Captacin de agua lluvia, milagro productivo

Nm. 1. Domingo 29 de junio de 2008

Cualquier poltica pblica encaminada a aumentar la produccin de alimentos debe considerar la

captacin de agua de lluvia, ya que con slo aprovechar 3 por ciento de sta se podra realizar dos
riegos de auxilio sobre 18 millones de hectreas (has) de temporal; abastecer 50 millones de
unidades de produccin animal y regar 100 mil has de invernadero, adems de abastecer a 13
millones de mexicanos que an no cuentan con agua potable.

En Mxico, la lluvia juega un papel muy importante en la produccin de alimentos y ahora que la
poltica del gobierno es elevar la produccin de los mismos, el recurso se vuelve estratgico, afirm
el doctor Manuel Anaya Garduo, investigador del Colegio de Posgraduados (Colpos).
Podemos tener las mejores intenciones para producir granos y forrajes pero si no manejamos el
factor agua no podremos producir, porque el agua es el alimento nmero uno para los seres vivos,
remarc.
En entrevista con Imagen Agropecuaria, precis que en todo el territorio nacional se tiene un
promedio anual de lluvia de mil 500 kilmetros cbicos de agua. Si solo se aprovechara el 3 por
ciento de esa cantidad, se podra abastecer a 13 millones de mexicanos que no cuentan con agua
potable; dar dos riegos de auxilio a 18 millones de has de temporal; abastecer 50 millones de
unidades de produccin animal y regar 100 mil has de invernadero.
De acuerdo con el especialista, emplear agua de lluvia en la agricultura mejora el rendimiento de
los cultivos. Por ejemplo, si se riega fresa con agua de pozo la cual tiene muchas sales- produce
entre ocho y 10 toneladas por hectrea; pero si se riega con agua de lluvia se duplica la produccin
a 16 a 20 toneladas, indic.
Lo anterior se debe a que la fresa es un cultivo sensible a las sales que lleva disueltas el agua de
pozo y lo mismo sucede con el jitomate, por ello se recomienda captar agua de lluvia en los techos
de los invernaderos, almacenarla y si es posible mezclarla con el agua de pozo en proporciones
iguales para reducir el contenido de sales o regar slo con agua el agua de lluvia para obtener
mejores resultados.
Anaya Garduo coment que en Uruapan, Michoacn tambin emplean el agua de lluvia para la
produccin de aguacate. Ah los productores recolectan la lluvia en ollas de agua revestidas con

geomembrana de PVC, las cuales permiten dar dos riegos suplementarios a los cultivos, con lo que
se mejora su produccin notablemente.
Por ello, consider que las prioridades para el pas deberan ser lograr la autosuficiencia en agua y
alimentos, pero adems establecer la educacin ambiental como bsica a todos los niveles, para
que las personas puedan hacer un buen manejo de los recursos naturales.
Por otro lado, cabra resaltar el problema que representa la falta de agua en la produccin de
alimentos. Al respecto se sabe que en Mxico slo existen 6.5 millones de hectreas -de las 200
millones de has que tiene el pas- bajo condiciones de riego. Mientras que aproximadamente 20
millones de has son de temporal, es decir que dependen nica y exclusivamente de la lluvia,
misma que no siempre satisface las necesidades de los cultivos.
Pero si a ello se agregan las ms de 100 millones de has destinadas a la ganadera y las ms de
40 millones de has dedicadas a las reas naturales protegidas, observamos que en Mxico ms
del 90 por ciento de la produccin agrcola, ganadera y forestal, dependen del agua que cae del
cielo.
Agua de lluvia embotellada
Despus de 30 aos de investigacin sobre los mtodos de captacin de agua de lluvia, Anaya
Garduo -junto con todo un equipo de trabajo- decidi sistematizar este proceso llegando hasta el
mtodo de purificacin y embotellamiento, sin escatimar costos y demostrando que es rentable y
benfico en todo sentido.
As, naci el Centro Internacional de Demostracin y Capacitacin en Aprovechamiento del Agua
de Lluvia (CIDECALLI) del Colpos, donde a travs de siete prototipos de cisterna ms una planta
potabilizadora se demuestra la factibilidad y los beneficios que acarrea el aprovechamiento del
agua de las nubes.
Estas cisternas permiten almacenar agua de lluvia suficiente para diversos usos como: el
domstico, cultivo de peces, abrevadero para ganado lechero, riego en invernadero, produccin
intensiva de conejos, riegos de auxilio y planta purificadora de agua.
El sistema consiste en captar agua de lluvia en los techos, llevndola por medio de tubos hasta
una cisterna, la cual previamente ha sido revestida con una geomembrana de PVC (material no
txico) y cubierta con un techo flotante elaborado del mismo material para evitar su evaporacin o
contaminacin.

En el caso de la planta purificadora, una vez almacenada el agua de lluvia en la cisterna, donde
recibe un tratamiento germicida, es impulsada por medio de una bomba hacia tres filtros que
apartan los residuos slidos y quitan olor color y sabor del lquido. Despus de este paso, el agua
recibe radiacin ultravioleta y ozonificacin que eliminan completamente los grmenes o virus, para
que finalmente sea envasada en garrafones de 19 litros y botellas de uno y 500 mililitros.
Obtener un garrafn de agua de lluvia purificada slo cuesta cuatro pesos con 50 centavos, lo que
resulta muy barato si consideramos que un litro de agua purificada de marca comercial vale entre
20 y 25 pesos.
De acuerdo con Anaya Garduo, coordinador del CIDECALLI, los prototipos para uso domstico
fueron creados pensando en proveer de agua a las comunidades marginadas de los estados de
Mxico, Guerrero, Oaxaca, Veracruz y Michoacn, ya que un sistema de ste tipo no es costoso y
puede resolver para siempre su problema de disponibilidad de agua.
Por ejemplo, si en Veracruz - el estado que tiene el mayor nmero de viviendas sin acceso a agua
entubada- tenemos una lluvia de dos mil milmetros anuales, con un techo de 40 m2 podemos
captar 80 mil litros de agua que serviran para abastecer una familia de cuatro personas, con cerca
de 100 litros diarios por persona durante todo el ao. Esta agua una vez almacenada pasara a un
proceso de potabilizacin y purificacin a travs de un sistema que no costara ms de 40 mil
pesos, con el beneficio de que tendran agua para siempre, asegur Anaya Garduo.
Mientras que un proyecto de ste tipo a nivel comunidad -como ya se hizo en la zona de los
mazahua en el Estado de Mxico- requiere de una inversin aproximada de 400 pesos por persona
si se considera una poblacin de tres mil a cuatro mil personas, seal el especialista.
En la actualidad, el CIDECALLI tiene en puerta la aplicacin de ms proyectos en los estados de
Oaxaca y Veracruz; pero adems est por empezar lneas de investigacin importantes que
consisten en enriquecer el agua de lluvia purificada con cido flico, para que los nios y las
mujeres embarazadas tengan un mejor desarrollo; flor para prevenir caries dentales y sales
minerales que requiere nuestro organismo.
Agua para todos
La solucin al problema del agua en la comunidad, la ciudad, la ganadera o la agricultura,
proviene del cielo, pero poco o mejor dicho nada se hace para utilizarla. La captacin de agua de
lluvia es una actividad tan antigua como las civilizaciones, que prcticamente desapareci cuando
crecieron las ciudades y se implementaron los sistemas de extraccin y distribucin del lquido a

nivel domiciliario.
Mientras en Singapur -por ley- se capta el agua de lluvia en los techos de las construcciones o en
China, Kenia, India, Japn, Tailandia, Estados Unidos, se recolecta para diversos usos, en Mxico
nos quejamos de los desastres que ocasiona y la dejamos caer hasta observar cmo se va por las
coladeras (si no estn tapadas) olvidando que tambin hay quienes nunca han visto tanta agua
junta.
Recibir agua en cantidad y calidad suficientes es un derecho universal para los seres humanos, sin
embargo, en muchas partes del mundo esto no sucede. La situacin de acceso al agua en nuestro
pas es preocupante, existen 3.3 millones de viviendas sin agua entubada, ubicadas principalmente
en los estados de Veracruz, Mxico, Guerrero, Oaxaca, Chiapas y Puebla, donde se concentra el
50 por ciento.
Los habitantes de dichas viviendas, distribuidas generalmente en comunidades rurales dispersas,
tienen que recurrir al agua de pozos, ros, lagos o manantiales que en muchas ocasiones estn
contaminados o sufren un proceso de sobreexplotacin, por lo que se exponen a graves problemas
de salud. Datos de la Organizacin Mundial de la Salud (OMS), indican que ms de 4 mil personas
mueren a diario por enfermedades transmitidas por el uso de agua contaminada en pases
desarrollados y subdesarrollados.
Pero por si queda alguna duda sobre las bondades del cielo, habra que mencionar el caso de las
familias campesinas del municipio de Chiquimula de Guatemala, quienes antes de emplear el
sistema de captacin de agua de lluvia del Colpos, elaboraban las tortillas que consuma toda la
ciudad, con agua de mala calidad proveniente de una caada. Con el apoyo de la Organizacin de
las Naciones Unidas, esta comunidad implement el proyecto para captar agua de lluvia en los
techos de sus casas, lo que permiti dar 600 litros diarios de agua -de buena calidad- a cada
familia para la produccin de tortillas, coment el director de CIDECALLI.
El CIDECALLI imparte cursos, talleres y diplomados que permiten conocer y aprender todo acerca
de la construccin y aplicacin de estos sistemas, para mayor informacin puede comunicarse a
los telfonos del Centro:
(52) 595 95 103 23
(52) 55 58 04 5938
cidecalli@colpos.mx

anayam@colpos.mx

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