Universidad Andrs Bello Departamento de Ciencias Qumicas Informe de Laboratorio QUI-113 Qumica & Farmacia .

CALOR DE REACCIN.
Jos Muoz Pizarro
e-mail: j.munozpizarro@uandresbello.edu

Oscar Rayo Guzmn

e-mail: o.rayoguzmn@uandresbello.edu

RESUMEN: A travs de mediciones

experimentales se logr comprender la ley de Hess
utilizando la reaccin de neutralizacin de una
disolucin de cido clorhdrico 1 M (HCl(ac)) en presencia
de hidrxido de sodio slido (NaOH (s)). Inicialmente, por
variacin de temperatura, se determin la capacidad
calorfica y el calor especfico de un calormetro (MSJ07051 DC: 6V R: 2~3 ) utilizando agua destilada fra y
caliente. Posteriormente, con la ayuda del mismo
calormetro, se determinaron las entalpas de las
semireacciones involucradas en la neutralizacin y as
calcular el calor de la reaccin final como una sumatoria
de los calores de las reacciones parciales, obtenindose
un rendimiento experimental para la entalpa final de
81.7 %

Figura 1. El calor especfico indica la cantidad de calor que se debe

agregar a 1 g de una sustancia para elevar su temperatura 1 K (o 1 C).
Los calores especficos pueden variar ligeramente con la temperatura,
as que en mediciones precisas se especifica la temperatura. Por
ejemplo, el calor especfico de H2O(l) a 14.5 C es de 4.184 J/g K; la
adicin de 4.184 J de calor aumenta la temperatura a 15.5 C. Esta
cantidad de energa define la calora: 1 cal = 4.184 J.

El calormetro (Fig. 2) es el dispositivo que permite

determinar el calor especfico de una sustancia. Consta
de un recipiente que contiene una masa de agua lquida
ma con una temperatura inicial Ta0. Se introduce en el
agua la sustancia que queremos analizar, de masa ms y
a una temperatura inicial Ts0, y con un calor especfico ss
desconocido [2]. Entre ambas masas se produce un
intercambio de calor hasta que se alcanza el equilibrio
trmico, con una temperatura final comn Tf.
Por lo tanto:

PALABRAS CLAVE: Calormetro, calor de reaccin,

capacidad calorfica, ley de Hess, primera ley de la
termodinmica.

1 INTRODUCCIN
El estudio de la energa y sus transformaciones se
conoce como termodinmica y el estudio de las
relaciones entre las reacciones qumicas y los cambios
de energa en los que interviene el calor se denomina
termoqumca. Una definicin ms precisa para energa
es la capacidad para realizar trabajo o transferir calor.
La primera ley de la termodinmica seala que la
energa se conserva. Esto quiere decir que cualquier
energa perdida por un sistema deber necesariamente
ser absorbida o ganada por el entorno y viceversa.
La funcin termodinmica llamada entalpa (H) (de la
palabra griega enthalpein, que significa calentar)
representa el flujo de calor en cambios qumicos que se
efectan a presin constante cuando no se efecta ms
trabajo que el trabajo presin-volumen [1].
El cambio de temperatura que un objeto experimenta
cuando absorbe cierta cantidad de energa est
determinado por su capacidad calorfica (C), que es la
cantidad de calor necesaria para elevar su temperatura
en 1 K (o 1 C). Cuanto mayor es la capacidad calorfica
de un cuerpo, ms calor se necesita para producir una
elevacin de temperatura dada.
En el caso de sustancias puras, la capacidad
calorfica suele darse para cierta cantidad de sustancia
(capacidad calorfica molar).
La capacidad calorfica de 1 g de sustancia es su
capacidad calorfica especfica, o simplemente su calor
especfico (s) (Fig. 1).

ma sa (Tf Ta0) = - ms ss (Tf Ts0)

Conociendo el calor especfico del agua (sa = 4.184 J/g
K), podemos despejar el calor especfico de la sustancia
a analizar ss.

Figura 2. Calormetro elctrico de doble pared. La pared adiabtica del

dispositivo asegura que el calor cedido por la sustancia caliente sea
absorbido por la fra, sin que haya prdidas.

La ley de Hess enuncia que cuando los reactivos se

convierten en productos, el cambio de entalpa (H) es
el mismo independientemente de que se efecte la
reaccin en un paso o en una serie de pasos [3].

2 OBJETIVOS
Utilizar el calormetro, comprender su funcionamiento
y aplicaciones, adems de determinar su capacidad
calorfica y calor especfico.

Universidad Andrs Bello Departamento de Ciencias Qumicas Informe de Laboratorio QUI-113 Qumica & Farmacia .

Comprender los conceptos termodinmicos de calor

de reaccin (entalpa), capacidad calorfica, calor
especfico y ley de Hess.
Determinar los calores de para las semireacciones
involucradas en la neutralizacin de una disolucin de
cido clorhdrico 1 M (HCl(ac)) en presencia de hidrxido
de sodio slido (NaOH(s)).
Calcular el rendimiento experimental para el valor de
entalpa correspondiente a la reaccin de neutralizacin
neta.

3 MATERIALES,
REACTIVOS

EQUIPOS

mL, y 50 mL 1 mL de disolucin de NaOH 1 M en

el calormetro calibrado con el procedimiento
descrito en 4.1.
Las temperaturas de ambas disoluciones fueron
registradas previamente y todos los datos fueron
anotados en el cuaderno de laboratorio.
Ambas
disoluciones
fueron
rpida
y
cuidadosamente mezcladas en el calormetro y fue
anotada la temperatura ms alta alcanzada en la
mezcla de reaccin.

4.3 CALOR DE DISOLUCIN DE NaOH(s).

Utilizando el vidrio reloj y la esptula fueron
pesados cuidadosamente y tomado las medidas de
seguridad correspondientes (guantes y lentes de
seguridad) 2.0 g de NaOH slido. Con la ayuda de
la probeta graduada de 100 mL, se colocaron 50
mL de agua destilada y se midi su temperatura. El
NaOH slido fue luego rpida y cuidadosamente
introducido en el calormetro utilizando la esptula
y manteniendo agitacin constante. Finalmente fue
registrada la temperatura ms alta alcanzada para
la reaccin.

Calormetro MS-J07051 DC: 6V R: 2~3

Agitador magntico
Termmetro
Vaso de precipitados de 250 mL 5%
3 Probetas graduadas de 100 mL 1 mL
Vidrio reloj
Matraz aforado de 100 mL 0.1 mL
Esptula metlica
Pizeta con agua destilada
Placa calefactora magntica
Balanza granataria 1000 g 0.1 g
Solucin de HCl 1 M
Solucin de NaOH 1 M
NaOH (slido)
Lentes de proteccin
Guantes

4.4 CALOR DE NEUTRALIZACIN, HCl(ac)

y NaOH(s).
Fueron pesados 2.0 g de NaOH slido de la misma
manera que en el punto 1 del experimento 4.3. Con
la ayuda de la probeta graduada de 100 mL, se
midieron 50 mL de disolucin de HCl 1 M y se
llevaron a un matraz de aforo de 100 mL, luego se
enras con agua destilada, se tap y agit la
disolucin. El contenido completo del matraz fue
transferido al calormetro y se midi la temperatura
de la disolucin. El NaOH slido fue luego rpida y
cuidadosamente introducido en el calormetro
utilizando la esptula y manteniendo agitacin
constante. Finalmente fue registrada la temperatura
ms alta alcanzada para la reaccin.

4 PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
4.1 EQUIVALENTE CALORFICO
AGUA DEL CALORMETRO

DEL

Inicialmente fue determinada la masa del

calormetro vaco con sus componentes; agitador
magntico y termmetro.
Fueron aadidos 50 mL 1 mL de agua
destilada al calormetro y posteriormente fue
medida su temperatura. Previamente fue
determinada la masa experimental del volumen
aadido de agua destilada.
Luego fueron calentados otros 50 mL 1 mL de
agua destilada en un vaso de precipitados de 250
mL hasta una temperatura final 20 C superior a la
del agua del calormetro.
Posteriormente ambas aguas (fra y caliente)
fueron mezcladas en el calormetro y agitadas
durante un minuto. Fue registrada la temperatura
ms alta obtenida

5 CLCULOS Y RESULTADOS
5.1 EQUIVALENTE CALORFICO
AGUA DEL CALORMETRO

Agua Caliente
Agua Fra
Calormetro

Masa
(g)
49.6 g
50.4 g
283 g

T Inicial
(C)
44.1C
24.1C
24.1C

DEL

T Final
(C)
37C
37C
37C

Q Sistema = Q Agua Caliente + Q Agua Fra + Q Calormetro

Q = msT
Q = CT
C = ms
QAgua Fra
= (50.4 g)(1.0 cal/gC)(37 C 24.1C)
= 650.16 cal
QAgua Caliente
= (49.6 g)(1.0 cal/gC)(37 C - 44.1C)
= -352.16 cal
QCalormetro = (283 g)(s)(37 C 24.1 C)

4.2 CALOR DE NEUTRALIZACIN, HCl(ac)

y NaOH(ac).
Fueron colocados 50 mL 1 mL de una disolucin
de HCl 1 M en una vaso de precipitados de 250

Universidad Andrs Bello Departamento de Ciencias Qumicas Informe de Laboratorio QUI-113 Qumica & Farmacia .

= (s) 3650.7 gC

Q Calormetro = 77,7 cal/C x (35C - 25,5C) = 777 cal

Q Reaccin = - (981,12 cal + 777 cal) = - 1758,12 cal

CCalormetro = [(Q Agua Fra) (Q Agua Caliente)]/T

CCalormetro = [(650,16 cal) (-352,16 cal)]/(37 C - 24,1C)
= 77,7 cal/C
sCalormetro = 77,7 cal/C / 283 g = 0.27 cal/gC
QCalormetro = 77,7 cal/C x 12,9C = 1002.33 cal

5.5 APLICACIN LEY DE HESS

a) NaOH (ac) + HCl (ac) NaCl (ac) + H2O(l)
Hn1 = - 915,22 cal
b) NaOH (s) NaOH(ac)
Hd = - 1234,96 cal
c) NaOH (s) + HCl (ac) NaCl (ac) + H2O(l)
Hn2 = - 1758,12 cal

5.2 CALOR DE NEUTRALIZACION DE

HCl(ac) Y NaOH(ac)

HCl
NaOH
Calormetro

Masa
(g)
50,5 g
51,8 g
283 g

T Inicial
(C)
24C
25,8C
25,8C

T Final
(C)
31C
31C
31C

Hn1 + Hd = Hn2
- 915,22 cal + - 1234,96 cal = - 1758,12 cal
-2150,18 cal - 1758,12 cal
Porcentaje de Rendimiento (- 1758,12 cal/ (- 915.22 cal
+ -1234,96 cal) ) x 100 = 81.7 %

Q Sistema = Q Reaccin + Q Solucin + Q Calormetro

Q = msT
Q Sistema = 0
- Q Reaccin = Q Solucin + Q Calormetro

6 DISCUSIN
Los resultados obtenidos con los experimentos
realizados indican que los procesos involucrados en la
neutralizacin de NaOH y HCl son de naturaleza
exotrmica, donde es necesario destacar que las
caractersticas del calormetro empleado en esta
prctica no eran las ideales ,ya que el sistema no se
encontraba sellado por completo liberando calor el cual
alteraba las mediciones de temperatura. Es por esto que
no se pudieron establecer las condiciones ideales para
los clculos de calor de cada una de las reacciones tal
como lo describe la ecuacin terica. Estos mismos
factores implican que la ley de Hess no pudo ser
completamente demostrada, ya que la suma de las
entalpias de las semireacciones de neutralizacin y
disolucin no fue igual a la entalpia de la reaccin de
neutralizacin global. Finalmente se obtuvo un
rendimiento del 81.7 % para el valor de entalpa de la
reaccin neta.

Q Solucin = (50,6 g + 51,8 g) x 0,96 cal/gC x (31C

-25,8C) = 511,18 cal
Q Calormetro = 77,7 cal/C x (31C -25,8C) = 404,04 cal
Q Reaccin = - (511,18 + 404,04) = - 915,22 cal

5.3 CALOR DE DISOLUCION DE NaOH

NaOH
H2 O
Calormetro

Masa
(g)
2,0 g
49,4 g
283 g

T Inicial
(C)
24,7C
24,7C

T Final
(C)
34,5C
34,5C
34,5C

Q Sistema = Q Reaccin + Q Solucin + Q Calormetro

Q = msT
Q Sistema = 0
- Q Reaccin = Q Solucin + Q Calormetro
Q Solucin = (2,0 g + 49,4 g) x 0,94 cal/gC x (34,5C 24,7C) = 473,5 cal
Q Calormetro = 77,7 cal/C x (34,5C - 24,7C) = 761,46 cal

7 CONCLUSIN
Los objetivos planteados en este trabajo fueron
completamente logrados al utilizar correctamente el
calormetro en su totalidad, la obtencin de su capacidad
calorfica y la aplicacin de esta en la obtencin de
calores de reaccin de disolucin de NaOH en agua y
las reacciones de neutralizacin de NaOH con sus
distintos estados fsicos en HCl, para finalmente aplicar
estos datos para calcular un porcentaje de rendimiento
para el calor de neutralizacin de la reaccin global
obtenido experimentalmente y la comprobacin de la ley
de Hess.

Q Reaccin = - (761,46 cal + 473,5 cal) = - 1234,96 cal

5.4 CALOR DE NEUTRALIZACION DE

HCl(ac) Y NaOH(s)
Masa ( g )
HCl
NaOH
Calormetro

100,3 g
1,9 g
283 g

Temp.
Inicial (C)
25.5C
25.5C

Temp.
Final (C)
35C
35C
35C

8 REFERENCIAS

Q Sistema = Q Reaccin + Q Solucin + Q Calormetro

Q = msT
Q Sistema = 0
- Q Reaccin = Q solucin + Q calormetro
Q Solucin = (100,3 g + 1,9 g) x 0,96 cal/gC x (35C 25,5C) = 981,12 cal

[1] Qumica La Ciencia Central. Brown, LeMay y Bursten.

Novena edicin. Captulo 5 Termoqumica, pp 163, 2004
[2] Calormetro de agua lquida Documento Web pdf,
Universidad de Murcia, 2013. [En lnea] Disponible en:
http://webs.um.es/gregomc/LabESO/Calorimetroagualiquida/Cal
orimetroagualiquida_Guion.pdf

Universidad Andrs Bello Departamento de Ciencias Qumicas Informe de Laboratorio QUI-113 Qumica & Farmacia .

[3] Qumica,Chang 10a ed. Mc Graw Hill, pp. 255. 2010.