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QUIMICA

VOC J VIU UM POLMERO HOJE?

PRESIDENCIA DA REPBLICA
Presidenta Dilma Rousseff
MINISTRIO DA EDUCAO
Ministro Aloizio Mercadante
UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS
Reitor Cllio Campolina Diniz
Vice-Reitora Rocksane de Carvalho Norton
Pr-Reitoria de Graduao
Pr-Reitora Antnia Vitria Soares Aranha
Pr-Reitor Adjunto Andr Luiz dos Santos Cabral
Faculdade de Educao
Diretora Samira Zaidan
Vice-Diretora Maria Cristina Soares Gouva
Programa Institucional de Bolsas de Iniciao Docncia - PIBID-FaE-UFMG
Coordenador Institucional Wagner Ahmad Auarek
Coordenadora de Gesto de Processos Penha das Dores Souza Silva
Educacionais

Penha Souza Silva


(Organizadora)

Ariane Suelen Freitas Silva


Clarissa Rodrigues
Danielle de Assis Rocha
Diego Arajo Dias
Franciane Toledo Duarte
Izabella Costa Martins
Las da Conceio Pereira Pinheiro
Leandro Antonio Oliveira
Maria Luiza Silva Tupy Botelho
Monique Aline Ribeiro dos Santos
Victor Augusto Bianchetti Rodrigues
(Colaboradores)

QUIMICA

VOC J VIU UM POLMERO HOJE?

Belo Horizonte
Editora FaE/UFMG
2013

CONSELHO EDITORIAL

ORGANIZADORA
COLABORADORES

PRODUTOR EDITORIAL
Projeto Grfico, Diagramao e Capa

Aracy Martins (FaE-UFMG)


Eduardo Mortimer (FaE-UFMG)
Francisco Angelo Coutinho (FaE-UFMG)
Isabel Frade (FaE-UFMG)
Jos Simes de Almeida Junior (FaE-UFMG)
Mariana Muniz (EBA-UFMG)
Miria Gomes (FaE-UFMG)
Samira Zaidan (FaE-UFMG)
Srgio Dias Cirino (FaE-UFMG)
Vania Baldi (Universidade de Aveiro)
Vera Lucia Bertoni (UFRGS)
Wagner A. Auareck (FaE-UFMG)
Wanilde Mary Ferrari Auarek (CEFET-MG)
Penha Souza Silva
Ariane Suelen Freitas Silva
Clarissa Rodrigues
Danielle de Assis Rocha
Diego Arajo Dias
Franciane Toledo Duarte
Izabella Costa Martins
Las da Conceio Pereira Pinheiro
Leandro Antonio Oliveira
Maria Luiza Silva Tupy Botelho
Monique Aline Ribeiro dos Santos
Victor Augusto Bianchetti Rodrigues
Marcos Alves

Copyright 2013, Os autores, organizadores e PIBID-FaE-UFMG


Este livro ou parte dele no pode ser reproduzido por qualquer meio sem autorizao escrita do editor.
Programa Institucional de Bolsas de Iniciao Docncia - PIBID-FaE-UFMG
Tel.: (55 31) 3409 6358 . pibid@fae.ufmg.br . www.fae.ufmg.br/pibid

Ficha catalogrfica

P584

PIBID faz : Qumica / Organizadora: Penha Souza Silva;


Colaboradores: Ariane Suelen Freitas Silva .. .[et al.]. Belo
Horizonte: PIBID/FAE/UFMG , 2013. (Coleo Relato de
Experincia).
63 p., il.
Publicao produzida pelo Programa Institucional de Bolsas
de Iniciao Docncia da Faculdade de Educao da
Universidade Federal de Minas Gerais.
ISBN: 978-85-8007-068-2
Inclui bibliografia.
1. Qumica -- Estudo e ensino . 2. Polmeros Estudo e
ensino.
I. Silva, Penha Souza. II. Silva, Ariane Suelen Freitas .
CDD- 540.7
Catalogao da Fonte : Biblioteca da FaE/UFMG

O PIBID FAZ, fruto de um projeto que vem sendo


executado de modo exitoso e proporciona, sobretudo,
o registro da trajetria de cada subprojeto nas escolas
parceiras. Trata-se de uma publicao desenvolvida
pelos boslsistas do PIBID/FaE/UFMG de forma colaborativa com objetivo relatar e sistematizar experincias
metodolgicas de ensino-aprendizado realizadas nas
salas de aula e nas comunidades onde se insere a escola. Desta maneira, o PIBID FAZ, diz respeito s intervenes nas escolas; ao desenvolvimento de snteses
pedaggicas e planos de aula e a realizao de atividades de campo. , sem duvida, um material de cunho
pedaggico e de registro importante na/da formao
docente dos Pibidianos.

SUMRIO
APRESENTAO

INTRODUO

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1. POLMEROS
1.1. Polimerizao por Adio
1.2. Polimerizao por Condensao

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2. A INVASO DOS POLMEROS


2.1. Reciclando Plsticos

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3. OS POLMEROS E SUAS PROPRIEDADES


MECNICAS
3.1. Termoplsticos
3.2. Termorrgidos (Termofixos)
3.3. Elastmeros (Borrachas)
3.4. Outras propriedades interessantes dos polmeros

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4. OS POLMEROS E AS INTERAES
INTERMOLECULARES
4.1. Entendendo as interaes intermoleculares

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5. ATIVIDADES EXPERIMENTAIS
5.1. Por que as fraldas vazam?
5.2. Por que o papel molha?
5.3. Por que os detergentes so usados na limpeza?
5.4. Como limpar tinta de caneta esferogrfica?
5.5. Por que alguns plsticos amolecem quando
submetidos a aquecimento e outros no?

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6. E ENTO, VOC J VIU UM POLMERO HOJE?

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7. ORIENTAES PARA O PROFESSOR


7.1. Estratgia de Abordagem
7.2. Exemplo de conduo de atividade
7.3. Sugestes de respostas para as atividades
experimentais

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54
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8. REFERNCIAS

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32

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APRESENTAO
APRESENTAO
O Programa Institucional de Bolsa de
Iniciao Docncia - PIBID um programa
nacional que objetiva o aperfeioamento e
a valorizao da formao de professores
para a atuao na educao bsica. O
PIBID mantido e gerenciado pela CAPES
(Coordenao de Aperfeioamento de
Pessoal de Nvel Superior) e faz parte do
grupo de programas para a melhoria da
educao propostos pelo MEC (Ministrio
da Educao). A realizao desse projeto
objetiva tambm promover a unio entre
as universidades pblicas e as secretarias de
educao estaduais e municipais, atravs da
presena de professores em formao nas
escolas pblicas.

Como estudantes da Licenciatura em


Qumica da Universidade Federal de Minas
Gerais e bolsistas do programa tivemos a
oportunidade de ampliar nossa perspectiva
sobre a educao por meio das reflexes
propiciadas na subrea de Qumica e da
vivncia e atuao nas escolas nas quais
atuamos.
Durante o processo de formao
proporcionado pelo PIBID desenvolvemos e
testamos atividades bastante diversificadas.
Entre os projetos propostos para a escola
na qual atuamos, uma atividade foi sobre

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O programa, desenvolvido na Faculdade de


Educao da Universidade Federal de Minas
Gerais - FaE/UFMG, tem se caracterizado
pelo seu trabalho colaborativo e diferenciado
nas escolas pblicas da Rede Estadual e das
Redes Municipal de Ensino.

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Interaes intermoleculares. Durante


o desenvolvimento da atividade
percebemos que os estudantes
apresentavam muitas dificuldades na
compreenso dos contedos qumicos
envolvidos no tema. Diante disso,
pensamos que seria interessante buscar
uma forma mais contextualizada para
abordar este contedo. Assim, surgiu a
oportunidade de produzir este material
paradidtico. importante ressaltar
que muitas atividades aqui propostas
j foram testadas com os estudantes do
Ensino Mdio.

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A opo pelo tema Polmeros deve-se


vasta aplicao deste material no dia
a dia e, tambm, porque o contedo
qumico abordado est relacionado s
interaes intermoleculares. Assim, o
foco ser nas aplicaes e, tambm, nos
conceitos qumicos envolvidos no estudo
do tema.
Penha Souza Silva

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INTRODUO

Diversos so os materiais presentes no nosso dia a dia. As propriedades desses materiais so importantes para definir sua aplicao.

Blusas de l, copos de vidro, brinquedos de


plstico, mesa de madeira, bolas de couro,
panelas de alumnio... Esta lista poderia
crescer indefinidamente, pois a quantidade
de materiais grande, tanto sintticos, como
naturais.

Aspectos como a regio, a disponibilidade de material, a influncia da cultura e o nvel


socioeconmico influenciam na fabricao de objetos para o consumo.
Ao longo da histria, os materiais utilizados pelo ser humano em vrios contextos de
sua vida vem se modificando. Com o passar do tempo, a produo cultural do homem
determinou novos usos dos materiais at ento conhecidos, bem como a produo
e aprimoramento de outros. Essas mudanas ocorrem com o objetivo de melhorar a
utilidade e ampliar a aplicao desses materiais.
Estas mudanas to rpidas podem ser observadas em diversos itens de consumo,
como por exemplo, nos equipamentos eletrnicos.
Dentre os vrios objetos utilizados no nosso dia a dia percebemos a presena marcante do plstico. O que o Plstico? Voc j parou para pensar sobre isso?

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1. POLMEROS

A matria constituda por pequenas partculas que combinadas formam a infinidade de materiais que conhecemos. Dentre essas partculas, existem as molculas, que
so formadas por uma combinao de tomos. Algumas molculas se combinam de
uma forma especial, formando macromolculas, que so molculas muito grandes. Os
polmeros so um tipo de macromolculas, que ocorrem quando pequenas unidades,
denominadas monmeros, combinam-se por uma reao de polimerizao. Essa reao origina uma longa cadeia de repetio da molcula conforme representao das
figuras 1 e 2 a seguir.

Figura 1: Representao da unidade monomrica e da cadeia polimrica.

Figura 2: Representao da polimerizao do etileno.

Existem dois tipos de reaes qumicas que do origem aos polmeros. so elas: POLIMERIZAO por ADIO e por CONDENSAO.
Vamos ver como essas reaes acontecem.

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1.1. Polimerizao por Adio

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Este tipo de polimerizao acontece apenas entre monmeros iguais entre si que obrigatoriamente devem possuir uma ligao dupla entre dois carbonos. O rompimento
de uma dessas ligaes permite que uma molcula se ligue a outra.
Como exemplo, podemos citar a polimerizao da molcula de propileno na macromolcula de polipropileno. Na figura 3 observamos que a mais fraca da ligao dupla
(ligao ) rompida, possibilitando que cada tomo de carbono faa mais uma ligao. Essa ligao ser feita entre vrias molculas, formando a cadeia polimrica.

Figura 3: Representao da polimerizao do polipropileno.

1.2. Polimerizao por Condensao


Neste tipo de polimerizao, os monmeros no necessariamente precisam ser iguais,
podem ser formadas cadeias com dois ou mais tipos de monmeros em sua constituio. Com a unio destes monmeros, ocorre a liberao de alguma molcula simples,
por exemplo, a gua.
A figura 4 representa a reao de polimerizao por condensao que ocorre com um
polmero bastante conhecido, o Polietilenotereftalato, PET, que material plstico utilizado na fabricao de garrafas de refrigerantes, entre outros.

Figura 4: Representao da reao da polimerizao do PET.

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Note que duas molculas juntam-se formando a unidade monomrica que ser repetida muitas vezes ao longo da cadeia. Nesta reao para que essas duas molculas
se juntem, elas perdem alguns tomos da sua estrutura, formando uma molcula de
lcool - CH3OH.

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VOC SABIA?

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Os polmeros no so substncias e sim materiais formados por molculas de diferentes tamanhos. Veja no exemplo que as cadeias representadas no possuem
o mesmo nmero de unidades. Sendo os polmeros materiais, eles no possuem
massa molar definida, como no caso das molculas. A massa molar de um polmero dada pela massa mdia das cadeias polimricas presentes no material,
dada em unidade de massa atmica (u).

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2. A INVASO DOS
POLIMROS

Para todas as direes que olhamos encontramos um material feito com polmeros. As
propriedades dos polmeros permitem vasta aplicao em nosso cotidiano e para alm
dele. Mas como foi que se iniciou essa invaso dos polmeros? Em que momento na
histria percebemos a importncia da sua aplicao?
Os polmeros no foram inventados ou criados pelos cientistas. Na natureza,
existem diversos materiais polimricos, conhecidos como polmeros naturais. Como
exemplos de materiais polimricos, citamos a celulose e o amido que so formados
pelo monmero glicose; as protenas que so formadas atravs da condensao de
aminocidos, alm de outros como a seda fabricada pelo bicho-da-seda, o algodo, a
l de carneiro e a borracha extrada da seringueira.
O homem tem constantemente buscado aumentar a utilidade dos objetos e melhorar
a eficincia de seu uso. Alm disso, busca formas alternativas de matrias primas e,
tambm, diminuir o custo para a produo. Assim se procura muitas vezes identificar
quais so as caractersticas de materiais naturais para que se possa produzir um material sinttico com propriedades semelhantes em larga escala. O primeiro trabalho
relacionado aos polmeros foi realizado pelo ingls Alexandre Pakers por volta de 1860
(Rodrigues, 2012). Muitos pesquisadores foram obtendo informaes sobre os polmeros e desenvolvendo, juntamente com suas equipes, alguns polmeros sintticos
que foram aprimorados e que ainda so frequentemente utilizados.

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Algumas importantes descobertas da cincia aconteceram acidentalmente, incluindo


algumas envolvendo os polmeros, como a descoberta do nilon. Em 1928 o cientista
Wallace Hume Carothers ingressou na gigantesca empresa americana chamada DuPontChemicals, onde ele assumiu uma pesquisa que tinha como objetivo sintetizar a
seda a partir de minerais. Para isso, Carothers deveria investigar que material torna
a seda to forte e flexvel. Depois de cinco anos de pesquisa Carothers s conseguiu
chegar a uma bolha de plstico no fundo do tubo de ensaio que se fundia em altas
temperaturas, mas que parecia ser um material sem nenhuma utilidade. Como transformar esse material em fibras adequadas para o tecido?

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Certo dia, seu assistente Julian Hill aguardou seu chefe sair do laboratrio para fazer
um teste diferente. Ele queria ver o quanto conseguia puxar fios daquela bolha de
plstico. Julian surpreendeu-se com o resultado, pois conseguira puxar por diversos
metros pelo corredor aquele plstico que foi chamado de nilon. Esse processo prendia as molculas do nilon formando fibras resistentes. Essa descoberta tornou possvel a criao de novos tecidos e o nilon ainda saiu mais barato que a seda. Meias de
nilon foram lanadas na Feira Mundial do Comrcio em 1936. Poucos anos depois o
mundo entrou em guerra e o nilon se tornou muito importante, durante o conflito
ele foi usado na fabricao de diversos paraquedas, que depois foram reciclados e
transformados em meias.
Durante a Segunda Guerra Mundial (1939), os radares militares foram muito importantes, atravs deles era possvel perceber a chegada dos inimigos, alm de situar as
tropas de combate, porm era necessrio um isolante eltrico economicamente vivel

para a parte eltrica desses radares. Estava a uma importante utilizao de polmeros
para fins militares, eles isolavam a parte eltrica dos radares.
Atualmente, a importante utilizao de polmeros como isolante em instalaes eltricas feita com polietilenos. Os polietilenos so polmeros de baixa densidade, de
aspecto brilhante, flexvel e que so facilmente moldados para encapar fios de eletricidade. Entretanto, a utilizao desses polmeros no se limita apenas a este fim
podendo ser empregados na fabricao de sacolas para compras, lixo e embalagens
para alimentos.
Ainda na Segunda Guerra Mundial os polmeros ajudaram a salvar muitas vidas de
soldados alemes que se feriam nas batalhas. A polimerizao do N-vinilpirrolidona
(Figura 5) foi muito til, pois a soluo salina de polivinilpirrolidona serviu como substituto do plasma sanguneo. O plasma sanguneo o componente lquido do sangue
onde as clulas sanguneas esto suspensas, um lquido amarelado e o maior componente do sangue.

Figura 5: Representao da Reao de polimerizao do N-vinilpirrolidona.

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Atualmente, a polivinilpirrolidona muito utilizada em adesivos, indstria


txtil, cosmticos, lentes de contato e outros. Quando adicionada ao iodo
forma um complexo que utilizado como antissptico e que pode ser encontrado com frequncia.

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PARA SABER MAIS


Polmero do Futuro
Polmeros e medicina. A associao, embora ainda
pouco conhecida pelo grande pblico, j mostrou
grande potencial nos laboratrios: vlvulas cardacas,
implantes odontolgicos, regenerao de nervos. As
possibilidades so muitas e pesquisas recentes tratam
de aumentar o leque de benefcios e reduzir os riscos
do uso cirrgico de materiais to maleveis como os
polmeros sintticos.
Os resultados muitas vezes so surpreendentes. o
caso da pesquisa desenvolvida pela qumica industrial
Vanusca Dalosto Jahno no Laboratrio de Organometlicos e Resinas da Pontifcia Universidade Catlica
do Rio Grande do Sul (PUCRS), durante a realizao
de seu doutorado. O estudo apontou para o uso do
polmero poliuretano-caprolactona na regenerao
de clulas nervosas e sseas.

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Em virtude de seu carter biodegradvel, o implante


feito com esse polmero gradualmente absorvido
pelo organismo. O tempo de degradao ainda est
em anlise, mas j se sabe que o processo se d em
um perodo de no mnimo seis meses. No caso de regenerao ssea, o tecido aos poucos assume o lugar
do implante, que tem formato semelhante ao do osso
original.

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O processo para regenerar clulas nervosas semelhante. Quando o nervo apresenta um defeito, explica a qumica, coloca-se um tubo do polmero para conectar suas extremidades. Assim, as clulas recebem
uma orientao para onde devem crescer. O polmero
vai se degradando conforme o tecido nervoso regenerado.
SOUZA, G. Polmero do futuro. Instituto Cincia Hoje. Disponvel
em: <http://cienciahoje.uol.com.br/noticias/2010/03/polimerodo-futuro>. Acessado em: 19. Maio. 2013.

A partir de 1945, as matrias-primas plsticas entraram com fora total na casa das
pessoas, independente de condio social. A substituio progressiva dos materiais
tradicionais pelas novas substncias sintticas mudou o conceito de forma, ergonomia
e utilidade dos objetos que o homem estava acostumado a manusear no seu dia a dia.
Com a introduo do plstico no mercado mundial, novas demandas foram surgindo,
como produtos descartveis, artigos para o lazer, eletroeletrnicos, entre outros. No
setor de eletrodomsticos, por exemplo, a utilizao do plstico est em constante
crescimento e evoluo.
Atualmente, o plstico considerado essencial para o progresso da humanidade. O
aperfeioamento das tecnologias de transformao evolui juntamente com os polmeros. No quadro 1 esto representadas algumas aplicaes de alguns polmeros.
QUADRO 1: EXEMPLO DE POLMEROS E SUAS APLICAES
Polmero

Aplicaes

Etileno

Polietileno

Isolantes eltricos,
sacolas plsticas,
objetos moldados

Propileno

Polipropileno

Para-choques, tapetes,
carpetes.

Estireno

Poliestireno ISOPOR

Boias, isolantes
trmicos.

Tetrafluoretileno

Politetrafluoretileno
TEFLON

Revestimento para
panelas, veda-roscas.

Cloreto de Vinila

Policloreto de vinila PVC

Tubos de
encanamentos,
isolantes eltricos,
pisos, garrafas, discos
de vinil.

Acetato de Vinila

Poliacetato de vinila PVA

Tintas, adesivos, gomas


de mascar

Acrilonitrila

Poliacrilonitrila

Fibras para cobertores,


tapetes e carpetes.

Metacrilato de metila

Polimetacrilato de metila
PLEXIGLAS

Janelas, globos para


lmpadas.

Exemplos

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Monmero

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O plstico substitui com vantagens uma srie de matrias-primas utilizadas pelo homem
h milhares de anos, como vidro, madeira, algodo, celulose e metais. Alm disso, ao
substituir matrias-primas de origem animal, como couro, l e marfim, possibilitou o
acesso a bens de consumo pela populao de baixa renda. Mas para onde vai tanto
plstico produzido? possvel a reciclagem de materiais feitos de polmeros?
2.1 RECICLANDO PLSTICOS
A reciclagem de plsticos feita pela separao desses materiais de acordo com o
tipo de polmero. No entanto, difcil identificar, apenas olhando, de que polmero
determinado plstico constitudo, o que dificulta a reciclagem. Assim, para facilitar, os
objetos confeccionados a partir de plsticos reutilizveis so classificados e marcados
com cdigos especficos de reciclagem, que indicam o tipo de material utilizado em
sua confeco, conforme o quadro 2:
QUADRO 2: CDIGO DE RECICLAGEM DE ALGUNS POLMEROS IMPORTANTES

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Cdigo de Reciclagem

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Tipo de Plstico

Exemplos de Aplicao

PET
(poli(tereftalato de etileno)

Frascos para bebida e


armazenamento de alimentos

HDPE
(poli(etileno) de alta densidade)

Garrafas e brinquedos

PVC
(poli(cloreto de vinila)

Filmes para alimentos, tubos e


conexes

LDPE
(poli(etileno) de baixa
densidade)

Embalagens plsticas

PP
(poli(propileno)

Embalagens, eletrodomsticos
e acabamentos

PS
(poli(estireno)

Toalhas, baldes e brinquedos

Outros

Tubos, revestimento e pneus

Referncias:
Qumica e sociedade: volume nico, ensino mdio/ Wildson Luiz Pereira dos Santos,
Gerson de Souza Ml, (coord.). So Paulo: Nova Gerao, 2005. p.567, 582 e 583.

PARA SABER MAIS

........................................

Plstico Degradvel
Vrios pases do mundo - o caso emblemtico recente a China - esto
adotando sacolas feitas base de plstico degradvel, considerado amigo
do ambiente. No Brasil, por exemplo, Belo Horizonte aprovou lei recente
sobre o assunto. Este artigo mostra que esta novidade pode no ser assim to
boa com o planeta para merecer o ttulo de ecologicamente correta.
possvel que os leitores se perguntem o porqu do epitlio novidade no
pargrafo acima, pois plsticos degradveis ou biodegradveis esto por ai
h anos. Explica-se: no houve tempo ainda de entender, com boa margem
de preciso, o que os fragmentos resultantes da degradao destes plsticos
(em geral, polietilenos) causam ao ambiente, porque no h estudos de longo
prazo sobre o assunto, diz a lder da equipe de pesquisadores, Anne-Christine
Albertsson, do Instituto Real de Tecnologia (Sucia).
Que o plstico degradvel degrada fato. E, para isso, em geral, se anexam
molculas desse polmero tomos como os de ferro ou cobalto, o que
promove a incorporao de oxignio a esse material - que, por sinal, j est
no mercado, principalmente, em embalagens de comida, sacos e sacolas. Essa
degradao depende de fatores como calor, umidade, luz, etc.
O plstico some?
Sim. Mas o que os resduos dessa degradao fazem ao meio ambiente no se
conhece ao certo. Sabe-se que muitos deles ficaro ali por um longo tempo
tambm - plstico comum leva dcadas para se decompor. Mesmo assim,
esses materiais ganham o rtulo de degradveis. Mas no h provas de que
cheguem chamada degradao completa.
Daniel Cressey, da Nature News, relata que documento solicitado ano passado
pelo Departamento do Meio Ambiente do Reino Unido taxativo sobre os
chamados plsticos oxidegradveis, aqueles degradveis sobre a ao do
oxignio: no h benefcio para o meio ambiente. Essa concluso ainda inclui
a seguinte linha de raciocnio: i) os aditivos desse tipo de plstico acabam
estragando os produtos finais da compostagem; ii) esses mesmos aditivos
acabam degradando o produto final da reciclagem.
A sada, portanto, seria inciner-los ou mand-los para um aterro sanitrio.
Em entrevista Nature News, um dos autores do relatrio sabiamente se
pergunta: Qual a vantagem ento?

H os completamente degradveis: os polilactdeos ( base de amido).


Problema: so caros quando comparados ao plstico. Sacolas de papel?
Implicam cortes de rvores e problemas correlatos.
A soluo parece ser aquela boa e velha sacola de algodo. Isso para pases
onde no h prtica de uma poltica pblica para o lixo. Porque, naqueles
em que isso ocorre, nem mesmo seria preciso banir as sacolas de plstico
comum.
O relatrio (em ingls) encomendado pelo governo britnico est disponvel
em: <http://bit.ly/m0mjjd>.
Fonte: Revista Cincia Hoje, n. 282, v .47. Junho ,2011.

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Os ditos biodegradveis so aqueles plsticos em que a quebra de suas


longas molculas feita por micro-organismos. No entanto, segundo normas
internacionais, isto tem que ser feito em at trs meses. Mais: jog-los no
meio ambiente no adianta muito, pois no encontraro condies propcias
para a degradao - podendo nessas situaes, virar viles, produzindo gs
metano, do efeito estufa. O adequado lev-los compostagem.

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ATIVIDADE 01 - Investigando embalagens


Quais so os polmeros presentes nas embalagens que voc tem contato no seu cotidiano?
Onde eles esto? Como conhecer um pouco mais sobre eles?
Para responder estas questes, vamos realizar uma atividade. Registre no quadro algumas
informaes de algumas embalagens presentes no seu cotidiano indicando o tipo de
embalagem e o smbolo do polmero encontrado na embalagem. Pesquise sobre as
propriedades, tempo de decomposio e se a embalagem pode ser reciclada. Voc poder
seguir o exemplo de preenchimento da primeira linha do quadro.

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QUADRO 2: DADOS DE EMBALAGENS PLSTICAS

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Tipo de
Embalagem

Smbolo

Algumas
Propriedades

Tempo de
decomposio

Pode ser
reciclado?

Embalagem
de lcool Gel
Marca X

Polietileno de
Baixa Densidade

Flexveis, leves,
transparentes e
impermeveis

Plsticos:
aproximadamente
450 anos

Sim

1 - Troque informaes com os seus colegas e discuta em sala quais foram os materiais
presentes nas embalagens que voc registrou em seu quadro. Identifique quais foram os tipos
de polmeros mais comuns e suas caractersticas alm de contar aos colegas sobre o que voc
pensa a respeito das informaes pesquisadas.
2 - Pesquise o tempo de decomposio de outros materiais e cite embalagens que so feitas
a partir deles.
3 - Voc pensou em mudar o tipo de uso ou a frequncia de consumo de alguma dessas
embalagens?

PARA SABER MAIS

.........................................

Copo Plstico: descarte!


Voc sabia que os copos descartveis, quando contm um
lquido quente, liberam substncias nocivas ao homem? Os
tradicionais copos de plstico usados no Brasil para servir
aquele gostoso cafezinho so fabricados com poliestireno.
Esse material, por sua vez, feito a partir do estireno,
que um composto txico. Vrios estudos indicam que o
estireno pode at causar cncer, quando presente em alta
concentrao. Uma pesquisa realizada na UFMG mostrou
que o estireno pode tambm ser liberado para lquidos
quentes, quando colocados em copos descartveis. A
quantidade de estireno liberada aumenta de acordo com
o tempo que o lquido permanece no copo. por isso
que, em vrios pases, o uso do copo de poliestireno para
servir caf, por exemplo, proibido. Sendo assim, no
beber lquidos quentes em copos descartveis uma boa
e saudvel atitude e, se no houver outro jeito, evite que o
lquido fique muito tempo em contato com o copo!
Texto escrito por Zenilda Lourdes Cardeal, professora do Departamento
de Qumica da UFMG, premiado no Concurso de textos cientficos
promovido pelo Departamento de Qumica e Diretoria de Divulgao
Cientfica da UFMG em comemorao ao Ano Internacional da

PIBID FAZ QUMICA - VOC J VIU UM POLMERO HOJE?

Qumica.

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PIBID FAZ QUMICA - VOC J VIU UM POLMERO HOJE?

3. OS POLMEROS E
SUAS PROPRIEDADES
MECNICAS

Como dissemos anteriormente, os plsticos so constitudos de grandes molculas, os


polmeros, que dependendo de sua composio (unidades formadoras ou monmeros) apresentaro propriedades fsicas e qumicas diferentes.
Observe os materiais que voc guarda no seu estojo escolar e compare as propriedades elsticas de objetos como, por exemplo, caneta, borracha, rgua e apontador de
plstico ou at mesmo seu prprio estojo. O que voc observou? Algumas propriedades fsicas dos polmeros como elasticidade e flexibilidade, podem ser explicadas por
meio da massa molar desses compostos e sua estrutura qumica. Propriedades como
resistncia chama, cristalinidade, estabilidade trmica, resistncia ao qumica e
propriedades mecnicas determinam a utilidade do polmero.
Os qumicos dividem os plsticos em trs grupos de polmeros: termoplsticos, termorrgidos (termofixos) e elastmeros (borrachas). Nesta seo, iremos estudar as
propriedades desses tipos de polmeros, bem como a aplicao nos diferentes objetos
e materiais inseridos em nosso cotidiano.
3.1. Termoplsticos
Polmeros termoplsticos so usados em aplicaes estruturais devido a uma combinao favorvel de baixa massa especfica e desempenho mecnico elevado.
So os mais encontrados no nosso cotidiano. Quando aquecidos, amolecem e permitem que sejam moldados, adquirindo o formato desejado. Podemos fazer um teste
simples: coloque um brinquedo infantil de plstico (bola ou boneca) sob o sol escaldante e observe. O que ocorre?
Basta uma breve exposio ao sol para que o material amolea, neste caso, a alta
temperatura interfere negativamente na estrutura do material tornando-o pouco resistente. Na temperatura ambiente, os termoplsticos podem ser rgidos, frgeis ou
maleveis.

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Os polmeros termoplsticos so constitudos de cadeias polimricas dispostas na forma de cordes soltos, mas agregados, como num novelo de l (Figura 6).

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Figura 6: Representao da disposio das cadeias polimricas de polmeros termoplsticos. Cadeias


dispostas de maneira independente

Essa disposio das cadeias do polmero permite que elas deslizem umas sobre as outras sob a ao do calor, o que confere a capacidade de serem amolecidos e novamente moldados. A fragilidade e a maleabilidade desses materiais, tambm podem ser

explicadas pela disposio de suas cadeias, no entanto, no podemos desconsiderar a


presena de interaes intermoleculares que mantem as cadeias polimricas dispostas da maneira representada. Estas interaes so mais fracas do que as ligaes entre
tomos e sero estudadas mais detalhadamente na seo seguinte.
Alguns exemplos de polmeros classificados como termoplsticos so: polipropileno (PP)
presente em embalagens de alimentos e seringas descartveis, o politereftalato de etileno
(PET) amplamente utilizado em garrafas de gua mineral e de refrigerantes, poliestireno
(PS) constituinte de copos descartveis, policloreto de vinila (PVC) presente em tubos e
conexes em redes hidrulicas. O que todos esses materiais podem ter em comum?

Como mencionado, a reciclagem de materiais plsticos est diretamente ligada ao reaproveitamento dos mesmos aps terem sido descartados no lixo. Isso feito por meio
do derretimento do material com a sua posterior remodelagem ou sua decomposio
nos monmeros correspondentes.
Voc Sabia?

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No ano de 1980, a produo de garrafa de refrigerantes PET (poli-tereftalato de etileno)


chega aos incrveis 2,5 bilhes de garrafas, que eram virtualmente inexistentes em 1976
(Rodrigues, 2012).

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PARA SABER MAIS


Poliuretano Termoplstico Melhorado
H tempo, cientistas de todo o mundo tentam solucionar um
problema que afeta o desempenho do poliuretano termoplstico,
substncia polimrica sinttica largamente empregada na
indstria. Sempre que o material exposto a temperaturas
prximas da fuso (230oC), algumas ligaes qumicas se rompem,
comprometendo o uso do produto e limitando sua estabilidade,
nas etapas de processamento. Mas o estudante Vincius Pistor,
do curso de tecnologias em Polmeros da Universidade de
Caxias do Sul (RS), desenvolveu uma rota qumica que promete
contornar o problema e conseguiu aumentar significativamente
a velocidade de produo da substncia.
Na famlia dos poliuretanos, o poliuretano termoplstico
destaca-se por sua rigidez e flexibilidade. Essa combinao
de propriedades faz dele um material de alta performance em
engenharia, pois bastante resistente a desgastes e pode ser
moldado repetidas vezes, conta Pistor. Por essa razo muito
utilizado na fabricao de prteses, mangueiras pneumticas,
tubos intravenosos, engrenagens mecnicas e artigos esportivos,
entre vrios outros produtos. Vale salientar que o principal
componente da bola de futebol Jabulani, usada nos jogos da
Copa do Mundo de 2010.

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Para dar estabilidade trmica ao material, contornando, assim, o


problema do rompimento das ligaes qumicas, Pistor agregou
a elas pequenas molculas da substncia isooctil-trisilanol, que
tem baixa condutibilidade de calor. Com isso, as temperaturas
prximas do ponto de fuso do poliuretano termoplstico
deixaram de ser um problema. Ele tambm conseguiu reduzir em
quase 400 vezes, o tempo necessrio para se obter o produto. O
que antes demorava cerca de seis horas, agora feito em apenas
58 segundos.

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Com a adio de molculas de isooctil-trisilanol ao poliuretano


termoplstico, o peso molecular do material se alterou e Pistor
no conseguiu calcul-lo at agora. Mas ele supe que deve
ter aumentado expressivamente. Segundo o jovem cientista,
quanto maior o peso molecular, melhor o poliuretano. Tudo
indica que, alm de apresentar maior estabilidade trmica em
altas temperaturas, o novo produto tenha outras caractersticas
de grande interesse para a indstria qumica.
Texto adaptado da Revista Cincia Hoje.n 278, v. 47, Jan/Fev 2011.

3.2. Termorrgidos (Termofixos)


Voc j percebeu em sua casa que as panelas possuem cabos feitos de material diferente
do metal que as constituem? Ser que este material constitudo por algum dos polmeros
termoplsticos estudados? O material que constitui os cabos das panelas, assim como os
que constituem as tomadas e interruptores das nossas casas, deve apresentar resistncia
ao calor?

Os polmeros termorrgidos, ao contrrio dos termoplsticos, so muito estveis a variaes de temperatura. Ao serem aquecidos, no amolecem e no mais se fundem.
O aquecimento do polmero acabado promove a decomposio do material antes de
sua fuso, dificultando a sua reciclagem. As cadeias esto ligadas fisicamente entre si,
formando ligaes entre tomos (ligaes cruzadas) e no interaes intermoleculares
como nos termoplsticos. Forma-se uma rede, no sendo possvel o movimento das
cadeias com tanta liberdade (Figura 7). Eles devem ser moldados na forma desejada
no momento em que so sintetizados, pois posteriormente, a moldagem torna-se impossvel.

Figura 7: Representao das cadeias polimricas de polmeros Termorrgidos. (Apresenta cadeias


ligadas entre si).

J no caso de polmeros termorrgidos, as ligaes entre cadeias so primrias, de alta


energia e que no so passveis de rompimento pela ao de solventes. Assim, polmeros termorrgidos so normalmente insolveis. A introduo de fluidos quimicamente
compatveis com polmeros termorrgidos levam ao chamado inchamento desses, j
que o fluido se insere entre as cadeias polimricas sem, no entanto, romper qualquer
ligao cruzada. Polmeros com alta densidade de ligaes cruzadas apresentam inchamento em menor intensidade.
Alm do baquelite, material constituinte de cabos de panelas, tomadas e interruptores, podemos citar os polisteres como polmeros termorrgidos. Os polisteres so
geralmente encontrados em revestimento de caixas dgua, carrocerias e piscinas.

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O comportamento dos polmeros frente a ao de solventes tambm pode ser explicado pelo tipo de interao entre cadeias existentes. Assim, para polmeros termoplsticos, a solubilizao do polmero por um determinado solvente possvel quando as
interaes entre as molculas do solvente e as cadeias polimricas apresentam uma
magnitude superior das interaes entre as cadeias polimricas. Nesse caso, as interaes entre as molculas do solvente e as cadeias do polmero so capazes de romper
as ligaes fracas que unem as cadeias polimricas e substitu-las por ligaes um pouco mais fortes, solvente-polmero. Com a reduo do grau de interao entre cadeias
do polmero submetido ao de um solvente efetivo, essas ganham maior liberdade
de se moverem umas em relao s outras levando desintegrao e solubilizao do
material.

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3.3. Elastmeros (Borrachas)


Constitui uma classe intermediria entre os termoplsticos e os termorrgidos.
Possui como principal caracterstica a elasticidade, podendo, em condies normais,
deformar-se e rapidamente voltar ao seu estado inicial. No so fusveis, mas, por
apresentarem alta elasticidade, no so rgidos como os termofixos. Apresenta reciclagem complicada pela sua incapacidade de fuso. A estrutura molecular similar
do termorrgido, mas apresenta menor nmero de ligaes entre os cordes. Como
se fosse a rede de malhas, porm bem mais largas entre si. Como exemplo, podemos
citar a borracha natural e a borracha sinttica.
A borracha natural o polmero 2-metil-buta-1,3-dieno, tambm chamado de isopreno, obtido das rvores da seringueira (Hevea brasiliensis). Essa rvore pode ser cortada por meio de rachaduras em seu caule. Dessa forma, coleta-se uma seiva chamada
de ltex, que possui esse polmero. No entanto, a utilizao da borracha natural no cotidiano limitada porque em baixas temperaturas ela fica dura e quebradia, enquanto em altas, ela fica mole e pegajosa. Assim, para ser mais utilizado, esse elastmero
passa por um processo chamado vulcanizao. Este processo visa tratar a borracha
com enxofre em presena de um catalisador (PbO), o que possibilita a formao de
ligaes cruzadas (pontes de enxofre) entre as cadeias polimricas, melhorando sua
resistncia.
Imitando a natureza, os qumicos inventaram as borrachas sintticas, que so formadas por reaes de polimerizao semelhantes do poliisopreno, mas que so formadas por outros polmeros dinicos, como o polibutadieno e o policloropreno ou
neopreno.
Esses elastmeros so muito aplicados em pneus, solas de sapatos e em terminais de
juno de peas que sofrem grande esforo mecnico.

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3.4 Outras propriedades interessantes dos polmeros

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Polmeros so altamente indicados como isolamento eltrico. Esta aplicabilidade est


associada baixa capacidade de conduo de corrente eltrica desses materiais. Os
polmeros no possuem eltrons livres em sua estrutura, como os metais. A condutividade trmica cerca de mil vezes menor que a dos metais. Logo, tambm so altamente recomendados como isolamento trmico, particularmente na forma de espumas. A explicao para tal propriedade tambm est baseada na ausncia de eltrons
livres na estrutura, o que dificulta a conduo de calor.
Alm de propriedades como elasticidade e rigidez, as ligaes e interaes qumicas
presentes nos plsticos lhes conferem maior resistncia corroso por oxignio ou
produtos qumicos do que no caso dos metais (ligao metlica). Isso, contudo, no
quer dizer que os plsticos sejam completamente invulnerveis ao problema. De maneira geral, os polmeros so atacados por solventes orgnicos que apresentam estru-

tura similar a eles, ou seja, so capazes de fazer interaes intermoleculares favorveis


com as cadeias do polmero.
Outras propriedades como alta flexibilidade, alta resistncia ao impacto e propriedades associadas transparncia, permitem a substituio do vidro por materiais polimricos em vrias aplicaes. Quais seriam? Lentes de culos (em acrlico ou policarbonato), faris de automveis (policarbonato), janelas de trens (policarbonato).

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Nota-se, contudo, que a resistncia abraso e a solventes no to boa quanto do


vidro. Lentes de acrlico riscam facilmente e so facilmente danificadas se entrarem
em contato com solventes orgnicos como, por exemplo, a acetona.

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4. OS POLMEROS
E AS INTERAES
INTERMOLECULARES

Vimos que existem vrios tipos de polmeros, como o Policloreto de Vinila (PVC), usado
em encanamentos das redes hidrulicas e o Poliacrilato de Sdio (PAS) usado como absorvente em fraldas. E se, ao invs de usarmos o PVC, usssemos o PAS para produzir
canos? A funcionalidade dos encanamentos seria mantida? Ou seja, conseguiramos
fazer com que a gua fosse distribuda em nossas casas da mesma forma que os canos
de PVC fazem?
Os polmeros apresentam propriedades diferentes, mas como elas so definidas? A
capacidade de absorver gua, por exemplo, explicada por meio da fora das interaes entre as molculas de gua e os monmeros presentes ao longo da estrutura
polimrica. Considerando que o PAS absorve gua com muita eficincia, o que podemos concluir sobre a fora das interaes gua-PAS? E Por que os canos de PVC no
absorvem gua? Seriam as interaes gua-PVC fracas demais?
Outra propriedade que influenciada pelas interaes intermoleculares a resistncia
de um polmero. Pense num polmero na forma de um extenso fio, que est rodeado
por outros fios, como na figura 8.

Figura 8: Esquema da sobreposio de camadas polimricas

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Essas estruturas polimricas (os fios) interagem por meio das foras de atrao entre
elas, ou seja, das interaes intermoleculares. Qual a relao entre a fora dessas interaes que unem as camadas do polmero e a resistncia desse material? Um polmero
de baixa resistncia, que se desfaz facilmente, como uma borracha escolar (feita a
partir de poliisopreno), mantem suas camadas polimricas unidas de maneira forte ou
fraca? Observe um solado de um tnis (feito de poliuretano). Imagine que o material
da sola desse calado foi substitudo pelo mesmo material que usado na produo
de borrachas escolares. O que podemos dizer sobre o tempo de desgaste desse solado? Qual a relao do tempo de desgaste da sola de um tnis com a fora das interaes entre as camadas do polmero?

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Para responder todas essas questes, precisamos entender um pouco mais as Interaes Intermoleculares.
4.1. Entendendo as interaes intermoleculares
Na seo anterior, vimos que as interaes intermoleculares influenciam, por exemplo, na capacidade de um material absorver gua e na resistncia de um polmero.
Existem muitas outras caractersticas que so diretamente relacionadas a elas, como
a temperatura em que ocorrem as mudanas de estado fsico das substncias e a so-

lubilidade de um soluto em um determinado solvente. Mas afinal, como acontecem


essas interaes?
As interaes intermoleculares ocorrem devido s foras de atrao entre espcies
qumicas. As molculas polares apresentam polos positivos e negativos, causados pelo
deslocamento da nuvem eletrnica no sentido do tomo mais eletronegativo de uma
ligao. O polo negativo de uma molcula atrai o polo positivo da molcula vizinha,
formando uma interao entre essas molculas, atravs da atrao eletrosttica, como
na figura 9.

Figura 9: Representao da atrao entre polos positivos e negativos de uma molcula.

Qual a relao entre a fora dos polos e a fora das interaes intermoleculares?

Figura 10: Representao das interaes intermoleculares do tipo ligaes de hidrognio feitas entre
molculas de gua.

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Quanto mais fortes os polos da molcula, mais eficientes so as interaes intermoleculares, pois a atrao tambm ser mais intensa. Quando uma molcula apresenta
em sua estrutura uma ligao muito polar, onde os tomos envolvidos tem uma diferena de eletronegatividade muito grande, os polos formados so extremamente
fortes. Geralmente, essa situao acontece quando temos na estrutura da molcula
ligaes entre tomos de flor e hidrognio, FH, ligaes entre tomos de oxignio
e hidrognio OH ou ligaes entre tomos de nitrognio e hidrognio, NH. Flor,
Oxignio e Nitrognio, nessa ordem, so os elementos mais eletronegativos da Tabela Peridica e quando ligados ao Hidrognio (pouco eletronegativo) formam ligaes
muito polares que resultam em polos muito fortes nas molculas. Essa interao
denominada ligao de hidrognio, que a mais forte que pode ser feita entre molculas. Um exemplo de substncia que tem suas molculas interagindo dessa forma a
gua, conforme ilustra a figura 10.

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ATENO
No se esquea que as interaes INTERmoleculares so
interaes que ocorrem entre molculas e que essas
interaes so diferentes das interaes INTRAmoleculares
(que ocorrem dentro de uma mesma molcula) , como por
exemplo, as ligaes qumicas que ocorrem entre tomos.
As interaes que ocorrem entre os tomos de hidrognio
e oxignio na molcula de gua so intramoleculares do
tipo ligao covalente. J as interaes que ocorrem entre
as molculas de gua so interaes intermoleculares do
tipo ligao de hidrognio.

Quando uma molcula polar no apresenta em sua estrutura as ligaes FH, OH ou


NH, as interaes que ela realiza no so da intensidade de uma ligao de hidrognio, uma vez que seus polos no so fortes o bastante para realizarem tal interao.
Nesse tipo de composto, a molcula polar interage com molculas vizinhas atravs
de interaes do tipo dipolo permanente-dipolo permanente, de intensidade relativamente forte, porm mais fracas do que as ligaes de hidrognio. Um dos compostos
em que as molculas realizam esse tipo de interao o cido clordrico, HCl, que est
presente no suco gstrico. A figura 11 representa essa interao.

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Figura 11: Representao da interao intermolecular do tipo dipolo permanentedipolo permanente


entre duas molculas de HCl.

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Na maioria dos compostos apolares, as ligaes qumicas no so polares, ou seja,


a diferena de eletronegatividade entre os tomos da ligao pequena, o que impossibilita a formao de polos permanentes. Entretanto no momento em que uma
molcula se aproxima de outras molculas gerado um dipolo instantneo, devido
constante movimentao de eltrons que migram para um lado da molcula, originando, instantaneamente, um polo parcial negativo, maior densidade de carga negativa, e
outro positivo, menor densidade de carga negativa. Esse dipolo formado, por induo,
cria novos dipolos nas molculas vizinhas, realizando uma interao conhecida como
dipolo instantneodipolo induzido ou foras de Van der Waals, uma interao de
baixa intensidade. Quanto maior for a molcula apolar, mais forte ser esse tipo de
interao, devido maior rea de induo proporcionada pela maior superfcie de
interao.
Agora j podemos responder as perguntas realizadas na seo anterior. Afinal, por que
o PAS, principal constituinte das fraldas, absorve gua da urina com tanta eficcia?
Observe a estrutura desse polmero:
Figura 12: Representao da estrutura do Poliacrilato de
Sdio, usado como absorvente de gua em fraldas.

Repare na presena de ons (cargas) nessa estrutura, o que permite a forte absoro
de gua pelo PAS, uma vez que os ons positivos atraem os polos negativos da gua
e vice-versa. Essa interao conhecida como on-dipolo, e acontece com uma fora
de atrao superior s ligaes de hidrognio, pois ocorre entre uma carga e um polo,
enquanto a ligao de hidrognio ocorre entre dois polos.
Portanto, em uma ordem crescente de fora de interaes intermoleculares, temos:
Dipolo instantneoDipolo induzindo < Dipolo permanenteDipolo permanente < Ligao
de Hidrognio < on-dipolo

O PVC no apresenta ons em sua estrutura e nem capaz de realizar interaes do


tipo ligao de Hidrognio com a gua, pois seus polos no so intensos o suficiente.
Isso explica porque este material no absorve gua. Essa propriedade hidrofbica habilita os canos PVC a transportarem gua, sem que ocorra o vazamento, ou a absoro
do lquido. Observe a frmula estrutural do PVC (fig. 13) e reflita sobre esse comportamento hidrofbico, com base nas suas interaes com a gua.

Figura 13: Representao da Estrutura do PVC material utilizado na produo de canos para o
transporte de gua.

E a resistncia de um polmero? Por que usamos Poliuretano nos solados de calados,


ao invs de uma simples borracha, como o Poli-isopreno? Observe a estrutura desses
dois compostos

Figura 15: Representao da estrutura do poliuretano material usado na fabricao de solas de


sapato.

O Poliuretano apresenta em sua estrutura ligaes polares, dando origem a compostos com polos positivos e negativos. Dessa forma, uma cadeia polimrica interage com
outra atravs da interao dipolo permanente-dipolo permanente, ou seja, h uma
atrao de fora considervel entre elas, o que dificulta a separao das camadas,
evitando o desgaste do material. J o Poli-isopreno um composto apolar que realiza
interaes fracas do tipo dipolo instantneo-dipolo induzido entre suas cadeias polimricas. Com isso, o desgaste do material acentuado, o que o torna inadequado para
o uso em solados.

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Figura 14: Representao da estrutura do poliisopreno material usado na produo de borrachas


para apagar grafite.

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E as outras propriedades citadas no incio dessa discusso? Como elas se relacionam com as
interaes intermoleculares?
Quando ocorre a mudana de um estado fsico, por exemplo, do lquido para gasoso,
acontece o rompimento dessas interaes. Em um composto molecular lquido como
a gua so justamente essas interaes que mantem as molculas organizadas e prximas umas das outras. Para que essa substncia entre em ebulio, necessrio que
haja maior espaamento entre as partculas e menor organizao das mesmas. Essa
configurao obtida pelo rompimento das interaes intermoleculares. Portanto, faz
sentido a temperatura de ebulio de a gua ser maior do que a da acetona. As Interaes intermoleculares na gua, ligaes de hidrognio, so mais fortes do que as da
acetona, dipolo permanentedipolo permanente e, portanto, o rompimento demanda
maior energia, consequentemente, maior temperatura de ebulio.
E a solubilidade? Voc j se perguntou o motivo de gua e leo no se misturarem? A
teoria das interaes intermoleculares explica! Para que uma substncia seja solvel
em outra, deve haver interao entre as suas molculas. As interaes entre as molculas de gua so predominantemente do tipo ligaes de hidrognio, de carter mais
forte do que as interaes do tipo dipolo instantneo-dipolo induzido, predominantes
entre as molculas de leo. Por serem mais fortes as interaes da gua no so desfeitas para estabelecer interaes mais fracas com o leo. Portanto, compostos moleculares tero solubilidade considervel em gua se tambm forem capazes de realizar
interao intermolecular do tipo ligao de hidrognio com as molculas de gua. Os
compostos apolares vo ser solveis em quantidades apreciveis quando for usado
um solvente apolar, que realiza interaes com a mesma intensidade.
A nossa conversa no para por aqui! A prxima seo do livro traz vrias atividades
experimentais que vo nos ajudar bastante a desenvolver nosso conhecimento sobre
polmeros e interaes intermoleculares!

Porque o gelo flutua?

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Na formao do slido, as molculas se afastam umas das outras, fazendo com que o
volume aumente. Devido a esse rearranjo molecular a gua se expande ao congelar e o
slido passa a ter menor densidade que o lquido.

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5. ATIVIDADES
EXPERIMENTAIS

Atividade 1 - Por que as fraldas vazam?


Uma me, intrigada com o fato de as fraldas descartveis vazarem, resolveu fazer uma pesquisa. Conversou com outras mes, e nessa troca de experincias
e pedidos de indicao de qual seria a melhor fralda
para seu beb, recebeu as seguintes respostas referentes s observaes das outras mes:
- Fralda A sempre vaza;
- Fralda B nunca vaza.
Dessa maneira a me comeou a se perguntar: Por
que ser que a fralda vaza? Por que ser que uma
fralda pode ser considerada melhor do que a outra?
Experimento 1: Testando a eficincia de fraldas
Materiais
gua;
Soluo aquosa de NaCl 1% m/m; ( quantidades de colheres?)
Soluo aquosa de NaCl 10% m/m;
NaCl slido (ou sal de cozinha);
4 bqueres de 100 mL;
1 proveta de 50 mL;
Pedaos da base da fralda descartvel de aproximadamente 3 cm x 3 cm;
Pedaos de algodo com o volume aproximado dos pedaos de fralda descartvel;
Rgua, caneta e tesoura.

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A realizao desta atividade no expe os estudantes a nenhum tipo de risco.

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Procedimentos
1. Etiquetar os bqueres da seguinte maneira:
a. Bqueres 1 e 2: gua destilada;
b. Bquer 3: Soluo de NaCl 1%;
c. Bquer 4: Soluo de NaCl 10%.
2. Colocar um pedao de algodo no bquer 1;
3. Colocar os pedaos de fralda descartvel nos bqueres 2, 3 e 4;
4. Nos bqueres 1 e 2 acrescentar 50 mL de gua destilada medidos na proveta;
5. No bquer 3 acrescentar 50 mL de soluo de NaCl 1% medidos na proveta;
6. No bquer 4 acrescentar 50 mL de soluo de NaCl 10% medidos na proveta;
7. Aguardar por aproximadamente 5-10 min;
8. Observar os tamanhos dos pedaos de fralda descartvel e comparar com o pedao
de algodo;

9. Medir o volume de gua ou de soluo de NaCl que sobrou em cada bquer, transferindo o excesso de gua e de soluo de NaCl para a proveta;
10. Anotar os resultados na tabela a seguir.
Tabela 1: Volumes inicial e final de lquido nos bqueres e volume
de lquido absorvido
Bquer
1
2
3
4

Volume inicial

Volume final

Volume absorvido

Refletindo sobre o experimento


1. Com base no que voc observou no experimento, qual a fralda que
voc consideraria mais eficiente? Por qu?
2. Em qual situao a fralda descartvel absorveu a maior quantidade
de gua?
3. Considerando o polmero existente nas fraldas descartveis e sua estrutura, mostrada a seguir, explique a absoro de gua em termos de interaes intermoleculares.

Figura 16: Representao para a estrutura do poliacrilato de sdio (principal


componente do polmero absorvente presente na fralda).

4. Como as diferentes concentraes de NaCl interferem no comportamento das fraldas presentes nos bqueres 3 e 4?
Baseado no que foi discutido como voc poderia orientar uma me a respeito da escolha
das fraldas e sua utilizao?

Mortimer, E. F. e Machado, A. H., Qumica 3 Ensino Mdio/Qumica, 1 edio, So


Paulo 2011.
Curi, D., Polmeros e Interaes Intermoleculares. Disponvel em: <http://qnesc.sbq.
org.br/online/qnesc23/a05.pdf>. Acesso em 15 ago. 2012.

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Referncias:

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Atividade 2 - Por que ser que o papel molha?


Mariana foi almoar em um restaurante. Antes de comer ela lavou suas mos e as
secou no papel toalha. Depois do almoo, como de costume, voltou ao banheiro para
escovar os dentes. Notou que o papel toalha havia acabado e solicitou funcionria
que trouxesse outro rolo. Desta ltima vez ela percebeu que gastou o dobro de folhas
de papel toalha para secar suas mos. Por que ser que isso aconteceu?
Experimento 2: Testando a interao da gua com alguns tipos de papel e de plstico.
Materiais
Pedaos de papel no encerado (guardanapo ou papel de filtro de caf) de 10
cm x 10 cm;
Pedaos de papel encerado de 10 cm x 10 cm (folha de caderno ou preferencialmente cartolina);
Pedaos de saco plstico (sacola plstica de polietileno) de 10 cm x 10 cm;
Conta-gotas;
gua.
A realizao desta atividade no expe os estudantes a nenhum tipo de risco.

Procedimentos
1. Colocar os pedaos de papel e de saco plstico lado a lado;
2. Pingar a mesma quantidade de gotas de gua sobre cada um deles e esperar alguns
minutos;
3. Observar as possveis alteraes no sistema e anotar os resultados na tabela abaixo.
Tabela 2: Resultados para os testes da gua sobre os papis e plstico

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Tipo de material
Papel no encerado
Papel encerado
Sacola plstica

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Resultado observado

Refletindo sobre o experimento


1. De acordo com o experimento realizado quais materiais absorvem
gua?
2. De acordo com as estruturas dos materiais utilizados e tendo em vista
os modelos de interaes intermoleculares, explique por que alguns
deles absorvem gua, mas outros no.

Figura 17: Representao para a estrutura da celulose.

Figura 18: Representao para a estrutura de polietileno.

Figura 19: Representao para a estrutura de uma cera.

Figura 20: Representao para a estrutura da gua.

3. Os materiais absorvem gua na mesma velocidade?


4. Que tipo de interao intermolecular ocorre entre a celulose e a cera?
Voc j sabe dizer por que o papel molha?

Atividade 3 - Por que os detergentes so utilizados na limpeza?


Como boa a sensao de vestir uma camiseta limpa! Isso desperta um senso de frescor e de disposio para encarar o dia. Mas de onde vem essas camisetas limpas? Ah,
sim, da lavagem de roupas! O motivo de estarmos constantemente colocando roupas
pessoais e de cama para lavar , em resumo, que as pessoas se sujam. Ns suamos,
perdemos clulas da pele e entramos em contato com alimentos, terra e muitas outras
substncias diariamente. Por isso, necessitamos de uma maneira de limpar com eficincia estas roupas e tecidos, a fim de manter a higiene pessoal e preservar a aparncia
de nossos trajes. Mas o que exatamente acontece no interior da lavadora de roupas
para limpar nossas roupas e tecidos?

Materiais
Tubo de ensaio;
gua;
Glicerina;
leo de cozinha;
Detergente.
A realizao desta atividade no expe os estudantes a nenhum tipo de risco.

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Experimento 3: Camada sobre camada

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Procedimentos
1. Adicionar ao tubo de ensaio uma camada de glicerina (aproximadamente 1 cm),
seguida por uma de gua e outra de leo de cozinha;
2. Observar o ocorrido;
3. Agitar o tubo;
4. Observar o ocorrido;
5. Adicionar detergente lquido e agitar novamente o tubo de ensaio;
6. Observar o ocorrido.
Refletindo sobre o experimento
1. O que voc observou com a realizao do experimento?
2. Com base nas estruturas da glicerina, da gua e do leo de cozinha
e no seu conhecimento sobre interaes intermoleculares, explique o
que ocorreu no sistema antes e depois da agitao do tubo de ensaio no
sistema sem detergente.

Figura 21: Representao da estrutura da molcula de gua.

Figura 22: Representao da estrutura da molcula de glicerina.

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Figura 23: Representao da estrutura da molcula de um leo.

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3. Com base nestas estruturas, na estrutura de detergentes e no seu conhecimento


sobre interaes intermoleculares explique o que aconteceu aps a adio do detergente.
E ento, com base em tudo o que foi estudado, voc j sabe por que o detergente
usado na limpeza?

Referncias:
Site Ponto Cincia. Disponvel em: <http://pontociencia.org.br/experimentosinterna.php?experimento=890&CAMADA+SOBRE+CAMADA>. Acessado em: 12. maio.
2013.

Atividade 4 - Como limpar tinta de caneta esferogrfica?


Imagine que uma caneta esferogrfica estourou na sua camisa de algodo. Como voc
faria para remover a tinta?
Experimento 4: Cromatografia em papel.
A cromatografia um mtodo fsico-qumico de separao. Ela est fundamentada na
migrao diferencial dos componentes de uma mistura, que ocorre devido a diferentes interaes, entre duas fases imiscveis, a fase mvel e a fase estacionria. No caso
da cromatografia em papel a fase estacionria o papel e as fases mveis so os lquidos, que nesse experimento so a acetona, a gua e a mistura gua-detergente.
Voc sabia?
O termo cromatografia foi primeiramente empregado em 1906 e sua utilizao atribuda
a um botnico russo ao descrever suas experincias na separao dos componentes de
extratos de folhas.

Materiais
Caneta esferogrfica;
Papel de filtro, utilizado no preparo de caf;
gua;
Acetona;
Detergente.

Figura 24: Representao do sistema usado para a cromatografia em papel.

5. Observar o ocorrido;
6. Repetir os procedimentos 1-4 utilizando acetona ao invs de gua. E posteriormente com uma mistura de detergente e gua.

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Procedimentos
1. Cortar o papel de filtro (7 cm x 2 cm);
2. Fazer um risco forte horizontal altura de 2 cm da base do papel com caneta esferogrfica;
3. Adicionar gua em um bquer at que o volume fique cerca de 1 cm do fundo;
4. Adicionar o papel de filtro ao bquer, de modo que, o lquido no alcance a marca
da caneta.

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Refletindo sobre o experimento


1. O que foi observado no experimento?
2. Como voc explicaria o ocorrido com base nas interaes intermoleculares?
3. Com base no observado como voc classificaria o pigmento da
tinta presente na caneta: polar ou apolar?
4. Quais as semelhanas entre a camisa de algodo e o papel que
voc utilizou para fazer esse experimento?

Figura 25: Representao da estrutura da gua

Figura 26: Representao da estrutura da celulose.

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Figura 27: Representao da estrutura do detergente.

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Figura 28: Representao da estrutura da acetona.

Se uma caneta esferogrfica estourar no bolso de sua camisa de algodo voc j sabe
o que fazer para limp-la?

Atividade 5: Por que alguns plsticos amolecem quando submetidos a aquecimento e


outros no?
Muitas vezes quando colocamos lquidos quentes em copos descartveis, sentimos a
necessidade de colocar mais de um copo para que possamos segur-los com firmeza!
Porque isso necessrio? O que esse comportamento nos diz sobre a natureza desse
material?
Experimento 5: Porque alguns plsticos ficam mais moles quando submetidos a aquecimento e
outros no?
Materiais
Vela e fsforo;
Objetos plsticos como, garrafa PET, Pregador de roupa de plstico, Copo descartvel, copo de plstico (no descartvel).
Esse experimento deve ser feito longe de materiais combustveis e sem encostar
a vela nos objetos, para evitar a combusto dos mesmos ou a liberao de gases
txicos.
Procedimentos
1. Acender a vela e fix-la em uma superfcie longe de materiais que possam pegar
fogo;
2. Aproximar o objeto da vela, sem encost-lo na chama. Movimente o objeto para
que vrias de suas partes se aproximem da chama.
3. Anote na tabela a seguir o que voc observou para cada objeto.
Tabela 3: Resultados para os testes de objetos submetidos a aquecimento
Resultado Observado

Refletindo sobre o experimento


1. Como voc classificaria os objetos que voc analisou de acordo com
o seu comportamento diante do aquecimento?
2. O que so polmeros termorrgidos e termoplsticos? Quais so suas
caractersticas?
Que tal tentar explicar quimicamente porque alguns plsticos amolecem quando
submetidos ao calor e outros no?

Agora j temos condies de classificar os objetos do experimento em termorrgidos


e termoplsticos.

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Tipo de Material

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Tabela 4: Classificao dos objetos submetidos a aquecimento


Tipo de Material

Classificao quanto s propriedades mecnicas

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3. Com base nas estruturas de polmeros termoplsticos e termorrgidos como voc


explicaria o comportamento observado?
4. Discuta sobre as propriedades dos termoplsticos e termorrgidos em relao ao
impacto no meio ambiente aps descarte.

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6. E ENTO, VOC J
VIU UM POLMERO HOJE?

O estudo dos polmeros, to presentes no cotidiano, uma forma de utilizar a Qumica


como um instrumento de formao humana e como um dos meios de interpretao
do mundo, permitindo aumentar as possibilidades de interveno na realidade.
Com a possibilidade de ampliar as reflexes sobre as aplicaes dos polmeros, suas
propriedades e benefcios, e os impactos ambientais gerados pelo seu uso em larga
escala, hora de pensar no que podemos fazer com esse conhecimento.
Quantos materiais plsticos so utilizados na sua casa, ou por voc, em apenas uma
semana?
O que seria necessrio para diminuir o volume de consumo desses materiais a mdio
e longo prazo? Quais benefcios essas aes trariam para o meio ambiente e para a
sociedade?
Seus pais ou avs j falaram para voc como eram os materiais utilizados em embalagens antigamente? Que tal conversar um pouco a esse respeito com eles para que
juntos vocs possam pensar em qual seria a melhor alternativa para o futuro?

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Uma das problemticas da utilizao dos polmeros est no acmulo de objetos feitos
com eles no meio ambiente, devido ao seu descarte inadequado. Outra problemtica a toxicidade de alguns desses materiais. A partir de todas essas consideraes,
podemos adotar medidas cotidianas para preservar nossa sade e cuidar melhor do
ambiente em que vivemos.

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Os polmeros no so encontrados somente nas nossas casas. Grande parte deles


utilizada pelas indstrias na produo de vrios produtos industrializados, como automveis e eletrnicos, que possuem polmeros em alguns componentes. Esses materiais trouxeram grande avano tecnolgico e benefcios sociedade. Por isso, no
possvel dizer que atualmente seria possvel viver sem esses materiais. Porm, cabe a
cada um de ns, de posse dos nossos conhecimentos e reflexes, fazer o seu uso de
forma consciente. Dessa forma poderemos garantir um futuro melhor para as geraes futuras.

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7. ORIENTAES PARA
O PROFESSOR

7.1. Estratgia de Abordagem


Para o melhor desenvolvimento dos contedos desse material sugerimos que seja utilizada uma abordagem comunicativa. Considera-se que o processo de aprendizagem
no visto como uma substituio de concepes que o estudante j possui antes do
processo de ensino, por novos conceitos cientficos, mas como a negociao de novos
significados em um espao comunicativo no qual h o encontro entre diferentes perspectivas culturais (MORTIMER e SCOTT, 2002).
Nessa abordagem o professor interage com os estudantes de diversas formas e essas
interaes discursivas so consideradas como constituintes do processo de construo
de significados. O professor pode fazer perguntas que levam os estudantes a pensar
e dessa forma os estudantes so capazes de articular suas ideias em palavras, apresentando pontos de vista diferentes. possvel que o professor lidere a discusso com
toda a classe ou que os estudantes formem pequenos grupos e o professor desloca-se
continuamente entre os grupos, ajudando os estudantes a progredir nas tarefas.
Para toda atividade experimental presente nesse material h uma sesso Refletindo sobre o experimento com uma srie de questes que sugerimos que sejam trabalhadas com essa abordagem comunicativa. O professor pode usar essas questes
para guiar uma discusso onde os estudantes apresentam seu ponto de vista e este
considerado e h uma negociao para que os estudantes percebam o ponto de vista
da cincia. Outra opo os estudantes se reunirem em grupos para discutir essas
questes e o professor passar em cada grupo ajudando os estudantes a progredir na
discusso.
7.2. Exemplo de Conduo de Atividade
Todas as atividades foram produzidas, para serem de fcil execuo e que possam ser
desenvolvidas no contexto de uma aula dialogada. Trazemos a seguir um exemplo de
como conduzir as atividades presentes nesse material. Trata-se apenas de uma referncia na qual o professor pode se basear para desenvolver as demais aulas.

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Atividade 3 - Por que os detergentes so utilizados na limpeza?

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Como boa a sensao de vestir uma camiseta limpa! Isso desperta uma sensao de
frescor e de disposio para encarar o dia. Mas de onde vm essas camisetas limpas?
Ah, sim, da lavagem de roupas! O motivo de estarmos constantemente colocando roupas pessoais e de cama para lavar , em resumo, que as pessoas se sujam. Ns suamos, perdemos clulas de pele e entramos em contato com alimentos, terra e muitas
outras substncias diariamente. Por isso, necessitamos de uma maneira de limpar com
eficincia estas roupas e tecidos, a fim de manter a higiene pessoal e preservar a aparncia de nossos trajes. Mas o que o exatamente acontece no interior da lavadora de
roupas para limpar nossas roupas e tecidos?

Esse experimento pode ser desenvolvido de forma demonstrativa,


ou dividindo a sala em grupos de alunos.
Experimento 3: Camada sobre camada.
Materiais
Tubo de ensaio;
gua;
Glicerina;
leo de cozinha;
Detergente.
Na realizao do experimento seria interessante que, aps cada etapa do procedimento, uma discusso acerca das observaes seja feita, tentando relacion-las
com os conceitos qumicos envolvidos por meio de perguntas.
Procedimentos
1. Adicionar ao tubo de ensaio uma camada de glicerina (aproximadamente 1 cm),
seguida por uma de gua e outra de leo de cozinha;
2. Observar o ocorrido;
- Professor: O que vocs observam?
- Alunos: 3 camadas, uma incolor, uma amarela e outra incolor.
- Professor: Ok, Vamos registrar o que vocs esto vendo?
3. Agitar o tubo;
4. Observar o ocorrido;
- Professor: E agora o que vocs observam?
- Alunos: 2 camadas, uma incolor e uma amarela.
- Professor: E qual a diferena em relao ao sistema antes de agitar?
- Alunos: a fase incolor ficou maior! No h mais duas fases incolores, uma
em cima e outra embaixo do leo, como antes, somente uma fase incolor.
- Professor: E porque vocs acham que isso aconteceu?

- Professor: Mas porque ser que isso ocorreu? Quais as caractersticas dessas duas fases que permitiram que isso ocorresse dessa forma e no ocorresse com o leo?
Diversas so as possibilidades de respostas e de discusses por elas geradas. desejvel que o professor conduza essa discusso para incentivar que os alunos exponham
suas ideias e reflitam sobre sua aplicao. Nesse momento o professor pode ou no
falar de interaes intermoleculares. Pode-se dizer:

PIBID FAZ QUMICA - VOC J VIU UM POLMERO HOJE?

Nesse momento os alunos podem sugerir explicaes como, por exemplo: as fases incolores (glicerina e gua) se misturaram. Ou at mesmo j sugerir que a gua interage
com a glicerina e ambas no interagem com o leo.

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- Professor: vamos pensando sobre isso enquanto continuamos o experimento? Ao final iremos refletir sobre algumas questes e verificar se os nossos argumentos conseguem explicar o fenmeno observado.
O professor poder dar uma pausa breve no experimento para escrever no quadro as
observaes de cada etapa e as explicaes dos alunos (mesmo que as explicaes
no estejam adequadas), isso poder ser discutido posteriormente.
5. Adicionar detergente lquido e agitar novamente o tubo de ensaio;
6. Observar o ocorrido.
- Professor: E agora o que vocs observam?
- Alunos: Uma camada, se desconsiderarmos a espuma.
- Professor: E porque vocs acham que isso aconteceu?
- Alunos: O detergente fez o leo misturar na gua!
- Professor: Mas como ser que o detergente atua para que isso seja possvel? Vamos responder as questes do tpico refletindo sobre o experimento
e verificar se conseguimos explicar quimicamente esse fenmeno?
Refletindo sobre o experimento

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1. O que voc observou com a realizao do experimento?


2. Com base nas estruturas da glicerina, da gua e do leo de
cozinha e no seu conhecimento sobre interaes intermoleculares, explique o que ocorreu no sistema antes e depois da agitao do tubo de ensaio no sistema sem detergente.
3. Com base nestas estruturas, como base na estrutura de detergentes e no seu conhecimento sobre interaes intermoleculares explique o que aconteceu aps a adio do detergente.

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O professor poder orientar os alunos para que respondam as questes em grupo ou individualmente (as discusses sobre algumas respostas esto na prxima
sesso desse material). E aps um tempo, dever corrigir as questes, promovendo as discusses sobre as concepes prvias dos alunos e sobre as concluses
respeito do experimento e considerando as estruturas das substncias. Nesse
momento, o professor poder voltar s anotaes do quadro e apagar o que no
poderia ser usado para explicar o fenmeno. importante considerar que todas
as proposies so importantes, mesmo as que no explicam o fenmeno, mas
que nem todas so adequadas, e discutir porque no so adequadas. Todas as
ideias devem ser valorizadas, pois dessa maneira cria-se uma relao de confiana e de liberdade para que o aluno expresse suas ideias. Finalmente, professor
deve verificar se os alunos, com ideias inadequadas, entenderam a explicao
cientfica para o fenmeno observado.

7.3. Sugestes de respostas para as atividades experimentais


Atividade 1: Por que as fraldas vazam?
1. A fralda descartvel mais eficiente porque, no experimento, foi a que absorveu
maior quantidade de gua.
2. Na segunda situao, ou seja, no bquer 2 onde continha 50 mL de gua destilada.
3. A gua ir interagir com a estrutura do polmero, poliacrilato de sdio, atravs da
interao ons-dipolo.
4. A absoro de gua, que acontece no polmero absorvente presente na fralda descartvel, se d por osmose. A osmose o nome dado ao deslocamento da gua entre meios com diferentes concentraes de solutos, separados por uma membrana
semipermevel. Esse movimento ocorre do meio menos concentrado de soluto para
o meio mais concentrado. A gua em contato com o polmero estabelece interaes
intermoleculares do tipo ons-dipolo. Nos bqueres 3 e 4, possvel observar que
quanto maior a concentrao do eletrlito NaCl (sal de cozinha) na gua, menor a
capacidade absorvente do poliacrilato de sdio e a eficincia da fralda. A adio de sal
faz com que ocorra uma liberao de solvente (gua), quase que instantaneamente,
no sentido de que a concentrao de ons sdio seja equilibrada dentro e fora do polmero.

Por que as fraldas vazam?


As fraldas podem vazar por diversos motivos. Um deles pode ser a quantidade de
polmero absorvente. Entre uma determinada fralda A e uma fralda B que sejam
utilizadas, avaliadas em um mesmo tempo de uso, a fralda que apresentar maior
quantidade de polmero absorvente ser a mais eficiente. Mas fatores como a
quantidade de urina do beb e o tempo de uso inadequado tambm esto relacionados com o vazamento. importante seguir as orientaes do fabricante,
pois o tempo de uso indicado calculado de acordo com a quantidade mdia de
urina de um beb de certa idade em um determinado tempo.

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Observaes sobre essa atividade:


O professor poder iniciar a aula com algumas perguntas como Voc sabe qual a
composio da fralda? Sabem qual parte da fralda responsvel pela absoro de
gua?. Esse tipo de pergunta contribui para iniciar a problematizao.
interessante observar se os alunos atribuem ao algodo a absoro de gua antes
de fazer o experimento, e o que eles pensam aps comparar a absoro por um pedao de fralda e um pedao de algodo de tamanho aproximado.
Esse experimento poder ser realizado com uso de absorvente feminino, os resultados so satisfatrios e apresenta menor custo em relao fralda. Vale ressaltar que
o princpio o mesmo!
O professor poder abrir a fralda ou o absorvente e para a maioria destes no
possvel ver as partculas do polmero, no entanto ao adicionar um pouco de gua, em
alguns minutos ser possvel visualizar as partculas hidratadas, como um gel.

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Atividade 2: Porque ser que o papel molha?


1. De acordo com o experimento o material que absorve gua mais rapidamente, ou
no intervalo de tempo observado o papel no encerado.
2. A gua interage com a celulose porque os dois compostos so polares. Ela no interage com o polietileno e no interage ou interage lentamente com o papel encerado
porque o polietileno apolar e o papel encerado revestido por uma camada apolar.
No caso do papel no encerado, este absorver gua porque realiza interaes do
tipo ligaes de hidrognio com a molcula de gua, uma interao forte. No caso da
sacola plstica e do papel encerado a interao com a gua no de carter polar se
caracterizando como uma interao fraca.
3. No. Depende da capacidade absorvente de cada material. Se o material tiver a
mesma natureza que a gua (carter polar) poder absorver mais rapidamente e se
no possuir poder interagir fracamente com a gua apresentando pouca ou nenhuma absoro.
4. A estrutura da celulose e da cera interagem entre si atravs de interaes de Van
der Walls.
Observaes sobre essa atividade:
O professor poder escolher outros tipos de papel para fazer essa atividade, no entanto importante que faa o teste anteriormente. Caso o professor solicite aos alunos que testem com um pedao de folha de caderno, importante ter em mente
que os resultados podem variar mesmo todos apresentando enceramento. E caso isso
ocorra os resultados podero ser discutidos em funo da composio dos papeis e da
caracterstica do enceramento do papel que pode variar de acordo com a fonte.

Porque ser que o papel molha?


O papel molha, pois seu principal componente, a celulose uma substncia capaz
de estabelecer interaes intermoleculares intensas com a gua, por tambm
apresentar carter polar.

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Atividade 3: Por que os detergentes so utilizados na limpeza?

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1. Inicialmente o sistema trifsico (uma camada de glicerina, seguida por uma camada de gua e uma de leo). Aps agitao, o sistema torna-se bifsico (uma camada
de gua e glicerina e outra de leo). A adio do detergente fez com que o sistema se
tornasse monofsico.
2. Inicialmente o sistema trifsico (uma camada de glicerina, seguida por uma camada de gua e uma de leo). As trs substncias so imiscveis nesta ordem devido
diferena de polaridade entre as molculas que esto em contato. Glicerina e gua
so polares, enquanto o leo apolar. Quando agitamos o tudo de ensaio a glicerina
e a gua entram em contato e por possurem mesma polaridade formam uma nica
fase e neste momento o sistema torna-se bifsico (uma camada de gua e glicerina e
outra camada de leo).

3. A adio de detergente e agitar, o sistema torna-se monofsico. Os detergentes so


substncias constitudas por longas cadeias carbnicas apolares e por um grupo funcional polar em uma de suas extremidades. A parte polar da estrutura, denominada
hidroflica, interage com a gua que tambm polar. E a parte da molcula apolar,
denominada lipoflica, interage com o leo que tambm apolar. O mecanismo de
limpeza dos detergentes est baseado nessas caractersticas dos detergentes.
Observaes sobre essa atividade:
Enquanto desenvolve essa atividade o professor pode remeter, dentre outros, aos
conceitos de miscibilidade e imiscibilidade, soluo e fases.
O professor pode ampliar as discusses ou adaptar o experimento adicionando tubos de ensaios nos quais sejam colocados em separado, por exemplo, gua e glicerina,
gua e leo e ainda em um terceiro tubo leo e glicerina. Nessa variao da atividade
podem surgir questionamentos como, por exemplo, sobre o motivo pelo qual a gua
e a glicerina no se misturam, ao adicionarmos uma sobre a outra, mesmo essas duas
substncias apresentando carter polar. Nesse caso ser necessrio abordar o conceito de tenso superficial. O efeito fsico que ocorre na camada superficial de um lquido e que faz com que a sua superfcie se comporte como uma membrana elstica
conhecido como tenso superficial. Isso ocorre devido s foras intermoleculares que
ocorrem no sentido do interior desse lquido. No caso da gua e da glicerina, como as
interaes intermoleculares na gua so mais fortes que as interaes na glicerina,
temos que a tenso superficial da gua maior e por isso necessrio aumentar a superfcie de interao entre gua e glicerina atravs de agitao, para vencer a fora
de coeso entre as molculas, geradas pela tenso superficial.
Por que os detergentes so utilizados na limpeza?
O detergente possui uma parte polar e outra apolar. A parte apolar interage com
as substncias apolares (como alguma sujeira, leos ou gorduras) e a parte polar
interage com as molculas de gua, e so arrastadas por elas no processo de
limpeza.

1. Ao adicionar o papel de filtro no bquer com gua observa-se a eluio do lquido,


ou seja, a passagem do lquido pelo papel. A marca de caneta feita no papel de filtro
manteve-se inalterada. Quando se repetiu o experimento com acetona, e com a mistura gua-detergente, observou-se que a marca feita de caneta foi arrastada.
2. A interao da gua (polar) com o pigmento da tinta de caneta (apolar) muito fraca
e por isso a gua no arrasta a tinta da caneta. A acetona e a mistura gua-detergente
interagem com a tinta, pois ambas as substncias tem uma parte da molcula apolar.
3. O composto de que feito a tinta de caneta apolar.

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Atividade 4: Como limpar tinta de caneta esferogrfica?

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Como limpar tinta de caneta esferogrfica?


A mancha de caneta esferogrfica pode ser retirada de uma camisa de algodo,
por exemplo, com uma soluo de gua e detergente. Isso possvel, pois o pigmento da tinta de caneta uma substncia apolar. Como o detergente possui
uma parte da molcula apolar e outra polar, a parte apolar do detergente interage com o pigmento da tinta de caneta e a parte polar possibilita que a gua se
ligue a molcula de detergente, arrastando o conjunto detergente-pigmento, e
possibilitando a limpeza da roupa.

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Atividade 5: Porque alguns plsticos ficam mais moles quando submetidos a aquecimento e
outros no?

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1. Considerando apenas o que foi visto no experimento, os alunos podem classificar os


objetos, em objetos que se deformam e em objetos que no se deformam.
2. A famlia dos plsticos representa uma classe de materiais polimricos que apresentam em comum o fato de serem facilmente moldveis. Eles podem, por meio de mtodos adequados, assumirem uma variedade de formas como garrafas, vasos, sacolas e
fios. A maioria dos plsticos facilmente remodelvel quando se eleva a temperatura.
Materiais desse tipo so chamados de termoplsticos. Os polmeros termoplsticos
so constitudos por macromolculas lineares que podem conter ou no ramificaes,
e podem fundir e se solubilizar em solventes orgnicos comuns. No experimento em
questo os objetos como o copo plstico e a garrafa PET quando submetidos ao aquecimento fundem, ou seja, mudam de forma, entortam, o que indica que so compostos por polmeros termoplsticos. O termo termorrgido ou termofixo associado
a materiais polimricos que so maleveis apenas no momento da fabricao e, por
isso, podem ser moldados somente nesse momento. Aps essa etapa, no h como
remodel-los. Os polmeros termorrgidos no fundem e so insolveis em solventes
orgnicos comuns. No experimento os objetos como o copo plstico no descartvel
e o pregador de roupas de plstico no se deformaram quando submetidos ao aquecimento, o que indica que so polmeros termorrgidos. Os objetos fabricados com
polmeros termorrgidos so mais resistentes.
3. Os termoplsticos so moldveis aps fabricao do objeto, pois o que une as cadeias polimricas so as interaes de natureza intermoleculares, mais fracas que as
interaes entre tomos (ligaes cruzadas) responsveis por unir as cadeias nos termorrgidos.
4. O fato de os termoplsticos serem moldveis por aquecimento, mesmo aps terem sido utilizados em produto especfico, uma vantagem com respeito questo
ambiental, pois so reciclados com maior facilidade. J os termorrgidos podem ser
reciclados mecanicamente por pulverizao e adio a produtos alternativos. Outras
solues para os termorrgidos so: a reciclagem qumica, que envolve a despolimerizao, e a incinerao com o aproveitamento da energia.

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Porque alguns Plsticos ficam mais moles quando submetidos


a aquecimento e outros no?
Alguns plsticos ficam mais moles quando submetidos aquecimento por serem
termoplsticos, estes apresentam interaes intermoleculares entre as cadeias
polimricas mais fceis de serem rompidas.

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PIBID FAZ QUMICA - VOC J VIU UM POLMERO HOJE?

REFERNCIAS

CURI, D., Polmeros e Interaes Intermoleculares. Disponvel em: <http://qnesc.sbq.


org.br/online/qnesc23/a05.pdf>. Acesso em: 15 ago. 2012.
GORNI, A. A. Introduo aos plsticos. Disponvel em: <http://www.gorni.eng.br/intropol.html>. Acesso em: 26 mai. 2013.
GUIMARES, A. A histria dos polmeros. Disponvel em: <http://pedesenvolvimento.
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MOL, G.S., PEREIRA, W.L. Qumica e sociedade: volume nico, ensino mdio. So Paulo: Nova Gerao, 2005. p.567, 582 e 583.
MORTIMER, E. F. e MACHADO, A. H., Qumica 3 Ensino Mdio/Qumica, 1 edio, So
Paulo, 2011.
MORTIMER, E. & SCOTT, P. Atividade discursiva nas salas de aula de cincias: uma ferramenta scio-cultural para analisar e planejar o ensino. Investigaes em Ensino de
Cincias, 2002. 7(3): 1-24.
PAULA, H. F. et. al. Construindo Conscincias - Cincias - 6 Ano - 5 Srie. Edio Reformulada. Editora Scipione, 2009.
RODRIGUES, T. S. Polmeros naturais e sintticos: uma abordagem das caractersticas
a partir de uma transposio didtica. Trabalho de Concluso de Curso em Ensino de
Qumica - Universidade de Braslia, 2012.
SILVA, P. D. S. S. Mudanas nas prticas pedaggicas: o que dizem os professores de
Qumica. Dissertao (Mestrado em Educao) Faculdade de Educao, Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte, 2001.

PIBID FAZ QUMICA - VOC J VIU UM POLMERO HOJE?

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Minas Gerais, Belo Horizonte, 2010.

64

SOUZA, G. Polmero do futuro. Instituto Cincia Hoje. Disponvel em: <http://cienciahoje.uol.com.br/noticias/2010/03/polimero-do-futuro>. Acesso em: 19 de Maio
de 2013.
VIEIRA, Gabriel. Camada sobre camada. Disponvel em: <http://pontociencia.org.br/
experimentosinterna.php?experimento=890&CAMADA+SOBRE+CAMADA>. Acesso
em: 12 de maio de 2013.

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