Determinacin de compuestos orgnicos.

Guao Bolao, Ronaldo Luis; Apellido(s) Segundo Autor, Nombre(s) Segundo Autor
Laboratorio de Qumica Orgnica, Escuela de Qumica, Facultad de Ciencias Universidad Nacional de Colombia, Sede Medelln, Colombia.

ARTICLE INFO

ABSTRACT

Article History:
Practices Made: 06-082014 and 13-08-2014
Report Completed: 0309-2014
Keywords:
Solubility,
melting,
boiling,
halogens,
ignition, Tollens reagent,
Baeyer
reagent,
functional group.

The abstract stating the purposes of the study, its procedures,

findings and conclusions, should not exceed 200 words in lengths.
Must be in English.
ABSTRACT GRAPHIC
Ilustracin representative de las actividades realizadas

1. Introduccin
En el desarrollo de este informe, se darn a
conocer los procedimientos llevados a cabo
durante las dos prcticas para la obtencin de
resultados. Este informe es realizado para dar a
conocer los diferentes conceptos trabajados en las
prcticas y facilitarle al lector de este una base. Con
respecto a la prctica de anlisis orgnico funcional
cualitativo, se aplicaran conceptos como
solubilidad, punto de fusin y ebullicin para as
determinar varias propiedades de las muestras
desconocidas trabajadas.
1.1 La solubilidad
Se refiere a la facilidad con que dos o ms
compuestos forman una solucin. Tambin se
puede definir como la concentracin de una
solucin saturada y constituye la mxima cantidad
de soluto que puede disolverse en una cantidad
determinada de solvente. La solubilidad depende
de varios factores: la naturaleza de los compuestos,
la temperatura y la presin, siendo la primera la
ms preponderante en soluciones de slidos y
lquidos en otro lquido. Tambin tiene influencia
las interacciones o fuerzas intermoleculares que
puedan existir entre soluto y solvente y
propiedades como la polaridad de cada sustancia. A
partir de esto, se realizara la identificacin de
grupos funcionales de muestras desconocidas por

medio de un anlisis secuencial segn su

solubilidad en diferentes disolventes.
1.2 El punto de fusin y el punto de ebullicin
Es la temperatura a la cual se da el cambio de
estado fsico de solido a lquido y de lquido a gas,
respectivamente. En literatura especializada se
encuentran tabulados en forma creciente los
puntos de fusin y ebullicin de muchos
compuestos orgnicos. Esto nos facilitara la
identificacin de las muestras desconocidas
trabajadas. Para la identificacin de las muestras
determinaremos estas propiedades fsicas como
apoyo a la caracterizacin de un determinado
grupo funcional o tipo de compuesto.
Con respecto a la prctica de anlisis orgnico
elemental y prueba de ignicin, se realizaran
diferentes pruebas para reconocer de qu
elementos estn formadas y estructuradas las
muestras. Tambin se utilizaran mtodos de
espectroscopia de infrarrojo y de masas.
1.3 Prueba de ignicin
Esta prueba se basa en la combustin de
compuestos orgnicos. La combustin es una de las
caractersticas ms importantes de estos
compuestos y es una reaccin en la que el
combustible es el compuesto orgnico que se

quema y el comburente es la sustancia que provoca

la combustin, en este caso el oxgeno. A partir de
esta prueba, estableceremos que tipo de
compuesto puede ser la muestra a prueba por
medio del color de la llama que muestre durante la
combustin.
1.4 Anlisis elemental cualitativo
Para proseguir a determinar los elementos
constitutivos de las muestras, debemos preparar la
solucin a travs de la fusin con sodio. Esta
solucin podra tener iones cianuro, sulfuro y/o
halogenuros.

1.4.1 Deteccin de azufre

En caso de que la solucin tenga iones sulfuros,
se detectara por medio de la formacin de un
precipitado negro, marrn o carmelita de
sulfuro de plomo, PbS.
1.4.2 Deteccin de nitrgeno

En caso de tener iones cianuros, se detectara

por medio de la reaccin de los iones frricos
con los iones ferrocianuros con la cual la
solucin tomara un color azul de Prusia.
1.4.3 Deteccin de halgenos
La presencia de halgenos se reconoce por la
formacin de un precipitado de halogenuro de
plata (AgX) cuando se combina la alcuota de la
solucin con nitrato de plata acidificando con
HNO3.

2. Experimentacin
En esta seccin debe presentarse los datos
tomados durante la prctica de laboratorio y
que servirn para la obtencin de resultados;
recuerde respetar las reglas establecidas para
tratamiento de datos experimentales. En la
siguiente tabla se presenta un ejemplo de ello.

Las tablas deben tener el ttulo sobre ellas en

negrilla, numeracin y texto justificado.
Adicionalmente, el nmero y ttulo de las
figuras debe ir debajo de las mismas, en texto
justificado y negrilla. La calidad de los
diagramas y figuras debe tal que permita su
reproduccin directa,
no se aceptan
fotocopias. Las fotografas, esquemas y
diagramas se deben referir como figuras.
En todas las secciones recordar respetar
siempre la nomenclatura estndar del rea.
Defina cada variable en el primer apndice y
remita al lector a dicho apndice cuando sea
necesario.
Adems,
usar
el
Sistema
Internacional de Medidas (SI) Sistema
Cegesimal de Unidades (CGS) segn sea
conveniente.
3. Resultados y discusin
En esta seccin se deben mostrar los
resultados obtenidos, acompaados de una
discusin de los mismos. Evite citas extensas.
Compare los resultados obtenidos con los
reportados en la literatura y seale la principal
causa de error y desviacin. Adicionalmente,

cuando se hace referencia a una publicacin

dentro del texto, encerrar en parntesis el
nombre del autor y al ao de la publicacin,
como por ejemplo: (Mishra et al., 2002),
(Albn, 1988) y (Achilias, 2007).
Las ilustraciones deben estar dispuestas en
todo el documento (no agruparlas al final). Las
palabras "Figura" y "Ecuacin" deben ser
reducidas a "Fig." y "Eq." si stas se emplean
dentro de una oracin. Adicionalmente, las
ecuaciones
deben
estar
centradas
y
numeradas consecutivamente, comenzando
desde 1.

Ln P Sat A

B
TC

(1)

Es de carcter OBLIGATORIO realizar el

apndice con la nomenclatura incluyendo las
unidades de cada variable, como se muestra
en el Apndice A. Tambin, es de carcter
OBLIGATORIO realizar un modelo de clculo
donde se visualice claramente cmo se
efectuaron cada uno de los clculos para
obtener los resultados; ubicar en un apndice,
remitir al lector a dicho apndice cuando se
muestren los resultados. En el Apndice B se
muestra un ejemplo.
Tercer nivel. Si existe un tercer nivel de ttulo,
no numerarlo, utilizar letras itlicas.
4. Recomendaciones de seguridad

Presentar lo que sea relevante al respecto.

5. Conclusiones
Son argumentos y explicaciones que invitan a
reflexionar frente a un resultado especfico.
Normalmente se presenta el hecho o la
evidencia y se da la conclusin
En recomendaciones, se aclara el significado
de la contribucin, concordancia con lo
realizado, sus limitaciones, ventajas y posibles
aplicaciones.
6. Agradecimientos
Se presentan los agradecimientos.

Referencias
Se puede seguir la propuesta del comit
editorial del JCHE (Journal Chemical
Education)
http://pubs.acs.org/paragonplus/submission/jce
da8/jceda8_reference_guidelines.pdf), o la
NTC 5613: Referencias Bibliogrficas
Contenido, Forma y Estructura para la
realizacin de las referencias, de las cuales se
citan a continuacin algunos ejemplos:
ACHILIAS, D. S. A Review of Modeling of
Diffusion Controlled Polymerization
Reactions. En: Macromolecular Theory
and Simulations. Mayo, 2007. vol. 16,
no. 4, p. 319-347.
ALBN, L. Dinmica De Sistemas De
Transferencia De Calor. En: Control De
Procesos.
Medelln:
Editorial
Universidad de Antioquia, 1988. p. 119145.
MISHRA, M. K. y YAGCI, Y. Handbook of
Radical Vinyl Polymerization. New York:
Marcel Dekker Inc., 2002. 416 p. ISBN
9780471392743.
Deben tener presente incluir referencias de
tipo cientfico y no solo concentrarse en sitios
Web.
Apndice A. Nomenclatura
V1: Volumen de Sustancia 1 [mL].
V2: Volumen de Sustancia 2 [mL].
: ndice de Refraccin a 25C [Adimensional].
PSat : Presin de Saturacin [kPa].
T : Temperatura del Liquido [K].
Si hay ms de un apndice, deben ser
identificados como A, B, etc. Las frmulas y
ecuaciones en los apndices se deben
numerar por separado: la ecuacin. (A 1), la
ecuacin. (A 2), etc.; en un apndice posterior
se tendra (B 1) y as sucesivamente. Lo
mismo ocurre con las tablas y figuras: Tabla
A.1, Figura A.1, etc.

Apndice B. Modelo de Clculo

Se debe realizar un ejemplo de cada tipo de
clculo.
En el ejemplo ilustrado a
continuacin, se identificar a la acetona como
sustancia (1) y al cloroformo como sustancia
(2).
Determinacin
especie.

de la PSat de cada

Para la Acetona a 58.1C se tiene:

Sat
1

T C

(B
1)

Reemplazando se tiene:

Sat
1

P
Sat
1

2975, 95
14, 7171

T 34, 5228

2975, 95
14, 7171

331.25 34, 5228

(B
2)
108.320 kPa

Para el Cloroformo a 58.1C se tiene:

B

TC

(B
3)

P1Sat e

Reemplazando se tiene:

2938, 55
14, 5014 T 36, 9972

(B
4)

P2Sat e

14, 5014

P2Sat e

2938, 55

331.2536, 9972

91.370kPa

As P1Sat= 108.320kPa y P2Sat= 91.370kPa.