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PLAN DE MEJORA: MINIMIZAR EL TIEMPO EN LA ENTREGA DE PEDIDOS A

CLIENTES DE LA EMPRESA MAS VENTAS E.I.R.L

SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN


TRABAJO INDUSTRIAL

ZONAL AREQUIPA PUNO

Plan De Mejora: Minimizar el tiempo en la entrega de pedidos a


clientes de la empresa MS VENTAS E.I.R.L.

PARTICIPANTE

: XIMENA ANDREINA HUAYLLAZO HUARCA

PROGRAMA

: DMINISTRADORES INDUSTRIALES

NIVEL

: TECNICO MEDIO

ESPECIALIDAD

: ADMINITRACION INDUSTRIAL

PROMOCION

: 2010-I

AREQUIPA 2013

PLAN DE MEJORA: MINIMIZAR EL TIEMPO EN LA ENTREGA DE PEDIDOS A


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DEDICATORIA

A Dios todo poderoso por permitirme culminar mis


estudios, tambin dedico este proyecto a mis padres, que
han sido los pilares fundamentales en mi vida. Sin ellos,
jams hubiese podido conseguir lo que hasta ahora
tengo, su tenacidad y lucha insaciable han hecho de ellos
el gran ejemplo a seguir y destacar, no solo para m, sino
para mis hermanos y familiares en general.

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AGRADECIMIENTO

A Dios, por haberme dado la oportunidad de culminar


otra etapa de mi vida, por los triunfos y los momentos
difciles que me han enseado a valorar cada da ms.
A mis instructores por su tiempo, apoyo as como por los
conocimientos que me transmitieron en el desarrollo de
mi formacin.

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PRESENTACION DEL PARTICIPANTE:

Seor director del SENATI, zonal Arequipa Puno.


Seor coordinador de la UFP- Administradores Industriales.
Lic. Francisco Sarco Quispe.

Seores Asesores:

Yo, Ximena Andreina Huayllazo Huarca, estudiante de SENATI en el programa de


Administradores Industriales; ante ustedes presento el trabajo titulado: Plan De Mejora:
Minimizar el tiempo en la entrega de pedidos a los clientes de la empresa MS VENTAS
E.I.R.L. con la finalidad de ser revisada y calificada, en cumplimiento de las normas
establecidas por la institucin.

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NDICE
DEDICATORIA
AGRADECIMIENTO
PRESENTACION DEL PARTICIPANTE
CAPITULO I
ASPECTOS GENERALES
1.1

1.2

1.3

1.4

ANTECEDENTES
1.1.1 TITULO DEL PROYECTO Y UBICACIN
1.1.2 PRESENTACION DE LA EMPRESA
1.1.3 UBICACIN DE LA EMPRESA
1.1.4 FICHA EMPRESARIAL
1.1.5 DESCRIPCION INTERNA
1.1.6 DESCRIPCION EXTERNA
MISION, VISION, POLITICA
1.2.1 MISION
1.2.2 VISION
1.2.3 VALORES DE LA EMPRESA
1.2.4 POLITICA INTEGRADA
INFORMACION
1.3.1 ORGANIGRAMA
1.3.2 FLUJOGRAMA
DESCRIPCION DEL PERSONAL Y FUNCIONES

10
11
11
15
15
16
18
18
18
18
19
19
20
20
21
22

CAPITULO II
FUNDAMENTACION DEL PROYECTO
2.1 SITUACION ACTUAL

24

2.2 FUNDAMENTACION

24

2.2.1 TECNICA (HERRAMIENTA DE CALIDAD)

25

BRAINSTORMING (LLUVIA DE IDEAS)

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2.2.2 INSTRUMENTO (FICHA DE REGISTRO DE LA EMPRESA)

25

2.2.3 BUSQUEDA DE PROBLEMAS

26

2.2.4 IDENTIFICACION DEL PROBLEMA

27

2.2.5 DESARROLLA DE CADA PROBLEMA

27

2.3 DIAGRAMA DE PARETO

28

2.3.1 INTERPRETACION

32

2.4 DIAGRAMA DE ISHIKAWA

33

2.4.1 INTERPRETACION

34

2.4.2 CONCLUSIONES DEL ANALISIS

34

2.5 PERDIDAS DERANTE EL PERIODO DE ESTUDIO

35

CAPITULO III
OBJETIVO, ESTRATEGIAS Y RECURSOS DEL PROYECTO DE MEJORA
3.1 OBJETIVOS

39

3.1.1 OBJETIVO GENERAL

39

3.1.2 OBJETIVO ESPECIFICO

39

3.2 ESTRATEGIAS DEL PROYECTO

39

3.2.1 RESUMEN DESCRIPTIVO

39

3.2.2 IMPACTO ESPERADO

40

3.2.3 PLAN DE ACTIVIDADES

41

3.3 RECURSOS DEL PROYECTO

43

3.3.1 RECURSOS HUMANOS

43

3.3.2 RECURSOS MATERIALES Y OTROS

44

3.3.3 CUADRO DE RESUMEN DE RECURSOS Y MATERIALES

44

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CAPITULO IV
PROPUESTA DE IMPLEMENTACION DEL PLAN DE MEJORA
4.1 ORGANIZACIN DEL PLAN DE MEJORA

46

4.2 FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES

47

4.3 IDENTIFICACION DE POSIBLES RIESGOS EN LA PROPUESTA

47

4.4 PLANIFICACION DE PROPUESTAS

48

4.4.1 OBJETIVOS

48

4.42 CAPACITACION DEL PEERSONAL

49

4.4.3 ENTRENAMIENTO

50

4.4.4 PLAN DE CONTINGENCIA

50

4.6 PRESUPUESTO DEL PLAN DE MEJORA

51

4.6.1 PRESUPUESTO DE MATERIALES

51

4.6.2 PRESUPUESTO EN NUEVOS SOLES

52

4.7 PERIODO DE RECUPERACION DE LA INVERSION

52

CAPITULO V
5.1 BENEFICIOS DEL PROYECTO DE MEJORA PARA LA EMPRESA

57

5.2 OTROS BENEFICIOS

57

5.2.1 PARA EL CLIENTE

57

5.2.2 PARA LOS TRABAJADORES

57

5.3 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

58

5.3.1 CONCLUSIONES

58

5.3.2RECOMENDACIONES

59

BIBLIOGRAFIA

60

WEB GRAFIA

60

ANEXOS
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FUNDAMENTACION DEL ORDEN DE IMPLEMENTACION EN LAS AREAS

62

TECNICA

62

INSTRUMENTO

62

BUSQUEDA DE PRIORIDADES

62

ANALISIS CON LA TECNICA DE LLUVIA DE IDEAS

63

II. CUADRO DE INSTRUCCIONES DE VENTAS

64

III. PAGO DE TRABAJADORES

65

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CAPITULO I
ASPECTOS GENERALES

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1.1 ANTECEDENTES

La empresa MS VENTAS E.I.R.L, inicia su actividad comercial el 9 de noviembre del 2000,


con la representacin titular de la seora Sacaqui Madariaga Juana Luz, dos aos ms tarde
pasa a ser dirigida por el seor Isaac Ros Luna actual gerente de la empresa.
Al inicio la tienda principal MAS VENTAS estaba ubicada en la calle Pirola esquina con
Alto de la Luna. Debido a la gran demanda de productos y aceptacin en el mercado la
empresa opta por expandirse para as poder brindar una mejor atencin a sus clientes abriendo
una tienda en la calle Den Valdivia 111, que en la actualidad es su tienda principal.
La empresa se dedica a la venta de insumos para la industria alimentaria, aditivos alimenticios,
insumos para embutidos, insumos para la industria alimentaria, esencias y colorantes,
productos qumicos e ingredientes para alimentos, en el departamento de Arequipa y
provincias.

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Sus clientes ms importantes son:

ITEM
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

CLIENTE
PANIFICADORA LAS AMERICAS SA
PRIMER E.I.R.L
SUPER MERCADOS FRANCO
SUPERMERCADOS PERUANOS
EL TALLARINO
ASTORIA
MACHISS
PASTELERIA ASTORIA S.R.L
RESTAURANT EL EKEKO
EL TABLON

1.2 TITULO DEL PROYECTO Y UBICACIN


El proyecto se denomina:
PLAN DE MEJORA: MINIMIZAR
TIEMPO EN LA ENTREGA DE
PRODUCTOS A LOS CLIENTES DE LA EMPRESA MAS VENTAS E.I.R.L
1.2.1 PRESENTACION DE LA EMPRESA

La empresa MS VENTAS E.I.R.L, con RUC: 20497803463, est ubicada en la calle Den
Valdivia # 111- Cercado- Arequipa
La empresa se dedica a la venta de insumos para la industria alimentaria, aditivos
alimenticios, insumos para embutidos, insumos para la industria alimentaria, esencias y
colorantes, productos qumicos e ingredientes para alimentos, en el departamento de Arequipa
y provincias.
La razn de ser de la empresa es cubrir las necesidades de nuestros clientes, para ello
contamos con un equipo de trabajo experimentado y dispuestos a adaptarse al cambio.
Contamos con un departamento administrativo, rea contable y rea de ventas que desarrolla
una de las actividades ms importantes; en la atencin al cliente orientndolos en sus dudas
para as poder darle la mejor orientacin.

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La empresa Mas Ventas ofrece los siguientes productos:

MAYONESA ALACENA RECETA


CASERA
El batido continuo de yemas frescas y
chorritos de aceite vegetal logran una
cremosa salsa, que al agregarle jugo de
limn y otras especias, da la deliciosa
mayonesa Alacena, el rico sabor de
casa.

PRIMOR PREMIUM
La mejor manera para llevar una vida
activa y saludable. Porque tiene hasta
40% menos grasas saturadas que otros
aceites, como los de soya o algodn,
que unido a una dieta sana te ayuda a
vivir mejor.
Primor Premium para vivir mejor.

DON VITTORIO
De la mejor seleccin de trigo llega a
su mesa Don Vittorio, nunca se pegan,
no se masa cotean quedan siempre al
dente. Sean fideos largos o cortos,
estamos seguros de que con Don
Vittorio disfrutar un momento de
sabor incomparable.
Don Vittorio, se goza.

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MARGARINA INDUSTRIAL
PRIMAVERA
Est diseada para obtener productos
con el mejor sabor, olor y color. Sus
presentaciones son: Kekera, Hojaldre y
Multiusos (para bizcochos, tartas,
panetones y panes especiales).
Primavera est orientada a satisfacer
los requerimientos de la industria
panadera y pastelera asegurando la
calidad inigualable en los productos
finales.

INFUSIONES ZURIT
El inigualable aroma y sabor de
Infusiones Zurit se ha logrado gracias
a una cuidadosa seleccin de las
mejores hierbas.
I

SELLO DE ORO
Es la marca lder del mercado peruano
de margarinas. Solamente con Sello de
Oro todo: untado, cocina y repostera
queda siempre ms rico. Sello de Oro
viene en las presentaciones de barra
(50 gr, 100 gr y 225 gr), pote (225 gr y
400 gr) y granel (2 kg y 10 kg).

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BOLVAR VIDA
Lava la ropa blanca y de color con
potente cario. Posee dos agradables
aromas (floral y limn) y puntos
protectores de color. Tiene dos
presentaciones 260y 520gramos.
Bolvar, lava con potente cario.

BEBIDAS

PISCOS
Pisco Sereno~ 375 ml, 500 ml, 750 ml.
Aroma fresco de uvas negras y otras frutas, tiene un suave
Sabor crujiente Y rico profundo sabor.
Pisco Robusto~ 375 ml, 500 ml, 750 ml.
Fuerte aroma crujiente a uvas moradas y otras frutas
Con un sabor robusto.

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1.2.2 UBICACIN DE LA EMPRESA


La empresa MAS VENTAS, est ubicada en el departamento de Arequipa - Provincia de
Arequipa, Distrito Cercado en la calle Den Valdivia # 111.
La ubicacin de la empresa en una ventaja para la misma ya que el cercado de la ciudad es uno
de los lugares ms concurridos por todas las personas de la ciudad.

MS VENTAS
E.I.R.L

Fuente: Google earth


1.2.3 FICHA EMPRESARIAL
RUC:

20497803463

Razn Social:

MS VENTAS E.I.R.L.

Tipo Empresa:

Empresa Individual de Reps. Ltda.

Condicin:

Activo

Fecha Inicio Actividades:

09 / Noviembre / 2000

Actividad Comercial:

Vta. Min. Alimentos, Bebidas, Tabaco.

CIIU:

52206

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1.2.4 DESCRIPCION INTERNA

La empresa MAS VENTASE.I.R.L cuenta con 27 trabajadores de los cuales 13 estn en


planillas, desempeando cargos en las siguientes areas:

Gerencia: en cargado de dirigir, organizar y controlar los planes de trabajo de cada rea as
como tomar decisiones administrativas y financieras de la empresa.
Administracin: coordinar y controlar todos los movimientos y operaciones de la empresa.
As como conducir y asesorar al personal para que cumplan sus responsabilidades de forma
eficiente.
Logstica: se encarga de las compras, ventas y control de mercancas llevando un manejo de
inventarios eficiente.
Ventas: departamento encargado de atender y orientar l los clientes.
Contabilidad: se encarga del control de toda la documentacin de la empresa

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800.00

ADMINISTRACION

SS.HH.

VENTAS

Fuente: elaboracin propia.

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COCHERA

ALMACEN

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1.2.5

DESCRIPCION EXTERNA

Fuente: Google Earth.

1.3 MISION, VISION, POLITICA

1.3.1 MISION
Generamos valor con productos y servicios innovadores, asesora personalizada y estndares
internacionales de calidad.
1.3.2 VISION
Ser una corporacin regional reconocida por sus clientes como socio estratgico para su xito
y desarrollo sostenido.

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1.3.3 VALORES DE LA EMPRESA


Excelencia
Ofrecer
siempre
ms
de
lo
que
se
espera
de
nosotros.
Desarrollar talentos propios y nuevas estrategias para superar los objetivos propuestos.
Puntualidad
Se construye con el esfuerzo de estar a tiempo y cumplir con las responsabilidades en el
tiempo fijado, comunicado o acordado.
Integridad
Que engloba los conceptos de honestidad, sinceridad, lealtad, responsabilidad, solidaridad y
honradez.
Colaboracin
La cordialidad, el optimismo y el respeto son cualidades que retroalimentan positivamente
nuestras acciones. La colaboracin se debe dar como una actitud permanente de servicio hacia
los dems.
Eficiencia
Utilizar de manera ptima y responsable los recursos de la compaa.

1.3.4 POLITICA INTEGRADA


Cumplir con los requerimientos de nuestros clientes entregando productos de calidad para as
lograr la satisfaccin de sus necesidades.
Dar una buena atencin al cliente, respeto y confianza hacindole saber que siempre estaremos
a su servicio.
Lograr la participacin de todos nuestros trabajadores en la formacin de una cultura de
seguridad personal y respeto.

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1.4

INFORMACION

1.4.1 ORGANIGRAMA

GERENTE

ADMINISTRACION

CONTABILIDAD

VENTAS

SUPERVISOR

VENDEDORES

ADMINISTRACION INDUSTRIAL

LOGISTICA

CHOFERES

ENCARGADO DE
SISTEMAS

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1.4.2 FLUJOGRAMA

PROCESO DE ATENCION AL CLIENTE


ALMACEN

CONTABILIDAD

GERENCIA

SOLICITA
MERCANCIA
APRUEBA PEDIDO

EMITE ORDEN DE
COMPRA

APRUEBA ORDEN

RECEPCIONA Y
VERIFICA

CONFORME

NO

PIDE REBISION

SI

HACE LA COMPRA

RECIBE FACTURA

ARCHIVA FACTURA

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VERIFICA

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1.4 DESCRIPCIONES Y FUNCIONES DEL PERSONAL

PROCESO DE ATENCION AL CLIENTE


CLIENTE

VENTAS

CONTABILIDAD

PIDE COTIZACION
RESPONDE
COTIZACION

CONOCE
PRECION

NO

TERMINA LA
CONSULTA

SI

PRECEDE ALA
COMPRA
EMITE FACTURA Y
DEMAS
DOCUMENTOS

RECEPCIONA
PEDIDO Y FIRMA
FACTURA

INGRESA FACTURA
AL SISTEMA

ARCHIVA FACTURA

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CAPITULO II
FUNDAMENTACION DEL
PROYECTO

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2.1 SITUACION ACTUAL


La empresa MAS VENTAS E.I.R.L., cuenta con las siguientes reas:

rea Gerencia
rea Administrativa
rea de Ventas
rea de Logstica

Durante todo el periodo de prcticas se analiz los problemas de la empresa mediante la


tcnica de Lluvia de ideas; y con la participacin de todos los participantes de la empresa se
obtuvieron ideas con el objetivo de mejorar la empresa.
Con la aplicacin de esta herramienta se encontr una serie de problemas que existen en la
empresa.

Falta de existencias en almacn


Demora en entrega de productos a los clientes
Falta de control de inventarios
Falta de organizacin
Falta de comunicacin entre los trabajadores

2.2 FUNDAMENTACION:
Al estudiar los procesos y la relacin entre el almacn de productos y las reas que forman
parte del proceso se concluye que las operaciones en el almacn son eficaces pero no
eficientes. Con esto se quiere decir que el almacn cumple la funcin de entregar los
productos, pero sus procesos no son los ptimos, generndose tiempos perdidos por
procedimientos montonos que no agregan valor al rea como es el control de inventarios de
los productos.

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2.2.1 TECNICA (HERRAMIENTA DE CALIDAD)


BRAINSTORMING (LLUVIA DE IDEAS)
DIAGRAMA DE PARETO
DIAGRAMA DE CAUSA Y EFECTO
Para la determinacin del problema se aplic las siguientes tcnicas:
Observacin no participante
Se realiz durante la estancia en la empresa.

2.2.2 INSTRUMENTO (FICHA DE REGISTRO DE LA EMPRESA)

Los instrumentos utilizados para la recoleccin de los datos necesarios son:


La Observacin Directa.
La Entrevista a los trabajadores
La encuesta
stos permitieron detectar los inconvenientes en las distintas actividades que se desarrollan en
la empresa MAS VENTAS E.I.R.L.

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2.2.3 BUSQUEDA DEL PROBLEMA

Problema

Descripcin

Falta de existencias

Demora en la entrega de pedidos a clientes.

Falta de organizacin

Mal manejo de mercanca.

Productos ms usados sin ubicacin privilegiada.

Espacios Obstruidos.

Larga Distancia de Transporte

Demora en la preparacin de pedidos.

10

Falta de control de inventarios

El mtodo usado para la seleccin de oportunidades de mejora es el anlisis de crtico, en el


cual se usar un mtodo cuantitativo, que consiste en mtodos basados en opiniones,
cuantificando valores numricos relativos que permiten medir el impacto basados en criterios
tcnicos y financieros para jerarquizar las causas.
Los criterios que se consideraron al realizar este anlisis son:
Frecuencia de las causas, definida como el nmero de veces que una causa afecta un
problema determinado.
Impacto Operacional, en este criterio se mide si la causa identificada ocasiona
demoras, produce desorden y produce reproceso.
Costo, est relacionado con el desperdicio o prdida de todo tipo de mercanca.

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2.2.4 IDENTIFICACION DEL PROBLEMA


Es importante destacar que las entrevistas fueron el medio principal para obtener toda la
informacin sobre la situacin real del almacn, y la problemtica que en l se presenta
generando una demora en el tiempo de la entrega de productos a los clientes.
Los estantes donde son ubicados los productos al momento de ser recibidos por el
proveedor no se encuentran sealados y en ocasiones esto no permite el
reconocimiento inmediato del producto.
Los empleados en muchas ocasiones no toman en cuenta lo delicado del producto y al
momento de almacenarlo lo golpean trayendo como consecuencia el deterioro del
mismo, adems de que no cuentan con ningn tipo de clasificacin.

2.2.5 DESARROLLO DE CADA PROBLEMA


Falta de existencias
La falta de stock en el almacn es el principal problema que ocasiona el retraso en la entrega
de los pedidos a los clientes.
Control de inventario
Se hace el intento de mantener un control de inventarios para poder as satisfacer las demandas
de los clientes, no obstante, la cantidad de tareas impide al personal encargarse completamente
del registro de salidas y entradas de mercanca.
Mal manejo de las mercancas
El principio de esta labor se encuentra desde que es descargado del camin que entrega, hasta
el momento que se coloca en su lugar para despus ser despachado.
Codificacin de los materiales
La codificacin de los productos recibidos por la empresa. Siempre es la misma que trae el
empaque original; existe en la empresa productos con el mismo cdigo con la salvedad de que
son de distribuidores diferentes, lo cual en muchas ocasiones trae como consecuencia
confusiones.

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2.3 DIAGRAMA DE PARETO:

Construccin:
Se realiza la evaluacin de la demora en la entrega de pedios a los clientes de la empresa MAS
VENTAS E.I.R.L. Que se realiza en el rea de almacn.

CUADRO N 1

N
C
B
A
D
E

DEFECTOS
FALTA DE MERCACIAS
MAL MANEJO DE LAS MERCANCIAS
FALTA DE ORGANIZACION
FAMILIAS Y CODIGOS DE
PRODUCTOS NO DEFINIDOS
FALTA DE TECNOLOGIA

FRECUENCIA ACUMULADO
40
40
35
75
10
85
10
5
100

95
100

%
40
35
10

80-20
80
80
80

10
5

80
80

Interpretacin: en el cuadro podemos observar que los principales problemas que tienen
mayor puntaje son, FALTA DE MERCACIAS y MAL MANEJO DE LAS MERCANCIAS, los cuales
son los principales a resolver.

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GRAFICO N 2
IDENTIFICACION DEL PROBLEMA EN EL ALMACEN DE LA EMPRESA
MAS VENTAS E.I.R.L.

100

100

90

90

80

80

70

70

60

60

50

50

40

40

30

30

20

20

10

10

FRECUENCIA

% ACUMULADO
80-20

0
C

VITALES

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TRIVIAL

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a) PROBLEMA DETECTADO:
Del diagnostico realizado a la empresa MAS VENTAS E.I.R.L; para el almacn se
detect que de acuerdo al 80-20 de Pareto los problemas: Falta de existencias y el mal
manejo de mercancas, son los ms importantes a solucionar (son los vitales) en la
empresa.

Lo que conllevar a realizar el segundo Pareto para encontrar la causa raz de los
problemas encontrados.

b) Hallando el segundo Pareto: problema falta de control de inventarios (A).


CUADRO N 3

N
2
4
3
1

DEFECTOS
MATERIALES
MANO DE OBRA
MAQUINARIA
METODO

ADMINISTRACION INDUSTRIAL

FRECUENCIA
20
15
3
2
40

ACUMULADO %
50
87.5
95
100

80-20
50
37.5
7.5
5

80
80
80
80

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c. Segundo Diagrama de Pareto

GRAFICO N 4
40

100
90

35

80
30
70
25

60
frecuencia

20

50
40

15

% acumuldo"
80-20

30
10
20
5

10

0
MATERIALES

MANO DE OBRA MAQUINARIA

METODO

FUENTE: informacin aportada por la empresa


Elaboracin propia

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2.3.1 INTERPRETACION

En la siguiente grfica encontramos como el mayor problema vital al mtodo que se est
usando en cuanto a la falta de existencias (falta de stock de inventarios) lo cual significa que
debemos darle ms nfasis a tal causa, para ello aplicamos el siguiente plan de mejoramiento
(DIAGRAMA DE ISHIKAWA).
Esta herramienta de calidad permite establecer el proceso y el anlisis de la produccin de un
bien y/o servicio. Da a conocer en que bandas se encuentra el proceso productivo.

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PLAN DE MEJORA: MINIMIZAR EL TIEMPO EN LA ENTREGA DE PEDIDOS A CLIENTES DE LA EMPRESA MAS


VENTAS E.I.R.L
2.4 DIAGRAMA DE CAUSA Y EFECTO:

MATERIALES

MAQUINARIA
Familias y cdigos
mal definidos

Falta de control

Falta de maquinaria
Para manipular las
mercancas

Sin exixtencias

ENCONTRAR CAUSAS PARA OPTIMIZAR EL


TIEMPO DE ENTRGA DE MERCANCIAS AL
CLIENTE EN LA EMPRESA MAS VENTAS E.I.R.L.
Mal manejo de mejo
de mercancas

planeacin

Falta de tecnologia
Falta de organizacin
Entre jefes

MANO DE OBRA

METODO

Elaboracin: propia

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PLAN DE MEJORA: MINIMIZAR EL TIEMPO EN LA ENTREGA DE PEDIDOS A


CLIENTES DE LA EMPRESA MAS VENTAS E.I.R.L

2.4.1 Interpretacin:
Realizando un anlisis ms profundo el problema encontrado de falta de control de
inventarios, se determina que es un problema que se encuentra en todos los factores
principales en la empresa.

VARIABLE
Optimizar el control de mercancas de la empresa MAS VENTAS E.I.R.L.
INDICADORES:

Control de inventarios
Falta de existencias
Perdidas de mercancas.

2.4.2 CONCLUSIONES DEL ANALISIS:


Con el resultado del anlisis realizado, se determina la implementacin de un sistema para
el registro y control de entradas y salidas de mercancas de la empresa MAS VENTAS
E.I.R.L.
Por medio de esta implementacin estaramos disminuyendo la prdida de mercancas as
como tener el stock necesario en el almacn.

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PLAN DE MEJORA: MINIMIZAR EL TIEMPO EN LA ENTREGA DE PEDIDOS A


CLIENTES DE LA EMPRESA MAS VENTAS E.I.R.L

2.5 PERDIDAS DURANTE EL PERIODO: 01/07/2012 31/10/2012


CUADRO N 5

TIEMPO DESPERDICIADO A LA SEMANAPOR FALTA DE EXISTENCIAS


1

PEDIDOS

PROMEDIO

TIEMPO
DESPERDICIADO

20min 23min 23min 21min 19min


FUENTE: informacin aportada por la empresa

23mim

CUADRO N 6

CUADRO PARA LA DETERMINACION DE COSTO DESPERDICIADO


23min

TIEMPO PERDIDO POR DIA POR TRABAJADOR


COSTO DEL MINUTO PROMEDIO POR TRABAJADOR

S/.

0.21

FUENTE: informacin aportada por la empresa

CUADRO N 7
PERDIDA DURANTE EL PERIODO: 01/07/2012 - 31/11/2012
COSTO POR DIA POR TRABAJADOR
DIAS
TOTAL PERDIDA POR RABAJADOR
N TRABAJADORES DURANTE EL PERIODO

S/.

TOTAL DE PERDIDA EN EL PERIODO

S/.

S/.

3.00
45
135.00
5
675.00

FUENTE: informacin aportada por la empresa.


Elaboracin propia

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PLAN DE MEJORA: MINIMIZAR EL TIEMPO EN LA ENTREGA DE PEDIDOS A


CLIENTES DE LA EMPRESA MAS VENTAS E.I.R.L

CUADRO N 8

CUANTIFICACION DE PERDIDAS PROMEDIO


POR EL MAL MANEJO DE MERCANCIAS
DESCRIPCION

MESES

CANTIDAD

UNID

PRECIO
UNITARIO

Leche
Julio
7
Latas
S/. 3.50
Azcar
Julio
27
Kg
S/. 2.80
Pecana
Agosto
11
Kg
S/. 4.70
Fideos
Setiembre
7
Bolsitas
S/. 1.50
Azcar
Octubre
19
Kg
S/. 2.80
Conservas
Noviembre
7
Latas
S/. 7.50
TOTAL
78
S/. 22.80
FFUENTE: informacin aportada por la empresa MS VENTAS E.I.R.L.
Elaboracin propia.

TOTAL
S/. 24.50
S/. 75.60
S/. 51.70
S/. 10.50
S/. 53.20
S/. 52.50
S/. 268.00

CUADRO N 9

PERDIDAS PROMEDIO POR PEDIDOS NO ATENDIDOS DURANTE EL PERIODO


DESCRIPCION
MES
CANT
TOTAL
AREQUIPA
JULIO
3 S/.
412.20
CAMANA
JULIO
2 S/.
146.00
MOLLENDO
AGOSTO
1 S/.
135.23
AREQUIPA
AGOSTO
1 S/.
75.00
JULIACA
SETIEMBRE
1 S/.
245.00
CAMANA
OCTUBRE
2 S/.
234.00
TACNA
CAMANA
1 S/.
230.00
AREQUIPA
NOVIEMBRE
1 S/.
97.00
TOTAL
12 S/.
1,574.43
FUENTE: informacin aportada por la empresa.
Elaboracin propia

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PLAN DE MEJORA: MINIMIZAR EL TIEMPO EN LA ENTREGA DE PEDIDOS A


CLIENTES DE LA EMPRESA MAS VENTAS E.I.R.L

CUADRO RESUMEN DE PERDIDAS DURANTE EL PERIODO 01/07/2013


AL 31/12/12
CUADRO N 10

RESUMEN DE PERDIDAS DURANTE EL PERIODO 01/07/2013 - 31/11/2013


DESCRIPCION
MONTO
TIEMPO PERDIDO
S/.
675.00
MAL MANEJO DE MERCANCIAS S/.
268.00
S/.
1,574.43
PEDIDOS NO ATENDIDOS
TOTAL
S/.
2,517.43
FUENTE: informacin aportada por la empresa.
Elaboracin propia

Segn el cuadro podemos ver que la empresa ha perdido aproximadamente s/. 2,517.43 por
tiempos muertos por los trabajadores, el mal manejo de mercancas, y por no tener un stock
de productos en el almacn y as poder cumplir con los pedidos y atencin al cliente.

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PLAN DE MEJORA: MINIMIZAR EL TIEMPO EN LA ENTREGA DE PEDIDOS A


CLIENTES DE LA EMPRESA MAS VENTAS E.I.R.L

CAPITULO III
OBJETIVO, ESTRATEGIAS Y
RECURSOS DEL PROYECTO DE
MEJORA

ADMINISTRACION INDUSTRIAL

PLAN DE MEJORA: MINIMIZAR EL TIEMPO EN LA ENTREGA DE PEDIDOS A


CLIENTES DE LA EMPRESA MAS VENTAS E.I.R.L

3.1 OBJETIVOS
3.1.1 OBJETIVO GENERAL
Implementar el plan de mejora propuesto, en la empresa MAS VENTAS E.I.R.L
para optimizar tiempos, en la demora de pedidos a los clientes as como mantener
la satisfaccin de los mismos y lograr la eficiencia tanto de la empresa como de sus
trabajadores.

3.1.2 OBJETIVO ESPECIFICO

Demostrar que con un plan de actividades en las tres primeras semanas se pueda
lograr y cumplir con los pedidos en el tiempo exacto a los clientes, ya que se
contar con los productos necesarios.
Comprobar que con la culminacin de la implementacin del plan de mejora, ya no
habr problema de acumulacin de trabajo.

Demostrar que con la implementacin del plan de mejora la empresa obtendr un


ahorro significativo en el tiempo y se lograra mejores ingresos econmicos as como
se incrementara la credibilidad de la empresa.

3.2 ESTRATEGIAS DEL PROYECTO

3.2.1 RESUMEN DESCRIPTIVO


El presente plan de mejora trata de minimizar el tiempo de demora en la entrega de pedidos
a los clientes, lo que se busca con la implementacion de este proyecto es implementar
nuestro almacn con el stock necesario de productos para as poder cumplir con los
pedidos de nuestros clientes en la fecha indicada y a la vez evitar tener tiempos muertos.

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PLAN DE MEJORA: MINIMIZAR EL TIEMPO EN LA ENTREGA DE PEDIDOS A


CLIENTES DE LA EMPRESA MAS VENTAS E.I.R.L

3.2.2 IMPACTO ESPERADO


Se espera que con la implementacin del plan de mejora de minimizar el tiempo de demora
en la entrega de pedidos a los clientes de la empresa MAS VENTAS, se pueda lograr.

Un ahorro en el tiempo de entrega de pedidos a los clientes.


Una mayor satisfaccin de los trabajadores en la empresa.
Una mayor calidad en el servicio ofrecido.
Disminucin de la insatisfaccin del cliente.
Cumplir con las entregas de pedidos a tiempo.

3.2.3 PLAN DE ACTIVIDADES


El plan de actividades de la empresa es el siguiente:

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PLAN DE MEJORA: MINIMIZAR EL TIEMPO EN LA ENTREGA DE PEDIDOS A CLIENTES DE LA EMPRESA MAS


VENTAS E.I.R.L

IMPLEMENTACION DEL PLAN DE MEJORA MINIMIZAR ELTIEMPO DE DEMORA EN LA ENTREGA DE


PEDIDOS A CLIENTES

TIEMPO
APLICACIN
2 das

DE TAREA

DOCUMENTO

Identificar los materiales


implementacin

para

2 das

Ordenar los materiales necesarios

3 das

la Elaboracin
productos

de

registro

RR.HH
Gerente
Coordinador

Operario

Elaboracin de un plano del ara a Plano de implementacion


utilizar

Ingeniero

2 das

Adquisicin
necesarios.

Jefe de compras

2das

Organizar la ejecucin de la mejora

Plan de ejecucin

Gerencia

6 das

Ejecucin del plan de mejora

Plan de ejecucin

7 das

Evaluar el funcionamiento del proyecto Tarjeta de control


de mejora.

Gerencia
operarios
Gerencia
Administrador

de

los

Elaboracin de formatos

N
personas
de 2

productos Factores de adquisicin

24 DIAS
FUENTE: elaboracin propia

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PLAN DE MEJORA: MINIMIZAR EL TIEMPO EN LA ENTREGA DE PEDIDOS A


CLIENTES DE LA EMPRESA MAS VENTAS E.I.R.L

ACTIVIDADES PARA LA IMPLEMENTACION EN EL PLAN DE MEJORA

OBJETIVOS A
CONSEGUIR
Menor tiempo en
atencin de pedidos

PAUTAS DE
ACTUACION

RESPONSABLES

la Implementar el almacn con Poltica de la empresa o de


todos recursos que se la Gerencia y Administrador
requieran para la atencin al
cliente.

Ordenar y clasificar el Almacenar adecuadamente Responsable de almacn


almacn
en
forma los productos respetando su
orden para evitar demoras.
adecuada.
Realizar un trabajo en Consultar todas las dudas Administrador
con
los
trabajadores
equipo
hacindoles participes del
anlisis, realizado por el
encargado.
Estimular un sentido de la Formar el
clasificacin
clasificacin
trabajadores.

hbito
en

de Administrador
los

de
la
Fomentar el compromiso Utilizar videos, diapositivas Administrador
en los trabajadores, en el de lo que se pueda lograr empresa y coordinador del
Sistema de implementacion.
programa
de con esta implementacion.
implementacion

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PLAN DE MEJORA: MINIMIZAR EL TIEMPO EN LA ENTREGA DE PEDIDOS A


CLIENTES DE LA EMPRESA MAS VENTAS E.I.R.L

3.3 RECURSOS DEL PROYECTO

3.3.1 RECURSOS HUMANOS


Se necesita la formacin de 4 personas para la implantacin del plan de mejora.
Segn la programacin de actividades se estima que se necesitaran aproximadamente 30
das para implementar.
Descripcin:

Administrador:

CUADRO N 11
CANTIDAD

TOTAL DE DIAS

TOTAL A PAGAR

30

S/.

1,200.00

S/.

1,200.00

TOTAL
FUENTE: Informacin aportada por la empresa.
Elaboracin propia.

Operarios:

CUADRO N 12
CANTIDAD

TOTAL DIAS

TOTAL A PAGAR

30

S/.

2,250.00

S/.

2,250.00

TOTAL
FUENTE: Informacin aportada por la empresa.
Elaboracin propia.

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PLAN DE MEJORA: MINIMIZAR EL TIEMPO EN LA ENTREGA DE PEDIDOS A


CLIENTES DE LA EMPRESA MAS VENTAS E.I.R.L

TOTAL RECURSOS HUMANOS:

CUADRO N 13
CANTIDAD

TOTAL

POR 15 DIAS

1
3

S/.

750.00

TOTAL

S/.

1,200.00

S/.

2,250.00

S/.

3,450.00

FUENTE: Informacin aportada para la empresa.


Elaboracin propia.

3.3.2 RECURSOS MATERIALES Y OTROS

CUADRO N 14
DESCRIPCION
Estantes
Computadora
Sillas
otros
TOTAL

CANTIDAD
1
1
2

UNIDAD
unid
unid
unid

S/.
S/.
S/.

PRECIO
280.00
1,250.00
55.00

TOTAL
S/. 280.00
S/. 1,250.00
S/. 110.00
S/.
80.00
S/. 1,720.00

FUENTE: Elaboracin propia

3.3.3 CUADRO DE RESUMEN DE RECURSOS Y MATERIALES


CUADRO N 15
RESUMEN DE RECURSOS DEL PROYECTO
DESCRIPCION

TOTAL

Recursos humanos

S/.

3,450.00

Recursos de materiales y otros

S/.

1,720.00

TOTAL

S/.

5,170.00

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CLIENTES DE LA EMPRESA MAS VENTAS E.I.R.L

CAPITULO IV
PROPUESTA DE UN PLAN DE
MEJORA PARA MINIMIZAR
TIEMPOS EN LA ENTREGA DE
PEDIDOS A CLIENTES

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PLAN DE MEJORA: MINIMIZAR EL TIEMPO EN LA ENTREGA DE PEDIDOS A


CLIENTES DE LA EMPRESA MAS VENTAS E.I.R.L

4.1 ORGANIZACIN DEL PLAN DE MEJORA


Para obtener los mejores resultados con la aplicacin de este plan de mejora se establece el
siguiente equipo de trabajo.
La empresa contar con la siguiente estructura orgnica al implementar el manual de
seguridad.

GERENTE GENERAL

CONTADOR

ADMINISTRACION

LOGISTICA

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VENTAS

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PLAN DE MEJORA: MINIMIZAR EL TIEMPO EN LA ENTREGA DE PEDIDOS A


CLIENTES DE LA EMPRESA MAS VENTAS E.I.R.L

4.2 FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES


Las actividades desarrollarse por el personal, se realizarn con el fin de optimizar los
tiempos muertos, mejorar la efectividad del personal y tener una mejor organizacin en
cuanto definicin de las actividades.
rea de almacn
El encargado de almacn deber llevar un control eficiente de inventarios para as evitar
demoras en la entrega de pedidos a los clientes.
rea de ventas
El supervisor de ventas deber estar siempre en constante comunicacin con el rea de
atencin al cliente y con los supervisores de las sucursales evitando conflictos y
desorganizacin.

4.3 IDENTIFICACION DE POSIBLES RIESGOS EN LA PROPUESTA

Los posibles riesgos que pueden ocurrir al implementarse el plan de mejora sera:

Hurto de mercancas: debido a que los pedidos de elevado costo son para provincias se
recomienda, que los encargados de entregar pedidos a dichos lugares viajen durante el da.
Accidentes de carretera: los transportistas estn expuestos a muchos accidentes de carretera
por lo cual los choferes encargados descansen bien y den un debido mantenimiento a la
unidad de la cual estn encargados para evitar accidentes y perdidas.
Documentacin: se deber ser ordenado y responsable para as poder evitar perdida de
documentos ya que son de suma importancia para la empresa.
Comunicacin: la comunicacin en una pieza fundamental en cada centro de trabajo por lo
cual se recomienda tanto reas y trabajadores debern estar en constante comunicacin
para evitar una desorganizacin.

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PLAN DE MEJORA: MINIMIZAR EL TIEMPO EN LA ENTREGA DE PEDIDOS A


CLIENTES DE LA EMPRESA MAS VENTAS E.I.R.L

4.4 PLANIFICACION DE PROPUESTAS

4.4.1 OBJETIVOS

Minimizar el tiempo de demora en la entrega de pedidos a los clientes


Minimizar los tiempos perdidos
Tener un mejor control de mercancas
Incrementar las ventas
Crear un mejor ambiente laboral

4.4.2 CAPACITACION DEL PERSONAL


Se har una capacitacin constante a nuestro personal con el fin de evitar errores en manejo
del sistema, elaboracin de documentacin, y embalaje de mercaras.
Para la asignacin de puestos de trabajo y asignacin de responsabilidades se tomarn en
cuenta las siguientes actitudes y cualidades.

Puntualidad
Responsabilidad
Eficacia
Efectividad

El personal nuevo ser previamente entrenado y capacitado, sobre todo en el manejo de


mercancas y embalaje de las mismas para evitar posibles prdidas.

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PLAN DE MEJORA: MINIMIZAR EL TIEMPO EN LA ENTREGA DE PEDIDOS A CLIENTES DE LA EMPRESA MAS


VENTAS E.I.R.L
FORMATO DE CAPACITACIONES DEL PERSONAL

REGISTRO DE CAPACITACION
FECHA DE INICIO
TEMA DE CAPACITACION

FECHA EN QUE TERMINA

RESPONSABLE DE LA
CAPACITACION / CARGO
El trabajador declara haber recibido la capacitacin de manera oportuna y verbal.
N
1

NOMBRE DEL EMPLEADO

N DNI

FIRMA

OBSERVACIONES

2
3
4
5
6
7
8
9
10
FIRMA DEL RESPONSABLE:

ADMINISTRACION INDUSTRIAL

DURACION:

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PLAN DE MEJORA: MINIMIZAR EL TIEMPO EN LA ENTREGA DE PEDIDOS A


CLIENTES DE LA EMPRESA MAS VENTAS E.I.R.L

4.4.3 ENTRENAMIENTO
El personal nuevo ser capacitado y se le dar las indicaciones necesarias para que se pueda
desempear segn el rea asignada con una persona que tenga la experiencia y pueda
orientarla y resolver sus dudas con la finalidad de obtener los mejores resultados.

4.4.4 PLAN DE CONTINGENCIA


Planificacin de la contingencia
El Plan est orientado a establecer, junto con otros trabajos de seguridad, un adecuado
sistema de seguridad fsica y lgica en previsin de desastres. Se define la Seguridad de
Datos Informticos como un conjunto de medidas destinadas a salvaguardar la informacin
contra los daos producidos por hechos naturales o por el hombre. Se ha considerado que
para la empresa, la seguridad es un elemento bsico para garantizar su supervivencia y
entregar el mejor servicio a sus clientes, y por lo tanto, considera a la Informacin como
uno de los activos ms importantes de la Organizacin, lo cual hace que la proteccin de
esta, sea el fundamento ms importante de este Plan de Contingencia.
En este documento se resalta la necesidad de contar con estrategias que permitan realizar:
Anlisis de riesgos, prevencin, de emergencia, de respaldo y recuperacin para enfrentar
algn desastre. Por lo cual, se debe tomar como gua para la definicin de los
procedimientos de seguridad de la Informacin que cada departamento de la empresa debe
definir.
Actividades asociadas.
Las actividades consideradas en este documento son:

Anlisis de Riesgos.
Medidas Preventivas.
Previsin de Desastres Naturales.
Plan de Respaldo.
Plan de Recuperacin.

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CLIENTES DE LA EMPRESA MAS VENTAS E.I.R.L

4.6 PRESUPUESTO DEL PLAN DE MEJORA


TOTAL RECURSOS HUMANOS

CUADRO N 16

DESCRIPCION

CANTIDAD

Administrador

Operarios

TOTAL

POR 15 DIAS
S/. 1,200.00

S/.

750.00

TOTAL
FUENTE: elaboracin propia

S/. 2,250.00
S/. 3,450.00

4.6.1 PRESUPUESTO DE MATERIALES

CUADRO N 17

DESCRIPCION CANTIDAD
Estantes
1
Computadora
1
Sillas
2
otros
TOTAL
FUENTE: elaboracin propia

ADMINISTRACION INDUSTRIAL

UNIDAD
unid
unid
unid

PRECIO
S/.
S/.
S/.

280.00
1,250.00
55.00

TOTAL
S/.
280.00
S/. 1,250.00
S/. 110.00
S/.
80.00
S/. 1,720.00

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PLAN DE MEJORA: MINIMIZAR EL TIEMPO EN LA ENTREGA DE PEDIDOS A


CLIENTES DE LA EMPRESA MAS VENTAS E.I.R.L

4.6.2 PRESUPUESTO EN NUEVOS SOLES


Para la implementacion del plan de mejora en la empresa MAS VENTAS E.I.R.L se
requiere s/. 5,170.00 nuevos soles.
CUADRO N 18

DESCRIPCION
Recursos humanos

RESUMEN DE RECURSOS DEL PROYECTO


TOTAL
S/.

3,450.00

Recursos de materiales y otros

S/.

1,720.00

TOTAL
FUENTE: elaboracin propia

S/.

5,170.00

4.7 PERIODO DE RECUPERACION


4.7.1 AHORRO POR PERDIDA DE TIEMPO POR FALTA DE EXISTENCIAS
Como resultado de la aplicacin del plan de mejora, se identifico la disminucin del tiempo
al tener stock suficiente en el almacn y en lugar de imprtalos, motivo por lo cual se
demoraba en entregar los pedidos a los clientes.

CUADRO N 19

ESTIMACION DE PEDIDOS AL MES


CANTIDAD
PEDIDOS
4
DIAS PROMEDIO POR PEDIDOS
TOTAL
FUENTE: informacin aportada por la empresa.

ADMINISTRACION INDUSTRIAL

DIAS

TOTAL

8
32

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CUADRO N 20
ESIMACION DE HORARIO DE TIEMPO POR TRABAJADOR POR MES
CANTIDAD

Das trabajados al mes


Ahorro por da despus de la
implementacion
Total de tiempo ahorrado
Ahorro por minuto

DIAS

TOTAL

31
23 min
713 min

TOTAL AHORRO POR TRABAJADOR POR


PEDIDO

S/.

3.00

S/.

2,139.00

FUENTE: informacin aportada por la empresa.

CUADRO N 21

AHORRO ANUAL(estimado a 8 das promedio)


Ahorro por trabajador en cuanto a pedidos al mes
S/.
Das promedio por pedido
TOTAL
S/.

2,139.00
8
17,112.00

FUENTE: Informacin aportada por la empresa.


Elaboracin propia.

El ahorro estimado en un ao es de s/. 17,112.00, con la implementacin del plan de


mejora. Si a este ahorro le restamos los recursos del proyecto que es de s/. 5,170.00, la
empresa tendra un ingreso neto de: 11,792.00; el que podr ser utilizado para cualquier
otro plan de produccin en la empresa.

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PLAN DE MEJORA: MINIMIZAR EL TIEMPO EN LA ENTREGA DE PEDIDOS A


CLIENTES DE LA EMPRESA MAS VENTAS E.I.R.L
Justificacin:
El tiempo perdido de los trabajadores de la empresa MAS VENTAS E.I.R.L, se da
principalmente por falta de un stock de productos en el almacn, por lo cual una vez
emitida la orden de compra o pedido no se cuenta con la disponibilidad inmediata de dichos
productos lo cual conlleva a una demora.
A continuacin se muestra un flujo grama de tiempos muertos.

Ttulo
VENTAS

ALMACEN

SUCURSAL

RECIBE PEDIDO

PIDE PRODUCTOS A
ENCARGADO DE
ALMACEN

VERIFICA STOCK DE
PRODUCTOS
SOLICITADOS

NO

PIDE PRODUCTOS
ALA OTRA TIENDA
5min

PEDIDO NO SE
ATIENDE

SI

STOCK

RECEPCIONA
PRODUCTOS

VERIFICA STOCK
3 mim

ENVIA PRODUCTOS
13min

PRECEDE AL
EMBALAGE

Fase

ENVIO

Segn el cuadro observamos que si el almacn contar con el stock suficiente, se ahorrara los
23min perdidos en pedir los productos a la sucursal dejar de atender pedidos, por lo que se
recomienda tener un mejor control de inventarios para as facilitar el trabajo a los trabajadores y
cumplir con los clientes en el tiempo adecuado.

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PLAN DE MEJORA: MINIMIZAR EL TIEMPO EN LA ENTREGA DE PEDIDOS A


CLIENTES DE LA EMPRESA MAS VENTAS E.I.R.L

DIAGRAMA DE AHORRO DE TIEMPO EN TRABAJADORES


VENTAS

ALMACEN

RECIBE PEDIDO

PIDE PRODUCTOS A
ENCARGADO DE
ALMACEN
(1min)

VERIFICA STOCK

ENTREGA
PRODUCTOS
RECEPCIONA
PRODUCTOS

PRECEDE AL
EMBALAGE

ENVIO

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CAPITULO V
EVALUACION DEL PLAN DE
MEJORA

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5.1 BENEFICIOS DEL PROYECTO


La empresa al implementar el plan de mejora ser beneficiada con el ahorro que con
este obtenga.
5.2 OTROS BENEFICIOS:

5.2.1 Para con los clientes:

Reduccin de tiempo de espera


Cumplimiento con los pedidos.
Mejora de productividad en la empresa.
Confianza y credibilidad.
Satisfaccin de los clientes.

5.2.2 Trabajadores:

Fcil acceso a los productos.


Mejor coordinacin entre las reas.
Ambiente de trabajo ms agradable.
Mejorar el trabajo en equipo.
Genera cultura organizacional.

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PLAN DE MEJORA: MINIMIZAR EL TIEMPO EN LA ENTREGA DE PEDIDOS A


CLIENTES DE LA EMPRESA MAS VENTAS E.I.R.L

5.3 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

5.3.1 CONCLUSIONES

Implementar el plan de mejora propuesto, en la empresa MAS VENTAS E.I.R.L


para optimizar tiempos, en la demora de pedidos a los clientes as como mantener
la satisfaccin de los mismos y lograr la eficiencia tanto de la empresa como de sus
trabajadores.
Con la implementacin del plan de mejora la empresa obtendr un ahorro
significativo y se lograra mejores ingresos econmicos as como se incrementara la
credibilidad de la empresa.
Demostrar que con un plan de actividades en las tres primeras semanas se pueda
lograr y cumplir con los pedidos en el tiempo indicado.
Comprobar que con la culminacin de la implementacin del plan de mejora, ya no
habr problema de acumulacin de trabajo.

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CLIENTES DE LA EMPRESA MAS VENTAS E.I.R.L

5.3.2 RECOMENDACIONES
La elaboracin del presente proyecto de mejora de minimizacin de tiempos
deber de realizarse de manera inmediata, para que se pueda notar el cambio.
Se deber de tomar medidas correctivas al problema vital encontrado en el
anlisis, Tratando de motivar al personal administrativo en forma conjunta
que va de la mano con las capacitaciones en computacin que se le brindara al
personal.
Se recomienda manejar adecuadamente el stock y la rotacin de los productos,
con la finalidad de evitar que existan faltantes o sobre stock en el almacn.
Es necesario capacitar al personal en el nuevo plan de mejora para el beneficio
de la empresa, trabajador y de los clientes.

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BIBLIOGRAFIA

BIBLIOGRAFA:

Autor: Emilio Flores Ballesteros


Administracin de proyectos.
Gua bsica de proyectos - SENATI

WEB GRAFA:

http://www.wikipedia.org/wiki/lluvia de ideas.
http://www.monografias.com/trabajos24/plan-contingencia/plancontingencia.shtml

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ANEXOS

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I.

FUNDAMENTACIN DEL ORDEN DE IMPLEMENTACIN EN


LAS AREAS DE LA EMPRESA:

A. TCNICA:
Entrevista:
Se realiz durante la estancia en la empresa.

B. INSTRUMENTO:
CUADRO DE SEGUIMIENTO DE PEDIDOS DEL AO 20112012

C. BUSUEDA DE PRIORIDADES:

Anlisis con la tcnica de lluvia de ideas:


La lluvia de ideas que se realizo a los trabajadores de la empresa.
Esta tcnica se realizo durante el periodo de prcticas pre- profesional en
la empresa.
El tema que se planteo fue:

QU
PROBLEMAS ENCONTRAMOS EN EL AREA DE
VENTAS?

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PLAN DE MEJORA: MINIMIZAR EL TIEMPO EN LA ENTREGA DE PEDIDOS A


CLIENTES DE LA EMPRESA MAS VENTAS E.I.R.L

Ideas aportadas:

IDEAS APORTADAS POR LOS MIEMBROS DELA EMPRESA

Demora en la entrega de pedidos y atencin a los clientes


Falta de comunicacin entre los trabajadores
Mano de obra no calificada
Falta de una buena organizacin
Planificar los das de trabajo y cumplirlos
Falta de comunicacin con la gerencia.
Entre otros.

Despus de escuchar y tomar apuntes de todas las ideas propuestas por los trabajadores, se
prosigui a determinar las ideas principales las cuales fueron.

Demora en la entrega de pedidos y atencin a los clientes


Falta de comunicacin entre los trabajadores
Mano de obra no calificada
Falta de una buena organizacin
Planificar los das de trabajo y cumplirlos
Falta de comunicacin con la gerencia

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PLAN DE MEJORA: MINIMIZAR EL TIEMPO EN LA ENTREGA DE PEDIDOS A CLIENTES DE LA EMPRESA MAS VENTAS
E.I.R.L

II.

CUADRO DE SEGUIMIENTO DE PEDIDOS

PEDIDO COMPONENTE

CIENTE PRODUCTO N DESCRIPCION

RECEPCION

SERVICIO N GUIA VENDEDOR

COTIZACION
FECHA DE
COTIZACION

N
COTIZACION

ENTREGA

COMPROBANTE DE
PAGO

FECHA

FACTURA

N
FACTURA

NOTA: Este es el formato del cual se obtuvo informacin para visualizar el comportamiento del tiempo de demora en la entrega de pedidos a los clientes de la empresa MAS VENTAS
E.I.R.L.

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PLAN DE MEJORA: MINIMIZAR EL TIEMPO EN LA ENTREGA DE PEDIDOS A


CLIENTES DE LA EMPRESA MAS VENTAS E.I.R.L

III.

PAGO DE TRABAJADORES DE LA EMPRESA MAS VENTAS


E.I.R.L.

PAGO
PROMEDIO POR DIA

S/.

100.00

COSTO POR HORA

S/.

12.50

COSTO POR MINUTO S/.

0.21

Fuente: informacin aportada por la empresa


Elaboracin propia.

DIAS PERDIDOS DURANTE EL PERIODO


PERIODO
FECHA
DIAS
DEL 03 DE JULIO AL 25 AGOSTO
14
1
01 DE SETIEMBRE AL 25 DE
OCTUBRE
7
2
01 DE SETIEMBRE AL 25 DE
OCTUBRE
11
3
01 DE OCTUBRE AL 25 NOVIEMBRE
13
4
TOTAL
45
Fuente: informacin aportada por la empresa
Elaboracin propia.

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