Sunteți pe pagina 1din 5

Acuicultura

La acuicultura es el conjunto de actividades, tcnicas y conocimientos de crianza de especies


acuticas vegetales yanimales. Es una importante actividad econmica de produccin
de alimentos,1 materias primas de uso industrial y farmacutico, y organismos
vivos para repoblacin u ornamentacin.2 3 4
Los sistemas de cultivo son muy diversos, de agua dulce5 o agua de mar,6 y desde el cultivo
directamente en el medio hasta instalaciones bajo condiciones totalmente controladas. Los cultivos
ms habituales corresponden a organismos planctnicos (microalgas7 y Artemia),
macroalgas, moluscos y crustceos.
Sistemas de produccin acucola[editar]
aon sistemas de cultivo de baja intensidad y tecnologa, en los que se aprovechan condiciones
naturales favorables. Los cultivos extensivos ms conocidos son los de organismos filtradores
marinos, como ostras,9 almejas y mejillones,10 11 y demacroalgas marinas, que se realizan
directamente sobre fondos arenosos de reas intermareales, o sobre estructuras apoyadas en el
fondo, como estacas y mesas de cultivo, o flotantes, como bateas y lneas. En ellos se procede a
la siembra y el proceso de alimentacin y engorde es natural.
A pesar de ser sistemas extensivos, pueden alcanzar unos niveles de productividad muy elevados.
Es el caso del cultivo de mejilln en las ras gallegas, donde la gran riqueza de las aguas y las
beneficiosas condiciones ambientales disparan las tasas de crecimiento y calidad del producto.
Los sistemas extensivos son bastante utilizados en la produccin de fitoplancton yzooplancton en
climas clidos, con grandes dosis de radiacin solar. Balsas de agua enriquecidas con nutrientes
minerales se utilizan para la produccin de microalgascomo Chlorella o Spirulina, destinadas a
alimentacin humana, cosmtica o herbodiettica, o como alimento de un segundo cultivo extensivo
de zooplancton, comoDaphnia o Artemia, utilizado posteriormente en alimentacin larvaria de peces
y crustceos.
La piscicultura extensiva es algo anecdtico. Existen experiencias con lagunas
oligotrficas sembradas con nutrientes minerales para activar la produccin defitoplancton y activar
toda la cadena trfica, con el objetivo de cosechar posteriormente especies de peces para consumo,
pero a esto no se le puede llamar propiamente acuicultura.

Los Sistemas de cultivo pueden ser de diferentes tipos, atendiendo a la densidad de siembra, o sea
cantidad de peces por superficie y el alimento a utilizar, determinando el tamao del lugar de
destino.
A) Sistema extensivo:
Se caracteriza por un bajo costo operacional y el empleo de bajas densidades de siembra. La
alimentacin que utilizan los animales es natural, es decir, la existente en el cuerpo de agua que
generalmente es abundante, son organismos vivos de origen animal o vegetal (plancton en la
columna de agua y bentos en el fondo). Sus rendimientos son bajos y su manejo tcnico sencillo. Es
un cultivo no controlado es decir que est sujeto a las variaciones climticas y al
tipo suelo y calidad del agua y tambin interviene la explotacin que se realiza del agua. Se prctica
en grandes cuerpos de agua.
La productividad del sistema es baja, ya que el alimento es mas pobre, solo el existente en el agua y
oscila como promedio entre 50 y 300 kg/h/ao, con algunas excepciones, especialmente dadas por
aportes externos donde se logran 700-900 kg./h/ao. Se utiliza el modo de produccin de policultivo
(Con varias especies), para aprovechar todo el alimento presente en el agua (columna de agua y el
fondo).
B) Sistema semi-intensivo

Con este tipo de cultivo se incrementa la densidad de siembra, utiliza fertilizantes, el manejo es
sistemtico y se pueden emplear alimentos de forma complementaria.
Generalmente se opta por el policultivo y se garantiza un uso adecuado de la cadena alimentaria
presente en el agua, incrementada por la accin de los fertilizantes.
El cultivo semi-intensivo as permite obtener rendimientos superiores a 2 Tm/h/ao en micropresas
y estanques, a partir de siembras en el modo del policultivo es decir, la siembra de varias especies,
con modos de alimentacin diferentes y se incrementa la base alimenticia natural mediante el aporte
de nutrientes que ofrecen los fertilizantes. Este sistema de cultivo se prctica en los embalses
denominados micropresas, tranques y en estanques de tierra mayoritariamente.
Se basa en la siembra de densidades ms altas, de 3000 a 6000 alevines/h en dependencia de las
caractersticas de cada especie y sitio en cuestin.
C) Sistema Intensivo:
Tiene como objetivo desarrollar una alta productividad y eficiencia econmica, con especies de
alto valor mercantil para la venta en frontera, y para la exportacin y evaluar la alternativa de cultivos
en jaulas flotantes y raceways (canales de corriente rpida). Se utilizan altas densidades, fuerte
circulacin de agua, alimento artificial de calidad y equipos de aireacin cuando las condiciones del
cultivo lo requieren.
Cada Sistema empleado, en dependencia del lugar y la especie tiene sus particularidades y manera
de realizar el manejo, puede ser en mayor o medida intensificado, es decir introducir caractersticas
de un sistema ms sencillo a uno superior.
De esta manera, aplicando sistemas y tcnicas acucolas, la produccin se convierte en rengln
importante para la produccin final de alimento proteico para la poblacin, satisfaciendo sus
necesidades actuales en constante crecimiento. Su intensidad y por ende sus resultados, depende
de la especie, las condiciones que tenemos socio ambientales y los recursos disponibles para el
cultivo
a) Camarn Sistemas de cultivo: Extensivo, semi-intensivo, intensivo e hiper-intensivo. Dicha
clasificacin est acorde a la densidad y tecnificacin (aireacin, porcentaje de recambio de agua,
entre otros) utilizada en la produccin. El cultivo se desarrolla generalmente cerca de la lnea de
costa donde se encuentra esteros, lagunas costeras, bahas o bien escolleras, en zonas con una
buena fuente de abastecimiento de agua. Se usan Estanques rsticos de tierra o forrados con geomembrana de alta densidad, conocida como liner, cuyas dimensiones pueden variar entre 0,2 hasta
10 ha. Para el cultivo, la "Tasa de recambio de agua" (TRA, en porcentaje) depende del sistema
utilizado: extensivo, 5 - 10 por ciento; semi-intensivo, 10 - 20 por ciento; intensivo, >20 por ciento.
La densidad de siembra tambin va de acuerdo al sistema de cultivo; Extensivo: 4 - 10 PL/m; semiintensivo: 10 - 30 PL/m; intensivo: 60 - 300 PL/m; hper-intensivo: 300 - 450 PL/m. Para la siembra
se usan organismos con en tamao, PL12 - PL 15 el origen de la Postlarva es nacional y
generalmente producida en laboratorios.
El tiempo de cultivo, estar enmarcado por la talla y capacidad de carga del sistema. En sistemas
extensivos el periodo es de 6 meses promedio, para sistemas semi-intensivo, intensivo y hiperintensivo se utilizan ciclos de 4 meses promedio, obteniendo organismos en la cosecha de 16, 20 y
24 g (CNA, 2012). b) Tilapia
Sistemas de cultivo: Extensivo, intensivo y semi-intensivo. Esta clasificacin depende de la densidad
de siembra, suministro de alimento y tecnificacin del sistema de cultivo (aireacin, estanquera,
recambio de agua, entre otros).
Se cultiva, en zonas tropicales cercanas a una fuente de agua natural (ros, embalses, lagos y
lagunas). Las artes de cultivo son; estanques rsticos, tanques circulares de concreto o de geomembrana y jaulas flotantes. En estos sistemas la densidad de siembra, vara en cada etapa del
cultivo y el tipo de sistema:
El recambio de agua vara del 5 al 20 por ciento, segn la etapa y sistema de cultivo y los
organismos para la siembra tienen una talla de 1 - 5 g, el origen de la semilla es nacional. La
duracin promedio de los ciclos de cultivo es de ocho a nueve meses, con talla de cosecha de 300 a
350 g.

c) Trucha
Sistemas de cultivo: Extensivo, intensivo y semi-intensivo.
Se cultiva tierra adentro en ros o lagos con buena calidad de agua y oxigenacin (>5 mg/l), usando,
estanques rsticos, estanques rectangulares de concreto, tanques circulares de concreto o de geomembrana y raceways o canales de corriente rpida. El flujo de agua para el cultivo vara,
en funcin de la infraestructura, en raceways, mnimo de 90 l/s, con tres recambios por hora. En
todos los casos el oxgeno disuelto en el agua no debe ser menor a 5 mg/l y dependiendo del tipo de
estanquera, flujo de agua, altitud y oxgeno disuelto se pueden usar densidades de hasta de 20 - 25
kg/m a 10 C. Se estima que los productores pueden hacer hasta un ciclo por ao con duracin
promedio de 7- 12 meses, dependiendo de las condiciones ambientales del cultivo y del manejo,
cosechando organismos de 250 - 300 g (CNA, 2012).

Leer ms: http://www.monografias.com/trabajos102/sistema-acuicola-acuicultura-tipos/sistemaacuicola-acuicultura-tipos.shtml#ixzz3KxalM1wh

Qu es una Ponencia?
Del latn conferenta, una conferencia es una disertacin en pblico sobre algn tema concreto. Por
ejemplo: El escritor Mario Vargas Llosa ha dado una conferencia en Montevideo sobre la historia de
la literatura latinoamericana, Esta tarde he asistido a una conferencia muy interesante sobre los
negocios en tiempos de crisis.
Cuando el disertante es una personalidad famosa o reconocida, se habla de una conferencia
magistral. Esto implica que la persona tiene amplios conocimientos y experiencia sobre los temas a
tratar.
Por otra parte, se conoce como conferencia a la conversacin entre dos o ms personas para tratar,
por lo general, algn negocio: La conferencia con el inversor rabe ha sido un xito, Debemos
asistir a la conferencia con el gerente regional para conocer las directivas de la casa matriz.
Conferencia tambin es la reunin que mantienen los representantes de
distintos gobiernos, Estados u otras agrupaciones, con la intencin de tratar asuntos de su
competencia e inters mutuo: La conferencia del Mercosur arroj algunas conclusiones
sorprendentes sobre la economa regional, Los ministros espaoles asistieron a la conferencia
europea de turismo para fomentar el desarrollo de la industria.
Una teleconferencia es, por otra parte, una conferencia que se mantiene a distancia, ya sea a
travs de un sistema de video o de audio. Una teleconferencia por video suele presentar al
disertante en una pantalla, mientras que los asistentes pueden estar reunidos en un mismo lugar
fsico o dispersos en distintos lugares pero con acceso a la misma transmisin.
En cuanto a las teleconferencias por audio, se trata de una conversacin telefnica con mltiples
participantes simultneos.
PONENCIA
Una ponencia es una propuesta o comunicacin sobre un tema especfico, que es analizada y
examinada en una asamblea. La ponencia puede generar una resolucin por parte de la asamblea
en cuestin.
En el lenguaje cotidiano, se suele utilizar el concepto de ponencia para hacer referencia a cualquier
discurso o presentacin que una persona realiza frente a un auditorio. El lanzamiento de
productos en el marco de un evento, las exposiciones cientficas y la argumentacin acadmica
seran, en este sentido, distintos tipos de ponencias.
Por lo general, una ponencia consiste en la presentacin de un proyecto o una propuesta de trabajo.
Como su intencin es didctica o persuasiva, resulta indispensable que el ponente conozca en
profundidad los temas tratados. La ponencia debe tener una introduccin (para llamar la atencin
de la audiencia), un cuerpo central (donde se desarrolle el mensaje que se quiere transmitir) y
unaconclusin (que suele resumir lo expresado en el cuerpo central).
Es importante que la ponencia cuente con un adecuado soporte audiovisual que refuerce los
conceptos o que ayude a la comprensin de los trminos. Por ejemplo: el ponente puede apoyarse
en diapositivas mientras habla, hacer pausas para mostrar pequeos videos, etc.

Sobre el final de la ponencia, resulta necesario dejar espacio para las preguntas o el dilogo. El
ponente debe invitar al auditorio a realizar consultas y tiene que ser claro en sus respuestas. De
todas formas, debe tratar de no entablar dilogos personales (dejando de lado al resto de las
personas presentes), sino que lo mejor es responder las inquietudes a nivel general y estableciendo
vnculo
Conferencia
Una conferencia es una reunin de gente que debate, que expone sobre un determinado asunto, y
puede estar referida a:

Un congreso (reunin), denominacin utilizada para diversas conferencias acadmicas y otro


tipo de reuniones, con un fin de discusin, difusin, o intercambio de conocimientos.
Una disertacin pblica sobre un asunto cientfico, filosfico, literario, o empresarial, o sea,
exposicin generalmente de un solo conferencista o de unos pocos, a veces con una finalidad
cultural, a veces con una finalidad acadmica. Vase Conferencia magistral.
En algunas universidades y estudios, una clase en la que el docente tiene la palabra la mayor
parte del tiempo. Se entiende en oposicin aclase prctica.
Una pltica entre dos o ms personas para tratar de algn punto onegocio.
Una reunin de representantes de Gobiernos o Estados para negociar sobre un tema
especfico, por ejemplo Conferencia sobre desarme.
Una comunicacin telefnica, en especial si es interurbana o internacional. Vase Conferencia
(llamada).
Una videoconferencia.
Una conferencia de prensa o rueda de prensa, acto informativo convocado por un organismo o
entidad al que estn invitados los medios de comunicacin para que informen de lo que all
suceda.

Diferencias:

La ponencia se diferencia de las otras dos, porque esta es impartida por un especialista
en el tema

Tanto en la exposicin como en la ponencia y en la conferencia hay una sesin para


realizar preguntas pero la diferencia esta que, en las dos primeras se realiza al final, en cambio en la
conferencia se puede interrumpir en el transcurso, lo que implica que habr dialogo entre el orador y
el pblico.

En la exposicin se da a conocer informacin sobre un tema en especfico, en la


conferencia aunque tambin se expone un tema se busca que el pblico tome una actitud, sobre un
determinado punto de vista o tema, y en la ponencia se presentan propuestas o resultados de un
proyecto realizado.

La conferencia es impartida por un orador.

CONFERENCIA: Es la exposicin de un tema en especifico hecha por una persona que conoce
ampliamente el tema. En la conferencia puede haber preguntas, dudas o comentarios sobre el tema
que se esta tratando sin limitar al publico.
PONENCIA: Con un rasgo amplio de formalidad, la ponencia es dada por un experto y especialista
en el tema, las personas que asisten regularmente a ponencias son personas conocedoras del tema.
La ponencia no esta abierta a preguntas ni comentarios de ninguna ndole.