DIAGNSTICO FITOSANITARIO DE LAS ESPECIES FORRAJERAS

CULTIVADAS
EN EL CENTRO DE INVESTIGACIN SANTA LUCA,
BARRANCABERMEJA, SANTANDER

PLANT HEALTH DIAGNOSIS OF FORAGE SPECIES GROWN IN THE CENTER

OF RESEARCH SANTA LUCIA, BARRANCABERMEJA, SANTANDER
Oswaldo Ros Carrascal1, INYUBA2

RESUMEN
El presente trabajo se realiz en el Centro de Investigacin Santa Lucia y
contempl un recorrido por los cultivos de pastos de corte y otras especies
forrajeras para realizar diagnstico presuntivo. Se pudo observar la presencia de
plagas pertenecientes
a los rdenes ortptera, hemptera, coleptera y
lepidptera, respectivamente, los cuales ocasionan daos a las estructuras
foliares, peciolares y tallos de las plantas analizadas. En cuanto a enfermedades
se refiere, el cultivo de morera se encuentra con una alta diseminacin e incluso
severidad de Antracnosis ocasionada por el hongo fitopatgeno Colletotrichum
gloeosporioides; teniendo en cuenta el anlisis en el recorrido, el nmero de
plantas afectadas asciende a ms del 40%.
Palabras clave: plagas, enfermedades, insectos, control biolgico, diagnstico,
pastos y forrajes

ABSTRACT:
This work was conducted at the center of research Santa Lucia and contemplated
a crop of cut grass and forage species tour to perform diagnosis presumptive.
Observed the presence of pests belonging to the orders ortptera, hemptera,
coleptera, and lepidptera, respectively, which cause damage to the leaf,
petiolares structures and stems of the plants analyzed. As regards diseases,
mulberry cultivation is found with a high spread and severity of anthracnose
caused by the fitopatogeno fungus Colletotrichum gloeosporioides, taking into

1
2

Ing. Agr. Esp. Docente Instituto Universitario de la Paz. oswy62@hotmail.com

Grupo INYUBA

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account the analysis in the route, the number of affected plants amounted to more
than 40%.
Key words: pests, diseases, insects, biological control, diagnosis, pastures and
forages

INTRODUCCIN
El estudio de los pastos y forrajes se ha convertido hasta la fecha en un tema que
se adiciona al cmulo de conocimientos de diferentes personas, a partir de
ensayos y prcticas desarrolladas por diversos estudiosos de la materia, y
particularmente por los distintos agricultores y ganaderos que mediante su
empirismo han generado tcnicas beneficiosas para estos cultivos. Uno de los
puntos dedicados a esos estudios y que radica vital importancia es la sanidad
vegetal, en este caso las especies forrajeras, debido a que es el pilar de la calidad
en la explotacin pecuaria, teniendo en cuenta aspectos como produccin,
nutricin y alimentacin.
Al visualizar la sanidad como un tema imprescindible en el sostenimiento de un
cultivo de plantas forrajeras, las prcticas que se involucren en la bsqueda de
este tambin lo sern, por ello los diagnsticos fitosanitarios son labores de gran
importancia a la hora de obtener el xito en la produccin, debido a que
determinara el estado en cuanto a organismos consumidores y patgenos, como
tambin de aquellos benficos que hacen presencia en el medio ejerciendo al
tiempo su labor de controladores.
En la actualidad en los cultivos de pastos y forrajes establecidos en predios del
Centro de Investigacin Santa Lucia, en la ciudad de Barrancabermeja, se cuenta
con especies como falso girasol, Tithonia diversifolia (Hemsl.) A. Gray; caa
forrajera Saccharum officinarum, elefante hibrido 534 parker patio maralfalfa,
Pennisefum sp. pasto ind morado o elefante morado;Pennisetum purpureum);
morera, Morus alba L.; pasto Guatemala, Tripsacum laxum, que se encuentran
actualmente en un estado sanitario crtico, siendo de este modo el objeto de
estudio para la determinacin de los resultados deseados.
El Centro de Investigacin Santa Lucia, perteneciente al Instituto Universitario de
la Paz, se encuentra ubicado en la regin del Magdalena Medio, que es conocida
ante las dems regiones del pas como un sitio apto para la ganadera y por ende
la institucin como generadora de conocimientos debe propiciar y facilitar mtodos
para el diagnstico, comportamiento y manejo de las distintas plagas y
enfermedades presentes en las especies forrajeras que son una de las principales
fuentes de alimentacin de los animales destinados al consumo humano.
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El presente trabajo tiene como finalidad determinar el estado sanitario de los

cultivos de especies forrajeras establecidas en los predios del Centro de
Investigacin Santa Luca en la ciudad de Barrancabermeja; de igual forma
realizar rondas sanitarias en los cultivos de forrajes de forma visual y determinar el
estado mediante la observacin de sntomas en las distintas plantas establecidas
en l; hacer observaciones de signos en tejidos afectados por las distintas
enfermedades en las especies forrajeras del cultivo e identificar algunas especies
de insectos controladores de plagas presentes en ellos.
Dentro del desarrollo de actividades de la asignatura Sistemas integrados de
Produccin V en el semestre B de 2010, se realiz un recorrido por los cultivos de
pastos de corte y otras especies forrajeras para realizar diagnstico presuntivo, la
observacin de plantas enfermas y/o atacadas por las principales plagas
causantes de diferentes tipos de daos, tomando diferentes muestras que y
posteriormente se analizaron en laboratorio, para as poder recomendar el
respectivo control o manejo de las especies afectadas.
MATERIALES Y MTODOS
El trabajo se realiz en los predios cultivados con especies forrajeras del Centro
de Investigaciones Santa Luca de la ciudad de Barrancabermeja, Santander,
ubicado en el kilometro 14, va Barrancabermeja Bucaramanga, vereda EL
Zarzal, bajo las siguientes coordenadas: latitud 7 0350, longitud 73 5150,
humedad relativa promedio anual77%, temperatura promedio anual 32 C,
precipitacin promedio anual de 2500 mm y brillo solar promedio 5.1 horas-sol/da.
Materiales utilizados: Cmara fotogrfica, bolsas para muestras, navaja, tijera de
podar, hojas de caa forrajera, hojas de morera, hojas de maralfalfa, hojas de
brachiaria, porta objetos, cubre objetos, bistur, microscopio, azul de lactofenol
Metodologa empleada
Mediante recorridos en forma de zigzag por las distintas reas cultivadas con
especies forrajeras, con la tutora del docente, se observ la presencia de
organismos consumidores y patgenos en:
falso girasol, Tithonia diversifolia (Hemsl.) A. Gray;caa forrajera Saccharum
officinarum, elefante hibrido 534 parker patio maralfalfa, Pennisefum sp.,pasto
indu morado o elefante morado;Pennisetum purpureum); morera, Morus alba L.;
pasto Guatemala, Tripsacum laxum y Brachiaria spp

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2. Se hizo una recoleccin de diferentes muestras en campo, las cuales se

depositaron en bolsas plsticas para conservarlas hidratadas hasta el momento de
las observaciones en laboratorio.
3. Posteriormente, ya en el laboratorio, se procedi a la toma de muestras para
anlisis, se hizo limpieza de ellas con agua destilada y luego se realizaron cortes
con la ayuda de un bistur, de aproximadamente 5mm en forma de cuadrado.
4. Seguidamente, se tom un porta objetos al cual se le adicion una gota de azul
de lactofenol, mezclado con dos gotas de agua destilada.
5. Culminada esta labor, se coloc la muestra de la hoja correspondiente sobre el
porta objetos para su posterior observacin en el microscopio.
RESULTADOS Y DISCUSIN
Durante el recorrido se pudo observar la presencia de plagas pertenecientes a los
rdenes ortptera, hemptera, coleptera, y lepidptera, respectivamente, los
cuales ocasionan daos a las estructuras foliares, peciolares y tallos de las
plantas analizadas.
Se evidenci que el tipo de plaga variaba notablemente dependiendo del tipo de
planta (pasto o forraje) para el cual un orden de insecto era predominante el mayor
agente causal de dao a las plantas.
Se evidenci en el cultivo de Brachiaria spp un dao muy comn ocasionado por
los grillos pertenecientes al orden orthoptera y a las familias Tetigonidae y
Acrididae. Tambin fue posible observar algunos casos aislados de hempteros.
Para el caso de otras gramneas tales como la caa forrajera, se observ el
ataque predominante de hormigas y algunos lepidpteros de la familia Pyralidae,
los cuales se caracterizan por barrenar el tallo y realizar galeras.
Esta misma especie forrajera en la actualidad posee un ataque a gran escala del
Piojo harinoso de la caa llamado Saccharicoccus sacchari que es un Homoptero
de la familia Pseudococcidae, Este insecto se encuentra establecido entre la base
peciolar de las hojas y el tallo de la planta, all ejerce su labor de succionar la savia
de la planta, a su vez que es protegido por las hormigas del genero Crematogaster
sp.
Asimismo, se encuentra invadiendo algunas reas del cultivo de caa forrajera el
insecto barrenador del tallo de la caa llamado Diatraea saccharalis. Su
identificacin fue posible debido a las larvas de color rosa claro, con puntos
oscuros en la parte dorsal de su cuerpo, los tres pares de patas torcicas y los
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cuatro pares de pseudopatas. Este insecto se encuentra en el cultivo en gran

nmero, casi de a tres larvas por cmara. Su identificacin en campo es muy fcil

ya que se puede observar a la entrada de cada colmena ubicada en el tallo,

agujeros con aserrn a su alrededor.
En forrajes promisorios como falso girasol y morera, las plagas predominantes
corresponden a crisomlidos los cuales consumen directamente el follaje,
hormigas arrieras, grillos, y en algunos casos espordicos se observ ataques de
hompteros en morera.
En cuanto a enfermedades se refiere, el cultivo de morera se encuentra con una
alta diseminacin e incluso severidad de Antracnosis ocasionada por el hongo
fitopatgeno Colletotrichum gloeosporioides, teniendo en cuenta el recorrido, el
nmero de plantas afectadas ascienden a ms del 40%.
En las observaciones realizadas a las muestras de hojas de morera en el
microscopio con un aumento de 40x y 100x, se evidenci y confirm la presencia
de dicho patgeno.
Por lo evidenciado en la figura 1 se deduce y analiza de acuerdo con lo estipulado
en la tabla de severidad, que en varias plantas afectadas alcanza los grados 2 y
3.
Figura 1: Sntomas caractersticos de antracnosis en morera, Morus alba L

En cuanto a presencia de plagas se refiere, en el cultivo de morera visitado se

evidenci al momento de la evaluacin la ausencia de insectos plagas nocivos en
gran cantidad, solo se registr la plagas potenciales pertenecientes a las familias
Chrisomellidae, Cicadellidae, Reduviidae, Coccidae y Pseudoccidae, las cuales no
representan mayor peligro, dada su baja poblacin y pocos vestigios de daos. Sin
embargo, se detall un problema muy grave, debido a la alta poblacin de
Miriapodos existentes, dada su actividad defoliadora ejercida sobre los brotes de
las plantas, como tambin los daos ocasionados al raspar los tallos tiernos que
all se ubican.
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En laboratorio se hicieron
hi
varias observaciones a hojas de caa forrajera,
encontrndose la presencia de un hongo filamentoso y tabicado, que formaba

esclerocios, pero no una estructura reproductiva y mucho menos conidias que

permitieran llegar a su identificacin, sin embargo
embargo, al comparar los sntomas
encontrado en las laminas foliares con otros reportados en
n algunos cultivos de la
misma especie, se puede deducir que la enfermedad tiene como nombre la
mancha de anillo causada por Leptosphaeria sacchari.

En el pasto Guatemala se encontr la presencia de insectos del orden Hemptera

(ver Figura 2), el dao que causa esta clase de plagas es la perforacin de la
dermis de las hojas, para as extraer sus nutrimentos;
nutrimento ; adems con ello se
aumenta las posibilidades de propagacin de enfermedades tipo viral, ya que este
insecto hace el va y viene de lote en lote.
Figura 2.Presencia de chinche en hojas del pasto Guatemala.

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De igual manera, en el pasto Guatemala se encontr un insecto adulto de la famila

Noctuidae, orden lepidoptera, conocida como polillas (ver Figura 3) que en estado
larval ocasionan el dao, consumiendo el rea foliar
foliar.
Figura 3. Mariposa adulta tipo polilla.

CONCLUSIONES
Despus de haber realizado el recorrido para la observacin de las plagas
presentes en los pastos y forrajes cultivados en el CENTRO DE INVESTIGAC
INVESTIGACIN
SANTA LUCIA se puede enunciar que a especies como la caa forrajera se les
debe priorizar un manejo sanitario, consistente en la ejecucin de labores
culturales necesarias para lograr un
aprovechamiento ptimo del cultivo;
actualmente est deteriorado debido a la falta de prcticas suficientes que
permitan erradicar el foco de plagas y patgenos all presentes.
Los pastos y forrajes deben manejarse como cu
cualquier
alquier cultivo agrcola y cada
prctica que se introduzca debe ser considerada como una soluci
solucin que redunde
en la conservacin de recursos naturales.
naturales
Se debe evitar la excesiva aplicacin de productos nitrogenados, esta prctica
estimula un crecimiento vegetativo exagerado, creando mayor humedad alrededor
de las plantas, conduciendo a un acolchonamiento de los pastos y facilitando la
infeccin de hongos fitpatogenos; en cambio si se procura utilizar otras fuentes
de fertilizacin, como el potasio,
potasio se contribuye a la firmeza de los tejidos y mejora
la tolerancia a ellos El azufre es fundamental en el metabolismo del Nitrgeno y
permite una rpida conversin
conversin de los nitratos en aminocidos y protenas,
disminuyendo as los riesgos de acumulacin de nitritos y nitratos, stos ltimos
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como resultado del uso frecuente y excesivo de materia orgnica en la porquinaza

o bovinaza lquida o slida, que en la mayora de los casos en Unipaz se aplica
para abonamiento de los forrajes cultivados.
En UNIPAZ se debe establecer un plan de manejo para conservar las especies
forrajeras cultivadas y no seguir las prcticas rutinarias que hacen los productores
comnmente; se debe dar un manejo adecuado y estudiar su estado fenolgico,
especialmente los aspectos entomolgicos.
Esto se corrobora con lo planteado por Vergara(2003), quien sostiene que las
especies vegetales utilizadas en las pasturas colombianas (gramneas y/o
leguminosas), no han sido un tema de estudio constante en el aspecto
entomolgico; las investigaciones sobre los grupos insectiles nocivos son
puntuales, por lo que es preciso insistir que la complejidad de los problemas con
plagas en pastos obliga a la bsqueda e implementacin de soluciones diferentes
a las utilizadas en los cultivos tradicionales.
Generalmente los pastos no tienen un alto valor econmico, los potreros y las
parcelas o bancos de forrajes se manejan en muchas ocasiones sin criterios
tcnicos y adems es frecuente el uso irracional indiscriminado de insecticidas.
Los pastos y los insectos asociados a ellos presentan una co-evolucin a travs
del tiempo que no puede ser desconocida. Por esto es importante desarrollar para
el caso de UNIPAZ, trabajos de investigacin interdisciplinarios que conlleven a
diagnosticar problemas fitosanitarios, conocer bien los materiales para que se
puedan preservar y conservar las especies forrajeras sin afectar el ambiente que
los rodea.
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