Projeto de abertura da

fbrica de sabo em barra

Hgia

Niteri, 18 de novembro de 2014

UFF Universidade Federal

Fluminense
Escola de Engenharia
PROJETO I
Curso: Engenharia Qumica
Professor: lvaro Bragana
Aluno: Lucas de Castro B. Dias

Projeto de abertura da fbrica de sabo em barra Hgia --- 1

NDICE
1.

INTRODUO .......................................................................................................................... 3

2.

FUNDAMENTAO TERICA .............................................................................................. 3

3.

2.1.

Razes histricas .................................................................................................................. 3

2.2.

Sabes ................................................................................................................................. 4

2.3.

Tipos de sabo ..................................................................................................................... 4

2.4.

Processo de fabricao ........................................................................................................ 5

2.5.

Produo comercial ............................................................................................................. 5

2.6.

Mercado............................................................................................................................... 6

2.7.

Ficha tcnica........................................................................................................................ 7

2.8.

Requisitos para a produo ................................................................................................. 7

2.9.

Processo produtivo .............................................................................................................. 8

2.10.

Controle de qualidade...................................................................................................... 9

2.11.

Qualidade/preo .............................................................................................................. 9

2.12.

Fornecedores ................................................................................................................... 9

2.13.

Estoque ............................................................................................................................ 9

DETALHAMENTO DOS INVESTIMENTOS .......................................................................... 9

3.1.

Especificao dos investimentos fixos ................................................................................ 9

3.1.1.
3.2.

Capital de trabalho ............................................................................................................ 10

3.2.1.
3.3.

Quadro 2 Estimativa de capital de giro .................................................................. 11

Investimento total .............................................................................................................. 11

3.3.1.
4.

Quadro 1 Ivestimentos fixos................................................................................... 10

Quadro 3 Estimativa do investimento total ............................................................ 12

ASPECTOS ECONMICOS E FINANCEIROS ..................................................................... 12

4.1.

Previso de custos ............................................................................................................. 12

4.1.1.

Quadro 4 Depreciao anual .................................................................................. 12

4.1.2.

Quadro 5 Custos fixos mensais .............................................................................. 13

4.1.3.

Quadro 6 Coeficientes tcnicos da fbrica de sabo .............................................. 13

4.1.4.

Quadro 7 Custos variveis/ms .............................................................................. 14

4.1.5.

Quadro 8 Custos totais anuais ................................................................................ 15

4.2.

Previso da receita ............................................................................................................. 15

Projeto de abertura da fbrica de sabo em barra Hgia --- 2

4.2.1.

Quadro 9 Margens de comerializao .................................................................... 15

4.2.2.

Quadro 10 Preo de venda sugerido ....................................................................... 16

4.2.3.

Quadro 11 Receita total operacional anual............................................................. 16

5.

LEGISLAO ESPECFICA .................................................................................................. 16

6.

FONTES DE FINANCIAMENTOS POTENCIAIS ................................................................. 18

7.

REFERNCIAS ........................................................................................................................ 20

Projeto de abertura da fbrica de sabo em barra Hgia --- 3

1. INTRODUO
Este projeto foi idealizado visando instalao de uma fabrica de sabo em barra na
cidade de Volta Redonda no estado de Rio de Janeiro, cidade de porte mdio, mas com uma
projeo de crescimento bastante promissora, j que a quantidade de indstria que est se
instalando na cidade grande.
Com esse potencial crescimento surgiu a idia de negcio, foi ento contratado uma
empresa local para uma pesquisa de mercado, onde verificou-se a quantidade de habitantes,
o nvel de renda destes , quais produtos de limpeza so utilizados, quais marcas so
preferidas e o por que, preos e quem e como entregue os produtos para os revendedores
(mercados), a quantidade de mercados. O resultado da pesquisa de mercado levou a um
resultado j esperado, que a populao em sua maioria era da classe C ou D, e que entre os
produtos mais utilizados estavam o sabo em barra, detergente e desinfetante. Os preos de
venda destes produtos esto bem acima do que a empresa aqui idealizada pode produzir,
sendo assim mostrando uma boa possibilidade para o produto novo que pode ser vendido a
um preo competitivo. Outro ponto observado que esse preo auto se deve ao fato desses
produtos chegarem ao comercio local por meio de atacadistas de outro estado chegando
com um valor j auto. A quantidade de comrcios na cidade de bom tamanho e absorve a
quantidade de produo que ser apresentada neste projeto.
Com relao ao marketing o fato da empresa ser instalado no local que ser
comercializado, a estratgia incentivar o consumidor a comprar algo que seja da sua terra,
e para demonstrar a marca teria promotores nos maiores mercados para a demonstrao, e
possveis sorteios de bens.
O projeto apresentado consta com uma parte histrica do produto, mercado
mundial, anlise financeira, leis para implantao, e foi elaborado junto com um curso
de empreendedorismo do SEBRAE

2. FUNDAMENTAO TERICA
2.1.

Razes histricas

A indstria de artigos de lavanderias, usualmente conhecida como a indstria de

sabes, tem razes no passado, h mais de 2000 anos atrs; uma manufatura de sabo foi
encontrada nas escavaes de Pompia. No entanto, entre as diversas indstrias qumicas,
nenhuma teve modificao fundamental de matrias-primas to grande quanto indstria
da saboaria. O nome do empreendimento, Hgia, inclusive remete a importncia deste tipo
de indstria na antiguidade. Hgia na mitologia grega era a deusa da sade, limpeza e
sanidade.
O sabo, na verdade, nunca foi descoberto, mas surgiu gradualmente de misturas
brutas de materiais alcalinos e matrias graxas. Plnio, o Velho, descreve a fabricao do
sabo duro e do sabo mole, no sculo I, mais foi somente a partir do sculo XIII que o
sabo passou a ser produzido em quantidades suficientes para ser considerado uma
indstria. At o princpio do sculo XIX, pensava-se que o sabo fosse uma mistura
mecnica de gordura e lcali; um qumico francs, Chevreul, mostrou que a formao do

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sabo era na realidade uma reao qumica. Nesta poca, Domeier completou estas
pesquisas, recuperando a glicerina das misturas da saponificao. At a importante
descoberta de Leblanc, com a produo da barrilha a custo baixo, a partir do cloreto de
sdio, o lcali necessrio saponificao era obtido pela lixiviao bruta de cinzas de
madeira, ou pela evaporao de guas alcalinas naturais, por exemplo, do Rio Nilo.
Durante 2000 anos, os processos bsicos de fabricao de sabes permaneceram
praticamente imutveis. Envolviam a saponificao descontnua dos leos e gorduras,
mediante um lcali, seguida pela salga, para separar o sabo. As modificaes maiores
ocorreram no pr-tratamento das gorduras e dos leos, no processo de fabricao e no
acabamento do sabo; por exemplo, na secagem a atomizao. Conseguiram-se novas e
melhores matrias-primas mediante a hidrlise, a hidrogenao, a extrao em fase lquida
e a cristalizao a solvente das diversas gorduras e leos. Os processos contnuos datam de
1937, quando Procter & Gamble instalaram um processo contnuo de neutralizao e
hidrlise a alta presso, em Quincy, Massachusetts. O passo seguinte foi o processo de
saponificao contnua, desenvolvido, em conjunto, por Sharples e pelos irmos Lever e
instalado na usina dos ltimos, em Baltimore, em 1945. Desde ento foram erguidas
instalaes de ambos os tipos. Estes processos contnuos de fabricao de sabo, embora
sendo desenvolvimentos tecnolgicos de extrema importncia, foram parcialmente
superados pela introduo dos detergentes sintticos.

2.2.

Sabes

Os sabes compreendem os sais de sdio ou de potssio dos diversos cidos graxos,

mas principalmente do olico, do esterico, do palmtico, do lurico e do mirstico. Durante
vrias geraes, seu uso aumentou, at que sua fabricao se tornou uma indstria essencial
ao conforto e a sade dos homens civilizados. bastante apropriado avaliar o avano da
civilizao moderna pelo consumo per capita de sabes e detergentes.

2.3.

Tipos de sabo

As principais classes dos sabes so os sabonetes e os sabes industriais. Estes

diferentes sabes podem ser freqentemente feitos por um ou mais dos processos descritos.
Os detergentes substituram mais de 80% de todos os sabes. Exceto nos casos dos
sabonetes, aduzem-se aos sabes diversas substncias, como cargas ou reforadores, para
aperfeioar economicamente as qualidades globais de limpeza. Praticamente, todo sabo
comercializado contm de 10 a cerca de 30% de gua. Quase todos os sabes contm
perfume, mesmo no aparentando, o qual serve apenas para encobrir seu odor original.
Os sabes so sais sdicos ou potssios. Suas propriedades variam
consideravelmente, sendo os potssicos mais solveis em gua e lcool que os sdicos.
Apresentam, igualmente, diferenas quanto solubilidade. Os sabes formados com cidos
graxos saturados so menos solveis que os feitos com cidos graxos no saturados.

Projeto de abertura da fbrica de sabo em barra Hgia --- 5

2.4.

Processo de fabricao

O processo de produo contnuo e a capacidade produtiva varivel, passando

pelas seguintes etapas:
1. Empastagem. Consiste em emulsionar as gorduras com a lixvia, pala ao do calor
e do lcali sobra a matria graxa. Esta uma operao muito importante, pois dela
depende uma saponificao;
2. Clarificao. Emprega-se lixvias muito concentradas, visando saponificar
completamente as matrias gordas que possam estar ainda no saponificadas
inteiramente, realiza-se atravs da ebulio;
3. Salga. Transforma ao mesmo tempo o sabo mole de potassa em sabo duro de
soda, tem como objetivo de separar do sabo as lixvias fracas e a glicerina que ele
possa conter;
4. Purificao. Da melhor rendimento ao sabo j produzido, eliminando a
alcalinidade e impureza;
5. Sangria. a extrao ou separao das lixvias fracas que ainda esto no sabo;
6. Corte. O sabo cortado que poder ser de 1 kg, subdivididos em pedaos de 200
gramas;
7. Cunhagem. Est a operao realizada na prensa, usando-se matriz ou forma
escolhida;
8. Secagem. Depois de cortado e cunhado, o sabo levado ao secador, onde
extrado a umidade excessiva;
9. Empacotamento. Aps a secagem, sero depositados em caixas de papelo com
capacidade de 24 unidades de 1 kg, ou seja, 120 barras de sabo de 200 gramas.
A fabricao de sabes a frio, no so absolutamente fabricados a frio, mas
temperatura de fuso das gorduras, geralmente uns 40C, produzindo-se, assim, mesmo,
desprendimento de calor durante o processo. Apresentam uma textura compacta
caracterstica, conservam sua forma por largo tempo ( mais do que os fervidos) e so de
fabricao simples.

2.5.

Produo comercial

At o advento da Revoluo Industrial, a produo de sabo mantinha-se em

pequena escala e o produto era grosseiro. Andrew Pears iniciou a produo de sabo
transparente e de alta qualidade em 1789, em Londres. Com seu neto, Francis Pears, abriu
uma fbrica em Isleworth em 1862. William Gossage produzia sabo de boa qualidade e
preo baixo a partir dos anos 1850. Robert Spear Hudson passou a produzir um tipo de
sabo em p em 1837, socando o sabo com pilo. William Hesketh Lever e seu irmo
James compraram uma pequena fbrica de sabo em Warrington (Inglaterra), em 1885,
fundando o que ainda hoje um dos maiores negcios de sabo do mundo, a Unilever.
Estes produtores foram os primeiros a empregar campanhas publicitrias em larga escala.

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2.6.

Mercado

A produo de sabo bem aceita no mercado. A concorrncia bastante acirrada,

apresentando uma gama variada de empresas fabricantes deste tipo de produto. O que ir
diferenciar um concorrente do outro o fator preo aliado qualidade.
Segundo a ACNielsen, o mercado de detergentes lquidos movimentou R$ 800,47
milhes, em 2009. No ano passado, o faturamento do setor cresceu 15% e atingiu R$ 810
milhes. Nesse mercado, a rentabilidade vem por meio do volume, por causa do baixo valor
agregado dos detergentes. Num esforo de aumentar o lucro, as empresas agregam
benefcios, como a exterminao de germes, mas o resultado ainda no apareceu.
As principais marcas do segmento, Yp da Qumica Amparo, Limpol e Odd Pronto
da Bombril, Font da Indstrias Fontana e Gel Care da K&M, tm que disputar mercado
com produtos de baixo preo, os chamados talebans.
Em algumas classes sociais o sabo em barra o produto escolhido para limpar as
louas. No entanto, as lderes de mercado dizem que no h com o que se preocupar, pois
os sabes no influenciam o negcio de detergentes lquidos.
O detergente em p representa 30% do mercado de produtos de limpeza e est
presente em 99,4% dos lares brasileiros, segundo pesquisas. Em 2010, as vendas do
produto registraram alta de 5% em relao a 2009, com produo de aproximadamente
650 mil toneladas.
O sabo vendido em barras de um quilo, embalado em caixas de papelo, com
capacidade para 10 barras para facilitar a sua comercializao, inclusive nas vendas diretas
ao consumidor. obtido pela saponificao de gorduras naturais (matrias graxas) e pela
ao de substncias alcalinas (soda custica). A pigmentao dada pelo uso de xido de
ferro na frmula. Na localizao da empresa deve-se observar a disponibilidade das
matrias-primas bsicas (gordura de origem animal e/ou vegetal), de gua, de mercado
local para o produto e os aspectos relacionados disposio dos rejeitos, por ser a indstria
considerada poluente. Um bom sabo depende da qualidade das matrias-primas utilizadas,
do adequado balanceamento de seus componentes qumicos e preservao das condies
ideais de produo, como temperatura, agitao da massa, secagem, etc. A mo-de-obra
requerida facilmente treinvel, com exceo do encarregado de produo, que dever ser
capacitado e possuir experincia anterior. Exige-se algum conhecimento qumico, domnio
das frmulas e informaes tcnicas.
A viabilidade da implantao de uma Fbrica de Sabo em Barra, como de qualquer
outro negcio, est condicionada a uma anlise detalhada sobre os aspectos locacionais
mais importantes para esta geolocalizao.
No caso especfico da Fbrica de Sabo em Barra Hgia, seu local de instalao no
apresenta maiores exigncias, fora daquelas condies mnimas para o funcionamento de
qualquer atividade industrial, ou seja, boa disponibilidade de gua, e existncia de uma
infra-estrutura mnima composta de boa rede de energia eltrica; estradas de acesso em
bom estado de conservao, e relativa proximidade dos mercados consumidores, requisitos
estes que so atendidos na cidade de Volta Redonda-RJ. A proximidade de fontes
supridoras da matria prima fundamental o sebo bovino desejvel, porm mais
importante a formalizao de um contrato de suprimento dessa matria prima.
importante ainda que se disponha de um terreno de preferncia plano e que possua rea
suficiente para a montagem do estabelecimento industrial com rea de manobras que

Projeto de abertura da fbrica de sabo em barra Hgia --- 7

facilitem o processo de carga e descarga de caminhes. Outro aspecto importante a ser
observado diz respeito s normas de controle de poluio ambiental.

2.7.

Setor de Economia: Secundrio

Ramo de Atividade: Indstria
Tipo de Negcio: Fabricao de Sabo
Produtos Ofertados/Produzidos: Sabo

2.8.

Ficha tcnica

Requisitos para a produo

Capacidade anual (efetiva): 240 toneladas

Escala de produo: 8 horas/dia em 20 dias/ms
Terreno (520 m)
Galpo (120 m)
Matrias-primas principais (consumo anual):
Sebo bovino (72.000 kg)
leo de babau (48.000 kg)
Soda custica (36.000 kg)
Barrilha (12.000 kg)
Silicato de sdio (12.000 kg)
xido de ferro (12 kg)
Material de embalagem (consumo anual):
Caixas de papelo (24.000 unidades)
lnsumos (consumo anual):
gua (180 m)
Lenha (120 m) para sistema de aquecimento de fogo direto
Energia eltrica (iluminao)
Mo-de-obra:
Direta: qualificada (1), no qualificada (3)
Indireta: gerente/proprietrio

Projeto de abertura da fbrica de sabo em barra Hgia --- 8

2.9.

Processo produtivo

O processo de fabricao do sabo tipo portugus compreende as seguintes

operaes fundamentais:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

Preparao da massa-base (sebo animal + leo de babau);

Saponificao da massa-base (adio de soda custica);
Lavagem da massa-base (gua);
Aumento do volume da massa saponificada, atravs da adio de matrias-primas
de enchimento (barrilha leve + silicato de sdio);
Escoamento da massa aquecida para os tanques de secagem;
Seo de corte;
Produto final (sabo em barra ou tabletes);
Embalagem.

A fabricao de sabo, embora primeira vista parea muito simples, requer

bastante prtica, uma vez que exige certos conhecimentos tcnicos. Em geral, progridem
nessa atividade aqueles que atravs dos anos vm se inteirando de tudo quanto a ela se
refere. Ao fabricante que se inicia no ramo recomenda-se aprender a teoria, realizar
contatos com empresrios do setor e contar com a colaborao de algum que conhea bem
o aspecto produtivo.
O processo simultneo e consiste basicamente na adio de todas as gorduras e
metade dos demais ingredientes de uma s vez no tacho (temperatura de cerca de 100 C) e
depois, gradativamente, do restante dos produtos durante o perodo de queima (oito horas).
O silicato de sdio o ltimo ingrediente a ser acrescentado. Recomenda-se a utilizao do
processo de aquecimento da gua a ser usada na reduo atravs do sistema de serpentina,
instalada de modo a aproveitar o calor da fornalha. A etapa de fuso do produto a mais
importante, pois define a qualidade do mesmo, determinando o ponto ideal da mistura e
queima da massa saponificada. Geralmente calcula-se para a saponificao de sete partes de
substncia graxa (gordura) uma parte de soda custica. As gorduras ou leos introduzidos
no tacho flutuam por cima da lixvia (soda custica). Aquece-se at a ebulio moderada e
misturam-se os dois componentes por meio de rodo ou agitao mecnica. Disto resulta
uma emulso, que predecessora da massa saponificada. A adio gradativa de soda
custica o processo mais correto, pois caso haja excesso haver atraso na formao de
sabo. Aps agitao prolongada tem-se a formao da massa empastada. Uma
caracterstica da formao do sabo a espuma e o crescimento da massa empastada.
Quando o processo de formao do sabo aproximase do fim, desaparece a espuma e
resulta uma massa fervente e uniforme. Pronto o sabo, faz-se o recheio com silicato de
sdio e barrilha, que concedem maior dureza e poder de lavagem ao produto, regulam a
porcentagem de cidos gordurosos nele contidos e propiciam maior lucratividade. A etapa
seguinte corresponde ao escoamento da massa aquecida para os tanques de secagem,
atravs de uma calha de madeira. Esta deve ser iniciada no segundo dia do processo
produtivo, depois do sabo descansar durante, aproximadamente, 12 horas. Colocado no
tanque, o produto deve permanecer em processo de secagem durante quatro dias, sendo
retirado posteriormente para o envio aos setores de corte e embalagem. O sabo obtido por
este processo tem o inconveniente de encerrar todas as impurezas das matrias-primas,

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razo porque aconselha-se que estas sejam de boa qualidade, e no recuperar a glicerina,
que torna-se parte integrante da massa.

2.10. Controle de qualidade

As peas de sabo defeituosas e que no tenham uma boa aparncia devem retornar
ao tacho.

2.11. Qualidade/preo
A qualidade e o preo acessvel tornam o produto do pequeno investidor
competitivo, criando assim uma tradio e formando uma clientela fiel para a distribuio
do produto atravs do comrcio varejista ou atacadista ou ainda por vendas diretas ao
consumidor.

2.12. Fornecedores
O fornecimento de sebo no encontra grades problemas, a no ser de variao de
preo com a demanda do abate bovino. Quanto ao fornecimento de soda custica, ocorre
presena de intermedirio que faz aumentar o valor em 30 a 100%, pois os fabricantes
vendem apenas em grandes quantidades.

2.13. Estoque
Em funo dessa caracterstica do sebo, recomenda-se manter um estoque com giro
rpido (com ciclo mdio de 25 dias por produo).

3. DETALHAMENTO DOS INVESTIMENTOS

3.1.

Especificao dos investimentos fixos

O quadro 01 abaixo lista, quantifica e oramenta o conjunto das obras civis,

mquinas, equipamentos, mveis e utenslios necessrios para a implementao da fbrica
de sabo em barra.

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3.1.1.

Quadro 1 Ivestimentos fixos

Descrio
Terreno
Construo
Reator a gs
Mquina de corte
Bancada para embalagem
Formas para resfriamento p/100 kg
Balana de mesa (30kg)
Utenslios em geral
Equipamentos de escritrio
Empacotadeira seladora manual
Total

3.2.

Quantidade Valor (Unid.) Valor (Total)

1
1
1
1
1
10
1
1
1
2

R$ 20.000
R$ 150.000
R$ 17.000
R$ 2.500
R$
500
R$
100
R$ 1.200
R$ 1.500
R$ 3.500
R$ 1.500

R$ 20.000
R$ 150.000
R$ 17.000
R$ 2.500
R$
500
R$ 1.000
R$ 1.200
R$ 1.500
R$ 3.500
R$ 3.000
R$ 200.200

Capital de trabalho

O Capital de Trabalho, tambm chamado de Capital de Giro ou Circulante,

compreende o volume de recursos financeiros necessrios para sustentar o processo
operacional da industria, a compreendido desde a compra das matrias primas, seu
processamento industrial e a sistemtica de comercializao dos produtos finais. o
oxignio da empresa. Tecnicamente ele calculado tendo como base premissas a respeito
dos vrios itens que geram necessidade de caixa e de outros que geram recursos, calculados
para um perodo de 30 dias.
Os clculos dos valores do capital de giro necessrio para o financiamento das
vendas, e produtos em processo de elaborao foram realizados tendo como base o custo
total menos a depreciao. O Caixa Mnimo est estimado como sendo um volume de
recurso suficiente para cobrir 1 (um) dia de faturamento.
O processo de comercializao proposto para este empreendimento prev um prazo
mdio de vendas de 20 dias. O estoque est estimado em: 15 dias para matria-prima e
embalagens, de 5 dias de produto acabado e de 2 dias para os produtos em processo de
elaborao.
No processo operacional tambm so gerados recursos que podem ser assim
considerados. A compra de matria- prima e das embalagens dever ser feita com um
prazo mdio de 30 dias. A proposta bsica para a operao deste negcio a de se evitar o
desconto de duplicatas para tambm fugir dos altos custos financeiros. Os itens Impostos,
Energia, Mo de Obra e Encargos so pagos com um prazo mdio de 15 dias considerando que h utilizao de mo de obra, energia, vendas, e conseqentemente
impostos, do dia primeiro at o dia 30, e que os desembolsos correspondentes a estes fluxos
econmicos s ocorrem aps esta data final.

Projeto de abertura da fbrica de sabo em barra Hgia --- 11

O valor estimado como Capital de Giro necessrio para a boa operacionalidade do
empreendimento nos moldes das polticas de Estoque, Produo e Comercializao
propostas definido pela diferena entre o Sub-Total Necessidades e o Sub-Total Recursos,
conforme Quadro 02 abaixo.
3.2.1.

Quadro 2 Estimativa de capital de giro

Descrio

Prazo mdio (dias) Capital de giro

Necessidade
Caixa mnimo
1
Financiamento das vendas
20
Estoque Matria-prima
15
Estoque Produto Acabado
5
Produtos em processo
2
Sub-Total
Recursos
Fornecedores
Matria-prima
30
Outros insumos
30
Desconto de duplicatas
Outras despesas
15
Sub-Total
Capital de giro adicional
Base de clculo p/ financiamento de vendas e produtos acabados

3.3.

R$
R$
R$
R$
R$
R$

900
10.131
6.049
2.533
1.013
20.626

R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$

12.098
800
2.500
15.398
10.000
25.678

Investimento total

O Investimento Total necessrio para a implantao deste negcio estimado pela

soma dos Investimentos em Capital Fixo, Capital de Giro mais a Reserva Tcnica conforme
apresentado no quadro 03 abaixo.
A Reserva Tcnica, uma garantia de qualquer eventualidade de sub-estimativa de
necessidade de capital ( seja de capital fixo ou de trabalho), equivalente a 2% da soma do
Capital Fixo mais o Capital de Trabalho.

Projeto de abertura da fbrica de sabo em barra Hgia --- 12

3.3.1.

Quadro 3 Estimativa do investimento total

Descrio

Valor total

Investimento fixo
Capital de giro
Reserva tcnica
Investimento total

R$ 202.200
R$ 10.000
R$ 4.244
R$ 216.444

4. ASPECTOS ECONMICOS E FINANCEIROS

4.1.

Previso de custos

Custos fixos:
Sero classificados como Custos Fixos a remunerao dos recursos efetivamente
utilizados no processo, e que no dependam da quantidade produzida. Como primeiro
elemento de conformao dos Custos Fixos, derivado da remunerao legal dos
investimentos fixos, temos a Depreciao, que calculada de acordo com os percentuais
anuais permitidos pela legislao fiscal. Estes valores aparecem no quadro 04 a seguir.
4.1.1.

Quadro 4 Depreciao anual

Descrio
Terreno (500m)
Construo civil - galpo (120m)
Tacho de mistura e cozimento a gs
Mquina de corte
Bancada para embalagem
Formas para resfriamento p/100kg
Balana de Mesa (30kg)
Utenslios em geral
Equipamentos de escritrio
Empacotadeira seladora manual
Outros
Total

Vida til % Depreciao Valor total

25
10
10
10
10
10
5
5
5
5

0
4
10
10
10
10
10
20
20
20
20

R$ 20.000
R$ 150.000
R$ 17.000
R$ 2.500
R$
500
R$
100
R$ 1.200
R$ 1.500
R$ 3.500
R$ 1.500
R$ 1.500
R$ 199.300

Depreciao annual
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$

6.000
1.700
250
50
10
120
300
700
300
300
9.730

O quadro 05, a seguir, apresenta de forma discriminada todos os itens que compem
os Custos Fixos Mensais do empreendimento, a partir das propostas bsicas de
funcionamento do negcio.

Projeto de abertura da fbrica de sabo em barra Hgia --- 13

4.1.2.

Quadro 5 Custos fixos mensais

Descrio
Depreciao
Pessoal c/ encargos escrit.
Honorrios contador
Aluguel
Energia eltrica
gua
Telefone/Internet
Manuteno
Retirada proprietrio
Despesas administrativas
Total

Valor total
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$

814
700
500
780
800
300
450
2.500
300
7.144

Custos variveis:
As premissas bsicas do funcionamento deste negcio e os coeficientes tcnicos
utilizados para o estudo de determinao de seus custos variveis sero demonstrados a
seguir no quadro 06. De acordo com esses dados diariamente a fbrica produzir cinco
reatores de sabo, com produo individual de 200 quilos, gerando 1.000 quilos do produto
por dia que ser dividida em 5.000 barras de 200 gramas cada. O regime de trabalho
proposto para o processo produtivo de 8 horas por dia 20 dias por ms.
4.1.3.

Quadro 6 Coeficientes tcnicos da fbrica de sabo

Produo diria em tacho

Dias por ms de produo
Produo mensal em tacho
Produo de sabo por tacho em kg
Produo mensal de sabo em kg
Um quilo de sabo = barras
Uma barra de sabo em gramas
Perda de peso estimada na secagem de 48 horas

5
20
100
200
20.000
5
200
5%

Os custos variveis podem ser assim desagregados. Primeiro pessoal (e seus

respectivos encargos) que atende diretamente os setores da produo. Em segundo lugar, e
item de maior expresso econmica, a matria prima e embalagem que juntos representam
91,5% dos custos variveis por ano. Considerando a produo de vinte dias por ms, ou

Projeto de abertura da fbrica de sabo em barra Hgia --- 14

seja, 100 tachadas de sabo, teremos uma situao de custo varivel ms conforme descrita
no quadro 07.
4.1.4.

Quadro 7 Custos variveis/ms

Descrio
Tcnico
Ajudante
Encargos sociais (%)
Pessoal total

Quantidade
1
3
60%

Descrio

Quantidade

Sebo (kg)
Soda custica (kg)
Carbonato de sdio (kg)
Carbonato de clcio (kg)
gua (litro)
Gs GLP
Filme plstico
Caixa de papelo 10kg
Total

100
30
13
7
60
3
0,066
20

Descrio
Pessoal total
Produo (tachos/ms)
Pessoal total

Salrio Unit.
R$
R$

1.200
600

Custo Unit.
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$

0,95
0,65
0,50
0,10
0,20
3,00
35,00
0,50

Quantidade Custo Var. Unit.

100

R$
R$

4.800
155

Custo mensal
R$
R$
R$
R$

Custo annual

1.200 R$
1.800 R$
1.800 R$
4.800 R$

14.400
21.600
21.600
57.600

Custo p/ tacho (200kg)

R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$

95,00
19,50
6,50
0,70
12,00
9,00
2,31
10,00

R$

155,01

Custo Var. Total

R$
R$
R$

4.800
15.500
20.300

Custo total anual e unitrio:

O custo total mensal do empreendimento e o custo unitrio por quilo de sabo em
barra produzido est explicitado no quadro 08 pela soma dos custos fixos e dos custos
variveis. O clculo do custo unitrio foi realizado a partir das seguintes premissas.
Produo total de sabo em barra em quilo por ms igual produo em quilo de um
tacho vezes a produo em quilos por tacho, vezes o nmero de dias no ms em que se
produzir sabo, totalizando 20.000 quilos por ms. Considerando que o peso de cada barra
de sabo ser de 200 gramas, o total de barras a ser produzido por ms ser de 100.000
barras. Desta forma encontrase o custo unitrio por quilo dividindo-se o custo total
operacional mensal conforme aqui proposto pela produo mensal em quilos.

Projeto de abertura da fbrica de sabo em barra Hgia --- 15

4.1.5.

4.2.

Quadro 8 Custos totais anuais

Descrio

Valor total

Custos fixos
Custos variveis
Custo totais operacionais
Produo de sabo em barra por tacho em kg
Nmero de tachos por ms
Produo de sabo em barra por ms em kg
Custo de produo por kg
Custo de produo por barra de 200 gramas

R$ 202.200
R$ 20.300
R$ 222.500
200
100
20000
R$
1,50
R$
0,30

Previso da receita

Determinao da margem de venda:

O quadro 09, a seguir, apresenta a composio da margem de venda, englobando as
despesas tributrias impostos estaduais e federais as despesas de comercializao e a
margem de lucro bruta esperada pelo empreendedor. Considerando-se a faixa de
faturamento do empreendimento optou-se por enquadr-lo no Sistema Simples de
tributao - Estadual e Federal para efeito de determinao dos percentuais de taxao.
4.2.1.

Quadro 9 Margens de comerializao

Descrio
Tributos
Simples Federal
Simples ICMS
Comercializao
Comisses s/ venda
Publicidade
Margem de lucro
Total

Porcentagem
7,9%
5,4%
2,5%
4,0%
4,0%
0,0%
35,0%
58,8%

Projeto de abertura da fbrica de sabo em barra Hgia --- 16

Determinao dos preos bsicos de venda:
Para o clculo dos preos de venda dos produtos foram considerados os seguintes
critrios:
a- Os custos unitrios, ou custos mdios por quilo;
b- A margem de venda definida no quadro 09 ( mark-up);
c- Preo de venda nos pontos finais de mercado de produtos semelhantes.
Assim, o quadro 10 apresenta como sugesto o seguinte preo de venda para o quilo
do sabo em barra, cinco barras de 200 gramas.
4.2.2.

Quadro 10 Preo de venda sugerido

Descrio

Custo. Unit. Operacional Mark-up Preo de venda

Sabo em barra (kg)

R$

1,50

0,412 R$

2,38

Estimativa da receita total:

A receita total, anual, foi calculada levando-se em considerao o preo definido no
quadro 10 e a produo anual de sabo em barra em quilos obtida conforme quadro 06.
A receita total operacional anual ento calculada pela multiplicao do volume
produzido pelo preo mdio, conforme quadro 11.
4.2.3.

Quadro 11 Receita total operacional anual

Descrio
Sabo em barra (kg)

Quant. mensal Preo unit. Receita mensal Receita anual

20.000

R$ 2,38

R$

47.600

R$ 571.200

5. LEGISLAO ESPECFICA
Torna-se necessrio tomar algumas providncias, para a abertura do
empreendimento, tais como:
- Registro na Junta Comercial;
- Registro na Secretria da Receita Federal;
- Registro na Secretria da Fazenda;
- Registro na Prefeitura do Municpio;

Projeto de abertura da fbrica de sabo em barra Hgia --- 17

- Registro no INSS; (Somente quando no tem o CNPJ Pessoa autnoma Receita
Federal)
- Registro no Sindicato Patronal;
Alm dos 6 passos citados para a Legalizao de Empresas, tem outras
exigncias. Para essa atividade:
Uma fbrica de sabo necessita de autorizao do Ministrio da Sade, tanto para o registro
da empresa quanto dos produtos fabricados. Esta autorizao obtida na Vigilncia
Sanitria Estadual, que o rgo competente do Ministrio da Sade, incumbido da
vigilncia sanitria dos produtos de que trata o Decreto n. 79.094, de 05 de janeiro de
1977, que regulamenta a Lei n. 6.360, de 23 de setembro de 1976, disponvel no site da
Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria ANVISA e delibera sobre a vigilncia sanitria
a que ficam sujeitos os medicamentos, as drogas, os insumos farmacuticos e correlatos,
cosmticos, saneantes e outros produtos. Abaixo, foram destacadas as informaes
especficas da atividade em questo:
Licenciamento ambiental:
O licenciamento ambiental se processa por trs tipos de licena, todas obrigatrias,
sendo:
Licena Prvia: documento expedido na fase preliminar do planejamento do
empreendimento que autoriza sua localizao, com base nos planos federais, estaduais e
municipais de uso do solo e que discrimina os requisitos bsicos a serem obedecidos nas
fases de implantao e operao da indstria;
Licena de Instalao: documento que autoriza o incio da implantao da indstria, de
acordo com as especificaes do projeto de engenharia, cujo grau de detalhamento deve ser
o necessrio para que possam ser julgados e especificados os requisitos ambientais a serem
seguidos nessa fase;
Licena de Operao: documento expedido aps a verificao do cumprimento das
exigncias da Licena de Instalao e que autoriza a operao da indstria, desde que
respeitadas as condies especificadas.
A solicitao de licenas, autorizaes, certificados e demais documentos devem ser
entregues Central de Atendimento do INEA ou Superintendncia Regional
correspondente ao municpio onde se situa o empreendimento/atividade a ser licenciado.
Todas as documentaes exigidas e demais leis sero listadas abaixo, assim como
seu mbito (federal ou municipal).
O novo empresrio deve procurar a prefeitura da cidade onde pretende montar seu
empreendimento para obter informaes quanto s instalaes fsicas da empresa (com
relao localizao), e tambm o Alvar de Funcionamento.
Alm disso, deve consultar o PROCON para adequar seus produtos s
especificaes do Cdigo de Defesa do Consumidor (LEI N 8.078 DE 11.09.1990).
Algumas leis que a Hgia dever se enquadrar para o funcionamento dentro da
legalidade:

Projeto de abertura da fbrica de sabo em barra Hgia --- 18

Nvel Federal:
Lei n 5.991/73. Dispe sobre o controle sanitrio do comrcio de produtos de limpeza e
higiene Regulamentada pelo Decreto n 74.170/1974, alterada pelo Decreto n
94.053/1987 Decreto n 793/93 e Lei n 5.348/2005.
Lei n 6.360/76. Dispe sobre a vigilncia a que ficam sujeitos os produtos de limpeza e
higiene alterada pela Lei n 6.480/1977, Lei n 9.787/99, Lei n 9.782/1999, Lei
10.669/2005, Lei n 10.742/2003 e Medida Provisria n 2.190-34/2001.
Decreto n 793/93. Altera os Decretos n 74.710/74 e n 79.094/77, que regulamentavam as
respectivas leis, e da outras providncias.
Lei n 9.782/99. Cria a Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria, rgo fiscalizador. A
nvel estadual, a fiscalizao cabe a Secretaria Estadual de Sade, conforme o Cdigo
Estadual de Sade Regulamentada pelo Decreto n 3.029/1999, alterada pela Lei n
8.080/1990, Lei n 9.986/2000, Lei n 10.871/2004 e Medida Provisria n 2.190-34/2001.
Lei n 2.590/71, regulamentada pelo Decreto n 1277-N/79. Dispe sobre a atividade e
discrimina algumas providncias, tais como:
- Aprovao da autoridade sanitria;
- Responsvel tcnico habilitado;
- Registro no Ministrio da Sade.
Revogada pela Lei n 6.066/1999.
Lei n 8.072/90. Lei vigente sobre crimes considerados hediondos (como vender
produtos que no tenham registros no Ministrio da Sade) alterada pela Lei n
8.930/1994 e Lei n 9.965/1998.
Nvel Estadual:
- PORTARIA 278 R. Dispe sobre a documentao necessria para o licenciamento de
Indstrias de Medicamentos, Cosmticos, Perfumes, Produtos de Higiene, Correlatos e
Saneantes Domissanitrios.

6. FONTES DE FINANCIAMENTOS POTENCIAIS

As linhas de financiamento direcionadas s micros e pequenas empresas geralmente
no apresentam muita variao.O financiamento pelo BNDES, que so repassados por
bancos credenciados sejam eles pblicos ou privados. As condies apresentadas no
diferem muito. Todas usam a TJLP Taxa de Juros de Longo Prazo como taxa bsica de
juros, acrescida de uma taxa fixa que pode variar de 4 a 6 por cento ao ano.
A linha do BNDES mais difundida chamada de BNDES/ AUTOMTICO que
operada por banco pblico ( Banco do Brasil) e tambm pelos bancos privados. A seguir
so apresentadas as informaes bsicas de financiamento do BNDES, hoje o mais vivel
financiamento para pequenas empresas.

Projeto de abertura da fbrica de sabo em barra Hgia --- 19

BNDES/AUTOMTICO
Agente Operador:
Operado por Bancos Comerciais e de Desenvolvimento devidamente credenciados.
Objetivo:
Financiamento a investimentos, inclusive aquisio de mquinas e equipamentos
novos de fabricao nacional, importao de mquinas e equipamentos, e capital de giro
associado ao investimento fixo.
Beneficirios:
Empresas privadas, pessoais fsicas residentes e domiciliadas no Pas, entidades da
administrao pblica direta e indireta, e demais entidades que contribuam para os
objetivos do Sistema BNDES.
Itens Financiveis:
Ativos fixos de qualquer natureza, exceto: terrenos e benfeitorias j existentes;
mquinas e equipamentos usados (no caso de microempresas e empresas de pequenos porte
podero ser apoiados mquinas e equipamentos de qualquer natureza); animais para
revenda, formao de pastos em reas de Preservao Ambiental. Capital de giro associado
ao investimento fixo. Despesas pr-operacionais.
Condies Operacionais:
Limite Mximo: Investimentos limitados a R$ 7 milhes, por empresa, por ano.
Participao: Equipamentos nacionais ou importado: at 100%.
Outros itens: - microempresas e empresas de pequeno porte e programas de
desenvolvimento regional: at 90% e demais casos: at 70%.
Prazo:
O prazo total ser determinado em funo da capacidade de pagamento do
empreendimento, da empresa ou do grupo econmico.
Taxas de Juros:
Micro e Pequena Empresas: 6% a.a. + TJLP.
Mdia e grande empresas: 7,5% a.a. + TJLP.
IOF: Cobrado na forma legal, descontado no ato da liberao.
Custo de Anlise de Projeto: Isento.
Garantias reais: Equivalentes, no mnimo, a 1,5 vezes o valor financiado. Os bens
dados como garantia devero ter seguro.
Garantias pessoais: Aval ou fiana de terceiros. Fundo de Aval.

Projeto de abertura da fbrica de sabo em barra Hgia --- 20

7. REFERNCIAS
Sanitria. Braslia, DF. Disponvel em: http://www.anvisa.gov.br/e-legis.
Ministrio do Trabalho e Emprego. Manual CIPA (Comisso Interna de Preveno de
Acidentes). Disponvel em: http://www.rje.gov.br/delegacias/pr/pr_serv_cipa.asp
CONSELHO FEDERAL DE QUMICA. Legislao. Braslia, DF, [s.d.]. Disponvel
em: http://www.cfq.org.br
CORPO DE BOMBEIROS MILITAR DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO.
Informaes para empresas
INSTITUTO ESTADUAL DO AMBIENTE INEA. Licenas Ambientais. Disponvel
em: http://www.inea.rj.gov.br
PAVANI, Claudia; DEUTSCHER, Jos Arnaldo; LPEZ, Santiago Maya. Plano de
negcios: planejando o sucesso de seu empreendimento. Rio de Janeiro: Minion, 2000.
202p.
PROGRAMA DE ORIENTAO E DEFESA AO CONSUMIDOR PROCON-RJ.
Orientao ao Consumidor. Disponvel em: http://www.procon.rj.gov.br.
ROSA, Silvana Goulart Machado. Reposicionamento de produtos. Porto Alegre:
SEBRAE/RS, 1998. 64p. (Srie Marketing Essencial, 3).
SABO em barra. Fortaleza: SEBRAE/CE, 1996. 43p. (Srie Oportunidade de
Negcios).
TOALDO, Ana Maria Machado; COSTA, Filipe Campelo Xavier da; TEITELBAUM,
Ilton. Pesquisa de mercado para pequenas empresas. Porto Alegre: SEBRAE/FAURGS,
1997. 28p. (Srie Talentos Empreendedores, 7).
PLANEJAMENTO ORAMENTRIO David Lord Tuch (SENAC/CEATEL)