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INTRODUCCION

Los balances de materia y energa juegan un papel importante dentro de la


industria ya que son una gran herramienta para el ingeniero consiste en la
acumulacin de datos de las propiedades fsicas, que son necesarias para estimar
la velocidad de los procesos de transportes de cantidad de movimiento,
transmisin de calor, transferencia de materia, cintica de las reacciones
qumicas, as como equilibrios fsicos y qumicos.
La cantidad de datos necesarios para el estudio de los procesos vara segn la
exactitud de los resultados que se desee y el tiempo disponible por el ingeniero.
En ocasiones vasta conocer su presin de vapor, temperatura normal de
ebullicin, calor especfico, etc. Para facilitar esto existen en un gran nmero de
fuentes donde se pueden obtener "Equivalencias de la Conductividad Calorfica",
por dar un ejemplo.
Se busca que el estudiante identifique las pautas claves para el desarrollo de
posibles procesos utilizados para la obtencin de productos usados en el dia a dia
es por esto que es necesario resaltar la aplicabilidad de los balances de materia y
energa en el diario vivir.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL
Desarrollar habilidades para plantear y posteriormente solucionar ejercicios con
balances simultneos de materia y energa por parte de los estudiantes del curso.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Reconocer la importancia y campo de aplicacin de los balances de


materia y energa.
Desarrollar un mtodo fcil y efectivo para explicar el ejercicio a los
estudiantes que permita hacer el proceso de aprendizaje ms didctico.

MARCO TEORICO
Balance de materia
El balance de materia es un mtodo matemtico utilizado principalmente
en Ingeniera Qumica. Se basa en la ley de conservacin de la materia (la materia
ni se crea ni se destruye, solo se transforma), que establece que la masa de un
sistema cerrado permanece siempre constante (excluyendo, las reacciones
nucleares o atmicas en las que la materia se transforma en energa segn la
ecuacin de Einstein E=mc2, y la materia cuya velocidad se aproxima a
la velocidad de la luz). La masa que entra en un sistema debe salir del sistema o
acumularse dentro de l, as:
Entradas = salidas + acumulacin
Los balances de materia se desarrollan comnmente para la masa total que cruza
los lmites de un sistema. Tambin pueden enfocarse a un elemento o compuesto
qumico. Cuando se escriben balances de materia para compuestos especficos
en lugar de para la masa total del sistema, se introduce un trmino de produccin
(que equivale a lo que se genera en la reaccin qumica menos lo que
desaparece):
Acumulacin = entrada salida + generacin - consumo

El trmino de produccin puede utilizarse para describir velocidades de reaccin.


Los trminos de produccin y acumulacin pueden ser tanto positivos como
negativos.
En la ecuacin los trminos de generacin y consumo se refieren a la ganancia o
prdida mediante reaccin qumica. La acumulacin puede ser positiva o negativa.
En los casos en que no hay generacin de materia dentro del sistema la
ecuacin se reduce a
Acumulacin = entrada salida
Cuando no hay acumulacin dentro del sistema se reduce a la siguiente ecuacin

Entrada = salida

Cuando no hay flujo que entre o salga del sistema, la ecuacin


s e r e d u c e a l concepto bsico de la conservacin de una especie de materia
dentro de un sistema cerrado aislado
Acumulacin = generacin - consumo
Por sistema entendemos cualquier porcin arbitraria o completa
d e u n proceso establecido especficamente por el ingeniero para el
anlisis.
Balance de energa
Se estudia otra de las leyes fundamentales de la Ingeniera Qumica como es la
ley de conservacin de la energa, base de los balances macroscpicos de esta
propiedad extensiva. Los balances de energa tienen gran importancia y muy
amplia utilizacin en procesos industriales donde es preciso calentar, enfriar o
aislar trmicamente, lo que ocurre en la mayora de los casos. A partir de la
ecuacin de conservacin genrica se plantea la ecuacin macroscpica general
de conservacin de la energa y se analizan las diferentes formas de energa que
puede poseer un sistema, as como las distintas formas en que sta puede
transferirse. A continuacin se plantean los balances de energa para sistemas
abiertos en rgimen estacionario (balances de energa mecnica y de entalpa) y
los balances de energa para sistemas cerrados (primer principio de la
Termodinmica).

BALANCES SIMULTNEOS DE MATERIA Y ENERGIA

Una columna de destilacin separa 10000lb/hr de una solucin liquida de 40%


benceno 60%clorobenceno que se encuentra a 70F. El producto liquido de la
parte superior de la columna tiene 99.5% de benceno, mientras que los fondos
(corriente de recalentador) contiene 1% benceno. El condensador utiliza agua que
entra a 60F y sale a 140F, en tanto que el recalentador emplea vapor saturado a
280F. La relacin del reflujo (la relacin del lquido de la parte superior que se
regresa a la columna con el producto lquido removido de la parte superior) es 6 a
1. Suponga que tanto el condensador como el recalentador funcionan a 1 atm de
presin, que la temperatura calculada para el condensador es de 178F y para el
recalentador es de 268F y que la fraccin del benceno calculada en el vapor que
proviene del recalentador es 3.9%W (5.5%mol). Calcule lo siguiente:

Las libras del producto de la parte superior (destilado) y de fondos por hora
Las libras de reflujo por hora
Las libras de lquido que entran al recalentador y de vapor recalentado por
hora.

La figura nos ayuda a visualizar el proceso y sealar que se tiene que determinar.
Se tienen 3 incgnitas las corrientes del proceso pero P y B se solucionan de
forma separada a partir de dos balances de materia independientes; los balances
se hacen para un sistema compuesto de todas las unidades y de esta manera
podremos calcular Vp, por ltimo el balance de energa se puede solucionar junto
con los balances de materia del recalentador.
Primero tenemos que tener algunos datos pertinentes de entalpias o capacidades
calorficas; luego procedemos hacer los balances de materia y energa.
Las corrientes de salida tienen la misma composicin que las soluciones en el
condensador o recalentador.

CONCLUSIONES

Se logro desarrollar un mtodo que permitiera a los comprender de maner


amas clara los problemas pues conocen de cerca las dificultades que tiene
con estos.

Solucionar los ejercicios de forma detallada facilita la comprensin del ejercicio


pues la persona que est analizando el problema puede seguir el desarrollo
paso a paso sin perderse ningn por menor.

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