros. Finalmente,
1.112 tcnicos corresponden al
personal habitual del Servicio de
Extensin, incluidos los auxiliares
administrativos.

Personal del Servicio de Extensin

2009

1.545 personas apoyan las labores de asistencia tcnica para

incrementar la competitividad de la caficultura
51

Garantizar
la presencia
institucional a
travs de una
extensin rural
innovadora y eficaz

Mejorar la calidad
del caf desde la
finca

Competitividad e innovacin

Personal del Servicio

de Extensin

roteger los cafetos del ataque

de plagas y enfermedades
es de vital importancia para
mantener la productividad y la
calidad del caf colombiano.

Labores educativas: durante

2009, el Servicio de Extensin
continu
brindando
apoyo,
asesora y acompaamiento a los
caficultores. Las metodologas de
extensin individuales, grupales y
masivas fueron las herramientas
utilizadas para alcanzar la mayor
cobertura posible.

que brindan asistencia tcnica a

los caficultores. Por ello, desde
2003 se inici el Programa de
Capacitacin Virtual que busca
formar permanentemente en
temas tecnolgicos, econmicos,
sociales, gremiales, informticos
y de sistemas de informacin
a los miembros del Servicio de
Extensin.

Gracias a ello, en 2009 se

efectuaron 530 mil eventos En 2009 se efectuaron 3.297
individuales, de los cuales 229 capacitaciones para el personal
mil fueron visitas a finca y 301 mil del Servicio de Extensin.
atenciones en oficina.
Labores de aplicacin: son
Por medio de metodologas aquellas actividades ejecutadas
grupales se realizaron 33 mil por los productores en los lotes
eventos, cada uno con 15 de caf que han cumplido su
participantes en promedio, como ciclo de produccin y deben
reuniones, giras y das de campo, renovarse, ya sea por zoca o por
siembra, as como las nuevas
entre otros.
siembras de caf.
Capacitacin: para la FNC
uno de los temas prioritarios es
la formacin de todos aquellos

52

El registro de estas reas es

prioritario para el Servicio de
Extensin, pues gracias a ellas el
SICA contiene informacin precisa
de la caficultura colombiana.

562 mil

actividades
realizadas por
el Servicio de
Extensin

Los buenos resultados registrados

en 2009 en los indicadores
de rendimiento industrial de
la trilla, porcentaje de excelso
obtenido a partir de caf
pergamino y rendimiento de
trilla, son consecuencia de la
adopcin oportuna por parte de
los caficultores de prcticas de
manejo integrado tales como:
la renovacin de cafetales, la
calidad de la recoleccin y el
control de la broca a travs de
reguladores antagnicos, entre
otras.
Para minimizar el impacto de
otros problemas fitosanitarios
asociados a los cambios en
los patrones del clima de las
regiones cafeteras, el Servicio de
Extensin recomienda diferentes
prcticas. As, para contrarrestar
la roya se recomienda la siembra
de variedad Castillo; para el
manejo de la mancha de hierro
y el mal rosado, la fertilizacin y
para evitar las llagas radicales, la
proteccin de las heridas en los
cafetales.
Como medida de choque para
evitar una mayor difusin de los
brotes de roya identificados a lo
largo del pas, el Comit Directivo

Competitividad e innovacin

Apalancamiento de la gestin
institucional
Sanidad
vegetal

aprob extender los beneficios

de Fertifuturo a los caficultores
con cultivos afectados por esta
enfermedad. As, previa visita del
Servicio de Extensin, el productor
presentando la factura de compra,
recibe a travs de la Cdula o la
Tarjeta Cafetera Inteligente el 50%
del valor del fertilizante necesario
para recuperar el cafetal. Para
fomentar la sustitucin de
variedades susceptibles a la roya,
se podr, sin importar la edad del
cultivo, adelantar la renovacin
de los cafetales no recuperables a
travs del Programa Permanencia,
Sostenibilidad y Futuro.
De otra parte, para controlar la
proliferacin de la broca, se realiza
una campaa intensiva enfocada a
incentivar la aplicacin de buenas
prcticas agrcolas como son la
intensificacin de la recoleccin
de los frutos maduros, sobremaduros y secos. Esta prctica
denominada comnmente ReRe, resulta el mecanismo ms
apropiado para el control de la
plaga.
Adicionalmente, para garantizar
la compra de todo el caf
producido en el pas y mantener
la sostenibilidad financiera del
FoNC, se simplific la aplicacin
de los descuentos por defectos en
taza para el caf brocado:
Caf estndar: se aplica un
descuento de $30 por kg. de

53

caf pergaminos seco al caf

con infestaciones por broca
superiores al 5% o fraccin.
Este descuento aumenta en el
mismo valor por cada punto
adicional de broca que se
presente.
Caf sostenible (Rainforest
Alliance, UTZ, 4C y FLO): se
recibe sin aplicar descuento
todo el caf con infestacin
menor a 5%.
Caf orgnico: se aplica dos
rangos de sobreprecio, de 0
a 3%, $800/kg. ($100 mil/
carga) y de 3,1% a 5%, $500/
kg. ($70 mil/carga)
Cafs regionales: se reconocen
sobreprecios a todo el caf de
esta categora que presente
infestaciones por debajo de
2%.
A todos los cafs sostenibles,
orgnicos o regionales que
presenten infestacin superior
a 5% para el caso de los dos
primeros y de 2% para el ltimo, se
les aplica la tabla de descuentos
del caf estndar.

50%

de descuento en
la compra de
fertilizante para la
recuperacin de
cafetales con roya

Mejorar la
calidad del caf
desde la finca

Competitividad e innovacin

Programas para la produccin de

cafs especiales

gronegocios y PyMes:
a travs de los dos
componentes
de este
programa se brinda apoyo a 25
mil pequeos caficultores en la
produccin de cafs especiales en
30 mil hectreas en plantaciones
tradicionales y envejecidas que
se desarrollan en 199 municipios
del pas (10 departamentos).
El componente de Agronegocios
beneficia 12.500 caficultores,
con la renovacin por siembra de
15 mil hectreas y la generacin
de 22.500 empleos al ao. Para
ello, se cuenta con recursos del
Programa MIDAS por $4.350
millones. Hasta diciembre de
2009, se han renovado 16 mil
hectreas, de las cuales 5,4 mil
hectreas corresponden a lo
ejecutado durante la presente
vigencia. Con estos resultados se
favorecieron 31.277 caficultores,
de los cuales 7.713 fueron
vinculados en 2009. Con estos
resultados, se logr involucrar casi
19 mil caficultores adicionales a
los que inicialmente se planificaba
cubrir con el componente.
El componente PyMes brinda
asistencia tcnica especializada
a 25 mil caficultores en
la
produccin de cafs especiales
certificados , para lo cual cuenta
con $4.168 millones ejecutados
a travs de la Fundacin Manuel
Meja y 60 extensionistas que

atienden los beneficiarios del

proyecto. En 2009, se capacitaron
los extensionistas contratados y los
caficultores del proyecto y de la
regin. Complementariamente, se
generaron 30.972 autoempleos.
Mejoramiento
ambiental
y
fortalecimiento de la calidad
del caf: este programa apoya a
2.880 caficultores del Programa
de Familias Guardabosques por
medio de talleres de capacitacin,
mejoramiento de la infraestructura
de beneficio y secado y la
recuperacin de bosques y/o
reas protegidas.
El proyecto, que se ejecuta en
Nario, Huila, Cauca, Tolima,
Magdalena, Guajira, Norte de
Santander, Boyac y Santander,
es financiado por Mitsubishi
Corporation, Accin Social y
la FNC con $3.468 millones
ejecutables en 10 aos a partir
de 2009.

secado solar del caf, organizacin

comunitaria y convivencia, entre
otros.
Produccin sostenible de caf
AAA: orientado a mejorar las
condiciones de vida de 3.839
familias productoras de caf,
vinculadas al programa de
calidad sostenible AAA Nespresso
en Cauca y Nario, con el
mejoramiento de la infraestructura
productiva y la descontaminacin
de las fincas cafeteras. El
convenio cuenta con recursos por
$8.753 millones de Nespresso, la
Federacin y la comunidad.

Proyectos de cafs especiales

como
alternativa
para
la
generacin de condiciones de
paz: adems de los programas
mencionados, la Federacin
desarrolla diversos proyectos
encaminados a la superacin de
la pobreza y la generacin de
condiciones de paz, por medio
de la promocin del cultivo de
cafs especiales. Las diversas
iniciativas son desarrolladas en

de sostenimiento y post-cosecha.
De esta manera, se incrementa
el volumen y calidad del caf
producido, lo cual permite elevar
los ingresos derivados de la
actividad cafetera. Mayor detalle
acerca de estos programas se
encuentra en el captulo de
A travs de estos proyectos se Agenda Cafetera para el Pas y el
logra aumentar la productividad Mundo.
de las fincas cafeteras y el
mejoramiento de los procesos
asocio con diversas entidades,
principalmente de cooperacin
internacional y permiten beneficiar
a ms de 1.500 familias en
diferentes regiones del pas. El
valor de estos convenios supera
los $13 mil millones.

Otros proyectos de cafs especiales

2009

En 2009 se beneficiaron 581

familias cafeteras de los municipios
de La Florida, Sandon y Consac
(Nario) gracias a la mejora de
la infraestructura de beneficio
ecolgico y el fortalecimiento de
los procesos de asistencia tcnica
y comercializacin.

En 2009, se capacitaron 288

familias en buenas prcticas de
higiene y manufactura, beneficio
ecolgico, aguas residuales,

33.404 familias obtienen apoyo

para producir cafs especiales

54

$34 mil millones para vincular

nuevos caficultores a la produccin de

cafs especiales
55

Liderar iniciativas
que generen un
impacto positivo en
el medio ambiente

a FNC desarrolla actividades

forestales para contribuir
a la estabilizacin del
balance hdrico y la reduccin
de la erosin en subcuencas
prioritarias de la cuenca media y
alta del Ro Magdalena, a travs
del incremento del uso forestal
sostenible, la recuperacin y la
conservacin de los bosques
en pendientes y zonas altas
degradadas.
Iniciado en 1993 y actualmente
en su tercera fase debido a la
suscripcin de un nuevo contrato
de crdito por 14,3 millones
entre el Gobierno Nacional y
KfW (Alemania), el proyecto se
ejecutar hasta 2006.

Proveer
desarrollos
cientficos y
tecnolgicos
oportunos y
pertinentes

Competitividad e innovacin

Silvicultura comode
Apalancamiento
alternativa
la gestin
institucional
de
produccin

Para su ejecucin cont entre En agosto de 2009, se suscribi

2007 y 2009 con recursos de un nuevo convenio para la
entrega de 3,5 millones, que
MIDAS por $5 mil millones.
permitirn, a partir del ao
Los resultados del programa 2010, mejorar el manejo de la
dan cuenta de 62 mil hectreas biodiversidad por parte de los
intervenidas a diciembre de agricultores beneficiarios del
2009, y se espera totalizar 70 mil programa. Con este componente
en 2012. Igualmente, se culmin se intervendrn 5.659 hectreas
la ejecucin del segundo Centro bajo la modalidad de corredores
Asociativo de Transformacin de biolgicos estratgicos y se
mejorar la eficiencia en el uso del
Madera.
agua del proceso post-cosecha
El nmero de familias vinculadas del caf.
en 2009 fue de 1.404, que
sumadas a los 6.691 hogares que
ya formaban parte del programa,
equivalen a 8.095 familias
favorecidas.
Hectreas intervenidas acumuladas
1993 2009

Cenicaf

enicaf
desarrolla
su
agenda de investigacin
con el fin de continuar
ofreciendo soluciones a corto,
mediano y largo plazo para los
cambiantes retos de la caficultura
y fortalecer los esquemas de
validacin e interaccin entre los
caficultores, el Servicio de Extensin
y la investigacin cientfica. A
continuacin se presentan los
principales avances de 2009.
Productividad agronmica
Mejoramiento
gentico:
se
desarrollaron marcadores ligados
a la resistencia contra la roya que
se estn validando sobre lneas
de variedad Castillo a partir de
la huella gentica. Igualmente,
se seleccionaron 22 progenies
altamente resistentes a la roya
y la llaga macana, con buena
productividad y caractersticas de
grano.
Fisiologa: se determin que
para la floracin del cafeto son
ms importantes los cambios en
la humedad del aire que aquellos
en la humedad en el suelo.
Renovacin: al comparar cinco
formas de implantar los sistemas
de manejo de cafetales, se
encontr que sembrar dos
quintas partes el primer ao,
dos quintas partes el segundo y
una quinta parte el tercero, para
seguir zoqueando una quinta

56

Competitividad e innovacin

parte por ao, genera la mejor Para determinar el punto de

produccin media de caf a travs lavado del caf en proceso
de fermentacin se dise un
del tiempo.
dispositivo que permite medir la
Produccin de semilla: en 2009 remocin de muclago.
fueron entregados 86.287 Kg.
a los Comits de Cafeteros. A En cuanto al secado del caf, se
cooperativas y asociaciones de avanz en el diseo de tecnologa
productores se suministraron 610 para medir en lnea la humedad
del caf durante el secado en
Kg.
silos secadores por diferencias de
Viabilidad
econmica
del peso. As mismo, se desarroll un
controlador de caudal de aire y
caf
temperatura del aire de secado
Cosecha, beneficio y secado: que permite mantener el consumo
En el rea de beneficio se especfico de combustible sin
ensamblaron los componentes importar la altura de la capa a
de la mquina separadora de secar. Se observaron reducciones
frutos por color, desarrollado en los costos de secado hasta del
con el apoyo de Colciencias. Se 10%.
observ una alta eficacia en la
separacin de flores (>98%), y
frutos en racimos (100%), alta
eficacia en la deteccin de frutos
de caf verde, pintones, maduros
y sobremaduros (>90%).

57

Proveer
desarrollos
cientficos y
tecnolgicos
oportunos y
pertinentes

Proveer
desarrollos
cientficos y
tecnolgicos
oportunos y
pertinentes

Competitividad e innovacin

Cenicaf

a Investigacin Participativa
(IPA) es una estrategia en la
cual interactan caficultores,
extensionistas e investigadores
con el fin de validar, adaptar y
transferir tecnologas o generar
conocimientos, de acuerdo con
las condiciones socioeconmicas
y culturales de los caficultores y
agroecolgicas de su entorno.

Cafs especiales
En estudios relacionados con
la
determinacin
de
los
componentes del aroma en el
caf tostado y molido, proveniente
de diferentes sitios de produccin,
se encontr que 15 de estos
compuestos permiten discriminar
la procedencia del caf, con
una confianza de la prediccin
superior al 80%. Lo anterior
convierte esta metodologa en
una herramienta de inters para
contribuir a determinar el origen
de la muestra.
Sostenibilidad ambiental
Mediante post-tratamientos de
aguas residuales del beneficio
se logr eliminar carga orgnica
y slidos solubles, entre otros,
de las aguas mieles tratadas
anaerobiamente. La biomasa de
plantas flotantes puede utilizarse
para la produccin de abono.

las progenies Kawisari (arabica x

liberica) con 22-24%. Igualmente,
Genmica del caf: se han se identific un genotipo etope de
seleccionado 117 materiales de C. Arabica con actividad inhibitoria
la coleccin por caractersticas de la mananasa.
sobresalientes en compuestos
qumicos,
anlisis
sensorial, En el conocimiento de la broca,
tamaodegranoycomportamiento estudios citolgicos y genticos
espectral.
Se
encontraron evidenciaron que los machos de
asociaciones significativas entre H. Hampei contienen informacin
marcadores y las caractersticas gentica adicional, y por lo tanto
de arquitectura de la planta, tienen potencial de transmitirla a
tamao y peso de grano, y sus descendientes, lo que puede
compuestos qumicos asociados ser relevante para una estrategia
al perfil sensorial y resistencia a la de control gentico.
roya, importantes para procesos
de produccin de variedades Divulgacin y transferencia
mediante seleccin asistida.
Se desarroll un mdulo de
fitosanitario
de
Genmica de resistencia a diagnstico
consulta
en
el
portal
de
Cenicaf.
la broca: en resistencia a la
broca, los niveles de disminucin Actualmente,contienediagnsticos
de oviposicin se mantuvieron para 33 enfermedades distintas.
significativos en dos introducciones
de Etiopa (15-17%), cuatro de
C. Liberica (21-23%) y tres de
Conocimiento estratgico

58

Competitividad e innovacin

Apalancamiento de la gestin
institucional
Investigacin Participativa

productores la tecnologa aplicada

para llegar a productividades por
encima de siete toneladas por
hectrea que generan ingresos
importantes para los caficultores.
Dentro de las metodologas
utilizadas vale la pena destacar las
reuniones (11), los das de campo
(7) y las demostraciones en campo
(9).

Nuevas variedades: en 2009,

se continu la validacin de las
variedades
Castillo
General
y Regional en 141 parcelas
demostrativas en 95 municipios
cafeteros. Adicionalmente, se
efectuaron 154 actividades
educativas con la participacin de
5.324 personas.
En cada departamento se
seleccion la variedad a comparar,
generalmente
Colombia
o
Caturra, y los productores
propietarios del predio comparten
con el extensionista e investigador
las diferencias o similitudes
entre los materiales sembrados,
generando la retroalimentacin
que enriquece el proceso de
investigacin.
Maz: con el establecimiento
de 31 parcelas de maz en ocho
departamentos cafeteros, se quiere
validar los materiales hbridos
investigados por el Cimmyt y
Fenalce. Adicionalmente, estas
parcelas cumplen con la funcin
educativa de compartir con los

59

Los materiales validados han sido,

fundamentalmente, el FNC3056
blanco y el H318 amarillo cuyas
bondades de alta productividad y
resistencia a enfermedades son
interesantes para los productores.

Cobertura de IPA nuevas variedades

2009