PROCEDIMIENTO DE COORDINACIN DE

ENSEANZAS DE LA FACULTAD DE
CIENCIAS DE LA UEx (PCOE)
Asunto: Plan Docente
Cdigo:
Asignatura
PCOE_D002_BIO

Fecha:
500178 QUMICA I
06/06/14
(CHEMISTRY I)


PLAN DOCENTE DE LA ASIGNATURA
Curso acadmico: 2014-15
Identificacin y caractersticas de la asignatura
Denominacin
Titulaciones
Centro
Semestre
Mdulo
Materia

500178 QUMICA I
(CHEMISTRY I)
GRADO EN BIOLOGA

Crditos ECTS

FACULTAD DE CIENCIAS
PRIMERO
Carcter

BSICA

BASICO
QUMICA
Profesor/es

Nombre

Despacho

CARMEN MARN SNCHEZ

FRANCISCO VINAGRE JARA

5 Planta
5 Planta

Correo-e

Pgina web

carmarin@unex.es
fvinagre@unex.es

(Todos en el edificio Viguera Lobo-Qumicas)

rea de
conocimiento
Departamento
Profesor
coordinador
(si hay ms de uno)

Qumica Analtica, Qumica Fsica, Qumica Orgnica, Qumica Inorgnica

Qumica Analtica, Ingeniera Qumica y Qumica Fsica y Qumica Orgnica
e Inorgnica
Francisco Vinagre Jara

PROCEDIMIENTO DE COORDINACIN DE
ENSEANZAS DE LA FACULTAD DE
CIENCIAS DE LA UEx (PCOE)
Asunto: Plan Docente
Cdigo:
Asignatura
PCOE_D002_BIO

Fecha:
500178 QUMICA I
06/06/14
(CHEMISTRY I)

Competencias
GRADO EN BIOLOGA
Competencias bsicas
CB1: Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un
rea de estudio que parte de la base de la educacin secundaria general, y se suele
encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye tambin
algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo
de estudio.
CB2: Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocacin de una
forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la
elaboracin y defensa de argumentos y la resolucin de problemas dentro de su rea de
estudio.
CB3: Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes
(normalmente dentro de su rea de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexin
sobre temas relevantes de ndole social, cientfica o tica.
CB4: Que los estudiantes puedan transmitir informacin, ideas, problemas y soluciones a
un pblico tanto especializado como no especializado.
CB5: Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje
necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonoma.
Competencias generales
CG1: Formar bilogos con competencias genricas y especficas, aptos para ejercer tareas
en cualquiera de los terrenos de la Biologa, desarrollando sus actividades en las empresas
e instituciones pblicas y privadas o creando empresas propias.
CG2: Conferirles aptitud para seguir con aprovechamiento los cursos de postgrado que le
faculten de manera especfica en terrenos docentes, investigadores o profesionales.
CG3: Dotar a los graduados de capacidad para generar, adquirir y procesar, de manera
autnoma, informacin relacionada con la Biologa.
CG4: Capacitarles para planificar, ejecutar y criticar procesos de conocimiento en el mbito

PROCEDIMIENTO DE COORDINACIN DE
ENSEANZAS DE LA FACULTAD DE
CIENCIAS DE LA UEx (PCOE)
Asunto: Plan Docente
Cdigo:
Asignatura
PCOE_D002_BIO

Fecha:
500178 QUMICA I
06/06/14
(CHEMISTRY I)


de su actividad.
CG5: El objetivo final es formar graduados capacitados para incorporarse a las actividades
previstas oficialmente para la profesin de bilogo, tal como se define en la resolucin de
5 de abril de 2006 de la Consejera de Presidencia de la Junta de Extremadura (DOE de 20
de Abril de 2006).
Competencias transversales
CT1: Aplicar los conocimientos adquiridos en el ttulo a su desempeo laboral de una
forma profesional y rigurosa, as como desenvolverse con seguridad en un laboratorio.
CT2: Utilizar y aplicar tecnologa de informacin y comunicacin (TIC) en el mbito
formativo y profesional.
CT3: Poseer y comprender la informacin de libros de texto avanzados y acceder a
conocimientos procedentes de la vanguardia del campo de estudio del ttulo.
CT4: Desarrollar habilidades de aprendizaje, organizacin y planificacin, necesarias tanto
para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonoma, como para el
desempeo profesional
CT5: Interpretar, analizar y sintetizar datos e informacin relevante que permitan al
alumno desarrollar ideas, resolver problemas y emitir un razonamiento crtico sobre temas
importantes de ndole social, cientfica o tica.
CT6: Transmitir de forma eficaz resultados y conclusiones a un pblico tanto especializado
como no especializado.
CT7: Expresarse correctamente de forma escrita y oral en la lengua nativa, as como
dominar suficientemente un idioma extranjero, preferentemente el ingls.
CT8: Liderar o trabajar en equipo adaptndose positivamente a diferentes contextos y
situaciones.
CT9: Respetar los derechos fundamentales y de igualdad entre hombres y mujeres, as
como adquirir un compromiso tico de respeto a la vida y al medio ambiente.
Competencias especificas
CE1: Manejar conocimientos bsicos de Qumica suficientes para afrontar la comprensin
de los procesos biolgicos.

PROCEDIMIENTO DE COORDINACIN DE
ENSEANZAS DE LA FACULTAD DE
CIENCIAS DE LA UEx (PCOE)
Asunto: Plan Docente
Cdigo:
Asignatura
PCOE_D002_BIO

Fecha:
500178 QUMICA I
06/06/14
(CHEMISTRY I)



Temas y contenidos
Breve descripcin del contenido
Nomenclatura qumica. Conceptos y leyes fundamentales de la qumica. Formulas, composiciones,
expresin de las concentraciones Estequiometra. Estructura atmica. Tabla peridica de los
elementos. Propiedades peridicas. El enlace qumico. Estados de agregacin de la materia.
Propiedades de las disoluciones.

Temario de la asignatura
Denominacin del tema 1: Nomenclatura qumica. Inorgnica y Orgnica
Contenidos del tema 1:. Formulacin inorgnica: Combinaciones binarias. cidos. Cationes y
aniones. Hidrxidos. Sales. xidos, hidrxidos y sales dobles, triples. Oxisales. Hidroxisales.
Perxidos. Compuestos de coordinacin. Formulacin orgnica: Frmulas y representaciones de
las estructuras orgnicas. Hidrocarburos saturados, insaturados y aromticos. Derivados
halogenados. Alcoholes, fenoles y teres. Compuestos nitrogenados. Aldehidos y cetonas. cidos
carboxlicos y derivados.
Denominacin del tema 2: Introduccin, conceptos, leyes y clculos fundamentales de la
qumica
Contenidos del tema 2: Introduccin y antecedentes histricos. Objeto, importancia y clasificacin
de la Qumica. La materia. Clases de Materia. Transformaciones fsicas y qumicas. Leyes
fundamentales de las transformaciones qumicas. Teora atmica de Dalton. Hiptesis de
Avogadro. Masa atmica, masa molecular, frmulas y ecuaciones qumicas. Concepto de mol.
Determinacin de frmulas empricas y moleculares. Clculos estequiomtricos. Formas de
expresar las concentraciones. Cuestiones y/o problemas.
Denominacin del tema 3: Estructura atmica y molecular
Contenidos del tema 3: El ncleo atmico. Partculas y conceptos fundamentales. Estabilidad y
leyes radiactivas. Modelos atmicos. Cuantizacin de Planck. Modelo de Bhr y el espectro de
hidrgeno. Bases de la mecnica cuntica. Dualidad onda-partcula. Principio de incertidumbre.
Ecuacin de ondas de Schrdinger. tomo de hidrgeno. Orbitales y energas.
tomos
polielectrnicos. Espn electrnico y principio de exclusin de Pauli. Configuraciones electrnicas.
Principios de Aufbau y de mxima multiplicidad de Hund. Desarrollo de la tabla peridica. Carga
nuclear efectiva. Reglas de Slater. Tamao de los tomos e iones. Energa de ionizacin.
Afinidades electrnicas. Electronegatividad. Tipos de enlace. Enlace inico: Estructura de los
compuestos inicos. Energa reticular. Ciclo de Born-Haber. Propiedades de los compuestos
inicos. Enlace covalente: Teora de Lewis. Resonancia. Modelo de repulsin de pares de
electrones. Geometra. Polaridad en los enlaces y molculas. Momento dipolar. Teora del enlace
de valencia. Hibridacin. Teora de orbitales moleculares. Propiedades de los compuestos
covalentes. Enlace metlico: Modelos de deslocalizacin electrnica. Teora de bandas.
Propiedades de los metales. Enlaces intermoleculares: Fuerzas de Van der Waals. Enlace de
hidrgeno. Cuestiones y/o problemas.
Denominacin del tema 4: Estados de agregacin de la materia.
Contenidos del tema 4: El estado gaseoso. Fase gaseosa y presin atmosfrica. Leyes de los
gases (Boyle, Charles, Gay-Lussac, Avogadro). Ecuacin del gas ideal. Ley de Dalton y mezclas
gaseosas. Teora cintico-molecular de los gases. Ley de Graham. Gases reales. Desviacin de la
idealidad. Ecuacin de van der Waals para gases reales. El estado lquido. Presin de vapor.
Tensin superficial. Viscosidad. Propiedades del agua y otros lquidos. El estado slido. Redes
cristalinas. Empaquetamiento y celdilla unidad. Metales y aleaciones. Slidos inicos. Disoluciones.

PROCEDIMIENTO DE COORDINACIN DE
ENSEANZAS DE LA FACULTAD DE
CIENCIAS DE LA UEx (PCOE)
Asunto: Plan Docente
Cdigo:
Asignatura
PCOE_D002_BIO

Fecha:
500178 QUMICA I
06/06/14
(CHEMISTRY I)


Tipos. Factores que afectan a la solubilidad. Propiedades Coligativas. Ley de Raoult. Disoluciones
de slidos en lquidos. Disoluciones de lquidos en lquidos. Extraccin y destilacin. Disoluciones
de gases en lquidos. Ley de Henry. Electrolitos y sus propiedades coligativas. Disoluciones
coloidales. Cuestiones y/o problemas.

PROCEDIMIENTO DE COORDINACIN DE
ENSEANZAS DE LA FACULTAD DE
CIENCIAS DE LA UEx (PCOE)
Asunto: Plan Docente
Cdigo:
Asignatura
PCOE_D002_BIO

Fecha:
500178 QUMICA I
06/06/14
(CHEMISTRY I)

Actividades formativas
Horas de trabajo del
Actividad de
Presencial
No presencial
alumno por tema
seguimiento
Tema
Total GG(Teora)
GG
TP
EP
(Problemas)
1
24
8
16
Problemas
0
2
24
4
16
4
3
66
18
40
8
4
33
7
22
4
Evaluacin
3
3
TOTAL
150
40
16
94
GG: Grupo Grande (100 estudiantes).
SL: Seminario/Laboratorio (prcticas clnicas hospitalarias = 7 estudiantes; prcticas laboratorio o
campo = 15; prcticas sala ordenador o laboratorio de idiomas = 30, clases problemas o seminarios
o casos prcticos = 40).
TP: Tutoras Programadas (seguimiento docente, tipo tutoras ECTS).
EP: Estudio personal, trabajos individuales o en grupo, y lectura de bibliografa.

Sistemas de evaluacin
Se aplicar el sistema de calificaciones vigente en cada momento; actualmente, el que aparece en
el RD 1125/2003, artculo 5. Los resultados obtenidos por el alumno en cada una de las materias
del plan de estudios se calificarn en funcin de la siguiente escala numrica de 0 a 10, con
expresin de un decimal, a la que podr aadirse su correspondiente calificacin cualitativa: 0 4,9:Suspenso (SS), 5,0 - 6,9: Aprobado (AP), 7,0 - 8,9: Notable (NT), 9,0 - 10: Sobresaliente (SB).
La mencin de Matrcula de Honor podr ser otorgada a alumnos que hayan obtenido una
calificacin igual o superior a 9.0. Su nmero no podr exceder del 5 % de los alumnos
matriculados en una asignatura en el correspondiente curso acadmico, salvo que el nmero de
alumnos matriculados sea inferior a 20, en cuyo caso se podr conceder una sola Matrcula de
Honor.
La calificacin final de la asignatura se obtendr:
PARA LA CONVOCATORIA DE FEBRERO: Se realizar evaluacin continua de tal forma que:
1. Se harn dos controles durante el curso en horario de tarde. El profesor anunciar el da,
hora y duracin con suficiente antelacin.

PROCEDIMIENTO DE COORDINACIN DE
ENSEANZAS DE LA FACULTAD DE
CIENCIAS DE LA UEx (PCOE)
Asunto: Plan Docente
Cdigo:
Asignatura
PCOE_D002_BIO

Fecha:
500178 QUMICA I
06/06/14
(CHEMISTRY I)


2. Aquellos alumnos que superen el control podrn eliminar la materia objeto del mismo en el
examen final.
3. Cuando en el control aparezcan preguntas tipo test, las respuestas errneas tendrn una
penalizacin del 25 % del valor asignado a las correctas.
PARA CONVOCATORIAS RESTANTES:
Se evaluar de manera exclusiva mediante un examen terico-prctico.
NOTA: En los controles/exmenes podr haber cuestiones cuya superacin ser imprescindible para
aprobarlos.

Bibliografa y otros recursos
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

R. Chang . Qumica General. Ed. McGraw Hill. 2000.

P. Atkins. Qumica General. Ed. Omega. 1999.
Whiten. Qumica General. Ed. McGraw Hill. 2001.
Brown-Lemay. Qumica, la ciencia central. Ed. Precinte Hall. 1997.
Ebbing. Qumica General. Ed. McGraw Hill. 2000.
Petrucci R. Qumica General. Ed. Precinte Hall. 2003.
Masterton. Qumica General Superior. McGraw Hill. 2001.
R. Nelson Smith, Conway Pierce. Resolucin de Problemas de Qumica General. Editorial
Revert, S.A. , 1991.
9. J.A. Lpez Cancio. Problemas de Qumica. Prentice Hall. 2000.
10. F. Vinagre Jara y L.M. Vzquez de Miguel. Fundamentos y Problemas de Qumica. Alianza
Universidad. 2 ed., 1994.
11. W.R. Peterson. Formulacin y Nomenclatura Qumica Inorgnica. Edunsa. 14 ed., 1987.
12. W.R. Peterson. Formulacin y Nomenclatura Qumica Orgnica. Edunsa. 14 ed., 1987.
13. E. Quio y R. Riguera. Nomenclatura y Representacin de los compuestos orgnicos.
McGraw-Hill, 1996.
14. Moore, Stanitski, Wood y Kotz. El mundo de la Qumica. Conceptos y Aplicaciones. Pearson
Educacin. 2 ed. 2000.
15. S. Tolosa. Introduccin al enlace qumico.
16. W.R. Peterson. Nomenclatura de las sustancias qumicas. Revert. 3 ed. 2013.
17. M. Mayn Riego, J.M. Rodrguez Mellado y R. Rodrguez Amaro. Qumica General. Teora y
Complementos Docentes para Titulaciones de Grado. Don Folio. 2013.

Horario de tutoras
Consultar la pgina web de la Facultad de Ciencias.

PROCEDIMIENTO DE COORDINACIN DE
ENSEANZAS DE LA FACULTAD DE
CIENCIAS DE LA UEx (PCOE)
Asunto: Plan Docente
Cdigo:
Asignatura
PCOE_D002_BIO

Fecha:
500178 QUMICA I
06/06/14
(CHEMISTRY I)


Recomendaciones
Es altamente recomendable la asistencia a clase y el uso de las tutoras de libre acceso. El
cumplimiento de estas recomendaciones podra interpretarse como una forma de
participacin activa del alumno en la asignatura.