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A partir desta fase, at o fim de sua vida, toda 5 feira ser uma 5 feira de ataque. Voc no comer nada alm de
protena pura s 5 feiras, para sempre. Nesta fase voc poder comer, todos os dias -com exceo da 5 feira-, as
protenas da fase de ataque, os legumes e verduras da fase de cruzeiro, e:
1 fruta por dia (no vale banana, uva e cereja)
2 fatias de po integral por dia
40g de queijo com gordura
2 pores de massa/amido por semana
1 poro de carne de porco por semana
2 refeies de gala por semana (entrada, prato principal, sobremesa e o melhor vinho da casa)
Farelo de aveia: Na segunda fase a quantidade permitida de farelo de 2 colheres por dia, de preferncia consumir pela
manh e no mximo at a hora de almoo.
Azeite: A partir da fase cruzeiro permitido consumir 1 colher de azeite por dia
Alimentos tolerados: A partir da fase cruzeiro permitido consumir dois alimentos tolerados por dia (consulte abaixo)
Semente de Chia: 1 Colher de sopa por dia, 30 min antes da refeio (almoo, caf da manh ou jantar)
leo (3 gotas)
Todos os alimentos da fase Ataque: Confira a lista
Farelo de aveia (obrigatrio) / Farelo de trigo (opcional, geralmente usado em algumas receitas)
PIS Protena Isolada de Soja (opcional tambm)
Ovos
Carne bovina magra: moda e bifes
Peito de frango sem pele
Postas de peixe
Atum enlatado light (vem conservado na gua e no no leo)
Presunto magro
Peito de peru light
Requeijo zero % de gordura
Iogurte zero acar e zero gordura (sem sabor, sem polpa, apenas o iogurte puro)
Queijo fresco magro
Leite desnatado
Adoante
Fermento em p
Refrigerantes zero, H2OH (pode consumir, mas so ricos em sdio, evite excessos)
Gelatinas zero/diet
Temperos: vinagre, molho de soja, mostarda dijon, ervas aromticas e limo
Aves: Todas as aves (pele excludas), com exceo de aves como pato e ganso
Carnes magras: Acm, musculo, carne moda com at 10% de gordura, alcatra, etc. Toda gordura visvel contida na carne
deve ser eliminada.
Laticnios: Devem ser magros, ricos de protena e desprovidos de gordura como o Leite desnatado, queijo cottage a baixo
teor de gordura. Queijo fresco Cream cheese Todos iogurte 0% de sabores naturais Requeijo com at 4,5% de
gordura Todos os produtos lcteos com baixo teor de gordura. Laticnios com gordura maior de 7%, so considerados
tolerado na poro de 30 gramas.
Acessrios: Vinagre, especiarias, ervas, cebola (apenas como tempero), alho, conservas (apenas como condimento), limo
(no como uma bebida), sal e mostarda (uso moderado, devido reteno de gua).