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Cada
maana, cualquier lechuga que haya quedado del da anterior se vende a un distribuidor que la revende a los
granjeros para que alimenten a sus animales. Esta semana, el supermercado puede comprar lechuga fresca a
4 dlares la caja. La lechuga se vende en 10 dlares la caja y el distribuidor que vende la lechuga remanente
est dispuesto a pagar 1.50 dlares por caja. La experiencia establece que la demanda promedio de lechuga
para maana es de 250 cajas con una desviacin estndar de 34 cajas.
Cuntas cajas de lechuga debe comprar el supermercado maana?
Cu = $10 - $4 = $6
Co = $4 - $1.50 = $2.50
Cu
6
.7059 , NORMSINV(.7059)=0.541446
C o C u 2.50 6
2.- La prxima semana, Super Discount Airlines tiene un vuelo de Nueva York a Los ngeles que est
reservado a toda su capacidad. La lnea area sabe, por experiencia, que un promedio de 25 clientes (con
una desviacin estndar de 15) cancelan su reservacin o no se presentan al vuelo. La ganancia por un
boleto es de 125 dlares. Si el vuelo est sobrevendido, la lnea area tiene la poltica de subir al cliente en el
siguiente vuelo disponible y darle a esa persona un boleto de viaje redondo gratis para un vuelo futuro. El
costo promedio de este viaje redondo es de 250 dlares. Super Discount considera que el costo de viajar en
avin de Nueva York a Los ngeles es un costo irrecuperable
Cuntos asientos debe sobrevender Super Discount?
Cu = $125
Co = $250
Cu
125
.333 , NORMSINV(.333)=-0.43164
C o C u 250 125
En caso de comprar 25 + (-.43164)(15) = 18.5254. Super Discount debe 19 pasajeros del vuelo.
3.- Rays Satellite Emporium quiere determinar el mejor tamao de pedido para su antena que ms se vende
(el modelo TS111). Ray estim que la demanda anual para este modelo ser de 1 000 unidades.
Su costo por manejar una unidad es de 100 dlares al ao por unidad y estima que cada pedido cuesta 25
dlares. Utilizando el modelo EOQ,
Cuntas unidades debe pedir Ray cada vez?
Qopt
2 DS
2(1000 )25
100
= 22.36 22
4.-Dunstreets Departament Store quiere desarrollar una poltica de pedidos para el inventario con una
probabilidad de 95% de que no se agote. Para ilustrar el procedimiento que recomienda, utilice como ejemplo
la poltica de pedidos de sbanas blancas.
La demanda de sbanas blancas es de 5 000 al ao. La tienda est abierta los 365 das del ao.
Cada dos semanas (14 das), se cuenta el inventario y se hace un nuevo pedido. Las sbanas tardan 10 das
en llegar. La desviacin estndar de la demanda es de cinco por da. En la actualidad, hay 150 sbanas
disponibles.
Cuntas sbanas debe pedir?
q d (T L) z T L I
5000
(14 10) 1.64(24.495) 150 = 218.94 219
365
5.- Charlies Pizza pide el pepperoni, las aceitunas, las anchoas y el queso mozzarella directamente a Italia.
Un distribuidor estadounidense llega cada cuatro semanas a levantar el pedido. Como los pedidos se envan
desde Italia, tardan tres semanas en llegar.
Charlies Pizza utiliza un promedio de 150 libras de pepperoni a la semana, con una desviacin estndar de
30 libras. Charlies se enorgullece de ofrecer slo ingredientes de la mejor calidad y un alto nivel de servicio,
de modo que quiere asegurar una probabilidad de 98% de que no quedarse sin pepperoni.
Suponga que el representante de ventas acaba de llegar y que hay 500 libras de pepperoni en el congelador.
Cuntas libras de pepperoni debe pedir?
q d (T L) z T L I
T L (T L) 2 (4 3)(30) 2 = 79.4
z = 2.05
6.- Dada la informacin siguiente, formule un sistema de manejo de inventarios. L 6. a demanda del producto
abarca 50 semanas del ao.
Qopt
2DS
2(25750)250
.33(10)
= 1975.23 1975
z = 1,64
= 515 (1) + (1,64) = 25 556
b. Sosteniendo costo == $ 3,258.75
Orden costo == $ 3,259.49
c. Sosteniendo costo == $ 3,300.00
Orden costo == $ 3,218.75
El costo total anual con descuento $ 6,518.75 - 50 (25750/2000) = $ 5,875.00, sin
descuento es de $ 6,518.24. Por lo tanto, el ahorro sera 643,24 dlares para el ao.
7.- Lieutenant Commander Data planea realizar su viaje mensual (cada 30 das) a Gamma Hydra City para
recoger un suministro de chips isolineales. El viaje llevar alrededor de dos das. Antes de salir,
Data hace el pedido a GHC Supply Store. Data utiliza los chips en un ndice promedio de cinco por da (siete
das a la semana) con una desviacin estndar de la demanda de uno por da. Necesita una probabilidad de
servicio de 98%. Si en la actualidad tiene 35 chips en el inventario,
Cuntos debe pedir? Cunto es lo ms que tendr que pedir?
De nivel de servicio P = 0,98 = 5 por da, T = 30 das, L = 2 das, = 1 dlar al da, y = 35.
q d (T L) z T L I
8.-Jills Job Shop compra dos piezas (Tegdiws y Widgets) para utilizarlas en su sistema de produccin a dos
proveedores diferentes. Las piezas se necesitan durante todo el ao de 52 semanas. Los Tegdiws se usan a
un ritmo relativamente constante y se piden siempre que la cantidad restante baja al nivel de volver a pedir.
Los Widgets se piden a un proveedor que llega cada tres semanas. Los datos de ambos productos son los
siguientes:
a) Cul es el sistema de control de inventario para los Tegdiws? Es decir, qu cantidad se debe
volver a pedir y en qu punto?
b) Cul es el sistema de control de inventario para los Widgets?
Qopt
a.
2 DS
2(10000)150
.20(10)
= 1224.74 1225 unidades
9.-La demanda de una pieza es de 1 000 unidades al ao. Cada pedido hecho cuesta 10 dlares; el costo
anual de manejar las piezas en el inventario es de 2 dlares cada uno.
a) Qu cantidad se debe pedir?
b) Suponiendo que hay un descuento de 100 dlares por pedido si se piden 500 unidades o ms. Se deben
hacer pedidos de 500 piezas o es necesario apegarse a la decisin tomada en a)?
Qopt
a.
b.
2 DS
TC @ Q 100
TC @ Q 500
2(1000 )10
2
= 100 unidades
D
Q
1000
100
S H
10
2 = $200
Q
2
100
2
D
Q
1000
500
S H
(10 100 )
2 = $320
Q
2
500
2
Por lo tanto, renunciar al descuento, todava es ms barato pedir 100 unidades a la vez.
10.- La demanda anual de un producto es de 15 600 unidades. La demanda semanal es de 300 unidades con
una desviacin estndar de 90 unidades. El costo de hacer un pedido es de 31.20 dlares y el tiempo para
recibirlo es de cuatro semanas. El costo anual de manejo de inventario es de 0.10 dlares por unidad.
Encuentre el punto de volver a pedir lo necesario para tener una probabilidad de servicio de 98 por ciento.
Suponga que el gerente de produccin tiene que reducir el inventario de seguridad de esta pieza
50%. Si lo hace, cul ser la probabilidad de servicio?
Qopt
2 DS
ss z L , z
ss
185
= 1.03, por lo que la probabilidad de servicio es 84,8%
180
11.- La demanda diaria de un producto es de 100 unidades, con una desviacin estndar de 25 unidades.
El periodo de revisin es de 10 das y el tiempo de entrega es de 6 das. En el momento de la revisin, hay 50
unidades en existencia. Si se desea una probabilidad de servicio de 98%, cuntas unidades se deben pedir?
De nivel de servicio P = 0.98, = 100 por da, T = 10 das, L = 6 das = 25 das, y = 50.
q d (T L) z T L I
12.- El elemento X es una pieza estndar almacenado en el inventario 12. de componentes de una compaa.
Cada ao, la empresa, en forma aleatoria, utiliza alrededor de 2 000 unidades de la pieza, que cuestan 25
dlares cada una. Los costos de almacenamiento, que incluyen seguro y costo de capital, son de 5 dlares
por unidad de inventario promedio. Cada vez que se hace un pedido de ms elemento X, el costo es de 10
dlares.
a) Siempre que se pida el elemento X, cul debe ser el tamao del pedido?
b) Cul es el costo anual por pedir el elemento X?
c) Cul es el costo anual por almacenar el elemento X?
Qopt
a.
2 DS
2(2000 )10
5
= 89.44 89
b. costo ordinario =
D
2000
S
(10 ) = $224.72
Q
89
c. costo sostenido =
Q
89
H (5) = $222.50
2
2
13.- La demanda anual de un producto es de 13 000 unidades; la demanda semanal es de 250 unidades con
una desviacin estndar de 40 unidades. El costo de hacer un pedido es de 100 dlares y el tiempo de
entrega es de cuatro semanas. El costo anual por manejo de inventario es de 0.65 dlares por unidad.
Para ofrecer una probabilidad de servicio de 98%, cul debe ser el punto de reorden?
Suponga que el gerente de produccin inform la reduccin de los inventarios de seguridad de este producto
por 100 unidades. Si se hizo esto, cul ser la probabilidad del nuevo servicio?
Qopt
2 DS
2(13000 )100
.65
= 2,000 units
L L 2 4(40) 2 = 80 units
z = 2.05
ss z L , z
ss
64
= .80
80
14.- Una materia prima en particular est disponible para una compaa a tres precios diferentes, ependiendo
del tamao del pedido
:
El costo de hacer un pedido es de 40 dlares. La demanda anual es de 3 000 unidades. El costo de
mantenimiento (o manejo) es de 25% del precio de la materia prima.
Cul es la cantidad econmica de pedido que hay que comprar en cada ocasin?
1.
Rango de cantidad
Costo (C)
EOQ
Factible
Menos de 100
puntos
$20 por
punto
219 puntos
No
$19 por
punto
225 puntos
si
$18 por
punto
231 puntos
No
Nota: EOQ =
2 DS
iC
TC Q 225,C 19 DC
D
Q
3000
225
S iC 3000 (19 )
40
(.25 )19 = $58,068
Q
2
225
2
TC Q 1000,C 18 DC
D
Q
3000
1000
S iC 3000 (18 )
40
(. 25 )18 = $56,370
Q
2
1000
2
15.- En el pasado, Taylor Industries utilizaba un sistema de inventario de periodo fi jo que comprendacontar
todas las piezas del inventario cada mes. Sin embargo, los costos de mano de obra en aumento obligan a
Taylor Industries a estudiar formas alternativas de reducir la cantidad de mano de obra que participa en los
almacenes, pero sin aumentar otros costos, como los de almacenamiento. sta es una muestra aleatoria de
20 de las piezas de Taylor
a) Qu le recomendara a Taylor para reducir su costo de mano de obra? (Ilustre su respuesta usando
un plan ABC.)
b) La pieza 15 es crucial para las operaciones continuas. Cmo recomendara clasifi carlo?
Nuero de
articulo
18
4
13
10
11
2
8
16
14
5
17
19
20
3
7
1
15
9
6
12
Uso anual
Clase
61000
50000
42000
15000
13000
12000
11000
10200
9900
9600
4000
3500
2900
2200
2000
1500
1200
800
750
600
A
A
A
B
B
B
B
B
B
C
C
C
C
C
C
C
C
C
C
C
b.- Si el artculo 15 es fundamental para las operaciones, puede ser deseable para reclasificar
desde C a A para asegurar revisiones ms frecuentes.
16.- Gentle Bens Bar and Restaurant utiliza 5 000 botellas de un cuarto de un vino importado al ao. El vino
espumoso cuesta tres dlares por botella y se sirve slo en botellas completas porque pierde las burbujas en
poco tiempo. Ben piensa que cada pedido le cuesta 10 dlares y los costos de mantenimiento son de 20% del
precio de compra. Un pedido tarda en llegar tres semanas. La demanda semanal es de 100 botellas (casi dos
semanas al ao) con una desviacin estndar de 30 botellas. A Ben le gustara usar un sistema de inventario
que minimice el costo de inventario y ofrezca una probabilidad de servicio de 95 por ciento.
a) Qu cantidad econmica debe pedir Ben?
b) En qu nivel de inventario debe hacer un pedido?
a.
2DS
b. L
L 2 3(30) 2 = 52 units
Qopt
2(5000)10
.20(3) = 408.25 408 botellas
z = 1.64
17.- Retailers Warehouse (RW) es un proveedor independiente de artculos para el hogar para tiendas
departamentales.
RW trata de almacenar sufi cientes artculos para ofrecer una probabilidad de servicio de 98%.
Una de las piezas que almacena es un juego de cuchillos de acero inoxidable. La demanda (2
400)juegos al ao) es relativamente estable durante todo el ao. Siempre que pide existencias
nuevas, un comprador se debe asegurar de que las cifras sean correctas en cuanto al inventario
disponible y luego hace un nuevo pedido por telfono. El costo total de hacer un pedido es de
alrededor de 5 dlares. RW piensa que el mantenimiento del inventario y el pago de intereses
sobre el capital que pidi prestado,el seguro, etc., suman un costo de mantenimiento anual de 4
dlares por unidad.El anlisis de la informacin previa muestra que la desviacin estndar de la
demanda de los detallistases de aproximadamente cuatro unidades al da durante un ao de 365
das.
El
tiempo
de
entregade
un
pedido
es
de
siete
das.
a)
Cul
es
la
cantidad
econmica
de
pedido?
b) Cul es el punto de reorden?
Qopt
b. L
2 DS
2(2400 )5
4
= 77.46 77
L 2 7(4) 2 = 10.583
z = 2.05
18.-La demanda diaria de un producto es de 60 unidades con una desviacin estndar 18. de 10 unidades. El
periodo de revisin es de 10 das y el tiempo de entrega de dos das. En el momento de la revisin, hay 100
unidades en existencia. Si se desea una probabilidad de servicio de 98%, cuntas unidades hay que pedir?
2. Servicio de nivel P = .98, d = 60 units per dias, T = 10 dias, L = 2 dias, = 10 unidad por di
Y I =100 unidad.
q d (T L) z T L I
19.- University Drug Pharmaceuticals pide sus antibiticos cada dos semanas (14 das) cuando pasa un
vendedor de una de las compaas farmacuticas. La tetraciclina es uno de los antibiticos ms importantes,
con una demanda promedio diaria de 2 000 cpsulas. La desviacin estndar de la demanda diaria se deriva
del anlisis de las recetas de los ltimos tres meses y es de 800 cpsulas. El pedido tarda cinco das en legar.
University Drug quiere cubrir 99% de las recetas. El vendedor acaba de llegar y en la actualidad hay 25 000
cpsulas en existencia.
Cuntas cpsulas hay que pedir?
3. Nivel de servicio P = .99, d = 2000 capsulas por dias; T = 14 dias, L = 5 dias, = 800
capsulas por dia, y I =25000 unidades.
q d (T L) z T L I
20.- Sallys Silk Screening produce playeras que se venden sobre todo en eventos especiales. Sally trata de
decidir cuntas debe producir para el prximo evento. Durante el evento mismo, que dura un da, Sally puede
vender las playeras en 20 dlares cada una. Sin embargo, al terminar el evento, cualquier playera que no se
haya vendido se vender en cuatro dlares la pieza. A Sally le cuesta ocho dlares hacer una playera de
stas. Utilizando el estimado de Sally en cuanto a la demanda, cuntas playeras debe producir para el
prximo evento?
Cu = $20 - $8 = $12
Co = $8 - $4 = $4
P=
Cu
12 = .75
C o C u 4 12
Demand Probability of
Cumulative Probability (P)
demand
300
0.05
0.05
400
0.10
0.15
500
0.40
0.55
600
0.30
0.85
700
0.10
0.95
800
0.05
1.00
Por lo tanto, Sally debe producir 600 camisetas.
21.-Famous Albert se enorgullece de ser el rey de la cocina del oeste. Unas pequeas galletas recin
horneadas son la especialidad en su negocio. Famous Albert pidi ayuda para determinar el nmero de
galletas que debe hacer cada da. A partir de un anlisis de la demanda previa, estima que la demanda
de galletas ser
Cada docena se vende en 0.69 dlares y cuesta 0.49 dlares, que incluye manejo y transporte. Las galletas
que no se venden al fi nal del da se ofrecen a 0.29 dlares y el da siguiente se venden como mercanca
antigua.
a) Elabore una tabla que muestre las ganancias o prdidas para cada cantidad posible.
b) Cul es el nmero ptimo de galletas a hornear?
c) Resuelva el problema utilizando un anlisis marginal.
a.
Demanda
(docenas)
1800
2000
2200
2400
2600
2800
3000
Probabilidad
de demanda
0.05
0.10
0.20
0.30
0.20
0.10
0.05
Probabilidad
de vender por Expectativa de
unidad
nuero de ventas Ventas
1.00
1800
$1242.00
0.95
1990
1373.10
0.85
2160
1490.40
0.65
2290
1580.10
0.35
2360
1628.40
0.15
2390
1649.10
0.05
2400
1656.00
Vendidos
(rev.)
$0.00
2.90
11.60
31.90
69.60
118.90
174.00
Total
Costo
$1242 $882
1376 980
1502 1078
1612 1176
1698 1274
1768 1372
1830 1470
Ganancia
$360
396
424
436
424
396
360
Cu
.20
= .50
C o C u .20 .20
Demand
a(docenas)
1800
2000
2200
Probabilidad de
demanda
0.05
0.10
0.20
Probabilidad comulativa
(P)
.05
0.15
0.35
2400
2600
2800
3000
0.30
0.20
0.10
0.05
0.65
0.85
0.95
1.00
22.- Sarahs Muffl er Shop tiene un mofl e estndar que le queda a gran v 22. ariedad de autos. Sarah quiere
establecer un sistema de punto de reorden para manejar el inventario de este mofl e estndar. Utilice la
informacin siguiente para determinar el mejor tamao de pedido y el punto de reorden:
Qopt
2DS
2(3500)50
.25(30) = 216.02 216 mufflers
23.- Alpha Products, Inc., tiene un problema al tratar de controlar el inventario. No hay tiempo suficiente
para dedicarles a todas las piezas por igual. sta es una muestra de algunas de las piezas en existencia,
adems del uso anual para cada una expresado en volmenes de dlares.
a.
b.
Numero de
articulos
q
k
f
t
n
e
g
c
r
a
s
j
d
o
i
m
b
h
p
l
Uso anual
Clase
90000
80000
68000
32000
30000
24000
17000
14000
12000
7000
3000
2300
2000
1900
1700
1100
1000
900
800
400
A
A
A
B
B
B
B
B
B
BoC
C
C
C
C
C
C
C
C
C
C
24.- Despus de la graduacin, usted decide hacerse socio de una tienda de artculos para ofi cina que existe
desde hace varios aos. Caminando por la tienda y los almacenes, encuentra una diferencia importante en los
niveles de servicio. Algunos espacios y depsitos de artculos estn totalmente vacos; otros tienen
existencias cubiertas de polvo y es obvio que han estado ah desde hace mucho tiempo.
Usted decide hacerse cargo del proyecto de establecer niveles de inventario consistentes para cubrir las
demandas de los clientes. La mayor parte de las piezas se compran a unos cuantos distribuidores que llaman
a la tienda una vez cada dos semanas.
Como primer artculo para estudiar, elige el papel de impresin para computadora. Examina los registros de
ventas y las rdenes de compra y se da cuenta de que la demanda durante los ltimos 12 meses fue de 5 000
cajas. Utilizando una calculadora, realiza un muestreo de las demandas de algunos das y estima que la
desviacin estndar de la demanda diaria es de 10 cajas. Asimismo, investiga estas cifras:
Empleando este procedimiento, cuntas cajas de papel pedira si, el da en que llama el vendedor, hay
60 cajas disponibles?
De nivel de servicio P = 0,98, = 5000/365 cajas por da, T = 14 das, L = 3 das = 10 cajas por da, y yo
= 60 cajas.
q d (T L) z T L I
25.- Un distribuidor de aparatos electrodomsticos grandes necesita determinar las cantidades de los pedidos
y los puntos de reorden para los distintos productos que maneja. Los datos siguientes se refi eren a un
refrigerador especfi co en su lnea de productos:
Qopt
2DS
2(500)100
.20(500) = 31.62 32 refrigeradores
L 10 refrigeraradores
z = 1.88
26.- Como el nuevo jefe de la seccin automotriz de Nichols Department Store, tiene 26. la responsabilidad
de volver a pedir las cantidades de distintos artculos que se han establecido en forma correcta. Usted decide
probar una pieza y elige las llantas Michelin, XW tamao 185 14 BSW. Se ha utilizado un sistema de
inventario perpetuo, de modo que lo analiza, al igual que otros registros, y obtiene la siguiente informacin:
Como los clientes casi nunca esperan que lleguen las llantas, sino que acuden a otra tienda, decide una
probabilidad de servicio de 98%. Suponga que la demanda ocurre 365 das al ao.
a) Determine la cantidad que hay que pedir.
b) Determine el punto de reorden.
Qopt
2DS
2(1000)20
.20(35) = 75.59 76 neumticos..
L L 2 4(3) 2 = 6 neumticos..
z = 2.05
27.-UA Hamburger Hamlet (UAHH) hace un pedido diario de las piezas que utiliza en mayor volumen (panes
para hamburguesa, carne, leche, etc.) UAHH cuenta su inventario disponible una vez al da y hace su pedido
por telfono, mismo que llega a las 24 horas. Determine el nmero de hamburguesas que UAHH debe pedir
en las condiciones siguientes:
q d (T L) z T L I
28.- CU, Incorporated (CUI), produce contactos de cobre que utiliza en interruptores y relevadores. CUI
necesita determinar la cantidad a pedir, Q, para cubrir la demanda anual al costo ms bajo. El precio del cobre
depende de la cantidad pedida. stas son las reducciones de precios y otros datos para el problema:
Rango de cantidad
Menos de 2500
puntos
2500 a 4999 puntos
5,000 o mas puntos
Nota: EOQ =
Costo (C)
$0.82 per puntos
EOQ
4277 puntos
Factible
No
4303 puntos
4330 puntos
Si
No
2 DS
iC
D
Q
S iC
Q
2
50000
4303
50000(0.81)
30
(.20)(0.81)
4303
2
$41197.14
D
Q
S iC
Q
2
50000
5000
50000(0.80)
30
(.20)(0.80)
5000
2
$40700.00
La major orden de tamao 5,000 unidad por costo $0.80 por puntos
29.-DAT, Inc., produce cintas de audio digitales para utilizarlas en la divisin de audio para el consumidor.
DAT no tiene el personal sufi ciente en su seccin de suministro del inventario para controlar cada una de las
piezas en existencia, de modo que le pidi que determinara una clasifi cacin ABC. sta es una muestra de
los registros del inventario:.
Numero de Demanda
articulo
mensual
promedio
5
4000
3
2000
4
1100
7
3000
9
500
1
700
8
2500
10
1000
6
100
2
200
Precio
unitario
21
12
20
2
10
6
1
2
10
4
Demanda
mensual
promedio
84000
24000
22000
6000
5000
4200
2500
2000
1000
800
Clase
A
AoB
B
B
B
BoC
C
C
C
C
30.- Una estacin de servicio local est abierta siete das a la semana, 365 das al ao. 30. Las ventas
promedio de aceite Premium 10W40 son de 20 latas al da. Los costos de mantenimiento del inventario son de
0.50 dlares por lata al ao. Los costos de pedido son de 10 dlares cada uno. El tiempo de entrega es de
dos semanas.
Las rdenes prometidas no son prcticas, porque los automovilistas se van.
a) Con base en estos datos, seleccione el modelo de inventario apropiado y calcule la cantidad econmica
de pedido y el punto de reorden. Describa en un enunciado cmo funcionara el plan.
Sugerencia: Suponga que la demanda es determinista.
b) Al jefe le preocupa este modelo porque la demanda s vara. La desviacin estndar de la demanda
determinada a partir de una muestra es de 6.15 latas por da. El gerente quiere una probabilidad de
servicio de 99.5%. Determine un nuevo plan de inventario basado en esta informacin y los datos
en a). Utilice el Qopt del inciso a).
Qopt
a.
2 DS
z = 2.57
31.- Daves Auto Supply combina pinturas para sus clientes. Cada semana, la tienda realiza un conteo del
inventario
de los colores que se utilizan ms para mezclar pinturas. Determine la cantidad de pintura blanca que
es preciso pedir usando la siguiente informacin:
q d (T L) z T L I