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UNIVERSIDAD MARIANA

Facultad de ingeniera - Microcurrculos Programa de Ingeniera Ambiental

TRANSFERENCIA DE CALOR
1. DATOS GENERALES
Nombre del Modulo
Problema
Competencia(s)

DATOS DEL MODULO


FUNDAMENTOS EN INGENIERA
Qu fundamentos de la Ingeniera debe tener el estudiante como soporte a la
bsqueda de soluciones a la problemtica ambiental?
Solucionar problemas de ingeniera con fundamento en las ciencias bsicas y aplicadas
utilizando un lenguaje lgico y simblico y las herramientas modernas de ingeniera.
Modelar procesos y fenmenos naturales utilizando anlisis matemtico y herramientas
computacionales para su estudio, comprensin, anlisis y aplicacin.

DATOS DEL CURSO


Nombre del curso
Transferencia de calor
rea del conocimiento Genrica en ingeniera
Semestre
Cuarto
Nmero de crditos
Dos (2)
No. H. T. presencial
34
No. H. T. acompaado 30
No. H. T. independiente 32
Naturaleza del curso
Terico
Prerrequisito(s)
Termodinmica, Calculo de varias variables
Perfil Docente
Ingeniero mecnico, Qumico, de procesos.

2. JUSTIFICACIN DEL CURSO (Por qu y para qu ofrecer este curso)


Los procesos de la transferencia de calor son bastante comunes en el da a da de los seres humanos y afectan

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positiva o negativamente el medio en que se desarrolla el hombre; cualquier dispositivo trmico para que pueda
funcionar debe intercambiar calor con una fuente y por lo menos es un depsito de energa trmica. Por lo tanto es
necesario que el estudiante comprenda como ocurren estas interacciones energticas, que factores influyen en ellas
y como optimizar tales interacciones.

3. OBJETIVO CENTRAL DEL CURSO (Qu se espera)


Proporcionar los conocimientos y destrezas para la comprensin de los procesos de transferencia de calor y la
utilizacin de modelos matemticos bsicos que los describen.

4. COMPETENCIAS DEL CURSO (Para qu formar)


No.
Descripcin
4.1 Analizar los requerimientos, de flujo de calor, empleando modelos de organizacin lgica del pensamiento,
haciendo uso del desarrollo de la imaginacin, la intuicin, la creatividad y la formacin del espritu cientfico
en la solucin de problemas.
4.2 Aplicar los conceptos bsicos inherentes a los fenmenos de conduccin, conveccin y radiacin de energa
que afectan el comportamiento de las sustancias y los procesos que se desarrollan a lo largo de diferentes
trayectorias, relacionando estos conceptos en la solucin de problemas de instrumentacin y control de
procesos y operaciones unitarias.
4.3 Estudiar el fenmeno de condensacin, como aplicacin de la transferencia de calor con cambio de fase.
4.4 Estudiar el intercambio de energa en los cambiadores de calor como una aplicacin a los fenmenos de
transferencia de calor combinados.

5.

CONTENIDOS CURRICULARES Y ORGANIZACIN DE ACTIVIDADES (Qu se va a ensear)


No.H.T.
No.H.T. No.H.T.
Estrategia de
Competencia(s) a
No.
Contenidos o temticas
Pres.
Acom.
Indep.
enseanza
satisfacer

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5.1
5.2

Ecuacin de la Conduccin de calor


3
3
Conduccin de calor en estado
3
3
estable
5.3 Conduccin de calor en rgimen
4
3
transitorios
5.4 Mtodos numricos en conduccin
4
3
de calor
5.5 fundamentos de la Conveccin
3
3
5.6 Conveccin forzada y natural
4
4
5.7 Condensacin
5
4
5.8 Transferencia de calor por radiacin
4
4
5.9 Intercambiadores de calor
4
3
Subtotal
34
30
Total
96
* CM: Clase Magistral, C: consultas, TD: Taller de Dirigido.

6.

CM y TD*

4.1, 4.2, 4.3.

CM, C y TD*

4.1, 4.2.

CM, C y TD*

4.1, 4.2.

CM y TD*

4.1, 4.2, 4.3

3
4
4
4
3
32

CM, C y TD*
CM, C y TD*
CM y TD*
CM, C y TD*
CM, C y TD*

4.1, 4.2, 4.3.


4.1, 4.2, 4.3.
4.1, 4.2, 4.3.
4.1, 4.2, 4.4
4.1, 4.2, 4.4

ACTIVIDADES DE EVALUACIN (Qu y cmo evaluar)


Valoraciones
Estrategias de evaluacin
Primera nota parcial (30%)
Tareas 40% Quices 60%
Segunda nota parcial (30%)
Tareas 40% Quices 60%
Evaluacin final (40%)
Prueba Objetiva 100%

Temticas
5.1, 5.2, 5.3, 5.4, 5.5.
5.6, 5.7, 5.8, 5.9.
5.1 a 5.9

7. BIBLIOGRAFA
LIBRO GUIA:
Fundamentals of Heat and Mass Transfer. INCROPERA /DE WITT/ BERGMAN /LAVINE.
Disponieble en Internet.

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Otros:

Donald Q. Kern, Procesos de Transferencia de Calor. C.E.C S.A., Mxico 1981 (ISBN 968-26-1040-0)

Necati ziik, M., Transferencia de Calor. Ed. McGraw Hill Latinoamericana S.A, 1975. (ISBN 0-07-091944-5)

Perrys Chemical Engineers Handbook 6Ed. McGraw Hill Book Co. 1984 (ISBN 0-07-049479-7)

J.M. Coulson y J.F. Richardson, Ingeniera Qumica, Ed. Revert 1981 (ISBN 84-291-7134-7)

Robert E. Treybal, Operaciones de Transferencia de Masa, McGraw Hill 1980 (ISBN 968-6046-34-8)

C.J. Geankoplis, Procesos de Transporte y Operaciones Unitarias, Ally and Bacon 1983; ISBN 0-205-07788-9

W.L. McCabe, J.C. Smith and P. Harriot. Operaciones Unitarias en Ingeniera Qumica. McGraw Hill Book Co.
1999 (ISBN 0-07-044828-0)

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