Fluidos

1.
2.
3.
4.

Introduccin
Propiedades de los fluidos
Propiedades de los fluidos
Conclusiones

Introduccin
La realizacin del laboratorio es la parte del curso de Mecnica de fluidos, que sirve para
confirmar los conceptos tericos desarrollados en clase, con el comportamiento real de los
fenmenos fsicos; para luego aplicar con confianza los conceptos tericos en el estudio de
manejo de fluidos en diferentes campos de la Ingeniera.
Se llamar fluido a cualquier sustancia que se pueda hacer escurrir mediante una aplicacin
apropiada de fuerzas. En trminos generales, se pueden clasificar en lquidos y gases. Los
lquidos son prcticamente incompresibles, por lo que se puede considerar que su volumen es
constante, aunque su forma puede variar. Los gases son altamente compresibles, por lo no
tienen un volumen caracterstico, sencillamente se expanden hasta llenar cualquier recipiente
en que se les coloque.
Todo fluido soporta fuerzas normales o perpendiculares a sus fronteras, sin que haya
escurrimiento, y puede estar en equilibrio bajo la accin de una diversidad de fuerzas de este
tipo. Sin embargo, un fluido no puede resistir la accin de una fuerza tangencial, ya que tan
pronto como se ejerce este tipo de fuerza, el fluido responde deslizndose sobre sus fronteras,
provocando el movimiento del fluido.
Por lo tanto, una condicin necesaria para que un fluido est en equilibrio, es que sus fronteras
slo experimenten fuerzas normales.
OBJETIVOS

Determinar las propiedades fsicas, Densidad, Peso especifico y gravedad especifica a un

liquido utilizando diferentes mtodos.

Comprobar que la densidad de un fluido est relacionada directamente con su masa

Comprobar que el peso especifico de un fluido esta relacionado directamente con la

densidad.

Adquirir destreza en el uso de los instrumentos y equipos de laboratorio.

Aprender que con mtodos sencillos de laboratorio podemos averiguar propiedades de los
fluidos

Propiedades de los fluidos

Se define la DENSIDAD de un cuerpo, tambin llamada densidad absoluta, en este caso de un
fluido, denotado por la letra griega ?, como la cantidad de masa que hay en una unidad de
volumen, entonces:

La densidad del agua es la densidad clave para definir la densidad relativa de un fluido, ya que
expresa la relacin que existe entre la densidad de una sustancia y la densidad del agua,
resultando en una magnitud adimensional:

La VISCOSIDAD es la oposicin de un fluido a las deformaciones tangenciales. Un fluido que

no tiene viscosidad se llama fluido ideal, en realidad todos los fluidos conocidos presentan algo
de viscosidad, siendo el modelo de viscosidad nula una aproximacin bastante buena para
ciertas aplicaciones.
Tipos de viscosidad:

Viscosidad absoluta o dinmica: h

-Unidades en el S.I.: N s/m2

-Unidades en el cgs: dina s/cm2 (poise)

Viscosidad cinemtica: es la relacin entre la viscosidad absoluta y la densidad de masa del

fluido

V = n/p
-Unidades en el S.I.: m2/s
-Unidades en el cgs: cm2/s (stoke)
PRESIN DE VAPOR
Los lquidos se evaporan debido a que las molculas se escapan de su superficie. Las molculas
de vapor ejercen una presin parcial en el espacio que las rodea conocida como "presin de
vapor".
Si el espacio encima de la superficie del lquido es limitado, como cuando se tiene una botella
de agua medio llena, despus de un cierto tiempo la cantidad de molculas que salen del
lquido es la misma que el nmero de molculas que golpean la superficie y se condensan,

llegando al equilibrio. Como sto depende de la actividad molecular y sta es funcin de

la temperatura, la presin de vapor de un fluido depender de la misma y aumentar con ella.
Cuando la presin por encima de un lquido es igual a la presin de vapor del lquido, se
produce la ebullicin a temperaturas bajas. Este fenmeno se denomina "cavitacin", la cual
consiste en la formacin de una cavidad de vapor en rpida expansin que es barrida lejos de
su punto de origen y penetra regiones donde la presin es superior a la presin de la cavidad,
produciendo su implosin. Este fenmeno afecta a las bombas hidrulicas y a las turbinas.
CAPILARIDAD
La capilaridad es la cualidad que posee una sustancia para absorber un lquido. Sucede cuando
las fuerzas intermoleculares adhesivas entre el lquido y el slido son mayores que las fuerzas
intermoleculares cohesivas del lquido. Esto causa que el menisco tenga una forma curva
cuando el lquido est en contacto con una superficie vertical. En el caso del tubo delgado, ste
succiona un lquido incluso en contra de la fuerza de gravedad. Este es el mismo efecto que
causa que los materiales porosos absorban lquidos.Estoy invitando a todos los maestros y
profesionales de esta area y/o carrera a colaborar construyendo este sitio dedicado a esta
hermosa y util profesion aportando el material apropiado a cada uno de los mas de 1,000 temas
que lo componen.

Propiedades de los fluidos

Puesto que el estudio de 1a mecnica de fluidos trata tpicamente con un fluido en flujo
continuo o con una pequea cantidad de fluido en reposo, es ms conveniente relacionar la
masa y el peso del fluido con un volumen dado del fluido. As pues, las propiedades de
densidad y de peso especfico se definen de la manera siguiente:
DENSIDAD
La densidad es la cantidad de masa por unidad de volumen de una sustancia

Por consiguiente, utilizando la letra griega p para la densidad

En donde V es el volumen de la sustancia cuya masa es m. Las unidades de densidad son
kilogramos por metro cbico en el Sistema Internacional (SI) y slugs por pie cbico en el
Sistema Britnico de Unidades.
La Sociedad Norteamericana para Pruebas y Materiales (ASTM [American Societv for Testing
and Materials]) ha publicado varios mtodos estndar de prueba para medir densidad, que
describen recipientes cuya capacidad se conoce exactamente, llamados picnmetros. En
estas normas se determina la forma apropiada de llenar, manejar, controlar la temperatura y
hacer lecturas en estos dispositivos. Dos de ellos son el picnmetro de Bingham y el picnmetro
bcapilar de Lipkin.
Las normas tambin exigen la determinacin precisa dc la masa de los fluidos que se
encuentran en los picnmetros al 0.1 Mg. ms cercano, utilizando una balanza analtica.
PESO ESPECFICO

El peso especfico es la cantidad de peso por unidad de volumen de una sustancia.

Utilizando la letra griega (gamma) para denotar el peso especfico,

En donde V es el volumen de una sustancia que tiene el peso W. Las unidades del peso
especifico, son los newtons por metro cbico (N/m3) en el SI y libras por pie cbico (lb/pie3)
en el Sistema Britnico de Unidades.
GRAVEDAD ESPECIFICA
La gravedad especifica es el cociente de la densidad de una sustancia entre la densidad del agua
a 4 C, o, es el cociente del peso especifico de una sustancia entre el peso especifico del agua a 4
C.
Estas definiciones de la gravedad especifica se pueden expresar de manera matemtica como:

En donde el subndice s se refiere a la sustancia cuya gravedad especifica se esta determinando

y el subndice w se refiere al agua.
La definicin matemtica de gravedad especifica se puede escribir como:

Esta definicin es valida, independientemente de la temperatura a la que se determina la

gravedad especifica.
Sin embargo, las propiedades de los fluidos varan con la temperatura. En general cuando la
densidad diminuye, aumenta la temperatura.
RELACION ENTRE DENSIDAD Y PESO ESPECIFICO

Se encuentra muy a menudo que el peso especifico de una sustancia cuando se conoce su
densidad y viceversa. La conversin de uno a otra se puede efectuar mediante la siguiente
ecuacin
En la que g es la aceleracin debida a la gravedad. La definicin de peso especifico es:

Al multiplicar por g tanto el numerador como el denominador de esta ecuacin obtenemos:

pero m = w / g por consiguiente tenemos:

puesto que p = m / v, obtenemos:

Conclusiones

Teniendo en cuenta que la forma como tomamos talvez no sea perfecta por lo tanto las
medidas no fueron exactas, que factores como la temperatura, humedad del lugar donde se
hicieron las pruebas tienen que ver con los resultados dados podemos decir que el factor de
error es mnimo puesto que los valores obtenidos se parecen o se aproximan mucho a
los valores que nos dan los textos